სპილენძის დისტილატორი ყველაზე ძველია, მაგრამ მაინც ის რჩება საყვარელ იარაღად პროფესიონალი დისტილატორების ხელში, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან მარცვლეულისა და "ხილის დუღილის" წარმოებაში.
რაში მდგომარეობს მათი სიყვარულის საიდუმლო ამ ერთი შეხედვით არა იდეალური ლითონის მიმართ და ასევე რა ალკოჰოლური მანქანასპილენძისგან, რატომ არის საჭირო, რა არის მისი სტრუქტურისა და მუშაობის პრინციპის თავისებურებები და, რაც მთავარია, როგორ გააკეთოთ ასეთი ერთეული საკუთარი ხელით ნახატების მიხედვით, შემდგომში ყველა დეტალში.
სპილენძის მთვარის შუქი არის დისტილაციის სისტემის ტიპი, რომელშიც ყველა ძირითადი კომპონენტი დამზადებულია სპილენძისგან. მე-20 საუკუნის დასაწყისში უჟანგავი ფოლადის მოსვლამდე, თითქმის ყველა მთვარის კადრი მზადდებოდა ამ ლითონისგან.
სპილენძის მთავარი უპირატესობა მისი შესანიშნავი თბოგამტარობაა, ამასთან დაკავშირებით ბადაგი თანაბრად თბება. შედეგად, თითოეული ფრაქცია თითქმის მთლიანად აორთქლდება თავის ტემპერატურაზე და მზა პროდუქტი შეიცავს ნაკლებ მინარევებს.
სპილენძის მთვარის კლასიკური მოდელი კვლავ ალამბიკია, ის შედგება შემდეგი ნაწილებისგან:
ბოლქვის ფორმის დისტილაციის კუბი, დაყოფილია ორ ნაწილად:
ასევე, თანამედროვე დიზაინის ერთეულები დამზადებულია სპილენძისგან.
ან კვანძების ნაწილი მათთვის.
სპილენძის მთვარის მოქმედების პრინციპს ჯერ კიდევ აქვს უნიკალური თვისებები, რაც განასხვავებს მას სხვა მასალებისგან დამზადებული დანაყოფებისგან. უმჯობესია ამ ლითონის თვისებების გათვალისწინება მის მთავარ და მთავარ კონკურენტთან შედარებით - საკვები ხარისხის უჟანგავი ფოლადი, რომელსაც აქვს შთამბეჭდავი შესრულების მახასიათებლები.
უჟანგავი ფოლადი 5-დან 4 კრიტერიუმში იმარჯვებს, თუმცა გამოჩენილი მწარმოებელი კომპანიები და განსაკუთრებით ტრადიციულად ირჩევენ სპილენძს.
და მიუხედავად იმისა, რომ სპილენძის თბოგამტარობა ძალიან მნიშვნელოვანია და უზრუნველყოფს როგორც ბადაგის ერთგვაროვან გათბობას, ასევე გათბობისთვის ენერგიის ნაკლებ ხარჯებს, მთელი წერტილი სწორედ ამ ლითონის სუსტ ქიმიურ ინერტულობაშია.
საფუარი სიცოცხლეში გამოყოფს წყალბადის სულფიდს და სხვა გოგირდის ნაერთებს, სწორედ ისინი აფუჭებენ ძირითადად ალკოჰოლურ სასმელს გემოს და არომატს.
სპილენძი, მათთან ურთიერთქმედებით, წარმოქმნის სპილენძის სულფატს, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც სპილენძის სულფატი, ზომიერად ტოქსიკური ნივთიერება, ადამიანისათვის ლეტალური დოზით 45-125 გ.
ასეთი დოზის მიღება ალკოჰოლური სასმელებისგან, როგორიცაა ვისკი, უბრალოდ შეუძლებელია, რადგან ამ ნივთიერების კონცენტრაცია ძალიან მცირეა.
გარდა ამისა, სპილენძის სულფატის უმეტესი ნაწილი ილექება დისტილერის კედლებზე, რის გამოც საჭიროა მისი რეგულარულად გაწმენდა, დანარჩენი კი შემდგომი ფილტრაციით კიდევ უფრო შემცირდება.
დაუყოვნებლივ უნდა ითქვას, რომ კლასიკური ალამბიკის დამოუკიდებლად დამზადება თითქმის შეუძლებელია მისი ძალიან რთული ფორმის გამო, რომლის მიცემა მხოლოდ მაღალკვალიფიციური თუნუქის მჭედელს შეუძლია.
იგივე ეხება სპილენძის ჯერ კიდევ სტანდარტული მთვარის შუქისთვის, რომელიც საუკეთესოდ არის შეძენილი მზა. მაგრამ გამაგრებითი (ბრაჟნაია) სვეტი პერანგითა და პირდაპირი ნაკადით შეიძლება დამზადდეს სპილენძის მილებიდან საკუთარი ხელით.
ამისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი დეტალები:
იმისათვის, რომ სპილენძის მთვარე საკუთარი ხელით გააკეთოთ, საჭიროა ნახატი, მოწყობილობის ცოდნა და მისი კომპონენტების მუშაობის პრინციპი (ცარგი, დეფლეგმატორი და მაცივარი) და შემდეგი. ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციებიზომებით.
ზოგადად, სპილენძის დანადგარი მზად არის, რჩება ადაპტერის დაყენება გვერდიდან კუბამდე, მაგრამ ეს დამოკიდებულია შეძენილ ან არსებულ კონტეინერზე ბადაგის გასათბობად. წყლის შლანგებით დაკავშირება არ არის რთული. ცარგას სპილენძის საქშენებით ავსება სჭირდება.
სპილენძის დისტილატორი ერთადერთი გზაა მარცვლეულისა და ხილის ნახარშებიდან ხარისხიანი სპირტის დასამზადებლად. ნებისმიერი დისტილაციის სისტემა, რომელსაც შეუძლია შეადაროს მას გოგირდის ნაერთებისგან ეთანოლის გაწმენდის დონის თვალსაზრისით, ასევე აღმოფხვრის კომპონენტების უმეტესობას, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან პროდუქტის გემოსა და არომატულ თვისებებზე.
შედეგი არის მთვარე სასიამოვნო გემოთი და არა ვისკი ან. გარდა ამისა, მხოლოდ სპილენძი იძლევა ფრაქციების ასეთ მკაფიო გამიჯვნას მისი ცალსახად მაღალი თბოგამტარობის გამო.
შედეგად, მასზე დამზადებული დისტილატი, ceteris paribus - დანადგარის დიზაინი, ნედლეული, დისტილატორის ოსტატობა - უფრო მაღალი ხარისხისაა. გააზიარეთ კომენტარებში
სპილენძის moonshine არის საინტერესო მოწყობილობა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად გამოხდის ბადაგი შევიდა moonshine. სპილენძი კედლებზე ინარჩუნებს გოგირდს, რის გამოც დისტილატი არის მდიდარი და ნათელი გემოთი. თუ გადაწყვეტთ ასეთი ერთეულის გაკეთებას სახლში, მაშინ მოემზადეთ სერიოზული სამუშაოსთვის და ბევრი თეორიისთვის. ალბათ, ყველა ასპექტის შესწავლის შემდეგ გადაწყვეტთ, რომ 10 ათასად მზა დისტილატორის ყიდვა უფრო ადვილი იქნება, ვიდრე ხელნაკეთთან რამდენიმე დღე ჯდომა.
გაგაცნობთ სპილენძის მთვარის ნახატებს და ასევე ვაჩვენებთ ვიდეო youtube არხზე, სადაც დაწვრილებით გეტყვით, როგორ განახორციელოთ ის უკეთ.
მთვარის შუქი ჯერ კიდევ მთლიანად სპილენძისგან (ალამბიკი) დაგიჯდებათ მოწესრიგებული თანხა. იქნებ უფრო ადვილია ამის გაკეთება საკუთარ თავს?
შეგიძლიათ გააკეთოთ როგორც ჩვეულებრივი დისტილატორი, ასევე ალამბიკი, ასევე სრულფასოვანი დისტილაციის სვეტითან . მოწყობილობის ყველაზე დეტალური დიაგრამა ნაჩვენებია ვიდეოში, რომელიც დაერთვება მხოლოდ ქვემოთ.
ავტორი აჩვენებს დასრულებული ერთეულიდა ფურცელზე ხატავს დიაგრამასხაზს უსვამს ყველა დეტალს და ზომას. თუ თქვენ ნამდვილად აპირებთ მის დამზადებას სახლში იმპროვიზირებული მასალებისგან, მაშინ ვიდეო რეკომენდირებულია სანახავად.
ერთი ავტორის 5 ვიდეოდ დაყოფილი ინსტრუქცია ყველაზე აშკარად მეჩვენა. ყველა ნაწილის სახელები შეესაბამება აპარატის ნაწილებს, რომელთა წარმოება ნაჩვენებია ეკრანზე:
შეგიძლიათ შეიძინოთ სპილენძის დისტილაციის კუბი (19 ლიტრი 16 ათასი რუბლისთვის)
მთლიანობაში, ვიდეოები ერთ საათზე მეტხანს გრძელდება, ამიტომ ჩაერთეთ ამ საკითხის სერიოზულად და გააგრძელეთ.
სხვადასხვა პუნქტი განიხილება კომენტარებში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ რჩევა ავტორისგან, თუ დაელოდებით მის პასუხს.
ამ კაცის არხზე ნახავთ ბევრ საინტერესო ვიდეოს, რომელიც გამოადგება სპილენძის დანაყოფების მფლობელებს. იქ შეგიძლიათ უყუროთ ვიდეოებს შედუღების, მოვლის, სპირალური საქშენების და ა.შ.
ყველაზე მაგარი და სანახაობრივი ერთეული, რაც ვნახე გამოცდილი მთვარის არხზე დიტილირუემი, სადაც მან ჩაატარა მიმოხილვა დამჭერებზე. ალბათ ეს არის ყველაზე ლამაზი და სანახაობრივი რამ, რაც მინახავს მთვარის შუქზე, ასოცირდება სპილენძთან.
