Culinary Portal

Pagbati, aming mahal na mga mambabasa. Dumating ang tag-araw, sa isang lugar na mainit na at agad na hinog ang paksa, kung paano mapawi ang iyong uhaw nang mabilis at sa bahay? Siyempre, ito ay mga nakakapreskong inumin, kung saan mayroong isang malaking pagkakaiba-iba.

Sa isang baradong mainit na tag-araw, ang kahalumigmigan ay kinakailangan para sa katawan. Ngunit sa palagay ko maraming tao ang nakakaalam ng sitwasyong ito: bumili ka ng sparkling na tubig sa isang tindahan, kahit matamis, kahit simple, uminom ka ng isang bote. At pagkaraan ng ilang sandali ay bumalik kami sa tindahan upang bumili ng higit pang soda. At kaya, halos, isang mabisyo na bilog.

Ngunit alam ng matatalinong maybahay at bartender kung paano masira ang siklo na ito. Alam nila kung anong mga nakakapreskong inumin ang makakapagpapatid ng kanilang uhaw. Bukod dito, ang mga naturang inumin ay ginawa mula noong sinaunang panahon, halimbawa mga inuming prutas mula sa mga berry. Brew, gumawa ng mga lutong bahay na softdrinks. Paano ang kvass? Ito ay karaniwang isang hiwalay na kuwento, na karapat-dapat sa isang hiwalay na artikulo sa aming blog.

Ang lahat ng ito ay hindi lamang nakakatulong upang mapawi ang iyong uhaw, kundi pati na rin upang makakuha ng mga bitamina. At ang fructose ay makikinabang nang higit sa simpleng asukal. Inihahandog namin sa iyo ang simple, malusog at masarap na softdrinks para sa buong pamilya.

Ito marahil ang pinakamadaling opsyon. Kasabay nito, perpektong inaalis nito ang uhaw. Maaari itong maging maasim o matamis na may kaunting asim - ang lahat ay nakasalalay sa iyo.

Mga sangkap:

  • Lemon - 0.5 mga PC;
  • Carbonated na tubig - 1 litro;
  • Asukal - 5 kutsara;

Nagluluto.

Ang juice ay pinipiga mula sa lemon at ibinuhos sa isang limonada pitsel. Ang asukal at tinadtad na pulp at lemon zest ay idinagdag din doon, ang lahat ay halo-halong at puno ng sparkling na tubig. Handa na ang inumin! Kung ninanais, maaaring magdagdag ng yelo bago ihain.

Sa katunayan, ang dami ng asukal at lemon juice sa inumin na ito ay isang bagay ng panlasa. Ang ilang mga tao ay gusto ito kapag ito ay napakaasim, ang iba ay mas gustong maglagay ng mas maraming asukal. Maaari kang magdagdag ng isa o isa pang sangkap dito pagkatapos magluto. Ngunit napakabilis mong mahahanap ang iyong perpektong kumbinasyon at magluluto ayon sa iyong sariling recipe.


Gusto ko ring ipakilala sa iyo ang Turkish lemonade. Ang inumin ay napakayaman sa bitamina C, perpektong nagre-refresh at pumawi ng uhaw.

Mga sangkap:

  • Tubig (malamig na pag-inom) - 5 l;
  • Lemon - 7 mga PC;
  • Asukal (sa panlasa) - 500-700 g;
  • Mint - 3 mga PC (dahon).

Nagluluto.

Maingat kong hinuhugasan ang aking mga limon, dahil gagawin namin ang mga ito sa pagkilos kasama ng balat. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga ito sa mga di-makatwirang piraso (hindi malaki, ngunit hindi masyadong maliit).

Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga ito sa panghalo, magdagdag ng kaunting asukal upang mas madaling gilingin, at magdagdag, kung mayroon man, dahon ng mint. Ang lahat ay hindi magkasya sa panghalo nang sabay-sabay, kaya ginagawa namin ito sa mga bahagi. Para sa mga walang panghalo, isang pahiwatig: maaari mong lagyan ng rehas, ngunit palaging may balat.

Gilingin ang lahat sa isang mangkok. Ibuhos ang aming mga lemon na may tubig, magdagdag ng asukal sa panlasa (huwag kalimutan na ang asukal ay natutunaw sa malamig na tubig sa loob ng mahabang panahon, kaya huwag lumampas ang luto). Huwag punan sa anumang pagkakataon mainit na tubig kung hindi ay mauuwi ka sa mapait na inumin.

At ngayon inilalagay namin ang aming palayok ng limonada sa refrigerator sa magdamag.

Muli, huwag iwanan ang inumin upang mag-infuse sa temperatura ng kuwarto, ito ay magiging mapait.

Kinaumagahan, inilabas namin ang kawali sa refrigerator. Ang mga limon ay lulubog sa ilalim. Ngayon ang buong bagay na ito ay kailangang ayusin. Maaari itong sa pamamagitan ng gasa, maaari itong sa pamamagitan ng isang salaan, dahil ito ay mas maginhawa para sa isang tao.

Ayun, handa na ang inumin natin. Palamigin at palakasin ang iyong kalusugan, pasayahin ang iyong pamilya, mga kaibigan at ang iyong sarili sa isang kamangha-manghang inumin. Magluto lamang ng isang beses, hindi bababa sa para sa isang pagsubok, at hindi mo ito magagawang tanggihan.

Ang mga nakamamanghang nakakapreskong inumin ay nakukuha mula sa isang maasim na berry, tulad ng mga lingonberry. Bilang karagdagan, ang isang malaking halaga ng mga bitamina, siguraduhing subukan ito, dahil ito ay napakadaling ihanda.


Kakailanganin namin ang:

  • Tubig - 1 litro + 1 baso;
  • Lingonberries - 300 g;
  • Asukal sa panlasa.

Nagluluto:

  1. Hugasan nang mabuti ang mga berry at ayusin.
  2. Mash ang mga berry sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok.
  3. Kolektahin ang natitirang berry cake, ibuhos ang isang baso ng tubig at dalhin sa isang pigsa.
  4. Ibuhos sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok na may sariwang juice.
  5. Magdagdag ng asukal at malinis na tubig.
  6. Palamig at ibuhos sa mga baso.

Ang homemade cranberry juice ay handa na. Maaari mong tangkilikin ang isang malamig na masarap na inumin.

Nakakapreskong julep.

Ito ay pinaniniwalaan na ang pangalan ng soft drink na ito ay nagmula sa Arabic julab, na isinasalin bilang "rose water". Ang mga julep ay inihanda batay sa iba't ibang prutas. Dinadala ko sa iyong pansin ang isa sa mga recipe.

Mga sangkap:

  • Blackcurrant juice - 100 ML;
  • Raspberry juice - 80 ML;
  • Mint syrup - 20 ml;
  • Yelo;
  • Mga strawberry.

