Ito ay sa maraming paraan isang pagdiriwang ng kultura ng bar, na hulaan mo sa sandaling pumasok ka sa isang pub sa gabi ng ika-31. Doon ay makikita mo ang isang orgy ng mga inuming nakalalasing, mga baliw na babae na nakasuot ng witch costume, at mga lasing na pulang mukha. Ngunit walang gaanong inumin sa mga bar na talagang nakakatamad, nakakagulat at nakakagulat, lalo na kung nakatira ka sa isang maliit na lungsod.
Ang mga totoong devilish cocktail ay ginagawa sa bahay, hindi sa bartender's counter. Ngunit upang matikman ang pinakamahusay sa kanila, kailangan mong maghanap nang matagal at mahirap para sa mga lihim na recipe. Bagaman maaari kang humiram ng isang angkop na recipe mula sa amin sa loob ng ilang minuto - nahanap na namin ang lahat para sa iyo.
Mga sangkap:
1 bahagi ng malamig na stout (Guinness ay magiging isang mas mahusay na pagpipilian)
- 1 bahagi ng red sparkling wine (tuyuin).
Nagluluto:
1. Kumuha ng malaking baso, palamigin at punuin ng malamig na stout sa kalahati.
2. Magdagdag ng alak at, kung gusto mo, magtapon ng ilang ice cubes. Haluing mabuti.
Mga sangkap:
25 ml Cointreau liqueur;
- 50 ML ng madilim na rum;
- Coca Cola;
- isang hiwa ng orange;
- yelo.
Nagluluto:
1. Punan ang isang baso ng highball ng mga ice cube.
2. Ibuhos ang Cointreau at rum sa isang baso.
3. Punan ang natitirang espasyo ng Coca-Cola.
4. Haluin ng dahan-dahan at palamutihan ng orange slice.
Mga sangkap:
50 ML ng tequila;
- 20 ML katas ng dayap;
- 20 ml ng Creme de Cassis liqueur *;
- luyang alak;
- isang maliit na lemon.
* Ibinebenta sa malalaking network ng alkohol, sa matinding mga kaso, maaari mo itong palitan ng currant tincture.
Nagluluto:
1. Lagyan ng yelo ang shaker, iling mabuti at ilagay ang tequila, lime juice at Creme de Cassis. Umiling ng malakas.
2. Salain ang likido sa isang malaking baso na puno ng yelo. Ibuhos ang ginger beer at pisilin ang lemon. Maaari mong gamitin ang hiwa bilang isang dekorasyon.
Mga sangkap:
25 ML ng gin;
- 25 ML green chartreuse;
- 25 ml Maraschino liqueur;
- 25 ML katas ng dayap;
- isang hiwa ng dayap.
Nagluluto:
1. Paghaluin ang lahat ng sangkap, maliban sa lime wedge, sa isang pinalamig na shaker.
2. Pagkatapos ng malakas na pag-alog, salain ang inumin sa isang martini glass o isang coupe glass.
3. Palamutihan ng kalamansi, gamutin ang isang kaibigan.
Mga sangkap:
8 dahon ng mint;
- 20 ML ng lemon juice;
- 2 kutsarita ng brown sugar;
- 50 ML green chartreuse;
- yelo.
Nagluluto:
1. Punan ang isang shaker ng yelo at magdagdag ng brown sugar, lemon juice, chartreuse at mint.
2. Iling ang shaker nang malakas at tuloy-tuloy.
3. Salain ang cocktail sa isang Collins glass na puno ng dinurog na yelo. Palamutihan ng mint.
Mga sangkap:
1 litro ng apple cider (cool);
- 1 baso ng dark rum (kumuha ng isa na maanghang);
- 2 tablespoons ng lemon juice;
- 1 pulang mansanas (hiwain ng manipis)
Nagluluto:
1. Sa isang malaking pitsel, pagsamahin ang apple cider, rum at lemon juice. Kung ang cider ay mainit-init, ilagay ang punch sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
2. Magdagdag ng yelo at hiwa ng mansanas sa suntok.
Mga sangkap:
3 kutsara ng vodka;
- 1 kutsara ng chocolate syrup;
- 1 kutsara chocolate chip;
- 1 kutsarang gatas ng tsokolate;
- ilang patak ng chocolate liqueur.
