அமெச்சூர் சமையல் நிபுணர்களிடையே, செய்முறை மிகவும் சிக்கலானது, தயாரிக்கப்பட்ட உபசரிப்பு சுவையாக இருக்கும் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, ஆனால் இது வழக்கில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. பீட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஸ்டீரியோடைப்களை அகற்ற தயாராக உள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை குறைந்தபட்ச எளிய கூறுகளிலிருந்து தயாரிக்க முடியும் என்பதற்கு இது ஒரு தெளிவான எடுத்துக்காட்டு. தவிர, இந்த தயாரிப்புகளின் சமையல் திறன் மிகவும் பெரியது, ஒவ்வொரு சுவைக்கும் பலவிதமான சாலட்களை அவற்றிலிருந்து தயாரிக்க முடியும்.
முட்டைக்கோஸ், கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவை எங்கள் அடுக்குகளில் கவனமாக வளர்க்கும் மிகவும் பிரபலமான தோட்ட படைப்புகள் என்று சொன்னால் யாரும் வாதிட மாட்டார்கள். இந்த பழங்கள் நமது அட்சரேகைகளில் சிறந்த விளைச்சலைத் தருகின்றன என்பதோடு, அவை குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளையும் குவித்தன.
புதிய கேரட் மற்றும் பீட்ரூட் உணவுகள் உண்மையில் நன்மைகள் நிறைந்தவை. அவற்றின் கலவையில், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து மற்றும் அவற்றின் அளவைக் கணக்கிடுவது கூட கடினம் ஆற்றல் மதிப்புமிகவும் சிறியது, இந்த தயாரிப்புகள் உணவுக்கு ஒரு சுவையான மோர்சல் ஆகும்.
கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவை சூப்கள் முதல் இனிப்பு வகைகள் மற்றும் பானங்கள் வரை பல உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. போர்ஷ், ஓக்ரோஷ்கா மற்றும் பீட்ரூட் சூப், காய்கறி கட்லெட்டுகள், குண்டுகள் மற்றும் அப்பத்தை. ஆனால் பெரும்பாலும் இந்த காய்கறிகளை ஒன்றாகவும் தனித்தனியாகவும் குளிர்ந்த தின்பண்டங்களில் காணலாம்.
பீட்ரூட் மற்றும் கேரட்டில் இருந்து உலகில் எத்தனை சமையல் வகைகள் உள்ளன என்பதை யூகிக்க முடியாது, ஆனால் அவற்றில் புதியது மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சாலடுகள்முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலிஃபிளவரில் இருந்து.
பீட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய கலவை நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி, மேலும் வைட்டமின்களின் சிறந்த வளாகமாகவும் செயல்படுகிறது. மூல கேரட் மற்றும் பிற பொருட்கள் செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்திற்கு உதவும் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்தின் சுத்தமான ஆதாரமாகும்.
பெரும்பாலும், மற்ற கூறுகளை அத்தகைய சாலட்டில் சேர்க்கலாம், இது டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் கூடுதல் நன்மைகளை அளிக்கிறது:
கொரிய சாலடுகள் எப்படியாவது விரைவாக எங்கள் சமையல் வாழ்க்கையில் வெடித்து, எப்போதும் அங்கேயே இருந்தன, ஏனென்றால் அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மசாலா இருந்தால் எந்த இல்லத்தரசியும் வீட்டில் ஒரு உன்னதமான கொரிய கேரட்டை சமைக்க முடியும். நீங்கள் டிரஸ்ஸிங்கை நீங்களே உருவாக்கி, பாரம்பரிய ஆரஞ்சு வேர் காய்கறியில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ரூட்டைச் சேர்த்தால், அத்தகைய சாலட்டில் இருந்து நீங்கள் காதுகளால் இழுக்கப்பட மாட்டீர்கள்.
வினிகர் மற்றும் எண்ணெயில் ஊற்றவும், எல்லாவற்றையும் மீண்டும் நன்கு கலக்கவும். இந்த வடிவத்தில் சாலட் சுமார் 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் marinated வேண்டும்.
