Дорно дахины хоолны мэргэжилтнүүдийн хувьд хаврын өнхрөх нь гарын үсэг зурдаг хоол юм. Хэрэв та амттай, эрүүл хоолонд дуртай бол энэ хоолыг хоолны дэглэмд оруулахаа мартуузай.

Амттай хаврын өнхрөх болгохын тулд зуурсан гурилаа зөв бэлтгэх хэрэгтэй.

Найрлага:

• давс - 0.5 tsp;
• улаан буудайн гурил - 310 гр;
• ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
• ус - 310 мл.

Бэлтгэл:

1. Давс гурил. Усанд хийнэ, зуурсан гурил зуурна. Газрын тос нэмээд дахин зуурна.
2. Масс нь бүрэн бүрхэгдсэн байхын тулд саванд хийж усаар дүүргэнэ. Өрөөнд дөрвөн цагийн турш үлдээгээрэй.
3. Илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Зуурсан гурил зуурах. Энэ үе шатанд комбайн ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.
4. Хайруулын тавгаа сайн халаана. Түүний температур 100 градус байх ёстой. Зуурсан гурилаа гартаа аваад гадаргуу дээр нь хая. Гүйлгэж, таслана. Хайруулын тавган дээр үлдсэн хальс нь өнхрөхөд шаардлагатай бин юм. Нэг минутын турш жигнэх. Хайруулын тавган дээрээс аваад алчуураар таглана.

Хэрэв зуурсан гурил нь хайруулын тавган дээр биш, харин таны гарт наалддаг бол температур хэт өндөр байна. Хуушуурын хооронд нэг минутын турш гадаргууг хөргөнө.

Хоолонд ямар соустай үйлчлэх вэ

Та бэлэн хаврын өнхрөх сумс худалдан авч болно: чавга, хойсин, чинжүү, кунжутын оо, нимбэг-цагаан гаа. Эсвэл өөрөө хоол хий, Терияки соус нь энэ хоолонд түгээмэл байдаг.

Найрлага:

• цагаан гаа - 1 tsp;
• цардуул - 3 tsp;
• ус - 0.4 аяга;
• зөгийн бал - 1 tbsp. халбага;
• нишингийн элсэн чихэр - 0.4 аяга;
• дарсны цуу - 1 tbsp. халбага;
• оливын тос - 1 tsp;
• сармис - 2 хумс;
• Шар буурцгийн соус- 0.5 аяга.

Бэлтгэл:

1. Хамгийн сайн grater хэрэглээрэй. Цагаан гаа, сармисны хумсыг цавчих. Бусад бүх бүтээгдэхүүнтэй холино.
2. Гал дээр тавиад зургаан минут буцалгана. Хөргөх. Шилэн аяганд хийж сайтар таглана.

Хаврын өнхрөх дүүргэлт

Та будаатай хуушуураар дүүргэж боож болно.

• мөөг;
• мах;
• хүнсний ногоо;
• загас;
• цагаан будааны гоймоноос;
• далайн хоол;
• жимс, жимсгэнэээс.

Гэхдээ энэ бол бүхэл бүтэн жагсаалт биш юм. Та өөрийн төсөөллөөс хамааран олон төрлийн дүүргэгчийг хослуулан хийж болно. Энэ нь бүр шош, шар буурцагны бяслагаар хийгдсэн байдаг. Зөвхөн шарсан биш, түүхийгээр нь үйлчилдэг заншилтай.

Сам хорхойтой хаврын ороомог

Энэхүү хоол нь далайн хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Найрлагад орсон бүтээгдэхүүний ачаар энэ нь маш ашигтай болж хувирдаг.

Найрлага:

• цагаан будааны цаас - 10 хуудас;
• гаа;
• сам хорхой - 20 ширхэг;
• килантро - 25 гр;
• салат - 10 хуудас;
• улаан буудайн үр хөврөл - 55 гр;
• цагаан будааны гоймон - 160 гр;
• лууван - 2 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Сам хорхойг буцалгана. Хальсыг нь хуулж, уртаар нь зүснэ.
2. Цагаан будааны гоймон дээр буцалсан ус хийнэ, таван минут байлгана. Угааж, хэсэг хугацаанд байлгана.
3. Лууван, байцаа нь сүрэл хэлбэрээр хэрэгтэй болно.
4. Том савыг аваад бүлээн усаар дүүргэ. Цагаан будааны цаасыг доошлуул. Долоон секунд барина. Энэ нь зөөлөн болох ёстой. Таваг дээр тавь.
5. Цагаан будааны гоймон, хүнсний ногоо, улаан буудайн үр хөврөл, жижиглэсэн ногоонуудыг ирмэг дээр тавь. Эргэж, сам хорхойн хэсгийг тавь. Хуудасны төв рүү өнхрүүл. Хажуугийн хэсгүүдийг дотогшоо боож, төгсгөл хүртэл нь чангал. Процессыг бүх хуудсан дээр давт.

Цагаан будааны цаасан тахианы махаар хоол хийх

Цагаан будааны цаасан өнхрүүлгийг зөвхөн ресторанд амтлахаас гадна гэртээ бэлдэж болно.

Найрлага:

• гүн өөх тос ургамлын тос - 0.5 литр;
• цагаан будааны цаас - сав баглаа боодол;
• ногоон сонгино - 35 гр;
• шар буурцаг сумс - 1 tbsp халбага;
• лууван - 1 ширхэг;
• лаврын - 15 гр;
• тахианы хөх - 1 ширхэг;
• килантро - 35 гр;
• загасны соус - 1 tbsp. халбага;
• сармис - 1 хумс;
• Хятад байцаа - 0.5 толгой байцаа;
• цагаан гаа - 1 үндэс.

