Jaká hostitelka nesní o předvádění neobvyklých jídel svým hostům. Důležité však je, aby připravované pochoutky a pokrmy byly nejen chutné a zdravé, ale aby jejich příprava nezabrala mnoho času. Předprázdninové práce samozřejmě vždy potěší, ale na návštěvu salonu je potřeba si vyhradit čas, před příchodem hostů také uklidit a vyzdobit dům.
Salát s kuřecím masem a rajčaty je v současné situaci skvělým kulinářským způsobem, jak rychle, účelně a vkusně uspořádat menu slavnostního stolu. Snad se bez takového salátu neobejde ani jedno slavnostní jídlo. Zpestřením receptury o hodnotné ingredience, jako je sýr, houby, celer, můžete pokaždé připravit jedinečná jídla s jedinečnou chutí. Salát s kuřecím masem a houbami s minimální sadou ingrediencí bude skvělým doplňkem každodenního oběda a večeře.
V knize receptů každé hospodyňky je několik receptů na přípravu salátu s rajčaty a masem. Ale dobrých věcí se nikdy neděje v hojnosti a my doporučujeme zvážit několik zajímavé recepty které si dokážou získat srdce svých degustátorů.
V procesu přípravy salátů s kuřecím masem a rajčaty můžete použít nejen obyčejná rajčata, ale také cherry rajčata. Mimochodem, v zimě se doporučuje kupovat pouze takové druhy rajčat, dokonce cítí přirozenost produktu, má chuť a vůni než ty, které se pěstují na pesticidech. Kuřecí maso lze vařit, udit, péct. Pokud je důležité nízké procento kalorií, je lepší použít vařená kuřecí prsa a pro ty, kteří nedodržují počet kalorií, lze použít jakékoli kuřecí maso. Majonéza se často používá jako dresink, ale lze ji nahradit nízkotučným jogurtem. Kromě hlavních složek lze použít vejce, okurky, brambory.
Recepty salát s kuřecím masem a rajčaty
Tento recept na salát by měl upoutat vaši pozornost, protože všechny použité ingredience jsou výživné a zdravé. Recept nemá mnoho kalorií, což je nutnost pro ty, kteří sledují postavu.
Požadované ingredience:
Kuřecí filet - 200 g;
Rajčata - 3 ks;
Tavený sýr - 1 ks;
Olivy - 100 g;
Zelená cibule - 1 svazek;
Majonéza;
Koření.
Způsob vaření:
Docela zajímavé maso. Pokud se ve většině menu používá vařený, zde je třeba ho smažit.
Kuřecí řízek nakrájíme na několik proužků a opatrně je obalíme v koření na kuře. Nechte působit 10 minut pro impregnaci. Mezitím rajčata tavený sýr nakrájíme na kostky. Je lepší vzít olivy bez pecek, nakrájet je na polovinu. Vracíme se k našemu masu. Na rozpálené pánvi opečte kousky masa do zlatova. Necháme je vychladnout a poté rozetřeme na tenčí proužky. Nakrájejte čerstvou cibuli a bylinky.
V salátové míse smícháme všechny ingredience, dochutíme majonézou. Připravený salát je lepší ihned rozložit na talířky a posypat olivami a bylinkami.
Tento recept používá zálivkovou omáčku, díky které je vařený pokrm lehčí a méně kalorický.
Požadované ingredience:
Kuřecí prsa - 300 g;
Rajčata - 300 g;
čínské zelí - 100 g;
paprika- 1 PC.;
Celer - 3 stonky;
Listy salátu;
Petržel.
Druhá skupina produktů - na zálivkovou omáčku:
Citron - 1 ks;
Česnek - 3 zuby;
Olivový olej - 50 ml;
čerstvé bylinky;
Sůl a pepř.
Způsob vaření:
Začneme salátem. Nejprve uvařte kuřecí prsa. Dále nakrájejte na kostičky. Řapíkatý celer očistíme od hrubých žilek a nakrájíme zhruba stejně jako maso. Pokud jsou v salátu použita cherry rajčata, měla by být nakrájena na polovinu, pokud obyčejná rajčata, pak na střední kostky. Bulharský pepř, je lepší vzít žlutou nebo zelenou, nakrájenou na brčka. Listy salátu a zelí natrháme rukama.
