بوابة الطهي

الفراولة هي علاج مفضل للأطفال والكبار على حد سواء. وقت نضجها هو يونيو ويوليو ، وفي هذا الوقت تزدحم عدادات محلات السوبر ماركت والأسواق العفوية بوفرة هذا التوت اللذيذ والصحي.


حلوى الجبن والفراولة

لتحضيره ، ستحتاج إلى حوالي كيلوغرام واحد من الفراولة الحلوة الناضجة ، و 250 جم من كتلة اللبن الرائب وثماني ملاعق كبيرة من العسل.

نبدأ بفرك كتلة الخثارة أو اللبن الرائب بحرص. قسّم حجم التوت بالكامل إلى نصفين. سيتم استخدام نصفها لصنع العصير (للحصول عليه ، يتم عصر التوت) ، والذي يحتاج بعد ذلك إلى خلطه مع الجبن و 4 ملاعق كبيرة من العسل. إذا كان العسل مسكرًا قليلاً وصلبًا ، فيمكن صهره في حمام مائي.

بعد أن تصبح كتلة الخثارة متجانسة ، توضع في أجزاء في أطباق الحلوى ، وتضع الفراولة الكاملة حول المحيط. قبل التقديم ، يُسكب العسل المتبقي على الطبق.

حلوى بالفراولة والأرز

سيكون خليط الأرز والفراولة وجبة فطور أو غداء رائعة ، خاصة في يوم مشمس حار ، عندما تريد أن تأكل شيئًا لذيذًا وخفيفًا ومغذيًا.

سنحتاج: كأس ونصف من الفراولة وكوب من الأرز ونفس الكمية من الكريمة المخفوقة والسكر والحليب.

بادئ ذي بدء ، نقوم بطهي عصيدة الأرز اللزج في الحليب (لا تنس أنه يجب غسل الأرز تحت الماء قبل الطهي) ، تأكد من إضافة السكر حسب الرغبة واتركه يبرد قليلاً. قطعي الفراولة إلى أنصاف أو أرباع واخلطيها برفق عصيدة الأرز... أضف الكريمة المخفوقة مع السكر إليها. يجب تبريد الحلوى قبل التقديم. للقيام بذلك ، ضعه في قوالب وأرسله إلى الثلاجة لمدة ساعة أو ساعة ونصف.

فراولة مطبوخة بالعجين

نادرًا ما استخدم أي منكم الفراولة للقلي في العجين. نريد أن نخبرك عن هذه الوصفة. لقلي الفراولة في الخليط سوف تحتاج إلى:

  • كوب ونصف من الحليب الفاتر.
  • كوب واحد من دقيق القمح الممتاز ؛
  • ملعقة كبيرة من الحليب الجاف
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ثانية ملعقة صغيرة من ملعقة كبيرة من الصودا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة مسحوق السكر;
  • مشتق زيت نباتيلطهي الدهون العميقة
  • الفراولة الطازجة.

يُمزج الحليب والدقيق والقرفة والصودا ونعجن العجينة لمزيجنا. تأكد من أنها ليست سائلة جدًا وأنها تغلف التوت. نقترح على الفور وضع التوت المحضر في العجين.

بعد ذلك ، تحتاج إلى تسخين المقلاة بعد صب الزيت فيها. نبدأ في قلي التوت وغمسهم بالتناوب في دهون عميقة. في المتوسط ​​، سيستغرق هذا الإجراء من ثلاث إلى أربع دقائق. من الأفضل الحصول على التوت بملعقة مشقوقة (ملعقة كبيرة مسطحة بها ثقوب) ووضعها على منديل أو منشفة ورقية مُعدة مسبقًا. قبل التقديم نرش كرات عجين الفراولة بالسكر البودرة وقطعيها إلى شرائح من الفراولة الطازجة.

عد أسلوب حلوى الفراولة

أثناء الطهي ، نحتاج إلى 15 جرامًا من الجيلاتين الصالح للأكل ، و 3 أكواب من الفراولة وكوب واحد من السكر.

لذلك ، نبدأ في الطهي عن طريق شطف التوت جيدًا تحت الماء الجاري. ثم استخدم الخلاط لطحن الفراولة إلى حالة هريس. إذا لم يكن لديك خلاط في متناول اليد ، فلا تقلق. يمكنك عمل الهريس عن طريق تمرير التوت عبر منخل. تُمزج البطاطس المهروسة مع السكر وتقلب حتى تذوب تمامًا.

بعد ذلك نأخذ الجيلاتين ونذوب حسب التعليمات في ماء مغلي دافئ. بعد أن ينتفخ ، نقوم بتسخينه في حمام مائي ، ونرشحه ، ونتركه يبرد ونمزج مع التوت المهروس. هذا كل شيء ، نضع حلوى الفاكهة لدينا في علب ونضعها في البرد حتى تتصلب بشكل صحيح.

حلوى بالفراولةفي طريق الكونت سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. بالنسبة للأخير ، يمكنك التقاط قوالب على شكل حيوانات أو شخصيات كرتونية ومن ثم سيصبح الطبق لذيذًا وأصليًا بشكل مضاعف.

حلويات بالفراولة - أفكار

تعتبر الفراولة منتجًا متعدد الاستخدامات لصنع أكثر من مجرد حلويات. مصنوعة من أشهى أنواع المعلبات والمربيات. نقترح عليك تخزين الفراولة لفصل الشتاء عن طريق تجميد التوت ووضعها في الثلاجة. في موسم البرد ، يمكنك تدليل نفسك وأسرتك بالكومبوت اللذيذ والتوت الطازج والصحي.

تعتبر الفراولة من أنواع التوت اللذيذة والصحية. بالطبع ، يمكنك أن تأكله هكذا. ولكن حلويات الفراولةلا تقل فائدة ومتنوعة للغاية. هناك العديد من الخيارات حيث يوجد أكثر من وصفات كافية لموسم الفراولة بأكمله.

ولن يشعروا بالملل أبدا. بالنظر إلى أن موسم الفراولة يحل في الصيف ، يمكن أن تكون أفضل الخيارات للحلويات المصنوعة من التوت المعطر هي الأطباق الشهية دون الخبز. هذا صحيح في الحرارة ، خاصة أنه في هذا الإصدار يتم الحفاظ على موادهم المفيدة بشكل كامل في التوت.

