مجموعة عيد الفصح مطبخ المنزل لؤلؤة البحر تألق عرق اللؤلؤ - "♥ كيف ترسم البيض لعيد الفصح؟ ♥ أفكار للإبداع المشترك مع طفلك. إرشادات خطوة بخطوة لاستخدام الطلاء وخيار لتلوين البيض باستخدام الملصقات الحرارية

أخت يانوس

إذا كنت تتذكر، فأنا أنشر كل عام صورًا لبيضنا المطلي وأحاول كل عام أن أبتكر شيئًا جديدًا في تصميمها لمفاجأة عائلتي وأصدقائي. حسنا، بالطبع، بمجرد أن نشأت فيرونيكا، بدأت في التوصل إلى طرق لتلوين ورسم البيض، والتي يمكن أن تشارك فيها فتاتي قدر الإمكان. عملية تزيين فيرونيكا بيض عيد الفصححقا يشبه. وفي هذا العام، قامت بتزيين جميع البيض تقريبًا بنفسها. حسنًا، من جهتي، قررت إعداد فصل دراسي صغير وإظهار إبداعاتنا وجميع الأدوات التي ساعدتنا في القيام بذلك.

يا لها من نعمة أنه يمكنك اليوم شراء كل شيء تقريبًا في المتاجر. الأصباغ جافة، سائلة، لؤلؤية، لامعة، رخامية. الإستنسل وأقلام التلوين والمواد الهلامية والملصقات - ما الذي يمكنك العثور عليه على الرفوف عشية عيد الفصح! هذا هو السبب في أن تزيين بيض عيد الفصح هو نشاط مفضل ومثير للاهتمام بالنسبة لنا.

لذلك، أولا حول تلوين البيض
سأكتب على الفور أنني تخليت عن الملصقات الحرارية منذ وقت طويل. نعم، بالطبع هذه الطريقة بسيطة وجميلة، لكن... لا أحبها. لهذا السبب أفضّل أن أرسم البيض. أستخدم الأصباغ الجافة في الأقراص والمساحيق وكذلك السائلة.
ما الذي يجب أن تنتبه إليه هنا؟لتاريخ انتهاء الصلاحية.
عند شراء الأصباغ، تأكد من إلقاء نظرة على تاريخ التصنيع الموجود على العبوة. في أغلب الأحيان، يتم تخزين الأصباغ الجافة لمدة 24 شهرًا، والأصباغ السائلة لمدة 12 شهرًا. وفي كثير من الأحيان قبل عيد الفصح، تبيع المتاجر الدهانات منتهية الصلاحية.

تحضير البيض
أعتقد أن الجميع يعلم أنه من الأفضل غلي البيض في ماء مملح حتى لا يتشقق. وبهذا المعنى يمكنك وضع الكثير من الملح دون خوف. شيء آخر، أنا لا أضعهم على أقصى درجة حرارة. مرة أخرى، بحيث تكون أقل تشققًا. بعد أن ينضج البيض، أغسله. بقطعة قماش!!! أقوم بمسح علامات c0\c1\c2 منها بعناية، ومسح آثار الملح، وما إلى ذلك. وذلك حتى يتم رسمها بالتساوي وبشكل جميل.

الآن، كيفية تخفيف الأصباغ الجافة
أقوم دائمًا بالتكاثر وفقًا للوصفة التقليدية الموضحة على العبوة. كيس (قرص) لنصف كوب ماء ساخن + 1 ملعقة كبيرة. خل. أستخدم الأكواب الطويلة كأدوات مائدة. بحيث تكون البيضة مخفية فيها تماماً، وعند التحريك والتقليب لا يتسرب الماء.
هكذا تبدو ألواني:

كيف ترسم
لكي تتلون البيضة بالتساوي، يجب ألا تستلقي على جانب واحد، لذلك يجب تحريكها وقلبها. مع مرور الوقت، يمكن للبيض أن يتحول إلى ألوان مختلفة بطرق مختلفة. لا يزال يعتمد على الظل المطلوب. لكن في المتوسط أقضي من 3 إلى 5 دقائق لكل بيضة.

كيفية الإزالة والتجفيف
جداً نقطة مهمةوهو ما يستحق الاهتمام به حتى لا يتلون البيض من بعضه البعض ويبقى اللون موحداً! أخرج البيضة من الزجاج المطلي بملعقة كبيرة وأضعها على منديل (أو حتى منديلين) وأمسحها برفق بالمنديل. أضع البيضة الجافة إما على حامل خاص أو أضعها في طبق نظيف وجاف.

