Бялуу нь хэдий чинээ сайхан байна төдий чинээ хоолны дуршил, бусдын бишрэлийг төрүүлдэг. Тиймээс өнөөдөр бид танд гэртээ бялуу засах хурдан, энгийн бөгөөд үр дүнтэй аргуудыг санал болгож байна.
Бялуу эсвэл бялууг чимэглэх хамгийн хялбар аргуудын нэг бол стенил дээр нунтаг элсэн чихэр эсвэл какао цацах явдал юм.
Тусгай бэлэн стенил, сийлсэн нүхтэй салфетка, олон төрлийн объект хүртэл стенил болж чадна!
Чимэглэлийн үйл явц нь маш энгийн: бялууг гадаргуу дээр байрлуулж, шигшүүрээр нунтаг эсвэл какао цацаж, stencil-ийг болгоомжтой арилгана.
Хэрэв та stencil ашиглахаасаа өмнө тодосгогч дэвсгэр ашигласан бол энэ бүхэн онцгой гайхалтай харагдаж байна. Жишээлбэл, арын дэвсгэрийг нунтаг элсэн чихэрээр цагаан болгож, дээр нь stencil дамжуулан какао цацаж, эсвэл эсрэгээр.
Та бялууг дээрээс нь мөстөлтөөр дүүргэж хялбархан хурдан бөгөөд сайхан чимэглэж болно. Та мөн дээрээс нь олон өнгийн шүршихээр цацаж болно.
Найрлага.
Цөцгийн тосыг бага дулаанаар хайлуулж, дараа нь бага зэрэг хөргөнө.
Хутгаж байхдаа элсэн чихэр, дараа нь сүү нэмнэ.
Үүний үр дүнд та ийм нэгэн төрлийн цагаан зузаан массыг авах ёстой.
Бялуу эсвэл боовны дээд хэсгийг бэлэн паалангаар хучих. Бүрхүүлийг хөлдөөх хүртэл үлдээгээрэй.
Бид пропорцийг ажигладаг. Хамгийн гол нь шоколадны царцдас нь царцдас үүсэхгүйн тулд байнга хутгах явдал юм.
Сүүг элсэн чихэр, какаотай хольж, буцалгаад, дулаанаас нь салга. Бага зэрэг хөргөөд тос нэмээд сайтар холино. Газрын тос нь пааланг гялалзсан болгодог. Шоколадны мөс бэлэн боллоо!
100 гр хутгана. сэвсгэр массыг олж авах хүртэл холигчоор зөөлрүүлсэн цөцгийн тос. Дараа нь 5 tbsp зөөлөн тарина. л. өтгөрүүлсэн сүү (буцалж болно), ташуурдахаа зогсоохгүйгээр. Цөцгий нь гөлгөр, сэвсгэр байх ёстой.
Үүссэн тосыг будахын тулд тусгай будагч бодис, интоорын шүүс, манжин, лууван, бууцай, какао эсвэл кофег (шуурхай) хэрэглээрэй.
Та боовны уут эсвэл янз бүрийн хавсралт бүхий тариур ашиглан бялууны гадаргуу дээр анхны хүрээ, нугас, цэцгийн баглаа зэргийг "зурж" болно. Үүний зэрэгцээ корнет (доод үзүүрийг нь тайрсан конус хэлбэрээр өнхрүүлсэн зузаан цаас) нь энэ зорилгоор маш тохиромжтой. Гэрийн нарийн боовны дугтуйг цөцгийтэй дүүргэж, гараараа барьсны дараа та бага зэрэг шахаж, зөв хэмжээний чихрийн массыг шахах хэрэгтэй.
Та мөн энгийн зузаан гялгар уут эсвэл "файл" -аас жижиг буланг нь тасдаж, уутны чөлөөт үзүүрийг боох замаар нарийн боовны уут хийж болно.
Бүх гэрийн эзэгтэй нар бялуунд зориулж цөцгий зөв ташуурдах чадвараараа сайрхаж чаддаггүй, гэхдээ энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл та үүнийг сурч чадна. Эхлээд та хүссэн өөхний агууламжтай тосыг сонгох хэрэгтэй, дор хаяж 30%. Ташуурдахын өмнө цөцгий нь хоёроос гурван цагийн турш хөргөгчинд урьдчилан хөргөнө. Хэрэв та цөцгийг ташуурдахаасаа өмнө хөргөхгүй бол энэ нь давхаргажиж, гурилан бүтээгдэхүүнийг чимэглэхэд тохиромжгүй болно. Ташуурдахаар төлөвлөж буй сав, хумсны савыг урьдчилан хөргөх шаардлагатай бөгөөд энэ зорилгоор ташуурдахын өмнөхөн хөргөгчинд хийж болно. Савыг сонгохдоо ташуурдах явцад цөцгийн хэмжээ нэмэгдэх болно гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, холигч ажиллаж эхэлсний дараа өөр аяганд шилжүүлэхийг зөвлөдөггүй, том савыг урьдчилан сонгох нь дээр. . Бялууг сайхан гараар чимэглэхийн тулд цөцгий ташуурдуулж болно, гэхдээ энэ нь гэрийн эзэгтэйн маш их хүчин чармайлт гаргах болно. Та бага хурдтайгаар ташуурдаж эхлэх хэрэгтэй, аажмаар нэмэгдүүлээрэй, ташуурдах үйл явцыг цаг тухайд нь зогсоох хэрэгтэй, эс тэгвээс цөцгий нь агааргүй болж магадгүй юм. Дунджаар ташуурдах хугацаа 6-8 минут байна.
Хэрэв та хүсвэл элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр нэмж болно, энэ нь нийт массад илүү хурдан уусдаг. Нэмж дурдахад та амтлагчийн хувьд ванилийн сахар хэрэглэж болно. Хэрэв та цөцгийг хөөс болгож чадахгүй бол нимбэгний шүүс нэмж үзээрэй.
Бялууг цөцгийтэй чимэглэхийн тулд янз бүрийн хавсралт бүхий нарийн боовны уут (тариур) хэрэгтэй бөгөөд үүгээрээ та бялууны гадаргуу дээр тос түрхэж, нимгэн зураастай бичээс хийж, цэцэг, од болон бусад зүйлийг зурж болно. жижиг хэлбэрүүд.
Бялууг шоколадны чипсээр чимэглэх хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л том ширхэгтэй эсвэл нарийн grater дээр шоколадыг сараалжтай болгох хэрэгтэй.