ايس كريم فراولة

لتحضير 6 حصص ، تحتاج إلى:

  • 2 كوب توت
  • 3 ملاعق كبيرة سكر يمكن استبداله بالعسل ،
  • وكوب من اللبن.
  • يمكن صنعه بالفراولة الطازجة أو المجمدة.

تسلسل الطهي:

  1. يُغطى التوت بالسكر ويُسحق حتى يهرس.
  2. ثم نضيف الزبادي ونخلط كل شيء.
  3. يتم وضع كتلة التوت في قوالب سيليكون ، والعصي عالقة في المنتصف وإرسالها إلى الفريزر لمدة 6 ساعات. اقرأ أكثر:.



مكونات:

  • بسكويت بسكويت (سافوياردي) - 200 جم
  • فراولة مجمدة - 250 جم
  • عصير برتقال - 100 مل
  • كوانترو - 60 مل
  • سكر محبب - 90 جم
  • بياض البيض - 2 قطعة.
  • عصير ليمون - 5 مل
  • صفار البيض - 2 قطعة.
  • مسكربون - 250 جم
  • فراولة - 200 جم

تحضير:

  1. بالنسبة إلى التيراميسو ، ستحتاج إلى بسكويت سافوياردي خاص ، يمكنك شراءه جاهزًا أو طهيه بنفسك.
  2. تُذوّب الفراولة من الصقيع وتُمزج مع العصير والمسكرات وتُخفق جيدًا في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
  3. أضف السكر إلى البروتينات ، 2 ملعقة كبيرة. ماء ، ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، يوضع في حمام مائي ويخفق في البداية لمدة 4 دقائق على سرعة منخفضة حتى يذوب السكر ، ثم زد السرعة إلى الحد الأقصى وخفق لمدة 4 دقائق أخرى. يثخن الكريم كثيرًا ، يجب إزالته من على النار وضربه لمدة 3-4 دقائق أخرى حتى يبرد.
  4. اخلطي الصفار مع السكر المتبقي واخفقي حتى يصبح أبيض في حمام مائي (3-4 دقائق).
  5. اهرسي الماسكاربون جيدًا بملعقة وحرّكي مع إضافة الصفار المخفوق تدريجيًا. من الأفضل عدم استخدام خلاط كهربائي لمنع الماسكاربوني من التساقط.
  6. في الكريمة الناتجة ، يقلب برفق بياض البيض المخفوق.
  7. ضعي القليل من الكريمة (1.5-2 سم) في طبق كبير أو قوالب صغيرة. اغمس سافوياردي ، واحدة على كلا الجانبين ، في منقوع الفراولة ، وضعيها بإحكام فوق الكريمة.
  8. توضع طبقة رقيقة من الفراولة المقطعة فوق البسكويت المنقوع. ثم كرر طبقة أخرى من كريمة - كوكيز - فراولة - كريمة. غطي التيراميسو بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات أو أكثر.
  9. تُزين بالفراولة الطازجة المفرومة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش القرفة ، فهذا ينعش الطعم جيدًا.

كعكة ميلفيل بالفراولة

مكونات:

  • جبنة المسكربون - 250 جم
  • صفار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • سكر بودرة - 60 جم
  • فراولة طازجة - 250 جم
  • عجين الفطير المجمد غير الخميرة - 1 ورقة
  • النعناع - 1 غصن

تحضير:

  1. تحضير المكونات الخاصة بك.
  2. افردي العجينة برفق (إلى جانب واحد) ، مقطّعة إلى 6 أجزاء لشخصين (إلى 3 أجزاء لشخص واحد).
  3. توضع على صينية خبز ، تخترق بشوكة على كامل سطح الكيك. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة مئوية حتى تنضج ، لمدة 10-15 دقيقة (حتى يصبح لونها بني فاتح).
  4. تبرد الكعك.
  5. تقليم الحواف.
  6. يخفق بالمضرب أو الخلاط (حتى أبيض) صفار مع مسحوق السكر.
  7. أضيفي المسكربون واخفقي قليلاً معًا.
  8. اغسل الفراولة.
  9. يُقطّع إلى شرائح ، ويترك القليل من حبات التوت للتزيين.
  10. قم بتجميع قطعتين من البراونيز من خلال وضع طبقات من الكريمة وشرائح الفراولة على الكيك.
  11. تُغطى الطبقة العلوية أيضًا بالكريمة ، وتُزين بالتوت وغصن النعناع ، ويُرش بالسكر البودرة.

علاج الفراولة

مكونات:

  • فراولة - 300 جم
  • سكر بودرة - 30 جم
  • جيلي - عبوة واحدة
  • جبنة قريش - 300 جم
  • سكر محبب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • ماء عادي - 100 مل
  • الجيلاتين - 10 جم

تحضير:

  1. املأ كيسًا من الجيلي الجاهز بالماء المغلي. صب السائل الناتج في أكواب طويلة.
  2. من أجل أن يتجمد الهلام ليس في طبقة متساوية ، ولكن بشكل قطري جميل ، يجب وضع الكؤوس في الثلاجة بزاوية ...
  3. أثناء تجمد جيلي الفراولة ، قم بإعداد طبقة اللبن الرائب. الأمر بسيط للغاية - امزج الجبن مع السكر والقشدة الحامضة حسب الرغبة. يطحن جيدا. في كوب ، خفف 10 جم من الجيلاتين في 100 مل من الماء ، وحركه جيدًا وأضفه إلى اللبن الرائب.
  4. ضع كتلة الخثارة على هلام الفراولة المجمد قليلاً. ومرة أخرى أرسل الأكواب إلى الثلاجة لتجميدها.
  5. قطّعي الفراولة. اخلطي هريس الفراولة بالسكر البودرة بحيث يكون طعم الهريس متناغمًا ، بدون حبوب السكر.
  6. ضعي هريس الفراولة الحلو على طبقة اللبن الرائب.
  7. ثم جاء دور الجوز. يمكنك استخدام أي مكسرات تريدها. طحن المكسرات ناعما.
  8. يجب وضع المكسرات المفرومة على حلوى شبه جاهزة.
  9. نضع الفراولة فوق المكسرات ، يمكنك تقطيعها أو تقطيعها بالكامل.