இந்த வகை உபசரிப்பு அதன் தோற்றத்திற்கான போற்றுதலின் முக்கிய பொருளாக மாறும் என்பது உறுதி. இந்த தலைசிறந்த படைப்பை ருசித்த பிறகு, நிச்சயமாக உங்கள் உணவுக்கு அதிக ரசிகர்கள் இருப்பார்கள்.
சாலட்டின் தளவமைப்பு மிகவும் அசல்: மையத்தில் ஒரு பெரிய டிஷ் மீது தொத்திறைச்சி ஸ்லைடை இடுகிறோம், ஏழு மலர் மலர் வடிவத்தில் விளிம்புகளில் மற்ற கூறுகளை ஸ்லைடுகளில் இடுகிறோம், முதலில் உப்பு மற்றும் மிளகு இருக்க வேண்டும். கொஞ்சம். இது மிகவும் பிரகாசமான, ஆரோக்கியமான மற்றும் படைப்பு சாலட் மாறிவிடும். உட்புற தொத்திறைச்சி வட்டத்துடன் மயோனைசேவை அழுத்தவும்.
இந்த சாலட்டை பகுதிகளாக பரிமாற வேண்டும் மற்றும் பரிமாறும் முன் உடனடியாக ஒரு டிஷ் மீது போட வேண்டும், இதனால் உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்க நேரம் இல்லை. மூலம், உருளைக்கிழங்கை பட்டாசுகளுடன் மாற்றலாம், மற்றும் தொத்திறைச்சியை மசாலாப் பொருட்களுடன் வறுத்த இறைச்சியுடன் மாற்றலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
வசந்த காலத்தில், உடல் ஏற்கனவே வைட்டமின்களுக்காக ஏங்கும்போது, மற்றும் ஆண்டின் வேறு எந்த நேரத்திலும், புதிய முட்டைக்கோஸ், பீட் மற்றும் கேரட்டின் எளிதான மற்றும் விரைவான சாலட் உடலின் அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும். பீட், இயற்கையான கிளீனர் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் ஆதாரமான முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சாலட், குறைக்கப்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் கசடு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய பல்வேறு நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
பாக்டீரியா மற்றும் நச்சுகளின் குடலை சுத்தப்படுத்த பீட் உதவும், இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், உயர் இரத்த அழுத்தம், உடல் பருமன், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
முட்டைக்கோசில் வைட்டமின்கள் சி, பி, பாஸ்பரஸ், சல்பர், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் உள்ளிட்ட பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
கேரட், மறுபுறம், வைட்டமின் மற்றும் ப்ரோவிட்டமின் ஏ ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. வேகவைத்த வடிவம் பச்சையாக இருப்பதை விட ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த மூலமாகும். உயர் இரத்த அழுத்தம், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், பெருந்தமனி தடிப்பு, நீரிழிவு நோய்க்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் இது ஒரு சிறந்த முகவர்.
இந்த உணவுக்கு நிறைய சமையல் விருப்பங்கள் உள்ளன, பொருட்களின் அளவு, ஒரு விதியாக, சமையல் நிபுணரின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மாறுபடும், மேலும் அவர் எந்த முடிவை அடைய விரும்புகிறார் என்பதைப் பொறுத்தது.
புதிய முட்டைக்கோஸ், பீட் மற்றும் கேரட் ஆகியவை பூண்டுடன் இணைந்து ஒரு நல்ல நோயெதிர்ப்பு மாடுலேட்டராக செயல்படும், ஏனெனில் பூண்டு அதன் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆன்டிவைரல் பண்புகள் மூலம் கீரையின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கிய நன்மைகளை அதிகரிக்கிறது.
நீங்கள் வெறுமனே முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வேகவைத்த பீட் கலவையை உருவாக்கலாம் மற்றும் அதன் புத்துணர்ச்சி மற்றும் லேசான தன்மையை அனுபவிக்கலாம். புதிய பீட்ஸுடன் அதே கலவையை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். உங்களுக்கு தெரியும், வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட உணவுகளில் அதிக வைட்டமின்கள் உள்ளன. பச்சை பீட், கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவை தங்கள் தோற்றத்தை கவனித்துக்கொள்பவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த சாலட் ஆகும். ஒரு ஆப்பிளுடன் அத்தகைய சாலட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறையும் உள்ளது.