Гэхдээ үртэс авах илүү сонирхолтой, ер бусын арга бий: шоколадаа хэсэг хугацаанд дулаан газар тавиад, дараа нь хавтангаас нимгэн үртэсийг хутгаар хайчилж ав. Тэд тэр даруй муруйж эхэлнэ. Эдгээр буржгар үсийг тавган дээр байрлуулж, хөргөгчинд хийнэ. Бялууг бүрэн тохируулсны дараа тэдгээрийг санамсаргүй байдлаар цацна. 
Гэртээ бялууг хэрхэн хурдан чимэглэх вэ? Жимстэй хувилбарыг туршаад үзээрэй!
Лаазалсан, шинэхэн жимс, жимсгэнэ нь гэрийн хурдан чимэглэл хийхэд тохиромжтой санаа юм. Жилийн аль ч улиралд та тохирох сонголтыг олох боломжтой: өвлийн улиралд - киви, цитрус жимс, алим, банана, зун - гүзээлзгэнэ, интоор, бөөрөлзгөнө, чангаанз. Жилийн аль ч үед та чамин жимс хэрэглэж болно - манго, хан боргоцой.
Та бялууг жимс, цөцгийтэй хялбархан чимэглэж болно - шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан сонголт!
Бялууны гадаргуу дээр царцсан жимс нь маш үр дүнтэй, тод чимэглэл юм. Энэ нь бага зэрэг хугацаа шаардагдах боловч вазелиныг хатууруулахад л хангалттай.
Давхарга нь нягт, тархахгүй байхын тулд бялууг хэдэн цагийн өмнө чимэглэж, үйлчлэх хүртэл хүйтэн газар байлгахыг зөвлөж байна.
Сонгодог нарийн боовны бялуу чимэглэл (цөцгий, жимс, meringue, шоколад, вазелин) нь нарийн боовны жигнэх дуртай олон гэрийн эзэгтэй нарт мэддэг бөгөөд үүнийг туршиж үздэг. Гэсэн хэдий ч заримдаа та жилийн ой, хурим, шинэ жил эсвэл бусад баярт зориулж гайхалтай чимэглэл бүхий тусгай бялуу бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд бялууг хэрхэн чимэглэл хийхийг мэддэг, энгийн цөцгийг хэрхэн хоолны шилдэг бүтээл болгон хувиргах талаар мэддэг туршлагатай нарийн боовны тогооч нарын зөвлөгөө хэрэг болно.
Мастик бол нунтаг элсэн чихэрээр хийсэн уян хатан нарийн боовны материал бөгөөд хуванцарыг санагдуулдаг - янз бүрийн дүрс, цэцэг, рельеф, эзэлхүүний бичээс, хуйвалдааны найрлагыг сийлсэн эсвэл бялуу дээр бүрэн бүрхсэн байдаг. Мастик бэлтгэхийн тулд та тусгай багаж хэрэгслийг ашиглаж болно - гулсмал, хусах, stencils, хөгц, буржгар хутга. Кондитерийн тоног төхөөрөмж байхгүй тохиолдолд тэд ердийн самбар, гулсмал зүү, хутга, хүнсний хальс, жигнэмэг таслагчийг ашигладаг. Мастикийг байгалийн болон хиймэл хүнсний өнгөөр буддаг боловч үүнийг бэлтгэх эхний үе шатанд - найрлагыг холих үед хийдэг. Цохилтыг багасгахын тулд (эцэст нь маш их хэмжээний нунтаг элсэн чихэр алга болдог) заримдаа нимбэгний шүүсийг масс руу нэмнэ.
Цардуул, желатин, өтгөрүүлсэн сүү, шоколад, марципан, зөгийн бал, зефир, зефир нь материалд зуурамтгай чанарыг өгдөг. Үүний дагуу янз бүрийн төрлийн мастикийг ялгаж үздэг - желатин (зөөлөх), зефир, сүү, элсэн чихэр, зөгийн бал. Зуурмаг нь хурдан хатуурдаг боловч уян хатан хэвээр байгаа тул үүнээс гайхалтай цэцэг олж авдаг. Зөгийн балны мастик нь сүүн шиг баримал хийхэд маш зөөлөн бөгөөд тааламжтай байдаг - энэ нь маш үзэсгэлэнтэй цасан цагаан өнгөтэй, тааламжтай бүтэцтэй байдаг. Зарим чихэр үйлдвэрлэгчид мастикийг илүү хуванцар болгохын тулд бага зэрэг тос нэмдэг.
Мастик бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш - бүх найрлагыг сайтар хольж, заримдаа жороор заасан бол усан ваннд халаадаг. Шаардлагатай бол түүнд бага зэрэг нунтагласан элсэн чихэр нэмдэг бөгөөд энэ нь зуурсан гурил зуурах үед гурилын үүрэг гүйцэтгэдэг. Самбар болон гулсмал зүүг ихэвчлэн цардуулаар цацаж, мастик нь наалддаггүй бөгөөд бэлэн чихэр "пластилин" нь хүнсний хальсанд хадгалагддаг. Мөн нэг чухал зүйл бол цөцгий дээд давхарга хатуурах үед тэд ихэвчлэн мастикаар бялууг чимэглэж эхэлдэг.
Желатин мастикыг 2 tbsp-ээс хийдэг. л. Хүйтэн устай холилдсон желатин нунтаг, хавдсаны дараа желатинтай савыг бүрэн уусах хүртэл хэдэн минутын турш усан ваннд хийнэ. Желатин дээр 450 гр нунтаг элсэн чихэр нэмж, мастикыг "зуурч", бөмбөг болгон өнхрүүлж, дараа нь хүнсний хальсанд боож өгнө.
Шоколадны мастик нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй чимэглэл бөгөөд үүнийг бэлтгэхийн тулд усан ваннд хайлуулсан 100 гр хар шоколад, хайлсан шоколаданд нэмсэн 90 гр зефир хэрэгтэй болно. Нэгдүгээрт, зефирийг богино долгионы зууханд хэдхэн секундын турш барихыг зөвлөж байна, ингэснээр зөөлөрнө. Энэ тохиолдолд массыг шатаахгүйн тулд байнга сайтар хутгах шаардлагатай. Зефир хагас хайлсан үед 30% -ийн өөх тосны агууламжтай 40 мл цөцгий, 1 tbsp. л. цөцгийн тос, 1-2 tbsp. л. бренди, сайтар зуурч, 90-120 гр нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Нэгдүгээрт, мастикыг халбагаар зуурч, зузаан болоход тэд гараар хийдэг.
Сүүний мастик бэлтгэхэд хялбар байдаг - 200 гр хураангуй сүү, 2 халбага нэг аяганд холино. нимбэгний шүүс, элсэн чихэр 250 гр. Бүх найрлагыг нэг төрлийн бүтэцтэй болтол нунтаглаж, дараа нь мастикыг самбар дээр өнхрүүлж, үзэсгэлэнтэй дүрсүүдийг хайчилж ав.