وصفة فراولة بانا كوتا

مكونات:

  • 2 ملاعق صغيرة من الجيلاتين
  • 2 ملاعق كبيرة ماء بارد
  • 500 غرام فراولة طازجة مقطعة إلى أرباع
  • 100 جرام الصحراء
  • قليل من الملح
  • 120 مل حليب
  • 250 مل كريم 33٪
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • التوت للتقديم

تحضير:

  1. يُسكب الجيلاتين في وعاء صغير بالماء البارد ويترك لمدة 5 دقائق.
  2. تُمزج الفراولة والسكر والملح في قدر متوسطة الحجم وتوضع على نار متوسطة.
  3. يُطهى التوت مع التقليب بملعقة ، حتى ينضج ، حتى يصبح كثيفًا وناعمًا ، حوالي 8 دقائق. قم بتصفيته من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء ، وفرك المواد الصلبة أيضًا.
  4. أعد هريس التوت إلى المقلاة ؛ يُضاف الحليب ويُغلى المزيج (تظهر فقاعات صغيرة حول حافة المقلاة).
  5. يضاف خليط الجيلاتين ويقلب لمدة 1 دقيقة حتى يذوب تماما. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لمدة 5 دقائق.
  6. أضف الكريمة وعصير الليمون حتى تصبح ناعمة.
  7. تحضير ستة قوالب (حوالي 120 مل لكل منها). من أجل تجنب فقاعات الهواء على السطح ، صب الخليط في القوالب من خلال غربال شبكي ناعم.
  8. غطيها بغطاء أو غلاف بلاستيكي وضعيها برفق في الثلاجة. ضعيه في الثلاجة حتى تمام الضبط ، 4 ساعات على الأقل ، أو طوال الليل.
  9. تقدم مع التوت الطازج. بالعافية!

مكونات:

  • جبنة قريش 200 جم
  • حليب 100 مل
  • سكر حبيبي 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • فراولة 100 جم

كيفية طهي الفراولة بالجبن:

  1. شطف الفراولة وإزالة الكأس. مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  2. انقل الخثارة إلى وعاء واهرسها. أضف السكر.
  3. يُسكب الحليب فوق الخثارة ويُقلب المكونات حتى تصبح ناعمة.
  4. أضيفي 2/3 فراولة مقطعة وقلبي برفق.
  5. الطبق جاهز! انقل الخثارة برفق إلى طبق نظيف مكونًا 4 كرات صغيرة. يمكن تقديمه على طبق مشترك أو في أجزاء منفصلة. تُزين بمكعبات الفراولة المتبقية والتوت الكامل والأوراق.

مكونات:

  • 200 جرام بسكويت (جاف)
  • 90 جرام زبدة
  • 150 جرام جبن قريش (محلي الصنع)
  • 150 جرام فراولة
  • 20 غ من رقائق جوز الهند
  • 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم

تحضير:

  1. هذه وصفة لكرات الفراولة. يتم إعدادهم بسرعة كبيرة وليست صعبة على الإطلاق. ونتيجة لذلك ، يتم الحصول على كرات لذيذة وحساسة للغاية تجمع بين الحلاوة والحموضة اللطيفة للفراولة. قسّم ملفات تعريف الارتباط (التي لدي للأطفال) إلى قطع وضعها في الخلاط.
  2. طحن البسكويت إلى فتات ، ونقل الفتات إلى وعاء آخر. تذوب الزبدة وتضاف إلى الفتات. يقلب جيدًا ، ثم يضاف الجبن القريش (لديّ محلي الصنع) والسكر البودرة.
  3. اعجن العجينة جيداً ويفضل بيديك ، قشر واغسل الفراولة الطازجة.
  4. اقطعي قطعة صغيرة من العجين ولفيها على شكل كرة بحجمها تقريبًا جوز، اعجنها في كعكة.
  5. نضع حبة فراولة في منتصف الكعكة ، ثم نلصق العجينة بحذر فوق التوت ولفها على شكل كرة.
  6. هكذا تصنع الكرات حتى تنفد العجينة. لا تلتصق العجينة بيديك ، فمن الجيد العمل بها.لفي كل كرة في رقائق جوز الهند ، وضعيها في طبق وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، لتتجمد ، وزيني الكرات النهائية كما تريدين ويمكن أن تكوني خدم.

مكونات:

  • الفطائر الجاهزة - 4 قطع ،
  • 100 غرام كريمة حامضة سميكة ،
  • 0.5 علبة حليب مكثف
  • 1 موزة
  • الفراولة حسب الرغبة.

تحضير:

  1. اخلطي الكريمة الحامضة مع الحليب المكثف.
  2. قطعي الموز والفراولة إلى أرباع بالطول.
  3. دهن كل فطيرة بالقشدة الحامضة.
  4. ضع شريحة واحدة من الموز على البان كيك.
  5. رتب الفراولة على طول الموز.
  6. لف الفطائر في شكل لفات. برد لمدة 1 ساعة.
  7. عند التقديم ، قطّعي الفطائر إلى قطع متساوية الحجم واسكبي الكريمة المتبقية عليها.

كاجو الفراولة

لأربع حصص تحتاج:

  • نصف كوب من اللوز ،
  • تواريخ،
  • حليب جوز الهند
  • مضاعفة كمية الفراولة والكاجو
  • 1-2 ليمون
  • قليل من الملح
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل.

تحضير:

  1. يُسحق اللوز بالتمر بخلاط ويخلط بالملح.
  2. معبأة بإحكام في قالب ، تغطي قاعها بفيلم تشبث - هذه هي الطبقة الأولى ؛
  3. الكاجو مع عصير الليمون والعسل و حليب جوز الهنديخلط حتى يصبح كريميًا و 2/3 الكتلة الناتجة توضع كطبقة ثانية ؛
  4. تضاف التوت إلى الباقي وتوضع فوق الطبقات السابقة ؛
  5. قم بتجميد الكيك لعدة ساعات ، وقبل التقديم ، انقل الأطعمة الشهية من الفريزر إلى الثلاجة.

فراولة محشية

لكل كيلوغرام من التوت المختار والمتساوي الحجم ، سوف تحتاج إلى:

  • 250 جرام من الجبن القريش الجبن للأطفال ؛
  • نصف كوب من السكر
  • بعض الفانيليا والشوكولاتة المبشورة للزينة.
  • بالنسبة للبالغين ، يمكن استخدام جبن فيلادلفيا بدلاً من الجبن الرائب.