ნაკრების ფასი 9,5 ათასი რუბლია. ლითონის ღირებულების, მასთან მუშაობის სირთულის გათვალისწინებით, ვფიქრობ, რომ ეს მაჩვენებელი ადეკვატურზე მეტია. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიიღოთ ფასდაკლება ვიდეოს ქვემოთ მოცემულ აღწერილობაში მოცემული პრომო კოდის გამოყენებით.
მგონი საინტერესო ვარიანტია, არ ფიქრობ?
სპილენძისგან დამზადებული მთვარის დამზადება დიდი ხნის წინ დაიწყო. უფრო მეტიც, ყველა ნაწილი გამონაკლისის გარეშე ამ ლითონისგან იყო დამზადებული. ალკოჰოლის ნამდვილი გემოს მცოდნეების აზრით, ეს არის სპილენძის ზედაპირი, რომელიც შესაძლებელს ხდის სასმელის განსაკუთრებული გემოს მიღწევას, მისი გაჯერება უჩვეულო ჩრდილებით. ამას ფრანგი ექსპერტები ადასტურებენ. თავად ერთეულს აქვს სიძლიერის მაღალი დონე.
ისეთი მოწყობილობის მოდიფიკაციამ, როგორიცაა სპილენძისგან დამზადებული მთვარის შუქი, ამ დღეებში გარკვეული ცვლილებები განიცადა. დიზაინი დაყოფილია ცალკეულ კომპონენტებად. მან მიიღო სახელი "ალამბიკი". ასეთი ერთეულები თანდაყოლილია თავდაპირველ შესრულებაში. ხშირად ისინი მზადდება ხელით.
არსებობს მოდელები, რომლებიც შეიცავს უამრავ მასალას. მაგალითად, სპილენძთან ერთად გამოიყენება უჟანგავი ფოლადი და მინა. საკმაოდ ხშირად არის მოწყობილობა, სადაც მხოლოდ მილი და გუმბათი დამზადებულია ლითონისგან.
ყველაზე მაღალი ღირებულება აქვს ჯერ კიდევ სპილენძისგან დამზადებულ მთვარეს, რომლის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია. განსაკუთრებით შედარებით ეკონომიური ვარიანტებიდამზადებულია იმპროვიზირებული მასალებისგან საკუთარი ხელით.
Moonshine ჯერ კიდევ სპილენძისგან შექმნილია ღვინის, ვისკის, კალვადოსის და მრავალი სხვა მაღალი კატეგორიისა და ხარისხის სასმელის დასამზადებლად. ხშირად ალკოჰოლს არასტანდარტული გემო აქვს. ალკოჰოლი შეიძლება იყოს სხვადასხვა სიძლიერის.
რა არის ასეთი ერთეულის განმასხვავებელი ნიშნები? ალკოჰოლის წარმოების მოწყობილობა განსხვავდება არა მხოლოდ გარეგნულად, არამედ მისი ტექნოლოგიური და ქიმიური პროცესებით, რომლებიც ხდება სასმელის წარმოების დროს.
სპილენძისგან დამზადებულ Moonshine-ს აქვს შემდეგი მაჩვენებლები:
ის საერთოდ არ ჰგავს სხვადასხვა მასალისგან დამზადებულ მსგავს მოწყობილობებს. ისინი, როგორც წესი, მზადდება უჟანგავი ფოლადისა და ტანკებისგან. მოწყობილობას აქვს დეკორატიული ელემენტები. მოწყობილობა შეიძლება აშენდეს საკუთარი ხელით, ჰქონდეს მადლი და კომპაქტურობა.
ზოგიერთი უცხოელი მწარმოებელი აწარმოებს მსგავს ერთეულებს. მათ მიიღეს სახელი "ალამბიკი". მოწყობილობებს აქვთ შესრულების მაღალი დონე. ისინი გამოირჩევიან განსხვავებული დიზაინით. ასეთი მოწყობილობების ზედაპირი საგულდაგულოდ არის გაპრიალებული. მზა პროდუქციის შეძენა შესაძლებელია ონლაინ მაღაზიებში.
ექსკლუზიური მოწყობილობების ფასი საკმაოდ მაღალია. მაგალითად, პორტუგალიაში არიან ხელოსნები, რომლებიც ამზადებენ მოწყობილობებს ძველი მეთოდით. ლითონი ექვემდებარება ფრთხილად შერჩევას, ხოლო შედუღება ხდება ვერცხლით.
როგორც წესი, უფრო ხშირად გამოიყენება შერეული კონფიგურაციის ერთეულები, რომლებიც იყენებენ სპილენძის მილს, ხოლო ძირითადი ნაწილები დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისა და სპეციალური პლასტმასისგან.
