A fehér kenyérre felöntjük a tejet.A tejbe áztatott kenyeret botmixerrel simára turmixoljuk.
Adjuk hozzá a tojást a kenyérkeverékhez, és keverjük újra.
A darált húst a kenyér és a tojás keverékébe tesszük (én darált sertéshúst használtam).
A masszát egy kanállal keverjük simára, majd adjuk hozzá a fűszereket, sózzuk, és keverjük újra jól.
A darált hús nem lesz túl vastag, mint a palacsintán.
Adjunk hozzá egy kis növényi olajat a serpenyőbe, tegyünk két evőkanál darált húst, és nyújtsuk körbe.
A húsos süteményeket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Időben körülbelül 5 perc minden süteményhez.
Az elkészített darált húsos süteményeket lehűtjük. 7 tortát kaptam.
A szósz elkészítéséhez keverje össze a majonézt és a fokhagymát, amelyet egy présen átengedett, és keverje össze.
A meghámozott és apróra vágott hagymát serpenyőben, növényi olaj hozzáadásával, közepes lángon 5 percig pirítjuk, időnként megkeverve.
Ezután a meghámozott, durva reszelőn reszelt sárgarépát a hagymához tesszük.
A zöldségeket puhára pároljuk (kb. 7-10 perc), időnként megkeverve.
Szerelje össze a snack tortát. A húsos süteményt lapos tányérra tesszük, megkenjük fokhagymával kevert majonézzel.
A sült zöldségek egy részét kiterítjük.
Fedjük be a következő tortával és nyomkodjuk le. A tortát ismét megkenjük fokhagymával kevert majonézzel, és rárakjuk az apróra vágott paradicsom karikákat. Fedjük le húshéjjal.
Így váltogatva a tölteléktípusokat, gyűjtsük össze a teljes húsos snack tortát. A tetejét kenjük meg fokhagymával kevert majonézzel. A tortát pár órára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt megszórjuk a tortát apróra vágott fűszernövényekkel. Nálunk van egy ilyen fényes, gyönyörű és nagyon finom darált húsos uzsonna torta. A sütemény jól átázott és tökéletesen darabokra vágott.
Jó étvágyat kívánunk!
A tészta elkészítése a húsos pite héjához
Csavarja át a csirkefilét egy húsdarálón 1 alkalommal.
A darált húshoz adjuk a tejet, a lisztet, az előre felvert tojásokat, a vaj egy részét, őrölt borsot, sót, szerecsendiót, kurkumát és fokhagymanyomóval összetört fokhagymát.
Az összes terméket alaposan keverje össze. Az így kapott húsos süteménytésztának olyannak kell lennie, mint a palacsinta.
Öntsünk egy kevés napraforgóolajat egy forró serpenyőbe, és öntsük rá a massza harmadát. És egyenletes ütemben oszlassuk el a serpenyő felületén.
A húsos sütemények azonnal megsülnek, csak emlékezni kell, hogy időben átfordítsuk. Ez a folyamat 5-7 percet vesz igénybe.
A megsült csirkedarabokat félretesszük hűlni. A rendelkezésre álló szabadidőt fordítsa a húspogácsa töltelékének elkészítésére.
Az uzsonnás sütemény töltelékének elkészítése
A gombát és a hagymát apróra vágjuk. Helyezzen két serpenyőt párhuzamosan az égőkre.
Az egyiket úgy tervezték, hogy a hagymát kissé észrevehető aranyszínűre pirítsa.
A második pedig gomba vajban való sütésére szolgál. Az ilyen hőkezelés hőmérsékletének maximálisnak kell lennie. Minden nagyon gyorsan elkészül, ezért azt tanácsoljuk, hogy ne terelje el a figyelmét más dolgok. Aranybarnára sütjük.
Ezután keverje össze mindkét összetevőt egy edényben.
Adjunk hozzá fagyasztott zöldségeket, egy kis borsot és sót, melegítsük a tűzhelyen legfeljebb 10 percig.
Az egészet turmixgéppel verjük sűrű tejföl állagúra.
Összecsukható húsos snacktorta
Vegyünk egy nagy edényt, és kezdjük el díszíteni a húsos süteményt. A zöldséges tölteléket egyenletesen eloszlatjuk minden egyes darált csirkemellet. Az utolsó tetejére még egy kis növényi tejszínt használunk, az oldalát kenjük be a maradékkal. Amint látja, a csirke snack torta receptje nagyon egyszerű elkészíteni.
Kívánság szerint finomra vágott zöldekkel díszíthetjük. A kész uzsonnás süteményt tegyük hideg helyre éjszakára, jól át kell áztatni. Felszolgálható reggelire, ebédre vagy vacsorára. Gyermekei és vendégei biztosan szeretni fogják ezt az ételt. Jó étvágyat kívánunk!
