Kényeztesse meg szeretteit húshagyóval. Próbáld ezt új recept palacsinta torta.
(jcomments on)
Összetett:
Palacsinta:
Tej................................1 pohár,
Tojás................................3 db,
Liszt.................................. 1/2 csésze,
Növényi olaj .... 1 evőkanál,
Töltő:
Darált hús............ 150 gr.,
Gomba ................................150 gr.,
Sajt ................................100 gr.,
Tej ........................ 1 pohár,
Tojás................................2 db,
Liszt ............................... 2 evőkanál,
Vaj........ 2 evőkanál,
Só bors.
Főzés:
1. lépés.
Palacsinta tortához való töltelék.
A darált húst megpirítjuk, elősózzuk, borsozzuk. A gombát kockákra vágjuk, és az olajon megfőzzük, elősózzuk. A vajban a lisztet aranybarnára pirítjuk és folyamatos keverés mellett felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a gombát, felforraljuk és 2-3 percig forraljuk.
A tojást megfőzzük, lereszeljük. A sajtot is lereszeljük durva reszelőn.
2. lépés
Palacsintát sütünk.
A palacsinta összes hozzávalójának összekeverésével gyúrjuk a palacsintatésztát. Süssünk 7 palacsintát.
3. lépés
Palacsintatortát gyűjtünk.
Egy palacsintára rétegesen szétterítjük -\u003e gombás töltelék-> palacsinta-> reszelt tojás és sajt réteg -> palacsinta -> rántott darált hús stb. váltogatja az összes réteget. Az utolsó palacsinta tetejére tesszük a gombás tölteléket és megszórjuk reszelt sajttal. A süteményünket 180 fokos sütőben 5-10 percig sütjük.
Kalória: Nem meghatározott
Az előkészítés ideje: Nem meghatározott
Általánosan elfogadott, hogy csak édes étel - péksütemény - lehet torta. De ez egyáltalán nem így van. A sütemény desszertnek és előételnek is elkészíthető. Ilyen snack torta lehet például egy palacsinta torta. Süteménytöltelékként pedig húst, sonkát, gombát, tojást, sajtot és sok más hozzávalót használhatunk.
Egy palacsinta snack torta receptjét szeretném ajánlani, háromféle töltelékkel. Az első töltelék sajt, a második tojás, a harmadik pedig darált hús. A sütemény annyira finom, hogy azonnal elfogy.
Desszertként csodálatosat főzhet
palacsinta uzsonna torta- recept fényképpel.
Hozzávalók:
palacsintához:
- liszt - 250 gr.;
- tej - 1,5 csésze;
- tojás - 1 db;
- só - 1 teáskanál;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak;
az első töltelékhez:
- ömlesztett sajt - 1 db;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- majonéz;
a második töltelékhez:
- tojás - 2 db;
- majonéz;
a harmadik töltelékhez:
- darált sertés- és marhahús - 400 gr.;
- íj - 1 db;
- só;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
-növényi olaj.
Főzési idő: 1,5 óra.
A felsorolt összetevők mennyiségéből 20 cm átmérőjű tortát kapunk.
Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre
A palacsintatésztához a tojást habverővel felverjük a sóval. 
Adjunk hozzá tejet (1 csésze). 
Ezután adjunk hozzá lisztet. 
Habverővel simára keverjük. Sűrű tésztát kapsz. Most, hogy az összes csomót összekevertük, öntsük hozzá a maradék tejet. 
A palacsintákat forró serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Az elkészített tészta mennyiségéből körülbelül 8 palacsintát kell kapnia (20 cm átmérőjű). 
A palacsintákat félretesszük kihűlni. Közben elkezdjük elkészíteni a tölteléket. A snack torta első töltelékének elkészítéséhez finom reszelőn reszelje le a sajtot. 
Adjunk hozzá majonézt és finomra reszelt vagy apróra vágott fokhagymát. 
Keverj össze mindent.
A második töltelékhez főzzünk kemény tojást. Hámozza le őket. Ezután apróra vágjuk. 
Másfajta tölteléket készítünk. Ehhez pucoljuk meg a hagymát és vágjuk apróra. 
Egy serpenyőben növényi olajjal megsütjük. Adjunk hozzá darált. 
Só és bors ízlés szerint. Addig pirítjuk, amíg a hús elkészül. 
Most van hátra, hogy összegyűjtsük a snack tortánkat. Helyezzen egy palacsintát egy lapos edényre. Kenjük meg majonézzel. 