არსებობს მოსაზრება, რომ სპილენძი არ არის შესაფერისი საკვები მიზნებისთვის და, მიუხედავად ამ ლითონის საიმედოობისა, ის შეიძლება საზიანო იყოს ადამიანის ორგანიზმისთვის. თუმცა, ბევრი კომპანია აწარმოებს მთლიანად მისგან დამზადებულ მოწყობილობებს და სტატისტიკა არ ადასტურებს მისგან ჯანმრთელობის დაზიანებას.
ბევრს აინტერესებს როგორ გააკეთოს მთვარე სპილენძისგან საკუთარი ხელით. აღსანიშნავია, რომ უმჯობესია შეიძინოთ ასეთი მოწყობილობა მზა. ადამიანი, რომელიც არ არის დაჯილდოებული განსაკუთრებული ცოდნით და გამოცდილებით, ვერ ახერხებს ასეთი სტრუქტურის დამოუკიდებლად აწყობას. მათთვის, ვისაც ჯერ კიდევ სურს სცადოს სპილენძისგან მთვარის დამზადება საკუთარი ხელით, არსებობს მთელი რიგი მნიშვნელოვანი რეკომენდაციები.
განყოფილების წარმოებისას საჭიროა პროექტი, რომელიც მიუთითებს იმაზე, თუ რამდენი ექნება მოწყობილობას და, შესაბამისად, მუშაობის რა სავარაუდო დონეს. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ წარმოებასთან დაკავშირებული ყველა ფულადი ხარჯი. ეს არის სპილენძის ფურცლების და დამხმარე მასალის შეძენა შედუღებისთვის ვერცხლის არსებობით. მეტალთან მუშაობისთვის დაგჭირდებათ სპეციალური ხელსაწყოები.
არ არის რეკომენდებული აპარატის ნახაზის დამოუკიდებლად შედგენა, რადგან აქ სპეციალური უნარები იქნება საჭირო. მოწყობილობის სქემა არსებობს მზა ვერსიაში.
სპილენძის ფურცლის სისქე 1 მმ. მასზე გამოიყენება მომავალი დეტალების მონახაზი. ასევე უნდა შეიკრიბოს გამაგრილებელი ელემენტი ალკოჰოლის გამოხდისთვის. ყველა დეტალი ამოჭრილია. ეს შეიძლება გაკეთდეს ლითონის მაკრატლით ან წრიული ხერხით. ასევე აუცილებელია ჩატარდეს მილის მომზადება, რომელშიც განთავსდება გამაგრილებელი სპირალი.
ითვლება, რომ სპილენძთან მუშაობა გამოცდილებას მოითხოვს, რადგან ლითონისთვის რთულია სასურველი ფორმის მიცემა. ეს ეტაპი მოითხოვს ინსტრუმენტებთან მუშაობას, როგორიცაა ჩაქუჩი, მაკრატელი და ჩაქუჩი.
ეს მოითხოვს გამძლეობას და სიზუსტეს. ყველა ნაწილი უნდა იყოს აწყობილი არა მხოლოდ გარკვეული თანმიმდევრობით, არამედ სწორი შედუღების შესასრულებლად. მწარმოებელს ყოველთვის არ აქვს ვერცხლის დაფუძნებული შედუღების მასალა. ტყვია არის ანალოგი, მაგრამ მას არ აქვს შესაბამისი ძალა. ეს გამოწვეულია ლითონის მახასიათებლებით, რომელიც ძნელად მოითმენს ტემპერატურის ცვლილებებს და მექანიკურ სტრესს. მიმზიდველობისთვის, მოწყობილობა შეიძლება გაპრიალდეს.
რისგან უნდა იყოს დამზადებული ისეთი მოწყობილობის ხვეული, როგორიც არის მთვარე? სპილენძი თუ უჟანგავი ფოლადი უფრო ფუნქციონალურია? სპილენძის ხვეული უფრო მაღალია მსგავს მოწყობილობებთან შედარებით. გარდა ამისა, მხედველობაში მიიღება ის ფაქტი, რომ მაღალ ტემპერატურაზე ასეთი ნაწილი არ რეაგირებს ალკოჰოლთან.
კოჭა ძალიან მნიშვნელოვან დეტალად ითვლება. მის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ სპილენძის მილი, ასევე დიდი მილი, რომელზედაც ის იქნება დახვეული. ასე რომ მას მიეცემა ფორმა. იმისათვის, რომ მილის ფორმა დაირღვეს, მას ავსებენ ქვიშით ან სხვა დალუქვით. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ გრაგნილი სასურველი მანძილის შესაბამისად. პროცესის დასასრულს, დაამაგრეთ მილის მეორე ბოლო. ამის შემდეგ, მილი თავისუფლდება ქვიშისგან ან სხვა მასალისგან.
გასათვალისწინებელია, რომ ხვეულის მქონე მილი განთავსდება გაგრილების მილში. ამიტომ, მისი დიამეტრი წინასწარ უნდა იყოს გათვალისწინებული. სამუშაოს დასრულების შემდეგ, კოჭა მოთავსებულია მაცივარში. მასში ხვრელები კეთდება და სანთლები იდება. ზედაპირი დალუქულია სითხის გაჟონვის თავიდან ასაცილებლად.