Nagluluto:
1. Punan ang isang shaker na may yelo at ihalo ang vodka, chocolate syrup, gatas at liqueur sa loob nito. Iling maigi.
2. Salain sa isang baso at budburan ng chocolate chips.
Mga sangkap:
1 kutsara ng asukal;
- 1/4 kutsarita kalabasa pie;
- 3 kutsara ng vodka;
- 2 kutsarang gatas ng tsokolate;
- 1 kutsarang de-latang pumpkin puree*;
- 1 kutsarang maple syrup;
- 1/4 kutsarita vanilla extract.
* Madaling gawin ang pumpkin puree kung ayaw mong dalhin ito sa mga garapon.
Nagluluto:
1. Maglagay ng asukal at mga piraso ng pumpkin pie (1/8) sa isang plato. Haluin.
2. Isawsaw ang gilid ng isang pinalamig na cocktail glass sa tubig at pagkatapos ay sa pumpkin sugar.
3. Punan ang shaker ng yelo at ihalo ang vodka dito, gatas na tsokolate, katas ng kalabasa, maple syrup, vanilla extract at ang pangalawang bahagi ng pumpkin pie (1/8).
4. Iling mabuti, pagkatapos ay salain ang likido sa inihandang baso.
Mga sangkap:
50 gramo ng asukal;
- 100 ML;
- 150 ML ng gin;
- 100 ML ng orange juice;
- 50 gramo ng granada (mga buto);
- soda;
- 1 orange (hiniwa ng manipis)
Nagluluto:
1. Paghaluin ang asukal sa isang quarter cup ng tubig. Lutuin ito sa katamtamang init, madalas na pagpapakilos, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Hayaan siyang lumamig.
2. Sa isang malaking pitsel, pagsamahin ang Campari, gin, orange juice at sugar syrup. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 5-6 na oras.
3. Bago ihain, ibahagi sa isang pitsel ng soda at magdagdag ng granada, yelo at orange.
Mga sangkap:
1/4 kutsarita ng cayenne pepper;
- 1 kutsara ng asin;
- 50 ML katas ng kalamansi kasama ang kalahating kinatas na kalamansi;
- 3 kutsara ng tequila;
- 1 kutsara ng agave nectar *.
* Mahahanap mo ito sa mga hilera « malusog na pagkain kung saan binibili ng mga diabetic ang kanilang mga matatamis.
Nagluluto:
1. Paghaluin ang cayenne pepper na may isang kutsarang asin sa isang maliit na plato.
2. Punasan ng pinisil na kalamansi ang gilid ng baso, pagkatapos ay isawsaw ang gilid sa asin at paminta.
3. Punan ang shaker ng yelo at ihalo dito ang katas ng kalamansi, tequila at agave syrup.
4. Iling mabuti, pagkatapos ay salain sa inihandang baso.
Mga sangkap:
100 ML ng ginger beer;
- 2 kutsarita ng katas ng kalamansi at 1 kalso ng kalamansi;
- 3 tablespoons ng dark rum;
- marmalade candy sa anyo ng isang paniki *.
* Nasa Haribo sila. Kung hindi mo mahanap ito, pagkatapos ay kalimutan ang tungkol sa marmelada.
Nagluluto:
1. Lagyan ng yelo ang isang baso at ibuhos ang ginger beer at katas ng kalamansi.
2. Lagyan ng dark rum ang kutsilyo para mas mataas ang rum kaysa sa beer.
3. Palamutihan ang cocktail na may lime wedge at marmalade, na maaaring ilagay sa isang kahoy na skewer.
Mga sangkap:
12 cubes ng puting asukal;
- 100 ML ng soda;
- 300 ML ng rum;
- 150 ML katas ng dayap;
- 150 ML ng pineapple juice;
- 150 ML ng dry champagne;
- raspberries (hangga't gusto mo).
Nagluluto:
1. Una kailangan mong durugin ang mga raspberry, soda at asukal. Ang 12 sugar cubes ay dapat na maging isang homogenous na masa.
2. Kumuha ng pitsel at ibuhos ang masa ng asukal at iba pang sangkap, maliban sa champagne. Punan ang pitsel ng yelo sa 3/4 na antas.
3. Haluin, hayaang lumamig ang timpla sa refrigerator.
4. Bago ihain, ibuhos ang champagne sa pitsel.
Mga sangkap:
50 ML ng apple juice;
- 25 ML ng granada juice;
- 50 ML ng tequila (puti);
- kaunting tuyong yelo *.