Бялууг бүрэн таглахын тулд том дугуй хуушуурыг өнхрүүлж, бялуу дээр тарааж, дээд болон хажуу талыг нь бүрэн бүрхсэн эсэхийг шалгаарай. Мастикийг гараараа жигдрүүлж, илүүдлийг нь салгаж, хөргөгчинд хоёр сар хүртэл хадгалах боломжтой. Мастик хатуурах үед чихэрчид богино долгионы зууханд эсвэл усан ваннд бага зэрэг халаахыг зөвлөж байна.
Андерсений үлгэрт ихэвчлэн дурдагддаг марзипан бол элсэн чихэр нь массын гуравны нэгээс илүү хувийг эзэлдэг нунтаг бүйлс, амтат сироп (эсвэл нунтаг элсэн чихэр) зэргээс бүрдсэн өөр нэг "пластилин" чихэр юм. Марзипан бол маш уян хатан материал бөгөөд үүнээс нарийн төвөгтэй хэлбэр, гайхалтай цоожыг наалдамхай бодисгүйгээр баримал хийх боломжтой. Жинхэнэ marzipan нь бүйлсээс яг нарийн хийгдсэн бөгөөд хэрэв та бусад самар нэмбэл масс нь уян хатан чанаргүй болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх өөр нэг нууц байдаг - 20-50 амтат бүйлсний үрийн хувьд 1 гашуун самар аваарай, үүнийг нарийн боовны төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдаж авч болно. Энэхүү хөнгөн гашуун амт нь марципаныг амт, үнэрийг бүрэн илчлэхэд тусалдаг бөгөөд онцгой хурц мэдрэмжийг өгдөг. Хэрэв та гашуун бүйлс олдохгүй бол хэдэн дусал бүйлсний ханд, гашуун бүйлсний тос эсвэл бүйлсний ликёроор сольж болно. Гэсэн хэдий ч бялууг чимэглэхийн тулд эдгээр найрлагыг нэмэх нь огт шаардлагагүй юм. Гашуун тэмдэглэл байхгүй байх нь марципаны уян хатан чанарыг бууруулахгүй бөгөөд энэ нь зөвхөн ийм өвөрмөц амтыг мэдрэхгүй болно.
Германы кондитерууд марципан хийх 200 орчим аргыг мэддэг. Эдгээр бүх аргыг халуун, хүйтэн гэсэн хоёр төрөлд хувааж болно. Халуун хоол хийх технологийн тусламжтайгаар чихрийн сиропыг бүйлсний үйрмэгтэй хольж буцалгадаг боловч хөргөх үед энэ массын уян хатан чанар буурдаг тул бялууг марзипанаар хучихын тулд та чимэглэлийг аль болох хурдан баримал хийх хэрэгтэй. Хүйтэн арга нь хамгийн хялбар, учир нь бүйлсний гурил нь нунтаг сахартай нийлж, сайн зуурдаг. Хэрэв бүйлс чанар муутай бол нэгэн төрлийн масс ажиллахгүй тул ийм тохиолдолд кондитерууд найрлагыг нь хамтад нь байлгахын тулд өндөг нэмэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, өндөг нь маш шинэхэн байх ёстой бөгөөд ийм бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй юм. Марципан дээр янз бүрийн амтыг нэмдэг - ликёр, какао, жүржийн хальс, халуун ногоо, сарнайн ус.
Эхлээд та үүнийг хоол хийх хэрэгтэй - хамгийн сайн нь хүйтэн, учир нь энэ нь илүү хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд 350 гр бүйлсийг хэдэн минутын турш халуун усаар асгаж, арьс нь илүү амархан арилдаг. Хальсалсан самарыг зууханд бага зэрэг хатааж, өнгийг нь өөрчлөхийг зөвшөөрдөггүй, дараа нь гурил болгон нунтаглана. 2 өндөг зодож, 175 гр нунтаг элсэн чихэр нэмээд усан ваннд цөцгийтэй болтол буцалгана. Дулаанаас нь аваад өндөг рүү бүйлс нэмж, 1 tsp нэмнэ. нимбэгний шүүс, дараа нь марципаныг сайтар цохино. Самбарыг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, дээр нь самрын массыг тарааж, эцэст нь өтгөрүүлэх хүртэл бүйлсний "зуурсан гурил" зуурна. Та marzipan-д будагч бодис нэмж, дараа нь хүссэн зүйлээ баримал болгож болно - объект, цэцэг, амьтан, архитектурын байгууламж.
Fudge нь чанасан чихрийн сироп бөгөөд холигчоор ташуурдуулж, хөргөж, өтгөн наалдамхай паалан эсвэл хэврэг, хатуу fondant болж хувирдаг. Энэ бүхэн нь сиропын найрлага, бэлтгэх аргаас хамаарна. Сиропыг нэмэлтгүйгээр чанаж болно, энэ тохиолдолд бид элсэн чихрийн тухай ярьж байна. Хэрэв та сүү эсвэл цөцгий нэмбэл сүү эсвэл цөцгийн тос авах болно. Фондант нь шоколад, жимс, жимсгэнэ, самар, уураг, крем брюле байж болно - үүнд ямар найрлага нэмж оруулахаас хамаарна.
Фуджийн хувьд 100 гр маш өтгөн цөцгий, 1 аяга элсэн чихэр, 40 гр цөцгийн тосыг хольж, хольцыг бага дулаанаар буцалгаад, байнга хутгана. Фондантыг өтгөн өнгөтэй болтол нь буцалгаж, бэлэн байдлыг шалгахын тулд нэг дусал сүүний хольцыг усанд хийнэ. Бэлэн болсон fondant нь хуванцар бөмбөгөнд амархан эргэлддэг.
Уургийн fudge нь маш амттай бөгөөд үүний тулд 2 хөргөсөн уураг сэвсгэр болтол нь чимх давстай ташуурдуулж, дараа нь 300 гр нунтаг элсэн чихэр, 2 хоолны халбагыг аажмаар нэмнэ. л. нимбэгний шүүс.
Бэлэн fondant-ыг хөргөгчинд хадгалж, хатаахгүйн тулд савыг наалдамхай хальсаар хучих нь дээр, энэ нь бялуугийн гадаргуу дээр хоолны сойз эсвэл хоолны уут ашиглан түрхэнэ.