كيفية استخدام الأصباغ السائلة
بالطبع، يعد استخدام الأصباغ السائلة لتلوين البيض طريقة أكثر اتساخًا بسهولة. ومع ذلك، فإن اللون غالبا ما يكون أفضل وأكثر إثارة للاهتمام. ما الذي يجب عليك تخزينه؟ قفازات يمكن التخلص منها. وأوصي بتغيير القفازات (أو على الأقل غسلها) عند استخدام ألوان مختلفة. من حيث المبدأ، لن أقدم أي نصيحة خاصة هنا، كل شيء يتم وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. يتم وضع الأصباغ فيها الماء الساخنضعي كمية صغيرة على البيضة، وافركيها بالقفاز، ثم ضعيها على حامل حتى تجف. بالمناسبة، فإنها تجف بسرعة.

توصيات اللون العامة
1. إذا كنت تستخدم الأصباغ الجافة العادية، للحصول على لون أكثر إشراقا يمكن فرك البيضة الجافة الملونة بزيت عباد الشمس. (يبدو رائعًا حقًا. على الرغم من عدم وجود أصباغ سائلة أو لؤلؤية أو ذهبية وما إلى ذلك، كنت أفرك البيض بالزيت بانتظام)
2. الأصباغ الجافة اللؤلؤية تعطي نتائج ليست أسوأ من الأصباغ السائلة. (قارنت صور العام الماضي حيث استخدمت السائل وهذا العام حيث استخدمت الجاف ولا أرى الفرق)
3. يتم غسل الأصباغ الغذائية بالماء. لذا كن مستعدًا لحقيقة أنه إذا دخلت قطرات الماء، فلن يكون اللون موحدًا (يمكن أيضًا استخدام نفس الخاصية للحصول على بعض طرق التلوين المثيرة للاهتمام)

هذا العام مجموعة الطلاء الخاصة بيكان على النحو التالي:
- الأصباغ الجافة اللؤلؤية
- أصباغ الرخام السائلة
- زوج من الأصباغ الطبيعية الجافة في أقراص

ماذا يمكنك أن تفعل بالبيضة المطلية وماذا نفعل بها؟
كما كتبت بالفعل، يمكن مسح البيضة المطلية بصبغة جافة عادية بزيت عباد الشمس والتوقف عند هذا الحد. يمكنك وضع ملصق عليه. أو يمكنك تزيينها بشكل جميل. وهذا في الواقع ما نفعله أنا وابنتي. مسؤولياتي الرئيسية تنتهي برسم البيض، ثم تعمل فيرونيكا.
ماذا لديها لهذا:

أحد الرموز الرئيسية لعيد الفصح هو البيض الملون. تقليديا، يتم صبغ البيض بقشر البصل، وهو ما يعطي البيض لونه الأحمر الرمزي. لكنني أريد حقًا أن أزينها ليس فقط باللون الأحمر، ولكن أيضًا بألوان متعددة الألوان وغير عادية.

أسهل طريقة هي استخدام ألوان الطعام للبيض. ولكن حتى هنا، دون معرفة قواعد وميزات التلوين، يمكنك مواجهة عدد من الصعوبات. لذلك دعونا نتعرف على كيفية صبغ بيض عيد الفصح بالأصباغ. علاوة على ذلك، سننظر في كل من الأساليب الكلاسيكية وخيارات التلوين غير العادية.

ما تحتاج لمعرفته حول تلوين الطعام

في هذه المادة لن نناقش سلامة الأصباغ الكيميائية الجاهزة. دعونا نتعرف فقط على مخاطر هذه المشكلة.

دعونا نذكرك أن المواد المضافة التي تحمل علامة "E" والمدرجة في منتجات التلوين هذه ضارة بالصحة. ولذلك، فإن البيض، بعد معالجته بالأصباغ، غالبا ما ينتقل من فئة المواد الغذائية إلى فئة الهدايا التذكارية.

كثير من الناس، دون التفكير فيما إذا كان من الممكن تناول أصباغ الطعام للبيض، يأكلون بياض البيض الملطخ بالطلاء. ننصحك بعدم المخاطرة وعدم إعطاء مثل هذه البيض للأطفال ومرضى الحساسية.

تضيف العديد من الشركات المصنعة الملح أو السكر إلى التركيبة، مما يقلل من تركيز المضافات الكيميائية الضارة، لكنه لا يجعل الطلاء صالحًا للأكل.

في كثير من الأحيان على مجموعات من الأصباغ مثل "Krashenka"، "مجموعة عيد الفصح"، "طلاء البيض"، "Ukrasa"، إلخ. لا تشير الشركة المصنعة إلى التركيبة على الإطلاق، ولكنها تكتب فقط أنها تلوين طعام.

ولكن لا تدع الحرس الخاص بك إلى أسفل. حتى من خلال لون الصبغة يمكنك معرفة المخاطر التي تكمن وراءها.