மூலம், ஒரு சாலட்டில் கடற்பாசி மற்றும் பீட் கலவை அசல் இருக்கும், இது ஒரு பண்டிகை அட்டவணையில் பணியாற்ற முடியும். கேரட் கூட அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது.
கேரட்டில் உள்ள சில வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக அதில்), பீட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொழுப்பில் கரையக்கூடியவை என்பதால், பொருட்களின் சிறந்த ஒருங்கிணைப்புக்கும், அதன்படி, சாலட்டின் அதிக நன்மைகளுக்கும், அதை தாவர எண்ணெயுடன் பதப்படுத்த வேண்டும்.
வெங்காயம் பெரும்பாலும் சாலட்டில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஒரு ஆப்பிள், சமையலுக்குப் பயன்படுத்தினால், பொதுவாக எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கப்படுகிறது, இதனால் அது கருமையாகாது மற்றும் அதன் கவர்ச்சியான தோற்றத்தை இழக்காது.
மூலம், இது முட்டைக்கோஸ், பீட் மற்றும் கேரட் கொண்ட சாலட்டில் இருந்தால், வினிகர் அதை அலங்கரிப்பதற்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும், இது டிஷ் ஒரு காரமான சுவையை சேர்க்கும்.
முட்டைக்கோஸ், கேரட் மற்றும் பீட்ஸிலிருந்து சாலட் தயாரிக்கும் முறை இறைச்சியைச் சேர்த்து, கொதித்த பிறகு, கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு, பசியைத் தூண்டும் மேலோடு உருவாகும் வரை வறுக்கவும்.
சில நேரங்களில் நீங்கள் இதைக் காணலாம் சுவாரஸ்யமான செய்முறை- சிப்ஸுடன் முட்டைக்கோஸ், பீட் மற்றும் கேரட் சாலட். இந்த வழக்கில், முக்கிய பொருட்கள் தயாரிக்கப்பட்டு, முதலில் வெட்டி, கலக்கப்பட்டு, சில்லுகள் உடைக்கப்பட்டு கடைசியாக சேர்க்கப்படுகின்றன, அல்லது தனித்தனியாக பரிமாறப்பட்டு சாலட்டுடன் நேரடியாக தனிப்பட்ட தட்டுகளில் கலக்கப்படுகின்றன. சில்லுகள் மிருதுவான உடையக்கூடிய நிலைத்தன்மையை இழக்காதபடி இந்த முறை நடைமுறையில் உள்ளது.
எனவே முட்டைக்கோஸ், பீட் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றின் சாலட் எப்படி செய்வது?
இந்த எளிய மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான சாலட்வோக்கோசுடன் அலங்கரித்து பரிமாறலாம். முக்கிய உணவுகளுக்கு இடையில் ஒரு சிறிய சிற்றுண்டிக்கு, இரவு உணவிற்கு ஒரு பசியாக, மற்றும் உணவுகளில் ஒன்றாக ஏற்றது. பண்டிகை அட்டவணை... விரதம் இருப்பவர்களுக்கு இன்றியமையாதது.
குளிர்காலத்தில், உங்கள் வைட்டமின் இருப்புக்களை வீணாக்காமல், நோய்வாய்ப்படாமல் இருக்க புதிய காய்கறிகளை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். நடுத்தர பாதையில், மிகவும் அணுகக்கூடிய மற்றும் பொதுவான காய்கறிகள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், பீட் மற்றும் கேரட் ஆகும். அவை கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - போர்ஷிற்கான டிரஸ்ஸிங்கில், இரண்டாவதாக, சாலட்களில். அவை எல்லா மக்களுக்கும் கிடைக்கின்றன, சரியாக தயாரிக்கப்பட்டால், அதிசயமாக சுவையாக இருக்கும். இன்று நாம் புதிய பீட், கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், சமையல் ஒரு சாலட் செய்ய எப்படி பற்றி பேசுவோம். அத்தகைய பல்வேறு பொருட்களை சேர்ப்பதன் மூலம் காய்கறி சிற்றுண்டி, அடைய எளிதானது வெவ்வேறு சுவைகள்மற்றும் அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களையும் மகிழ்விக்க.