* Madalas mo siyang makita kapag nagpapakasawa ang mga bartender sa “molecular cuisine”. Isang palabas lang talaga. Ang tuyong yelo ay idinagdag bago ito ihain - ilang mga pinagkataman upang makabuo ng singaw na epekto.
Nagluluto:
1. Punan ang shaker ng yelo at iling ang lahat ng sangkap sa loob nito.
2. Salain ang likido sa isang malamig na baso.
3. Magdagdag ng ilang dry ice chips.
Kapag lumilikha ng isang may temang partido sa isang holiday, ang mga dekorasyon ay kakailanganin kahit para sa mga cocktail, at magbibigay kami ng mga ideya para sa gayong palamuti.
Ang suntok ay madalas na tinutukoy bilang isang Halloween potion. Maaari itong palamutihan at lagyan ng kulay ayon sa iyong panlasa, ngunit nagpasya kaming huminto sa pinakadulo orihinal na bersyon- isang suntok na may naputol na kamay.
Mga sangkap:
Nagluluto
Paghaluin ang cranberry juice na may limonada at lime wedges. Iwanan ang inumin na lumamig hanggang sa paghahatid.
Samantala, ihanda ang pangunahing elemento ng palamuti. Para sa naputol na kamay, punan ng tubig ang isang guwantes na goma. Ang tubig sa guwantes ay maaaring makulayan kung nais, o maaari kang maglagay ng mga jelly worm o spider dito. Ang mga punong guwantes ay dapat na nakatali at iniwan sa isang pahalang na posisyon sa freezer hanggang sa ganap na tumigas.
Alisin ang mga seal mula sa mga nakapirming kamay (maaari mo ring putulin ang ilang daliri ng yelo) at ilagay ang mga ito sa inumin.
Ang recipe ng Halloween potion ay kinukumpleto ng jelly vampire teeth at spider, pati na rin ang mga bahid ng dugo na tumutulo mula sa punch bowl.
Para sa pinakasimpleng non-alcoholic na Halloween cocktail, ang kailangan mo lang ay isang Sprite, ilang yelo, grenadine syrup, at ilang syringe.
Ang grenadine sa mga syringe ay ginagaya ang dugo at matutunaw nang maganda kapag pinagsama sa syrup. Upang ang mga bisita ay hindi makaligtaan ang lahat ng kagandahang ito, paghaluin nila ang mga sangkap sa kanilang sarili.
Punan ang maliliit na hiringgilya ng grenadine.
Ibuhos ang sprite sa mga baso, ilagay ang yelo, at bago ihain, ilagay ang spitz sa kanila.
Para sa mas maraming kasiyahan mga di-alkohol na cocktail sa estilo ng Halloween ay maaaring dagdagan ng mga ice cubes na may mga plastic na spider na nagyelo sa kanila. Babalaan ang iyong mga bisita na inumin ang inumin na may ganitong karagdagan sa pamamagitan ng isang dayami para sa mga layuning pangkaligtasan.
Mga sangkap:
Para sa isang cocktail:
Para sa "dugo":
Nagluluto
Maghanda ng "dugo" para sa dekorasyon ng mga baso. Upang gawin ito, paghaluin ang ilang patak ng gel food coloring na may corn syrup.
Isawsaw ang mga baso at baso sa syrup, paikutin at iikot, pinapanood ang artipisyal na dugo na dumadaloy pababa sa mga gilid.
Paghaluin ang mga sangkap para sa cocktail at ibuhos ang mga ito sa pinalamutian na baso. Kung ninanais, ang bawat baso ay maaaring dagdagan ng mga plastik na ngipin ng vampire.
Kapag nagpaplano ng isang Halloween party, ang mga recipe ng cocktail ay kumukuha ng backseat sa mga dekorasyon. Mahalaga, gayunpaman, na magbayad ng espesyal na pansin sa dekorasyon ng mga baso, na tiyak na magagalak sa lahat ng mga bisita!
Ipinagdiriwang sa huling araw ng Oktubre, ang Halloween ay isang masayang karnabal na idinisenyo upang gayahin ang mga pagbisita sa ating mundo ng mga espiritu ng mga patay at iba pang masasamang espiritu. Mula noong panahon ng mga sinaunang Celts na nanirahan sa British Isles, ang holiday na ito, na minarkahan ang pagtatapos ng taon ng agrikultura, ay sinamahan ng pag-inom ng mga espesyal na inihandang ritwal na inumin.