ولمن لا يعرف "المطبخ الكيميائي" للأصباغ فقد أعددنا شرحا مختصرا.

الأصباغ الأكثر ضررًا هي E 100 و E 140. يتم الحصول على الأول من الكركمين ويعطي لونًا برتقاليًا أو أحمرًا في كثير من الأحيان للصبغة. والثاني هو الكلوروفيل الذي يلون البيض باللون الأخضر.

يستخدم E 122 (الكرموزين) لإنتاج صبغة حمراء. يسبب الحساسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية للأسبرين.

E 124 يعطي اللون الأحمر، ولكن يمنع استخدامه في الصناعات الغذائية.

E 128 هو مادة مضافة أخرى للحصول على صبغة حمراء. بسبب وجود الأنيلين، فهو محظور استخدامه من قبل المفوضية الأوروبية.

E 102 أو التارترازين هو صبغة صفراء ذات سمعة مشوهة.

E 132 عبارة عن مادة مضافة على شكل قرمزي نيلي صناعي ضروري للحصول على الألوان الأخضر والأزرق والأصفر. لكن كارما هذه المادة المضافة معقدة: فهي تسبب الاختناق لدى مرضى الربو، وتتفاقم لدى مرضى الحساسية مع مضاعفات مثل وذمة كوينك.

إن E 133 أو Blue Shiny FCF قادر على القيام بنفس الأعمال البطولية مثل أخيه السابق.

E 142 أو المادة المضافة الخضراء تسبب طفح حساسية عند ملامستها - وهي محظورة في عدد من البلدان.

هذه القائمة المخيفة يمكن أن تستمر إلى ما لا نهاية. ولكن هذا يكفي لفهم أن ملصق "درجة الغذاء" لا يجعل الصبغة آمنة.

الأصباغ العضوية آمنة حقًا. لكن هذا مكلف للغاية وغير مربح بالنسبة للشركة المصنعة. ولهذا السبب لم نسمع حتى عن مثل هذه الأصباغ في المتاجر.

كيفية تلوين البيض بشكل صحيح مع تلوين الطعام

إذا كان السؤال عما إذا كان من الممكن تناول أصباغ البيض لا يزعجك كثيرًا، فما زلنا نقترح عليك حماية أحبائك ومحاولة منع الصبغة من اختراق القشرة. للقيام بذلك، سيكون عليك اتباع بعض القواعد البسيطة.

اختر البيض للتلوين الذي يكون طازجًا وله قشرة قوية.

أخرج البيض من الثلاجة مسبقًا لإبقائه دافئًا. سيمنع هذا القشرة من التشقق بسبب اختلاف درجات الحرارة.

يُنصح بغسل المنتج بالماء الدافئ قبل الطهي، وإذا لزم الأمر، استخدم فرشاة وماء وصابون.

من الأفضل غمر منتج الطهي في الماء في درجة حرارة الغرفة.

تضيف بعض ربات البيوت الملح إلى الماء عند الطهي. لكن هذه الطريقة لن تمنع تكون الشقوق، ولكنها ستساعد البروتين على الالتفاف بشكل أسرع وعدم التسرب من القشرة في حالة حدوث تشققات. مثل هذا البيض لم يعد مناسبًا للصباغة.

من الأفضل طهي الطعام في مقلاة واسعة ووضع البيض في طبقة واحدة.

تجنب الغليان أكثر من اللازم عند الغليان: سوف يرتد البيض عند الغليان أكثر من اللازم وقد ينكسر بعضها البعض.

هناك متطلبات معينة للأصباغ نفسها لبيض عيد الفصح. عند اختيار المنتج، والانتباه إلى التكوين. كحد أدنى، يجب أن تحمل العبوة علامة "درجة الغذاء".

مهم! هو بطلان صارم للاستهلاك صبغة بيرليسسينت للبيض. يمكن استخدامه فقط لتزيين البيض التذكاري.

الطريقة الكلاسيكية لتلوين البيض بألوان الطعام

تعتمد طريقة الصباغة إلى حد كبير على نوع الصبغة نفسها. غالبًا ما تستخدم الأصباغ الجافة المسحوقة لبيض عيد الفصح. يمكنك العثور على تلوين الطعام في أقراص.

مبدأ التلوين بهذه الوسائل متطابق. ولكن من الأفضل دراسة التعليمات قبل الاستخدام والتي تشير إلى النسب الموصى بها.

سيتم الحصول على اللون المشار إليه على العبوة عن طريق صبغ البيض الأبيض. إذا تم استخدام الصبغة على الأصداف البنية، فقد يختلف اللون بشكل كبير.