Nagluluto.

Ang mga sangkap ng likido ay halo-halong sa isang baso, ang yelo ay idinagdag sa kanila. Ang inumin ay maaaring palamutihan ng mga strawberry.

Ang iba pang mga julep ng prutas ay inihanda ayon sa parehong prinsipyo.

English country cocktail.


Ang uhaw ay mahusay na napapawi ng mga nakakapreskong inumin na may tsaa. Halimbawa, narito ang isang simple.

Mga sangkap:

  • Bagong timplang itim na tsaa - 120 ML;
  • Mga raspberry - 150 g;
  • durog na yelo;
  • Asukal - 1 kutsarita;
  • Mint;
  • Hiwa ng lemon.

Nagluluto:

  1. Punan ang baso ng mga durog na ice cubes.
  2. Pinipigilan namin ang raspberry juice, at huwag kalimutang mag-iwan ng isang pares ng mga berry upang palamutihan ang inumin.
  3. Magdagdag ng asukal sa tsaa.
  4. Pinupuno namin ang baso ng tsaa.
  5. Magdagdag ng raspberry juice.
  6. Pinalamutian namin ang inumin na may mint, isang slice ng lemon at berries.


Ipinagpapatuloy namin ang tema ng tsaa, ito ay perpektong pumawi sa uhaw, at lubhang kapaki-pakinabang sa mga prutas.

Kakailanganin namin ang:

  • Itim na tsaa - 3 kutsarita;
  • Lemon - 1 pc;
  • Orange - 2 mga PC;
  • Strawberry;
  • Mint;
  • Asukal;

Nagluluto:

  1. Alisin ang zest mula sa lemon at mga dalandan, pisilin ang katas sa kanila.
  2. Unang gupitin, pagkatapos ay durugin ang mint.
  3. Brew black tea na may mint at citrus zest.
  4. Magdagdag ng asukal sa panlasa.
  5. Ibuhos sa lemon at orange juice.
  6. Palamig sa temperatura ng silid at magdagdag ng mga ice cube.
  7. Palamutihan at ihain.


Ang tsaa ay maaaring inumin nang maganda at napakasarap)))

Mga sangkap:

  • itim na tsaa;
  • Kumikislap na tubig;
  • Asukal;
  • Lemon juice;
  • Mint;
  • Yelo.

Nagluluto:

  1. Brew at cool na tsaa.
  2. Magdagdag ng asukal, sparkling na tubig at lemon juice.
  3. Punan ang baso ng yelo at ibuhos ang inumin dito.
  4. Palamutihan ng mint sprigs.


Kapag ang mga palengke at tindahan ay puno ng mga guhit na berry. Oras na para kainin at inumin ang mga ito. Sariwa ang pakwan, nakakapreskong sa init na may pakinabang!

Kakailanganin namin ang:

  • Pakwan - 300 g;
  • Lemon juice - 1 kutsara.

Nagluluto.

  1. Palamigin ang hiwa ng pakwan.
  2. Gupitin ang hinog na pulp at alisin ang mga buto.
  3. Haluing mabuti gamit ang isang blender at magdagdag ng lemon juice. Ibuhos sa mga baso at palamutihan ng isang maliit na hiwa ng pakwan.

Ang mga nakakapreskong inumin ay masarap kasama ng saging, maaari kang mangarap ng kaunti at magdagdag ng anumang iba pang inumin.

Mga sangkap:

  • Orange - 4 na mga PC;
  • Saging - 3 mga PC;
  • Grapefruit - 1 pc;

Nagluluto.

  1. I-squeeze ang juice mula sa citrus fruits at ibuhos sa isang blender.
  2. Magdagdag ng mga piraso ng saging at yelo at talunin hanggang makinis.
  3. Lahat, ibuhos sa baso at uminom ng pinalamig.

Mga nakakapreskong inumin na may ice cream.

Ang pinakamahusay na paggamot sa init. Ang mga inumin, na may kasamang ice cream, ay malinaw na idinisenyo upang palamig ang katawan na natunaw sa init. Halimbawa, maghanda tayo ng banana-strawberry na inumin na may ice cream.

Kakailanganin namin ang:

  • Mga strawberry - 150 g;
  • Ice cream - 50 g;
  • Ice sa panlasa (ilang cube)

Nagluluto.

  1. Pinong tagain ang saging, ihalo sa mga strawberry at yelo, sa wakas ay giling gamit ang blender.
  2. Ibuhos ang halo sa isang lalagyan (baso, baso), maglagay ng isang scoop ng ice cream sa itaas.

At maaari ka ring maghanda ng gayong cocktail: isang inuming kape na may ice cream.

Nagluluto.

  1. Maglagay ng 50 g ng chocolate ice cream sa isang baso.
  2. Ibuhos sa kalahating baso ng gatas, 30 g ng coffee syrup at 2 kutsarita ng whipped cream.
  3. Ihain gamit ang mga straw nang hindi hinahalo.


Mga sangkap:

  • Tubig;
  • Strawberry;
  • Basil;
  • limon;
  • Asukal;

Nagluluto.

  1. Gupitin ang mga strawberry sa manipis na hiwa, gupitin ang ilang mga berry sa kalahati.
  2. Inalis namin ang zest mula sa lemon.
  3. Ilagay ang kalahating strawberry at basil sa isang blender bowl, magdagdag ng asukal, lemon pulp at zest.
  4. Talunin ang lahat hanggang makinis.
  5. Ibuhos ang nagresultang katas na may malamig na tubig at mag-iwan ng 30 minuto sa refrigerator.
  6. Salain ang limonada mula sa mga strawberry upang maalis ang laman, dahon at mga buto ng strawberry.
  7. Naglalagay kami ng ilang piraso ng strawberry at ice cubes sa mga baso, pagkatapos ay ibuhos ang aming limonada.


Mga sangkap:

  • pulp ng pakwan;
  • Blackberry;
  • Rosemary;
  • Asukal;
  • Lemon juice;
  • Tubig;
  • Kumikislap na tubig.

Nagluluto.

  1. Ilagay ang asukal at rosemary sa isang kasirola, ibuhos sa isang basong tubig at pakuluan.
  2. Matapos matunaw ang asukal, alisin ang kasirola mula sa apoy at mag-iwan ng 30 minuto. Ito ay lumalabas na syrup.
  3. Gupitin ang laman ng pakwan sa maliliit na piraso, alisin ang lahat ng buto.
  4. Gilingin ang pakwan gamit ang isang blender at i-filter ang katas sa pamamagitan ng isang salaan upang alisin ang pulp.
  5. Ilagay ang mga blackberry sa isang pitsel at bahagyang masahin gamit ang isang kutsara.
  6. Magdagdag ng pakwan at lemon juice, syrup at ihalo.
  7. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
  8. Punan ang mga baso ng yelo at limonada, magdagdag ng sparkling na tubig at pukawin.
  9. Palamutihan ng rosemary at blackberry sprigs.

