در هوای گرم، نوشیدن یک لیوان لیموناد تازه با طعم نعناع و ترشی محجوب لذت بخش است. شما می توانید چنین نوشیدنی را بدون مشکل از مواد موجود تهیه کنید، و ما به شما خواهیم گفت که چگونه آن را به درستی و در چه تغییراتی در دستور العمل های خود انجام دهید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
ابتدا آب لیموترش را بجوشانید و شکر گرانول را در حالی که داغ است در آن حل کنید. پس از خنک شدن، آن را در ظرفی آب فشار دهید آب لیموو برگ های نعناع شسته، خشک و له شده را داخل آن بریزید. ظرف را با نوشیدنی به مدت یکی دو ساعت در یخچال قرار می دهیم و پس از آن در کوزه می ریزیم و می توانیم سرو کنیم. به هر لیوان نوشیدنی یک تکه لیمو اضافه کنید و یک شاخه کوچک نعنا اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
برای تهیه نوشیدنی باید شاخه های تازه ترین ترخون و نعناع را بشویید، خشک کنید، برگ های آن ها را جدا کرده و با هاست کمی آسیاب کنید. حالا توده معطر سبز را با آب پر کنید و آب لیمو را داخل آن بمالید. تفاله لیمو را هم اضافه می کنیم و به صورت ورقه های مرتب برش می دهیم و کمی له می کنیم.
اگر از شکر گرانول به عنوان شیرین کننده استفاده می کنید، قبل از افزودن آن به نوشیدنی، باید آن را در مقدار کمی از آب گرم شده حل کنید تا بجوشد. هنگام استفاده از عسل، آن را به همراه سایر مواد به نوشیدنی در دمای اتاق اضافه کنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید و در قفسه یخچال قرار دهید تا خنک شود و حداقل سه ساعت دم بکشد.
هنگام سرو، نوشیدنی را با یک تکه لیمو، یک شاخه نعنا تزیین کنید و در صورت تمایل تکه های یخ اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
این نوشیدنی طعم خاصی داده می شود در این موردریشه زنجبیل برای تهیه چنین لیموناد، ابتدا آب لیمو را گرفته، تفاله آن را به چند قسمت برش دهید و در ظرف مخلوط کن قرار دهید. عسل یا شکر گرانول را در آنجا اضافه کنید، ریشه زنجبیل پوست کنده و رنده شده را داخل آن بریزید، شاخه های نعناع تازه را از قبل شسته شده اضافه کنید، کمی آب بریزید و همه چیز را با سرعت متوسط بزنید تا پوره شود. مخلوط را با بقیه آب پر کنید و بگذارید چند دقیقه بماند، سپس با استفاده از یک تکه گاز آن را فشار دهید. ماده سفت را دور می اندازیم و لیموناد به دست آمده را در ظرفی ریخته و آبلیمو را اضافه می کنیم و هم می زنیم و در قفسه یخچال قرار می دهیم تا خنک شود. هنگام سرو، یک تکه لیمو و یک شاخه کوچک نعنا به هر لیوان نوشیدنی اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
لیمو و پرتقال را بشویید و چند دقیقه روی آنها آب جوش بریزید. حالا مرکبات را به صورت ورقه های کوچک برش دهید و در ظرفی مناسب برای تهیه لیموناد قرار دهید. برگ‌های نعناع تازه شسته شده را اضافه کنید و همه چیز را با یک پاستول بمالید تا آب آن شروع به تخلیه و تبادل عطر کند. شکر گرانول را در مقدار کمی آب داغ حل کنید و مخلوط را روی میوه و نعنا بریزید. دوباره محتویات را با پوره له کرده و بقیه آب را بریزید و چند ساعت در یخچال بگذارید تا دم بکشد و خنک شود.
هم بزرگسالان و هم کودکان لیموناد را دوست دارند. در گرما، این نوشیدنی خنک تشنگی را کاملاً برطرف می کند و در فصل سرد روحیه شما را به یاد روزهای آفتابی تابستان می آورد. با این حال، از قدیم شناخته شده است که هر نوشابه ای به دلیل محتوای زیاد مواد نگهدارنده و قند موجود در آن، اصلا برای بدن ما مفید نیست، بنابراین، برای جلوگیری از مشکلات سلامتی در آینده، بهتر است آبلیموی خانگی بدون آن تهیه شود. گاز
در این دستور غذااز لیمو و نعناع نوشیدنی درست می کنیم. طعم مطبوع با ترشی محجوب باعث طراوت و نشاط بدون آسیب یا کالری اضافی می شود. در مورد شکر، در صورت تمایل می توانید مقدار آن را تغییر دهید.
