Խոհարարական պորտալ

Չնայած լուրջ մրցակցությանը և մեծ թվով խոշոր խաղացողներին, թեյի արտադրության շուկան համարվում է գրավիչ ներդրումների համար։ Հատկապես, երբ խոսքը գնում է պարկերով փաթեթավորված թեյի մասին։ Իզուր չէ, որ խանութների դարակներում այդքան շատ թեյի տոպրակներ կան՝ էժանից մինչև թանկ ապրանքանիշեր։

Մեր սպառողներին առաջնորդում է թեյի տոպրակների օգտագործման հարմարավետությունը, ուստի դրա սպառման ծավալն անընդհատ աճում է։ Միջին ռուսաստանցին տարեկան սպառում է մինչև 130 լիտր թեյ։ Սա օրական մոտ երեք բաժակ թեյ է:

Եվ այնուամենայնիվ, նրանց համար, ովքեր որոշում են բացել իրենց փաթեթավորված թեյի արտադրությունը, կարևոր է լուծել երեք հիմնական խնդիր (ըստ կարևորության՝ ում վաճառել թեյ, որտեղից գնել հումք, ինչ սարքավորում ընտրել։ Առաջին հարցը ամենադժվարն է. Ամենամեծ շահույթը կստանա դաշնային մանրածախ ցանցերի հետ համագործակցությունից, սակայն դրանց մուտքն իրականում փակ է փոքր բիզնեսի համար: Մնում է բավարարվել տեղական մթերային ցանցերով և թեյի խանութներով, որոնք հետաքրքրված չեն մեծ քանակությամբ մատակարարումներով։ Բայց նրանց կհետաքրքրի ձեր արտադրանքի գինն ու որակը, իսկ ամենակարեւորը՝ ձեր թեյի պահանջարկը։ Իսկ որպեսզի ձեր թեյը գնվի, սպառողը պետք է իմանա դրա մասին, ուստի պետք է անմիջապես մտածել գովազդային արշավի և բոլոր տեսակի ակցիաների միջոցով։ Դուք պետք է գործեք համապարփակ և աշխատեք բիզնես սկսելու բոլոր փուլերում՝ ապրանքների բաշխման ուղիների որոնումից մինչև կազմակերպության համար կադրեր գտնելը:

Որքա՞ն են վաստակում թեյ արտադրողները:

Նույնիսկ փոքր ժամանակակից գծերի արտադրողականությունը կազմում է ամսական մոտ 60 հազար փաթեթ թեյ, եթե դրանք աշխատեն 22 օր մեկ հերթափոխով։ Էժան թեյի մեկ տուփի մեծածախ գինը սկսվում է 20 ռուբլուց։ Ստացվում է՝ ամսական արտադրության ծավալը դրամական արտահայտությամբ հավասար է 1,2 մլն ռուբլու։ Կոպիտ հաշվարկը ցույց է տալիս, որ շահույթը, հաշվի առնելով բոլոր ապրանքների 100% վաճառքը, կազմում է նշված գումարի 20%-ը (մնացածը ծախսվում է հումքի, աշխատավարձի, կոմունալ վճարումների վրա և այլն)։ Այսպիսով, պոտենցիալ ամսական շահույթը տատանվում է 200-ից 300 հազար ռուբլի:

Ներդրումներ

Թեյի արտադրությունը թանկ նախագիծ է։ Բիզնես բացելու համար հարկավոր է ծախսել հետևյալի վրա.

  • սարքավորումների գնում (1,5 միլիոն ռուբլուց);
  • տարածքների վերանորոգում (200 հազար ռուբլիից);
  • վարձակալության ավանդ (200 հազար ռուբլիից);
    գովազդային արշավ (200 հազար ռուբլիից);
  • հումքի գնում (100 հազար ռուբլի);
  • բիզնեսի գրանցում և թույլտվությունների պատրաստում (100 հազար ռուբլիից):

Նաև միջոցների որոշակի մասը պետք է հատկացվի պահուստային ֆոնդին՝ 500 հազար ռուբլուց: Ի վերջո, բիզնես սկսելու ծախսերը սկսվում են 4 միլիոն ռուբլուց: Ներդրումների վերադարձը պետք է ակնկալվի բիզնեսի մեկնարկից ոչ շուտ, քան երեք տարի հետո:

Բիզնեսի գրանցում

Օպտիմալ կազմակերպչական ձևը սահմանափակ պատասխանատվությամբ ընկերություն է (ՍՊԸ): ՍՊԸ-ի բացումը արժե ավելի շատ, քան անհատ ձեռնարկատիրոջ գրանցումը, բայց այս ձևը շատ առավելություններ ունի.