Бэлтгэл:

1. Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хэмжээ нь вандуй шиг байх ёстой. Ногоон сонгины цагаан хэсгийг цавчих. Сармисны хумс, цагаан гааны үндсийг нунтаглана. Лууванг цавчих. Байцаа цавчих.
2. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халаана. Цагаан гаа, сармис, сонгино тавь. Хутгана. Хоёр минутын дараа тахианы мах нэмнэ. Тахианы хэсгүүдийг зөөлөн болтол нь хуурч ав. Хясаан соусанд хийнэ. Хутгаж, дулаанаас нь салга. Хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ.
3. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халаана. Хүнсний ногоо тавь. Шар буурцагны соусыг хуурч, хийнэ. Хутгаж, дулаанаас нь салга.
4. Хоёр шарсан килантро болон лаврын хоёрыг холино. Цагаан будааны цаасыг нэг нэгээр нь бүлээн усанд зөөлөн болтол дүрж, тэгш гадаргуу дээр тараана. Дүүргэгчийг ирмэг дээр байрлуулж, өнхрүүлэн боож өгнө.
5. Ажлын хэсгүүдийг хоёр минутын турш хуурч ав. Жижиглэсэн ногоон сонгино цацсан өнхрүүлгийг үйлчил.

Хүнсний ногооны булцуу

Амтат, эрүүл хүнсний ногооны өнхрөх нь цагаан хоолтон, эрүүл амьдралын хэв маягийг дагадаг хүмүүсийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусална.

Найрлага:

• улаан байцаа - 55 гр;
• цагаан будааны цаас - 10 хуудас;
• гаа;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• килантро;
• авокадо - 1 ширхэг;
• лаврын;
• лууван - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Хүнсний ногоо, авокадо, ургамлыг жижиглэсэн.
2. Нэг хуудас цаасыг бүлээн усанд дүрээд хэсэг хугацаанд барина. Гаргаад таваг дээр тавь. Ирмэг дээр хүнсний ногоо тарааж, өнхрүүлээрэй. Үлдсэн хуудаснуудаар давтана.

Quinoa бүхий эрүүл хаврын ороомог

Цагаан будааны цаасны хаврын өнхрөх нь баярын ширээн дээр зуушаар сайн байх болно.

Найрлага:

• цагаан будааны цаас - 10 хуудас;
• халуун чинжүү сумс - 1 халбага;
• quinoa - 160 гр;
• килантро - 20 гр;
• оливын тос - 1 tbsp халбага;
• өргөст хэмх - 2 ширхэг;
• ус - 2 аяга;
• зөгийн бал - 2 tbsp. халбага;
• лууван - 1 ширхэг;
• Улаан амтат чинжүү- 1 компьютер;
• шохой - 1 ширхэг;
• шар буурцаг сумс - 3 tbsp халбага;
• самрын тос - 125 гр.

Бэлтгэл:

1. Хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад квиноаг хуурна. Энэ нь гурван минут болно. Усанд хийнэ. Буцалгана. Тагийг нь таглаад дөрөвний нэг цагийн турш харанхуйл. Шингэнийг шингээх ёстой.
2. Хүнсний ногоог цавчих. Нимгэн сүрэл хэрэгтэй.
3. Самар цөцгийн тос руу шар буурцаг сумс хоёр халбага хийнэ. Халуун чинжүү сумс, хагас шохойн шүүс, зөгийн бал нэмнэ. Хутгана. Хэрэв масс нь хэтэрхий зузаан байвал усаар шингэлж болно.
4. Квиноа руу хагас шохойн шүүс, нэг халбага шар буурцаг сумс хийнэ.
5. Цагаан будааны навчийг бүлээн усанд дүрээд зөөлөн болтол барина. Ширээн дээр тавь.
6. Ирмэг дээр бага зэрэг quinoa, жижиглэсэн ургамал, жижиглэсэн ногоо тавь. Өнхрүүлгийг төв рүү нь нугалав. Ирмэгийг нь нугалж, төгсгөл хүртэл мушгина.

Шарсан булцуу

Цагаан будааны цаас нь наалдамхай тул өнхрөх нь урьдчилан халаасан тосонд их хэмжээний шарсан байна.

Найрлага:

• карри;
• цагаан будааны цаас - 10 хуудас;
• оливын тос;
• селөдерей - 0.5 үндэс;
• байцаа - 0.4 сэрээ;
• турмерик;
• лууван - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Солонгос загварын grater ашиглан селөдерей болон лууваныг цавчих. Хайруулын тавган дээр тосонд хуурна.
2. Байцаа цавчих. Таван минутын турш хайруулын тавган дээр тавиад хуурч ав. Халуун ногоотой халуун ногоо цацна.
3. Навчийг бүлээн усанд дүрнэ. Зөөлөн болтол барина. Дүүргэгчийг ирмэг дээр тавиад өнхрүүлээрэй.
4. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халаана. Хоосон зайг байрлуулж, тал бүр дээр хоёр минутын турш хуурч ав. Соустай шарсан өнхрүүлгийг үйлчил.

Утсан хулд загасны жор

Утсан загас нь хоолны дуршилыг онцгой амтыг өгдөг.

Найрлага:

• цагаан будааны цаас - 6 хуудас;
• лаврын;
• Хятад байцаа - 6 навч;
• кунжутын үр - 1 tbsp халбага;
• тамхи татдаг хулд - 90 гр;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Салмон загасыг зургаан хэсэг болгон хайчилж ав. Нимгэн туузанд өргөст хэмх, лууван хэрэгтэй болно.
2. Нэг хуудас цаасыг бүлээн усанд зөөлрүүлнэ. Ширээн дээр тавь. Хятад байцааны навчаар хучих. Нэг зүсмэл хулд загасны ирмэг дээр тавь. Лууван, өргөст хэмх. Төв рүү нь багасга. Хажуу талыг төв рүү нь нугалж, өнхрүүлгийн төгсгөл хүртэл мушгина.
3. Үлдсэн хоолоор үйл явцыг давтана.

Вьетнам хаврын ороомог

Энэхүү өөрчлөлт нь Азийн хоолонд дуртай бүх хүмүүст таалагдах болно. Гүн шарсан ажлын хэсгүүдийг тэр даруй ширээн дээр тавьдаг.

