Labuda เป็นผู้รวบรวมเหตุการณ์สำคัญและข้อมูลที่เกี่ยวข้องทั้งหมด หากคุณต้องการติดตามข่าวสารล่าสุดซึ่งไม่สามารถทำได้ในหน้าของร้านข่าวยอดนิยม ค้นหาข้อมูลที่คุณต้องการหรือเพียงแค่ผ่อนคลาย Labuda คือแหล่งข้อมูลสำหรับคุณ

คัดลอกวัสดุ

อนุญาตให้ใช้สื่อใดๆ ที่โพสต์บนไซต์ไซต์ได้เฉพาะเมื่อคุณระบุลิงก์ที่จัดทำดัชนีโดยตรง (ไฮเปอร์ลิงก์) ไปยังที่อยู่โดยตรงของเนื้อหาบนไซต์ จำเป็นต้องมีลิงก์โดยไม่คำนึงถึงการใช้วัสดุทั้งหมดหรือบางส่วน

ข้อมูลทางกฎหมาย

* องค์กรหัวรุนแรงและผู้ก่อการร้ายถูกแบนในสหพันธรัฐรัสเซียและสาธารณรัฐรัสเซียใหม่: กลุ่มขวา, กองทัพกบฏยูเครน (UPA), ISIS, Jabhat Fatah al-Sham (อดีต Jabhat al-Nusra, Jabhat al-Nusra), พรรคบอลเชวิคแห่งชาติ (NBP), Al-Qaeda, UNA-UNSO, Taliban, Mejlis of the Crimean Tatar People, พยานพระยะโฮวา, กอง Misanthropic, ภราดรภาพ "Korchinsky", การเตรียมปืนใหญ่", "ตรีศูลพวกเขา Stepan Bandera, NSO, Slavic Union, Format-18, Hizb ut-Tahrir

ผู้ถือลิขสิทธิ์

หากคุณพบเนื้อหาที่อยู่ภายใต้ลิขสิทธิ์ของคุณ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากกฎหมาย และคุณไม่ต้องการแจกจ่ายเนื้อหาบน labuda.blog โดยไม่ได้รับความยินยอมส่วนตัวหรือไม่มีเลย บรรณาธิการของเราจะดำเนินการทันทีและช่วยในการลบหรือแก้ไข วัสดุขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

เผยแพร่เมื่อ: 10.04.2016
โพสโดย: FairyDawn
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

วันนี้ฉันอยากทำอาหารให้อร่อยและสวยมาก สลัดเทศกาล. แม้ว่าจะเตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่องค์ประกอบที่ผิดปกติของส่วนผสมทำให้อร่อยอย่างเหลือเชื่อด้วยกลิ่นหอมลึกที่สร้างบลูชีสและน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมจากส่วนผสมของน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งและซีอิ๊วผสมกับชิ้นของ ciabatta น้ำลายสอ
ในความคิดของมันคือสลัดกับ arugula และแตงกวาซึ่งเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายที่ฉันเสนอเป็นอาหารอิตาเลียนล้วน ๆ เพราะมันอยู่ที่นั่นบนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนท่ามกลางความเขียวขจีและดอกไม้ที่ผสมผสานรสนิยมอันงดงามได้ สร้างขึ้นซึ่งกลายเป็นแก่นสารของความสุขในครัวของเรา
ดูการทำอาหารด้วย
เทคโนโลยีสลัดที่ง่ายมาก ๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน ผสมส่วนผสมแล้วเท ซอสหอมๆ, จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นตามเทศกาลสำหรับแขกแต่ละคน มันจะเป็นเพียงแค่อาหารค่ำที่น่าตื่นตาตื่นใจ - แขกทุกคนที่มารวมตัวกันที่โต๊ะจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้
สิ่งสำคัญเมื่อคุณซื้อ arugula พยายามเลือกผักที่อายุน้อยที่สุดมันนุ่มและหอมกว่าและมีรสชาติที่เปิดกว้างมากขึ้น สำหรับการเลือกชีส ที่นี่คุณสามารถแสดงออกตามความต้องการและความสามารถของคุณ อย่าลืมว่าบลูชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน ดังนั้นคุณต้องทำงานกับมันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำลายเนื้อสัมผัสและรสชาติของมัน
น้ำสลัดก็น่าสนใจไม่แพ้กัน เราจะผสมเนยกับ ciabatta ชิ้นรวมทั้งน้ำผึ้งหอมกรุ่นและซีอิ๊ว
สูตรสำหรับ 2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- ผักใบเขียวสด - 1 พวง
- ผลไม้สดแตงกวา - 2 ชิ้น,
- บลูชีส (gorgonzola, dorblu, roquefort) - 150 g,
- ciabatta (ค้าง) - 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล,
- ซีอิ๊ว- 2 ช้อนโต๊ะ. ล,
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ล้าง arugula สีเขียวสดในน้ำไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ใส่ผักชนิดหนึ่งลงในจาน
แบ่งบลูชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบน arugula