  • Դուք կարող եք ներդրող կամ գործընկեր ներգրավել ընկերություն՝ նրան դարձնելով հիմնադիր (առանց ներդրումներ ներգրավելու հնարավոր չի լինի զարգացնել թեյի բիզնեսը);
  • ձախողման դեպքում ՍՊԸ-ն միշտ կարող է վաճառվել.
  • Ապրանքների և՛ մատակարարները, և՛ գնորդները շատ ավելի պատրաստակամորեն աշխատում են իրավաբանական անձանց հետ (ՍՊԸ-ն իրավաբանական անձ է, իսկ անհատ ձեռներեցը սովորական ֆիզիկական անձ).
  • Ֆորսմաժորային իրավիճակների և դատական ​​վեճերի դեպքում ՍՊԸ-ն վտանգում է միայն իր կանոնադրական կապիտալը, ի տարբերություն անհատ ձեռնարկատիրոջ, որը վտանգում է իր ողջ գույքը:

Բիզնես գրանցելուց բացի, ձեզ անհրաժեշտ կլինի թեյի արտադրության համար համապատասխան թույլտվություններ ստանալ: Ի վերջո, մենք գործ ունենք պարենային ապրանքների հետ, և կարգավորող մարմինները շատ ավելի հաճախ են այցելում նման հաստատություններ։ Հետեւաբար, ավելորդ խնդիրներից խուսափելու համար պետք է նախապատրաստվել տեխնիկական բնութագրերըարտադրության, տեխնիկական հրահանգների, SES-ի հիգիենիկ եզրակացության և արտադրանքի համապատասխանության հայտարարագրի համար: Այս փաստաթղթերի պատրաստման հարցում օգնության համար դիմեք մասնագիտացված ընկերություններին:

Հումքի խնդիր

Առաջին հերթին, դուք պետք է գտնեք երկու հիմնական բաղադրիչների մատակարարներ՝ թեյի արտադրանք և փաթեթավորում: Թեյի արտադրանքը նշանակում է չփաթեթավորված թեյ ըստ քաշի, որը կարելի է ձեռք բերել տարբեր տարբերակներով։ Թեյը կարող է լինել մեծատերեւ, մանրատերեւ, հատիկավոր եւ ֆիլտրային պարկերով փաթեթավորելու համար:

Մատակարարները կարող են որոնվել ինչպես ներքին, այնպես էլ արտասահմանյան ընկերությունների միջև: Այստեղ քչերն են զբաղված թեյի թփերի աճեցմամբ, հիմնականում Կրասնոդարի երկրամասի և Ալթայի Հանրապետության փոքր տնտեսություններում: Հիմնականում մեծաքանակ թեյը մեզ ներմուծվում է Ասիայից՝ Չինաստանից, Վիետնամից, Հնդկաստանից և Շրի Լանկայից:

Լավագույնն այն է, որ թեյը ձեռք բերեք անմիջապես արտերկրից, ինչը թույլ է տալիս հումք ձեռք բերել ավելի ցածր գնով: Բայց արտասահմանյան ընկերություններից ոչ մեկը մանր գնումներով չի զբաղվելու։ Հետևաբար, սկզբնական փուլում դուք ստիպված կլինեք հումք գնել հայրենական ընկերություններից՝ վերավաճառողներից, որոնք խմբաքանակին ավելացնում են իրենց սեփական մակնշումը: Մեկ կիլոգրամ չփաթեթավորված սև երկար թեյի մոտավոր գինը 50-ից 70 ռուբլի է:

Փաթեթավորման համար անհրաժեշտ կլինի ձեռք բերել ստվարաթղթե տուփեր և թղթե թեյի տոպրակներ (եթե պատրաստվում եք «թեյի տոպրակներ» արտադրել): Փաթեթավորման մատակարարներին կարելի է գտնել չինական շուկաներում, ինչպիսիք են aliexpress.com-ը: 100 դատարկ պարկի համար փաթեթավորումն արժե 2 դոլարից:

Սենյակ

Արտադրության կազմակերպման համար նախատեսված տարածքները պետք է համապատասխանեն բոլորին SES պահանջներըև հրդեհային անվտանգության ստանդարտները՝ հագեցած էլեկտրաէներգիայի և ջրամատակարարման, ջեռուցման և օդափոխության համակարգերով։ Սենյակների չափերը սկսվում են 100 քմ-ից։ մ. Տարածքը բաժանված է արտադրական արտադրամասի, հումքի պահեստի և պատրաստի արտադրանքի պահեստի, գրասենյակային բաժնի, անձնակազմի սենյակի, զուգարանի և կոմունալ բլոկի: Տարածքի հիմնական մասը հատկացված է արտադրությանը, քանի որ փաթեթավորման սարքավորումները մեծ են և պահանջում են մեծ տարածքներտեղադրման համար։

Սարքավորումներ

Ձեռքի աշխատանքը նման բիզնեսի համար ընդունելի չէ, ուստի ստիպված կլինեք գումար ծախսել թեյի փաթեթավորման գիծ գնելու վրա: Շարքը ներառում է փաթեթավորման սարքավորումներ (IMA S50, S51 ավտոմատ մեքենաներ), խառնիչ թմբուկ, օցելոֆաներ և կոմպրեսոր: Նոր տարբերակում նման հավաքածուն կարժենա 2 միլիոն ռուբլիից: Բայց դուք կարող եք խնայել մինչև 50%՝ գնելով օգտագործված գիծ: Լցոնման մեքենաների միջին արտադրողականությունը րոպեում մինչև 1000 պարկ է։ Այսօր շուկայում առկա բյուջետային տողերի մեծ մասը չինական ծագման մեքենաներ են:

Անձնակազմ

Արտադրությունը պահպանելու համար ձեզ հարկավոր է վարձել 10-15 մարդ: Պահանջվող անձնակազմը ներառում է տեխնոլոգ, արտադրամասի պետ, մեխանիկ, գծի օպերատորներ (3-4 հոգի), ընդհանուր աշխատողներ (2 հոգի), պահեստապետ և հաշվապահ։ Նման թիմի միջին աշխատավարձի ֆոնդը ամսական 150-200 հազար ռուբլի է:

Կադրեր գտնելու համար պահանջվում է 3-ից 6 ամիս, ուստի թիմի ձևավորումը պետք է սկսել գծի բացումից շատ առաջ։

Vitachai ընկերությունը իր սեփական ձեռնարկությունում թեյը փաթեթավորում է ֆիլտրով տոպրակների մեջ՝ ըստ ձեր տեխնիկական բնութագրերի: Թեյի տոպրակները օգնում են պահպանել բոլոր սպառողական հատկությունները փոխադրման և պահպանման ընթացքում: Հումքը նախապես պատրաստված և փաթեթավորված է պարկերով, որոնք կանխում են բույրի կորուստը, օտար հոտերի և խոնավության կլանումը: Այս տեսակի փաթեթավորում

Թղթե տոպրակների օգտագործումը թեյի և բուսական թեյի փաթեթավորման համար թույլ է տալիս.

  • ճիշտ չափաբաժիններ;
  • բարձրացնել արտադրանքի պահպանման ժամկետը;
  • հեշտացնել տրանսպորտը;
  • նշեք օգտագործման առաջարկությունները.

Փաթեթավորման պայմանները, min. խմբաքանակ և արժեքը

Թեյի փաթեթավորում բաժակների համար ֆիլտրային տոպրակների մեջ 1-3 գր. ոչ մի պիտակ.
Ծառայությունների արժեքըպատվիրելու համար թեյ փաթեթավորելու համար 0,50 ռուբից. Ճշգրիտ գինը հասանելի է ըստ պահանջի:

Նվազագույն քանակություն: 20 կգմեկ անուն.

Ծառայությունների արժեքը ներառում է.

  • ֆիլտր թուղթ,
  • թաղանթ՝ սպառողական փաթեթավորման արտաքին ցելոֆանապատման համար,
  • շոտլանդական,
  • հղկման և խառնման աշխատանքներ,
  • փաթեթավորման աշխատանք, պիտակավորում.

Ավելի մեծ բուսանյութերի համար (թեյի քաշով) 50-500 գ. Օգտագործվում են պոլիպրոպիլենային թաղանթ, թղթե տոպրակներ և այլ նյութեր։

Vitachai-ում ֆիլտր տոպրակների մեջ թեյի փաթեթավորման առավելությունները

  • Բարձրորակ ֆիլտր թուղթ։ Թույլ է տալիս պահպանել և գնորդին փոխանցել համը, բոլորը բուժիչ և օգտակար հատկություններարտադրանք.
  • Ամբողջական արտադրական ցիկլ՝ հումքի և սպառվող նյութերի գնումից մինչև պատրաստի արտադրանքի արտադրություն և առաքում:
  • Արտադրական օբյեկտն ունի կիսաավտոմատ և ավտոմատ սարքավորում, որը թույլ է տալիս փաթեթավորել մինչև 30000 կգ: հումք ամեն ամիս.