Найрлага:

• цагаан будааны цаас - сав баглаа боодол;
• шитаке мөөг - 55 гр;
• хуурай сармис;
• шар буурцагны нахиалдаг - 0.5 аяга;
• халуун ногоо;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• давс;
• оливын тос;
• улаан чинжүү - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Хүнсний ногоо, мөөгийг нунтаглана. Халуун ногоо, сармистай холино.
2. Цагаан будааны навчийг усанд хийж, зөөлрүүлнэ. Дүүргэгчийг ирмэг дээр байрлуулж, өнхрөх хэлбэрийг үүсгэнэ.
3. Хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Хоосон зайг байрлуулж, гурван минутын турш хуурч ав.

Хавчны саваа бүхий энгийн хувилбар

Хоолны амтлагчийг халуунаар үйлчилдэг. Энэ нь маш шаржигнуур, зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг. Ямар ч ширээ засах болно.

Найрлага:

• ааруул бяслаг - 2 tbsp. халбага;
• наймалж саваа - 4 ширхэг;
• наранцэцгийн тос - 150 мл;
• цагаан будааны цаас - 4 хуудас;
• давс - нэг чимх;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав. Навчийг бүлээн усанд хийж зөөлөн болтол барина. Аяга руу шилжүүлэх. Ирмэг дээр тавь наймалж саваа, жижиг халбага ааруул бяслагмөн өргөст хэмхний хэд хэдэн тууз. Roll up Үлдсэн хоолтой үйл явцыг давтана.
2. Газрын тосыг халааж, хоосон зайг хуурна.

Хэрхэн чихэрлэг хоол хийх вэ

Хүүхдүүдэд таалагдах сайхан амттан.

Найрлага:

• банана - 1 ширхэг;
• цагаан будааны цаас - 4 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
• ааруул бяслаг - савлагаа;
• улбар шар - 1 ширхэг;
• лийр - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Цагаан будааны навчийг усанд дэвтээж, тэгш гадаргуу дээр тавь.
2. Бяслаг руу хийнэ нунтагласан элсэн чихэрба холино. Үүнийг хуудасны гадаргуу дээр түрхээрэй.
3. Жимсийг тууз болгон хайчилж, хуудсан дээр тавь. Бөмбөлөг үүсгэх.

Дорно дахины хоолны мэргэжилтнүүдийн хувьд хаврын өнхрөх нь гарын үсэг зурдаг хоол юм. Хэрэв та амттай, эрүүл хоолонд дуртай бол энэ хоолыг хоолны дэглэмд оруулахаа мартуузай.

Амттай хаврын өнхрөх болгохын тулд зуурсан гурилаа зөв бэлтгэх хэрэгтэй.

• давс - 0.5 tsp;
• улаан буудайн гурил - 310 гр;
• ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
• ус - 310 мл.

Бэлтгэл:

1. Давс гурил. Усанд хийнэ, зуурсан гурил зуурна. Газрын тос нэмээд дахин зуурна.
2. Масс нь бүрэн бүрхэгдсэн байхын тулд саванд хийж усаар дүүргэнэ. Өрөөнд дөрвөн цагийн турш үлдээгээрэй.
3. Илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Зуурсан гурил зуурах. Энэ үе шатанд комбайн ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.
4. Хайруулын тавгаа сайн халаана. Түүний температур 100 градус байх ёстой. Зуурсан гурилаа гартаа аваад гадаргуу дээр нь хая. Гүйлгэж, таслана. Хайруулын тавган дээр үлдсэн хальс нь өнхрөхөд шаардлагатай бин юм. Нэг минутын турш жигнэх. Хайруулын тавган дээрээс аваад алчуураар таглана.

Хэрэв зуурсан гурил нь хайруулын тавган дээр биш, харин таны гарт наалддаг бол температур хэт өндөр байна. Хуушуурын хооронд нэг минутын турш гадаргууг хөргөнө.

Та бэлэн хаврын өнхрөх сумс худалдан авч болно: чавга, хойсин, чинжүү, кунжутын оо, нимбэг-цагаан гаа. Эсвэл өөрөө хоол хий, Терияки соус нь энэ хоолонд түгээмэл байдаг.

Найрлага:

• цагаан гаа - 1 tsp;
• цардуул - 3 tsp;
• ус - 0.4 аяга;
• зөгийн бал - 1 tbsp. халбага;
• нишингийн элсэн чихэр - 0.4 аяга;
• дарсны цуу - 1 tbsp. халбага;
• оливын тос - 1 tsp;
• сармис - 2 хумс;
• шар буурцаг сумс - 0.5 аяга

Бэлтгэл:

1. Хамгийн сайн grater хэрэглээрэй. Цагаан гаа, сармисны хумсыг цавчих. Бусад бүх бүтээгдэхүүнтэй холино.
2. Гал дээр тавиад зургаан минут буцалгана. Хөргөх. Шилэн аяганд хийж сайтар таглана.

Та будаатай хуушуураар дүүргэж боож болно.

• мөөг;
• мах;
• хүнсний ногоо;
• загас;
• цагаан будааны гоймоноос;
• далайн хоол;
• жимс, жимсгэнэээс.

Гэхдээ энэ бол бүхэл бүтэн жагсаалт биш юм. Та өөрийн төсөөллөөс хамааран олон төрлийн дүүргэгчийг хослуулан хийж болно. Энэ нь бүр шош, шар буурцагны бяслагаар хийгдсэн байдаг. Зөвхөн шарсан биш, түүхийгээр нь үйлчилдэг заншилтай.

Сам хорхойтой хаврын ороомог

Энэхүү хоол нь далайн хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Найрлагад орсон бүтээгдэхүүний ачаар энэ нь маш ашигтай болж хувирдаг.

