Ang lahat ng kaluwalhatian para sa pag-imbento ng mga itlog ng tsokolate na may laruan sa loob ay pagmamay-ari ng sikat na kumpanyang Italyano na Ferrero, na nagsimula sa paggawa ng mga produktong ito noong 1972. Gayunpaman, ang tradisyon ng masarap na mga regalo ng mga bata na may hindi inaasahang "pagpupuno" ng isang laruan o isang barya ay umiral sa iba't ibang bansa sa mundo, kabilang ang Italya at Russia, mula noong sinaunang panahon.
Ang medyo madaling ipatupad na ideya sa negosyo ay naging nakakagulat na matagumpay: ang pinakaunang batch ng Kinder Surprises ay agad na nabili. Sa ngayon, ang mga itlog ng tsokolate at iba pang matamis na may maliliit na souvenir na laruan ay matagumpay na naibenta sa buong mundo. Ang bilang ng kanilang mga producer ay nasa daan-daan, kung hindi libu-libo.
Ang isang treat na may sorpresa, bilang panuntunan, ay isang confection na ginawa sa anyo ng isang tsokolate na itlog mula sa isa o dalawang layer ng tsokolate (karaniwan ay gatas at puti) ng iba't ibang uri at may isang plastic na lalagyan sa loob, na naglalaman ng isang maliit na laruan at pagsingit ng papel na may mga tagubilin. Ang kabuuang bigat ng naturang itlog ay mga 20-35 gramo.
Ang mga orihinal na itlog ng tsokolate ay nakabalot sa foil. Ang mga domestic manufacturing company ay kadalasang naglalagay ng kanilang mga produkto sa mga karton na kahon. Ang mga laruan para sa mga naturang itlog ay ginawa ayon sa pagkaka-order at kadalasan sa ibang mga bansa. Kaya, taun-taon ay gumagawa si Ferrero ng 20 serye ng mga one-piece figure at 150 construction toys na kailangan mong i-assemble ang iyong sarili. Ang disenyo ng mga sorpresang pagsingit ay binuo kapwa ng aming sariling mga taga-disenyo na nagtatrabaho sa pabrika at ng iba pang mga kumpanyang kasosyo sa Europa. Kadalasan, ang mga laruan ay gawa sa plastik. Hindi gaanong karaniwan ang mga metal at kahoy na figurine.
Ang proseso ng pagbuo ng isang bagong laruan ng mga domestic na tagagawa ay ganito ang hitsura: una, ang isang prototype figure ay pinutol sa kahoy. Ito ay kadalasang mas malaki kaysa sa "huling produkto". Ang sample na ito na may mga coloring sketch ay ipinadala sa isang dayuhang kumpanya, kung saan ito ay na-scan at isang mesh na modelo ay nabuo. Ayon dito, ang mga gumaganang bahagi ng amag ay ginawa, ang kinakailangang bilang ng mga laruan ay inihagis, na pininturahan ng kamay, at ang buong batch na ito ay ibinalik pabalik sa Russia.
Ang unang produksyon ng mga katulad na produkto ay lumitaw sa Russia noong 1999. Ito ay pag-aari ng kumpanya ng Landrin, na gumawa at gumagawa pa rin ng mga itlog ng tsokolate sa ilalim ng trademark na Petrushka. Sa una, ang mga blangko ng itlog ay binili sa ibang bansa, at pagkaraan ng apat na taon, noong 2003, pabrika ng confectionery sa St. Petersburg.
Humigit-kumulang isang beses sa isang taon, ang kumpanya ay naglulunsad ng isang bagong koleksyon na may iba't ibang uri ng mga laruan sa merkado, na nakatuon sa parehong paksa (bilang panuntunan, ito ang mga bayani ng isang sikat na cartoon). Ang Landrin ay nakikipagtulungan hindi lamang sa Russian, kundi pati na rin sa mga dayuhang animation studio (Disney, Pixar, Marvel, atbp.). Ang isang linya ng koleksyon ay may mula 21 hanggang 32 iba't ibang mga numero, at ang mga koleksyon mismo ay binalak at binuo para sa ilang taon sa hinaharap.