مواد تشکیل دهنده: 
نوشیدنی را از طریق نی بنوشید و از عطر و طعم مرکبات لذت ببرید!
در منطقه من تابستان به طرز شگفت آوری گرم بود: خورشید بسیار فعالانه گرمای خود را به اشتراک می گذارد و باران، حتی اندک، عجله ای برای ظاهر شدن در افق ندارد... همه از گرما رنج می برند - چه بزرگسالان و چه کودکان. و، البته، آنها چیزی برای نوشیدن می خواهند - خوشمزه، سبک، با طراوت. در چنین روزهایی یک نوشیدنی فوق العاده (به عنوان جایگزینی برای انواع کمپوت ها) آماده می کنم - لیموناد خانگی با نعنا و لیمو. واقعاً بسیار خوشمزه، نسبتاً شیرین است و تشنگی را کاملاً برطرف می کند. من واقعاً دوست دارم دستور تهیه لیموناد خانگی با نعنا بسیار ساده، آسان و سریع است.
علاوه بر این، تمام مواد تشکیل دهنده آن کاملاً در دسترس هستند: لیمو، نعناع، شکر و آب. با این چهار ماده، لیموناد فوق العاده خوشمزه با نعنا را در خانه دریافت می کنید. این نوشیدنی مخصوصاً هنگام آمدن مهمانان خوب است: از آنجایی که لیموناد با نعناع و لیمو بدون استثنا مورد علاقه همه است - چه بزرگسالان و چه کودکان، شما یک گزینه برد-برد برای درمان بزرگ و کوچک دارید. بنابراین، چگونه از نعنا و لیمو لیموناد درست کنیم - دستور گام به گامدر خدمت شما
مواد تشکیل دهنده:
طرز تهیه لیموناد با نعنا و لیمو:
از شاخه های نعناع برگ ها را می چینیم و می شوییم و خشک می کنیم.
روی لیمو آب جوش بریزید و آن را به صورت تصادفی به قطعات کوچک برش دهید. اگر دانه های زیادی در لیمو وجود دارد، به شما توصیه می کنم آنها را حذف کنید - آنها می توانند تلخی جزئی را به لیموناد آینده اضافه کنند.
نعنا، لیموترش را در یک ظرف بزرگ مناسب بریزید و شکر را اضافه کنید.
سپس با مخلوط کن مسلح می شویم و نعنا را با لیمو و شکر خرد می کنیم. وظیفه ما این است که مطمئن شویم برگ های نعناع و تکه های لیمو تا حد امکان ریز خرد شده اند. لیمو بلافاصله آب خود را آزاد می کند - این طبیعی است. معمولا این نوع خرد کردن من چند دقیقه طول می کشد.
حالا یک لیوان آب جوش روی لیمو و نعنا و شکر خرد شده بریزید. هم بزنید و بگذارید تا کاملا خنک شود.
در این مدت نعناع کمی تیره می شود و جرم آن خیلی زیبا نمی شود. از این ناراحت نباشید، در لیموناد خانگی تمام شده با نعناع قابل مشاهده نخواهد بود.
با استفاده از گاز یا یک صافی خوب، نعنا و لیمو را صاف کنید. یک کنسانتره لیموناد با حجم تقریباً 300 میلی لیتر به دست می آوریم. کیکی را که بعد از صاف کردن باقی می‌ماند، می‌توان دور انداخت یا برای دم کردن چای استفاده کرد.
بنابراین، ما لیموناد غلیظ داریم. می توان آن را بلافاصله با آب آشامیدنی (با یا بدون گاز) رقیق کرد. این مقدار کنسانتره باید با 1.5-2 لیتر آب رقیق شود. مقدار دقیق آن را خودتان تعیین می کنید، بسته به میزان غنی بودن لیموناد مورد نظرتان. یا می توانید لیموناد را نه یکباره، بلکه در قسمت هایی درست کنید. سپس به ازای هر لیوان 200 میلی لیتری باید 1.5-2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. متمرکز کردن
میل به نوشیدن یک حالت طبیعی بدن انسان است که از بدو تولد تا پایان روزگار در آن وجود دارد. این فرآیند دلیلی برای انجام آزمایش های غذایی متعدد، جستجوی دستور العمل های جدید است که می تواند به سرعت و خوشمزه تشنگی او را برطرف کند.
طیف گسترده ای از نوشیدنی های مناسب برای بزرگسالان و کودکان در قفسه های فضاهای خرده فروشی مدرن ظاهر می شوند. با این حال، در دنیای صنعت غذا و نوشیدنی که به صورت جهشی در حال توسعه است، کمتر و کمتر می توان محصولاتی را یافت که دارای ترکیب طبیعی و ایمن برای انسان باشند.