Milkshake.


Ang mga milkshake ay mahusay ding nakakapreskong inumin. Ang kamangha-manghang lasa ay nakukuha sa gawang bahay na gatas.

Mga sangkap:

  • Malamig na gatas - 1/2 tasa;
  • Carbonated na tubig - 1/4 tasa;
  • May pulbos na gatas - 3 kutsara;
  • Vanilla extract - 1/2 kutsarita;
  • Vanilla ice cream - 2 scoops.

Nagluluto.

  1. Pagsamahin ang gatas, milk powder, sparkling water at vanilla extract sa isang blender bowl. Batihin.
  2. Magdagdag ng ice cream at talunin muli.

Bilang karagdagan, ang ice cream ay maaaring makuha ng anumang lasa at vanillin ay hindi kinakailangan. Eksperimento at kunin ang iyong natatanging recipe.


Mga sangkap:

  • Tinadtad na pinya - 2 tasa;
  • Pineapple juice - 1.5 tasa;
  • Gata ng niyog - 1/4 tasa;
  • Yelo - 1 baso;
  • Natural na yogurt na walang taba - 1 tasa.

Nagluluto.

  1. I-freeze ang mga pineapple cube at yogurt.
  2. Hayaang matunaw nang bahagya, ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at talunin.
  3. Ibuhos sa mga baso at palamutihan ayon sa panlasa.


Ang mga fruit juice at ang kanilang mga smoothies ay puno ng fructose, na may mahusay na revitalizing na kalidad, at ang paggawa ng mga smoothies mula sa mga sariwang juice ay isang kagalakan na mag-eksperimento.

Sa huli, walang maraming malikhaing bagay sa ating buhay na pinagsasama ang utility at kasiyahan, habang kumukuha ng kaunting oras at pera.

"Taga-init na hapon"

Mga sangkap:

  • 1 maliit na pinya;
  • 1/2 hinog na melon;
  • 1 malaking mansanas;
  • 2 dalandan.

Ang cocktail na ito ay napakapopular sa mga bata, dahil ito ay lumalabas na nakakapreskong at sa parehong oras ay matamis. Isang kahanga-hangang lunas para sa pag-iwas sa sipon (ang cocktail ay mayaman sa bitamina C).

"Siesta"

Mga sangkap:

  • 3 mga milokoton;
  • katamtamang bungkos ng berdeng ubas;
  • 2 karot.

Ang juice ay isang magandang dilaw-orange na kulay at mayaman sa beta-carotene.

"Fruit Blend"

  • 4 na napiling mga aprikot ng katamtamang laki;
  • 2 tasang binalatan ng diced melon;
  • 1 malaking mansanas na walang core;
  • 1 binalatan ng orange.

Iproseso ang prutas sa isang juicer, haluing mabuti, magdagdag ng ilang ice cubes at ihain kaagad.


Mga sangkap:

  • 1 stack sariwang katas ng dayap;
  • 5 stack tubig;
  • 2/3 stack. Sahara;
  • 2 tbsp honey.

Nagluluto.

Paghaluin ang asukal sa tubig hanggang sa ganap na matunaw. Sa isang pitsel, pagsamahin ang tubig na may asukal, katas ng kalamansi at pulot. Palamigin sa refrigerator.

Medyo sikat sa tag-araw at ang mga sherbet ay isang oriental fruity soft drink. Ang perpektong balanse ng lasa sa inumin na ito ay nilikha ng kalikasan mismo!

Nagluluto.

  1. Ang sariwang lilang basil ay namumuong mabuti at gumagawa ng makapal, lila na pagbubuhos.
  2. Magdagdag ng asukal sa pagbubuhos, anuman ang iniisip mo sa mga matamis sa init na ito. Salain ang pagbubuhos at magdagdag ng lemon juice dito.
  3. Ang pagbubuhos ay agad na babaguhin ang kulay nito sa maliwanag na pula at makakakuha ka ng isang mahusay na sherbet.
  4. Pagkatapos ng ilang oras, kapag ang pagbubuhos ay lumamig, ilagay ang pitsel sa refrigerator at inumin sa umaga, sa walang laman na tiyan.
  5. Ito ay hindi lamang isang malambot na inumin - ito ay nakapagpapagaling din! Sa init, susuportahan nito ang iyong puso, at makakaapekto rin ito sa presyon ng dugo sa pinaka positibong paraan.

Katulad nito, ang sherbet ay maaaring gawin mula sa mint, tarragon at rose petals (ang rosas lamang ang dapat na isang espesyal na iba't, huwag subukang gamitin ang bouquet na ibinigay noong nakaraang Biyernes upang gumawa ng sherbet).


Ang pangunahing bentahe ng ayran ay na sa init ng tag-araw ay napapawi nito ang uhaw at gutom sa parehong oras. Maliban doon, kapaki-pakinabang din ito. Naglalaman ito ng maraming purong protina, lactic acid, bitamina, mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo, atbp. Ang Airan ay nagpapabuti sa panunaw, gana, nagtataguyod ng pagsipsip ng mataba na pagkain.

Kakailanganin namin ang:

  • 300 ML ng natural na yogurt na walang mga additives (o katyk, o kefir);
  • 150 ML ng carbonated mineral na tubig;
  • dill greens;
  • perehil;
  • cilantro;
  • basil;
  • isang pakurot ng asin;
  • dinurog na yelo.

Nagluluto.

  1. Cool yogurt (o katyk, o kefir) at Borjomi nang maaga.
  2. Pagbukud-bukurin ang mga gulay, hugasan at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel, tumaga nang napaka-pino.
  3. Pagsamahin ang yogurt at mineral na tubig, talunin ng whisk hanggang makinis, at makuha mo ang pinakamagandang ayran na nangyayari lamang sa mundo.
  4. Magdagdag ng tinadtad na damo at asin.
  5. Ilagay ang mga baso sa isang ulam na puno ng yelo at ihain - inumin sa iyong kalusugan, dahil ito ay parehong inumin at pagkain sa parehong oras.

Kung nais mong palamutihan ang lasa ng ayran, maaari itong gawin sa mga pinatuyong damo: thyme, mint, basil at ... kahit berdeng mansanas. Hayaan itong magluto, hayaan ang aroma na dumaan sa inumin, at pagkatapos ay magdagdag ng yelo at inumin sa iyong kalusugan!

Lemonade ng gulay.


Oo, ang mga nakakapreskong inumin ay maaaring gawin mula sa mga gulay, hindi lamang masarap, ngunit masustansya at napaka-malusog.

