Ang recipe na ito para sa mga pancake ay matagal nang paborito sa aking pamilya. Noong unang panahon, napakatagal na panahon na ang nakalipas, natagpuan ko ang recipe na ito mula sa isang blogger na aking iginagalang at mula noon ay naghahanda na ako ng malago (makapal) na pancake na may gatas ayon lamang sa recipe na ito. Ang lasa ng pancake ay maaaring iba-iba hindi lamang sa mga additives sa anyo ng honey, syrup, jam, atbp., Ako ay madalas (lalo na sa tag-araw) magdagdag ng mga berry o tinadtad na prutas sa kuwarta - ang lasa ay agad na nagiging mas mayaman, at ang hitsura ay mas maganda.
Upang maghanda ng makapal, malambot na pancake sa gatas, ihanda ang mga produkto ayon sa listahan. Ilabas muna ang pagkain sa refrigerator, dapat nasa temperatura ng kuwarto.
Sa isang maginhawang mangkok, talunin ang mga itlog na may asukal na may whisk hanggang sa mabula.
Ibuhos sa gatas, ipagpatuloy ang pagkatalo, magdagdag ng tinunaw na mantikilya. Huwag painitin nang labis ang mantika o baka makulubot ang mga itlog.
Magdagdag ng sifted flour na may baking powder at isang pakurot ng asin.
Paghaluin ang kuwarta hanggang makinis, at upang walang mga bukol, hayaang tumayo ng ilang minuto. Kapag lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng kuwarta, maaari mong simulan ang pagluluto ng pancake.
Painitin ang kawali. Ibuhos ang kalahating sandok ng kuwarta sa isang tuyong kawali, gawing mas tahimik ang apoy sa ilalim ng kawali (kung hindi man ay magsisimulang masunog ang mga pancake) at lutuin hanggang lumitaw ang isang malaking bilang ng mga bula sa ibabaw ng kuwarta.
I-flip ang pancake sa kabilang panig at lutuin ng halos isang minuto pa.
I-stack ang natapos na pancake.
Ihain ang makapal, malambot na gatas na pancake na may pulot, syrup, jam, o ang iyong paboritong masarap na topping.
Sa ilang mga mapagkukunan, makakahanap ka ng impormasyon na ang unang nagsimulang maghurno ng pancake ay ang mga Egyptian noong ika-5 siglo BC. Pagkatapos, siyempre, hindi nila tinawag na pancake ang nagresultang maasim na cake. Kaya tinawag sila ng mga mananalaysay na nag-explore sa kasaysayan ng pandaigdigang culinary.
Sa una sila ay niluto na may lebadura at tinatawag na mlins. Ang pangalang ito, tulad ng pinatutunayan ng siyentipiko na si V. Pokhlebkin, ay hindi nagkataon. Galing ito sa salitang "giling". Pagkatapos ng lahat, upang makakuha ng harina para sa mga cake, kinakailangan upang gilingin ang trigo. Ang mga Mlin ay inihurnong sa araw ng paggunita sa mga patay. Ang mga ito ay itinuring na sakripisyong tinapay, na kailangang ipamahagi sa mga mahihirap upang magamot nila ang kanilang sarili at gunitain ang namatay na tao.
Ngayon ay mayroon tayong napakalaking bilang iba't ibang mga recipe paggawa ng mga pancake na bumaba sa amin mula pa noong unang panahon.
Mayroong isang mahalagang tradisyon na sa anumang kaso ay hindi maaaring lumabag - ang mga pancake ay maaari lamang kainin gamit ang iyong mga kamay, dahil ang ulam na ito ay minarkahan ang banal na araw. Ang nagtangkang maghiwa ng pancake gamit ang kutsilyo ay pinalo hanggang mamatay ng mga patpat, sa paniniwalang dinungisan niya ang Diyos Yarilo.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pancake ay popular hindi lamang sa mga bansang Slavic. Sa Europa, malawak din silang ginagamit, ngunit ang mga recipe ay bahagyang binago. Halimbawa:
Lahat ng paraan ng pagluluto luntiang pancake para sa Maslenitsa sa ating bansa ipapakilala namin sa iyo sa ibaba sa artikulong ito.