Ang mga mahilig ngayon sa kasiyahan sa Halloween, madalas na nakakalimutan ang mga tradisyonal na mga recipe ng Celtic, ay nag-imbento ng higit pa at higit pang mga bagong inumin na nagbibigay-daan sa iyo upang makapagpahinga sa isang magiliw na partido at sa parehong oras ay tumutugma sa diwa ng hindi pangkaraniwang holiday na ito.
Kaya, kapag naghahanda para sa Halloween, mahalagang malaman hindi lamang kung ano ang ininom ng mga tao sa araw na ito daan-daang at kahit libu-libong taon na ang nakalilipas, kundi pati na rin kung paano lumikha ng bago.
Sa sandaling ang pagdiriwang ng Halloween, bukod sa iba pang mga bagay, ay nauugnay sa pagtatapos ng pag-aani ng mga mansanas. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang tanging tradisyonal na inuming Halloween na kilala sa amin - lembswool - ay inihanda batay sa mga inihurnong mansanas at apple cider. Ang buo o durog na inihurnong mansanas, na inilagay sa isang mangkok ng suntok, ay ibinuhos ng pinainit na cider (sa isang di-alkohol na bersyon - ginger ale), na may lasa ng asukal at iba't ibang pampalasa, at sa form na ito ay inihahain sa festive table.
Dahil, sa magaan na kamay ng mga Amerikano, ang isang kalabasa ay naging isang hindi nagbabagong katangian at simbolo ng Halloween, kung saan ang nakakatakot na Jack-o'-lantern ay inukit sa lahat ng dako, ang juice ng kalabasa (para sa mga bata) at Pumpkin Martini (para sa mga matatanda) ay kabilang sa mga mga sikat na inumin para sa holiday na ito.
Sa pamamagitan ng paraan, bago ang mga tradisyon ng Halloween, kasama ang mga Scottish at Irish settler, ay lumipat sa karagatan, ang singkamas ay isang tradisyonal na materyal para sa paggawa ng nakakatakot na hitsura ng mga parol, na idinisenyo upang itaboy ang masasamang espiritu at ipakita sa mga kaluluwa ng mga patay ang daan patungo sa purgatoryo. Ayon sa isang alamat ng Irish, mula sa kanya ang tuso at lasenggo, ang panday na si Jack, na nagawang bilugan mismo ang panginoon ng underworld sa paligid ng kanyang daliri, ay pumutol ng lampara kung saan nagtago siya ng isang maliit na butil ng mala-impyernong apoy, sa walang kabuluhang pag-asa na mahanap ang landas mula sa impiyerno patungo sa paraiso sa pamamagitan ng liwanag nito.
Ngunit bumalik sa mga inumin na gawa sa kalabasa, na minsan at para sa lahat ay pinalitan ang hindi gaanong kamangha-manghang at mas mahal na singkamas. Ang masarap at malusog na juice ng kalabasa ay maaaring ihain sa parehong purong anyo at halo-halong may karot o apple juice. Tulad ng para sa iba't ibang Halloween martini, ang inumin na ito ay batay sa pumpkin at cream liqueur, pati na rin ang vanilla vodka, bagaman ang ilang mga mahilig sa inumin na ito ay pinapalitan ang vodka na may spiced rum, at pumpkin liqueur na may raw pumpkin puree.
Dahil sa creepy-mystical na kapaligiran ng Halloween, ang mga alcoholic at non-alcoholic na inumin na inaalok sa mga bisita ay dapat na makabuo ng masayang takot. Madaling makakamit ang resultang ito sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang uri ng visual effect: pagbibigay sa mga inumin ng hindi magandang kulay, paglalagay sa kanila ng iba't ibang dekorasyong gothic, o paglikha ng iba pang mga kahanga-hangang visual na larawan.
Kaya, sa panahon ng pagdiriwang ng Halloween, ang mga halo na pula ng dugo at mga cocktail ay lalong sikat. Upang gawin ito, dapat kang mag-stock sa mga naaangkop na sangkap. Ang unang lugar sa kanila ay inookupahan ng mga pulang juice: cranberry, raspberry, strawberry, kamatis, atbp. Ang mga ito ay perpekto para sa paglikha ng parehong "pang-adulto" at "mga bata" na inumin. Ang lahat ay nakasalalay sa pagkakaroon o kawalan ng alkohol sa kanila. Gayundin, upang makamit ang isang "madugong" na epekto, maaari mong gamitin ang mga rich varieties ng red wine o liqueur ng naaangkop na lilim.
Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng mga inumin ng iba pang mga kulay na makakatulong na lumikha ng isang bahagyang nakakatakot o simpleng misteryosong kapaligiran. Una sa lahat, pinag-uusapan natin ang isang espesyal na English black vodka. Ang hindi pangkaraniwang kulay ng inumin ay nakakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng catechu acacia extract, na lumalaki sa India at Burma. Ang paggamit nitong maitim, maberde-asul na tint na infernal na inumin layered cocktails tiyak na mapabilib ang iyong mga bisita. Oo, at ang paggamit ng vodka na ito sa paghahanda ng "Bloody Mary" o "Screwdriver" ay magkakaroon ng pantay na nakamamanghang epekto.
Ang iba pang maitim na kayumanggi at itim na inumin ay nakakatulong din sa scheme ng kulay ng Halloween: isang hanay ng mga brandy, whisky, rum, balms at tincture. Ang partikular na tala ay absinthe, na hindi lamang may masamang reputasyon sa sarili nitong, ngunit kapag inihalo sa tubig ay magkakaroon ng isang misteryosong malabo na maberde na kulay.
Sa pagsasalita tungkol sa paghahatid ng mga inumin, una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng tirahan sa iba't ibang mga jelly dirty tricks na partikular na ginawa sa bisperas ng holiday. Ang mga halaya na spider, worm, slug, cockroaches ay magiging nakakatawa sa gilid ng mga baso ng inumin o kahit na sa mga cocktail mismo. Lalo na epektibo sa kasong ito ay isasabit sa mga cocktail skewer o mga mata ng halaya na inilagay sa ilalim ng baso.
Ang ilang mga katutubong craftsmen ay pumunta nang higit pa at lumikha ng isang nakakatakot na jelly frozen na kamay sa kanilang sarili. Ang pinakuluang halo ng gulaman at ilang matamis o maasim-matamis na juice (o mga juice) ay ibinuhos sa isang guwantes na lubusan na hinugasan at pinalabas sa loob, na itinali at inilagay sa freezer. Dagdag pa accessory sa holiday kaagad bago gamitin, ito ay tinanggal mula sa freezer at, pagkatapos ng pagputol, ang mga guwantes ay inilubog sa punch bowl. Bukod dito, ito ay ginagawa sa paraang ang mga daliri at bahagi ng brush ay nasa itaas ng antas ng inumin.
Bilang karagdagan, ang mga baso ng inuming Halloween ay maaaring nilagyan ng mga kahanga-hangang streak ng dugo. Upang gawin ito, ang kanilang mga gilid ay kailangang isawsaw sa isang halaya na masa ng pulang katas na nagsisimula nang patigasin, at pagkatapos ay bunutin, mabilis na ibinalik at ilagay sa refrigerator, kung saan maghihintay sila para magsimula ang partido.
Gayundin, lalo na ang mga mapanganib na host ng kapistahan ng Halloween ay nagtatapon ng mga plastik na kalansay, buto at bungo sa mga baso na may mga opaque na inumin. Kasabay nito, ang "sorpresa" ay hindi dapat masyadong maliit upang hindi ito sinasadyang nalunok.
Sa kaunting imahinasyon sa mga batas ng pisika, maaari kang gumamit ng iba pang nakakatuwang visual effect. Halimbawa, gamit ang cocktail tube, mag-iniksyon ng kaunting Baileys o iba pang cream liqueur sa isang lalagyan na may malakas, malinaw na inuming may alkohol; bilang isang resulta, ang alak na curdled sa bola ay magiging parang utak sa alak. O, bago magbuhos ng vodka o gin sa isang baso o shot, mag-drop ng ilang patak ng grenadine syrup sa ibaba, at sa gayon ay bigyan ang inumin ng hindi malabo na mga asosasyon ng bampira.
Upang gawin ito, ipinapayong manigarilyo muna ang isang malawak na sisidlan na inilaan para sa paghahalo ng isang cocktail para sa buong kumpanya, na nagbibigay ito ng hitsura ng isang canonical witch's cauldron, at pagkatapos ay bago ibuhos dito. kinakailangang sangkap(pinya o citrus juice, rum, vodka, o pareho), at ilang piraso ng tuyong yelo ang dapat ilagay sa ilalim.