Děláme salát. Všechny ingredience smícháme, přidáme sůl, bylinky a vymačkáme citronovou šťávu. Je lepší položit salát na skluzavku a posypat jemně nasekaným česnekem. Olivový olej je nejlepší před přidáním do salátu zahřát. Dá se to udělat na lžíci, česnek přelít horkým olejem. Všechno je smíšené.
Salát, který kombinuje kuřecí maso a rajčata, má nejen skvělou chuť, ale také zářivý vzhled. Prezentovaná verze salátu bude hodnou ozdobou pro romantickou večeři.
Požadované ingredience:
Filet - 400 g;
Rajčata - 3 ks;
Červené víno - 30 ml;
Listy salátu - 50 g;
Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce;
Olivový olej - 2 polévkové lžíce;
Pepř, sůl;
Med - 2 polévkové lžíce;
Česnek - 3 stroužky;
Hořčice - 1 polévková lžíce;
Způsob vaření:
Salát začneme připravovat s marinádou na maso. V mělké misce smíchejte med, sůl, pepř, červené víno, hořčici, rostlinný olej a mletý česnek. Maso nakrájíme na několik proužků a dáme na 2 hodiny do marinády.
Po uplynutí stanovené doby opečte kousky filé z obou stran na pánvi. Po 10 minutách, jak se maso vaří, přidejte do stejné pánve předem připravenou marinádu. Vařte 5 minut.
Vaření zeleniny. Listy salátu natrháme na kousky a naskládáme na talíř. Rajčata nakrájejte na 4-6 kousků a uhlaďte je na listy. Dále dáme na talíř kuřecí dušené maso a zalijeme trochou marinády z pánve. Salát ozdobíme bylinkami.
vydatné a zdravý salát které budou milovat i děti.
Požadované ingredience:
Kuřecí filet - 300 g;
Bílý chléb - 1 plátek;
Listy salátu - 100 g;
Parmazán - 100 g;
Brambory - 2 ks;
Okurka - 1 - 2 ks;
Majonéza.
Způsob vaření:
Vařit kuřecí fileta a brambory. Maso, rajčata, brambory nakrájíme na kostičky. Listy salátu a okurka nakrájené na proužky. Podle našeho uvážení brousíme bílý chléb a pošleme jej do pece, aby se vysušil. Sýr nastrouháme na struhadle.
Ingredience spojíme, přidáme majonézu, sůl, pepř a dobře promícháme.
Vytvořte chutné a originální receptury z obvyklých a dostupných surovin je zcela nekomplikovaný. Popsané recepty jsou toho důkazem. Fantazírovat. Pokud nemáte rádi majonézu, můžete ji ze seznamu přísad vyřadit a salát dochutit olivovým olejem a octem. Pravda, chuť salátu bude trochu jiná. Dobrou chuť!
Zdravý salát s kuřecí prso bude skvělou volbou pro lehkou večeři a také vhodný pro všechny slavnostní stůl. Jeho příprava nezabere mnoho času, recept neobsahuje těžko dostupné ingredience, hotový salát vypadá velmi krásně a chutně a jeho chuť nenechá nikoho lhostejným.
Jogurtový dresink dodává salátu zvláštní pikantnost a jemnou texturu. Prezentovaný recept používá hotový dresink průmyslové výroby, ale je velmi jednoduché jej připravit sami. K tomu je třeba smíchat sklenici přírodního jogurtu s jednou lžičkou hořčice a půl lžičkou bylinek nebo bylinek.
Nejprve je třeba naklepat kuřecí řízek na tloušťku jeden a půl až dva centimetry.
Poté rozložte Maggi plát na smažení a položte připravený filet na jednu stranu. Filet přikryjeme druhou stranou plechu a zabalený filet lehce přitlačíme rukou. Rozpálíme pánev bez oleje a vložíme do ní zabalený filet. Opékejte pět až sedm minut na mírném ohni z každé strany a dávejte pozor, aby se koření nezačalo připalovat. Uvařený filet přendáme na talíř a necháme vychladnout.
Hotový ledový salát dáme do salátové mísy (pokud použijeme listy salátu, musí se omýt, osušit a nahrubo nakrájet) a lehce přelít zálivkou (použijeme asi jednu čtvrtinu).
Vejce uvařená natvrdo nakrájíme na kostičky a dáme na salát.
Stojí za zmínku, že tento recept nezahrnuje míchání přísad obsažených v salátu. Všechny složky salátu jsou jednoduše rozloženy v náhodném pořadí.