Ang teknolohiya ng produksyon ng isang chocolate egg na may sorpresa sa loob ay medyo simple. Ang malalaking solidong tile ay ginagamit bilang hilaw na materyales para sa paggawa ng mga itlog. gatas na tsokolate. Ang mga ito ay dinurog gamit ang isang makinang pangdurog sa maliliit na butil. Pagkatapos ang nagresultang tsokolate na pulbos ay ibinuhos sa mga natutunaw. Ang mga boiler na ito ay nilagyan ng double casing - mga pader sa pagitan ng kung saan umiikot mainit na tubig. Ang lahat ng bahagi na direktang nakikipag-ugnayan sa tsokolate ay dapat na gawa sa hindi kinakalawang na asero.
Ang proseso ng pagtunaw ay nagaganap sa ilang mga boiler nang sabay-sabay: ang masa ng tinunaw na tsokolate ay distilled sa pamamagitan ng mga tubo mula sa isang vat patungo sa isa pa. Matapos itong maabot ang nais na estado, ito ay ibinuhos sa double plastic molds. Ang temperatura ng tsokolate ay dapat na hindi mas mataas kaysa sa 35 degrees Celsius, kung hindi man ang itlog ay gumuho pagkatapos ng paglamig. Ang mga form na puno ng tsokolate ay inilalagay sa mga vibrating machine. Dahil sa patuloy na pag-ikot, ang likidong tsokolate ay pantay na ipinamamahagi sa mga dingding ng amag.
Pagkatapos ang mga kapsula na may mga laruan at liner ay inilatag sa mga form. Pagkatapos nito, ang mga itlog (nasa molds pa rin) ay pinapakain sa isang conveyor belt sa pamamagitan ng isang refrigerating chamber (ang tinatawag na "refrigeration tunnels"). Ang linyang ito ay may pinagsamang sistema ng paglamig at maaari ding lagyan ng tubig o air cooled condenser.
Ang mga itlog ay pagkatapos ay aalisin mula sa mga hulma at ipinadala sa isang espesyal na linya ng packaging kung saan sila ay nakabalot sa foil. Ang pagiging produktibo ng naturang linya ay 150-200 itlog kada minuto. Ang mga handa na delicacy ay nakabalot sa mga karton na kahon. Humigit-kumulang 200,000 itlog ng tsokolate bawat araw ang ginagawa sa isang malaking pasilidad ng produksyon.
Ang rurok ng mga benta ng mga itlog ng tsokolate na may isang sorpresa ay bumagsak sa Setyembre - Enero (simula ng paaralan, pista opisyal sa paaralan, bakasyon sa bagong taon). Sa tag-araw, ang mga benta ay bumagsak sa halos lahat ng dako, maliban sa mga rehiyon sa timog, kung saan ang mga bata - ang pangunahing mga mamimili ng mga delicacy - ay nagbabakasyon.
Upang simulan ang iyong sariling produksyon ng mga itlog ng tsokolate, kakailanganin mo ng espesyal at mamahaling kagamitan. Halimbawa, ang pabrika ng Landrin ay nangangailangan ng humigit-kumulang $8 milyon para mag-set up ng sarili nitong produksyon noong 2000, at ang payback period ay limang taon. Ngayon tagagawa ng Russia nagnanais na magbukas ng sarili niyang pabrika sa Ukraine. Ang halaga ng proyekto ay tinatantya na sa $9-10 milyong euros (bagaman ang mga eksperto ay naniniwala na ang mga bilang na ito ay medyo overestimated), at ang inaasahang dami ng produksyon ay hanggang 50 milyong mga yunit bawat taon. Kasabay nito, ayon sa mga pagtatantya ng mga kalahok, ang kabuuang dami ng pamilihan ay 100 milyong itlog bawat taon.
Sysoeva Lilia
- portal ng mga plano at patnubay sa negosyo
Gustung-gusto ng mga bata ang hitsura ng mga kulay. Mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang kanilang tanging disbentaha ay na, sa pamamagitan ng paglilinis sa kanila, ang bata ay nakakahanap ng pinakakaraniwang mga puti at yolks sa loob. Nag-aalok kami sa iyo na gumawa hindi lamang orihinal, kundi pati na rin ang napakasarap na mga itlog ng tsokolate, "mga kinder", na minamahal ng mga bata at matatanda!