این افراد آگاه به سلامتی را که می خواهند زندگی طولانی و شادی داشته باشند مجبور می کند نوشیدنی های مورد علاقه خود را در خانه تهیه کنند. یکی از ساده ترین، اما نه کمتر خوشمزه، لیموناد نعناع لیمو است.
طعمش آشناست و از بچگی دوستش داشتیم. این نوشیدنی به ویژه در روزهای گرم، زمانی که خورشید بی رحمانه جهان اطراف را می سوزاند، مورد تقاضا است.
جای تعجب است که فرانسه پیشگام چنین نوشیدنی های غنی شده است. در آنجا بود که چهار قرن پیش، یک حادثه سرنوشت نوشیدنی لیمویی را از پیش تعیین کرد، نوشیدنی که قلب میلیون‌ها نفر را به دست آورد و هنوز هم محبوب است.
محبوبیت نوشیدنی خانگیبه راحتی با سادگی مواد موجود در ترکیب آن توضیح داده می شود. همه آنها تقریباً در هر زمان از سال در آشپزخانه حضور دارند.
اجزای نوشیدنی آینده:
کل زمانی که برای پخت و پز صرف می شود از 60 تا 120 دقیقه خواهد بود. و محتوای کالری یک لیوان چنین نوشیدنی از 30 تا 90 کیلو کالری متفاوت است.
در مرحله مقدماتی، مواد غذایی را برای مصرف آماده می کنیم:
بیایید روند را شروع کنیم:
پرتقال به تنوع در رژیم غذایی شما کمک می کند و آن را با ویتامین C غنی می کند. آنها مانند اکثر مرکبات منبع یک ویتامین مهم هستند و باید در یک رژیم غذایی مناسب وجود داشته باشند.
مواد تشکیل دهنده:
زمان آماده سازی این دستور پخت بیش از یک ساعت نیست و فواید آن بی حد و حصر است. در صورتی که این ترکیب شیرین نشده و فقط از مواد طبیعی ساخته شده باشد، تعداد کالری دریافتی هنگام مصرف آن بیش از 20 نخواهد بود که این حق را به آن می دهد که یک نوشیدنی رژیمی کم کالری در نظر گرفته شود.
آماده سازی:
اگر می خواهید نوشیدنی را سردتر کنید، می توانید تکه های یخ را به آن اضافه کنید.
نوشیدنی های با طعم شیرین همیشه قادر به رفع نیاز یا رفع تشنگی نیستند. چنین نوشیدنی هایی حتی اشتها را بیشتر می کند و انسان را بیشتر و بیشتر می نوشد.
برای ارضای واقعی نیاز خود به نوشیدن، باید به نوشیدنی هایی متوسل شوید که طعم ترش دارند.
نماینده برجسته اینها آهک است. افزودن این میوه به لیموناد به شما این امکان را می دهد که نه تنها از آن لذت ببرید، بلکه واقعا مست شوید.
برای تهیه لیموناد ترش به موارد زیر نیاز دارید:
این نوشیدنی حاوی 30 کالری است. فرآیند ایجاد یک نوشابه حدود 30-60 دقیقه طول می کشد و به شکل زیر است:
اولین جایگاه در بین نوشیدنی های تابستانی بدون شک موهیتو است. و این تصادفی نیست. فوق العاده خوشمزه و سریع آماده می شود. در فصل گرما، یک رهبر فروش است. یک موهیتو خانگی بدتر از این نخواهد بود، ارزش امتحان کردن را دارد. ترکیب کوکتل آینده شامل موارد زیر است:
شما می توانید آن را در عرض چند دقیقه (بیشتر از نیم ساعت) درست کنید. محتوای کالری آن تنها 20-25 کیلو کالری است.
تهیه کوکتل:
می توانید ادویه های مورد علاقه خود یا سایر میوه ها و انواع توت ها را به این کوکتل اضافه کنید. الف آب معدنیجایگزینی آن با نوشیدنی های شیرین مانند Sprite یا Schweppes کاملا امکان پذیر است.
لیموناد خانگی- این فقط یک نوشیدنی طبیعی نیست، بلکه وسیله ای برای حفظ اندام خوب و خلق و خوی خوب است. از مزایای آن این است که اجزای نوشیدنی را می توان به راحتی تغییر داد.
برای تهیه چنین کوکتلی در هر زمان، در عرض چند دقیقه، باید آن را به شکل متمرکز تهیه کنید. در صورت لزوم، به سادگی رقیق کنید.
پایه بسیار ساده ساخته می شود: آب لیمو یا لیمو را فشار دهید، میوه دیگری را اضافه کنید، برش بزنید.
این یک لیموناد بسیار غلیظ ایجاد می کند.