Mga sangkap:

  • mga pipino;
  • Matamis na pulang paminta;
  • dayap;
  • Mint;
  • limon;
  • Asukal;
  • Kumikislap na tubig.

Nagluluto.

  1. Gupitin ang mga pipino at paminta sa manipis na mga bilog at hiwalay na matulog ng 2 tbsp. tablespoons ng asukal bawat isa.
  2. Gupitin ang pipino at lemon sa manipis na mga bilog.
  3. Pigain ang juice mula sa natitirang mga limon.
  4. Maglagay ng 2-3 sprigs ng mint sa isang pitsel, takpan ng asukal, magdagdag ng lime zest at juice, lemon juice, durugin at punuin ng carbonated na tubig.
  5. Magdagdag ng mga hiwa ng lemon, paminta at mga pipino.
  6. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
  7. Ibuhos ang lahat sa mga baso at ihain.

Iced coffee - ang parehong mga nakakapreskong inumin at mukhang maganda sa mainit na panahon. At bukod pa, ito ay nagpapasigla!

halimbawa Cappuccino "Malamig".

pampalamig ng malamig na kape

Mga sangkap:

  • 1 ½ stack malamig na natural na kape;
  • 1 ½ stack tsokolate ice cream;
  • ¼ tasa ng chocolate syrup;
  • 1 tasang whipped cream.

Nagluluto.

Haluin ang lahat ng sangkap, maliban sa whipped cream, sa isang blender hanggang makinis. Ibuhos sa mga baso, palamutihan ng whipped cream.

Gayundin, madali kang magluto Malamig na kape (mabilis na paraan).

Mga sangkap:

  • 2 tsp instant na kape;
  • 1 tsp Sahara;
  • 3 tbsp maligamgam na tubig;
  • 150-200 ML ng malamig na gatas.

Nagluluto.

Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang garapon na may mahigpit na takip, ilagay ang instant na kape at asukal. Isara ang takip at kalugin ang garapon hanggang sa mabula ang kape. Ibuhos sa isang baso na may yelo at magdagdag ng gatas. Magdagdag ng asukal sa panlasa.

At iyon lang ang mayroon tayo. Sana ay nabigyan namin kayo ng magagandang ideya at hindi kayo mauuhaw. Iwanan ang iyong mga komento sa ibaba, at sumali din sa amin sa Odnoklassniki at mag-subscribe sa aming blog. Lahat sa ngayon.

Mga nakakapreskong inumin - 20 mga simpleng recipe malamig na inumin para sa mainit na tag-araw. na-update: Nobyembre 13, 2019 ni: Subbotin Pavel

Mga sangkap

  • 100 ML pineapple juice;
  • 100 ML ng orange juice;
  • 15 ML lemon juice;
  • 10 ML ng grenadine syrup;
  • 60 g strawberry;
  • 24 g blackberry;
  • 20 g raspberry;
  • 10 g blueberries;
  • 1 g mint;
  • dinurog na yelo.

Nagluluto

Ilagay ang mga berry sa isang blender. Mag-iwan ng ilang piraso upang palamutihan ang cocktail. Paghaluin ang mga berry kasama ng lemon, orange, pineapple juice at grenadine. Hiwalay na durugin ang yelo sa isang blender. Ibuhos ang cocktail sa isang baso, mag-iwan ng ilang sentimetro. Ilagay ang durog na yelo, ang natitirang mga berry at mint sa itaas.

Mga sangkap

  • 110 ML ng grapefruit juice;
  • 40 ML ng asukal syrup;
  • 50 ML ng espresso;
  • 60 g suha;
  • yelo.

Nagluluto

Maglagay ng yelo sa baso upang mapuno ito hanggang sa itaas. ibuhos asukal syrup at juice. Pagkatapos ay ibuhos at malumanay na pukawin ang cocktail na may mahabang kutsara. Gumamit ng grapefruit slice para sa dekorasyon.

Mga sangkap

  • 2 tasa ng cranberries;
  • 1.5 litro ng pinakuluang tubig;
  • 1.5 tablespoons ng asukal syrup;
  • 3 clove.

Nagluluto

Ibuhos ang isang baso ng cranberry sa isang maliit na kasirola o mangkok, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Durugin ang mga cranberry at alisan ng tubig ang juice, pagkatapos ay idagdag ang natitirang tubig, sugar syrup at cloves. Pakuluan. Alisin mula sa init at takpan ng takip. Pagkatapos ng 15 minuto, ihain kasama ang natitirang cranberries.

Mga sangkap

  • 100 ML ng Pepsi;
  • 60 ML ng orange juice;
  • 30 g lemon;

Nagluluto

Karamihan mabilisang recipe: paghaluin ang soda sa juice, magdagdag ng lemon wedges at yelo.


eda.ru

Mga sangkap

  • 80 ML ng pinakuluang tubig;
  • 20 ML ng berry syrup;
  • 50 ML ng apple juice;
  • 20 ML lemon juice;
  • 10 g rosemary;
  • 10 g ng mga blackberry.

Nagluluto

Paghaluin ang mga juice, tubig at berries sa isang blender, ibuhos sa isang baso at magdagdag ng syrup. Palamutihan ang cocktail ng isang sprig ng rosemary o mga hiwa ng prutas.

Mga sangkap

  • 100 ML ng sprite;
  • 2-3 hiwa ng lemon;
  • 2-3 hiwa ng dayap;
  • 30 ML lemon juice;
  • 50 ML ng grapefruit juice;
  • 30 ML Blue Curacao syrup;

Nagluluto

Punan ang isang baso ng yelo. Magdagdag muna ng lemon juice at pagkatapos ay grapefruit juice. Ibuhos ang syrup at soda, pagkatapos ay ihalo nang malumanay. Palamutihan ang inumin ng lemon at lime wedges.

Mga sangkap

  • 2 dalandan;
  • 1 limon;
  • 1 kutsara ng asukal;
  • 75 ML ng tubig.

Nagluluto

Gupitin ang zest mula sa mga dalandan at limon, ilagay ito sa mababang init na may asukal at tubig. Haluin hanggang matunaw ang asukal. Pagkatapos ay alisin mula sa init at durugin ang zest gamit ang isang kutsara. Hayaang lumamig.

Paghiwalayin ang nagresultang syrup mula sa zest, ibuhos ang tinadtad na mga dalandan at lemon at mag-iwan ng 2 oras. Bago ihain, salain ng mabuti ang juice upang walang matira sa pulp. Palamutihan ang cocktail ng orange at lemon wedges o mint.

Mga sangkap

  • 200 ML ng ubas juice;
  • 200 ML ng sprite;
  • hiwa ng lemon, mansanas, plum, peach para sa dekorasyon.