Inihahandog namin sa iyo malambot na recipe ng pancake sa kefir. Ang aming gawain ay upang matiyak na ang mga pancake ay makapal, ngunit sa parehong oras mahangin. Upang gawin ito ay totoo, sumusunod sa sumusunod na pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:
Ihain ang gayong mga pancake na may mantikilya, pulot, condensed milk at sour cream.
Ang bawat isa sa atin mula sa pagkabata marahil ay naaalala ang hindi pangkaraniwang lasa ang malalambot na pancake ni lola na may gatas. Upang magkaroon ka ng pagkakataong maibalik ang iyong sarili sa mga oras na walang kasiyahan, iminumungkahi naming gamitin mo ang recipe na ito para sa paggawa ng mga pancake:
Ayon sa parehong recipe, kung sumunod ka sa mga tradisyon ng vegetarian, maaari kang magluto malambot na pancake na walang mga itlog. Maaari mong ihain ang mga pancake na ito sa anumang pagpuno na pinakagusto mo. Lumalabas na masarap kung pupunuin mo ang mga ito ng Jewish salad o pritong tinadtad na karne na may mga sibuyas.
Kung masahin mo ang kuwarta na may mayonesa, pagkatapos ay ang resulta ay inihurnong malambot na pancake na may mga butas. Narito kung paano ito gawin:
Subukang ihain ang mga pancake na ito na may fruit jam o marmalade.
Ang "Sour pancakes" ay isang lumang Slavic dish. Ito ay tinatawag na hindi dahil ang mga pancake ay maasim, sa kabaligtaran, sila ay kasing matamis, mabango at malago. Ang buong lihim ay nakasalalay sa katotohanan na ang maasim na gatas ay idinagdag sa kuwarta. Sa mesa, ang gayong mga pancake ay maaaring ihain na may pagpuno ng kabute.
Sasabihin namin sa iyo nang detalyado kung paano magluto mula dito makapal at malambot na pancake:
Kunin ang pareho luntiang pancake sa yogurt.
Ipinakita namin sa iyo ang isa sa mga klasiko, pinaka ginagamit mga recipe para sa makapal at malambot na pancake may lebadura at gatas:
Ang ganitong mga pancake na may kulay-gatas ay perpektong pinagsama sa panlasa.
Hindi bababa sa masarap at malambot na pancake ay nakuha kung ang kuwarta para sa kanila ay minasa sa isang payat na paraan - sa simpleng tubig. Nag-aalok kami sa iyo ng isang pagpipilian para sa pagluluto ng mga lutong bahay na pancake:
Ang anumang pagpuno ay angkop para sa mga pancake na ito. Kadalasan, inihahain sila ng mga maybahay sa mesa na may pulot o paste ng tsokolate.
May isa pang mahusay na recipe paano magluto ng malambot na pancake. Dapat gamitin ang serum. Ang produktong ito, natatangi sa komposisyon nito, ay magbibigay sa mga pancake ng magandang kulay at liwanag. Kasabay nito, hindi nila maa-absorb ang sauce o syrup na pipiliin mong ihain. Ano ang kailangan mong gawin upang maging malasa at mabango ang mga ito:
Ang semolina pancake dough ay isang kuryusidad para sa karamihan ng mga pamilya. Ngunit, gamit ang pamamaraang ito ng pagmamasa ng kuwarta, maaari kang magluto ng nababanat at napakasarap na pancake. Sa mga tao, ang semolina pancake ay tinatawag ding "masunurin". Ibabahagi namin sa iyo kung paano ihanda ito mabilis na malambot na pancake:
Magluto ng masarap na malambot na pancake nang may kasiyahan at pasayahin ang iyong pamilya sa katutubong delicacy na ito!
Paano gumawa ng makapal na recipe ng pancake - Buong paglalarawan pagluluto upang gawing napakasarap at orihinal ang ulam.
