Existuje mnoho salátů, které jsou připraveny pro každý vkus. Často se vyskytuje kombinace ovoce a zeleniny, s masné výrobky. Jedná se o poněkud neobvyklý tandem, který osloví mnohé, i když někteří věří, že se jim nebude líbit vůbec. Když však testem projde salát z čínského zelí, kuřecí maso, ananas, sýr, často jsou všichni velmi spokojeni. Tato kombinace vám umožní vytvořit pokrm, který bude osvěžující. Šťavnatost mu dodají ananas, chuťově trochu sladkokyselý a masová složka zasytí hladové tělo. , ananas je skvělou variantou pro slavnostní stůl, protože je nejen chutný, ale také vypadá velmi důstojně. Navíc je takový předkrm velmi užitečný, obsah esenciálních látek a vitamínů se jen převaluje. Takovým salátem můžete dopřát i malým dětem, určitě se jim tato kombinace bude líbit.

Nejběžnější recept nutně obsahuje kuřecí maso. Ve skutečnosti je salát s čínským zelím, kuřecím masem a ananasem skvělý nápad, protože kuřecí prsa se prostě báječně snoubí s čerstvou a šťavnatou zeleninou, stejně jako s mnoha sladkým ovocem. Jeho všestranná chuť se hodí k mnoha salátům, výsledkem je předkrm, který mnohé potěší.

Na salát s pekingským zelím potřebujete:

• Kuřecí vejce - 5 kusů;
• čínské zelí - 320 g;
• Ananas - 180 g;
• Majonéza - 90 ml;
• Kuřecí maso - 360 g.

Salát s čínským zelím, ananasem a kuřecím masem:

1. Kuřecí maso by se mělo před vařením omýt. Slupku oddělte, na vaření a další použití se totiž vůbec nehodí. Lepší vzít kuřecí prso, je v ní hodně masa, značně to usnadní práci. Vyplatí se však vědět, jak správně vařit kuřecí maso, aby se v salátu nezdálo suché. Chcete-li to provést, dejte vařit vodu, osolte ji a přidejte list vavřínu. Pro získání požadované chuti a vůně můžete použít i jiné koření. Poté, co se voda vaří, vložte do ní maso, vařte 45 minut, poté ochlaďte, aniž byste je vyndali z vývaru. Nevařte déle, než je stanovený čas, maso ztvrdne. Vychladlý kus kuřete nakrájíme na nudličky.
2. Opláchněte kuřecí vejce pod tekoucí vodou, poté ponořte do vody a zapalte. Poté, co se voda v pánvi vaří, stojí za to načasovat, abyste věděli, kdy vejce dosáhnou požadovaného stavu. 9 minut stačí. Poté vejce ponořte do ledové vody, počkejte, až vychladnou, oloupejte a nakrájejte nožem na malé kostičky.
3. Čínské zelí oloupejte od vrchních listů, poté nakrájejte na tenké nudličky, zesílená místa odřízněte.
4. Ananas lze brát v konzervě, kroužky nebo hotové kusy a je také dovoleno brát čerstvý, hlavní věc je, že je zralý. Zralý ananas se musí oloupat, odstranit jádřinec, který se nejí, nakrájet na malé kousky. Konzervované je také potřeba rozdrtit.
5. Smíchejte všechny připravené ingredience v hluboké salátové míse, přidejte majonézu a promíchejte. Navrch dejte pár koleček ananasu.

TIP: aby vejce při svařování nepraskla, musíte do vody dát lžíci kuchyňské soli, zabráníte tím vzniku prasklin na skořápce.

Salát s čínským zelím a ananasem

Toto jídlo je oblíbené u mnoha žen v domácnosti, protože je tak snadné vařit a chuť je prostě vynikající. - skvělá volba, když jsou hosté na prahu, ale chcete je něčím potěšit. Kromě toho je také vyžadováno málo produktů, takže se neočekávají velké náklady. Všechny suroviny nevyžadují tepelnou úpravu, pouze krájení, což velmi urychluje celý proces, do kterého se mohou zapojit i děti.