A tetejére helyezzük a második palacsintát. A tojásos tölteléket rákenjük a palacsintára. 
Majd még egy palacsinta sajtos töltelékkel. 
Ismételje meg a rétegeket.
Díszítsd a torta tetejét. Lehet rákenni egy hálós majonézt és tojásdíszeket készíteni.
Jó étvágyat! 
Palacsinta uzsonnás sütemény, melynek receptjét a fotóval együtt nézted, az ANET83 készítette 
Felkészülésre is hívunk
Megszoktuk, hogy a sütemény édes étel, és sós süteményeket fogunk készíteni! eredeti receptek palacsinta sütemények. Vedd üzembe, biztosan nem ettek még ehhez hasonlót vendégeid és háztartásbeli tagjai. 1 palacsinta torta paradicsommal Hozzávalók: tojás - 3 db. paradicsom - 4 db. gomba - 300 g kemény sajt - 200 g tej - 300 ml liszt - 150 g fokhagyma - 2 gerezd növényi olaj - 1 evőkanál kapor zöldje - 1 csokor cukor - 1/2 evőkanál. só - 1/4 teáskanál Elkészítés: 1. Készítsük elő a palacsintához való tésztát. A tojásokat felverjük a tejjel, hozzáadjuk a lisztet, a cukrot és a sót. Keverjük össze a tésztát mixerrel. 2. Mossa meg a kaprot, szárítsa meg papírtörlővel, és apróra vágja. Vehet petrezselymet vagy zöldhagymát is. 3. Adjunk hozzá kaprot a tésztához és keverjük össze. 4. Palacsintát sütünk (kb. 6 db lesz belőle) 5. Paradicsom (lehetőleg kemény) tányérokra vágva. 6. Reszeljük le a sajtot durva reszelőn, és adjuk hozzá a (nyomóval felaprított) fokhagymát. 7. Vágjuk tányérokra a gombát és enyhén pirítsuk meg. 8. Készítsen elő egy tepsit. 9. A palacsintát kiterítjük, rátesszük a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. Ezután egy réteg gombát és sajtot fokhagymával. Fedjük le palacsintával. Ugyanebben a sorrendben folytatjuk a torta formázását. 10. Rátesszük az utolsó palacsintát, megszórjuk sajttal, előmelegített sütőbe (180 C) 15-20 percre betesszük. Kiváló palacsinta torta paradicsommal készen áll. Melegen és hidegen is tálalhatjuk – bármilyen formában finom. 2 Palacsinta torta pulykával és csirkével Hozzávalók: Palacsintához: Tej - 1 liter; Csirke tojás - 2 db; Cukor - 2 evőkanál; Só - 1 teáskanál; Búzaliszt - 2,5 evőkanál; Finomított növényi olaj .; A töltelékhez: Csirkefilé - 500 g; Pulyka filé - 500 g; Főtt csirke tojás - 3 db; Zöld hagyma - 1 csomó; Kemény sajt - 150 g; Fokhagyma - 2 gerezd; Majonéz; Főzés: A feltüntetett összetevőkből palacsintatésztát készítünk, vékony palacsintát sütünk. A sütemény töltelékéhez a szárnyasfilét megfőzzük, lehűtjük, apróra vágjuk, összekeverjük a finomra vágott zöldhagymával és közepes reszelőn reszelt főtt tojással és a zúzott fokhagymával. Adjunk hozzá reszelt sajtot, ízesítsük majonézzel, keverjük össze az egészet. A megsült palacsintákat egy kupacba rakjuk egymásra, minden palacsintát megkenünk az elkészített töltelékkel. Tálalás előtt egy ilyen süteménynek legalább egy órát kell állnia az impregnáláshoz. Jó étvágyat mindenkinek! 3 Palacsintatorta - sós hússal és gombával A töltelékes tortát kezdjük el készíteni, ha palacsintával kezdjük - akkor ez a folyamat végtelen - nagyon gyorsan eltűnnek - MYSTIC 1 töltelék - megsütjük a darált húst (nekem marha + kacsa volt) hagymával a vajban + mindenféle fűszerekkel 2 töltelék - a hagymát és a fokhagymát megpirítjuk a vajban, hozzáadjuk a finomra vágott csiperkegombát, sózzuk és készre sütjük. Majd a gombába teszünk 3 ek. tejföllel és tedd ki Na, most már lehet palacsintát sütni. 0,5 liter kellett hozzá. főtt meleg tej, 2 tojás, 1 evőkanál. nő. olajok, 2 evőkanál. cukor, 0,5 tk só, 1,5 ek. liszt - mindent nagyon jól összekeverünk és palacsintát sütünk és most szedjük össze a tortát, kell: palacsinta, két feltét, tejföl, vaj, reszelt sajt A forma alját jól kikenjük vajjal, a legvastagabb palacsintát lerakjuk, kikenjük tejföllel és a palacsintára fedjük egy második palacsintával a darált húsból rakjuk rá a tölteléket és szórjuk meg sajttal, fedjük le egy palacsintával, nyomkodjuk le a kezünkkel, most kenjük meg tejföllel és fedjük le mindent palacsintával, erre a palacsintára tedd a gombás tölteléket és most gyűjtjük, amíg valami véget nem ér: palacsinta, tejföl, palacsinta, töltelék, palacsinta, tejföl, palacsinta, töltelék, palacsinta........ A tetejére van csak egy palacsinta. Fedjük le alufóliával és tegyük 20 percre 200 gr-os sütőbe. most vegyük le a fóliát és szórjunk rá sajtot, kapcsoljuk ki a sütőt és hagyjuk 5-7 percre a süteményünket a sütőben, hogy elegáns állapotba kerüljön és itt van! nem is kell díszíteni. Íz – zsenge, enyhén édeskés palacsinta a legfinomabb enyhén sós töltelékekkel! 4 Palacsinta pite lazacos Hozzávalók Palacsintához: 0,5 l. kefir 1 tojásliszt 1 teáskanál só 1 teáskanál szódacukor ízlés szerint 3 ek. evőkanál növényi olaj a sütéshez Töltelékhez: 400 g enyhén sózott lazac 200 g krémsajt 2 ek. kanál tejföl 1 ek. kanál majonézes kapor zöldje ízlés szerint 3 ek. evőkanál vörös kaviár Elkészítés Kefirből, tojásból, lisztből, sóból és szódából puhára pirospozsgás palacsintát sütünk. A töltelékhez: összekötjük krémsajt, tejföllel és majonézzel. Turmixgéppel simára keverjük. A lazacot apró, vékony csíkokra vágjuk. A kapor zöldjét apróra vágjuk. A palacsintát kenjük meg sajt-tejfölös keverékkel, a tetejére lazacdarabokat teszünk, megszórjuk kaporral és rátesszük a következő palacsintát. A sajtos keverékkel is megkenjük, rátesszük a lazacdarabkákat. Megszórjuk kaporral, és rárakjuk a következő palacsintát. Így a kész palacsintából a palacsintát hajtogatjuk. Tegyük a tortát egy kis időre a hűtőbe, hogy átázzon. Majd a felső palacsintát megkenjük a sajtos keverékkel, piros kaviárral díszítjük és tálalás előtt megszórjuk kaporral. 5 Palacsinta és pástétom torta Szereted a palacsintát, és szeretnél különleges ételt készíteni belőlük? Az "Előétel" palacsintatorta vékony élesztőből vagy kovásztalan palacsintából készül, édes töltelékkel. Kipróbálnál magad is valami hasonlót készíteni? Hozzávalók Kezdésnek palacsintát kell sütnünk, ez tortaként szolgál majd Összesen 5 palacsintára van szükségünk. Egy palacsinta elkészítéséhez szükségünk van: egy csirke tojásra, egy evőkanál tejre és ízlés szerint sóra. A következő lépés a pástétom! Szükségünk lesz: két főtt csirkemell, sült sárgarépa és hagyma, savanyúság, fokhagyma, majonéz és őrölt bors. Főzés Süssünk 5 palacsintát. A pástétom összes hozzávalóját turmixgépben keverjük homogén sűrű masszává. Rétegről rétegre kenjük meg a palacsintákat pástétomtal, és tegyünk a pástétom tetejére friss, ropogós salátaleveleket. Fél órától egy óráig ragaszkodunk és tálaljuk az asztalhoz! 6 Palacsinta torta csirke húsés sárgarépa Burgonya-4 db. durva reszelőn lereszeljük, egy tojást adunk hozzá, 2 tábla. l. liszt, só, bors. Palacsintát sütünk (én fedő alatt kis lángon sütöttem sütni). Minden palacsintára rákenjük a tölteléket: 1. A nyers sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a majonézt, a fokhagymát. 2. csirkeláb forraljuk fel, vágjuk apróra, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá majonézt. 3. 2 fehérje majonéz, lereszeljük és összekeverjük a majonézzel. 4. 2 sárgáját ledarálunk majonézzel, adjunk hozzá egy csipet kurkumát. Díszítsd zölddel. Finom és gyönyörű! Jó étvágyat! 7. VIDEÓ – RECEPT Snack torta "Napóleon"
Ez a finom, kiadós palacsinta torta nemcsak Maslenicán, hanem bármely más ünnepen is díszíti a lakomát. Kényeztesse magát és szeretteit! A torta vágás közben is tökéletesen megtartja formáját. Először főztem, nem tudtam, hány palacsintára lesz szükségem, ijedten majdnem kétszer annyit sütöttem. De mi csak a felesleget ettük.