Vychladlý kuřecí řízek nakrájejte na tenké příčné plátky a přendejte do salátové mísy.
Mini kuličky mozzarelly rozkrojte napůl (pokud používáte velké kuličky, nakrájejte je na čtvrtiny).
Cherry rajčata nakrájejte na polovinu.
V mé rodině mají saláty s kuřecím řízkem velmi rádi, obvykle jsou takové saláty lehké, uspokojující.
Salát s kuřecím masem, rajčaty a sýrem - jeden z nejjednodušších, ale velmi lahodné saláty. Přítomnost čerstvých rajčat v salátu dodává salátu svěžest a šťavnatost. Do salátu je dobré použít především cherry rajčata, jsou mnohem sladší než obyčejná rajčata. Přidejte česnek podle chuti, je to on, kdo dělá salát pikantní.
Připravte si všechny ingredience na salát.
Kuřecí řízek vařte ve vroucí osolené vodě 20 minut. Z hotového filetu slijeme vodu, maso necháme vychladnout.
Vejce vařte ve vroucí vodě 9 minut, vodu slijte. Z vychladlých vajec odstraňte skořápku.
Vychladlý kuřecí řízek a vejce nakrájíme na kostičky.
Cherry rajčata omyjeme a každou nakrájíme na 4 části. Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky.
Všechny nakrájené ingredience na salát dejte do mísy.
Vložíme majonézu, česnek protlačíme lisem a přidáme do salátu. Podle chuti přisypte sůl a mletý černý pepř. Smíchejte všechny ingredience na salát.
Hotový salát podávejte po částech a pomocí servírovacího kroužku jej položte na misku.
Salát s kuřecím masem, rajčaty a sýrem je připraven!
Než přijdou naši milovaní hosté, většinou se vždy snažíme předem připravit něco chutného.
A pokud se jídlo zároveň ukáže být nejen chutné a originální, ale také rychlé na přípravu, pak je to dvojnásobný úspěch.
Příkladem takového jídla je salát s rajčaty a kuřecím masem. Bez tohoto lehkého a vitamínového pokrmu si už dlouho nelze představit nejen jídelní, ale ani sváteční stůl.
Recept na kuřecí salát s rajčaty obsahuje výhradně dietní produkty, což je velmi důležité, pokud si raději pečujete o svou krásnou postavu a nepřetěžujete se zbytečně nestravitelnými a nadměrně kalorickými pokrmy.
Jako další pohodlí při přípravě tohoto salátu lze jmenovat skutečnost, že rajčata jsou buď nakrájena na malé kousky, nebo vložená celá, pokud mluvíme o velmi chutných cherry rajčatech.
Budete potřebovat následující produkty:
1. Nejprve musíme filet vzít, omýt a vařit do měkka.
2. Zatímco se maso peče na sporáku, připravte si zbytek jídla.
3. Utřeme jakýkoli tvrdý sýr (lepší je nebrat měkké odrůdy). Rajče nakrájíme na plátky. Dále česnek nasekáme nadrobno.
4. Na prkénku nakrájejte šípky česneku (pokud nebyl po ruce, obejdete se bez něj).
5. Nyní nakrájejte již připravená a chlazená prsa na kousky a smíchejte všechny produkty v misce, přidejte majonézu a zakysanou smetanu.
6. Podle chuti dosolte a opepřete. Hotové jídlo chladit.
Produkty:
1. Nejprve dejte kuře vařit. Okamžitě začněte vařit ve studené vodě, bez předehřívání na mírném ohni.
2. Pánev dáme rozpálit, rozklepneme vejce a orestujeme na slunečnicovém oleji. Hotové po vychladnutí nakrájejte vaječné placky na proužky.
3. Rajčata nakrájíme na malé kostičky.
4. Po upečení a vychladnutí maso nakrájíme na malé kousky.
5. Nakrájejte zeleninu s cibulí na desce zvlášť. Sýr nastrouháme
6. Připravené ingredience dejte do vrstev. Každá vrstva musí být namazána majonézou. Nejprve rajčata, pak cibule, maso, vejce, sýr.
7. Nakrájenou zeleninou ozdobte hotový salát s kuřecími prsíčky, rajčaty a vejci.
Požadované produkty:
1. Pokud k přípravě salátu nepoužíváte krutony z obchodu, pak pro jejich přípravu nakrájejte kousky bílého chleba na kostky o velikosti cca 1x1 cm. Zapněte troubu, nastavte teplotu asi na 180-190 stupňů a nechte ji rozehřát.