Na salát z čínského zelí s ananasem potřebujete:

• Šunkový výrobek - 370 g;
• Kukuřice ve sklenici - 100 g;
• Ananas (konzervovaný) - 230 g;
• čínské zelí - 270 g;
• Pevný sýrový výrobek - 120 g;
• Chudý olej - 80 ml;
• Aromatický pepř - 4 g;
• Šťáva z poloviny citronu;
• Sůl - 7 g.

Instantní salát z čínského zelí:

1. Vyjměte šunku z obalu a poté ji nakrájejte na tenké proužky, aniž byste se ji snažili nakrájet velmi jemně. V salátu by to mělo být jasně vidět.
2. Konzervované ananasy v případě potřeby nakrájejte, pokud nebyly zakoupeny již rozdrcené.
3. Zelí opláchněte, odstraňte horní listy, které by se neměly jíst, a poté nakrájejte.
4. Sýr protáhněte struhadlem s velkými otvory.
5. Pro tankování v rostlinný olej přidáme vymačkanou citronovou šťávu, trochu soli a voňavého mletého pepře, důkladně promícháme. Smíchejte všechny připravené ingredience v salátové míse a dobře promíchejte. Dobrou chuť!

TIP: Pekingské zelí bude šťavnatější, když bude hlávka velmi malá, mladá. Při nákupu a výběru čínského zelí byste si proto měli dát pozor na velikost.

Recept - Salát z čínského zelí

I tento předkrm patří k pokrmům „Rychle a chutně“. Produkty jsou navzájem dokonale kombinovány, navíc si můžete vzít oba krabí tyčinky a krabí maso. Práce s posledním produktem vám krájení ještě usnadní - nebude potřeba vyndavat každou tyčinku z jednotlivých obalů. Vařte snadno a jednoduše!

Na ananasový salát čínské zelí potřebujete:

• Krabí tyčinky - 380 g;
• čínské zelí - 290 g;
• Konzervovaný ananas - 140 g;
• Konzervovaná kukuřice - 180 g;
• Sůl - podle chuti;
• Majonéza - 110 ml.

Recept na salát z pekingského zelí:

1. Krabí tyčinky oloupejte z plastových obalů a poté je nakrájejte na kostky, ne příliš malé.
2. Čínské zelí propláchneme pod tekoucí vodou, oloupeme vrchní listy, vezmeme nůž a nakrájíme najemno. Protože je velmi jemné a měkké, bude se snadno krájet.
3. Otevřete sklenici s ananasem, slijte marinádu a poté nakrájejte kolečka ananasu. Pokud si koupíte již nakrájené kusy, výrazně se tím zkrátí doba vaření.
4. Kukuřici otevřete, opatrně vylijte lák a samotná zrnka přidejte k podávání do salátové mísy, kde by již měly být všechny předem nakrájené ingredience.
5. Obsah talíře osolíme, předkrm dobře promícháme a přidáme majonézu.

TIP: Scezenou ananasovou marinádu lze uschovat a použít k pečení v budoucnu. Je z něj také skvělá omáčka masitá jídla nebo ananasový karamel.

Salát s pekingským zelím, ananasem a krevetami

Téměř každý má rád kombinaci sýra a ananasu s krevetami, takže toto jídlo bude na dovolenou výhodnou volbou. Lehká sladkost ananasu obklopuje pevné maso krevet, díky čemuž jsou velmi voňavé. Tento salát je pozoruhodný svou lehkostí, takže jej lze použít k pozdní večeři.

Ingredience (na 4 porce):

• Mražené krevety - 320 g;
• Konzervované kousky ananasu - 170 g;
• Kuřecí vejce - 5 kusů;
• Tvrdý sýrový výrobek - 110 g;
• čínské zelí - 210 g;
• Malá rajčata - 160 g;
• Majonéza - 80 ml.