Ang mga makapal na pancake, pati na rin ang manipis o openwork na mga pancake, ay may kahanga-hangang madla ng mga tapat na tagahanga na mas gusto ang luntiang at kahanga-hangang laki ng mga produkto at ang kanilang malambot, masaganang lasa. Lalo na para sa kanila, mag-aalok kami ng mga pagpipilian para sa masarap na makapal na pancake na inihanda sa ibang batayan, na maaaring gatas, patis ng gatas o tubig lamang sa isang matangkad na bersyon ng isang ulam na walang mga itlog. Ang mga pancake na ito ay maaaring tradisyonal na ihain na may kulay-gatas, pulot, jam o anumang iba pang pampalasa na dagdag na gusto mo at panlasa.
Nagsisimula kaming maghanda ng kuwarta para sa makapal na pancake na may kuwarta. Upang gawin ito, natutunaw namin ang live na lebadura sa gatas, pinainit ito sa apatnapung degree. Naglalagay din kami ng butil na asukal at dalawang daang gramo ng sifted na harina sa pinaghalong lebadura, ihalo upang ang lahat ng mga bukol ng harina ay matunaw at ilagay sa init sa loob ng tatlumpung minuto.
Ipinakilala namin ang mga itlog na pinalo ng isang pakurot ng asin sa kuwarta na lumalapit, salain at magdagdag ng harina ng trigo doon, ibuhos sa langis ng gulay, pukawin nang lubusan at makamit ang isang pare-pareho at walang bukol na texture na may bahagyang mas manipis na density kaysa sa mga pancake. Inilalagay namin ang mangkok na may kuwarta sa isang mainit at komportableng lugar at hayaan itong tumaas nang dalawang beses. Sa sandaling, ayon sa pagkakabanggit, ang kuwarta ay kailangang masahin.
Ngayon kinokolekta namin ang hinog na kuwarta na may isang sandok, ibuhos ito sa isang lubusan na pinainit at bahagyang langis na kawali, i-level ito at maghurno sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa isang magandang kulay-rosas sa magkabilang panig.
Pinainit namin ang whey sa temperatura na 50-55 degrees, natutunaw ang asin at buhangin ng asukal sa loob nito at sinasala ng kaunti ang harina sa pinaghalong, masinsinang pagpapakilos ito sa isang whisk. Nakamit namin ang isang homogenous at makinis na pagkakapare-pareho ng manipis na kulay-gatas, at pagkatapos ay ipinakilala namin ang baking soda, langis ng gulay na walang aroma, pukawin muli at hayaang magluto ang kuwarta sa loob ng animnapung minuto.
Ngayon kami ay langis ng isang mahusay na pinainit na kawali, ibuhos ang inihandang whey dough na may isang sandok, i-level ito sa ilalim at hayaan itong maghurno sa ilalim ng talukap ng mata at kayumanggi sa magkabilang panig.
Sa kasong ito, hindi namin kailangan ng kuwarta, dahil magluluto kami ng lean lebadura kuwarta. Sa oras na ito, tinutunaw namin ang live na lebadura at butil na asukal sa purified water na pinainit hanggang apatnapung degree, idinagdag din namin ang lahat ng sifted na harina ng trigo, vanillin nang sabay-sabay at masinsinang pukawin ang lahat gamit ang isang whisk hanggang ang lahat ng mga bukol ng harina ay ganap na matunaw at ang density ay nakuha tulad ng manipis na maasim cream. Pagkatapos ay hinahalo din namin ang walang amoy na langis ng gulay at ilagay ang mangkok na may lutong kuwarta sa init para sa diskarte, na tinatakpan ito ng isang tela.
Kapag ang masa ay nadoble ng hindi bababa sa, magdagdag ng ilang asin, pukawin at simulan ang pagluluto ng makapal na pancake. Ibuhos ang hinog na yeast dough sa isang mahusay na pinainit na kawali, i-level ito sa buong ilalim at hayaan itong kayumanggi at maghurno sa ilalim ng takip sa magkabilang panig.
Paano magluto ng pancake sa kefir na makapal, malago? Recipe para dito masarap na ulam Sapat na simple na kahit isang baguhang kusinero ay kayang hawakan ito. Mula sa aming artikulo matututunan mo ang ilan sa mga lihim ng paghahanda ng masarap na dessert na ito.
