பன்றி இறைச்சி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு கேசரோல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், ஒரு மூடி அல்லது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
பெக்கோரினோ சீஸ் இங்கே மிகவும் பொருத்தமானது, உங்களுக்கு அத்தகைய வாய்ப்பு இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்தவும்.
தேவையற்ற தொந்தரவு இல்லாமல், ஆனால் சுவையாகவும் மாறுபட்டதாகவும் விரைவாக எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், பல்வேறு கேசரோல்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளைக் கவனியுங்கள். இது மிகவும் வசதியானது: நான் அதை வைத்தேன் தேவையான பொருட்கள், அதை அடுப்பில் வைத்து, நீங்கள் உங்கள் வேலையைச் செய்யலாம், நறுமண வாசனை கேசரோல் தயாராக உள்ளது என்பதை நினைவூட்டும் தருணத்திற்காக காத்திருக்கவும், அது மேஜையில் உட்காரும் நேரம்.
உருளைக்கிழங்கு அடிப்படையிலான கேசரோல்களுக்கு குறிப்பாக பல விருப்பங்கள் உள்ளன. கிளாசிக் உருளைக்கிழங்கு கேசரோல் தயாரிக்கப்படுகிறது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, ஆனால் இது ஒரே விருப்பத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. உருளைக்கிழங்கைப் பற்றிய நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அவை கிட்டத்தட்ட எல்லா உணவுகளுடனும் நன்றாகச் செல்கின்றன. ஒரு கேசரோலை தயாரிப்பதன் மூலம் அதே செய்முறையை நீங்கள் பல்வகைப்படுத்தலாம் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் grated இருந்து மூல உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் அதை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
இன்று நான் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் நம்பமுடியாத சுவையான உருளைக்கிழங்கு கேசரோலை முயற்சிக்க உங்களை அழைக்கிறேன்.
நான் இந்த செய்முறையை மிகவும் விரும்புகிறேன். இந்த கேசரோல் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அது எப்போதும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறும்! ஒரு உன்னதமான தயாரிப்பிற்கு வீடியோவைப் பாருங்கள்.
மேலும் ஒன்று - ஆன்லைனில் பாட்டியிடம் கிடைத்தது
எங்களுக்கு தேவைப்படும்:
உருளைக்கிழங்கை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, சீஸ் தட்டவும்.
இந்த நோக்கத்திற்காக, நெருப்பு கண்ணாடி அல்லது உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட "செங்கல்" வடிவ பாத்திரத்தை வைத்திருப்பது நல்லது. என்னிடம் இந்த ஸ்டைல் சரியாக இல்லை. எனவே நான் ஒரு படலம் பான் எடுத்தேன்.
ஒன்று எனக்கு மெல்லியதாகத் தோன்றியதால் இரண்டை எடுத்தேன். நான் பன்றி இறைச்சியுடன் அச்சுடன் வரிசைப்படுத்துகிறேன், இதனால் ஒரு பகுதி அடிப்பகுதியை உள்ளடக்கியது, மற்றொன்று ஸ்பானியலின் காதுகள் போல வெளியே தொங்குகிறது.
நான் பன்றி இறைச்சி மேல் உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு மற்றும் மேல் ஒரு சில துண்டுகள் வைத்து வெண்ணெய்மற்றும் அரைத்த சீஸ். உருளைக்கிழங்கு தீரும் வரை மீண்டும் செய்யவும்.
அன்று மேல் அடுக்குஉருளைக்கிழங்கை பன்றி இறைச்சியில் வைத்து, பன்றி இறைச்சியின் மேலோட்டமான விளிம்புகளால் மூடி வைக்கவும். 
ஆவியாவதைத் தடுக்க கேக் பாத்திரத்தை படலத்தால் இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும். 
சரி, இதோ முடிவு. 
சுவையானது, ஆனால் மிகவும் பெருந்தீனியானது! 