Та бялууг шарж самар, зефир, тарвагагаар чимэглэх эсвэл энгийн stencil болон нунтаг элсэн чихэр хэрэглэж болно. Хүүхдүүдийг нарийн боовны чимэглэлд оролцуул - тэд мастик эсвэл марципанаар хийсэн бүтээлүүдийг урлах нь гарцаагүй. Бялууг хослуулан чимэглэх нь таныг улам ойртуулж, амттай амттантай хамт цай уух нь амьдралыг төгсгөлгүй таашаал болгон хувиргадаг!
Өнөө үед олон гэрийн эзэгтэй нар баяраар үнэтэй чихэр худалдаж авахгүй байхыг хичээдэг ч өөрсдөө жигнэх нь хямдхан төдийгүй аюулгүй байдаг. Гэхдээ хэн ч, тэр ч байтугай хамгийн амттай бялуу ч гэсэн ер бусын, өнгөлөг чимэглэл хэрэгтэй. Саяхан ийм амттанг зөвхөн төрсөн өдрөөрөө төдийгүй бусад баяр ёслолын арга хэмжээнүүд, хурим, ойн баяр эсвэл бусад чухал үйл явдлуудад зориулж үйлчилдэг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэхүү амттанг бэлтгэж буй үйл явдалд зориулж чимэглэлийг сонгох хэрэгтэй. Доор бид гэртээ бялууг хэрхэн яаж чимэглэх талаар хамгийн сонирхолтой санаануудыг тайлбарлах болно, зурган дээр та амттангийн хамгийн анхны дизайны сонголтыг авч үзэх боломжтой.
Энгийн бөгөөд анхны чимэглэлийн сонголтыг авч үзэхээсээ өмнө амттанг сайхан чимэглэхийн тулд ямар дагалдах хэрэгслийг бэлтгэх хэрэгтэйг олж мэдэх нь зүйтэй. Мэргэжлийн багаж хэрэгслийн тусламжтайгаар ч гэсэн хүссэн ийм зураг, чимэглэлийг шууд авах боломжгүй гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч та эхлээд нарийн боовны уут эсвэл тариур авах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь өөр өөр төрлийн хавсралттай байх ёстой бөгөөд ингэснээр та янз бүрийн загвар гаргах боломжтой болно. Мөн амттан жигнэх цаас, мастиктай ажиллахад хялбар болгох тусгай төхөөрөмж, янз бүрийн хавтгай хусуур, нимгэн иртэй хурц хутга зэргийг ашигладаг.
Хэрэв та бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаж, өөрийн төсөөллийг ашиглавал баярын үеэр бүх зочдод таалагдах үнэхээр сайхан бялуу авч болно. Энэ нийтлэлд бид гэрэл зургийг ашиглан гэртээ бялууг хэрхэн яаж чимэглэх, мөн ямар найрлагаар үүнийг хийж болохыг нарийвчлан хэлэх болно.
Хэд хэдэн чухал дүрэм:
Хэрэв гэрийн эзэгтэй гэртээ бялууг хэрхэн яаж чимэглэхээ гайхаж байвал хамгийн энгийн ташуурдуулж тос нь түүнд туслах болно, тэдний тусламжтайгаар та үзэсгэлэнтэй, ер бусын чимэглэлийг бий болгож чадна. Энэ сонголт нь цөцгий дээр суурилсан тосоор бүтээгдсэн ийм бялуунд тохиромжтой. Энэ бол бялуу засах хамгийн энгийн аргуудын нэг юм. Та жигнэсэн зуурсан гурилаас үл хамааран ямар ч амттанг чимэглэхийн тулд цөцгий хэрэглэж болно.
Чимэглэлийн хувьд танд нарийн боовны уут, мөн маш зузаан масс авахын тулд нунтагласан элсэн чихэрээр сайтар ташуурдуулж байсан цөцгий хэрэгтэй болно. Хэрэв гэртээ нарийн боовны уут байхгүй бол та амттангийн гадаргууг энэ цөцгийтэй маш зузаан давхаргаар тосолж, дараа нь ямар ч хутганы тусламжтайгаар хэв маягийг түрхэж болно. Энэ тохиолдолд үйл явц нь илүү төвөгтэй байх болно, учир нь амттангийн загвар нь анхных байхын тулд та өөрийн төсөөллийг ашиглах хэрэгтэй болно.
Хэрэв та хавсралт бүхий тариуртай бол процесс нь маш хялбарчлагдсан бөгөөд та ямар ч хэлбэрийг ашиглан том жижиг сарнайг цөцгийн тосоор хийж болно, мөн энэ тосыг хээ, үсэг зурахад ашиглаж болно. Хэрвээ хүсвэл кремний өнгийг илүү тод, сэтгэл татам болгохын тулд бэлэн цөцгий масс дээр какао нунтаг эсвэл янз бүрийн будагч бодис нэмнэ.
Хэрэв бид гэртээ бялууг хэрхэн яаж чимэглэх талаар ярих юм бол та маш алдартай цөцгийн тосыг хэрэглэж болно. Энэ нь өндөр чанартай, амттай цөцгийн тосыг үндэслэн бэлтгэдэг. Гол зүйл бол тос нь найрлагыг зузаан болгодог бөгөөд энэ нь түүнтэй ажиллахад хялбар болгодог. Масс бэлтгэхийн тулд хагас кг өндөр чанартай цөцгийн тос авч, нэг хагас аяга нунтаг элсэн чихэр эсвэл нарийн ширхэгтэй элс нэмнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, нэг халбага бренди эсвэл ликёр, нэг лааз өтгөрүүлсэн сүү, гурван хоолны халбагын манна хийнэ.
Хоол хийх журам нь маш энгийн бөгөөд цөцгийн тосыг эхлээд зөөлрүүлж, дараа нь нунтагласан элсэн чихэр эсвэл нунтаг нэмнэ. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг сэвсгэр хүртэл таван минутаас илүүгүй хугацаанд цохино. Үүний дараа та үлдсэн найрлагыг нэмж, бэлэн цөцгийд тааламжтай үнэр өгөхийн тулд нэг багц ваниллин нэмж болно. Найрлагыг дахин арван минутын турш цохино. Ийм тос нь гурван өдрийн турш чанараа хадгалах боломжтой боловч зөвхөн хөргөгчийн тасалгаанд хадгалах боломжтой.
Хэрэв гэрийн эзэгтэй гэртээ хүүхдийн бялууг хэрхэн яаж чимэглэхээ мэдэхийг хүсвэл зурагнаас алхам алхмаар ийм үндэслэлийг ашиглан боовны уут ашиглах нь зүйтэй. Цөцгий нь цэцэг, үсэг, янз бүрийн хээ урлахад хамгийн тохиромжтой. Хавсралтын тусламжтайгаар ер бусын үнэт эдлэл бүтээхэд маш хялбар байх болно. Хэрэв цөцгийд тодорхой сүүдэр өгөх шаардлагатай бол түүнд хэдэн дусал хүнсний будаг нэмнэ. Та хиймэл өнгийг байгалийн өнгөөр сольж болно, дараа нь какао, хайлсан шоколад, ногооны шүүс хэрэглэдэг.