Ang makapal, malambot at nakabubusog na pancake ay minamahal ng mga matatanda at bata. Maaari silang ihain sa mesa bilang isang independiyenteng ulam, o maaari mong balutin ang mga masasarap na palaman mula sa ham, itlog, karne at iba pang mga produkto sa kanila. Kaya, nagluluto kami ng mga pancake sa kefir. Ang recipe ay ibinigay sa ibaba.
Ilagay ang natapos na pancake sa isang pile sa isang ulam, lubricating ang bawat isa na may isang maliit na halaga ng mantikilya.
Ang makapal na malambot na pancake ay maaaring ihanda para sa almusal sa Linggo at pasayahin ang lahat ng miyembro ng pamilya sa buong araw. Paano maghurno ng mga pancake sa kefir na makapal, malago? Maaari mong basahin ang recipe sa ibaba.
Ang tapos na ulam ay hindi masyadong matamis, kaya ihain ito sa homemade jam o condensed milk.
Anuman, kahit na bahagyang maasim na kefir, ay angkop para sa ulam na ito. Ang natapos na pagkain ay mukhang napaka-pampagana, at kung pinutol mo ang mga hugis mula dito (halimbawa, sa anyo ng isang puso), maaari kang mag-ayos ng isang romantikong almusal sa kama. Paano gumawa ng pancake sa kefir? Recipe:
Magprito ng pancake sa isang preheated pan hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Pagkatapos nito, gamit ang isang cookie cutter, gupitin ang mga magagandang figure mula sa kanila. Ihain ang ulam kasama ang iyong paboritong jam o kulay-gatas.
Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang vegetarian menu, pati na rin para sa mga nais na bawasan ang taba ng nilalaman ng tapos na produkto. Ang mga handa na pancake ay malambot, nababanat at mahusay para sa pagpupuno. Ano ang kailangang gawin upang makakuha ng makapal, malambot na pancake sa kefir? Ang recipe na walang itlog ay ganito ang hitsura:
Iprito ang mga pancake hanggang maluto sa isang non-stick na kawali at ihain ito kasama ng mga maiinit na inumin.
Salamat sa hindi pangkaraniwang recipe na ito, ang iyong ulam ay magiging masarap at malambot. Paano magluto ng pancake sa kefir (recipe) makapal, malago? Makakakita ka ng larawan at paglalarawan ng dessert sa ibaba.
Ihain ang natapos na ulam na may kulay-gatas o condensed milk.
Anong mga recipe ang hindi umiiral sa mga notebook ng mga modernong maybahay! Iminumungkahi namin na subukan mong hindi masyadong pamilyar, ngunit napaka masarap na dessert. Ang kanyang recipe ay medyo simple:
Iluto ang treat sa isang kawali na nilagyan ng mantika.
Ito masaganang pagkain ginawa mula sa harina ng trigo at bakwit, mukhang napakaganda at ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap. Ang recipe para sa paggawa ng pancake ay simple, at makikita mo ito kung babasahin mo ang teksto sa ibaba:
Iprito ang mga pancake sa isang mainit na kawali, ilagay ang mga ito sa isang tumpok sa isang ulam at maglingkod.
Maraming mga maybahay ang gustong magdagdag ng zucchini sa kanilang mga pinggan. Salamat sa gulay na ito, ang pagkain ay nagiging mas mataas na calorie at pinayaman ng kapaki-pakinabang na hibla. Paano gumawa ng mga pancake ng kalabasa sa kefir - makapal, malago? Ang recipe ay mababasa sa ibaba.
Kapag lumipas na ang tinukoy na oras, init ang kawali at iprito ang mga pancake dito.
Umaasa kami na magugustuhan mo ang makapal, malambot na kefir pancake. Maaari mong piliin ang recipe para sa minamahal na dessert na ito ayon sa iyong panlasa, pagkatapos ay mag-stock sa mga kinakailangang produkto at simulan ang pagluluto. Tiyak na pahahalagahan ng iyong pamilya ang iyong mga pagsisikap at tiyak na hihingi sila ng higit pa.
20 larawan ng mga pusa na kinunan sa tamang sandali Ang mga pusa ay kamangha-manghang mga nilalang, at marahil alam ng lahat ang tungkol dito. Hindi rin sila kapani-paniwalang photogenic at laging alam kung paano nasa tamang oras sa mga panuntunan.