Bilang isang resulta, ang decoction na inihain mo ay bula na tulad ng isang tunay na masasamang witchcraft brew. Para sa higit na pag-iingat, maaari mong samantalahin na makagambala sa gayuma gamit ang isang stick mula sa isang pekeng walis o magtapon ng isang dakot ng halaya na masasamang espiritu doon. Ang pangunahing bagay ay hindi hawakan ang tuyong yelo sa anumang kaso, kung hindi man ay nanganganib kang kumita ng hindi pekeng, ngunit ang pinaka-tunay na paso.
Ang Halloween ay isang magandang okasyon upang ipakita ang imahinasyon at katalinuhan. Huwag matakot na mag-eksperimento sa mga hindi inaasahang sangkap. At sa wakas, huwag kalimutang makabuo ng ilang angkop, katakut-takot na mga pangalan para sa iyong mga infernal na nilikha.
Kaya, naisip namin ang mga cookies. Ngayon piliin natin kung ano ang iinumin natin: alkohol, di-alkohol, ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay tumutugma sa "nakakatakot" na tema. Pula, asul, nagbabala, duguan, subtext at simple. Mga cocktail at inumin para sa Halloween themed party.
Duguan-tini cocktail
Dugong Martini, o Dugong-tini. Hindi ito mukhang nakakatakot gaya ng ibang mga cocktail sa Halloween, ngunit nakakadagdag lang iyon sa ganda.
60 ml VeeV Acai Spirit (may lasa na vodka)
30 ml berry juice (mas mabuti na maliwanag na pula at makapal sa pare-pareho)
15 ML katas ng kalamansi
ilang champagne
Sa isang shaker na may yelo, ihalo ang mga juice at vodka, iling. Salain sa isang martini glass, itaas na may champagne at palamutihan ng lime wedge.
Cocktail "Halik ng Bampira"
Angkop para sa Halloween, bagaman ... at para sa Araw ng mga Puso, masyadong, ay hindi masama.
45 ml vodka (Finland)
45 ML ng champagne
20 ml raspberry liqueur (Chambord)
pulang katas at asukal para sa dekorasyon
Palamutihan ang gilid ng baso sa pamamagitan ng pagbabasa ng asukal sa anumang pulang katas o pangkulay ng pagkain. Ibuhos ang vodka, kalahati ng liqueur sa baso, magdagdag ng champagne sa itaas. Ibuhos ang natitirang alak sa isang kutsara hanggang sa ibaba upang makagawa ng madugong sediment.
Cocktail "Hypnosis"
Ang recipe ay simpleng gawin, at ang hitsura ng cocktail ay nakakaakit at nakaka-hypnotize. Ang isang mahusay na karagdagan sa asul na kulay ay magiging isang maliwanag na dekorasyon (siyempre hindi nakakain).
60 ml Hpnotiq liqueur (asul)
30 ML vodka
ilang lemon juice
Ibuhos ang mga sangkap sa isang shaker na may yelo, iling. Salain sa isang martini glass. Palamutihan ng isang glow stick.
Spider Kiss Cocktail
Mukhang napaka-epektibo. Para sa mga mahilig sa matatalas na fruity notes.
tsokolate syrup
30 ml melon liqueur (Midori Melon Liqueur)
30 ML vodka
sariwang kinatas na lemon juice
grenadine
hiwa ng orange
Kumuha ng cocktail glass, gumamit ng chocolate syrup para gumuhit ng web sa loob, ilagay ang baso sa refrigerator para mag-freeze ang tsokolate. Sa isang shaker na may yelo, paghaluin ang vodka, lemon juice at liqueur. Salain ang halo sa isang baso. Magpatak ng grenadine para sa madugong epekto. Palamutihan ang baso ng isang hiwa ng orange, na dati ay inilubog ito sa chocolate syrup.
Cocktail na "Green Ghost"
Ang matamis at banayad na cocktail na ito ay isang timpla ng 3 likor na walang pagdaragdag ng mas matapang na alak. Upang gawing kahanga-hanga ang inumin tulad ng sa larawan, kailangan mong subukan ang disenyo ng baso.
1 kutsarita green melon liqueur (Midori Melon)
1/2 bahagi Yellow Chartreuse
1/2 bahagi ng ginger liqueur (Canton Ginger)
luyang alak
Ibuhos ang unang 3 sangkap sa isang shaker na may yelo, iling. Ibuhos sa isang baso. Kulayan ang isang cocktail glass na may molasses, i-freeze. Ibuhos ang halo sa isang inihandang baso, itaas na may ginger beer.
pulang suntok
Berry non-alcoholic cocktail. Mabuti para sa isang malaking kumpanya. Isang malaking mangkok ng inuming pulang-dugo, pinalamutian ng mga pekeng kwento ng katatakutan (halimbawa, mga gagamba).