Nagluluto

Paghaluin ang katas ng ubas at soda. Ilagay ang hiwa sa mga hiwa sa mga bahagi na baso o baso, ibuhos ang nagresultang timpla at ihain.

Mga sangkap

  • 1 saging;
  • 1 hiwa ng pinya;
  • 75 ML ng pineapple juice;
  • 25 ML gata ng niyog;
  • 30 ML ng grenadine syrup;
  • isang maliit na scoop ng ice cream;
  • dinurog na yelo.

Nagluluto

Sa isang blender, paghaluin ang magaspang na tinadtad na saging at pinya. Magdagdag ng pineapple juice at ihalo muli hanggang sa makinis. Magdagdag ng isang scoop ng ice cream sa timpla gata ng niyog at dinurog na yelo. Paghaluin muli ang lahat ng sangkap. Ibuhos sa mga baso at itaas na may grenadine. Maaari mong palamutihan ang cocktail na may mga hiwa ng pinya o seresa.

Mga sangkap

  • 2 saging;
  • 8 g mint;
  • 2 kutsara ng pulot;
  • 200 ML ng tubig.

Nagluluto

Gupitin ang mga saging, gilingin ang mint at talunin kasama ng honey sa isang blender. Magdagdag ng tubig at pukawin muli. Ibuhos ang cocktail sa mga baso at palamutihan ng mga hiwa ng saging.

Kamakailan, ang mga non-alcoholic cocktail ay naging higit at higit na hinihiling, at ang mga matatanda at bata ay hindi tumitigil sa pagpapalayaw sa kanilang sarili. Kamangha-manghang idinisenyo at pinalamutian upang ihain, ang masarap na inumin na ito ay magiging perpektong saliw sa mga party ng mga bata o mga partidong may sapat na gulang, na nagpapasaya sa mga hindi umiinom ng alak.

Paano gumawa ng non-alcoholic cocktail?

Ang mga non-alcoholic cocktail, ang mga recipe na maaaring maging simple at maigsi, pati na rin ang multi-component at masalimuot, ay madaling ihanda gamit ang iyong sariling mga kamay sa bahay.

  1. Upang maisagawa ang maraming bersyon ng paghahanda ng inumin, kakailanganin mo ng blender o mixer, at sa ilang mga kaso ay isang shaker at iba pang mga bar fixtures.
  2. Upang ang hitsura ng inumin, pati na rin ang lasa nito, ay hindi mas mababa sa mga katapat sa restawran, kailangan mong alagaan ang pagkakaroon ng mga pandekorasyon na elemento para sa paghahatid ng inumin. Sa pinakamababa, kakailanganin mo ng mga espesyal na cocktail tube, pampalamuti na payong, fruit skewer at iba pang culinary trifles.
  3. Ang mga non-alcoholic cocktail, tulad ng mga alcoholic, ay kadalasang inihahanda sa pamamagitan ng paghahalo ng mga bahagi ayon sa mga kinakailangan ng recipe o pagpuno sa sisidlan ng mga layer ng mga bahagi.
  4. Kung nais mo, maaari mong ligtas na mag-eksperimento, dagdagan ang klasikong komposisyon sa iba pang mga bahagi at lumikha ng iyong sariling natatanging recipe.

Non-alcoholic milkshake


Upang maghanda ng masarap at mahangin na non-alcoholic milkshake sa bahay, kailangan mo ng isang malakas na blender na maaaring gawing mahangin at hindi kapani-paniwalang masarap na inumin sa loob ng ilang segundo o minuto ang isang hanay ng mga sangkap. Ang mga bata ay lalo na mahilig sa gayong delicacy, at hindi sila tumanggi sa isang pampagana na baso, kahit na mayroon silang negatibong saloobin sa gatas.

Mga sangkap:

  • gatas - 100 ML;
  • ice cream - 100 g;
  • tsokolate, berry, fruit syrup (opsyonal) - 15 ml.

Nagluluto

  1. Ibuhos ang pinalamig na gatas sa lalagyan ng blender.
  2. Kung ninanais, ang syrup ay ibinubuhos, na maaaring mapalitan ng isang saging, isang dakot ng mga berry o iba pang angkop na sangkap.
  3. Talunin ang mga sangkap para sa isang minuto.
  4. Magdagdag ng mga hiwa ng ice cream, talunin ang pinaghalong hanggang makinis at malambot sa loob ng ilang minuto.
  5. Ang inumin ay ibinuhos sa mga baso at inihain kaagad.

Non-alcoholic cocktail "Shmel" - recipe


Ang non-alcoholic cocktail na "Shmel" sa orihinal ay inihanda gamit ang natural na brewed espresso, na maaaring palitan ng instant na inumin o ginawa nang walang caffeine. Upang ang mga layer ay hindi maghalo, na lumilikha ng isang kamangha-manghang hitsura, ang baso ay puno ng durog na yelo sa tuktok, at ang orange juice at kape ay ibinubuhos nang paunti-unti gamit ang isang kutsara ng bar, dahan-dahang ibinababa ang mga likidong sangkap pababa dito.

Mga sangkap:

  • espresso - 50 ML;
  • orange juice - 100 ml;
  • karamelo syrup - 15 ML;
  • durog na yelo - 200 g;
  • mga hiwa ng orange para sa paghahatid

Nagluluto

  1. Punan ng yelo ang isang mataas na baso.
  2. Ibinuhos ang syrup, kasunod ang orange juice at kape.
  3. Palamutihan ang inumin ng mga hiwa ng orange at ihain, tulad ng lahat ng non-alcoholic cocktail, na may cocktail tube.

Non-alcoholic cocktail "Margarita"


Orihinal na masarap na non-alcoholic cocktail na may tamang paghahanda ay maaaring maging katulad hangga't maaari sa mga sikat na katapat na alkohol, na magbibigay-daan sa mga tunay na connoisseurs ng naturang mga inumin na tamasahin ang kanilang paboritong lasa nang walang negatibong kahihinatnan na nauugnay sa pag-inom ng alkohol. Ang sikat na "Margarita" ay inihanda sa kasong ito hindi sa tequila, ngunit may agave syrup, na magbibigay ng nais na mga tala ng lasa.

Mga sangkap:

  • orange juice - 4 na tasa;
  • tubig - 0.5 tasa;
  • asukal - 2 tbsp. kutsara;
  • lemon juice - 0.5 tasa;
  • agave syrup - 0.25 tasa;
  • lemon zest - 2 tbsp. kutsara;
  • lime zest - 1 tbsp. kutsara;
  • asin - 2 tbsp. kutsara;
  • lime wedges para sa paghahatid.