Top 10 Broken Stars Lumalabas na minsan kahit ang pinakamaingay na kaluwalhatian ay nauuwi sa kabiguan, gaya ng nangyayari sa mga celebrity na ito.
Hindi Matatawarang Mga Pagkakamali sa Pelikula Marahil Hindi Mo Napapansin Malamang kakaunti lang ang mga taong hindi mahilig manood ng mga pelikula. Gayunpaman, kahit na sa pinakamahusay na sinehan ay may mga error na maaaring mapansin ng manonood.
Ang 10 maliit na bagay na ito ay palaging napapansin ng isang lalaki sa isang babae Sa palagay mo ba ay walang alam ang iyong lalaki tungkol sa sikolohiya ng babae? Hindi ito totoo. Ni isang maliit na bagay ay hindi maitatago sa titig ng isang kapareha na nagmamahal sa iyo. At narito ang 10 bagay.
Bakit may mga sanggol na ipinanganak na may "halik ng anghel"? Ang mga anghel, gaya ng alam nating lahat, ay mabait sa mga tao at sa kanilang kalusugan. Kung ang iyong anak ay may tinatawag na anghel na halik, kung gayon wala ka.
Huwag kailanman gawin ito sa isang simbahan! Kung hindi ka sigurado kung tama ang ginagawa mo sa simbahan o hindi, malamang na hindi mo ginagawa ang tama. Narito ang isang listahan ng mga kakila-kilabot.
Ang mga pancake ay maaaring hindi lamang manipis. Ang pinaka masarap ay makapal na pancake sa kefir o homemade sour milk. Maaari silang magsilbi bilang isang kahanga-hangang almusal o tanghalian, gumawa sila ng isang mahusay na pancake cake o isang katangi-tanging dessert. Magbasa pa at matututunan mo kung paano gumawa ng mga kahanga-hangang pancake sa maraming paraan.
Ang mga pancake na may tubig na kumukulo ayon sa recipe na ito ay napakalambot, na may maraming mga butas. Ang paghahanda ay simple at mabilis, kaya madali mong lutuin ang gayong mga pancake para sa almusal para sa pamilya at mga kaibigan.
Mga Egg Kefir Sugar
Ang mga pancake na may lebadura ay lalo na malambot, dahil sila ay tumaas nang napakahusay kapag nagluluto. Bago simulan ang kuwarta, kailangan mong maglagay ng kuwarta upang mabuhay muli ang lebadura. Ito, siyempre, ay tumatagal ng ilang oras, ngunit ang pagsisikap na ginugol ay tiyak na makoronahan ng isang mahusay na resulta na magpapasaya sa lahat nang walang pagbubukod.
Flour Yeast Salt
Maaari kang magluto ng makapal na pancake sa kefir na may semolina. Ang ulam na ito ay hindi kapani-paniwalang nakakabusog at masarap. Ang mga pancake ay buhaghag na may pinong texture. Ang ganitong recipe ay hindi tumatagal ng maraming oras upang maghanda, at ang mga sangkap na ginamit dito ay napaka-simple at abot-kayang.
Semolina soda Langis ng gulay
Upang maghurno ng makapal na pancake na may pagpuno ay nangangahulugan ng taos-pusong pagpapakain sa mga kamag-anak. Ang ganitong mga pancake ay palaging naghihiwalay sa isang putok. Ang recipe na ito ay naiiba sa na ang pagpuno ay uri ng selyadong sa loob. Ang ulam ay mukhang hindi pangkaraniwan at napaka-kahanga-hanga, at sa hugis ay kahawig ng isang cheburek.
Ham Chinese na repolyo
Ito ay isang recipe para sa nakabubusog na masarap na pancake, dahil ginagamit ang mga produktong may mataas na taba. Ang ganitong makapal na pancake sa gatas ay masarap na inihain kasama ng caviar o pulang isda. Pinapayuhan ka naming magluto ng gayong makapal na pancake sa gatas para sa Maslenitsa at ituring ang mga ito sa iyong mga bisita.
Isinalansan namin ang mga pancake sa isang tumpok at, habang sila ay mainit, magsipilyo ng isang piraso ng mantikilya.