Найрлага:

• цагаан будааны цаас - 10 хуудас;
• гаа;
• сам хорхой - 20 ширхэг;
• килантро - 25 гр;
• салат - 10 хуудас;
• улаан буудайн үр хөврөл - 55 гр;
• цагаан будааны гоймон - 160 гр;
• лууван - 2 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Сам хорхойг буцалгана. Хальсыг нь хуулж, уртаар нь зүснэ.
2. Цагаан будааны гоймон дээр буцалсан ус хийнэ, таван минут байлгана. Угааж, хэсэг хугацаанд байлгана.
3. Лууван, байцаа нь сүрэл хэлбэрээр хэрэгтэй болно.
4. Том савыг аваад бүлээн усаар дүүргэ. Цагаан будааны цаасыг доошлуул. Долоон секунд барина. Энэ нь зөөлөн болох ёстой. Таваг дээр тавь.
5. Цагаан будааны гоймон, хүнсний ногоо, улаан буудайн үр хөврөл, жижиглэсэн ногоонуудыг ирмэг дээр тавь. Эргэж, сам хорхойн хэсгийг тавь. Хуудасны төв рүү өнхрүүл. Хажуугийн хэсгүүдийг дотогшоо боож, төгсгөл хүртэл нь чангал. Процессыг бүх хуудсан дээр давт.

Цагаан будааны цаасан тахианы махаар хоол хийх

Цагаан будааны цаасан өнхрүүлгийг зөвхөн ресторанд амтлахаас гадна гэртээ бэлдэж болно.

Найрлага:

• гүн өөх тос ургамлын тос - 0.5 литр;
• цагаан будааны цаас - сав баглаа боодол;
• ногоон сонгино - 35 гр;
• шар буурцаг сумс - 1 tbsp халбага;
• лууван - 1 ширхэг;
• лаврын - 15 гр;
• тахианы хөх - 1 ширхэг;
• килантро - 35 гр;
• загасны соус - 1 tbsp. халбага;
• сармис - 1 хумс;
• Хятад байцаа - 0.5 толгой байцаа;
• цагаан гаа - 1 үндэс.

Бэлтгэл:

1. Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хэмжээ нь вандуй шиг байх ёстой. Ногоон сонгины цагаан хэсгийг цавчих. Сармисны хумс, цагаан гааны үндсийг нунтаглана. Лууванг цавчих. Байцаа цавчих.
2. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халаана. Цагаан гаа, сармис, сонгино тавь. Хутгана. Хоёр минутын дараа тахианы мах нэмнэ. Тахианы хэсгүүдийг зөөлөн болтол нь хуурч ав. Хясаан соусанд хийнэ. Хутгаж, дулаанаас нь салга. Хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ.
3. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халаана. Хүнсний ногоо тавь. Шар буурцагны соусыг хуурч, хийнэ. Хутгаж, дулаанаас нь салга.
4. Хоёр шарсан килантро болон лаврын хоёрыг холино. Цагаан будааны цаасыг нэг нэгээр нь бүлээн усанд зөөлөн болтол дүрж, тэгш гадаргуу дээр тараана. Дүүргэгчийг ирмэг дээр байрлуулж, өнхрүүлэн боож өгнө.
5. Ажлын хэсгүүдийг хоёр минутын турш хуурч ав. Жижиглэсэн ногоон сонгино цацсан өнхрүүлгийг үйлчил.

Хүнсний ногооны булцуу

Амтат, эрүүл хүнсний ногооны өнхрөх нь цагаан хоолтон, эрүүл амьдралын хэв маягийг дагадаг хүмүүсийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусална.

Найрлага:

• улаан байцаа - 55 гр;
• цагаан будааны цаас - 10 хуудас;
• гаа;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• килантро;
• авокадо - 1 ширхэг;
• лаврын;
• лууван - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Хүнсний ногоо, авокадо, ургамлыг жижиглэсэн.
2. Нэг хуудас цаасыг бүлээн усанд дүрээд хэсэг хугацаанд барина. Гаргаад таваг дээр тавь. Ирмэг дээр хүнсний ногоо тарааж, өнхрүүлээрэй. Үлдсэн хуудаснуудаар давтана.

Quinoa бүхий эрүүл хаврын ороомог

Цагаан будааны цаасны хаврын өнхрөх нь баярын ширээн дээр зуушаар сайн байх болно.

Найрлага:

• цагаан будааны цаас - 10 хуудас;
• халуун чинжүү сумс - 1 халбага;
• quinoa - 160 гр;
• килантро - 20 гр;
• оливын тос - 1 tbsp халбага;
• өргөст хэмх - 2 ширхэг;
• ус - 2 аяга;
• зөгийн бал - 2 tbsp. халбага;
• лууван - 1 ширхэг;
• улаан хонхны чинжүү - 1 ширхэг;
• шохой - 1 ширхэг;
• шар буурцаг сумс - 3 tbsp халбага;
• самрын тос - 125 гр.

Бэлтгэл:

1. Хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад квиноаг хуурна. Энэ нь гурван минут болно. Усанд хийнэ. Буцалгана. Тагийг нь таглаад дөрөвний нэг цагийн турш харанхуйл. Шингэнийг шингээх ёстой.
2. Хүнсний ногоог цавчих. Нимгэн сүрэл хэрэгтэй.
3. Самар цөцгийн тос руу шар буурцаг сумс хоёр халбага хийнэ. Халуун чинжүү сумс, хагас шохойн шүүс, зөгийн бал нэмнэ. Хутгана. Хэрэв масс нь хэтэрхий зузаан байвал усаар шингэлж болно.
4. Квиноа руу хагас шохойн шүүс, нэг халбага шар буурцаг сумс хийнэ.
5. Цагаан будааны навчийг бүлээн усанд дүрээд зөөлөн болтол барина. Ширээн дээр тавь.
6. Ирмэг дээр бага зэрэг quinoa, жижиглэсэн ургамал, жижиглэсэн ногоо тавь. Өнхрүүлгийг төв рүү нь нугалав. Ирмэгийг нь нугалж, төгсгөл хүртэл мушгина.

Шарсан булцуу

Цагаан будааны цаас нь наалдамхай тул өнхрөх нь урьдчилан халаасан тосонд их хэмжээний шарсан байна.