Upang makagawa ng mga itlog ng tsokolate bilang katulad hangga't maaari sa mga tunay, kakailanganin mo ng mga hulma para sa pagbuhos ng mga shell ng tsokolate. Kung walang magagamit na mga amag, maaari mong gawin ang loob ng isang itlog at pagkatapos ay isawsaw ito sa tinunaw na tsokolate. Upang gawing mas madaling gamitin ang tinunaw na tsokolate, maaari kang magdagdag ng 2 kutsarita ng non-hydrogenated vegetable fat dito.
Pagsamahin ang corn syrup, butter at vanilla.
Salain sa pamamagitan ng isang salaan sa nagresultang masa may pulbos na asukal at talunin ng maigi hanggang sa matunaw. Mula sa pagpuno na ito ay gagawa kami ng mga protina at yolks.
Paghiwalayin ang tungkol sa isang third ng pagpuno at magdagdag ng isang maliit na dilaw na tina. Maglagay ng mga mangkok na may puti at dilaw na pagpuno sa refrigerator.
Mula sa dilaw na pagpuno, ilagay ang maliliit na bola (yolks) at ikalat ang mga ito sa pergamino. Ilagay ang mga yolks sa refrigerator o kahit sa freezer.
Kapag tumigas na ang yolks, maaari na silang balot ng mga protina. I-roll out ang maliit na bilog na pancake mula sa puting filling, ilagay ang mga yolks sa gitna at bulagin ang mga ito tulad ng dumplings.
Pagulungin ang resultang produkto upang ito ay magmukhang isang itlog sa hugis. Ilagay ang mga ito sa refrigerator.
Kung ibubuhos mo ang mga shell ng tsokolate gamit ang mga hulma, maaari mo lamang ibuhos ang mga protina at yolks sa loob gamit ang isang pastry syringe.
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig o microwave. Magbuhos ng kaunting tsokolate sa bawat molde at paikutin upang pantay-pantay ang pagkalat ng tsokolate. Alisan ng tubig ang labis. Kapag tumigas ang tsokolate sa mga hulma, alisin ang mga kalahati ng shell, ilagay ang isang frozen na matamis na itlog sa loob at ihinang ang shell na may tinunaw na tsokolate. Ilagay ang mga itlog sa refrigerator, pagkatapos ay putulin ang mga tagaytay.
Kung wala kang amag, walang problema.
Matunaw ang tsokolate gamit ang blender sa microwave. Itusok ang frozen na itlog sa isang tinidor o skewer, isawsaw sa tsokolate at hayaan itong tumigas. Makakakuha ka ng totoong chocolate egg, "mabait", mas masarap lang, dahil gawang bahay ito!
Kung ang lasa lamang ng isang tsokolate na itlog at isang sorpresang laruan ay mahalaga para sa mga bata, kung gayon ang mga magulang ay mas nababahala tungkol sa komposisyon ng paggamot at kung paano ginawa ang mga itlog ng tsokolate.
Ang sa amin ay ginawa sa pabrika ng confectionery ng Russia na MAK-IVANOVO LLC. Profile ng pabrika - kendi na may mga natural na sangkap.
Ang pabrika ay nilagyan ng modernong linya para sa paggawa ng mga itlog ng tsokolate. Ang pagsunod sa teknolohiya ay kinokontrol ng mga espesyalista sa bawat yugto ng produksyon.
Ang kalidad ng aming mga produkto ng tsokolate ay tinutukoy ng mga piling sariwang hilaw na materyales at mataas na kwalipikadong technologist. Ang mga itlog ng tsokolate ay ginawa mula sa mga natural na sangkap at mayroon lahat kapaki-pakinabang na mga katangian gatas na tsokolate.
Una, ang malalaking chocolate bar ay dinudurog sa isang makinang pangdurog sa maliliit na chips. W Ang okolad ay giniling sa maliliit na butil ng tsokolate. Ang halo na ito ay naglalaman na ng lahat na mayaman sa orihinal na hilaw na materyal ng tsokolate - cocoa butter, cocoa beans, asukal at gatas. Ang mga shavings na ito ay tinutunaw sa mga melter, malalaking double-walled cauldrons kung saan kumukulo ang mainit na tubig. Ang pagkakaroon ng maabot ang nais na pagkakapare-pareho, ang tinunaw na masa ng tsokolate ay ibinubuhos sa mga plastic na hulma. Ang mga hulma na puno ng tsokolate ay naayos sa isang vibrating machine. Ang mga amag ay umiikot at ang kanilang mga dingding ay puno ng tsokolate. Ito ay kung paano nabuo ang mga guwang na itlog ng tsokolate. Pagkatapos nito, ang isang kapsula na may laruang pony ay manu-manong ipinasok sa bawat itlog ng tsokolate. Ang mga itlog ay dinadala sa pamamagitan ng conveyor belt sa malamig na tindahan, kung saan sila ay malamig na ginagamot at pinatigas.