Хэрэв бялуугийн гадаргуу нь нимгэн давхаргатай цөцгийн тосоор бүрхэгдсэн бол зөвхөн өтгөн найрлага төдийгүй шоколадан барималуудыг чимэглэл болгон ашиглаж болно. Тэдгээрийг өөрийн гараар хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та зөвхөн өндөр чанартай шоколад, жижиг нүхтэй нарийн боовны уут бэлтгэх хэрэгтэй. Мөн тугалган цаас эсвэл жигд цаас ашиглах нь зүйтэй бөгөөд тоонуудыг үүн дээр хэрэглэнэ.
Үүний дараа тэд өөрсдөө дүрсийг бүтээж эхэлдэг, үүнийг хийхэд хэцүү биш, эхлээд нэг шоколад авч, уурын ваннд шингэн төлөвт халаана. Хар шоколадыг ямар ч нэмэлтгүйгээр хэрэглэх нь маш чухал юм. Цаашилбал, шоколадны массыг нарийн боовны уут эсвэл корнет руу юүлж, аль хэдийн тугалган цаасанд хэв маягийг аажмаар хэрэглэж эхэлдэг. Загварыг цэцэг, байшин, эрвээхэй, машин болон бусад дүрс хэлбэрээр хийж болно.
Загварыг хэрэглэсний дараа тугалган цаасыг хөлдөөгчийн тасалгаанд болгоомжтой шилжүүлж, тэнд хорин минутын турш үлдээнэ. Үүний дараа дүрсийг хальсалж, амттангаар чимэглэхэд ашигладаг. Тиймээс бид төрсөн өдрөөрөө гэртээ бялуу хэрхэн яаж чимэглэхийг сурсан. Зурган дээр амттан хийх ийм дизайны олон сонголтыг харуулж байна.
Олон гэрийн эзэгтэй нар мастик хэрэглэхээс татгалздаг, учир нь энэ үйл явц нь хэтэрхий урт бөгөөд төвөгтэй гэж үздэг ч үнэндээ тийм биш юм. Хэрэв та массыг зөв бэлдсэн бол гоёл чимэглэлийн үйл явц нь цөцгий эсвэл цөцгийтэй харьцуулахад илүү хялбар байх болно. Та янз бүрийн аргаар мастик бэлтгэж болно, гэхдээ бид зөвхөн сонгодог хувилбарыг тайлбарлах болно. Ийм найрлага нь хөргөгчийн камерт хэсэг хугацаанд үлддэг гэж хэлэх ёстой. Энэ шалтгааны улмаас гэрийн эзэгтэй бялууг яг ийм найрлагаар чимэглэж, дүрс хийхээр шийдсэн бол та тэдгээрийг урьдчилан бэлдэж болно.
Амттанг чимэглэх материалыг бий болгож эхлэхээсээ өмнө зарим нэг нюансуудыг мэдэх хэрэгтэй. Тиймээс, бэлэн мастик нь хөргөгчинд, хэрэв зөв хадгалвал хоёр сараас дээш хугацаанд шинэлэг байдлаа хадгалж чадна. Чихэрлэг баазыг бий болгохын тулд та зөвхөн сайн буталсан нунтаг ашиглах хэрэгтэй болно, эс тэгвээс нунтагласан элсэн чихрийн үр тариа найрлагад мэдрэгдэх болно гэдгийг санах нь зүйтэй. Заримдаа үр тариа гарч ирэхгүйн тулд элсэн чихэр нунтаг шигшүүрээр шигших нь дээр.
Зарим хэсгүүдийг хооронд нь холбох шаардлагатай бол бэхэлгээний цэгийг усаар чийгшүүлэхэд хангалттай. Бялууг мастикаар хучихын тулд амттанг хөргөгчинд дор хаяж таван цагийн турш хадгалах ёстой бөгөөд ингэснээр цөцгий сайн хатуурах болно. Цөцгийн тос эсвэл цөцгийн тосыг бүрэн хатуурсны дараа л мастик хэрэглэнэ. Хэрэв цөцгий нь хатуураагүй бол түүнээс чийг ялгарах бөгөөд энэ нь эцэст нь амттан дээр мастикийн нимгэн давхаргыг уусгана. Суурь нь өөр өөр чийгийн агууламжтай, нунтагыг өөр өөр хурдаар, өөр өөр хэмжээгээр шингээж чаддаг тул найрлага дахь нунтаг элсэн чихрийн хэмжээг тодорхой заагаагүй болно.
Масс нь загварчлах шавар шиг харагдах хүртэл зуурах үйл явц үргэлжилнэ. Найрлага бэлэн болмогц үүнээс гадна тод дүрсүүдийг хийдэг. Чихэрлэг зуурмагийг будагч бодис ашиглан янз бүрийн сүүдэрт будаж болно. Тиймээс, хэрэв гэрийн эзэгтэй хүүгийнхээ бялууг гэртээ алхам алхмаар зургаар хэрхэн яаж чимэглэх вэ гэсэн асуулттай тулгарвал та тод, өнгөлөг мастик ашиглаж болно.
Олон гэрийн эзэгтэй нар гэртээ бялууг хэрхэн яаж чимэглэхээ видео бичлэг, мөсөөр чимэглэхийг мэддэггүй. Гол зүйл бол мэргэжлийн тогооч нар ийм өтгөн паалан бэлтгэх ажилд ихэвчлэн оролцдог боловч та тодорхой ур чадваргүйгээр ийм загварыг өөрийн гараар бүтээж болно. Ийм загварыг бий болгохын тулд та тэвчээртэй байж, маш их цаг зарцуулах хэрэгтэй гэдгийг нэн даруй анхаарч үзэх нь зүйтэй юм. Хоол хийх үйл явцыг бүхэлд нь гараар хийдэг, энд холигч эсвэл хутгагч ашиглахыг хатуу хориглоно.
Эхлэхийн тулд тэд тахианы өндөгний уураг авч, гадаргуу дээр хөнгөн хөөс үүсэх хүртэл сэрээгээр цохиж, дараа нь элсэн чихэр нунтаг аажмаар масс руу нэмнэ. Масс хангалттай нягт болох хүртэл үүнийг хий. Эцэст нь найрлагад бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмээд бүгдийг нь холино. Мөсжилт нь хэтэрхий шингэн эсвэл хэтэрхий зузаан болж хувирах ёсгүй, эс тэгвээс хэлбэрээ барьж чадахгүй.