பீட்ரூட், கேரட், முட்டைக்கோஸ் சாலட் - செய்முறை 1
தேவையான பொருட்கள்: பீட் - 1 நடுத்தர; கேரட் - 1 பெரியது; வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்; வெங்காயம் - 1; பூண்டு - 2 கிராம்பு; உப்பு, சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன் எல் .; சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் (ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி).
முதலில், நீங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் நன்கு துவைக்க வேண்டும், மேலும் மேல் அடுக்கிலிருந்து வேர் காய்கறிகளை உரிக்க வேண்டும். பின்னர் நாம் ஒரு கரடுமுரடான grater எடுத்து முதலில் பீட்ஸை அரைக்கிறோம். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். அதன் வண்ண நிறமி சாலட்டில் உள்ள மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் கறைபடுத்தாதபடி இது எப்போதும் செய்யப்படுகிறது. இப்போது நாம் புதிய கேரட்டை தேய்த்து சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம். அடுத்த கட்டம் முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது. முடிந்தவரை மெல்லியதாக வெட்ட முயற்சி செய்யுங்கள், அதனால் அது டிஷ் அழகாக இருக்கும்.
இப்போது வெங்காயத்தை நறுக்கும் நேரம் வந்துவிட்டது. இது முடிந்தவரை சிறியதாக வெட்டப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் கத்தியைப் பயன்படுத்தி பூண்டை நறுக்கலாம். நாங்கள் சாலட் கிண்ணத்திற்கு துண்டுகளை அனுப்புகிறோம். இப்போது நீங்கள் பின்வருவனவற்றைச் செய்ய வேண்டும் - உங்கள் கைகளால் அனைத்து காய்கறிகளையும் நன்றாக நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து மீண்டும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும். நீங்கள் வினிகருக்கு எதிராக இருந்தால், அதற்கு பதிலாக எலுமிச்சை சாற்றை சேர்க்கவும். இது புளிப்பையும் இனிமையான வாசனையையும் தரும். சாலட் கிண்ணத்தில் இன்னும் சிறிது காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து காய்கறிகளை அசைக்கவும். வலியுறுத்துவதற்கு, சாலட் கிண்ணத்தை சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கேரட், பீட், முட்டைக்கோஸ் சாலட் - செய்முறை 2
தேவையான பொருட்கள்: புதிய பீட் - 2 வேர்கள் (சுமார் 300 கிராம்); முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்; புதிய கேரட் - 2 பிசிக்கள்; பூண்டு - 2 கிராம்பு; பல்பு; மயோனைசே - 100 கிராம்; பச்சை வெங்காயம் - 100 கிராம்; உப்பு - 1 தேக்கரண்டி; சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.
நாங்கள் சமையல் செயல்முறையை ஒரு நிலையான வழியில் தொடங்குகிறோம் - நாங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் கழுவி, பீட், கேரட், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை உரிக்கிறோம். இப்போது நமக்கு ஒரு grater தேவை, பெரிய துளைகள் கொண்ட மிகவும் பொதுவான ஒன்று. நாங்கள் கேரட், தனித்தனியாக பீட் தேய்க்கிறோம். பீட்ரூட்ஸை உடனடியாக ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து கிளறவும். பின்னர் நீங்கள் அதை மற்ற தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கலாம். முட்டைக்கோஸை மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, உங்கள் கைகளால் பிசையவும். அவள் சாற்றைத் தொடங்கும் போது, நீங்கள் அதை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கலாம். நீங்கள் விரும்பியபடி பூண்டை நறுக்கவும் - ஒரு பத்திரிகை மூலம் அல்லது கத்தியால்.
வெங்காயத்தை நறுக்கி, அதற்கு இறைச்சியை தயார் செய்யவும். 30 மில்லி வினிகர், அதே அளவு தண்ணீர், உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து. தளர்வான கூறுகளை கரைத்து, வெங்காயம் துண்டுகளை இறைச்சியுடன் 20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். வெங்காயம் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் அதன் கசப்பை இழந்தவுடன், அதை சாலட் கிண்ணத்திற்கு அனுப்பவும். அனைத்து நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் முற்றிலும் கலந்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, பின்னர் மயோனைசே எடுத்து, எங்கள் மணம் சாலட் பருவம். நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்துடன் மேல் டிஷ் அரைக்கவும்.