Termékek:
palacsinta:
kefir 200 g
tej 200 g
tojás 2 db.
cukor 1 ek. l.
só 0,5-1 tk
szóda 1/4 tk
növényi olaj sütéshez 30 g
liszt 400 g
forró víz 500 g
töltő:
darált marhahús "Okraina" 1 kg
hagyma 3-4 db.
kedvenc fűszereid keveréke 1,5 ek. l.
só bors
héj nélküli paradicsompüré 400 g
kemény sajt 100 g
bevonathoz:
tejföl 15% 250 g
túró 150 g
gránátalma mag a díszítéshez
Főzés:
Keverjük össze a kefirt, a tejet és a tojást sóval és cukorral, adjunk hozzá növényi olajat.
Ez a finom, kiadós palacsinta torta nemcsak Maslenicán, hanem bármely más ünnepen is díszíti a lakomát. Kényeztesse magát és szeretteit!
Hozzávalók:
Palacsinta:
Kefir - 200 g
Tej - 200 g
Tojás - 2 db.
Cukor - 1 evőkanál. l.
Só - 0,5-1 teáskanál.
Szóda - 1/4 teáskanál
Növényi olaj sütéshez - 30 g
Liszt - 400 g
Forró víz - 500 g
...............................
Töltő:
Darált marhahús "Külvárosban" - 1 kg
Hagyma - 3-4 db.
Kedvenc fűszereinek keveréke - 1,5 evőkanál. l.
Só bors
Bőr nélkül tört paradicsom - 400 g
Kemény sajt - 100 g
................................
Bevonathoz:
Tejföl 15% - 250 g
Túró - 150 g
Gránátalma magok díszítéshez
Főzés:
1. Keverjük össze a kefirt, a tejet és a tojást sóval és cukorral, adjunk hozzá növényi olajat. 
2. Öntsön lisztet és szódát. Habverővel vagy villával alaposan keverjük össze a tésztát, hogy ne maradjanak csomók. A tészta elég sűrű lesz. 
3. A beavatkozás megszakítása nélkül öntsön nagyon-nagyon forró vizet (forrásban lévő vizet). Ne egyszerre, hanem részletekben öntsön vizet, óvatosan keverve a tésztát a kívánt sűrűségig. Folyékony (például növényi olajos) tésztának kell lennie. 
4. Előfordulhat, hogy nincs szükség az összes vízre. 
5. Süss vékony palacsintát. 
6. Több palacsinta van, mint amennyi a süteményhez kell. 
7. A hagymát apróra vágjuk.
8. A fűszerkeveréket mozsárban dörzsölje. 
9. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst. 
10. A hagymával együtt pirítsuk meg, óvatosan törjük szét a csomókat, hogy a massza homogén legyen. 
11. Adjunk hozzá fűszereket, sót. 
12. Beleöntjük a héj nélküli paradicsompürét. 
13. Keverjük össze a tölteléket, pároljuk addig, amíg a darált hús elkészül, és a folyadék részben el nem párolog. A tölteléknek nedvesnek, élénken gazdag ízűnek kell lennie. 
14. Tegyünk 2 palacsintát levehető formába, a tetejére teszünk egy kis tölteléket.
15. A tölteléket egyenletesen elosztjuk a palacsintán, megszórjuk egy kevés reszelt sajttal. 
16. Fedjük be a következő palacsintával, ismételjük a rétegezést, amíg el nem fogy a töltelék, fejezzük be két palacsintával, a tetejét kenjük meg vajjal. Tedd a "tortát" a sütőbe 180*-ra 20 percre. 
17. A kész süteményt 10-15 percig a formában hagyjuk, majd óvatosan átforgatjuk egy tányérra. 
18. Túró felverjük tejföllel. Ha túl sűrű a szósz, hígítsuk fel tejjel. 
19. A tortát minden oldalról bevonjuk tejfölös szósz, gránátalma magokkal díszítjük. 
20. Azonnal tálaljuk. A szósz maradék részét tálaljuk. 
Jó étvágyat! 