Энэ материалаас гоёл чимэглэлийг бий болгохын тулд ямар ч гоёл чимэглэлийг авч, хүнсний хальсаар хучиж, хальс нь өөрөө ургамлын тосоор тосолно. Үүний дараа тариураар зураг зурна. Энэ хольц нь сайн хатах ёстой бөгөөд үүнд арван хоёр цаг зарцуулагдана.
Бялууг чимэглэх өөр олон сонголт байдаг бөгөөд та желатинаар дүүргэсэн вазелин, төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ ашиглаж болно. Толин тусгал паалантай загвар нь бас үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Бэлэн чимэглэл, жишээлбэл, шоколадны эм, самар, хатаасан жимс зэргийг ашиглах талаар бүү мартаарай. Үзэсгэлэнтэй, анхны амттан авахын тулд та зүгээр л төсөөллөө асаах хэрэгтэй.
Гэрийн нарийн боовны амтыг юу ч гүйцэхгүй. Гэр бүлийн баяраар гар хийцийн бялуу нь дэлгүүрт худалдаж авсан нарийн боовноос илүү алдартай байдаг. Гэртээ хийсэн баярын анхилуун бялуу нь зорилгодоо нийцэх ёстой. Боовыг мастикаар чимэглэхийн тулд мэргэжлийн нарийн боовны тогооч байх шаардлагагүй гэдгийг эмэгтэй хүн бүр мэддэггүй. Өөрийнхөө гараар хийсэн бялуу нь олон талаараа худалдан авсан хамтрагчаасаа давж гарах болно. Бялууг гоё сайхан чимэглэл хийж сур.
Мастик бол нунтаг элсэн чихэр дээр суурилсан зуурмаг юм. Үүнийг ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэж, битүүмжилсэн сав эсвэл саванд хөргөгчинд хадгалж болно. Сүүлийн жилүүдэд мастик нь бялууг засах алдартай элемент болсон. Хэрэв та анх удаа гар хийцийн бялууг мастикаар чимэглэхээр шийдсэн бол баярын өмнөх өдөр бага хэмжээний ашигласан бүтээгдэхүүн дээр дасгал хий. Зураг, даавууг хурдан бөгөөд үр дүнтэй олж авсны дараа та баярын амттангийн гол чимэглэл рүү шилжиж болно.
Ашигласан хүнсний өнгө нь үйлдвэрийн болон байгалийн аль аль нь байж болно. Улаан өнгийн хувьд та жимс, нишингэ, ногоон бууцайны шүүсийг ашиглаж болно, нэрс нь цэнхэр, бүр ягаан өнгөтэй болно. Та өөрийн төсөөллийг ашиглан онцгой, өвөрмөц гоёл чимэглэлийн нарийн ширийн зүйлс, идэж болох хэлбэр, олон өнгийн бялууг боож болно. Ийм баярын амттан нь тод, гоёмсог, анхны харагддаг.
Жигнэмэгийн тэгшлэсэн хуурай гадаргуу дээр мастик хуванцарыг түрхэх нь хамгийн сайн арга юм. Давхаргыг харуулахгүйн тулд чихрийн мастикаар чимэглэсэн бялууг бага чийгшилтэй, битүүмжилсэн хайрцаг, гялгар уутанд хадгалах ёстой. Мастикыг цардуул эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацсан ширээн дээр өнхрүүлэх нь дээр. Урагдахгүй бүрхүүлийн хамгийн оновчтой зузаан нь 2-3 мм байх ёстой. "Ор дэрний даавуу" -ын гадаргуугийн хэмжээ нь бялууны талбайгаас их байх ёстой бөгөөд дараа нь мастик нь өөрийн жингийн дор атираагүй, хавтгай хэвтэх болно.
Бялууг түрхэхэд мастик хуудас урагдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд анхны аргыг хэрэглээрэй.
Мастикийг гялалзсан харагдуулахын тулд гоёл чимэглэлийг дуусгасны дараа зөөлөн сойз ашиглан зөгийн бал-архины уусмалаар бүрхээрэй (1: 1): архи ууршиж, дүрс, бүрхэвч нь толин тусгал лакаар бүрсэн гадаргуутай болно. Ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэсэн мастикийг хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Гол шаардлага бол савыг агааргүй, герметик хаалттай байх ёстой бөгөөд энэ нь мастикыг хатааж, чийг оруулахгүй байх ёстой бөгөөд үүнээс мастик "хөвөх" болно.
Бялууг чимэглэх нарийн боовны үйл ажиллагааг асуудалгүйгээр гүйцэтгэхийн тулд бид шинэхэн нарийн боовны тогооч хүртэл баярын амттан бэлтгэх эцсийн шатанд үйл ажиллагааг хурдан эзэмшихэд туслах жижиг зөвлөмж, зөвлөмжийг өгөхөд бэлэн байна. Мастик бэлтгэж, чимэглэхээсээ өмнө гартаа байх ёстой бүтээгдэхүүн, материалын жагсаалтыг анхааралтай уншина уу.
Видеог анхааралтай үзэж, нарийн боовны дараа алхмуудыг давтаж, алийг нь ч алгасахгүй, даалгавраа хялбарчлахыг оролдохгүй байх нь чухал юм. Энэхүү амтат чимэглэл нь өөрийн гэсэн шинж чанартай боловч нэгэнт дасаж чадвал гэр бүлийн баяр болгонд зориулж жинхэнэ урлагийн бүтээлүүдийг бүтээх боломжтой бөгөөд гэртээ байгаа хүн бүр шинэ амтат бүтээлийг тэсэн ядан хүлээх болно. Бүтээгдэхүүний стандарт багц нь заримдаа илүү олон янз байдаг, гэхдээ хэрэв та нарийн боовны найрлагад хангалттай туршлагагүй бол өөрөө өөртөө ямар нэгэн зүйл нэмж болохгүй.
Төрсөн өдрийн гайхалтай баяр нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Хүний амьдралын эхний жилээс эхлэн энэ өдөр бялууг бараг үргэлж ширээн дээр тавьдаг. Төрсөн өдрийн хүний насыг дугуй огноо, насанд хүрсэн гэж тэмдэглэсэн тохиолдолд онцгой ач холбогдол өгдөг. Төрсөн өдрөөр амттангаар чимэглэх нь сэдэвчилсэн байж болно, төрсөн өдрийн хүн эсвэл түүний ажил мэргэжилтэй холбоотой, эсвэл сарнай эсвэл chamomile цэцэг хэлбэрээр стандарт чимэглэлтэй байж болно.