لیموناد همیشه یک نوشیدنی محبوب است. پختن آن در خانه به صرفه جویی در هزینه و سلامت کمک می کند. خودتان را دوست داشته باشید و بیشتر اوقات خود را ناز کنید.
و در ویدیوی بعدی - دستور دیگری برای لیموناد خانگی با نعنا.
نعناع و لیمو شاید بهترین ترکیب برای یک نوشیدنی خنک تابستانی باشند. طراوت برگ های نعناع و ترش لیمو ترکیب فوق العاده ای را ایجاد می کند که گزینه های طراحی آن را در زیر در دستور العمل های خود انتخاب کرده ایم.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
ابتدا برای تهیه نوشیدنی، آب را روی آتش بگذارید تا بجوشد و شکر گرانول را در آن حل کنید. مقدار آن بسته به شیرینی مورد نظر نوشیدنی تمام شده می تواند متفاوت باشد. قطعه کار را بگذارید تا خنک شود، سپس آب لیمو را در آن فشار دهید، کمی پوست آن را اضافه کنید و نعنا را اضافه کنید. ابتدا باید آن را بشویید و له کنید یا با دستمال آسیاب کنید.
نوشیدنی پس از دو تا چهار ساعت ماندن در یخچال کاملا آماده خواهد بود. هنگام سرو، به هر لیوان نوشیدنی یک تکه لیمو و یک شاخه نعنا اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
وقتی شروع به تهیه نوشیدنی کردید، لیموها را بشویید، با آب جوش بجوشانید و از وسط نصف کنید و آب آن را بگیرید. تفاله و پوست آن را دور نمی ریزیم، بلکه آن را تکه تکه کرده و در کاسه مخلوط کن قرار می دهیم. ریشه زنجبیل، شسته شده، پوست کنده، همچنین به قطعات کوچک بریده شده و به لیمو ارسال می شود. از قبل شسته شده را هم آنجا می اندازیم. آب سردو شاخه های خشک نعناع تازه، شکر گرانول را اضافه کنید و فقط کمی آب اضافه کنید. جرم را در دستگاه میکوبیم تا تبدیل به پوره شود و پس از آن در ظرف مناسبی انتقال داده و با آب باقیمانده پر می کنیم. اجازه دهید محتویات ظرف مدتی بماند و سپس با استفاده از گاز آن را کاملاً فشار دهید و قسمت سفت را جدا کرده و این بار آن را دور بریزید.
آب لیمو را به مایع معطر به دست آمده اضافه کنید، مخلوط کنید، نوشیدنی تمام شده را در یک پارچ بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
هنگام سرو، تکه های یخ، یک تکه لیمو و یک شاخه نعنا را به نوشیدنی داخل لیوان اضافه کنید.
در صورت تمایل، می توان نوشیدنی را با جایگزینی شکر دانه ای با عسل سالم تر کرد.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
برای جلوگیری از تلخ شدن پوست مرکبات در نوشیدنی، میوه ها را بشویید و به مدت دو دقیقه روی آنها آب جوش بریزید. بعد از این کار پرتقال و لیمو را از وسط نصف کرده و آب آن را بگیرید و تفاله آن را نیز به صورت خلال در می آوریم که برای تهیه نوشیدنی در کوزه یا ظرف دیگری قرار می دهیم. همچنین شاخه های نعناع تازه را از قبل شسته و خرد شده در آنجا می گذاریم و توده را با پاستیل یا پوره خرد می کنیم. شکر گرانول را با مقدار کمی آب مخلوط کرده و روی اجاق قرار دهید. مخلوط را گرم کنید و هم بزنید تا تمام کریستال ها حل شوند سپس بگذارید خنک شود و روی مرکبات و نعنا بریزید. مابقی آب و لیمو ترش را بریزید و آب پرتقال، نوشیدنی را در قفسه یخچال قرار دهید و اجازه دهید حداقل دو ساعت دم بکشد.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
مدتی قبل از تهیه نوشیدنی، یخ را با توت فرنگی آماده کنید. برای این کار، برش های توت فرنگی و برگ نعناع را در قالب های یخ بریزید، همه چیز را با آب جوش پر کنید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
لیمو را شسته و ورقه ای برش می دهیم و در ظرف مخلوط کن قرار می دهیم. شاخه های نعناع شسته شده را در آنجا قرار دهید و محتویات دستگاه را له کنید تا پوره شود. حالا روی قطعه کار آب جوش بریزید و بگذارید خنک شود. مخلوط را از طریق یک تکه گاز صاف کنید و کاملاً فشار دهید. جزء سفت را دور بریزید، مایع را درون لیوان ها بریزید، دو یا سه تکه یخ توت فرنگی را درون هر کدام بریزید و بلافاصله سرو کنید.