تقنية الطهي في هذا العلاج بسيطة:

  1. قطع كل حبة بالحرف "X" ؛
  2. اخفقي الجبن والسكر والفانيليا في الكريمة واملأ قطع التوت بها ؛
  3. يرش الشوكولاتة المبشورة على الوجه.

مع كريمة و شوكولاتة

بالإضافة إلى الفراولة ، فأنت بحاجة إلى الكريمة والشوكولاتة وقليل من عصير البرتقال (يمكن للبالغين استبداله بالمسكرات). يتم تسخين الشوكولاتة والقشدة بشكل منفصل إلى 40 درجة ، وتخلط مع العصير. يُقطع الجزء العلوي من التوت ويُملأ بمزيج كريمة الشوكولاتة المبرد.

مع جبنة كريمية

تحضير خليط من الكريمة المخفوقة مع السكر ويضاف هناك جبنة الكريمة... ثم ، على غرار الوصفة السابقة ، يتم حشو التوت. من الأفضل القيام بذلك باستخدام كيس المعجنات أو الحقنة.... هذه الأطعمة الشهية جيدة لتقديمها مع العسل والجوز المحمص.

كعكة مع الجبن والفراولة

مكونات:

  • إفطار جاف أو دقيق الشوفان أو ملفات تعريف الارتباط المطحونة - 2 أكواب ؛
  • 2 كوب فراولة
  • 300 غرام من الجبن الدهني ونفس الكمية من زبادي الفاكهة ؛
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر
  • الجيلاتين - 1 عبوة.

تكنولوجيا الطبخ:

  1. أولاً ، قم بتخفيف الجيلاتين وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة.
  2. ثم ضعي القاعدة الجافة في القالب مع كمية صغيرة من الزبدة المذابة والسكر.
  3. علاوة على ذلك ، ضعي الفراولة ، مقطعة إلى نصفين ، بإحكام.
  4. يُسكب المزيج المخفوق من الجبن واللبن والجيلاتين المذاب على التوت.
  5. نضعها للتجميد في الثلاجة. ثم نقوم بتزيين العلاج بالفراولة أو الشوكولاتة. اقرأ أكثر:.

خيارات التقديم وطرق التخزين

عند تقديم حلويات الفراولة بدون خبز ، يجب الاستفادة الكاملة من مزيج الألوان مثل:

  • الفراولة الحمراء الزاهية.
  • أغصان النعناع الخضراء.
  • شوكولاتة بيضاء أو بنية.

هذه هي الألوان الرئيسية للعديد من التراكيب. يمكنك إضافة فواكه أخرى متباينة: المانجو والكيوي والخوخ والتوت وغيرها. معا يبدون رائعين. مجموعة من النكهات متنوعة وغنية.

يمكن تقديم هذه المكافآت في أكواب شفافة عندما تكون الطبقات الملونة مرئية. يمكنك عمل أشكال مختلفة منها باستخدام قوالب السيليكون قبل التصلب. ثم نضع هذه الحلويات بمختلف الأشكال والألوان على صينية أو طبق عريض.

كواحد من الخيارات لتقديم عرض شيق للمأكولات الشهية ، يمكنك مراعاة ما يلي:

  • يوضع الطبق في طبقة 3-5 سم على طبق كبير على شكل فراولة ، مزين بشرائح من التوت في الأعلى ؛
  • نوع من الذيل مصنوع من أغصان النعناع.
  • يمكن وضع مثل هذه الأطعمة الشهية على لوحة على شكل برج وتزيينها بنفس الطريقة كما في الحالة السابقة.

لا يتم تخزين هذه الأطعمة الشهية لفترة طويلة. من الأفضل تناولها طازجة. للقيام بذلك ، يجدر حساب العدد المطلوب منهم. يمكن تحضير العديد منهم بسرعة. لذلك ، يجب ألا تصنع جزءًا كبيرًا على الفور ، لأن المكافآت ستفقد مظهرها ومذاقها في اليوم التالي.

الرائحة الحلوة الفريدة للفراولة هي رائحة الصيف نفسها. التوت العصير مع اللب الرقيق والحامض الخفيف يذوب في فمك حرفيًا. ويا لها من الحلويات الرائعة بالفراولة الطازجة التي يمكن تحضيرها لجميع أفراد الأسرة!

هذه هي الفطائر

المخبوزات لذيذة ومنعشة. كان هناك ضيوف على عتبة الباب أم أنك فجأة تريد تدليل أحبائك بشيء لذيذ؟ نقدم وصفة غير عادية لفطيرة بالفراولة الطازجة. يقطع نصف 500 جرام من التوت المقشر والمغسول. نملأها بـ 130 غرام من السكر و 2 ملعقة كبيرة. ل. النشا ، اتركيه لمدة 15-20 دقيقة ، حتى يعطوا العصير. ثم انقل الفراولة إلى طبق خبز بورق قصدير. يُمزج 170 جرام من الدقيق و 70 جرام من البندق في وعاء الخلاط ويطحن المكسرات إلى فتات صغيرة. ضعي 120 جرامًا من الزبدة ، مقطعة إلى قطع ، وطحنها أيضًا. يُسكب 60 جرامًا من السكر ويُخفق مع باقي المكونات في كتلة متجانسة. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على فتات الدهون ، والتي نسكب بها الفراولة بالتساوي. تُحشو الكعكة بملعقة وتُوضع في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، قللي درجة الحرارة إلى 190 درجة مئوية واخبزي الكيك لمدة 15 دقيقة أخرى. لإكمال متعة المنزل ، أضف الآيس كريم إلى الحلوى. بالمناسبة ، يمكنك خبز الكيك في أجزاء على الفور!

على غيوم الفراولة

مزيج جيد من الفراولة والجبن وصفة الصيفكعكة بالفراولة الطازجة. اخفقي بيضتين و 75 جم من السكر في رغوة رقيقة ، ثم أضيفي تدريجياً 75 جرام من الدقيق المنخول مع البيكنج بودر. تُسكب العجينة في طبق خبز وتُخبز لمدة 7-8 دقائق عند 180 درجة مئوية - الكعكة الإسفنجية جيدة التهوية جاهزة. الآن اخفقي البطاطس المهروسة بالخلاط من 160 جم ​​من الفراولة و 160 جم ​​من السكر ، أضيفي الجيلاتين المنقوع مسبقًا (16 جم لكل 100 مل من الماء) واطهيه على نار خفيفة حتى يذوب تمامًا. انقلي كعكة البسكويت إلى شكل دائري مرتفع. يخفق بالخلاط 240 جرام من الجبن ، 80 جرام من الزبدة الطرية ، 240 جرام من القشدة الحامضة ويضاف خليط الفراولة والجيلاتين. نضيف 50 جم من الفراولة المفرومة إلى الكريمة الناتجة ونسكبها بعناية على البسكويت. نضع الكعكة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. أخيرًا ، قطعي 250 جرامًا من الفراولة وضعيها على سطح الكيك. بالنسبة للأطفال ، يمكن تحلية الحلوى بمسحوق السكر.