უფრო სრულყოფილი დიზაინი აქვს სპილენძისგან დამზადებულ Moonshine-ს ორთქლმავალთან ერთად.
სუხოპარნიკი (რეფლუქს კონდენსატორი ან პრიკუბნიკი) არ არის სავალდებულო კომპონენტი. ნაწილი მილებით უკავშირდება დისტილაციის კუბს და ხვეულს. ის ემსახურება ალკოჰოლის ფიზიკურ გაწმენდას მავნე მინარევებისაგან.
ხელნაკეთი დეფლეგმატორის კონფიგურაცია შეიძლება იყოს ერთიანი.
დაგჭირდებათ:
საკუთარი ხელით სპილენძისგან მთვარის დამზადება ან მზა ასლის შეძენა - თითოეული ადამიანი გადაწყვეტს თავისთვის. რამდენიმე ათეული წლის წინ ასეთი ერთეულის აწყობა ნამდვილად უკეთესი იყო. ამ მიზნით გამოიყენებოდა ქვაბები, წვენების გაზქურები, ალუმინის კოლბები და თუნდაც მინის კუბურები.
დღეს ექსკლუზიური პროდუქტების თაყვანისმცემლებისთვის არის სპილენძისგან დამზადებული სახლში დამზადებული მთვარის კადრი, რომელიც თანდაყოლილია ორიგინალურ დიზაინში.
ამჟამად ალკოჰოლის წარმოება მნიშვნელოვან ცვლილებებს განიცდის. თუ ადრე სპილენძისგან დამზადებული მზა მოწყობილობები იყო წარმოდგენილი უცხოური კომპანიების მიერ, დღეს ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ შიდა წარმოების ერთეულები.
მყიდველს აქვს შესაძლებლობა აირჩიოს მოდელები ფართო ასორტიმენტიდან. ისინი განსხვავდებიან ფასით, მოცულობით და შესრულების დონით. მზა პროდუქტზე მოცემულია საგარანტიო ბარათი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ საჭირო რჩევები მოწყობილობის გამოყენებისა და მოვლის შესახებ.
რატომ მაინცდამაინც სპილენძის მთვარე?
ალკოჰოლური სასმელების სახლში დამზადება ათწლეულების განმავლობაში პრაქტიკულია. ერთ-ერთი პოპულარული ასეთი სასმელი არის moonshine. მის მისაღებად, როგორც წესი, გამოიყენება სპეციალიზებული აღჭურვილობა. ეს შეიძლება იყოს როგორც თვითშეკრება, ასევე მაღაზიაში შეძენილი. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ თავდაპირველად მხოლოდ სპილენძის მთვარე გამოიყენებოდა სასმელის მისაღებად. მას დღემდე დიდი მოთხოვნა აქვს მომხმარებლებში.
უმაღლესი ხარისხის ალკოჰოლის ყველა მცოდნე ამტკიცებს, რომ ალკოჰოლური სასმელი ყველაზე გემრიელია, თუ ის ლითონის ჭურჭელშია დაძველებული. ამიტომ, მთვარის შუქისთვის სპილენძის არჩევანი შემთხვევითი არ არის. სპილენძს აქვს ერთი საოცარი თვისება, ეს არის სასმელის სპეციფიკის შენარჩუნება, მისი უნიკალური არომატი. ამავდროულად, სპილენძის საფარი სრულად ავლენს მთვარის გემოს და ამატებს გემოს სიახლეს. გარდა ამისა, სპილენძის მთვარის შუქი ჯერ კიდევ არის შესანიშნავი ხარისხის და ხელმისაწვდომ ფასად თანაფარდობის მაგალითი. დაჯილდოებულია ხანგრძლივი მოქმედების პერიოდით.
თუ შევადარებთ სპილენძის მთვარის იმდროინდელ და დღეს, მაშინ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი განსხვავება. მისი გარეგნობა შესამჩნევად შეიცვალა, დღეს ის დეკორის ელეგანტური, კომპაქტური ელემენტია.
სპილენძის მთვარე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დანიშნულებისამებრ, ანუ მთვარის შესაქმნელად, თუ არა. სპილენძისგან დამზადებული აპარატის თანამედროვე მოდელები საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ კალვადოსი, ვისკი, ღვინო სახლში. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ აპარატი შეიძლება იყოს არა მთლიანად სპილენძისგან, არამედ სხვა მასალებთან ერთად (მინა; ფოლადი, რომელიც არ ჟანგდება). გარდა ამისა, მთვარის შუქი მაინც შეიძლება შეიცავდეს მის დიზაინში მხოლოდ სპილენძის ზოგიერთ ელემენტს. მაგალითად, გუმბათი, მილი.
სპილენძის მთვარე მოთხოვნადია იმ ადამიანთა რიცხვში, რომლებმაც ბევრი რამ იციან ხარისხის შესახებ კარგი ალკოჰოლი. ამ ტიპის აღჭურვილობას აქვს მრავალი გამორჩეული თვისება:
მინდა აღვნიშნო, რომ "ცუდი" ელემენტების არარსებობა არა მხოლოდ არ აფუჭებს ალკოჰოლის გემოს, არამედ არ მოქმედებს მისი სიძლიერის ხარისხზე.