முட்டைக்கோஸ், பீட், கேரட் சாலட் - செய்முறை 3
தேவையான பொருட்கள்: பச்சை பீட் - 1; முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்; கேரட் - 1; பச்சை ஆப்பிள் - 1; கோஹ்ராபி - 1 பழம்; ஆளி விதை எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். எல் .; ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன் எல்.
நாங்கள் அனைத்து வேர் காய்கறிகளையும் கோஹ்ராபியையும் தோலுரித்து, கழுவுகிறோம். ஒரு கரடுமுரடான grater அவற்றை அரைக்கவும். மூன்று பீட்களை தனித்தனியாக மற்றும் எண்ணெயின் ஒரு பகுதியுடன் கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் மீதமுள்ள ஷேவிங்ஸுடன் கலக்கவும். வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்இறுதியாக நறுக்கி கைகளால் நசுக்கி, சாலட்டுடன் இணைக்கவும். உரிக்கப்பட்ட ஆப்பிளைக் கடைசியாகத் தேய்க்கவும், அதனால் அது கருமையாக மாறாது. சாலட்டில் உடனடியாக வினிகரை தெளிக்கவும், எண்ணெயுடன் கலந்து சீசன் செய்யவும். வைட்டமின் சாலட்டை மேலே தெளிப்பதன் மூலம் மூலிகைகள் மூலம் அலங்கரிக்கலாம்.
புதிய பீட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் கொண்ட சாலட்களின் நன்மைகள்
பீட் ஒரு வேர் காய்கறியாக கருதப்படுகிறது, இது இரத்தத்தையும் நிணநீரையும் சுத்தப்படுத்தி திரவமாக்குகிறது. இது இருதய அமைப்பு மற்றும் செரிமானத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும். மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவருக்கும் இந்த காய்கறி எந்த வடிவத்திலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், மூல பீட்கள் குடலில் கடினமானவை. நீங்கள் வயிறு, குடல் நோய்கள் கண்டறியப்பட்டால், உங்கள் விஷயத்தில் மூல பீட்ஸை சாப்பிடுவது சாத்தியம் என்றால் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
கேரட் வைட்டமின் ஏ இன் மூலமாகும், அதன் வழக்கமான பயன்பாடு, பார்வைக் கூர்மை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படுத்தப்படுகிறது. கேரட்டில் மலமிளக்கியும் உண்டு. உங்கள் மெனுவில் புதிய பீட், கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட் போன்ற உணவுகளை நீங்கள் சேர்த்தால், நீங்கள் ஒருபோதும் மலச்சிக்கலை அனுபவிக்க மாட்டீர்கள்.
முட்டைக்கோஸ் - இதில் பி வைட்டமின்கள், மாற்றியமைக்கப்பட்ட வடிவத்தில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. உங்களுக்கு அதிக அமிலத்தன்மை இருந்தால், பச்சை முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது, குறிப்பாக எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் சேர்த்திருந்தால். வாயுத்தொல்லையுடன், நீங்கள் புதிய முட்டைக்கோசு சாப்பிடக்கூடாது; அது செரிக்கப்படும்போது, குடலில் நிறைய வாயுக்கள் உருவாகின்றன.
உட்புற உறுப்புகளின் எந்த நோய்களும் இல்லை என்றால் புதிய காய்கறி சாலடுகள் உணவில் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் அவசியமாகவும் இருக்கும். உங்களிடம் அவை இருந்தால், உங்கள் மருத்துவர் பெரும்பாலும் வெப்ப சிகிச்சையுடன் கூடிய காய்கறிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார், அவை ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும் மற்றும் குடல் மற்றும் வயிற்று சளி சவ்வுகளை எரிச்சலடையச் செய்யாது.
புதிய காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட ஜூசி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாலட்களை விரும்புகிறீர்களா? இன்று உங்களுக்கு வழங்கப்பட்டவற்றின் சுவையைப் பாராட்ட மறக்காதீர்கள். அவை கவனத்திற்கு தகுதியானவை, அவை பயனுள்ளவை, அவை தயாரிப்பது எளிது, அவற்றின் தயாரிப்புக்கான பொருட்கள் எப்போதும் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இருக்கும்.