الكعك الودية

ما الذي يمكن تحضيره لشرب الشاي مع شركة صديقة كبيرة؟ ستساعدك وصفة الكعك الطازجة على حل هذه المشكلة بسرعة. يخفق بالخلاط 30 جم من الزبدة الطرية و 50 جم من السكر. يُسكب في 150 مل من الحليب ، يُكسر البيض ويُخفق مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا. يخلط بشكل منفصل 150 غرام من الدقيق المنخل ، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز والفانيلين حسب الرغبة. مع التحريك باستمرار ، أضيفي الدقيق إلى خليط الحليب في 2-3 جرعات. يُسكب 150 جرامًا من الفراولة ، مقطعة إلى عدة أجزاء ، في العجينة الناتجة. قلبها حتى يتم توزيع التوت بالتساوي في جميع أنحاء الكتلة. املأ علب الكب كيك بحوالي ثلثيها. لإعطاء الفطائر قشرة مقرمشة ، دهن رؤوس الرؤوس بمزيج من 25 جم من السكر و 25 جم من الزبدة و 30 جم من الدقيق. نخبزهم لمدة 20-25 دقيقة عند 200 درجة مئوية. يمكن تزيين الكعك النهائي بالفراولة الطازجة والسكر البودرة. يمكن اصطحاب هذه الحلوى الرائعة المصنوعة من الفراولة الطازجة معك للنزهة أو المشي.

حلويات بيري

عادة ما يأكل الأطفال الفراولة دون إقناع كبير. إذا كان الذواقة الصغار لديك متقلبين ، فاجذبهم الوصفة الأصليةمع الفراولة الطازجة. نقوم بتنظيف حبات فراولة كبيرة متطابقة من الأوراق ، ونشطفها تحت الماء ونجففها جيدًا بمنشفة ورقية. في حاويات منفصلة ، تذوب في حمام مائي فوق قطعة من الحليب والشوكولاتة البيضاء بدون إضافات. يُسكب جوز الهند والمكسرات المطحونة في أوعية مختلفة. نزرع التوت على أسياخ ملونة ، ونغمسها في الشوكولاتة المذابة ، ثم نلفها في إحدى الحبيبات. في هذا الشكل ، ضعي الفراولة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. وقبل التقديم ، نضع التوت بشكل جميل على طبق ونضيف إليه أوراق النعناع الطازجة. مثل هذا العلاج هو خيار يربح فيه الجميع في عيد ميلاد الأطفال أو عطلة عائلية.

معيار الفراولة

الفراولة ممتعة ليس فقط لتناول الطعام ، ولكن أيضًا للشرب. لن تضطر إلى البحث عن أفكار جيدة لفترة طويلة ، لأن وصفة كومبوت الفراولة الطازجة لا تقبل المنافسة. يمكن تحضيره ليس فقط لفصل الشتاء ولكن أيضًا في الصيف: مشروب منعش لذيذ ينعش بفوائد صحية. ننظف من ذيول ونشطف 200 غرام من الفراولة تحت الماء. يجب أن يكون التوت ناضجًا وعصيرًا وثابتًا. نملأها بـ 200 غرام من السكر ونتركها لمدة 1-1.5 ساعة في مكان بارد. بمجرد عصر الفراولة ، يمكنك البدء في العمل. اتركي لترًا من الماء ليغلي وضعي فيه نصف حبة ليمون مقطعة إلى دوائر. سيساعد ذلك في الحفاظ على التوت سليمًا ويمنح المشروب نكهة حمضيات نابضة بالحياة. بعد 10 دقائق ، ضعي الفراولة في قدر ، واتركيها حتى الغليان ثم أطفئي النار على الفور. غطي الكبوت بغطاء واتركيه لمدة 10-15 دقيقة. وعندما يبرد المشروب ، نصبه في أكواب ونعالج أقاربنا.

بالتأكيد في مجموعتك المفضلة حلويات عائليةهناك وصفات للخبز بالفراولة الطازجة بالصور وغيرها من الأطباق الشهية. شارك اكتشافاتك الناجحة مع قراء نادي Eat At Home.

يباع على مدار السنة ، ولكن في الصيف ، في الموسم ، هو الأكثر عبقًا وحلوًا ولذيذًا بشكل لا يُنسى. وبالنظر إلى أن هذا مثير للشهوة الجنسية أيضًا ، فعليك ببساطة طهي حلوى الفراولة لأحبائك.

حلويات بسيطة ولذيذة من كلونيكا

أقترح عليك عمل 5 حلويات فراولة بسيطة ولذيذة.

مكونات:

الفطائر الجاهزة - 4 قطع ، 100 غرام من القشدة الحامضة السميكة ، 0.5 علب من الحليب المكثف ، 1 موزة ، فراولة - حسب الرغبة.

طريقة صنع لفائف الفراولة:

  • اخلطي الكريمة الحامضة مع الحليب المكثف.
  • قطعي الموز والفراولة إلى أرباع بالطول.
  • دهن كل فطيرة بالقشدة الحامضة.
  • ضع شريحة واحدة من الموز على البان كيك.
  • رتب الفراولة على طول الموز.
  • لف الفطائر في شكل لفات. برد لمدة 1 ساعة.
  • عند التقديم ، قطّعي الفطائر إلى قطع متساوية الحجم واسكبي الكريمة المتبقية عليها.

مكونات:

70 غرام سكر 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة. ماء ، 600 جرام فراولة (يمكنك تجميدها بالفعل).

طريقة عمل سوربيه الفراولة:

  • قشر ، اغسل ، جفف و جمد الفراولة الطازجة.
  • يُضاف السكر وعصير الليمون إلى الماء ويُغلى المزيج ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر.
  • طحن الفراولة المجمدة مع شراب السكر في الخلاط.
  • ينقل إلى قوالب ويوضع في الفريزر لمدة 3 ساعات.