დღეს ყველაზე პოპულარულია სპილენძისგან დამზადებული მთვარის გამოყენება. პრემიუმ პროდუქციის მოდელები მზადდება ექსკლუზიურად სპილენძისგან, რომელმაც გაიარა გაწმენდის გარკვეული ეტაპები და აღიარებულია უმაღლეს კლასად. ასეთ მოწყობილობებს აქვთ ალკოჰოლის მუშაობის უმაღლესი დონე.
სპილენძის ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა არის გოგირდის ოქსიდის განადგურების უნარი, სწორედ ის ითვლება მთვარის მთავარ მტრად. იგი წარმოიქმნება დუღილის პროცესში, მოგვიანებით, დისტილაციის დროს, შეიძლება მნიშვნელოვანი გავლენა იქონიოს მზა პროდუქტის გემოსა და სიძლიერეზე.
რაც შეეხება მათი სპილენძის მთვარის ტიპის აპარატის გარეგნულ მახასიათებლებს, ის უფრო შესაფერისია ვიდრე მისი კოლეგები ოთახის გაფორმებისთვის. გაპრიალებული ზედაპირი გამოიყურება ელეგანტური და მიმზიდველი. ამავდროულად, პროდუქტის გამოყენება დეკორატიული მიზნებისთვის, ის არ კარგავს დანიშნულების მახასიათებლებს.
მოწყობილობის ფუნქციონირება პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა დონის დატვირთვა აქვს მას მწარმოებელმა. თუ მთვარე მაინც საკუთარი ხელით იყო აწყობილი, მაშინ მისი ტექნიკური მახასიათებლები დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად პროფესიონალი იყო ამწყობი და რა გამოცდილება აქვს მას ამ მიმართულებით. თუ თქვენ არ გაქვთ დრო ან გარკვეული უნარები პროდუქტის აწყობაში, მაშინ უმჯობესია არ გარისკოთ და შეიძინოთ მზა მოდელი. ამ ტიპის პროდუქტი შეგიძლიათ იპოვოთ სპეციალიზებულ მაღაზიებში ან შეუკვეთოთ მაღაზიაში ინტერნეტ რესურსებით. რა თქმა უნდა, მზა პროდუქტები რამდენჯერმე ძვირი ეღირება, განსხვავებით სახლში დამზადებული პროდუქტებისგან, მაგრამ ჯერ კიდევ სპილენძისგან დამზადებული მთვარის შუქის ფასზე გათვალისწინებული იქნება შემდეგი მახასიათებლები:
თუ თქვენ მაინც გსურთ ცოტა დაზოგოთ სახლის მოხარშვის მზა აპარატის შეძენაზე, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ კომბინირებულ მოდელებს.
თვითშეკრების მრავალი დადებითი ასპექტის გათვალისწინებით, არ უნდა გქონდეთ იმედი იმისა, რომ სპილენძის მთვარე არ საჭიროებს სერიოზულ ფინანსურ ინვესტიციებს. იმისათვის, რომ პროდუქტი გამოსაყენებლად გამოსადეგი აღმოჩნდეს, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს მოსალოდნელ შესრულების მოცულობას. როგორც წესი, სპილენძის ჩვეულებრივი ფურცლები გამოიყენება თვითშეკრებისთვის, ჯარისკაცები აუცილებლად უნდა შეიცავდეს ვერცხლს მათ შემადგენლობაში.
შეკრების თითოეულ ეტაპს განსაკუთრებული პასუხისმგებლობითა და ზრუნვით უნდა მოეპყროთ:
ყველა სამუშაოს დასრულების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ პრეზენტაბელურობა თქვენი შემოქმედების გარეგნობას. ამისათვის ღირს გვერდების კარგად გაპრიალება.
უფრო დეტალური ინფორმაცია სპილენძის ტიპის მთვარის თვითშეკრების შესახებ შეგიძლიათ მიიღოთ ვიდეოდან.
რამდენიმე წლის წინ, აღჭურვილობის ბაზარი სავსე იყო ევროპელი მწარმოებლების მთვარის კადრით. ეს განპირობებული იყო იმით, რომ ჩვენი პროდუქციის ხარისხი პრაქტიკულად არ აკმაყოფილებდა მომხმარებლის მიერ წარმოდგენილ მოთხოვნებს. დღეს სიტუაცია შეიცვალა. რუსი მწარმოებლებისაშინაო ლუდსახარშ მანქანებმა მოისმინეს მომხმარებლები და გაითვალისწინეს მათი ყველა სურვილი. რუსული პროდუქცია დიდი მოთხოვნაა. ამავე დროს, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ რუსული მთვარის ფასი უფრო მიმზიდველია, ვიდრე უცხოელი მწარმოებლების ფასი, მაგრამ ეს გავლენას არ ახდენს საქონლის ხარისხზე.