பீட் போன்ற ஒரு தயாரிப்பு நம் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, வயிற்றை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். பீட்ரூட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட்களை முயற்சிக்கவும் விரும்பவும் நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். அல்லது மற்றும்.
இந்த சாலட்டுக்கு நீங்கள் மாட்டிறைச்சி அல்லது வியல் நாக்கைப் பயன்படுத்தலாம். முதலாவது பெரியது, எனவே சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். இரண்டாவது மென்மையாக இருக்கும். கீரை இலைகள், கேப்பர்கள் மற்றும் சுவையான டிரஸ்ஸிங் சேர்க்கவும்.
சமமான திருப்திகரமான மற்றும் பயனுள்ள விருப்பமாக இருக்கும். அவரது செய்முறையை எங்கள் இணையதளத்தில் காணலாம்.
பன்றி இறைச்சி காரணமாக டிஷ் இதயமாக இருக்கும். இந்த இறைச்சியில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழியை விட கொழுப்பு அதிகம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். சாலட் எளிமையானது, ஏனெனில் இது நான்கு கூறுகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. ஆனால் இது நல்லது, ஏனென்றால் இது ஒரு முழு அளவிலான உணவை மாற்றும்.
உதவிக்குறிப்பு: இறைச்சியை சற்று வித்தியாசமாக வறுத்தெடுக்கலாம். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருள்களை எடுத்து, இறைச்சியை ஏராளமாக துடைக்க வேண்டும். சூடான எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் போட்டு, மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியை குளிர்விக்கவும், பின்னர் கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
கேரட் மற்றும் பீட்ரூட் முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை இன்னும் சுவையாகவும், வீட்டில் தயாரிக்கவும், உண்மையான வீட்டில் மயோனைசே தயார் செய்யவும். முட்டை (அல்லது மஞ்சள் கரு), எலுமிச்சை சாறு, கடுகு மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றை உப்புடன் இணைக்கவும். கலவை மென்மையாக இருக்கும்போது, காய்கறி / ஆலிவ் எண்ணெயில் மெதுவாக ஊற்றவும். இதை இப்போதே செய்ய வேண்டாம், ஏனெனில் சாஸ் அடுக்கி வைக்கலாம். விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
சீஸ் சாலடுகள் எப்போதும் புதிய மற்றும் அசாதாரண சுவைகளை வீட்டிற்கு கொண்டு வருகின்றன. அனைத்து பாலாடைக்கட்டிகளும் நறுமணம், அமைப்பு, சுவை மற்றும் நிறத்தில் வேறுபடுகின்றன, அதாவது அவற்றுடன் உள்ள அனைத்து உணவுகளும் முற்றிலும் வேறுபட்டவை.
உதவிக்குறிப்பு: வேகவைத்த உலர்ந்த காளான்களுக்கு பதிலாக, நீங்கள் புதியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம். தொப்பிகள் மற்றும் கால்களை உரிக்கவும், பின்னர் அவற்றை கீற்றுகள் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டவும். திரவ ஆவியாகும் வரை அவற்றை தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும், பின்னர் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள். குளிர்ந்த காளான்களை சாலட்டில் சேர்க்கவும்.
இந்த உணவு முதலில் உங்களுக்கு விசித்திரமாகவும் அசாதாரணமாகவும் தோன்றும், ஆனால் நீங்கள் அதை சுவைத்தவுடன், முன்பு செய்யாததற்கு வருத்தப்படுவீர்கள். இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையானது. இப்போது சமைக்கத் தொடங்குங்கள், ஏனென்றால் பீட் இன்னும் ஊறுகாய் செய்யப்பட வேண்டும்.
கேரட் மற்றும் பீட் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட் இரவு உணவு மற்றும் மதிய உணவு இரண்டிற்கும் ஒரு சிறந்த வழி. சில விருப்பங்கள் காலை உணவுக்கு கூட ஏற்றது. முட்டைக்கோஸ், பீட்ரூட், கேரட் சாலட் ஆகியவற்றிற்கான ஐந்து சமையல் குறிப்புகளையும் முயற்சிக்கவும், நீங்கள் இதுவரை கண்டுபிடிக்காத எத்தனை சுவைகளை நீங்கள் காண்பீர்கள். மேலும் என்னை நம்புங்கள், இன்னும் நிறைய இருக்கிறது!