Először is meg kell pucolni a burgonyát, majd lereszelni. Ami a hagymát és a fokhagymát illeti, fel kell vágni, majd a darált sertéshúshoz kell adni, itt nincs semmi bonyolult. Egy tojás, bors, só, reszelt burgonya is oda kell tenni. A ténylegesen kilépő masszát össze kell keverni, hogy homogén állapotot kapjunk.
Most egy gofritortát kell rátenni a fóliára, majd rá lehet tenni a darált húst, ügyesen csinálva. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ebben a szakaszban kell megpróbálnia a torta egészét összeállítani. A kapott süteményt fóliába kell csomagolni, majd 1 órára az Ön által előmelegített sütőbe küldheti. Felhívjuk figyelmét, hogy az ételt megfelelő módon kell sütni, mégpedig 200 fokos hőmérsékleten, mivel ez fontos feltétel.
A süteményekből készült húsos sütemény helyes és hozzáértő elkészítéséhez soha nem szabad eltérni a technológiától. Felhívjuk figyelmét, hogy a születésnapi húsos torta tökéletes, ha gyönyörűen díszíti is, ehhez a kulináris fantáziát kell beépíteni.
A fenti manipulációk befejezése után várnia kell egy kicsit. Abban a pillanatban, amikor elkezdi kivenni a süteményt a sütőből, ki kell hajtania, egy tányérra fektetve feltétlenül fordítsa meg, ami ismét egy súlyos állapot, amiről nem szabad megfeledkezni.
A tortát tetszés szerint szokás díszíteni, hidegen tálaljuk, mert ez előétel. Ennek eredményeként gyengéd és ízletes lesz, amit nem lehet alábecsülni. Általában sok háziasszony választja ezt a receptet azon egyszerű oknál fogva, hogy könnyen és egyszerűen elkészíthető, és nem szabad megbecsülni az elkészítési sebességet, ami természetesen fontos.
Most már tudja, hogyan készítsen ízletes és étvágygerjesztő ételt rövid időn belül. Általános szabály, hogy amikor közeledik ez vagy az az ünnep, a háziasszony természetesen nem egyszerű vágást akar kirakni, hanem valódi főzni szeretne ízletes étel ezzel meglepve a vendégeket.
Ezért meg kell értenie, hogy a húsos sütemény az az étel, amely minden ínyencet lenyűgöz, és még a legigényesebbet is. Ha minden helyesen történik, szigorúan betartva a technológiát, akkor az eredmény biztosan tetszeni fog.
A húsos uzsonna sütemény nem csak finom, de gyönyörű is, ezért minden háziasszonynak tudnia kell elkészíteni. Általánosságban elmondható, hogy a "hústorta" név általában már szokatlanul, hűvösen hangzik, ami azt jelenti, hogy minden vendég teljes mértékben értékelni fogja.
Recept opciók:
Ne féljen kísérletezni, és készítsen egy tortát ízlése szerint - szerettei biztosan örülni fognak ennek ízletes adalék családi vacsorára vagy ünnepi estére! A húsos pite minden esemény jövedelmező kiegészítője lesz, és mindenki le lesz nyűgözve a találékonyságán. Jó étvágyat neked és szeretteidnek!
Cikkünkben a hústorta készítésének receptjeiről szeretnénk beszélni. Ez az előétel bárkinek jó. ünnepi asztalés nem csak. A húsos sütemény elkészítése nem nehéz, és nem fog sok időt tölteni, de finom ételt kap.
Egy ilyen torta elkészítéséhez vegye be:
Az ilyen hús melegen és hidegen is. Rendkívül gyorsan elkészül a kész gofritorták felhasználása miatt, amelyeket burgonyával kevert darált hússal megkenünk. Különlegessége, hogy kiválóan tartja formáját. A főzés során azonban a sütemények szinte teljesen feloldódnak, készen pedig evés közben egyáltalán nem érezni. A darált hús elkészítéséhez nem csak sertés, csirke vagy pulykafilé is tökéletes. A tortát díszíthetjük, tejföllel leönthetjük.
Szóval, térjünk át a főzésre. A főtt burgonyát meghámozzuk, majd felkockázzuk. A hagymát és a fokhagymát meg kell hámozni, felaprítani és a darált sertéshúshoz kell adni. Oda teszünk egy tojást, borsot, sót és reszelt burgonyát. A kapott masszát alaposan össze kell keverni, amíg homogén állapotot nem kapunk. Ezután tegyük rá a fóliát, és tegyük rá a darált húsunkat. Így fokozatosan összegyűjtjük az egész tortát. A kapott tortát fóliába csomagoljuk, és egy órára előmelegített sütőbe küldjük. Kétszáz fokos hőmérsékleten kell sütni.