Бялууг чимэглэх үе шатууд
Шинэ жилийг тэсэн ядан хүлээдэггүй хүнтэй та ховор тааралдана. Гэрийн эзэгтэй нар үүнийг урьдчилан бэлдэж, хоол хүнс хадгалах, хамгийн амттай хоол хийх жорыг өөр хоорондоо хуваалцаж эхэлдэг. Өөрсдөө бэлтгэсэн амттан, бялуу нь эхний байранд ордог. Шинэ жилийн баяраар гэр бүл, зочдоо гайхшруулж, баярлуулахын тулд өвлийн амралтанд тохирсон мастик чимэглэлийг бэлдээрэй. Ялангуяа сонирхолтой чимэглэл нь зефир мастик ашиглан хийсэн зүүн хуанлийн дагуу ирэх жилийн бэлгэдэл мэт харагдах болно.
Шаардлагатай материал, багаж хэрэгсэл
Бялууг чимэглэх үе шатууд
Хүүхдэд зориулсан мастик бүхий бялууг засахын тулд та бага зэрэг төсөөллийг харуулах хэрэгтэй. Гурван нас хүрээгүй хүүхдүүдэд байцаа, өрөвтастай, шажигнуур, пирамид хэлбэртэй хүүхдийн барималуудыг үзэх нь сонирхолтой байх болно. Том хүүхэд бүх төрлийн идэж болох амьтад, тоглоомонд сэтгэл хангалуун байх болно. Барби хүүхэлдэйнд дуртай охид хайртай гүнжийнхээ хэлбэртэй бялууг хараад баярлах бол хөвгүүдийн хувьд машин хэлбэртэй бялуу нь мартагдашгүй гэнэтийн бэлэг байх болно.
Шаардлагатай материал, багаж хэрэгсэл
Бялууг чимэглэх үе шатууд
a) 10 г желатиныг 55 мм хүйтэн усанд уусгаж, хавдаж, буцалгахгүйгээр халааж, байнга хутгана;
б) ууссан желатин асгах нь хотгор нь слайд хэлбэрээр ширээн дээр 160 гр нунтаг элсэн чихэр;
в) мастикыг зуурч, шаардлагатай бол нимбэгний шүүс хэдэн дусал нэмнэ;
г) гоёл чимэглэлийг баярын харагдуулахын тулд тод өнгөөр хүнсний будгийг нэмнэ.
Загварын хичээлийг санаарай, уян харимхай мастикийн тусламжтайгаар тоглоом, үлгэрийн баатрууд, дуртай хүүхдийн дүрүүдийг бүтээ. Бялууны гадаргуу дээр байрлуулж, тоглоомын талбайн бяцхан зураг, хүүхэлдэйн киноны талбайг бүтээгээрэй, учир нь хүүхдүүд хүүхэлдэйн кинонд дуртай бөгөөд ийм гэнэтийн зүйлд баяртай байх болно. Мастикаар хийсэн дүрс нь ээж нь бялуу авчрахад хүсэл эрмэлзлийн гол объект болж, амралт дууссаны дараа хүүхдүүд удаан хугацааны туршид санаж байдаг.
Хүүхдийн амттан бэлтгэхдээ будгийн найрлагад болгоомжтой хандах хэрэгтэй: хүүхдүүд хямдхан эсвэл маргаантай найрлагыг хэрэглэсний хариуд харшил үүсгэдэг. Цөцгий, бялууг их хэмжээний цөцгийн тос, цөцгийгүйгээр хөнгөн болгох нь дээр. Хамгийн сайн хослолыг жигнэмэг, зуслангийн бяслаг эсвэл тараг тос, вазелин, жимсний давхарга гэж үзэж болно. Төсөөллөө идэвхжүүлснээр ээж нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнээр диатезтай хүүхдэд ч таалагдах болно, учир нь амттангийн дээд хэсгийг чимэглэх нь хялбар бөгөөд байгалийн юм.
Бялууг мастикаар чимэглэх туршлага дутмаг байгаа нь таныг айлгах ёсгүй. Гал тогооны мэргэжилтнүүдийн нарийвчилсан зааварчилгаа, видео зөвлөмжийн тусламжтайгаар та өөртөө итгэх итгэлийг бий болгож чадна. Удахгүй болох баяраас өмнө туршилтын хичээл хийх нь дээр, ингэснээр дараа нь өөртөө итгэлтэй байх болно. Санал болгож буй видеонууд нь гоёл чимэглэлийн янз бүрийн үе шатанд мастиктай ажиллах жижиг нууцыг задлахад тусална. Уран барималч гэртээ урлагийн шилдэг бүтээл туурвиж байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлээрэй. Талх нарийн боовны туршлагыг ашиглаж, сэдэвчилсэн санаануудаас урам зориг авч, бүтээлч сэтгэлгээг эдлээрэй.
Баярыг тод бялуугаар чимэглэхийн тулд дэлгүүр эсвэл нарийн боовны дэлгүүрт очих шаардлагагүй. Хэрэв та маш их хичээвэл гэртээ хийж болно. Бид танд энэ талаар туслах болно.
Цөцгий нь маш олон төрлийн зүйлийг бэлдэж болох онцгой масс юм. Өнөөдөр бид цөцгийн нэг хувилбарыг санал болгож, үүнээс бид сарнай хэлбэрээр маш сайн үнэт эдлэл бэлтгэх болно.
40 минут хэр их хугацаа вэ.
Калорийн агууламж гэж юу вэ - 395 калори.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Зөвлөмж: Хэрэв цагаан арьстнууд сайн ташуурдахгүй бол та бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж болно.
Мастик нь тууштай байдал болон гадна талаасаа хуванцартай төстэй. Энэ нь өнгөт, зөөлөн бөгөөд та үүнээс зүрх сэтгэлийнхээ хүссэн бүх зүйлийг хийж болно. Жигнэмэгийн чимэглэл, үүнд.
Калорийн агууламж гэж юу вэ - 34 калори.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Зөвлөмж: коньякийн оронд та өөр амт хэрэглэж болно.
Жимс бол хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй бялуу чимэглэл юм. Энэ чимэглэлийг зарчмын хувьд бэлэн болсон гэж үзэж болно. Эцсийн эцэст, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ угааж, хатааж, тэр даруй бялуу руу явж болно.
Хамгийн хялбар сонголт бол бялууны голд бүхэл бүтэн уулын жимс эсвэл жимсний хэсгүүдийг цацах явдал юм. Та ижил найрлагаас "сар" гаргаж болно. Хоёр сонголт хоёулаа маш амттай, тод, хоолны дуршилтай байх болно.