เราหั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นวงกลมไม่บางมากเพื่อไม่ให้น้ำไหล




เตรียมน้ำสลัด - เทน้ำมันมะกอกลงในชาม
ใส่ซีอิ๊วขาวหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก (เคลือบ) เพื่อเพิ่มรสชาติ
สัมผัสสุดท้ายคือน้ำผึ้ง ใส่และผสมน้ำสลัด

คืออะไร arugula? เหล่านี้เป็นใบเรียบสีเขียวเข้มชวนให้นึกถึงใบที่มีหนามของแดนดิไลออน ส่วนใหญ่มักใช้ arugula ใน อาหารอิตาเลี่ยน. โรงงานแห่งนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เป็นส่วนผสมในการเพิ่มวัตถุดิบให้กับ สลัดผักสดแต่ยังดีกับชีส แซนวิช อาหารไข่และไก่ พาสต้า อาหารมะเขือเทศและผัก นอกจากนี้ arugula มักถูกเพิ่มลงในพิซซ่า

ส่วนผสมของส่วนผสม:

Arugula - ไม่กี่ก้าน
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น
ใบผักกาดหอม - 1 พวง
ไข่ - 1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

1. ใบผักกาดหอมของฉัน (คุณสามารถใช้ใบกะหล่ำปลีอ่อน) สับละเอียดแล้วใส่ในชามสลัด
   
2. เราปรุงไข่ จากนั้นเราก็ทำความสะอาดไข่และหั่นตามชอบ เพิ่มในสลัด
3. เราล้างหัวหอมและ arugula ใต้น้ำ วางบนกระดานแล้วหั่นในลักษณะเดียวกับที่เราใช้ในการหั่นผักอื่น ๆ
4. แตงกวาของฉันและหั่นเป็นก้อน ใส่ในชามที่มีส่วนผสมที่เหลือ
5. เกลือเพื่อลิ้มรสและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและได้รับสลัดอาหารที่ดีกับ arugula! สลัดเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงและอาหารประเภทเนื้อสัตว์

อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำคือสลัดกับผักชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตามมันไม่เพียง แต่เป็นจานเสริมเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานหลักอีกด้วย ข้อดีอย่างมากของสูตรอาหารที่นำเสนอคือความง่ายในการเตรียม ในขณะที่ส่วนผสมสำหรับสูตรอาหารเหล่านี้สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

ส่วนผสมสำหรับสลัดกับ arugula และอกไก่:

• arugula - 100 กรัม
• ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
• อกไก่ - 260 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร - สูตรทีละขั้นตอน:

1. Arugula ถูกตัดออกจากลำต้นแล้ววางบนจาน
2. ส้มเขียวหวานปอกเปลือก แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนแผ่นอะรูกูลา
3. อกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกเครื่องเทศแล้วนำไปทอด น้ำมันพืช 6–8 นาที
4. ไก่วางบนจานบนชิ้นผลไม้
5. หัวหอมควรหั่นเป็นครึ่งวงหรือวงแหวนแล้วใส่เนื้อ
6. ผสมน้ำมันมะกอก เครื่องเทศ น้ำผึ้ง มัสตาร์ดและน้ำมะนาว เทส่วนผสมนี้ลงบนสลัด

อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้ง

ส่วนผสมสลัดกับ arugula และกุ้ง:

• arugula - 100 กรัม
• เชอร์รี่ - 8 ชิ้น.;
• ถั่วไพน์ - 25 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• กุ้ง - 250 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. เชอร์รี่ถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางบนแผ่นสีเขียว
2. ล้างกุ้งทอดเล็กน้อยแล้วส่งใส่จาน
3. ขูดชีสขูดบนสลัดที่เกือบจะพร้อมแล้ว
4. ผสมน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว และน้ำมะนาว ซอสนี้ราดลงบนจาน