3 tasang cranberry-raspberry juice o fruit drink
3 tasa ng sparkling na tubig
1 tasang berry puree (strawberries, raspberries...)
tasa ng dinurog na yelo
Sa isang mangkok o malaking pitsel, pagsamahin ang juice, tubig, katas, at yelo. Haluing mabuti. Maaari mong palamutihan at ibuhos sa mga baso.
Mainit at maanghang na suntok
Non-alcoholic at napakasarap na suntok (mga 16 servings)
2 dalandan
8 cloves (buo)
6 tasang apple juice
1 p
puno ng kanela
1/4 tsp gadgad na nutmeg
1/4 tasa ng pulot
3 kutsarang lemon juice
2 1/4 tasa ng pineapple juice
Painitin ang hurno sa 175°C. Ipasok ang mga clove sa buong dalandan at maghurno ng 30 minuto. Sa isang malaking kasirola, pagsamahin ang apple juice at cinnamon stick. Pakuluan, bawasan ang init at kumulo ng 5 minuto. Alisin sa init at ihalo ang nutmeg, honey, at lemon at pineapple juice. Ihain ang suntok na mainit na may inihaw na dalandan sa isang pitsel.
orange na suntok
mga dalandan (4 maliit o 2 malaki)
1 suha
1 limon
1 litro ng sparkling water o champagne (depende sa gusto mong gawin: alcoholic o hindi
6-7 sining. l butil na asukal
ground nutmeg, sa dulo ng kutsilyo
Peel ang mga dalandan, i-cut ang mga ito, roll ang mga ito sa asukal, mag-iwan para sa isang oras, dapat mong kunin ang juice, maaari mong bahagyang kisame. Pagkatapos ay magdagdag ng nutmeg, lemon juice, grapefruit juice at sparkling water o champagne. Hinahalo namin ang lahat. Ibuhos sa isang garapon o mga espesyal na tarong.
Dracula's Kiss Cocktail
Isang kawili-wiling cocktail na may mga layer. Ang magandang kumbinasyon ng itim at pula na mga kulay ay talagang nagpapaalala kay Dracula.
30 ml vodka (Effen Black Cherry Vodka)
15 ML ng grenadine
Cola
maraschino cherries para sa dekorasyon
Takpan ng grenadine ang ilalim ng baso. Magdagdag ng yelo, vodka. Maingat na ibuhos ang cola nang hindi hinahalo ang mga layer. Palamutihan ng mga cherry at ihain.
madugong champagne
Champagne, mahusay para sa paggawa ng iba't ibang cocktail. Ang isa sa mga ito ay batay sa katas ng pulang dalandan, na nagbibigay sa inumin ng isang madugong kulay.
1/4 tasa ng Crime de Cassis
1.5 tasa ng juice mula sa 6 na pulang dalandan (strained)
1 bote ng pinalamig na champagne (tuyo o semi-tuyo, maaari ding palitan ng sparkling na alak)
mga hiwa ng orange para sa dekorasyon
Hatiin ang liqueur sa 8 baso, magdagdag ng 3-4 na kutsara ng juice sa bawat isa, ibuhos ang champagne, ihalo. Palamutihan at ihain kaagad.
Vampire Juice Cocktail
Ang Vampire Juice ay isang binagong Bloody Mary. Ang lahat ay nakasalalay sa kung paano mo ito ilalahad.
60 ml Finlandia Lime vodka
120 ML katas ng kamatis
1/2 tsp kalokohan
ilang patak ng mainit na sarsa
labanos
olibo
kintsay
Maglagay ng yelo sa isang highball, ibuhos sa vodka, sarsa, malunggay at tomato juice. Haluin. Magdagdag ng kintsay. Para sa dekorasyon, kumuha ng labanos, balatan ang balat para magkaroon ng streaks. Gupitin ang core at ipasok ang isang olibo dito, na maaaring palaman ng isang bagay bago. Tusukin ang isang impromptu eye sa isang cocktail stick. Maaari ding ibuhos ang baso katas ng kamatis at mag-pre-freeze upang makakuha ng mga pasa.