المكونات لحصص 4:

100 جرام فراولة ، 120 جرام لب البطيخ ، 35 جرام سكر ، 125 مل زبادي فراولة ، 70 مل عصير برتقال طازج ، 15 جرام أوراق جيلاتين ، 1 جرة زبادي طبيعي ، أوراق نعناع وتوت للزينة.

طريقة صنع كريم الفراولة البافاري:

  • في الخلاط ، اهرسي الفراولة والبطيخ.
  • يُسكب المهروس الناتج في قدر ويُضاف السكر.
  • يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. قم بإزالة الرغوة.
  • ينقع الجيلاتين في ماء بارد لمدة 10 دقائق ، ثم يعصره ويذوب في عصير برتقال ساخن.
  • أضف الجيلاتين المذاب إلى هريس الفاكهة الساخن على الفور.
  • يبرد كل شيء قليلاً ويضاف إليه زبادي الفراولة. اخلطي الكريمة الناتجة جيدًا.
  • اشطف الأوعية (4 × 100 مل) بالماء البارد وصب الكريم فيها. ضعه في الثلاجة لمدة 5 ساعات ، أو من الأفضل بين عشية وضحاها.
  • يقدم مع الزبادي الطبيعي وقطع الفراولة وأوراق النعناع.

مكونات:

2 كوب فراولة ، 2 بياض بيض ، 4 ملاعق كبيرة. سكر ، 1 ملعقة كبيرة. الجيلاتين والتوت والنعناع للزينة.

طريقة عمل سامبوك الفراولة:

  • يُسكب الجيلاتين في قدر نصف كوب من الماء المغلي البارد ، ويترك لمدة 20 دقيقة.
  • اشطف وجفف الفراولة. ضع في الخلاط ، أضف 3 ملاعق كبيرة. السكر ويقطع حتى هريس.
  • في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض والسكر المتبقي بالخلاط حتى يتماسك.
  • ضع القدر مع الجيلاتين المتورم على الموقد. يُسخن (لكن لا تغلي!) ، مع التحريك من حين لآخر ، على نار خفيفة حتى يذوب الجيلاتين تمامًا. دعها تبرد قليلا.
  • يُمزج بياض البيض المخفوق مع هريس الفراولة حتى يصبح ناعمًا.
  • يُسكب الجيلاتين الدافئ في تيار رفيع ، ويُمزج بلطف.
  • ضعي السمبوسك في أكواب طويلة واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة.
  • ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة حتى تتجمد الحلوى.
  • زين السمبوسك بأوراق النعناع والتوت.

مكونات:

200 جرام فراولة ، عصير نصف ليمونة ، 150 جرام سكر بودرة ، 10-15 جرام جيلاتين ، زيت نباتي للتشحيم.

طريقة عمل حلوى الفراولة:

  • غلف صينية الخبز بورق تغليف أو ورق خبز. دهنها بالزيت النباتي.
  • نقطع الفراولة في الخلاط. يُضاف السكر البودرة وعصير الليمون ويُقطع حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  • صب الجيلاتين بالماء المغلي واتركه ينتفخ.
  • ثم قم بإذابه في حمام مائي أو في الميكروويف ، لكن لا تتركه ليغلي.
  • أضيفي الجيلاتين إلى الفراولة واتركيها لمدة 10 دقائق.
  • ثم برد الخليط لمدة 10 دقائق في الثلاجة.
  • اخفقي المزيج بالخلاط حتى يصل إلى قمم ناعمة. يجب أن يضيء ويزيد في الحجم.
  • ينقل إلى قالب ، ناعم ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-24 ساعة. لا تغطي.
  • نضع الحلوى المجمدة على طبق أو سطح مملوء بالسكر البودرة.
  • قطع بسكين حاد بالزيت النباتي. دهن السكين بالزيت لكل قطع!

وهنا عدد قليل حلويات بسيطةمن الفراولة.

يمكن للفراولة الحلوة والعصيرية بلونها الأحمر اللامع أن تضفي إشراقة على طعم ولون أي طعام. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه منخفض السعرات الحرارية أيضًا ، ومصدر ممتاز للألياف ومضادات الأكسدة.

حلوى الفراولة قادرة على ملء جسم الإنسان بالفيتامينات والحماية من الجذور الحرة.

ستوفر حلويات الفراولة جرعتك اليومية من فيتامين سي وتجدد جسمك بالكولاجين. يستخدم هذا التوت مع الزبادي أو الخبز المحمص على الإفطار والسلطات وحشوات الخبز.

من خلال إعداد الأطباق مع هذه التوت ، لا يمكنك الحصول على رائحة التوت فحسب ، بل يمكنك أيضًا الحصول على الفوائد الصحية.

حلوى بالفراولة والجبن القريش

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات الخفيفة واللذيذة ، فإن هذه الوصفة ستنال إعجابهم. من السهل تحضيره:

  1. خذ 300 جرام من الجبن من محتوى الدهون المطلوب ، أضف 60 جرامًا من القشدة الحامضة و 30 جرامًا من السكر.
  2. تغلب على الكتلة الناتجة بخلاط حتى تصبح ناعمة وطعمًا ، إذا بدا الطعم حامضًا ، فيمكنك إضافة المزيد من السكر.
  3. بعد ذلك ، قم بإعداد 150 جرامًا من الفراولة ، لذلك يجب غسلها وإزالة ذيولها.
  4. ثم ، باستخدام نفس الخلاط ، قم بتحويل التوت إلى هريس.
  5. يبقى أن نضع الحلوى في أكواب في طبقات. أولاً ، ضعي بضع ملاعق من كتلة اللبن الرائب ، ثم ضعي نفس الكمية من هريس الفراولة وكرري الطبقات مرة أخرى.
  6. يُغطى بورق النعناع ويُترك ليبرد قليلاً قبل التقديم.

حلوى الفراولة مع الجيلاتين

شربات جوز الهند والفراولة طريقة رائعة لتجربة شيء مختلف:

  • 1 كيس من الجيلاتين 20 غرام ؛
  • 160 غرام من عصير البرتقال
  • 1.5 كوب هريس الفراولة
  • 1 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند
  • 2 بياض بيض
  • ¼ أكواب من السكر الحبيبي ؛
  • ¾ أكواب من الروم أو الخمور.