Սարքավորումներ բույսերի նյութերը ֆիլտրով պարկերով փաթեթավորելու համար

Բոլորը սովոր են խանութից թեյ գնել արդեն ծանոթ փաթեթավորմամբ։ Այն թեյի տերեւի որակի գրավականն է, եւ որ ամենակարեւորն է՝ այն երկար պահպանում է, քանի որ պաշտպանում է արտաքին ազդեցություններից։ Պետական ​​մարմինները հատուկ պահանջներ ունեն փաթեթավորման գործընթացի համար, որոնք վերաբերում են ինչպես թերթի որակին, այնպես էլ փաթեթավորմանը: Այն, ինչ դուք պետք է իմանաք փաթեթավորված արտադրանքի մասին, որպեսզի միշտ խմեք լավ թեյ

Ինչ է փաթեթավորված թեյը

Կանաչ և սև փաթեթավորված թեյը տերևային, հատիկավոր և մանր արտադրանք է, որը փաթեթավորվում է 25-250 գրամ և ավելի փափուկ կամ կիսակոշտ (մետաղացված) փաթեթավորմամբ: Արդյունաբերական օգտագործման համար թույլատրվում է 1,5 կգ փաթեթավորում: Եթե ​​մենք խոսում ենք միանգամյա օգտագործման, այսինքն՝ փաթեթավորված թեյի մասին, ապա այն ցրվում է 2, 2,5, 3 և 4 գրամ կշռող ֆիլտրային պարկերի մեջ՝ կախված տեսակից և կատեգորիայից։

Ամենախիստ պահանջները վերաբերում են պրեմիում թեյին և «Բուկետին»՝ խոշոր տերևավոր թեյին, որը, տեխնիկական պայմաններին համապատասխան, չի կարող խառնվել ավելի ցածր որակի արտադրանքի հետ:

Ըստ ԳՕՍՏ-ի՝ կան նաև առաջին, երկրորդ և երրորդ կարգի թեյեր, որոնց որակը որոշվում է տերևի չափով, համով, թուրմի գույնով և այլ ցուցանիշներով։

«Բուկետ» սորտի թեյը փաթեթավորելիս թույլատրվում է փաթեթավորման մեջ մանր իրերի առկայությունը ընդհանուր զանգվածի 1%-ից ոչ ավելի ծավալով: Այլ սորտերի համար այս ցուցանիշը կարող է հասնել 5%-ի: Ամենաբարձր որակի սև երկար թեյը պետք է ունենա հավասարաչափ ոլորված տերև, թափանցիկ թուրմ, ընդգծված տտիպություն և թեյի տերևների կարմիր-շագանակագույն գույն: Բոլոր ցուցանիշների ինտենսիվությունը նվազում է «Ծաղկեփունջից» մինչև երրորդ դասարան:

Փաթեթավորման դեպքում կանաչ երկար թեյը պետք է համապատասխանի սև թեյին նման տեխնիկական պայմաններին: Այստեղ սորտերի նույն ցանկը տարբերվում է «Ծաղկեփունջից» մինչև երրորդ, փաթեթավորման համանման ծավալները, տարբերությունները վերաբերում են միայն օրգանոլեպտիկ հատկություններին, որոնք պայմանավորված են արտադրանքի բնական բնութագրերով: Բարձրորակ կանաչ թեյը պետք է ունենա հաճելի տտիպություն, նուրբ բուրմունք և թուրմի բաց կանաչ թափանցիկ գույն։

Ինչպես է թեյը փաթեթավորված

Թեյը փաթեթավորվում է այն գործարաններում, որոնք մեծ քանակությամբ արտադրանք են գնում արտադրող երկրներից։ Չփաթեթավորված թեյը տեղափոխվում է մեծ տարաներով՝ տոպրակներ, տուփեր, 10 կիլոգրամ կամ ավելի տուփեր։ Փաթեթավորման սկզբնական փուլում թերթիկը մաքրվում է տարբեր տեսակի կեղտերից, այդ թվում՝ մետաղամագնիսականից։