2. Plátky chleba dejte na plech a pečte v troubě asi 15 minut. Když mají sušenky zlatavou kůrku, lze je vyjmout.
3. Kuřecí řízek uvařte a vychladněte (vodu před vařením osolte). Maso nakrájejte na kousky.
4. Sýr nakrájejte na malé kostičky nebo nastrouhejte.
5. Uvařte vejce. Po vychladnutí je nakrájíme nadrobno.
6. Rajčata omyjte, nakrájejte a slijte přebytečnou vlhkost.
7. Nyní vložte všechno jídlo do připravených pokrmů, přidejte více nakrájeného česneku, stejně jako sůl a pepř.
9. Kuřecí salát s rajčaty a krutony musíte držet asi půl hodiny v chladničce, poté posypte krutony nahoře.
Krekry by měly být přidány krátce před konzumací salátu, aby příliš nezměkly.
Ingredience:
Před vařením je třeba zvolit možnost tepelného zpracování drůbežího masa. Tento salát s kuřecím masem, rajčaty a okurkami se připravuje s vařeným i smaženým kuřetem, vše záleží na vašich preferencích.
1. Na sporák postavte hrnec s osolenou vodou, vložte filet a zapněte na malý oheň. Poté po uvaření a vychladnutí maso nakrájíme na kostičky. Nebo nejprve nakrájejte kuřecí řízek nebo prsa a poté smažte na pánvi s přidáním oleje.
2. Omytá rajčata a okurky - první čtvrtky a druhou půlku nakrájíme na kolečka a trochu osolíme.
3. Sýr nakrájejte na malé kostičky.
4. Nyní vložte všechny produkty do salátové mísy, dochuťte rostlinným olejem a promíchejte. Pokud jste na samém začátku vaření opékali maso na oleji, musíte jím salát trochu dochutit.
5. Před jídlem by bylo fajn nechat salát alespoň 10 minut odstát, aby se ingredience lépe nasytily olejem.
Ingredience:
1. Kuře dáme vařit do osolené vody, vychladíme, nakrájíme na malé kousky. Zeleninu omyjeme, rajčata a okurky nakrájíme na malé kostičky. Pepř nakrájený na proužky.
2. Na desce nakrájejte zelenou cibulku. Výsledné ingredience smíchejte v misce.
3. Osolíme a ochutíme majonézou a zakysanou smetanou. Alternativně můžete tento salát udělat bez majonézy.
4. Navíc, je-li to žádoucí, můžete výsledný pokrm ozdobit bylinkami a prostřít stůl.
Produkty:
1. Na přípravu salátu s kuřecím masem, rajčaty a pekingským zelím uvařte kuřecí řízek, poté jej nakrájejte na kousky a čínské zelí nakrájejte nadrobno.
2. Otevřete papriku, oddělte semínka a blány a poté nakrájejte na kousky.
3. Okurku a rajče omyjeme. Je třeba je nakrájet na kostky.
4. Nyní vše smíchejte v salátové míse a přidejte majonézu. Zbývá promíchat a je hotovo.
O takových lehký salát s kuřecím masem, šťavnatými rajčaty a pečenými kešu oříšky sotva kdo slyšel.
Přitom taková neobvyklá slaná svačina, která je připravena za pár minut, jistě překvapí všechny hosty svou neobvyklou chutí a originálním složením, takže ji lze použít i jako báječnou svačinku.
Takže pro přípravu originálu a lehký salát S kuřecí maso a pražené ořechy budou potřebovat komponenty, jako jsou:
1. Kuřecí řízek by měl být nejprve vařený, navíc můžete během vaření přidat nějaké aromatické koření.
2. Jakmile je kuřecí řízek uvařený, je potřeba jej nakrájet na menší kousky, poté rajčata rozdělíme na poloviny.
3. Vše přendejte do skleněné salátové mísy, přidejte tam nakrájený čínský salát, vsypte kešu oříšky, které jste předtím opražili na suché pánvi.
4. Z koňaku, majonézy, soli a kečupu odebraného v potřebném množství připravte speciální omáčku na salát s kuřecím masem, rajčaty a kešu, vše promíchejte a pokrm přidejte připravenou zálivkou.