Kroky pro přípravu předkrmů:

1. Nejprve si uvařte krevety. Je třeba je spustit přímo ve skořápce do vroucí vody, ve které je již dostatečně velké množství soli, stejně jako bylinky a koření, pro chuť. Poté, co se mořské plody povaří asi pět minut, je třeba je vyjmout děrovanou lžící a znovu je nevařit, protože hrozí zkažení masa a ztvrdnutí. Když krevety vychladnou, oloupejte je ze skořápek, nekrájejte, nechte vcelku.
2. Vyjměte ananas z plechovky, nakrájejte kroužky na malé kousky.
3. Vejce vařte natvrdo 9 minut. Poté vroucí vodu slijte, místo ní nalijte velmi studenou vodu, aby se vajíčka ochladila. Po nějaké době oloupeme skořápku a vejce nakrájíme na kostičky.
4. Sýr rozemelte struhadlem.
5. Pekingské zelí opláchněte od nečistot, nakrájejte na tenké nudličky. Pokud je to nutné, odstraňte horní, pomalé listy.
6. Cherry rajčata omyjte ve studené vodě, rozkrojte je napůl.
7. V misce smíchejte všechny produkty s majonézou, kromě krevet a půlek rajčat, protože jsou vhodné na ozdobu. Položte předkrm na sklíčko na rovnou misku a navrch krásně položte rajčata a krevety.

Salát s čínským zelím, ananasem a lososem

Salát z lososa je skutečný svátek, který začíná ihned po přípravě tohoto nádherného pokrmu. Nutno podotknout, že připravit takový předkrm v malých porcích nebude fungovat, je nakonec velmi chutný. Proto je lepší se hned postarat o to, aby bylo dost pro všechny, a to i s aditivem. Nelze nezmínit ani užitečnost. Salát je nabitý živinami a dostatečně lehký pro tělo.

Požadované ingredience (4 porce):

• čínské zelí - 240 g;
• Lehce solený losos - 330 g;
• Rajčata - 170 g;
• Kousky nakládaného ananasu - 190 g;
• Zelená okurka - 170 g;
• Sýr - 130 g;
• Kopr - 35 g;
• Majonéza - 120 ml.

Vaření:

1. Omyté zelí nakrájíme na tenké nudličky.
2. Lososa stáhneme z kůže, nakrájíme na malé kostičky.
3. Marinádu sceďte z nakrájených ananasů.
4. Nakrájejte okurku na malé kousky.
5. Rajče nakrájíme na plátky.
6. Sýr rozemelte na struhadle.
7. Kopr nakrájíme nadrobno.
8. Smíchejte všechny produkty s majonézou.

Masné i rybí výrobky mohou působit jako hlavní produkt, můžete si jej vybrat z vlastních preferencí. Z jemného a šťavnatého salátu je také možné udělat pikantní salát, přidat do něj malé množství česneku. Hodí se k křehkému a čerstvému ​​čínskému zelí, stejně jako sladké kousky ananasu, taková proměna potěší milovníky pikantní chuti.

krok za krokem recept s fotografií

Lahodný salát s ananasem, kuřecím masem a čínským zelím je připraven za půl hodiny, a pokud je kuře již uvařené, pak za 10 minut. Toto jídlo můžete podávat jako slavnostní stůl stejně jako v běžný den. Toto jídlo bude dietní nebo nebude vůbec – záleží na tom, čím ho naplníte. To znamená, že pokud je počítání kalorií zahrnuto do seznamu vašich aktivit, pak pro salát je lepší zvolit nízkotučný jogurt nebo nízkotučnou zakysanou smetanu. Ve všech ostatních případech si můžete vzít majonézu nebo majonézovou omáčku.

Ingredience

• 2-3 listy čínského zelí
• 200 g kuřecího masa
• 50 g tvrdého sýra
• 4-5 snítek čerstvé petrželky
• 3 ananasové kroužky z konzervy
• 2 špetky soli
• 1 st. l. majonéza (zakysaná smetana)

Vaření

1. Zatímco budete připravovat zbytek surovin, můžete si uvařit kuřecí maso (nejlépe filet). Vodu na kuře osolíme a přidáme koření, koření dle chuti. Zatímco se kuře vaří, omyjte a osušte listy pekingského zelí, odstraňte bílý střed a rukama nakrájejte nebo natrhejte měkkou zelenou část a vložte do mísy.

2. Když je kuře uvařené, zchladíme ho, nakrájíme na kousky nebo stejně jako pekingské zelí natrháme rukama a dáme do mísy.

3. Čerstvé bylinky omyjeme a osušíme, nasekáme nadrobno a vhodíme do salátové mísy. Můžete použít petržel, kopr, bazalku.