Miután kivette a sütőből, ki kell hajtani, és fejjel lefelé fordítva egy edényre kell tenni. A kész húsos süteményt tetszés szerint díszítjük és előételként hidegen tálaljuk. Nagyon gyengédnek bizonyul. A háziasszonyok általában az elkészítés egyszerűsége és gyorsasága miatt szeretik ezt a receptet.
Az ilyen előétel elkészítésének receptje kicsit bonyolultabb és több időt vesz igénybe, mivel a süteményeket az előző változattól eltérően magunk sütjük meg.
A húsos réteghez szüksége lesz:
Termékek a zöldséges réteghez:
Hozzávalók a burgonyás réteghez:
Tehát térjünk át a húsos sütemény főzésére. A piros salátapaprikát megkenjük növényi olajjal, és serpenyőben megsütjük, vagy grillen kisütjük. A kész paprikát tegyük zacskóba, és hagyjuk kihűlni. Körülbelül tíz perc elteltével könnyedén eltávolíthatja róla a bőrt és eltávolíthatja a magokat. Ezután a borsot turmixgéppel kell őrölni, és növényi olajjal és fűszerekkel fűszerezni.
Most térjünk át a húsra. A darált húst összekeverjük őrölt kenyérrel (vagy borsozzuk, sózzuk. Hogy a hús ne legyen száraz, többször is felverhető az asztalon. A kapott masszából négy pogácsát kell formázni, majd kisütni. serpenyőben vagy sütőben sütjük.A süteményeket a legkényelmesebb sütőben, pergamenen sütni.
Amíg sül a hús, fel kell tenni a burgonyát, amiből krumplipürét készítünk. Az edényt ragasztófóliával kell lefedni, és felváltva rá kell tenni a húsos süteményeket, megkenve borspürével.
A kész burgonyából burgonyapürét kell készíteni úgy, hogy tejszínt, vajat és sárgáját adunk hozzá. A levegős és műanyag tömeg eléréséhez jobb, ha turmixot vagy kombájnt használ. Ha túl sűrű a püré, állítsa be az állagát tejszín és vaj hozzáadásával.
A kész burgonyakrémet be kell vonni az egész húspogácsával. A püré egy részét bele lehet tenni, hogy szép dekoráció legyen a tetejére. Itt a húsos pite. Hidegen és melegen is tálalhatjuk. A paprikapürével nagyon szaftos lesz.
A palacsinta húsos sütemények egy csodálatos étel, amely alkalmas vacsorára és ünnepi asztalra is. Valójában a közönséges palacsintákat kifinomultabb megfelelővel lehet helyettesíteni. A főzés előestéjén közönséges palacsintát kell sütni, és magát a tortát kell elkészíteni a tálalás napján. Az étvágygerjesztő és magas pitét a vendégek nagyon gyorsan megeszik.
A torta hozzávalói:
A darált húst fűszerekkel és apróra vágott hagymával kell összekeverni. Ezután serpenyőben növényi olajban megsütjük, a felesleges folyadéknak el kell párolognia. Ezután elkészítjük a szószt. Ehhez a tojást felverjük a tejjel, hozzáadjuk a sajtforgácsot és zsemlemorzsa, bors, só. Nos, most van hátra, hogy összegyűjtsük a palacsinta tortánkat. Egy hőálló edényt kikenünk olajjal, és zsemlemorzsával összetörjük. A legvégére palacsintát teszünk, egyenletes rétegben rátesszük a darált húst, és így tovább fektetjük az összes réteget. Miután így összegyűjtöttük az egész tortát, öntsük a tetejére sajt- és tojásszósszal.
Ahhoz, hogy a teljes felület tetejét megkapjuk, szórjuk meg zsemlemorzsával. Vajdarabkákat kenünk rájuk, ami a sütés során átáztatja a palacsintákat, ízt és aromát adva nekik. Most elküldjük a tervünket a sütőbe, és huszonöt percig sütjük százhetven fokos hőmérsékleten. A pirospozsgás húsos süteményt lehűtjük, és részekre osztva zöldekkel együtt az asztalra tálaljuk.
Még egy húspogácsát szeretnénk figyelmükbe ajánlani. A recept is nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
A darált húst borsozni, sózni, majd növényi olajban meg kell sütni. A gombát megtisztítjuk, kockákra vágjuk és puhára pároljuk. Ezután meg kell sütni a lisztet vajban, hozzáadva a tejet. A keveréket folyamatosan keverni kell. Ezután hozzáadhatja a gombát, és még egy kicsit párolhatja az egészet. A főtt tojást közepes reszelőn, a sajtot pedig durva reszelőn lereszeljük.