Найрлага:

• карри;
• цагаан будааны цаас - 10 хуудас;
• оливын тос;
• селөдерей - 0.5 үндэс;
• байцаа - 0.4 сэрээ;
• турмерик;
• лууван - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Солонгос загварын grater ашиглан селөдерей болон лууваныг цавчих. Хайруулын тавган дээр тосонд хуурна.
2. Байцаа цавчих. Таван минутын турш хайруулын тавган дээр тавиад хуурч ав. Халуун ногоотой халуун ногоо цацна.
3. Навчийг бүлээн усанд дүрнэ. Зөөлөн болтол барина. Дүүргэгчийг ирмэг дээр тавиад өнхрүүлээрэй.
4. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халаана. Хоосон зайг байрлуулж, тал бүр дээр хоёр минутын турш хуурч ав. Соустай шарсан өнхрүүлгийг үйлчил.

Утсан хулд загасны жор

Утсан загас нь хоолны дуршилыг онцгой амтыг өгдөг.

Найрлага:

• цагаан будааны цаас - 6 хуудас;
• лаврын;
• Хятад байцаа - 6 навч;
• кунжутын үр - 1 tbsp халбага;
• тамхи татдаг хулд - 90 гр;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Салмон загасыг зургаан хэсэг болгон хайчилж ав. Нимгэн туузанд өргөст хэмх, лууван хэрэгтэй болно.
2. Нэг хуудас цаасыг бүлээн усанд зөөлрүүлнэ. Ширээн дээр тавь. Хятад байцааны навчаар хучих. Нэг зүсмэл хулд загасны ирмэг дээр тавь. Лууван, өргөст хэмх. Төв рүү нь багасга. Хажуу талыг төв рүү нь нугалж, өнхрүүлгийн төгсгөл хүртэл мушгина.
3. Үлдсэн хоолоор үйл явцыг давтана.

Вьетнам хаврын ороомог

Энэхүү өөрчлөлт нь Азийн хоолонд дуртай бүх хүмүүст таалагдах болно. Гүн шарсан ажлын хэсгүүдийг тэр даруй ширээн дээр тавьдаг.

Найрлага:

• цагаан будааны цаас - сав баглаа боодол;
• шитаке мөөг - 55 гр;
• хуурай сармис;
• шар буурцагны нахиалдаг - 0.5 аяга;
• халуун ногоо;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• давс;
• оливын тос;
• улаан чинжүү - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Хүнсний ногоо, мөөгийг нунтаглана. Халуун ногоо, сармистай холино.
2. Цагаан будааны навчийг усанд хийж, зөөлрүүлнэ. Дүүргэгчийг ирмэг дээр байрлуулж, өнхрөх хэлбэрийг үүсгэнэ.
3. Хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Хоосон зайг байрлуулж, гурван минутын турш хуурч ав.

Хавчны саваа бүхий энгийн хувилбар

Хоолны амтлагчийг халуунаар үйлчилдэг. Энэ нь маш шаржигнуур, зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг. Ямар ч ширээ засах болно.

Найрлага:

• ааруул бяслаг - 2 tbsp. халбага;
• наймалж саваа - 4 ширхэг;
• наранцэцгийн тос - 150 мл;
• цагаан будааны цаас - 4 хуудас;
• давс - нэг чимх;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав. Навчийг бүлээн усанд хийж зөөлөн болтол барина. Аяга руу шилжүүлэх. Хавчны саваа, жижиг халбага ааруул бяслаг, өргөст хэмхний хоёр туузыг ирмэг дээр нь тавь. Roll up Үлдсэн хоолтой үйл явцыг давтана.
2. Газрын тосыг халааж, хоосон зайг хуурна.

Хэрхэн чихэрлэг хоол хийх вэ

Хүүхдүүдэд таалагдах сайхан амттан.

Найрлага:

• банана - 1 ширхэг;
• цагаан будааны цаас - 4 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
• ааруул бяслаг - савлагаа;
• улбар шар - 1 ширхэг;
• лийр - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Цагаан будааны навчийг усанд дэвтээж, тэгш гадаргуу дээр тавь.
2. Бяслаг руу элсэн чихэр хийнэ, хутгана. Үүнийг хуудасны гадаргуу дээр түрхээрэй.
3. Жимсийг тууз болгон хайчилж, хуудсан дээр тавь. Бөмбөлөг үүсгэх.

ЦАГААН ХООЛТАНД ЗОРИУЛСАН ХАВРЫН ОРОЛЦОО

Нэг төрлийн хуушуур эсвэл ороомог нь маш нимгэн зуурсан гурил, Азийн хоолны уламжлалт хоол бөгөөд зарчмын хувьд юу ч хийж болно. Жишээлбэл, татсан гахайн мах эсвэл сам хорхой, халуун ногоо, мөөг, байцаатай урьдчилан шарсан. Хаврын өнхрүүлгийг (манай Израильд ихэвчлэн эгрол гэж нэрлэдэг) чихэрлэг, исгэлэн соустай хамт үйлчилдэг.

Бэлэн хөлдөөсөн зуурсан гурил (Spring roll pastry) ямар ч супермаркетад зарагддаг бөгөөд зарим газар хаврын өнхрөхдөө хүнсний будааны цаас авч болно гэж ярьдаг.

Миний дүүргэлт бүрэн цагаан хоолтон байсан. Пропорцууд нь дур зоргоороо байдаг. Тэдний хэлснээр хүн бүр өөрийнхөөрөө сонгодог.

Би бэлтгэсэн, өөрөөр хэлбэл, би дараах ногоог нилээд нимгэн тууз болгон хуваасан: байцаа, лууван, жижиг голт бор сонгино, жижиг цуккини, шинэ цагаан гааны үндэс. Шинэхэн шампиньонзүсмэлүүд болгон хуваасан. Шар буурцгийн нахиа угааж, хатаасан.

Вокийг дулаацуулж, нэг хагас халбага хийнэ. самрын цөцгийн халбага. Би сонгино, цагаан гаа нэмээд нэг минут хагасын турш шарсан. Аажмаар тавьсан лууван, байцаа, дараа нь zucchini, бүр хурдан хуурч, хутгана.