Гэхдээ хэрэв та бага зэрэг оролдвол жимснээс өөр зүйл хийж болно. Жишээлбэл, зараа. Үүнийг хийхийн тулд танд нэг багц шүдний оо, ижил хэмжээтэй хоёр арван хөнгөн усан үзэм, хоёр жижиг хар усан үзэм, нэг том, нэг лийр хэрэгтэй болно.
Лийрийг угааж, лийрийн хагасыг хүнсний ногоо хальслагчаар эсвэл нарийн тал дээр хутгаар хальслах хэрэгтэй. Цагаан усан үзэм бүрийг шүдний чигчлүүрээр цоолж, лийрийн хальсгүй хэсэгт нэмнэ. Усан үзэм нь лийрийн эсрэг тэгш байх ёстой бөгөөд шүдний оо нь зараа зүү шиг наалддаг.
Хоёр шүдний чигчлүүрийг дундуур нь хувааж, хоёр дээр нь жижиг хар усан үзэм уяж, нүд болгон лийрэнд хийнэ. Нэг хагас дээр том хар усан үзэм тавиад хамар шиг наа. Гэхдээ нүд, хамар хоёулаа зарааны араас ялгаатай нь шүдний оо харагдахгүй байх ёстой.
Бялуу руу хулсан саваа нааж, цоолохгүйн тулд зараа уя. Чимэглэл бэлэн боллоо!
Бялуун дээр мөстлөг асгахаас гадна бялуугаа чимэх шоколадан баримал хийж болно.
Шоколадтай зүйлээр бялуугаа чимэглэх хялбар бөгөөд энгийн арга бол бэлэн чимэглэл худалдаж авах явдал юм. Жишээлбэл, та хэд хэдэн багц Kit Kat (баар биш, харин хагардаг) болон ижил хэмжээний M & M-ийн чихэр худалдаж авах боломжтой.
Бэлэн болсон бялууг Kit Kat савхаар "бүрээлж", сайхан туузаар уя. Дотор нь амттангаа асгаж, бүхэл бүтэн орон зайг дээд тал руу нь дүүргэ.
Хоёр дахь арга нь паалантай аалзны тор юм. Үүнийг хийхийн тулд бялууг цагаан эсвэл хар шоколадтай мөсөөр хучиж, дээр нь аалзны тороор бага зэрэг цайвар эсвэл эсрэгээр харанхуй паалантай хийнэ.
Дараа нь шүдний чигчлүүр эсвэл хулсны саваа ашиглан хүссэн загвараа түрхээрэй. Гэхдээ нэг ч паалангаа хөлдөөгүй байхад та үүнийг даруй хийх хэрэгтэй. Иймд үүнээс өмнө бялуугаа хөргөхгүй, харин бялууг бүлээн байхад нь услахгүй байх нь ухаалаг хэрэг болно. Бялууг "чимэглэсний" дараа тэр даруй хөргөгчинд хийнэ.
Аалзны торны оронд та спираль паалан хийж, шүдний чигчлүүрээр гүйж болно. Энэ нь зүрх сэтгэлийн бүхэл бүтэн эргэлтийг бий болгоно.
Энэ аргын хувьд бүтээгдэхүүнээс шоколад хэрэгтэй болно. Түүнээс гадна танд илгэн цаас л хэрэгтэй.
Эхлээд та шоколадаа хайлуулж, зууханд, богино долгионы зууханд эсвэл зууханд хайлж байхдаа илгэн цаас бэлтгэж, хөргөгчинд хийж болох хавтгай гадаргуу дээр (зүсэх самбар гэх мэт) байрлуулна. Хамгийн тохиромжтой нь хүйтэнд нүүлгэх шаардлагагүй гантиг хавтан юм.
Тиймээс, дараа нь өөр илгэн цааснаас жижиг дугтуй хийж, шоколад хийнэ. Энэхүү дугтуйнаас шоколадыг бэлэн цаасан дээр чимэглэлийг харахыг хүссэн хэлбэрээр хийнэ. Энэ нь зүрх, эрвээхэй, баяр хүргэсэн текст гэх мэт байж болно. Чимэглэл нь хөвөхгүйн тулд та нимгэн туузаар хийх хэрэгтэй.
Зөвлөмж: Чимэглэлийг аль болох амттай болгохын тулд өндөр чанартай жинхэнэ шоколад хэрэглээрэй.
Хүүхдүүд ихэвчлэн тод, үзэсгэлэнтэй бялуу чимэглэлд дуртай байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн мастик юм. Гэхдээ үнэнийг хэлэхэд, гоёл чимэглэлийн зүйлсийн дунд чихрийн массаас илүү эрүүл зүйл байж магадгүй юм. Жишээлбэл, та хүүхдийн бялууг гэрийн бяслагны цөцгийтэй хамт чимэглэж болно. Энэ нь зөвхөн эрүүл мэндэд тустай төдийгүй бас амттай юм!
15 минут хэр их хугацаа вэ.
Калорийн агууламж гэж юу вэ - 327 калори.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Эхний болон хоёр дахь сонголтуудын хувьд цөцгий нь хоёр хэсэгт хуваагдах ёстой. Эхний тохиолдолд нэг хэсэгт цагаан будаг, хоёр дахь хэсэгт хар нэмнэ. Хоёр дахь тохиолдолд хар, улаан нэмнэ. Дараа нь хоёр тосыг хүссэн хавсралттай өөр өөр уутанд хийж, бэлтгэсэн, хөргөсөн бялууг гарга. Бялууг бүхэлд нь жижиг боловч хурц үзүүрээр шахаж, бялууг чимэглээрэй.
Өөртөө туслахын тулд та эхлээд ижил өнгийн цөцгий ашиглан хатагтайн нуруу эсвэл хөл бөмбөгийн бөмбөгийг зурж болно. Дараа нь цөцгий түрхээд хөргөгчинд дор хаяж хоёр цаг байлгана.
Зөвлөмж: цөцгийг аль болох нэгэн төрлийн болгохын тулд эхлээд зуслангийн бяслагийг гүний хутгагчаар тусад нь таслах эсвэл шигшүүрээр дамжин өнгөрөх нь дээр.
Бидний дээр бичсэн чимэглэлүүд нь баярын бялууг чимэглэхэд ашиглаж болох бүх зүйлээс хол байна. Энэ бүх жагсаалтаас гадна өөр олон сонголтууд бий.
Бид танд бялуу чимэглэх арав гаруй сонголтыг санал болгов. Аль нь хийх вэ? Одоо шийдвэр таных. Ямар баярт бэлдэж байгаагаас шалтгаалаад та өөртөө гоёл чимэглэл сонгож, дасгал хийж болно. Эхнийхээс биш бол хоёр дахь удаагаа бүх зүйл тодорхой болно. Энэ нь тод, амттай байх болно! Амжилт хүсье!