في وعاء ضحل ، قم بتليين الجيلاتين في عصير البرتقال. ضع إناء الطهي على نار متوسطة واتركه يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق. يُرفع عن النار ويُضاف معجون الفراولة وحليب جوز الهند والرم. تصب في صينية صغيرة وترسل إلى الثلاجة حتى تتصلب.

في وعاء ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح مزبدًا بالخلاط على سرعة متوسطة. ثم نضيف السكر ونخفق حتى تتشكل قمم متيبسة.

يُطوى المزيج المجمد في وعاء الخلط ويُقلب حتى يصبح ناعمًا. نعلق مركب بياض البيض ويصب في القالب. تبرد مرة أخرى حتى تتوقف.

وصفة الفراولة والقشدة الحامضة

لمحبي الطعام الصحي ، قد تكون الوصفة التالية مفيدة:

  1. قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين في 100 جرام من العصير (من اختيارك).
  2. اخفقي 200 جرام من القشدة الحامضة و 70-100 جرام من السكر وملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
  3. ثم ، استمر في خفق المزيج ، وصب في تيار رفيع من الجيلاتين ، ثم أضف التوت (150-200 جم) وحركه لمدة دقيقة تقريبًا.
  4. بعد انتهاء العملية ، وزعي الحلوى على الأوعية وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات لتتجمد تمامًا.

حلوى خفيفة - فراولة مع كريمة

هذا هو ألذ مزيج في الحلوى ، وينضج بسرعة كبيرة. إعداد:

  • 400 غرام من الفراولة
  • 400 غرام كريم
  • 50 جرام سكر.

اطحن حبات التوت في هريس ، بعد فصل بضع قطع للزينة. إذا كان التوت حامضًا قليلاً ، رشه بالسكر.

ثم انتقل إلى خفق الكريمة للحفاظ على شكل الكتلة.

إذا قمت بفرك هريس التوت من خلال غربال ، فلن تنكسر العظام على الأسنان.

ثم امزج جزءًا من الكتلة مع الكريمة المخفوقة. ونضع النصف الآخر في طبق زجاجي مكونين طبقات مع الكريمة.

ضعي فوقها الفراولة.

حلوى بالفراولة والقشدة الحامضة مع الجيلاتين

هذه الحلوى منخفضة السعرات الحرارية مثالية لفصل الصيف. الطبقة العلوية عبارة عن مزيج من القشدة الحامضة مع الفراولة ، وتتكون الطبقة السفلية من هريس التوت. لتحضير هذا سوف تحتاج:

  • كريمة حامضة قليلة الدسم - 250 جم ؛
  • السكر أو السكروز: للقشدة الحامضة ، خذ 4 ملاعق كبيرة في البطاطا المهروسة - 2 ؛
  • تؤخذ الفراولة بأي كمية مرغوبة ؛
  • الجيلاتين - 40 جم

تصنع البطاطس المهروسة من التوت والسكر ، لذلك يكفي طحنها بالشوكة. ثم في 250 مل ماء ساخنتحتاج إلى تخفيف 20 جرامًا من الجيلاتين وعندما تبرد التركيبة قليلاً ، اسكبها في الهريس.

بالنسبة للطبقة التالية ، قم بتخفيف 20 جم من الجيلاتين في 150 مل من الماء ، وبعد دقيقتين امزجها مع القشدة الحامضة وكمية صغيرة من التوت.

في البطاطس المهروسة ، تحتاج أيضًا إلى رمي حفنة من التوت الكامل ووضع التركيبة الكاملة في طبق جيلي خاص.

بعد أن تتصلب في الثلاجة بعد ساعتين ونصف ، تُسكب الكريما الحامضة وطبقة التوت وتوضع في البرد مرة أخرى لمدة ساعتين.

حلوى الفراولة والايس كريم اللذيذة

  1. يجب تحضير هذه الحلوى من 500 جرام من الفراولة ، والتي يتم غسلها أولاً ثم تقطيعها.
  2. قلبي التوت ببطء مع نصف كوب من السكر البودرة ، ثم وزعيها في علب خاصة.
  3. يُرش التوت المفروم بعصير ليمونة واحدة ويُزال في البرد.
  4. الخطوة التالية هي الجمع بين 200 جرام من الآيس كريم ونفس الكمية من الزبادي.
  5. ثم أخرج التوت المبرد وضع الخليط الناتج عليها.

حلوى الفراولة مع الماسكاربوني

تمتزج نكهة الفراولة تمامًا مع المكونات الكريمية لماسكاربوني. بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون مقاطعة طعم الجبن ، يمكن حذف غطاء الكعكة.

لذلك ، للحصول على حلوى الفراولة ، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • افصل الصفار عن البياض (3 قطع) ، أضف 100 غرام من السكر إلى الصفار واضرب الخليط حتى يصبح قوامه أصفر شاحب متجانس ؛
  • ضعي وعاء الخليط في حمام مائي واستمري في الخفق حتى تسخن كتلة الصفار. أزل الكريم النهائي واتركه يبرد.
  • ثم تُهرس 500 جرام من الماسكاربوني بالشوكة وتُمزج مع الكريمة المجهزة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام خلاط ، ولكن بأدنى سرعات ؛
  • الفراولة (خذ الكمية التي تختارها) ، اشطفها وهرسها بالخلاط. أضف القليل من عصير الليمون والسكر (15-20 جم) ؛
  • طحن في فتات (اختياري). خذ قوالب الحلوى واملأها بثلث الماسكاربوني ، ثم أضف بعض الفراولة ومرة ​​أخرى الماسكربون. رشي فتات البسكويت على الطبقة العلوية. يبرد لمدة 15 دقيقة ويقدم.

حلوى بالفراولة والكوكيز

  1. تحتاج أولاً إلى تناول 200 جرام من ملفات تعريف الارتباط الجافة وطحنها بالخلاط.
  2. بعد ذلك ، خذ 90 جرامًا من الزبدة ، وقم بإذابه على نار خفيفة واخلطها مع ملفات تعريف الارتباط.
  3. ثم أضف الجبن (150 جم) و 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة إلى التركيبة.
  4. ثم تُعجن العجينة باليد وتحضر 150 جرامًا من الفراولة الطازجة.
  5. اقطعي قطعة صغيرة من العجين وشكلي منه كعكة مستديرة. ضعي حبة توت في المنتصف وأغلقي حواف الكعكة لتشكيل كرة. نفذ هذا الإجراء مع جميع التوت ، ثم دحرج كل كرة في رقائق جوز الهند (20 جم).
  6. ضعي الحلوى على طبق وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

وصفة جيلي الفراولة البسيطة

من أجل صنع جيلي الفراولة تحتاج إلى:

  • 250 غرام من الفراولة
  • 20 جرام من الجيلاتين الفوري
  • 40 غرام من السكر
  • 300 مل من الماء.