Үндсэн зарчим бол богино дулааны боловсруулалт юм: хүнсний ногоо илүү зөөлөн байх ёстой, гэхдээ нэгэн зэрэг хэлбэрээ хадгална. Зарим хүмүүс хүнсний ногоо тус бүрийг тусад нь шардаг. Хэрэв та их хэмжээний дүүргэлт хийх гэж байгаа бол будаа болж хувирахгүйн тулд хүнсний ногоог хэсэг хэсгээр нь хуурах нь зүйтэй юм.

Би мөөгийг тусад нь хайруулын тавган дээр зэрэгцүүлэн шарсан: тэд надад огт хэрэггүй шүүс гаргадаг. (Дашрамд хэлэхэд тэд жүүс, цуккини гаргаж болно.) Би вок дээр шарсан мөөгийг нахиалдаг ногоотой хамт нэмж, хольж, гал дээр бага зэрэг байлгана. Халуун ногооноос - давс (эсвэл шар буурцаг сумс), газрын хар чинжүү. Хэрэв танд шинэхэн цагаан гаа байхгүй бол нунтагласан цагаан гаа хэрэглэж болно.
Хэрэглэхийн өмнө дүүргэгчийг хөргөнө.

Гурил, усаар хийсэн зуурсан гурил нь гайхалтай нимгэн дугуй бин юм. Дүүргэгчийг ирмэг дээр нь тавиад бага зэрэг ухарч, өнхрөх хэлбэрээр боож өгнө. Чөлөөт ирмэгийг өндөгөөр тосолж, өнхрөх нь нурж унахгүйн тулд дарах ёстой.

Пүршний ороомог нь ихэвчлэн гүн шарсан байдаг, гэхдээ би хайруулын тавган дээр бага зэрэг тосонд шарж, бүх талаас нь аль болох хүрэн өнгөтэй болгосон.

Гүн шарсан үед энэ нь өөрөө тохиолддог, гэхдээ тэр үед та маш их хэмжээний тос хэрэглэдэг. Нэмж дурдахад ийм тосыг дахин боловсруулахын тулд халаах нь маш их дургүй байдаг. Би бас зууханд хоёр ширхэг ороомог жигнэхийг оролдсон бөгөөд ингэснээр энэ нь ямар ч хэрэггүй хоол болохгүй.

Шарсан нь илүү амттай гэдгийг би хэлэх ёстой: бүрхүүл нь шаржигнуур, гэхдээ нэгэн зэрэг зөөлөн, тааламжтай байдаг. Зуухны ороомог (та тэдгээрийг жижиг зураг дээр харж болно) хатуу зуурсан гурилтай байдаг. Харьцуулалт нь тэдний талд гарахгүй нь тодорхой.

Хаврын өнхрүүлгийг үйлчлэхээс өмнөх өдөр урьдчилан бэлтгэж болно.

Шарсан өнхрүүлгийг хөргөгчинд нэг өдөр орчим хадгалах эсвэл хөлдөөж болно. Зөвхөн огнооны шошгыг саванд хавсаргахаа мартуузай. Хадгалах хугацаа нэг сар байна.

Зүүн өмнөд Ази даяар түгээмэл хэрэглэгддэг шарсан булцуу буюу хаврын хуушуур Орост ч алдартай болж эхэлсэн. Хүн болгонд байдаггүй булгийн зуурмагийг зөвхөн төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдаж авах боломжтой тул би та бүхэнд хаврын бинкийг гараар жигнэх аргыг зааж өгөхөөр шийдлээ.

Эхний удаад хэцүү мэт санагдаж болох ч дараа нь энэ үйл явц нь нэг ердийн бин хийхээс удаан үргэлжлэхгүй. Гэхдээ зуурсан гурилын хувьд бидэнд зөвхөн гурил, ус хэрэгтэй болохоос гадна зарим нэг чамин найрлага биш.

Хаврын өнхрүүлгийг дүүргэх нь өөр өөр байж болно - мах, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай жимс, гэхдээ эхлээд миний жороор хоол хийхийг зөвлөж байна.

Хаврын өнхрөх зуурсан гурил

Найрлага (20 ширхэгийн хувьд):

• 300 грамм улаан буудайн гурил,
• 300 мл ус,
• 1/2 tsp давс,
• 2 tbsp ургамлын тос.

Хоол хийх арга:

Чухал тэмдэглэл:

1. Цавуулаггүй гурил нь хаврын өнхрөхөд тохиромжгүй, учир нь цавуулаг нь зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр наалдуулах боломжийг олгодог.
2. Хэрэв зуурсан гурил нь хайруулын тавган дээр биш, харин таны гарт наалддаг бол хайруулын таваг хэт халуун байна. Хуушуурын хоорондох хайруулын тавган дээр 30-60 секундын турш хөргөхөө бүү мартаарай.
3. Үүссэн зуурсан гурилыг нэн даруй хэрэглэж болно, эсвэл хуванцар уутанд удаан хугацаагаар хөлдөөж болно. Энэ нь дэлгүүрт байгаа шиг харагдах болно)

Бидний олонхи нь ороомогт маш их дуртай, бид үдийн хоолондоо ажлын хамт олноороо иддэг, гэртээ хайрттайгаа романтик найрладаг. Гэхдээ бидний өнөөдрийн булаг боов нь бидний дуртай нори, будааны "угаагч"-тай ямар ч холбоогүй юм. Хаврын өнхрөх нь дотроо дүүргэсэн дугтуйтай төстэй амттай, нэлээд хоолны зууш юм. Дэмий хоосон чатлах хэрэггүй, тэр даруй гэртээ хаврын өнхрүүлгийг хэрхэн бэлтгэдэг талаар ярилцъя.Бид танд зориулж нэгээс илүү нөөцтэй ам услах жорэнэ Азийн хоол.