Sa wakas, ang mga itlog ng tsokolate ay tinanggal mula sa mga hulma at ipinadala sa linya ng packaging. Ang bawat itlog ay awtomatikong nakabalot sa foil ng packaging machine.
Ang aming linya ng produksyon ay gumagawa ng hanggang 200 itlog kada minuto! Ang handa na mga itlog ng tsokolate ay nakaimpake sa mga bloke, mga bloke - sa mga kahon. Kaya may isang batch ng sariwang tsokolate na itlog na may sorpresa sa loob. Mula sa pabrika, ipinapadala ang mga itlog ng tsokolate sa mga tindahan kung saan naghihintay na sila ng matamis na ngipin.
Ikinalulugod naming ipaalam sa iyo na ang Belmil Serbian satchel ng 2019 na koleksyon ay ibinebenta. Ang tagagawa ng Serbian ay nalulugod sa amin ng isang ganap na bagong modelo. knapsack I-click ang . Ito ay isang napakagaan na backpack, tanging...
Ipinanganak ang sanggol at ang mga masayang magulang at kamag-anak ay nagsimulang bumili ng mga laruan. Karamihan sa mga oras sa edad na ito, ang sanggol ay gumugugol sa isang panaginip. Kumakain siya, natutulog, pinaliguan siya at nagpapalit ng damit....
Kapag may isang bata sa bahay, ang ina ay maraming paglilinis at madalas na ang mga bata ay gustong gayahin ang kanilang ina sa lahat ng bagay. Sa halip na hayaan ang iyong anak na gumamit ng pang-adultong mop, bilhan mo siya ng sarili mong ...
Marahil ay naaalala mo ang nangyari bago ang Bagong Taon at kung anong uri ng laruan ang hiniling ng mga bata sa mga liham kay Santa Claus. Ito ay mga tame Fingerlings monkeys. Noong Agosto 11, ang pagbebenta ng mga unggoy sa...
Mega sikat na manika L.O.L. ibinebenta, isang bagong serye ng confetti sa mga dilaw na lobo at ang nakaraang seryeng Brilliant sa puting lobo. Limitado ang dami, malapit na...
Pag-usapan natin ang lutuing Pranses ngayon. Ngunit hindi kahanga-hanga mga recipe Mga French chef at hindi marangyang French restaurant na may Michelin star. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga bata...
Hindi ka ba natatakot na may lalabas sa inidoro? Ang mga laruan ng Flush Force ay handa na para sa splash. Ngayon ang Blue Cat ay nagsasalita tungkol sa isang bagong hindi kapani-paniwalang serye ng mga laruan mula sa Canadian company na Spin Master,...
Kung ikaw at ang iyong sanggol ay nakatira sa isang malaking lungsod, malamang na pamilyar na siya sa ganitong uri ng pampublikong sasakyan. Ang mga bata, lalo na ang mga lalaki, ay mahilig gumamit ng mga laruan sa kanilang mga laro na ...
Ang pinakasikat na mga manika sa aming tindahan Ang mga interactive na manika mula sa Zapf Creation Baby Born at Baby Annabell ang nangunguna. Ang mga manika na ito ay palaging sikat dahil mayroon sila...
Bumalik na sila - ang iyong sobrang matalino, sobrang cute na mga kaibigan! Nakakatuwang hamster Zhu Zhu Pets mula sa Spin Master mahilig umakyat, maglaro at tumakbo! Sobrang nakakatawa sila. Hamster Zhu Zhu Mga alagang hayop na may iba't ibang kulay at...
Kilalanin ang mga Fingerling babies! Ang mga fingerlink monkey ay sorpresahin ka sa kanilang mga kasanayan. Tingnan natin kung ano ang magagawa nila: Pumutok sa unggoy ng Fingerlings at hahalikan ka nito...