غالبًا ما يكون للبيض البني مظهر قذر أو متسخ بعد الصباغة.

ضع في اعتبارك أنه كلما كان محلول الصباغة أكثر ثراءً، كان لون القشرة أكثر إشراقًا وأغمق.

البيض المسلوق ملون.

يُنصح بإزالة الشحوم من القشرة قبل الطلاء. يمكن القيام بذلك بالخل أو الكحول.

في حالة استخدام الكحول، انتظر 10-15 دقيقة بعد العلاج للسماح للمنتج بالتبخر من السطح. إذا تم استخدام الملح أثناء الطهي، فيجب غسله جيدًا قبل معالجته بعامل مؤكسد.

أضف ملعقة من الخل إلى المحلول المحضر - فهذه التقنية تزيد الحموضة مما يحسن التلوين.

نغمس البيضة في المحلول، ونتركها لمدة 10 دقائق تقريبًا.

بعد ذلك، قم بإزالة الطلاء من السائل واتركه حتى يجف تمامًا.

من الأفضل تجفيف الدهانات على رف البيض. ولكن حتى في هذه الحالة من الصعب تجنب ظهور الخطوط.

من الأفضل اتخاذ موقف خاص. للقيام بذلك، أدخل دبابيس أو إبرًا ذات أغطية في إسفنجة رغوية.

على مثل هذا الحامل المرتجل، يجف البيض المطلي بدون خطوط أو خطوط.

بعد التجفيف، يمكن معالجة الدهانات بالزيت النباتي لمنحها لمعانًا. يمكن القيام بذلك باستخدام فرشاة أو مباشرة بيديك.

بالإضافة إلى الطريقة الكلاسيكية، يمكنك استخدامها

كيفية استخدام أصباغ البيض السائلة

تتوفر ملونات الطعام السائلة للبيض في عبوات مثل الكبسولات البلاستيكية أو الأنابيب الزجاجية.

يكون تركيز مادة التلوين في مثل هذه المنتجات أعلى بكثير، وبعد التطبيق تصبح الحرف مشرقة ولامعة.

يستخدم البيض المسلوق أيضًا للمعالجة. سنعمل مباشرة بأيدينا. لذلك، نرتدي قفازات على أيدينا لمنع امتصاص الصبغة إلى الجلد.

نطبق القليل من الصبغة مباشرة على قشرة البيضة ونبدأ في فرك الصبغة حتى تتم تغطية السطح بالكامل. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافته مباشرة أثناء المعالجة.

تظهر عملية تطبيق الصبغة السائلة على البيض بالتفصيل في الفيديو:

بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا يفضلون المواد الطبيعية، قمنا بإعداد مجموعة مختارة

طبخ

منذ القدم، اعتبرت البيضة رمزا للخصوبة وأصل الحياة. ولهذا أصبح من سمات عيد الفصح المسيحي. في كل عام، يقوم المؤمنون برسم وتزيين البيض، مما يحول هذا النشاط إلى نشاط إبداعي مثير. هناك العديد من الطرق لتلوين البيض لكل ذوق ولون - اختر التقنيات التي تفضلها وقم بتزيين طاولة عيد الفصح مع جميع أفراد العائلة!

كيفية تحضير البيض للتلوين

أخرج البيض من الثلاجة عندما يكون في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت، وقم بغليه في ماء مملح حتى لا تنفجر القشرة أثناء الطهي. اختر بيضًا ناعمًا للرسم أبيضاغسلها بالصابون أو قم بإزالة الشحوم من السطح بطريقة أخرى - وبهذه الطريقة سيكون الطلاء سلسًا وجميلًا. تقوم بعض ربات البيوت بمسح سطح البيض بالفودكا أو الخل، واترك الرطوبة تتبخر، ثم قم بوضع الطلاء. بعد أن يجف البيض الملون، يمكنك فركه بزيت دوار الشمس عديم الرائحة للحصول على لمعان مثير للإعجاب.

الطريقة الكلاسيكية هي الرسم بقشور البصل.

خذ قشور 8-10 بصل واغليها في 0.5 لتر من الماء لمدة نصف ساعة، ثم اترك المرق يتخمر ويصفى. ضعي البيض المسلوق في المرق المبرد واحتفظي به طوال المدة اللازمة للحصول على اللون المطلوب. إذا كنت ترغب في صنع أنماط فاخرة، فألصق قطعًا من الشريط اللاصق أو الشريط اللاصق على الغلاف لتتناسب مع التصميم، ثم انزع المادة اللاصقة بعد الطلاء. البيض الذي يتم لفه بالخيوط بترتيب عشوائي قبل الطلاء يكون فعالاً جداً، وبعد أن يجف تتم إزالة الخيوط. هذه "الدهانات" غير عادية وتشبه اللوحات السريالية.