Cocktail "Mad Eye Martini"
Nakakatakot ang cocktail na ito. Pagkatapos ng lahat, pinalamutian nila ito ng isang kakila-kilabot na mata, kahit na mahirap gumawa ng isang mapagkakatiwalaang dekorasyon.
15 ml Hpnotiq liqueur
30 ML vodka
60 ML ng lychee juice
1 lychee
1/4 kutsarita ng cherry, strawberry o raspberry jam
1 blueberry o blueberry
Ibuhos ang liqueur, vodka, juice sa isang shaker na may yelo, iling, ibuhos sa isang baso.
Spooky Eye: Balatan ang lychee, punuin ito ng jam. Pagkatapos ay ilagay ang blueberry sa ibabaw ng butas na may jam. Itusok ang lahat ng ito sa isang cocktail stick at ilagay sa isang baso.
Cocktail "Matamis na mangkukulam"
Isang matamis ngunit mapanlinlang na cocktail. Gayunpaman, para sa isang baguhan.
45 ml absinthe (Lucid Absinthe)
20 ML almond syrup
15 ML sariwang lime juice
3-4 cherry
sparkling na alak o champagne
lupa nutmeg
Crush cherries na may syrup at lime juice, magdagdag ng absinthe at yelo, iling. Salain sa inihandang baso, sa ibabaw ng sparkling wine o champagne. Budburan ng nutmeg, palamutihan ng isang cherry sa isang skewer. maglingkod.
Maaari silang maging lubhang magkakaibang - dito maaari kang ganap at ganap na umasa sa iyong imahinasyon. Ngunit ang pinakamahalagang bagay para sa mga cocktail sa bisperas ng All Saints' Day ay palamuti. Malagom na uod, gagamba, nginunguyang panga at iba pa - anumang bagay na "nakakatakot" at "nakakatakot" ay gagawin. At huwag kalimutang ihain kasama ang iyong mga inumin upang takutin ang iyong mga bisita sa mga hiccups :)
Ang Punch ay itinuturing na isa sa mga pangunahing non-alcoholic na inumin sa Halloween. Ang pagluluto nito ay medyo simple.
Para sa Sinister Punch kakailanganin mo:
1. Pigain ang katas mula sa kalamansi.
2. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ibuhos sa isang malawak na lalagyan ng salamin.
3. Isabit ang mga uod sa gilid ng lalagyan.
4. Upang gawin itong maginhawa upang ibuhos ang suntok sa mga baso, gumamit ng isang maliit na sandok, ang hawakan nito ay pinalamutian ng isang kendi spider. Handa na ang suntok!
Para sa 1 serving ng cocktail na ito kakailanganin mo:
1. Mula sa h Mula sa itim na papel, gupitin ang mga itim na mata sa anyo ng mga tatsulok at nakangiting bibig na may ngipin. Idikit ang mga ito sa pot-bellied cognac glasses. Ito ay gagana lalo na kung ang mga baso ay kasuwato ng iba.
2. Paghaluin ang ki juice at sparkling water. Ibuhos ang halo sa isang baso. Maglagay ng ice cream sa ibabaw.
3. Gupitin ang orange sa mga bilog, at gupitin ang maliliit na tatsulok mula sa hindi kinakailangang balat. Ipasok ang mga ito sa gitna ng orange na bilog - nakuha mo ang tuktok ng kalabasa.
4. Ilagay ito sa ibabaw ng ice cream sa isang baso. Magpasok ng isang itim na tubo sa pulp. Ang cocktail ay handa na!
Para sa 6 na servings kakailanganin mo:
1. Brew sweet green tea at palamigin.
2. Ibuhos ang tsaa sa isang blender at magdagdag ng pinong tinadtad na mint doon. Paghaluin ang lahat sa isang blender.
3. Pahiran ang mga baso sa paligid ng mga gilid ng cherry syrup, na lumilikha ng epekto ng mga streak ng dugo at ilagay sa freezer sa loob ng 5 minuto.
4. Matapos tumigas ang syrup, alisin ang mga baso sa freezer at ibuhos ang cocktail. Ihain kaagad.
Para sa 1 cocktail kakailanganin mo:
1. Paghaluin ang mga juice, magdagdag ng lemon juice.
2. Maglagay ng yelo sa mga baso, magbuhos ng cocktail at palamutihan ng mga spider.
Mga cocktail na hindi naka-alkohol sa Halloween ay magagalak hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata sa kanilang pagiging makulay. Bilang karagdagan, ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang at masarap! Masiyahan sa iyong pagkain!