Nagluluto

  1. Sa una, ang mga baso ay pinalamutian sa pamamagitan ng paglubog sa gilid ng mga sisidlan sa tubig, at pagkatapos ay ilubog ang mga ito sa isang pinaghalong asin, lemon at lime zest.
  2. Init ang tubig na may asukal hanggang sa matunaw ang mga kristal, lumamig.
  3. Ang tamang dami ng lemon at orange juice ay pinipiga, pinalamig, hinaluan ng agave syrup, matamis na tubig.
  4. Ang mga sangkap ay halo-halong mabuti, ang cocktail ay ibinuhos sa mga baso, pupunan ng mga hiwa ng dayap.

Non-alcoholic cocktail "Magandang umaga"


Ang wastong paghahanda ng malusog at masarap na non-alcoholic smoothies sa bahay ay maaaring maging isang magandang karagdagan sa almusal. Ang paggamit ng mga masustansyang produkto ng pagawaan ng gatas, sariwang prutas at berry bilang mga pangunahing sangkap, maaari mong tiyakin na ang gayong pagkain ay husay na mababad ang katawan, pasiglahin at punan ito ng mga kinakailangang bitamina at elemento.

Mga sangkap:

  • cottage cheese - 2 tbsp. kutsara;
  • gatas - 1.5 tasa;
  • saging - 1 pc.;
  • raspberry, strawberry, iba pang mga berry - 100 g;
  • pulot - 2 kutsarita o panlasa;
  • oat flakes - 2 tbsp. mga kutsara.

Nagluluto

  1. Ang mga natuklap ay unang giniling sa isang blender.
  2. Ang mga hiwa ng saging, berry, cottage cheese ay inilatag, durog muli.
  3. Nagbuhos ako ng pulot at gatas, talunin ang mga sangkap nang lubusan.
  4. Ang pinaka masarap na non-alcoholic cocktail ay ibinuhos sa mga baso at inihahain para sa almusal para sa mga matatanda at bata.

Mint non-alcoholic cocktail


Maaari kang maghanda ng mga non-alcoholic cocktail sa bahay mula sa pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang sangkap, na nagreresulta sa mahusay na mga katangian ng lasa ng inumin. Ito ay perpektong i-refresh, pawiin ang iyong uhaw at pasiglahin ang isang inumin na gawa sa mint na may pagdaragdag ng lemon at ginger root. Maaaring idagdag ang pulot o anumang angkop na syrup bilang pampatamis.

Mga sangkap:

  • tubig - 1 l;
  • limon - 1 pc.;
  • sariwang mint - 1 bungkos;
  • ugat ng luya - 40 g o sa panlasa;
  • honey, yelo

Nagluluto

  1. Ang lemon na pinakuluan ng tubig na kumukulo ay pinutol sa mga hiwa, idinagdag ang mint, pinunasan ng crush.
  2. Magdagdag ng tinadtad na luya, ibuhos sa tubig na kumukulo, iwanan ang inumin upang lumamig.
  3. Patamisin ang cocktail sa panlasa, ibuhos sa mga baso at ihain na may yelo.

Shirley Temple non-alcoholic cocktail


Ang susunod na pagpipilian ay perpekto para sa mga naghahanap ng mga simpleng non-alcoholic cocktail para sa holiday ng mga bata. Ang pagkakaroon ng pag-aalaga nang maaga sa pagkakaroon ng mga pangunahing sangkap, nananatili lamang upang ihalo ang mga ito sa mga baso, sinusukat ang kinakailangang halaga. Ang inumin na ibinuhos sa mga baso ay pinalamutian ng mga pandekorasyon na elemento na naaayon sa tema ng holiday.

Mga sangkap:

  • ginger ale - 180 ML;
  • orange juice - 80 ml;
  • granada syrup Grenadine - 20 ML;
  • cocktail cherries, lemon wedges, ice opsyonal.

Nagluluto

  1. Magdagdag ng mga ice cubes sa baso kung ninanais.
  2. Ibinuhos ang grenadine, orange juice at ginger ale.
  3. Tulad ng lahat ng non-alcoholic na inumin, epektibo nilang pinalamutian ang inumin at inihain ito.

Non-alcoholic cocktail "Ilaw ng trapiko"


Ang non-alcoholic cocktail na may orange juice na inihanda ayon sa sumusunod na recipe ay isang maliwanag at kamangha-manghang epektibong karagdagan sa anumang holiday. Ang inumin ay hindi lamang magpapasaya sa iyo sa mahusay na lasa nito, ngunit magpapasaya din sa iyo sa orihinal na hitsura nito. Bilang tuktok na layer, maaari mong gamitin ang tarragon o paghaluin ang 100 ML ng peach juice na may non-alcoholic Blue Curacao syrup.

Mga sangkap:

  • raspberry syrup - 100 g;
  • orange juice - 100 ml;
  • tarragon - 100 ML;
  • mga hiwa ng orange, lemon o kiwi para sa dekorasyon.

Nagluluto

  1. Ibuhos ang raspberry syrup sa ilalim ng baso.
  2. Ang pangalawang layer ng orange juice ay ibinubuhos sa isang pangalawang layer sa isang talim ng kutsilyo o bar na kutsara.
  3. Maingat na magdagdag ng carbonated tarragon sa parehong paraan, palamutihan ang mga baso na may prutas at maglingkod.

Non-alcoholic cocktail na "Rainbow"


Ang mga non-alcoholic cocktail sa bahay, ang mga recipe kung saan nagsasangkot ng disenyo ng inumin sa mga layer, ay pinaka-angkop para sa mga partido at mga partido ng mga bata. Ang isa pang kamangha-manghang bersyon ng inumin ay ang Rainbow cocktail, na humahanga sa hitsura at katangi-tanging lasa nito. Dapat kang uminom ng delicacy sa pamamagitan ng pagtaas ng tubo upang ang lahat ng mga layer ay halo-halong sa isang paghigop.

Mga sangkap:

  • sprite - 100 ML;
  • orange at peach juice - 70 ML bawat isa;
  • Grenadine syrup - 10 ml;
  • Blue Curacao syrup - 5 ml.

Nagluluto

  1. Ibuhos ang grenadine sa isang baso.
  2. Ang mga juice ay halo-halong, malumanay na nilagyan ng pangalawang layer, na bumababa sa isang bar na kutsara o kutsilyo.
  3. Ang Sprite ay pinagsama at ang Blue Curacao ay ibinuhos sa isang baso na may ikatlong layer.
  4. Lagyan ng straw ang inumin at ihain.

Non-alcoholic cocktail "Pina colada"


Non-alcoholic, ang paraan ng pagluluto kung saan naiiba mula sa alkohol na bersyon lamang sa kawalan ng rum, ay magiging isang perpektong solusyon para sa parehong isang adult na "non-degree" na partido at isang pagdiriwang ng mga bata. Ang sariwang pinya sa recipe ay maaaring mapalitan ng isang serving ng de-latang pinya o pineapple juice.