بيض متعدد الألوان - أعمال شغب من الألوان في الاحتفال بالحياة

يبدو البيض الملون أنيقًا واحتفاليًا، ويمكنك صبغه بالقهوة أو الشمندر أو الجزر أو عصير نبات القراص. عيب الأصباغ الطبيعية هو أنها ليست نشطة للغاية ويجب حفظ البيض في الصبغة لمدة يوم على الأقل. يعد استخدام أصباغ الطعام للبيض أسهل وأكثر ملاءمة - فهي تعطي لونًا مشرقًا وغنيًا وسهلة الاستخدام. شركة د. تنتج شركة Oetker ألوان طعام كلاسيكية ولؤلؤية لتلوين 60 و40 بيضة في عبوات مكونة من أربعة ألوان - الأحمر والأصفر والأزرق والأخضر. تشتمل المجموعة أيضًا على أكياس صغيرة سعة 5 مل لتلوين 10 بيضات بألوان كلاسيكية - الأحمر والأصفر والأخضر.

أولاً، قم بغلي البيض وتحضيره للتلوين. للصبغ، قم بإذابة كيس الصبغة في 700 مل من الماء المغلي واسكب 5 ملاعق كبيرة. ل. خل المائدة 9%. إذا كنت تستخدم تركيزًا أقل من الخل، أضف المزيد منه. اغمس البيض بالكامل في المحلول واتركه لمدة 2-4 دقائق، ثم أخرجه بعناية بملعقة وضعه على منشفة ورقية حتى يجف. يبدو البيض المطلي بهذه الطريقة مشرقًا وملونًا وخاليًا من العيوب بشكل غير عادي!

تزيين بيض عيد الفصح باستخدام تقنية الديكوباج

إن بيض عيد الفصح المزخرف باستخدام تقنية decoupage يكاد يكون عملاً فنياً حقيقياً. قم بقص أجزاء من الرسومات باستخدام مناديل ديكوباج وألصقها على القشرة باستخدام بياض البيض أو الجيلاتين المخفف في الماء أو معجون الدقيق أو النشا.

من المستحسن استخدام الأكثر فقط الطبقة العلياالمناديل بحيث تلتصق الرسومات بشكل أفضل، وألصق أجزاء صغيرة على البيضة. والحقيقة هي أنه كلما كانت التصاميم أكبر، كلما كان من الصعب إرفاقها، نظرا للشكل البيضاوي للبيضة. ليست هناك حاجة لخفق بياض البيض للحصول على الغراء - فقط قم بتقليبه بالشوكة. قم بدهن البيضة ببياض البيض باستخدام فرشاة، ثم قم بإرفاق التصميمات، ثم قم بتنعيمها بلطف ثم دهنها مرة أخرى باستخدام "غراء" البروتين.

يتم تحضير غراء النشا والدقيق من 2 ملعقة صغيرة. دقيق أو نشا مخلوط مع 2 ملعقة كبيرة. ل. ماء بارد. يُسكب الخليط الناتج في نصف كوب من الماء المغلي ويُغلى مرة أخرى ويُبرد.

إذا قررت تحضير غراء الجيلاتين، قم بتليين الجيلاتين في الماء - بالنسب الموضحة على العبوة، ثم صفيه من خلال مصفاة، ثم قم بتسخين الجيلاتين المتبقي في المصفاة حتى تذوب الحبيبات تمامًا.

بيض الرخام لعيد الفصح

يبدو البيض الرخامي مع بقع قوس قزح على القشرة أنيقًا بشكل خاص وغير متوقع. قم بغلي البيض وتبريده ثم مسحه حتى يجف. قم بإعداد بعض ألوان الطعام للبيض - الأحمر والأصفر والأخضر والأزرق. لف كل بيضة في منديل ورقي، وانقع المناديل في الخل، ثم قم بتقطير الصبغة مباشرة على المناديل. سوف تنتشر بسرعة كبيرة على الورق المبلل، مما يترك بقعًا مذهلة. اتركي البيض ليبرد لمدة ساعة ونصف ثم أزيلي المناديل. يمكن طهي البيض الرخامي طرق مختلفةلكن هذه واحدة من أبسط التقنيات.

يمكنك أيضًا الحصول على بقع رخامية أحادية اللون عن طريق إضافة صبغة سائلة جاهزة دكتور إلى الزجاج. اوتكير 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي‎، قم بتكسيرها بخفة بالملعقة دون الضرب. يجب أن تحصل على الكثير من قطرات الزيت العائمة في المحلول. اغمس بيضة في الصبغة، ولفها قليلاً لتحصل على شكل جميل، ثم أخرجها واتركها حتى تجف، ثم ضعها على عودين أسنان. تشبه هذه البيضات الرخام النبيل مع صبغات جميلة من الألوان تتحول إلى ظلال مختلفة من الألوان. هذا هو السحر الحقيقي!