Natutuwa kaming ipakilala sa iyo ang kumpanyang Espanyol na Decuevas Toys, na gumagawa lamang ng hindi kapani-paniwalang mga accessory para sa mga manika na humanga sa kanilang kalidad at pagkakahawig sa mga tunay, tulad ng mga stroller, bag, wardrobe,...
Ikinalulugod naming ipakita sa iyo ang mga laruan ng Pirates of the Caribbean at mga set na may temang batay sa pinakaaabangang bagong pelikula tungkol kay Captain Jack Sparrow at sa kanyang mga tauhan. Sa isa pang serye na tinatawag na...
Dinadala namin sa iyong pansin ang isang bagong bagay ng lohikal na mundo, natatangi sa mga uri nito na hanay para sa pagkamalikhain Qixels (Kviksels). Ang kumpanya ng Moose, na nakabuo ng isang malaking bilang ng mga laro para sa mga bata, ...
Mga bagong fashion dolls Shibazuku Girls - Ang Shibajuku Girls mula sa Australian brand ay mabilis na pumasok sa doll market, pinasabog nila ang mga merkado ng Australia at USA sa isang iglap at nagsimulang magmartsa sa...
Ang pinakaunang chocolate egg na may sorpresa ay naimbento ng isang residente ng isang maliit na nayon ng Belgian noong 1950. Nais niyang pasayahin ang mga bata ng isang orihinal na regalo para sa Pasko ng Pagkabuhay at, nang hindi alam, nag-imbento ng isang tunay na bestseller ng tsokolate. Mahigit 60 taon na ang lumipas, at gusto pa rin ng mga bata ang mga surpresang itlog. Mas nababahala ang mga magulang sa isyu ng kung paano ginawa ang mga itlog ng tsokolate.
Upang maitago ang isang kapsula na may sorpresa sa loob ng itlog, kailangan mo munang gumawa ng mga itlog ng tsokolate mismo. Ito ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng tsokolate.
Ang mga malalaking slab ng tapos na tsokolate ay inilalagay sa isang makinang pangdurog. Ang tsokolate ay giniling sa maliliit na butil ng tsokolate. Ang halo na ito ay naglalaman na ng lahat na mayaman sa orihinal na hilaw na materyal ng tsokolate - cocoa butter, cocoa beans, asukal at gatas. Pagkatapos ang mga chocolate chips ay ibinuhos sa mga melter. Ang mga dingding ng mga tangke na ito ay naglalaman ng mainit na tubig. Sa kanila, ang tsokolate ay unti-unting matutunaw tulad ng sa isang paliguan ng tubig. May isa pang subtlety: ang malapot na masa ng tsokolate ay dapat mahinog bago ito mapunta sa mga hulma. Upang gawin ito, patuloy siyang tumatakbo sa mga tubo mula sa isang chocolate vat patungo sa isa pa.
Ang hinog na masa ng tsokolate ay pinalamig sa 35 degrees at ibinuhos sa mga hulma. Ang mga nakumpletong form ay naayos sa isang espesyal na vibration machine. Ang gawain nito ay paikutin ang lalagyan na may tsokolate hanggang sa ganap itong kumalat sa mga dingding ng mga hulma. Kapag ang mga form ay nagyelo, oras na para sa mga laruan. Ang mga kapsula na may mga sorpresa ay manu-manong inilatag sa kalahati ng mga itlog ng tsokolate. Ang mga itlog ng tsokolate ay medyo marupok pa rin, kaya pagkatapos ma-pack ang mga laruan, ang mga natapos na produkto ay ipinadala sa conveyor ng pagpapalamig. Sa kanilang paglalakbay kasama ang laso, ang mga itlog ng tsokolate ay ganap na titigas. Pagkatapos nito, kailangan mong mag-empake ng mga itlog ng tsokolate. Ginagawa ito ng isang espesyal na aparato na maingat at mabilis na bumabalot sa mga itlog sa foil. Ang robot na ito ay nag-iimpake ng humigit-kumulang 200 tsokolate na itlog kada minuto!
Mula sa brewer hanggang sa magandang packaging, isang tsokolate na itlog ang naglalakbay ng 1 oras na paglalakbay. Mula sa pabrika, ipinapadala ang mga itlog ng tsokolate sa mga tindahan kung saan naghihintay na sila ng matamis na ngipin.