Mga sangkap:

  • pinya - 1 pc.;
  • gatas ng niyog o cream - 50 ML;
  • pulbos na asukal - 10 g;
  • yelo - 150 g.

Nagluluto

  1. Ang juice ay pinipiga mula sa pinya o ang de-latang prutas ay giniling sa isang blender.
  2. Magdagdag ng gatas, pulbos, yelo at talunin ang lahat ng nasa device hanggang sa makinis at malambot.
  3. Ibuhos ang cocktail sa mga baso, palamutihan ng isang slice ng pinya at ihain.

Non-alcoholic cocktail "Mojito" - recipe


Kapag nag-e-explore ng mga non-alcoholic na masarap na cocktail at pumipili ng bersyon na ipe-perform, isa sa mga unang bagay na dapat gawin ay ihanda ang sikat na nakakapreskong Mojito. Ang perpektong kumbinasyon ng mint at kalamansi ay bibigyang-diin ng mga tala ng asukal sa tubo at lilikha ng isang tunay na maharlikang inumin na mag-apela sa mga matatanda at bata.

Mga sangkap:

  • dayap - 1 pc.;
  • sariwang mint - 20 g;
  • asukal sa tubo - 10 g;
  • soda o sprite - 300 ML;
  • yelo.

Nagluluto

  1. Gupitin ang dayap sa kalahati, pisilin ang juice na may citrus press, ibuhos sa mga baso.
  2. Nagtatapon sila ng asukal sa tubo, bahagyang durog na dahon ng mint, ice cubes.
  3. Ibuhos ang mga sangkap na may soda o sprite.
  4. Palamutihan ng lime wedges at ihain.

Non-alcoholic cocktail "Blue Lagoon" - recipe


Ang kakaibang hitsura ng cocktail na nakuha sa pamamagitan ng paghahanda ng sumusunod na recipe ay lilikha ng mood sa dagat, at ang kamangha-manghang nakakapreskong lasa ay magdudulot ng pinaka positibong emosyon. Mas mainam na gumamit ng sariwang kinatas na pineapple juice, ngunit para sa kakulangan nito, maaari ka ring kumuha ng de-kalidad na de-latang.

Ang mga ordinaryong mulled na alak ay ginagawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pampalasa at prutas sa pinainit ngunit hindi pinakuluang alak (karaniwan ay pula). Kung ang paggamit ng mga inuming nakalalasing ay hindi kanais-nais para sa ilang kadahilanan, maaari kang maghanda ng di-alkohol na mulled na alak ayon sa isa sa mga iminungkahing recipe, na pinapalitan ang alak ng juice: ubas, mansanas o cherry. Ito ay magiging isang mabango, pampainit na inumin na angkop kahit para sa mga bata.

Pangkalahatang payo. Maipapayo na gumamit ng sariwang lutong bahay o de-latang juice, ngunit kung wala kang sariling mga supply, isang binili sa tindahan ang magagawa. Kung hindi mo gusto ang alinman sa mga pampalasa o pampalasa, hindi mo ito maaaring idagdag. Ang clove at cinnamon ay itinuturing na "branded", iyon ay, bumubuo ng isang katangian na lasa at aroma. Ang mga tindahan ay nagbebenta ng mga handa na hanay ng mga pampalasa para sa ordinaryong mulled na alak, na angkop din para sa hindi alkohol.

Huwag dalhin ang juice sa isang pigsa (init na hindi mas mataas kaysa sa 70-75 ° C), kung hindi man ang lasa ay magiging "pinakuluan". Patamisin ang inumin ayon sa lasa ng asukal o pulot pagkatapos ng paghahanda at ibuhos sa mga tasa o baso, dahil hindi lahat ay gusto ng matamis na mulled na alak. Posible ang muling pag-init, ngunit hindi kanais-nais, dahil nawala ang ilan sa lasa. Ibabad ang mga prutas at citrus na binili sa tindahan sa loob ng 3-5 minuto sa maligamgam na tubig upang alisin ang pang-imbak na ginagamot sa ibabaw ng prutas upang madagdagan ang buhay ng istante.

Classic non-alcoholic mulled wine na may grape juice

Salamat sa lasa ng grape juice, ang opsyon na ito ay pinakamalapit sa tradisyonal na wine-based mulled wine recipes. Ang inumin ay nagpapababa ng kolesterol, nagpapanumbalik ng sistema ng nerbiyos at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Mga sangkap:

  • madilim na juice ng ubas - 1 litro;
  • cloves - 4 pods;
  • star anise - 2 bituin;
  • ugat ng luya - isang ikatlo o kalahating kutsarita ng lupa;
  • ground cinnamon - isang-kapat ng isang kutsarita;
  • nutmeg - sa dulo ng kutsilyo;
  • lemon - 1 piraso.

Recipe

1. Paghaluin ang lahat ng pampalasa sa isang malalim na mangkok.

2. Init ang katas ng ubas sa isang non-metal saucepan. Patayin ang apoy kapag lumitaw ang mga unang bula, huwag pakuluan.

3. Hugasan ang lemon sa mainit na tubig, gupitin ito sa 6-8 piraso kasama ang alisan ng balat, alisin ang mga buto.

4. Magdagdag ng mga seasonings at lemon sa mainit na juice. Paghaluin, takpan.

5. Bago ihain, ipilit ang grape mulled wine sa loob ng 25-30 minuto. Uminom ng mainit o mainit.

Non-alcoholic mulled wine mula sa apple juice

Ang bersyon na ito ng inumin ay napakapopular sa mga bata na may banayad na lasa at kaaya-ayang aroma ng citrus. Ang Apple juice ay nagtataguyod din ng panunaw at normalizes ang paggana ng cardiovascular system.

Mga sangkap:

  • juice ng mansanas - 1 litro;
  • tubig - 100 ML;
  • grated lemon zest - 2 tablespoons;
  • gadgad na balat ng orange - 2 kutsara;
  • mga pasas - 2 kutsara;
  • mansanas - kalahati ng prutas;
  • kanela - 2 sticks;
  • cloves - 3 buds;
  • allspice - 4 na mga gisantes;
  • gadgad na nutmeg - sa dulo ng kutsilyo;
  • lupa luya - 1 bulong;
  • asukal - sa panlasa.

Sa una, ang apple mulled wine ay nagiging magaan upang maipinta ang inumin; sa ikalawang yugto, maaari kang magdagdag ng 2-3 kutsara ng cherry o currant jam.

Recipe

1. Ibuhos ang tubig at juice sa isang dalawang-litro (o mas malaki) na enameled pan. Ilagay sa mahinang apoy. Ang kalahating mansanas (walang core at buto) ay pinutol sa 6 na bahagi.