4. Ananas konzervovaný v sirupu nakrájíme na plátky, přendáme do salátové mísy.

5. Tvrdý sýr můžete použít jakýkoli – stačí jej nastrouhat na jemném nebo hrubém struhadle a poté nasypat do salátové mísy. Přidejte také majonézu.

Salát je takové jídlo, které může být skvělou snídaní, vydatným obědem nebo lehká večeře.
Historie vzniku hlávkového salátu je velmi bohatá a má své kořeny ve vzdálených letech (před narozením Krista). Staří Římané přišli se směsí zeleniny a bylinek (čerstvé), která se dochucovala octem, medem a solí. Po dlouhou dobu měl salát přesně tento vzhled. Změnila se pouze zelenina obsažená v jeho složení. Ale v devatenáctém století různé vařená zelenina, stejně jako výrobky mléčného a masného původu. Díky tomu se salát rozzářil novými barvami. Dnes se takové jídlo může stát hlavní ozdobou stolu a dokonale uspokojit vaši chuť k jídlu. Tato kritéria jsou plně v souladu se salátem z kuřecího masa, čínského zelí a ananasu.

Ingredience

• kuřecí řízek (150 gramů);
• jakýkoli tvrdý sýr (100 gramů);
• konzervovaný ananas (150 gramů);
• Pekingské zelí (250-300 gramů);
• majonéza (150 gramů).

Vaření

1. Nejprve je třeba nakrájet na kostičky pekingské zelí, které tvoří základ salátu.


2. Poté je třeba vzít sto gramů tvrdého sýra (například ruského) a nakrájet ho na středně velké čtverce.


3. Poté by měly být ananasové kroužky nakrájeny nejprve na stejné poloviny a poté by měly být poloviny ananasu nakrájeny na malé trojúhelníkové kousky.


4. Kuřecí fileta musíte ji uvařit v mírně osolené vodě a poté ji nakrájet na malé kousky nebo natrhat rukama.

5. Poté je třeba všechny ingredience na salát vložit do jedné velké salátové mísy a dobře promíchat.


6. Poté je třeba salát mírně osolit a dochutit majonézou. Majonézu si můžete vzít doma, protože zdůrazní chuť všech ingrediencí.


Salát z ananasu, čínského zelí a kuřecího masa můžete podávat ihned po uvaření, to znamená, že na tom nemusíte trvat. Hotovou porci salátu můžeme ozdobit petrželkou nebo koprem.

Krok 1: Připravte zelí.

Čínské zelí rozdělte na samostatné listy, odstraňte zvadlé a zkažené. Ingredience opláchněte pod tekoucí teplou vodou, odstraňte nečistoty a jemná zrnka písku. Lehce osušte protřepáním. Po položení kapustových listů na prkénko odřízněte dno a přísadu nakrájejte na malé kostičky nebo tenké proužky.

Krok 2: Připravte ananas.

Pokud jste si vybrali čerstvý ananas, musíte jej oloupat jednoduchým odříznutím kůže nožem a poté nakrájet přísadu stejným nožem. Ovoce je nejlepší nakrájet na středně velké kostky.
Konzervované ananasy stačí otevřít a sirup scedit. Obvykle se tato přísada konzervuje již nakrájená na kousky nebo kroužky. Nemusíte dělat menší kousky, ale nezapomeňte nakrájet kroužky.

Krok 3: Připravte jablka.

Jablka důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Pokud chcete, můžete odstranit kůži nebo ji nechat působit. Ovoce po omytí nakrájíme na plátky a odstraníme jádřinec se semínky, jen nezapomeneme na ocásek. Potom jablka nakrájejte jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. Ovoce můžete dokonce jen namlít například na struhadle.

Krok 4: Připravte pomeranč.

Slupku z pomeranče zbavíme stejně, jako jste ananas oloupali, tedy jednoduše ho odřízneme nožem. Poté rozemeleme dužinu ovoce, nezapomeneme zbavit semínek, aby se nedostala do salátu.

Krok 5: Salát z čínského zelí smíchejte s ananasem.