Хаврын өнхрүүлгийн дөрвөн хувилбар

Тийм ээ, энэ хоол Азийн хоолноос бидэнд ирсэн. Зүүн зүгийн хүмүүс энэ амттанг зүгээр л биширдэг тул танд таалагдаж, азичуудын нэгэн адил хоолонд дуртай байх болно гэдэгт бид итгэлтэй байна. Бид танд нэгээс олон хаврын өнхрөх жорыг санал болгож байна, тэдгээрийн дөрөв нь байх болно, тус бүр өөрийн гэсэн сонирхолтой, амттай байх болно. Бид хоолны дэглэмийн хувилбараас эхлэх болно; энэ хувилбарт байгаа хоол нь веган хоолны дэглэмийг баримтлагч эсвэл илчлэг багатай хоолны дэглэмийг чанд баримталдаг хүмүүст үнэхээр таалагдах болно.

Тайландын хаврын ороомог

Хөнгөн, илчлэг багатай, шаржигнууртай Тайланд байцаатай ороомог нь өглөөний цай, өдрийн хоол эсвэл хавар-зуны гадаа зугаалгаар явахад тохиромжтой зууш юм. Энэхүү жороор хоол хийхэд ердөө 15-20 минут шаардагдана. Ингэснээр та зөв, цэвэрхэн дугтуйтай болно амттай дүүргэлтбидний хоолны зөвлөмжийг алхам алхмаар дагаж мөрдөөрэй. Өөрөө хоол хийдэг хүмүүст зориулсан заавар дараах байдалтай байна.

1. Эхлээд бид шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь: 100 гр. байцаа, 1 лууван, 100 гр. буурцагны нахиа, 8 хуудас цагаан будааны цаас, 50 ​​гр. шилэн будаа гоймон, 3 хумс сармис, 50 ​​мл. шар буурцаг сумс, 75 мл. наран цэцгийн тос.
2. Бүтээгдэхүүнийг цуглуулж, одоо бид хүнсний ногоотой хаврын өнхрүүлгийг бэлдэж эхлэв, юуны түрүүнд шилэн гоймонгоо аяганд хийж, усаар дүүргэж, үргэлж бүлээн усаар дүүргэнэ. Бид 5 минут хүлээгээд дараа нь гоймонгоо коланд руу хийж ус нь шилэн болж, гоймонгоо хатааж, талыг нь хуваана.
3. Урьдчилан угаасан ногоогоо хэрчиж эхэлцгээе. Бид бүх ногоог нимгэн, цэвэрхэн тууз болгон хуваасан. Гэхдээ бид хальсалж сармисыг сармис дарагчаар дамжуулдаг.
4. Бид вок-тогоо авдаг, хэрвээ танд ийм тогоо байхгүй бол та байгаа зүйлээ авч явах болно. Хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тос хийж "татсан мах" сармисаа тарааж, 30 секунд хуурч, хайруулын тавган дээр лууван, байцаа, буурцагт ургамал хийж, хутгаж, 1 минут хуурна.
5. Хүнсний ногооны хольцыг хуурч дуусахаас хэдхэн секундын өмнө та гоймонгоо хаяж, бүх зүйлийг сайтар хольж, дараа нь шар буурцаг сумс нэмж, зуухнаас wok-ийг зайлуулах хэрэгтэй.
6. Өргөн, гүн гүнзгий аяганд хүйтэн ус асгаж, тэнд цагаан будааны цаас байрлуулж, 30 секундээс илүүгүй хугацаанд саванд хийнэ. Бид навч бүрээр энэ заль мэхийг давтана.
7. Дэвтээсэн будааны навчийг хайчлах тавцан дээр тавиад яг голд нь нэг халбага гоймон, хүнсний ногооны дүүргэлт хийнэ. Бид үүнийг боож өгнө, та дугтуйтай байх ёстой.
8. Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, халааж, тос дулаарч, бид хаврын өнхрүүлгийг тавьж эхэлнэ. Хажуу талдаа дугтуйг хуурч 2 минут болно.
9. Хайруулын ажил дуусч, одоо өргөн таваг дээр цаасан салфетка тавиад дээр нь шарсан Тайландын "байцааны ороомог" тавив. Бид чихмэл байцаа бүрийг хатааж, сайхан таваг дээр тавьдаг бөгөөд үүнээс та веган бүтээлээ үнэхээр таашаал авах болно. Чили соус нь энэ хоолонд сайн нийцдэг.

За, тэгээд л бид Тайландын жорын дагуу хүнсний ногоотой хаврын өнхрүүлгийг бэлдсэн, тэднийг амттан идээрэй!

Чихэрлэг шүдэнд зориулсан хаврын ороомог

Бидэнд байгаа хоёрдахь жор бол амтат хаврын ороомог бөгөөд энэ хоол нь амттай, чихэрлэг зүйл идэхгүйгээр амьдралаа төсөөлөхийн аргагүй амтат шүдтэй хүмүүст тохиромжтой. Өөрийгөө шинэ амттангаар эрхлүүлэх нь сайн хэрэг бөгөөд хэрэв энэ амттан мөн л 30 минутын дотор бэлтгэгдсэн бол энэ нь зүгээр л үлгэр юм! Бидний алхам алхмаар схем нь энэ хоолыг гэртээ өөрөө эзэмшихэд тусална.

1. Бид шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж хоол хийж эхэлдэг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь дараах байдалтай байна: цагаан будааны цаас-1 багц, 3 боловсорсон банана, 50 мл. гүнжидийн тос, 50 ​​гр. зөгийн бал, 50 мл, шинэхэн шахсан шохойн шүүс, 50 ​​мл. ургамлын тос, нэг баар цагаан эсвэл хар шоколад.
2. Бүтээгдэхүүний хувьд бүх зүйл тодорхой, та хоол хийж эхлэх боломжтой бөгөөд эхлээд бүх банана угааж, хальсалж болно. Амтат жимсийг хальсалж, гурван ижил хэсэг болгон хуваана.
3. Бид аяга авч, шохойн шүүс, гүнжидийн тос асгаж, зөгийн бал нэмээд бүх найрлагыг нь холино. Бид гадил жимсний хэсгүүдийг чанаж болгосон маринад руу дүрж, тэдгээр нь дор хаяж 30 минутын турш marinade-д суух ёстой. Амттай хувцас нь хазуулсан бүрийг дүүргэж, өвөрмөц амтыг өгөх болно.
4. Одоо бид цагаан будааны навчтай харьцаж байна, хуудаснууд нь хэдхэн секундын турш хүйтэн устай аяганд дэвтээнэ.
5. Бид чихэрлэг гадил жимсний дугтуйгаа мушгиж, эргүүлж, хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр тос асгаж, дулаацуулж, шарсан жигнэмэгээр хийсэн амттангаа тавьдаг. Тал бүр дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол нь таваг хуурна.
6. Бид усан ваннд хийж, шоколадыг бүхэлд нь живүүлж, шоколад хайлж, бид анхилуун алтан дугтуйнууд дээрээ хийнэ.