الحرف الممتعة لبيضة عيد الفصح

يمكنك صنع مصنوعات يدوية لطاولة عيد الفصح مع أطفالك باستخدام البيض المسلوق كقاعدة. يصنع البيض دجاجًا لطيفًا جدًا، ستحتاج إلى صبغة لؤلؤية صفراء سائلة وورق متعدد الألوان وغراء الجيلاتين، ويمكن العثور على الوصفة في وصف تقنية decoupage.

اسلقي البيض وضعي كيس الصبغة في الماء الساخن حتى تصبح الصبغة سائلة. امسح كل بيضة بمنشفة ورقية وارتدي القفازات الواقية التي ستجدها في عبوة طلاء Dr. أوتكر، قم بهز الكيس وقطع الزاوية بالمقص بضع قطرات من الطلاء على راحة يدك، وافرك راحتي يديك معًا حتى يتم توزيع الطلاء بالتساوي، ولف البيضة في راحة يدك حتى يتم تلوينها بالكامل. إذا لزم الأمر، قم بتطبيق طبقة ثانية من الطلاء للحصول على ظل أكثر إشراقًا. دع البيض يجف، وقطع المنقار والاسكالوب والأجنحة والذيل والأقدام من الورق. قم بلصق الأجزاء على البيضة باستخدام غراء الجيلاتين واترك الحرفة حتى تجف. بالمناسبة، باستخدام هذه التكنولوجيا، يمكنك صنع حيوانات وطيور مختلفة من البيض، والشيء الرئيسي هو إطلاق العنان لخيالك.

حسنًا، إذا لم يكن لديك الوقت لذلك إِبداع، ما عليك سوى لصق الملصقات الحرارية على البيض المسلوق، أو لفها بورق ذهبي أو طلاءها بأقلام الشمع العادية - وبهذه الطريقة ستبدو أيضًا احتفالية وتمنحك مزاجًا مشرقًا لعيد الفصح!

في عائلتنا، يعد رسم البيض لعيد الفصح تقليدًا مقدسًا. أتذكر كيف قمت أنا وأمي عندما كنت طفلاً بجمع الأغصان والأعشاب ووضع البيض في جوارب من النايلون مع أوراق الشبت والبقدونس وصبغها في قشور البصل (التي بدأوا في جمعها قبل شهر من هذه العطلة المشرقة). يوجد اليوم مجموعة متنوعة من الألوان على الرفوف لدرجة أنني لا أرى ضرورة للتلوين التقليدي.

كيف ترسم البيض بشكل جميل؟ هذا العام اخترت طقم عيد الفصح لتزيين بيض "لؤلؤة البحر" بلمعان عرق اللؤلؤ. تكلفة المجموعة 15000 سوم (حوالي 2 دولار). بالمقارنة مع ملونات الطعام الأخرى، فهي باهظة الثمن (2-3 أضعاف الفرق). لكني أردت أن أرى اللمعان اللؤلؤي على البيض، خاصة وأنني خططت لإشراك ابني (4 سنوات) في هذه العملية لأول مرة.

وصف المجموعة

تتضمن مجموعة عيد الفصح ما يلي:

صندوق يمكن استخدامه كحامل لـ 6 بيضات.

ستة ألوان غذائية متعددة الألوان من عرق اللؤلؤ (الأزرق، الأحمر، البرتقالي، الأخضر، الأرجواني، الأصفر).

ستة شرائح يمكنك من خلالها صنع حوامل دائرية.

ستة أصفاد شموع مختومة على الجزء الخلفي من الصندوق.

قفازات.

تعليمات.

طلاء البيض - تعليمات خطوة بخطوة

اتضح أنه من السهل جدًا تلوين البيض بطريقة أصلية.:

طبخ البيض مسلوق(7 دقائق على الأقل) في ماء مملح، بعد غسلها بالصابون الاقتصادي (لذلك لم أنقع البيض في ماء الصودا، كما هو موضح في التعليمات).

أثناء غليان البيض، نقوم بإعداد منطقة العمل - نقوم بتحرير مساحة كافية (لقد رسمت مع طفلي، لذلك من المهم اتباع جميع تدابير السلامة)، ووضع منشفة على الطاولة بحيث لا تمانع في اتساخها.

تحضير الدهانات.تظهر العديد من المراجعات أن التلوين غير متساوٍ. لذلك، يحدث هذا بسبب الإعداد غير السليم للطلاء. قبل الاستخدام، يجب غمرها في الماء الساخن لبضع دقائق حتى تصبح أكثر سيولة وتخلط بالتساوي.