Երկրորդ փուլում տեղի է ունենում խառնում տարբեր սորտերիթեյը մեծ թմբուկի մեջ, այսինքն՝ կատարվում է միաձուլման գործընթաց, որի շնորհիվ եփելիս ձեռք է բերվում թուրմի լավագույն համը, բույրը և գույնը։ Հաջորդը գալիս է հիմնական փուլը՝ ուղղակի փաթեթավորում պայուսակներում և տուփերում: Հատուկ սարքն ավտոմատ կերպով թեյը բաժանում է հավասար մասերի և տեղադրում փաթեթի մեջ։ Ուղղակի փաթեթավորմանը նախորդող միջանկյալ փուլը թերթիկին տվյալ բույր և համ հաղորդելու գործընթացն է, եթե դա նախատեսված է տեխնոլոգիայով:

Ֆիլտրի պայուսակ լցնող մեքենա

Թեյը ֆիլտրով տոպրակներում արտադրվում է հատուկ մեքենայի միջոցով։ Կախված ապրանքանիշից, դրա արտադրողականությունը կարող է հասնել րոպեում 400 պարկ կամ ավելի: Պայուսակների փաթեթավորման գործընթացում բոլոր քայլերը, բացառությամբ մեծ տուփերի մեջ տեղադրելու, կատարվում են մեքենաների միջոցով: Մարդն այստեղ միայն վերահսկում է գործընթացը և սահմանում է անհրաժեշտ պարամետրերը: Մեքենան կերակրում է թուղթը, չափում թեյի անհրաժեշտ քանակությունը և թելով փաթաթում պիտակով։ Կան մեքենաներ, որոնք հավաքում են որոշակի քանակությամբ պարկեր և տեղադրում տուփերի մեջ, որոնք հետագայում փաթաթվում են պլաստիկ թաղանթով։ Վերջին քայլը հաճախ կատարվում է մարդկանց կողմից։

Կախված ապրանքանիշից, զտիչ պայուսակները կարող են պարզապես կնքվել մամլիչի տակ, կամ դրանք կարող են ունենալ պիտակներով թելեր: Փաթեթավորման սարքավորումը կարող է աշխատել սև, կանաչ, բուսական և ծաղկային թեյի հետ: Կան մեքենաներ, որոնք արտադրում են ոչ միայն միախցիկ ֆիլտրի պարկեր, այլ նաև օվալաձև և բրգաձև։


Դուք կարող եք գնել դատարկ տոպրակներ փաթեթներով և ինքներդ լցնել դրանք թեյով, դեղաբույսերով, հատապտուղներով և մրգերով՝ ստեղծելով ձեր սիրելի համադրությունները:

Վերջին երկու տեսակներն ավելի թանկ են, բայց դա չի փոխում ինֆուզիոն որակը։ Սրանք զուտ էսթետիկ նախասիրություններ են։ Թեյի որակը ստուգելու համար կարևոր է ուշադրություն դարձնել հենց ֆիլտրի պարկի որակին։ Եթե ​​այն պատրաստված է խոշոր անցքերով բարակ ցանցից պլաստիկ ցանցից, ապա արտադրողը դրա մեջ մեծ թերթ է փաթեթավորել, քանի որ մանր փոշին պարզապես դուրս է թափվում։ Թղթե ֆիլտրի պայուսակները փոքր ծակոտիներ ունեն, ուստի թեյի փոշին հուսալիորեն գրավվում է դրանց մեջ:

Փաթեթավորման պահանջներ

Թեյը փաթեթավորելիս հատուկ ուշադրություն է դարձվում փաթեթավորման որակին, քանի որ դրանից է կախված արտադրանքի պահպանման ժամկետը և դրա համային հատկությունները։ Թեյի փաթեթավորումը ներառում է ապակե, փայտե, մետաղական, թղթե տուփերի օգտագործում՝ 5 գ-ից 3 կգ տարողությամբ: Որոշ դեպքերում փաթեթավորումը նախատեսված է պոլիէթիլենային թաղանթներով սննդամթերքտարողությունը 200 գ-ից մինչև 3 կգ:


Թեյի փաթեթավորման տեսակները բազմազան են, գունեղ և հիշարժան

Եթե ​​խոսքը փափուկ փաթեթավորման մասին է, ապա այն պետք է բաղկացած լինի ներքին թղթե մասից և արտաքին փայլաթիթեղից։ Կիսապինդ փաթեթավորման մեջ կա նաև ներքին փայլաթիթեղի և արտաքին ստվարաթղթե մաս։ Սա և՛ սև, և՛ կանաչ թեյի փաթեթավորման ամենատարածված տարբերակն է, որը կոչվում է ստվարաթղթե փաթեթներ:

Փաթեթավորված թեյը պետք է փաթեթավորվի պլաստիկ տոպրակների կամ ստվարաթղթե տուփերում: Պայուսակներն իրենք պետք է ունենան 2-ից 4 գ տարողություն և պատրաստված լինեն չթրջվող ծակոտկեն թղթից։ Բացի այդ, զտիչ պայուսակները կարող են փաթեթավորվել մետաղացված անհատական ​​տոպրակների մեջ:


Kraft թղթե տոպրակները թեյի փաթեթավորման ամենատարածված և անվտանգ տարբերակն են:

Թուղթը, ստվարաթուղթը, փայլաթիթեղը և թեյի փաթեթավորման այլ նյութերը պետք է պատրաստված լինեն որոշակի դասի նյութից՝ հաշվի առնելով դրա քաշը և արտադրության եղանակը։ Այսօր թեյի տերևների փաթեթավորման շատ ավելի շատ տարբերակներ կան, սակայն հիմնական տեխնիկական պայմանները պետք է պահպանվեն յուրաքանչյուր արտադրողի կողմից:

Փաթեթավորման ֆիլտրի պայուսակներ

Միանգամյա օգտագործման փաթեթավորման տոպրակի պատմությունը սկսվել է ավելի քան 100 տարի առաջ թյուրիմացությամբ, որը հետագայում դարձավ. շահութաբեր բիզնես. Անգլիացի գործարար Թոմաս Սալիվանը սովորական թիթեղյա տարաների փոխարեն սկսեց ուղարկել թեյի նոր տերևների խառնուրդների փոքր չափաբաժիններ մետաքսե տոպրակների մեջ: Համտեսողներն ու պոտենցիալ գնորդները սա թյուրիմացություն համարեցին, բայց թեյը եփում էին անմիջապես պարկից։


Այսօր թեյի տոպրակները փաթեթավորվում են հատուկ զտիչ թղթի մեջ, որը չի թրջվում և թույլ է տալիս թեյի տերևներին ուղղել և լավ եփել։

Արագ և ուժեղ ինֆուզիոն ստանալու հիմնական պայմանը թեյի այնպիսի տեսակ օգտագործելն է, ինչպիսին է օդափոխիչները: Դա թեյի մանրացված տերեւ է, որն ավելի արագ է արձակվում տաք ջուրբոլոր արդյունահանող բաղադրիչները.

Միշտ չէ, որ փաթեթավորված թեյը պատրաստվում է ամենացածր դասի տերևներից կամ այսպես կոչված արտադրական թափոններից:Շատ հայտնի ընկերություններ արտադրանքը արտադրում են մեծ տերևն ինքնուրույն մանրացնելու միջոցով, որպեսզի հետո մի քանի վայրկյանում ստանանք համով, գույնով և բույրով հարուստ ըմպելիք: Անբարեխիղճ արտադրողները փաթեթավորում են ամենալավ տերևներն ու թեյի փոշին ֆիլտրային պարկերի մեջ և ըմպելիքի օրգանոլեպտիկ հատկությունները բարելավելու համար այն հարստացնում են արհեստական ​​բուրմունքներով և ներկանյութերով:

Տանը որպես բիզնես դժվար է հաստատել փաթեթավորված թեյի կամ սուրճի արտադրությունը: Նման արտադրությունը պահանջում է հատուկ սենյակ հումքի պահպանման և փաթեթավորման, սարքավորումների և աշխատողների տեղադրման համար: Չինաստանում ամենաթանկ թեյերից մի քանիսը ձեռքով փաթեթավորվում են տոպրակների մեջ՝ չափելով յուրաքանչյուրի քաշը հատուկ կշեռքի վրա: Դա հաճախ անում են ընտանիքները, որոնց համար դա սերնդեսերունդ փոխանցվող բիզնես է։

Փաթեթավորված թեյի պատմությունը գրեթե նույնքան երկարակյաց է, որքան բուն տերևի աճեցման պատմությունը: Թեյի ընկերությունները երբեք չեն դադարում զարմացնել հաճախորդներին նոր խառնուրդներով, տարբեր համերով և բույրերով՝ թեյի արարողությունն էլ ավելի հաճելի դարձնելու և մարդկանց համախմբելու համար:

Թեյը գործարանին մատակարարվում է ծովով և երկաթուղով։ Սև և կանաչ թեյի մատակարարումները գալիս են Շրի Լանկայից (Ցեյլոն), Հնդկաստանից, Չինաստանից, Քենիայից և Ինդոնեզիայից: Արտադրության մեջ նրանք աշխատում են թեյի տեսակների հետ՝ «Պրեմիում», «Էքստրա», «Ամենաբարձր» և «Առաջին դասարան»: Բոլորը, բացի առաջինից, վերաբերում են փաթեթավորված արտադրությանը: Ստանդարտ համի, գույնի և բույրի հասնելու համար թեյի տարբեր խմբաքանակներ խառնում են կամ, ինչպես ասում են գործարանում, «խառնում»: Խմբաքանակը որոշակի պլանտացիայի թեյի սահմանափակ ծավալ է, որն աճել է որոշակի ժամանակ և ունի իր բնօրինակ հատկությունները: Նախքան խառնելը, բաղադրիչները ընտրվում են ծրագրային մեթոդների և օրգանոլեպտիկ վերլուծության միջոցով: Հաջորդը, թեյը գնում է գործարան: Արտադրության արագությունը տատանվում է 40-ից 60 տոննա մեկ հերթափոխում, առաքումը կատարվում է Բելառուս, Ղազախստան, Գերմանիա, Բալթյան երկրներ և, իհարկե, Ռուսաստանի քաղաքներ։

1. Արտադրությունը տեղի է ունենում մի քանի փուլով. Առաջին փուլը թեյը պարկերից «բացում» է և մաքրում այն ​​մետաղամագնիսական կեղտից։

3. Երկու աշխատակից վերահսկում են մուտքային թեյի որակը։

4. Այն բանից հետո, երբ արտադրության համար ստացված թեյը ենթարկվում է մաքրման մետալոմագնիսական կեղտից և թերությունների հայտնաբերման հսկողությանը, բոլոր խմբաքանակների տերևները սկսում են խառնվել մեծ թմբուկի մեջ, մինչև ստացվի համասեռ զանգված:

5. Խառնուրդից հետո ստացված խառնուրդը խողովակներով տեղափոխում են «հոպպեր», որտեղ ապագայում կլինի ևս մեկ որակի ստուգում:

6. Այստեղ թեյին տրվում է իր յուրահատուկ համն ու բույրը։

7. Երբ թեյն անցնի պատրաստման բոլոր փուլերը, մնում է անցնել արտադրության վերջին փուլը՝ փաթեթավորումը։

8. Փաթեթավորման խանութ.

9. Առանց տոպրակի արտադրությունը պարզ է՝ թեյը բաժանվում է հավասար քանակությամբ և տեղադրվում փաթեթավորման մեջ։

11. Բայց պայուսակների դեպքում ամեն ինչ շատ ավելի բարդ է ստացվել, քան կարող էր թվալ առաջին հայացքից։ Ամենահեռանկարային ապրանքներն են Curtis և Maisky թեյերը բուրգերում: Այս արտադրամասում կա ընդամենը երեք մեքենա «բուրգեր» ստեղծելու համար։ Նրանցից մեկը ժամանել է ընդամենը մի քանի օր առաջ։ Ճապոնիայից մատակարարները վերահսկում են այդ մեքենաների արտադրության վիճակն ու որակը, ինչպես նաև վերապատրաստում են գործարանի անձնակազմին։

13. Սովորական, վաղուց ծանոթ թեյի տոպրակների արտադրությունը շատ ավելի լավ է կազմակերպվել:

14. Նման մեքենան մեկ րոպեում արտադրում է 394-ից 405 թեյի պարկ: Օպերատորը ուշադիր հետևում է վիճակին և մաքրությանը:

15. Խանութի մենեջերն ինքը միացնում է մեքենան :)

16. Միջին արագություն

17. Մնում է վերջին փուլը՝ պատրաստի թեյի փաթեթավորումը տուփերի և տուփերի մեջ և վաճառքի ուղարկելը։

18. Փաթեթավորումը կատարվում է ձեռքով, սովորաբար դա անում են 2-3 հոգի: Մեկը ստանում է պատրաստի արտադրանքը, երկրորդը փաթեթավորում է տուփերը, երրորդը՝ առաքում։

19. Նկարահանումից հետո մի քանի հոգի ինձ հարց տվեցին. «Ո՞ր թեյն է ավելի շատ՝ տոպրակո՞վ, թե՞ չամրացված տերևով»։ Պատասխանը պարզվեց՝ փաթեթավորված թեյը համարվում է սիրված, սակայն դրա ժողովրդականությունը կայուն չէ և կախված է սեզոնից։
Ընդհանրապես, թե թերթիկը, թե պարկը հավասարապես վաճառվում են։