தயார் செய்ய வேகமான டிஷ் அல்ல, ஆனால் அது மிகவும் சுவையாக மாறும். வார இறுதியில் விருந்தினர்களை உபசரிப்பதற்கு ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு
- சீமை சுரைக்காய்
— மணி மிளகு
- வெங்காயம்
- பன்றி இறைச்சி
- சீஸ்
- தக்காளி சட்னி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு, மிளகு, உலர் துளசி மற்றும் மார்ஜோரம்
உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
கடாயை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, உருளைக்கிழங்கின் முதல் அடுக்கை வைக்கவும், இந்த அடுக்கை உப்பு செய்ய வேண்டாம், ஏனெனில் பன்றி இறைச்சி அதன் மேல் போடப்பட்டுள்ளது, மேலும் பன்றி இறைச்சி பொதுவாக மிகவும் உப்புத்தன்மை கொண்டது.
உருளைக்கிழங்கின் கீழ் அடுக்கில் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும், மிளகுத்தூள் மற்றும் மெல்லியதாக நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்தின் மேல் உருளைக்கிழங்கின் மற்றொரு அடுக்கு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து நன்கு பூசவும் தக்காளி சட்னி.
சாஸின் மேல் சிறிது துருவிய சீஸ் சேர்க்கவும்.
சீமை சுரைக்காய் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
மற்றும் அடுத்த அடுக்கு வெளியே போட, உப்பு மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
நறுக்கிய மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
உருளைக்கிழங்கு, மிளகு மற்றும் உப்பு மற்றொரு அடுக்கு.
தக்காளி சாஸுடன் பரப்பி வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றொரு மெல்லிய அடுக்கு மேல், மேலும் சாஸ் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
220 டிகிரி அடுப்பில் 30-35 நிமிடங்கள் படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் படலம் நீக்க மற்றும் கிரில் கீழ் சீஸ் பழுப்பு.
தேவையற்ற தொந்தரவு இல்லாமல், ஆனால் சுவையாகவும் மாறுபட்டதாகவும் விரைவாக எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், பல்வேறு கேசரோல்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளைக் கவனியுங்கள். இது மிகவும் வசதியானது: நீங்கள் தேவையான பொருட்களைக் கலந்து, டிரஸ்ஸிங் அல்லது சாஸுடன் மேலே வைத்து, அவற்றை அடுப்பில் வைக்கவும், நறுமண வாசனை கேசரோல் தயாராக உள்ளது என்பதை நினைவூட்டும் தருணத்திற்காகக் காத்திருக்கும் போது நீங்கள் உங்கள் வியாபாரத்தை மேற்கொள்ளலாம். மேஜையில் உட்காருங்கள். உருளைக்கிழங்கு அடிப்படையிலான கேசரோல்களுக்கு குறிப்பாக பல விருப்பங்கள் உள்ளன. கிளாசிக் உருளைக்கிழங்கு கேசரோல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது ஒரே விருப்பத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. உருளைக்கிழங்கைப் பற்றிய நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அவை கிட்டத்தட்ட எல்லா உணவுகளுடனும் நன்றாகச் செல்கின்றன. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, அல்லது அரைத்த மூல உருளைக்கிழங்கு அல்லது மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவதன் மூலம் ஒரு கேசரோலை தயாரிப்பதன் மூலம் அதே செய்முறையை நீங்கள் பல்வகைப்படுத்தலாம்.
சீஸ் மற்றும் லீக்ஸுடன் நம்பமுடியாத சுவையான உருளைக்கிழங்கு கேசரோலை முயற்சிக்க உங்களை அழைக்கிறோம். இது லீக்ஸுடன் உள்ளது, ஏனெனில் இது வெங்காயம் அல்லது வழக்கமான வெங்காயத்தை விட மிகவும் மென்மையானது மற்றும் கொடுக்கிறது ஆயத்த உணவுமிகவும் மென்மையான வாசனை மற்றும் சிறப்பு சுவை.
உருளைக்கிழங்கு கேசரோலுக்கான இந்த செய்முறை இளம் இல்லத்தரசிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவர்கள் இன்னும் பல உண்மையான சுவையான மற்றும் அசல் உணவுகளை தங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் வைத்திருக்கவில்லை.