Most már léphet a Minden réteg egyenként kerül elhelyezésre. Egy hőálló forma aljára tegyünk egy palacsintát, tegyünk rá a gombás tölteléket, majd ismét egy palacsintát, és rá reszelt sajtot tojással, majd palacsintát és darált húst. A legfelső rétegre tehetünk gombát és megszórhatjuk reszelt sajttal. Kész formában küldje el a süteményt a sütőbe, és süsse körülbelül tíz percig.
A húsos pite az egyik legjobb és kiadós előétel az ünnepi asztalra. Elég gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ha megvannak a megfelelő hozzávalók (darált hús, palacsinta). Ha még soha nem főzött ilyen ételt, próbálja ki receptjeink egyikét, és legyen kedves családja. Általában a férfiak szeretik ezeket a süteményeket. Ők adják a legtöbb pozitív véleményt, mivel ez egy csodálatos snack az alkoholos italokhoz, kiadós és szokatlan.
Lehet, hogy valaki azonnal furcsának talál egy ilyen kulináris kombinációt, mint például a húsos sütemény. Megszoktuk, hogy egy ilyen finomsághoz valami légies, buja, csábítóan édes dolog társul. Ne aggódj! A bemutatott gasztronómiai remekmű annyira jó és ízletes, hogy az első megkóstolt adagtól kezdve végleg hódít.
Nos, most ismerkedjünk meg a finom, lédús, ínycsiklandó darált húsos húsos sütemény elkészítésének érdekes változataival.
Látod, milyen könnyű és egyszerű darált hússal „felállítani” egy luxus húsos süteményt!
Továbbra is kellemesen lepjük meg a családot képességeinkkel gofritortákból hústorta elkészítésével. Fogadd el a szavamat – finom!
Az ostya torta torta finom csemege!
És milyen finomságokat nem lehet eleget látni ennek a tehetséges kézművesnőnek a kulináris csatornáján. Most azonban a húsos sütemény iránt érdeklődünk. Alena Mitrofanova kezében egyszerű termékek váljon igazi gasztronómiai varázslattá!
Reggel kivesszük a csodálatos zselés tortánkat, kivesszük a formából, szeletekre vágjuk. Ennyi a varázslat!
Nehéz elképzelni ezt a legnépszerűbb lágy levegős édességet nem tejszínnel, hanem húsos töltelékkel. Nem gondolkodunk sokáig, hanem azonnal folytatjuk a főzést. És nincs messze a kóstolótól.
Egy ilyen kulináris "hódító" harc nélkül megadhatja magát egy elbűvölően finom fogságnak!
Nehéz megmondani, miért nevezték el ezt a lédús és nagyon gyengéd terméket az emberiség erős feléről. Annál meglepőbb, hogy mint mindig, most is nő főzi a „férfi” tortát.
Ilyen dicsőséges „férfi” öröm derült ki! Egészségre, te vagy a mi erősségünk!
A bemutatott péksütemények különleges ízének titka a leveles tészta helyes felhasználásában rejlik. Kis hiba - nagy csalódás!
Piros péksüteményeket kínálunk az asztalra.
Nem lesz nehéz elkészíteni egy ilyen ételt. A snack tortát tálalhatja teljes reggeliként, vacsoráként vagy előételként egy ünnepi lakomára.
Forró előételt tálaljuk.
Tökéletes módja annak, hogy felkeltse a kicsik érdeklődését egy finom reggelire, amely gyönyörűen díszített palacsintával hús töltelék. Ki utasítana vissza egy ilyen finomságot!
A készterméket két órán át hűtőszekrényben tartjuk, hogy az összes hozzávalót kölcsönös ízek és aromák „áthatják”.
A bemutatott étel igazi áldás lesz egy vészhelyzetre - hirtelen megjelentek a vendégek. Néhány perc - és egy csodálatos snack jelenik meg az asztalon.
Süssük a tortát 20 percig t 200 ° C-on. A Meat Labirintus előételt tálaljuk az asztalra, kellemesen lepve meg az összegyűlt társaságot a „korai” ételek elképesztő ízével.
Az étel elnevezése már az elkészítésének kedvez, mert a húsos süteményt többrétegű változatban elkészíteni mindig érdekes és tanulságos.
Az ételt fél koktélparadicsommal és apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük, asztalra tálaljuk.
Ennek a snacknek a sajátossága a különleges impregnálás, amely az ételt különösen lédússá, puhává, étvágygerjesztővé teszi.
Melegen vagy hidegen tálaljuk – így is finom.