თუ გსურთ გქონდეთ საკუთარი ინდივიდუალური მოწყობილობა, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის შეკვეთით, სადაც ყველა თქვენი მოთხოვნა და სურვილი იქნება გათვალისწინებული.
იმის ცოდნა, თუ რისთვის არის კარგი სპილენძის მთვარის შუქი, ადამიანები, რომლებიც ალკოჰოლს ახდენენ სახლში, აღარ ფიქრობენ იმაზე, თუ რომელი ტიპის მოწყობილობაა ყველაზე შესაფერისი ამისთვის. სპილენძი გარკვეულ გემოს მატებს გამოხდილ ალკოჰოლს, ეს არის დამატებითი ფაქტორი, რომელიც განსაზღვრავს სპილენძის მოწყობილობების შეძენას.
შინაარსი
ამ დროისთვის, ბაზარზე არის სპილენძისგან დამზადებული მთვარის კადრირების დიდი რაოდენობა. ბევრი ფირმა ყიდის პორტუგალიური ან ესპანური ტიპის მოწყობილობებს, რომლებიც რეალურად დამზადებულია რუსეთში ან დსთ-ს ქვეყნებში. არის ევროპული წარმოების მოწყობილობებიც, მაგრამ ძვირია და ხარისხობრივად არ განსხვავდება შიდა პროდუქტებისგან.
ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი დეტალი, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ ყიდვისას, არის ის, თუ რისგან არის დამზადებული სპილენძის მთვარის ნათურა. ზოგიერთი ფირმა აწარმოებს ერთეულებს, როგორც სუვენირს, რომლებიც არ არის განკუთვნილი სამუშაოსთვის, ზოგი კი სპილენძის პროდუქტებს მათი დანიშნულებისამებრ. განსხვავება ამ მოწყობილობებს შორის მნიშვნელოვანია - ისინი იყენებენ სხვადასხვა სპილენძს. კვების მიზნით, სპილენძის პროდუქტები მზადდება სპეციალური სპილენძის შენადნობისაგან, რომელიც განსხვავდება ტექნიკური შენადნობებისგან. თუ მათი ტექნიკური სპილენძის აპარატს ამზადებთ, მაშინ შეიძლება სერიოზული მოწამვლა მიიღოთ, ამიტომ არ არის რეკომენდებული სპილენძის მთვარის საკუთარი ხელით დამზადება.
რა არის უკეთესი - სპილენძი თუ უჟანგავი ფოლადი?
ნებისმიერი დისტილაციის ერთეული აერთიანებს დისტილაციის კუბს. უჟანგავი ფოლადის კუბი საკმაოდ გავრცელებულია და არის ჩვეულებრივი კონტეინერი, რომელშიც ხშირად დამონტაჟებულია გათბობის ელემენტები. სპილენძის კუბი ნაკლებად გავრცელებულია, რადგან მას უფრო მაღალი ღირებულება აქვს და ყველა მთვარე ვერ ახერხებს მას. ამავდროულად, გათბობის ელემენტები არ შეიძლება დამონტაჟდეს სპილენძის კუბებში, გათბობა ხორციელდება მხოლოდ ღია ცეცხლი. ზოგიერთ უჟანგავი ფოლადის კუბს ასევე არ აქვს გათბობის ელემენტები, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში ისინი დამონტაჟებულია, რადგან ისინი ამცირებენ ენერგიის მოხმარებას გათბობისთვის. ამ შემთხვევაში, კუბის შიგნიდან სპილენძი ვერცხლით უნდა იყოს დაკონსერვებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში აცეტატები გამოიყოფა სითხეში. ეს ეხება არა მხოლოდ დისტილაციის კუბს, არამედ აპარატის სხვა ნაწილებსაც.
თითოეულ დისტილაციურ კუბს უნდა ჰქონდეს სახურავი ხვრელებით თერმომეტრის დასაყენებლად და კოჭის დასაკავშირებლად, ზოგიერთ შემთხვევაში ადამიანები აკეთებენ თერმომეტრის გარეშე, რაც არ საჭიროებს ამისთვის ხვრელის გაჭრას.
ჯერ კიდევ სახურავი
შემდეგი მნიშვნელოვანი დეტალი არის ხვეული, რომელიც მკაცრად რეკომენდირებულია იყოს უჟანგავი ფოლადისგან და არა სპილენძისგან, ვინაიდან აცეტატები აუცილებლად გამოიყოფა ხვეულში მაღალი ტემპერატურის ორთქლის გავლისას.
ქულერი შეიძლება დამზადდეს ნებისმიერი მასალისგან, ვინაიდან ეს არის კონტეინერი, რომელშიც მოთავსებულია ხვეული. სპილენძის ქულერის არსებობა მოწყობილობას მისცემს უფრო ძვირად და დახვეწილ გარეგნობას.
კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი დეტალი არის დეფლეგმატორის მილი. მილის ეს ნაწილი დამონტაჟებულია კუბის სახურავში და წარმოადგენს ადაპტერს სახურავსა და კოჭას შორის.