2. Idagdag ang natitirang sangkap sa pinainit na juice. Kapag lumitaw ang mga unang maliliit na bula, alisin ang kawali mula sa apoy.

3. Takpan ng takip, hayaang magtimpla ng 15-20 minuto.

4. Bago ihain, ipinapayong salain ang inumin sa pamamagitan ng cheesecloth.

Simpleng non-alcoholic mulled wine sa tsaa

Sa katunayan, ito ay lumiliko ang itim na tsaa na may juice at pampalasa.

Mga sangkap:

  • malakas na itim na tsaa - 0.5 litro;
  • cherry juice - 150 ML;
  • juice ng mansanas - 150 ML;
  • cloves - 2 buds;
  • kanela - 1 stick;
  • lemon - ilang hiwa (opsyonal).

Recipe

1. Salain ang brewed tea mula sa mga dahon ng tsaa at palamig sa temperatura ng kuwarto.

2. Paghaluin ang tsaa, cherry at apple juice sa isang kasirola. Magdagdag ng mga clove at kanela.

3. Painitin sa mahinang apoy, alisin ang kasirola sa kalan.

4. Salain ang natapos na tea mulled wine sa pamamagitan ng strainer o gauze, pagkatapos ay ibuhos sa mga tasa. Maaari kang maglagay ng isang slice ng lemon. Ihain kaagad nang mainit.

Non-alcoholic cherry mulled wine

Ang inumin ay naaalala para sa kanyang piquant, bahagyang maasim na lasa at kaaya-ayang aroma ng cherry. Ang mulled wine na ito ay kapaki-pakinabang para sa sipon, dahil ang cherry juice ay isang mahusay na antiseptic at antipyretic.

Mga sangkap:

  • cherry juice - 1 litro;
  • orange juice - 200 ml;
  • kanela - 2 sticks;
  • ginger na luya - sa dulo ng kutsilyo;
  • cloves - 2 sticks.

Recipe

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang kasirola at init hanggang lumitaw ang mga unang bula.

2. Alisin ang inumin mula sa kalan, takpan ng takip, mag-iwan ng 5-10 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga baso o tasa.

Non-alcoholic fruit mulled wine

Ang mga pagkakaiba-iba ay maaaring anuman, ang mga tradisyonal na prutas para sa mulled na alak ay: mga limon, dalandan, tangerines, ubas, mansanas, seresa, currant, mga milokoton at mga plum.

Mga sangkap:

  • juice ng ubas - 1 litro;
  • orange - 1 piraso;
  • mansanas - 1 piraso;
  • lemon - kalahating prutas;
  • ubas - 15-20 berries;
  • anumang iba pang prutas - sa panlasa;
  • cloves - 3 buds;
  • ground cinnamon - 1 pakurot;
  • lupa nutmeg - 1 pakurot.

Recipe

1. Hugasan ang orange, mansanas at lemon, gupitin sa manipis na hiwa kasama ang alisan ng balat, alisin ang mga buto (ang core ay mula din sa mansanas).

2. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang angkop na kasirola. Init sa mahinang apoy hanggang sa lumitaw ang mga unang bula.

3. Takpan ng takip, mag-iwan ng 20 minuto. Maaaring salain o ihain kasama ng prutas.

Ang mga soft drink ay maaaring nakakapresko sa tag-araw at mainit sa taglamig. Naglalaman ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at, hindi bababa sa, ay hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang additives, tulad ng sa "shop" juices. Ang mga bata at matatanda ay masaya na uminom ng prutas, berry-milk at milkshake.

Ngayon ay titingnan natin ang mga di-alkohol na inumin, o sa halip, mga recipe para sa mga home-made soft drink:

inuming gatas ng strawberry

  • 2 tbsp. durugin ang mga strawberry na may 100 g ng pulot sa isang blender.
  • 4 tbsp. Ibuhos ang mainit na gatas sa pinaghalong strawberry at talunin gamit ang isang panghalo.

inuming strawberry

  • 2 kutsarang strawberry at 1/2 tbsp. talunin ang asukal gamit ang isang panghalo.
  • Sa nagresultang timpla, ibuhos ang 3 tbsp. sparkling water, ihalo at ibuhos sa mga baso.

Cocktail "Kasiyahan"

Gumagawa ng 4 na servings:

  • 240 g strawberry, 500 ml gatas, 1 itlog pula ng itlog at 60 g asukal - matalo gamit ang isang panghalo hanggang sa mabula.

Soft Drink: Nakakapreskong Lassi Cocktail

Ang cocktail na ito ay mula sa Indian cuisine.

Kailangan namin:

  • 200 g yogurt
  • 300 ML malamig na tubig
  • 2 tbsp Sahara
  • 1 sachet ng vanilla sugar
  • 1/2 tsp giniling na kanela

Nagluluto:

  1. Talunin ang yogurt, tubig, asukal, vanilla sugar sa isang blender hanggang sa makapal na bula.
  2. Upang palamutihan ang isang baso, kailangan mong magbasa-basa sa mga gilid ng baso at isawsaw sa asukal.

Maaari mo ring isawsaw sa pulot at pagkatapos ay sa coconut flakes.

3. Ibuhos ang cocktail sa mga baso at, kung ninanais, iwiwisik ang kanela sa itaas.

Milkshake

Kailangan namin:

  • 3 mga milokoton
  • 1 saging
  • 100 g ng mga strawberry
  • 200 g ice cream "Plombir"
  • 200 ML na inihurnong gatas
  • 200 ML cream, mababang taba

Nagluluto:

  1. Alisin ang balat mula sa mga milokoton, alisin ang hukay at gupitin sa mga piraso.
  2. Pinag-uuri namin ang mga strawberry, alisin ang mga tangkay.
  3. Balatan ang saging at hiwain.
  4. Inaabala namin ang lahat ng mga produkto ng prutas at berry sa isang blender sa isang katas na estado.
  5. Sa nagresultang katas, magdagdag ng ice cream, inihurnong gatas at cream, talunin ang lahat.
  6. Ang cocktail ay ibinuhos sa mga baso at pinalamutian ayon sa gusto mo.

Nakakapreskong cocktail ng aprikot at lemon juice

Kailangan namin:

  • 1 l aprikot juice
  • 1 l mineral na tubig
  • 1 limon
  • 2 tbsp Sahara
  • ilang ice cubes mula sa mga juice ng anumang berries

Nagluluto:

  1. Pinisil na juice mula sa lemon, ihalo sa katas ng aprikot. Kung gusto mo ng matamis, magdagdag ng asukal, ihalo.
  2. Ibuhos ang mineral na tubig sa mga juice at magdagdag ng mga ice cubes, ihalo nang lubusan.
  3. Nakahanda na ang nakakapreskong cocktail, ibuhos sa mga baso.

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Culinary Portal