Хоол хийх ажил дууслаа, та шаржигнуур, амтат булагны өнхрүүлгийг аюулгүй идэж болно.

Сам хорхойтой хаврын өнхрөх

Манай гурав дахь жор бол сам хорхойтой хаврын ороомог бөгөөд энэ жорын дагуу гэртээ хоол хийхэд ердөө 8 минут л хангалттай. Хоол хийх заавар дараах байдалтай байна, бидэнтэй хамт алхам алхмаар яваарай.

1. Бид шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг үү? Үүнд: 1 боодол будааны цаас, 300-400 гр. чанасан сам хорхой, гаа 1 мөчир, шанцайны ургамал навч "Iceberg", "Funchoza" цагаан будааны гоймонгийн багц.
2. Цагаан будааны цаас хамгийн түрүүнд эхэлж, 30 секундын турш хүйтэн усанд дэвтээнэ. Бид навч бүртэй процедурыг хийж, дараа нь гал тогооны өрөөний ширээний хуурай гадаргуу дээр хуудсыг тавьдаг.
3. Навчны ирмэгээс бага зэрэг ухарч, хэд хэдэн гаа хуудас тавь, дашрамд хэлэхэд, гаа навчийг лаврын, килантро эсвэл аругулагаар сольж болно.
4. Бид чанасан сам хорхойг бүрхүүлээс цэвэрлэж, хоёр хэсэг болгон хувааж, сам хорхойг гаа навч эсвэл өөрийн сонгосон бусад ургамлын ойролцоо байрлуулна. Сам хорхойн дээр шанцайны ургамал навч, чанаж болгосон Фунчоза гоймон тавь.
5. Бид чихмэл байцаа шиг амттай хоосон зайгаа мушгина.

Амтат сам хорхойтой хаврын өнхрүүлгийг бэлтгэсэн тул та Вьетнамын уламжлалт жорыг хялбархан эзэмшиж чадна. Та зүгээр л тавагны соусыг сонгох хэрэгтэй, бид танд халуун ногоотой чинжүү сумсыг зогсоохыг зөвлөж байна.

Тахианы махны булцуу

Сайтаас хамгийн сүүлийн үеийн өнгөлгөөний жор бол тахианы хаврын өнхрөх, Вьетнамын хоолноос гаралтай хоол юм. Мөн бид энэ жорыг алхам алхмаар авч үзэх болно, бид өөрсдийн схемийн дагуу "заасан" байдлаар ажилладаг.

1. Бид жагсаалтаар нөөцөлж байна шаардлагатай найрлага: 350 татсан тахианы мах, 50 гр. чанасан гоймон "Фунчоза", нэг баглаа ногоон сонгино, 1 лууван, 75 мл. ургамлын тос, цагаан будааны цаасан боодол, амт нь цагаан гаа сумс, чинжүү хольц, өөрийн хүссэн давс.
2. Шууд хоол хийх арга руу шилжиж байна амттай хоол хүнсгэртээ, юуны түрүүнд бид өнхрүүлсэн махан бөмбөлөгөө дүүргэж бэлддэг. Татсан махыг өөрийн үзэмжээр давс, чинжүүтэй гүн гүнзгий саванд хийнэ.
3. Ногоон сонгино нилээд цавчих ба жижиглэсэн тахианы маханд хийнэ. Угаасан, хальсалж лууваныг нилээд үрж, татсан мах, сонгино дээр хавсаргана. Үр хольцыг жигд болтол хутгана. Фунчозаг сүүлчийн найрлага болгон нэмнэ.
4. Таны таамаглаж байсанчлан дараагийн алхам бол навчийг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Бид энэ заль мэхийг хийсэн, тэгээд л та навчийг чөмөгөөр дүүргэж болно.
5. Цагаан будааны "суурь" бүр дээр бид татсан гонзгой котлетыг тараана. Бид бүх хоосон зайг нягт, цэвэрхэн өнхрүүлэн эргэлдэж эхлэхэд энэ бүх "гоо сайхныг" хуурах шаардлагатай болно.
6. Хайруулын тавган дээр тосыг аль хэдийн дулаацуулж байх ёстой, бид байцааны өнхрүүлгийг тавиад үргэлжлүүлнэ. Бид долоон минутын турш тал бүр дээр "мушгиа" хуурна.

Бүгд шарсан, хоол хийхээ больсон! Бид Вьетнам махан бөмбөлөгөөр үйлчилдэг татсан тахиацагаан гаа соусаас гадна ширээн дээр хүнсний ногоо. Бүгдэд нь сайн хоолны дуршил!! Хэрэв та хамаатан садан, найз нөхдийнхөө хамт үйлчилбэл энэ жорны зураг танд хамгийн тохиромжтой хоолыг харуулах болно.

Хаврын өнхрүүлгийг дотор нь янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэсэн нимгэн зуурмагийн дугтуйнууд гэж хэн бодож байсан бол энэ нь огт тийм биш гэдгийг тэд одоо мэдэж байна. Хаврын өнхрөх зуурсан гурил хийх шаардлагагүй, үүнийг цагаан будааны хоолны дэглэмээр солих нь дээр. Та хүссэнээрээ ломбоны туршилтыг үргэлжлүүлж болно. Бүтээлч хоолны хүн болоорой!