Všechny připravené suroviny smícháme, dochutíme citronovou šťávou a posypeme cukrem. Dobře promícháme, měla by vyniknout hodně šťávy. Míchejte, aby se kousky ovoce nerozbily. K tomu je lepší použít dvě vidličky nebo vidličku a polévkovou lžíci. Jakmile ovoce pustí šťávu a kanduje, salát okořeníme rostlinný olej. Znovu dobře promíchejte a začněte podávat hotové jídlo na stůl.

Krok 6: Salát z čínského zelí podávejte s ananasem.

Salát z čínského zelí s ananasem podávejte ihned po přípravě, ale v případě potřeby ho můžete skladovat i v lednici. Doporučuji jíst toto jídlo k snídani, protože vám dodá osvěžující energii, aniž by vás zatížilo.
Dobrou chuť!

Často se setkávám s recepty na takový salát, kde se doporučuje přidat i mrkev, ale nejprve je třeba surovinu nakrájet struhadlem.

Také, aby byl salát uspokojivější, můžete do něj přidat lískové nebo vlašské ořechy.

Aby bol salát sladší, můžete místo pomeranče použít mandarinku, protože ji nemusíte ani krájet, stačí ji rozdělit na plátky.

Čas na přípravu- 25 minut.

porce – 2.

Salát s pekingským zelím, kuřecím masem a ananasem je velmi chutný a zdravý zároveň. Kombinace ingrediencí dělá pokrm zajímavým a dokonce exotickým. Salát je připraven velmi rychle, pokud si vezmete již vařené kuře.

Pekingské zelí je zásobárna vitamínů. Ananas pomáhá zachovat krásu a mládí. Kuřecí maso je bohaté na bílkoviny. Jak vidíte, každá složka je užitečná samostatně, a pokud je smícháte, získáte chutné a výživné jídlo.

Krekry dodají salátu šmrnc. Můžete si vybrat svou oblíbenou příchuť z obchodu nebo si vyrobit vlastní.

Recepty na ananasový salát se skvěle hodí na velkou párty, přitom jsou tak jednoduché, že je zvládne udělat každý. I když jste vaření ještě nezkoušeli, z obrázků s popisem si snadno vytvoříte kouzelnou chuť.

Zkusme uvařit kuřecí salát s ananasem a krutony.

Ingredience

• majonéza - 4 polévkové lžíce;
• kuřecí prsa - 1 kus;
• sušenky - 50 g;
• Pekingské zelí - malá vidlička;
• ananas - 200 g;
• sůl, pepř - podle chuti.

K vaření budete potřebovat:

• hrnec;
• kuchyňský nůž;
• prkénko na krájení zeleniny;
• mísa a náčiní.

Kroky vaření

1. Kuřecí prsa vařte 15–20 minut v neosolené vodě, vyjměte a vychladněte.



2. Zatímco kuře chladne, rozdělte čínské zelí na listy, opláchněte a poté nakrájejte na velké kusy.



3. Ananas oloupeme, nakrájíme na středně velké kousky libovolného tvaru.



4. Vychladlá prsa nakrájíme na malé kostičky.



5. Smíchejte nakrájené ingredience v samostatné misce.



6. Přidáme majonézu, krutony, sůl, pepř a promícháme.



7. Podávejte na stole.

• Drůbeží filé se uvaří rychleji, když je nakrájíme na 4 kusy.
• Recept lze upravit dle libosti. Chcete-li přidat koření hotové jídlo nasekejte nebo rozdrťte pár stroužků česneku a před dresinkem smíchejte s majonézou.
• Ananas lze koupit konzervovaný ve sklenicích, pak ho nemusíte loupat, což zkrátí dobu vaření.
• Můžete použít nejen prso, ale i jakoukoli část ptáčka.
• Pokud je ovoce kyselé, přidejte trochu cukru.
• Pekingské zelí nelze krájet, ale položte salát na jeho listy.
• Na ozdobu použijte nakrájenou zeleninu nebo poloviny cherry rajčat.
• Aby byl pokrm dietní, zvolte drůbež s nízkým obsahem tuku a dochuťte olivovým olejem.
• Kuře může být pečené, dušené, smažené, uzené nebo grilované. S každým způsobem vaření získá pokrm nový odstín chuti.

Dobrou chuť!