نفتح الدهانات عن طريق فك الجزء العلوي (يمكنك ببساطة قصه بالمقص).

نخرج البيض المسلوق من الماء ونضعه على طبق (لم أتركه في الماء المغلي بسبب وجود الطفل).

قبل أن يبرد البيض، ارتدي القفازات، وأسقط بضع قطرات من الطلاء على البيض، وابدأ في طلاءه بشكل مكثف بيديك مباشرة. يجب أن يصبح الطلاء لزجًا وجافًا. ثم نضعه في حامل حتى يجف تماماً (ساعة على الأقل).

ماذا حدث:

ما ينبغي أن يحدث:

استغرق الأمر نصف أمبولة لأربع بيضات، لذلك يجب أن يكون هناك ما يكفي من الطلاء لعملية التلوين بأكملها

الوداع لن يجف الطلاء تمامًا، فإنه يظل لزجًا قليلاً ويتسبب في اتساخ يديك. في اليوم التالي، بعد التجفيف الكامل، لا يوجد أي أثر للبيض على الأصابع. لا يلطخ الطلاء الجزء الداخلي من القشرة، مثل العديد من الأصباغ الغذائية - وهذه ميزة إضافية لا شك فيها.

خيار أكثر تقدمًا - نرسم البيض بملصق حراري

تعتبر بيسانكا أو كراشينكا أفضل هدية لعيد الفصح للأصدقاء والعائلة. وحان الوقت لإيلاء أقصى قدر من الاهتمام لمسألة كيفية رسم البيض. ولجعل رمز العطلة القادمة يبدو جديرًا حقًا، جمعت PrimaMedia على الإنترنت بعض الطرق الأكثر إثارة للاهتمام لتلوين البيض، والتي شاركتها ربات البيوت من ذوي الخبرة.

البيض مع بصمات النباتات الحية

لا تختلف هذه الطريقة تقريبًا عن طريقة "الجدة" التقليدية التي تتطلب مرق البصل. من السهل جدًا التحضير. عادة، قشور ثمانية بصل تكفي لكوبين من الماء، على الرغم من أنه يمكنك "اللعب" بدرجة التركيز. السر الكامل لهذه الطريقة هو ترك نوع من النمط غير مصبوغ على البيضة. لهذا تحتاج فقط إلى الإستنسل وجوارب النايلون القديمة. يمكن أن تكون الزهور والأوراق المختلفة بمثابة الإستنسل. يمكنك استخدام أجزاء من النباتات الحية (داخلية أو برية) أو مقطوعة من الورق. يجب وضع الاستنسل على البيضة، ووضع جورب من النايلون أو الشاش في الأعلى. قم بتأمين أطراف الكيس الناتج بشريط مطاطي أو خيط. الآن فقط اترك البيض المسلوق في قدر مع المرق لعدة ساعات، ثم قم بإزالة النايلون والاستنسل منها.

لا يمكن وصف طريقة التلوين هذه بأنها معقدة، ولكنها تتطلب أيضًا بعض المهارة. لذلك نحتاج إلى نفس قشور البصل والشاش والصبغة (يفضل اللون الأحمر). خذ قشر البصل وقطعه إلى شرائح صغيرة بالمقص. بعد ذلك، اغمسي البيضة في الماء، ثم دحرجيها في القشرة. يجب أن تلتصق بالبيضة. إذا لم يلتصق جيدًا، ساعده بيديك. بعد ذلك نضع البيضة في القماش القطني ونثبتها بشكل آمن مع القشرة ونضعها في مقلاة بها ماء ملون. اسلقي البيض لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج، ثم أخرجيه وأزيلي كل الفائض.

بيض رخامي. الصورة: https://pixabay.com/ru

للحصول على تأثير رخامي، يمكنك استخدام الصبغة مع زيت عباد الشمس. للقيام بذلك، الطلاء أولا بيض مسلوقبدرجة خفيفة واتركها حتى تجف تمامًا. أضف ملعقة من الزيت النباتي إلى الحاوية ذات الطلاء الغامق واخلط المحلول بعناية دون اهتزاز. بعد ذلك، يجب أن تتكسر بقعة الزيت الكبيرة إلى بقع صغيرة - بحجم حبة البازلاء. اغمس البيضة المجففة في محلول الصبغة والزيت ثم قم بإزالتها على الفور.