Թեյի փաթեթավորում և փաթեթավորում- սա ոչ միայն վաճառքի անհրաժեշտություն է, այլ նաև պարտադիր միջոց է, որը նպատակաուղղված է պահպանման և տեղափոխման ընթացքում այս զանգվածային արտադրանքի որակի և սպառողական հատկությունների պահպանմանը:

Ի վերջո, առանց համապատասխան փակ փաթեթավորման, թեյը խոնավանում է, փչանում, կորցնում է իր բույրը և կլանում օտար հոտերը։ Իսկ նման ապրանքը ոչ միայն պիտանի չէ վաճառքի համար, այլեւ արատավորում է արտադրողի, մատակարարի ու դիստրիբյուտորի համբավը։

Մեր ընկերությունն առաջարկում է թեյի փաթեթավորման ծառայություններ՝ ըստ քաշի տարբեր կոմպոզիցիաների, տեսակների և հետևողականության.

  • չամրացված տերևային թեյի փաթեթավորում և փաթեթավորում (մեծ և միջին տերևներով սև, սպիտակ, կանաչ, կարմիր, ուլոնգ և այլ թեյեր);
  • թեյի փաթեթավորում և փաթեթավորում՝ խառնված մրգի կտորների, հատապտուղների և ծաղկի թերթիկների հետ;
  • դեղաբույսերի, դեղաբույսերի թեյի փաթեթավորում և փաթեթավորում (դեղաբույսերի և խառնուրդների հավաքածու դեղաբույսերի տերևներից, արմատներից, կեղևից և ծաղիկներից):

Փաթեթավորման ողջ գործընթացն իրականացվում է փաթեթավորման ավտոմատացված սարքավորումներով, որոնք թույլ չեն տալիս խափանումներ և ուշացումներ, ապրանքի փաթեթավորված մասերի և սահմանված քաշի անհամապատասխանություններ, թեյի փաթեթավորման տեխնոլոգիայի խախտում:

Թեյի փաթեթավորում տոպրակների մեջ

Մեծաքանակ ապրանքների մեր ավտոմատացված փաթեթավորման գծի շնորհիվ ապահովված է քաշի չափաբաժինը և թեյի փաթեթավորում թափանցիկ կամ գունավոր բարձաձև կամ հարթ հատակով պայուսակներում, որոնք ձևավորվում են հենց մեքենայի կողմից պոլիէթիլենային կամ պոլիպրոպիլենային թաղանթից անմիջապես փաթեթավորման գործընթացում: Նման պայուսակները հերմետիկորեն կնքվում են ջերմային կնքման միջոցով: Կախված փաթեթավորված մասի քաշից և ծավալից՝ թեյի փաթեթավորման տոպրակները կարող են լինել տարբեր չափերի։ Հնարավոր է նաև թեյ փաթեթավորել պատրաստի փաթեթավորման մեջ՝ դոյփաթերով։

Մեր ընկերությունը նաև հնարավորություն է տալիս թեյը փաթեթավորել հաճախորդի ապրանքանիշով: Այդ նպատակով ավտոմատացված փաթեթավորման մեջ փաթեթավորում ձևավորելու համար օգտագործվում է նախապես պատրաստված փաթեթավորման թաղանթ՝ օրիգինալ դիզայնով: Անհրաժեշտության դեպքում մենք պատրաստ ենք տրամադրել դիզայներական ծառայություններ՝ բացառիկը մշակելու համար ապրանքանիշև ստեղծելով թեյի փաթեթավորման տոպրակների հետաքրքիր ձևավորում:

Մի նշումով.լավագույնը թեյի փաթեթավորում- սա պոլիպրոպիլենային տոպրակ է, որն ունի գերազանց պաշտպանիչ հատկություններ, պաշտպանում է չոր զանգվածային արտադրանքը ջրի խտացումից և արևի լույսի ազդեցությունից և հուսալիորեն պահպանում է թեյի բոլոր օգտակար հատկությունները: Բացի այդ, պոլիպրոպիլենը (ի սկզբանե սպիտակ) իդեալական է վառ նախշեր, մակագրություններ և ապրանքանիշեր կիրառելու համար: Նման տոպրակներով փաթեթավորված ձեր թեյը, անշուշտ, կարժանանա սպառողների բարեհաճությանը:

Եթե ​​սխալ եք նկատում, ընտրեք տեքստի մի հատված և սեղմեք Ctrl+Enter
ԿԻՍՎԵԼ:
Խոհարարական պորտալ