สลัดอร่อยกับทูน่าและอรูกูลา

ส่วนผสมสำหรับสลัดทูน่าและอรูกูล่า:

• arugula - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักใบเขียวและงา - "ด้วยตา"

วิธีการเตรียมสลัดนี้:

1. ไข่ต้มสุกและแบ่งออกเป็นสี่ส่วน
2. ใบ Arugula วางบนจาน
3. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์แล้ววางบนกรีน นี่คือการวางชิ้นไข่
4. ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ซึ่งตกแต่งจานรอบขอบ
5. นวดทูน่าในโถและจัดใส่จาน
6. น้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกผสมกัน เทส่วนผสมลงบนส่วนประกอบทั้งหมด
7. และหากไม่มีสิ่งนั้น สลัดที่สวยงามโรยด้วยงาและสมุนไพร

การปรุงอาหารด้วยมะเขือเทศตากแห้ง

สลัดกับมะเขือเทศแห้งและ arugula ประกอบด้วย:

• มะกอก - 1 กระป๋อง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• arugula - 100 กรัม
• มะเขือเทศตากแห้ง - 50 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ชีส - 50 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชา;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงมีดังนี้

1. ใบ Arugula วางบนจานสลัด
2. มะกอกแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้ววางลงบนกรีน เหลือไว้ประดับตกแต่งไม่กี่ชิ้น
3. หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวงหรือวงแหวน
4. มะเขือเทศแบ่งออกเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในชาม
5. ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ
6. เทส่วนผสมลงบนสลัดและตกแต่งด้วยมะกอกที่เหลือ
7. ตะแกรงชีสโดยตรง อาหารพร้อมทานหรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ

สูตรถั่วสน

สำหรับสลัดกับถั่วลันเตาคุณต้อง:

• arugula - 100 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• เชอร์รี่ - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศตากแห้ง - 20 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชา;
• ถั่วไพน์ - 30 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

1. Arugula วางบนจานเป็นส่วน ๆ
2. เชอร์รี่ถูกตัดเป็นครึ่งหรือสี่ส่วนแล้วตกแต่งขอบ
3. มะเขือเทศแห้งหั่นเป็นเส้นแล้ววางบนจาน
4. ไพน์นัททำความสะอาดและส่งไปที่นั่นด้วย เพื่อรสชาติที่กลมกล่อม พวกเขาสามารถผัดในกระทะแห้งสักสองสามนาที
5. ผสมเครื่องเทศ น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชู เทส่วนผสมลงบนสลัด
6. ชีสถูบนส่วนผสมทั้งหมด

ใส่มะเขือเทศราชินีและมอสซาเรลล่าชีส

สลัดกับอารูกูลา มะเขือเทศราชินี และมอสซาเรลล่าชีส ต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มอสซาเรลล่าชีส - 300 กรัม;
• arugula - 100 กรัม
• เชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู (ไวน์หรือแอปเปิ้ล) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ชีสถูกตัดเป็นก้อน
2. เชอร์รี่ถูกแบ่งครึ่ง
3. Arugula ถูกฉีกเป็นชิ้น ๆ
4. น้ำส้มสายชูน้ำมันและเครื่องเทศผสมกัน
5. ทุกอย่างผสมในชามสลัดและวางบนจาน

พร้อมอาหารทะเล

คุณจะต้องการ:

• มะกอก - 50 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• หอยแมลงภู่ - 125 กรัม
• arugula - 100 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เราจะเตรียมดังนี้:

1. หอยแมลงภู่ละลายน้ำแข็งแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที อย่าเก็บไว้นานมิฉะนั้นจะแข็ง
2. ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก กระเทียม และเครื่องเทศ
3. Arugula วางในชามสลัด
4. มะกอก (แน่นอนว่าเป็นหลุม) ถูกวางไว้ในชามสลัดทั้งหมด
5. แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ
6. หอยแมลงภู่เทลงในชามสลัด คุณสามารถบดได้หากต้องการ
7. น้ำสลัดถูกเพิ่มลงในส่วนผสมอื่น ๆ และทุกอย่างผสม

สลัดอุ่นๆกับเนื้อและอรูกูลา

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อวัว - 250 กรัม
• เชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
• arugula - 150 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชา;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• งา - ด้วยตา

วิธีการเตรียม:

1. ละลายเนื้อหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หมักในซอสถั่วเหลืองและน้ำมันเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นนำไปทอดประมาณ 10-15 นาที
2. Arugula วางบนจานและวางแถบเนื้อไว้ด้านบน
3. เชอร์รี่แบ่งออกเป็นสองส่วนและกระจายไปทั่วพื้นผิวของชั้นเนื้อ
4. น้ำมัน ซอส เครื่องเทศ และน้ำส้มสายชูผสมกัน
5. เทส่วนผสมนี้ลงบนขนมที่เสร็จแล้วโรยด้วยงา

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติกับตับไก่

สินค้า:

• ตับไก่ - 250 กรัม
• arugula - 100 กรัม
• ใบผักกาดหอม - พวง;
• เชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตับหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักในน้ำส้มสายชูกับกระเทียมแล้วนำไปทอดในกระทะจนสุก ตับจะผัดเร็วมากดังนั้นอย่าไปไกลจากกระทะ
2. เชอร์รี่แบ่งออกเป็นสองส่วน
3. ผสมน้ำมัน กระเทียม น้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ
4. ใบผักกาดหอมวางอยู่บนจานวาง arugula ไว้ด้านบน
5. หลังจากนั้นวางตับมะเขือเทศชิ้นและทุกอย่างราดด้วยน้ำสลัด

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. Arugula ถูกล้างและวางบนพื้นผิวของจาน
2. ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศ
3. อะโวคาโดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
4. มะเขือเทศเชอรี่ควรผ่าครึ่งหรือผ่าครึ่ง
5. ชีสสามารถขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้
6. กุ้งปอกเปลือกและทอดในกระทะสักครู่ หากคุณต้องการลดแคลอรี ให้ต้มในน้ำเดือดใส่น้ำมะนาวและเครื่องปรุงรสเป็นเวลาหนึ่งนาที
7. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกับน้ำสลัดและวางบน arugula
8. มันยังคงเป็นเพียงการโรยสลัดที่แปลกใหม่ด้วยถั่วไพน์

สูตร Arugula กับมัสตาร์ดและวอลนัท

จากสิ่งที่คุณต้องปรุง:

• มัสตาร์ด - 3 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 3 ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• วอลนัท - 25 กรัม
• arugula - 100 กรัม
• เชอร์รี่หนาแน่น - 6 ชิ้น;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. Arugula วางบนจาน
2. วอลนัทปอกเปลือก บี้และทอดในกระทะในเวลาอันสั้น หลังจากที่ได้กลิ่นแล้ว ให้นำออกและบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณไม่สามารถเติมน้ำมันลงในกระทะ - ในถั่วก็เพียงพอแล้ว
3. ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ
4. เชอร์รี่ควรแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้ววางบน arugula
5. ตอนนี้เหลือเพียงโรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยถั่วแล้วราดน้ำสลัด

สลัดวิตามินกับสตรอเบอร์รี่

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• arugula - 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว - 5 ก้าน;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เราจะทำอาหารอย่างไร:

1. สตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งจะต้องหั่นและสับในเครื่องปั่นให้เป็นของเหลว ผสมกับน้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ
2. หน่อไม้ฝรั่งทำความสะอาด ล้าง และต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 6 นาที เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. Arugula ถูกฉีกเป็นชิ้นใหญ่และกระจายไปที่ด้านล่างของจาน
4. สตรอเบอรี่ที่เหลือจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถ้าคุณต้องการที่จะรู้สึกถึงรสชาติที่ชัดเจนยิ่งขึ้นให้ใส่จาน กระจายมวลเบอร์รี่บน arugula
5. ทุกอย่างราดซอสที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในขั้นตอนแรก

พร้อมลูกแพร์และน้ำมะนาว

สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• arugula - 100 กรัม
• แฮม - 150 กรัม
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• ถั่วไพน์ - 30 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. แฮมจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แถบแฮมจะดูดีที่สุดในสลัด
2. ลูกแพร์ล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว
3. ถั่วไพน์ปอกเปลือกและทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 6-8 นาที
4. ผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเครื่องเทศ - น้ำสลัดพร้อม
5. Arugula พับไปที่ด้านล่างของจาน
6. แฮมชิ้นหนึ่งวางอยู่บนกรีน
7. หลังจากนั้นวางชิ้นลูกแพร์
8. โรยทุกอย่างด้วยวอลนัทและเทน้ำสลัด