للحصول على بيض ذو تأثير دانتيل جميل، ما عليك سوى لف بيضة مسلوقة بالدانتيل أو التول، ثم غمسها في محلول الطلاء لمدة 10 دقائق. ثم نزيل القماش ونحصل على نمط متطور على سطح البيضة. لجعل الزخرفة أكثر تفصيلاً، يجب أن يتناسب الدانتيل أو التول مع الصدفة بإحكام قدر الإمكان. لذلك، نستخدم نفس النايلون أو الأربطة المرنة أو الخيوط. نقطة أخرى مهمة هي أنه باستخدام طريقة التلوين هذه تحتاج إلى تناول البيض الأبيض فقط.

بيض لاسي. الصورة: https://pixabay.com/ru

حصى البحر أو البيض المرقط

يمكنك استخدام الأرز أو الحبوب الأخرى لإضافة بقع إلى البيض. يتم لف البيض الرطب في الحبوب، وملفوف بعناية في الشاش أو النايلون، ويتم ربط أطرافه بخيط. يجب أن يتناسب الأرز مع البيضة بإحكام شديد. ثم يتم تلوين البيض بقشر البصل. تتم إزالة الكيس، وتبقى الأماكن التي كان الأرز ملاصقًا للسطح غير مطلية، مما يخلق "تبقعًا" مثيرًا للاهتمام. يستثني قشر البصل، يمكنك أيضًا استخدام ألوان الطعام العادية. في هذه الحالة، املأ نصف الكوب بالأرز، ثم قم بإسقاط الطلاء السائل مباشرة على الأرز (15-20 قطرة)، وأغلق الغطاء ثم رجه. ضعي البيضة المسلوقة الساخنة على الأرز. أغلق الغطاء واهتز بقوة. مستعد!

حصى البحر. الصورة: https://pixabay.com/ru

بيضة ديكوباج

لتزيين بيضة عيد الفصح بصورة، يمكنك تزيينها باستخدام تقنية ديكوباج. لا يستغرق الديكوباج الكثير من الوقت، ولا يتطلب استثمارات كبيرة، والنتيجة تفوق كل التوقعات. للقيام بذلك، قم أولا بغلي البيض بقوة. اختر منديلًا ورقيًا جميلًا، وافصل الطبقة العليا عنه واقطع القطعة التي تريدها. نطبق الصورة بإحكام على القشرة، ونضع غراء الجيلاتين أو معجون النشا المصنوع من الذرة أو نشا البطاطس فوق الصورة بفرشاة. الشيء الرئيسي هو تنعيم جميع التجاعيد وتثبيت أنحف ورقة ورقية على الغلاف بشكل آمن. اتركها لتجف وستكون هديتك العتيقة المتطورة جاهزة.

بيضة ديكوبا. الصورة: https://pixabay.com/ru

يمكنك تلوين بيض عيد الفصح بجميع ألوان قوس قزح باستخدام أقلام الشمع العادية. أولا، قم بغلي البيض في الماء المملح. يمكن أن يكون لون القشرة بأي لون، حيث سيتم إخفاؤها تحت طبقة من الشمع غير الشفاف. جفف القذائف ثم ضع البيض على أغطية الزجاجات البلاستيكية. بينما لا يزال البيض ساخنًا، قومي بتلوينه بأقلام التلوين. عندما يتلامس الشمع مع سطح ساخن، يذوب الشمع ويشكل أنماطًا غريبة ومشرقة مع تحولات لونية على الغلاف. يمكنك أيضًا صر أقلام الرصاص على مبشرة ناعمة ورشها على البيض المسلوق الطازج. ستخلق حبيبات الشمع نمطًا كونيًا غير عادي عليها. يمكنك أيضًا إذابة فتات الشمع في حمام مائي وغمس البيض في الصبغة السائلة، أو وضع الفتات الملونة على البيضة باستخدام فرشاة.

بيض قوس قزح. الصورة: https://pixabay.com/ru

من أجل الحصول على بيض منقط أنيق، تحتاج إلى استخدام البيض الأبيض فقط. سنحتاج أيضًا إلى ألوان طعام عادية وشريط كهربائي وثقب. يستخدم بعض الأشخاص شريطًا لاصقًا على الوجهين، لكنه قد يتسرب الصبغة. لذلك، قم بغلي البيض "المسلوق" - حوالي 15 دقيقة بعد الغليان. بينما يبرد البيض، استخدم ثقبًا لعمل دوائر من شريط كهربائي أزرق عادي، ثم ألصقها بإحكام على البيضة. ضعي كل البازلاء جيدًا على البيضة بإصبعك. كلما قمت بلصقها بعناية أكبر، أصبحت البازلاء أكثر نعومة ودقة. بعد ذلك نرسمها بالطريقة المعتادة وبعد أن تجف القشرة نزيل الدوائر. بعد ذلك، يمكن فرك البيضة بزيت دوار الشمس حتى تصبح لامعة.