شطف وفرز وقطع 250 جرام من الفراولة. قم بطيها في وعاء وتغطيتها بالسكر ، ثم صب 300 مل من الماء وضعيها على نار خفيفة.

عندما تغلي التركيبة ، أطفئ الموقد على الفور ولا تقلب التوت حتى تظل سليمة ولا تنكسر. الآن أضف الجيلاتين وقم بتخفيفه في قدر. ثم رتبي حبات التوت في أشكال واسكبيها فوق القطر.

ضع الأوعية في البرد لمدة ساعتين.

حلوى المارشميلو والفراولة

حلوى خفيفة ذات طعم حامض ، تحضر على النحو التالي:

  1. 2 أعشاب من الفصيلة الخبازية 70 جم يجب تقسيم كل منهما إلى قطع صغيرة ، توضع في وعاء وتضاف 200 جرام من الكريمة.
  2. امزج كل شيء حتى يكتسب التكوين بنية متجانسة.
  3. خذ 1.5 كوب من الفراولة و 200 جرام من الكيوي ، اقطعهم إلى قطع.
  4. بعد ذلك نحضر شكلا خاصا ونشكل الطبق على شكل طبقات: فراولة - كريمة - كيوي - كريمة.
  5. تزيين الجزء العلوي بالشوكولاتة المبشورة.

حلوى الشوكولاتة بالفراولة

  1. يجب إذابة الشوكولاتة الداكنة (70 جم) في حمام بخار.
  2. قشر ، اغسل واقطع الفراولة (8 قطع).
  3. وزعي التوت في أكواب.
  4. ثم اخفقي 100 مل من الكريمة حتى تصبح كريمة سميكة وامزجيها مع الشوكولاتة المذابة.
  5. يُسكب القليل من الفراولة مع التركيبة الناتجة ، ويُضاف المكسرات (أي) ويُسكب فوق مزيج الشوكولاتة مرة أخرى.
  6. تزيين الجزء العلوي بالنعناع.

حلوى "فراولة كلاود"

ستحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:

  • 200 غرام فراولة
  • 4 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 15 جرام من الجيلاتين
  • نصف ليمونة
  • فانيلين 5 غرام.

ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط ما عدا الليمون وطحنها جيداً. نتيجة الاختلاط ، يتم الحصول على كتلة متجانسة توضع فيها الجيلاتين وعصير الليمون.

ضعي الوعاء مع خليط الفراولة على النار وسخنيها ، وبدون تسخينها حتى الغليان ، ارفعيها عن النار.

عندما يبرد التكوين ، قم بضربه مرة أخرى بخلاط بأقصى سرعة. يجب أن تكتسب الكتلة لونًا ورديًا وملمسًا متجدد الهواء.

قم بإعداد نموذج خاص ، وافرد ورق البرشمان فيه واسكب الموس فيه.

وصفة سريعة بالفراولة والموز

على الرغم من حقيقة أن الحلوى يتم تحضيرها بسرعة ، إلا أن مذاقها حتى الأكثر حساسية سيحبها.

يجب جمع الأطعمة التالية:

  • 150 غرام فراولة
  • 1 موزة
  • 40 مل من الحليب
  • 20 جرام من الفول السوداني
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • 8 جرام شوكولاتة داكنة.

تخلط جميع المكونات باستثناء المكسرات والشوكولاتة بالخلاط ثم توضع في علب.

من الضروري الطحن في مطحنة القهوة وفرك الشوكولاتة بمبشرة جيدة.

ثم نضع المكسرات على خليط الفراولة ونرش الشوكولاتة.

حلوى الفراولة والبرتقال

لتحضير مثل هذه الحلوى ، عليك أن تأخذ:

  • 6 فراولة كبيرة
  • 1 برتقال
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي
  • 10 غرامات من العسل
  • بتلات اللوز لتزيين الطبق.

قم بتوزيع البرتقال إلى شرائح ، وإزالة الفيلم منها ، وقطع التوت إلى قطع.

ضعي البرتقال في قاع الكوب ، أضيفي الفراولة في الطبقة التالية.

حضري صلصة من العسل واللبن ، وصبي عليها الفاكهة والتوت ، وزيّني الطبق باللوز في الأعلى.

حلوى الدايت - فراولة و كيوي

أولاً ، تحتاج إلى جمع المنتجات الضرورية:

  • 6 قطع كيوي
  • 20 فراولة ،
  • اليوسفي - 3 قطع ،
  • 60 غرام من السكر البودرة
  • 150 جرام من الزبادي
  • 20 جرام من اللوز
  • 10 جرام من عصير الليمون.

أولاً ، قم بإزالة القشرة من الكيوي وقسمها إلى مكعبات صغيرة. اليوسفي هو أيضا مقشر وخالي من العظام ، والفراولة تغسل وتنصف.

يجب دمج المكونات الناتجة مع المسحوق ، ثم إضافة القليل من العصير ووضعها على الطاولة لمدة 5 دقائق.

تعتبر الفراولة من أكثر أنواع التوت المحبوبة لدى البشر. يمكن لعدد هائل من الخصائص المفيدة للجسم أن يفاجئ أي شخص. ستكون حلوى الفراولة مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية وقليلة السكر ، والتي لها فوائد صحية كبيرة.

إلى الأمام نحو الانسجام!

هل تريد إنقاص الوزن بدون رجيم؟ هل تحتاج إلى مساعدة ودعم معنوي في الطريق إلى جسم صحي ونحيف؟

ثم اكتب بسرعة حرفًا يحمل علامة "Forward to Harmony" على البريد الإلكتروني [بريد إلكتروني محمي]- مؤلف المشروع وأيضًا اختصاصي تغذية وتغذية معتمد.

إذا لاحظت وجود خطأ ، فحدد جزءًا من النص واضغط على Ctrl + Enter
شارك:
بوابة الطهي