აპარატის ერთ-ერთი სასურველი და მნიშვნელოვანი ნაწილია ორთქლმავალი. ეს არის შუალედური ავზი, რომელიც დამონტაჟებულია ორ კოჭას შორის. ეს საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ ბადაგი მზა პროდუქტში მოხვედრისგან, გარდა ამისა, ამ კონტეინერში გროვდება მძიმე ფუზელის ზეთები, რაც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ უკეთესი პროდუქტი. ასევე, აპარატს შეიძლება ჰქონდეს სხვადასხვა დამჭერები გადასაფარებლების, ხვეულების და ა.შ.
განვიხილოთ სპილენძის მთვარის უპირატესობები ჯერ კიდევ. ეს მოიცავს შემდეგს:
სპილენძისგან დამზადებული მთვარე
ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი დადებითი თვისება ხელმისაწვდომია მხოლოდ სპილენძისთვის, ისინი სრულიად მოკლებულია უჟანგავი ფოლადისგან. ამასთან, უნდა გვახსოვდეს, რომ სპილენძი, რომელიც არ არის დაკონსერვებული ვერცხლით (ტექნიკური) ჯანმრთელობისთვის უკიდურესად საშიშია, რადგან გამოხდის სითხეში შხამებს ათავისუფლებს. თუ თქვენ გაქვთ სურვილი, რომ კვლავ გქონდეთ სპილენძის მთვარე, მაშინ ის უნდა შეიძინოთ კომპანიებისგან, რომლებიც მათ აწარმოებენ საკვები სპილენძისგან და არა თავად გააკეთოთ ეს.
ასეთ მოწყობილობებს ჩვეულებრივ ალამბიკებს უწოდებენ. ეს მოწყობილობები ცოტა ხნის წინ გავრცელდა, რადგან ისინი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ბუნებრივი ალკოჰოლური სასმელებითვითნაკეთი, ჩვეულებრივი მთვარის შუქიდან ვისკით, კონიაკით და კონიაკით დამთავრებული. მითუმეტეს ახლა, როცა ევროპაში „ხელნაკეთის“ მოდაა, რომელიც არა მარტო ტანსაცმელს, არამედ ალკოჰოლურ სასმელებსაც ეხება.
ამ მოწყობილობას პორტუგალიური ჰქვია, რადგან პირველი ასეთი დიზაინის დამზადება დაიწყო ამ ქვეყანაში. თავდაპირველად მათ ამზადებდნენ ეთერზეთებს, ყვავილებისგან სპეციალურ სურნელოვან წყალს (რომელსაც სუნამოს ნაცვლად იყენებდნენ) და ა.შ.
პირველი ბადაგი, რომელიც ამ აპარატზე ხდებოდა, იყო ყურძნის ბადაგი, რომელიც დარჩა ღვინის წარმოებიდან.
ამ დროისთვის, ამ დანაყოფებს აწარმოებს მთელი რიგი კომპანიები, მათ შორის რუსული, და ჭედილია საკვები ხარისხის სპილენძისგან, რომელიც არის უმაღლესი ხარისხის. ამ მოწყობილობებს შორის მთავარი განსხვავებაა სახსრების ფორმა, დისტილაციის კუბის მოცულობა და ა.შ. ამავდროულად, ესპანური ტიპის აპარატებს აქვთ კუბი წაგრძელებული ცილინდრის სახით, პორტუგალიურებს კი ოვალური ბულერის სახით.
პორტუგალიური სპილენძის ალამბიკი
ალამბიკების დიზაინი საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ ორთქლისა და ფუზელის ზეთების ან ბადაგის გარედან გამოყოფა, რაც უზრუნველყოფს დუღილის უკეთეს და უსაფრთხო პროცესს. გარდა ამისა, ამ მოწყობილობებს აქვთ ლამაზი დიზაინი, რომელიც წააგავს ანტიკვარულ ჭურჭელს, რაც მათ სასიამოვნო საჩუქრად აქცევს.
სპილენძის ალამბიკის მოვლა საკმაოდ მარტივია იმ ადამიანებისთვისაც კი, რომლებსაც არ აქვთ ამ მოწყობილობების მუშაობის უნარი. და ყველას შეუძლია ისწავლოს ამ მოწყობილობის გამოყენება, რადგან პრიმიტიული დიზაინი გამორიცხავს შეცდომას. კუბის გასათბობად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცეცხლის ნებისმიერი ღია წყარო - გაზქურა, შეშა, ქვანახშირი და ა.შ. კოჭის გაგრილების წყალი ადვილად შეიძლება შეიცვალოს ხარშვის პროცესში.
ნებისმიერ ასეთ მოწყობილობას აქვს შემდეგი კომპონენტები:
ასეთი მოწყობილობის შეძენისას ბევრი კომპანია იძლევა მნიშვნელოვან საგარანტიო ვადას, რომელიც ხშირად 5 წელზე მეტია.
ასეთი მოწყობილობა საშუალებას მოგცემთ შექმნათ მაღალი ხარისხის ალკოჰოლური სასმელები, რომლებიც მზადდება ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან და შესაძლებელია კომპონენტების არჩევა თქვენი გემოვნებით.