Ang mga pancake na may asin ay isang hiwalay na isyu. Ginagawa ng Pripek ang ulam na nakabubusog at puno, na pinapalitan ang pagpuno. At maaari itong maging ibang-iba: mushroom, karne, mansanas, sausage, keso, atbp. Ang recipe na ito ay nagsasangkot ng pagluluto ng pancake na may mantika at mga sibuyas.
Gamit ang pagpipiliang ito ng mga recipe para sa makapal na malambot na pancake, maaari mong pasayahin ang iyong sambahayan ng masasarap na pagkain araw-araw. Ang ganitong mga pancake ay magiging isang mahusay na kahalili sa mga matagal nang pamilyar na manipis. Bon appetit sa lahat!
Ang mga malago na pancake sa gatas ay inuri bilang malasa at napakabilis na ihanda. pagluluto sa bahay. Kung hindi, maaari din silang tawaging "pancake". Ang ganitong uri ng produkto ay mabuti dahil maaari silang pagsamahin sa ganap na anumang mga karagdagan: condensed milk, jam, jam, marmalade, sour cream, pati na rin ang iba't ibang uri ng matamis na masa ng curd. Ang lasa ng mga pancake na ito ay mas malinaw sa mga inumin tulad ng tsaa, kape, gatas at mainit na kakaw. Ang ulam na ito ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa isang almusal sa Linggo o isang meryenda sa hapon, dahil sa bilis at kadalian ng paghahanda nito.
Hindi mahirap maghurno ng luntiang pancake sa gatas, ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay tulad ng mataba na kefir, para sa karangyaan ay nagdaragdag kami ng baking powder, maaari itong mapalitan ng soda. Iminungkahi namin dati, siguraduhing subukan din ito.
Mga sangkap
Upang maghanda ng pancake dough, kumuha ng isang malawak na mangkok, basagin ang mga itlog ng manok dito, at pagkatapos ay magdagdag ng butil na asukal sa kanila. Talunin ang masa ng itlog gamit ang isang tinidor o isang hand whisk.
Gamit ang isang panghalo, pagsamahin ang mga sangkap hanggang sa makinis at ang mga butil ng asukal ay matunaw.
Salain ang harina ng trigo sa isang hiwalay na mangkok. Ang pagsasala ay isang mahalagang hakbang sa paggawa ng malalambot na pancake. Dahil sa parehong oras ang harina ay pinayaman ng oxygen at ang kuwarta na hinaluan ng paggamit nito ay nagiging mas mahangin.
Sa proseso ng pagsala, magdagdag ng table salt at baking powder sa harina para sa masa. Paghaluin ang mga tuyong sangkap, pantay na ipinamahagi ang mga ito sa kanilang mga sarili. Kung wala kang magagamit na baking powder para sa kuwarta, maaari mo itong palitan ng ordinaryong baking soda, pagkatapos mapatay ito ng kaunting lemon juice o table vinegar.
Pagsamahin ang mga tuyong sangkap na may pinaghalong gatas at itlog.
Paghaluin nang maigi ang mga sangkap hanggang sa makinis. Ang wastong lutong pancake dough ay dapat na walang mga bugal. Ang panghalo ay gumagawa ng napakahusay na trabaho sa paghiwa-hiwalay ng mga bukol, ngunit kung wala kang ganitong yunit ng kusina, ngunit may ilang libreng oras, iwanan lamang ang kuwarta sa mesa sa kusina sa loob ng 35-40 minuto. Pagkatapos nito, ang mga bukol ay tila natutunaw sa kanilang sarili. Kailangan mo lang bahagyang masahin ang mga ito gamit ang isang kutsara sa mga gilid ng mangkok.
Pagkatapos nito, kinakailangang magdagdag ng langis ng gulay sa pancake dough, ihalo muli at mag-iwan ng 5-10 minuto. Handa na kuwarta dapat magkaroon ng pare-pareho ng hindi masyadong makapal na kulay-gatas at madaling ibuhos sa kawali, kapag ito ay ikiling.
Ibuhos ang inihandang pancake dough sa isang tuyo na mainit na kawali at maghurno sa magkabilang panig hanggang lumitaw ang isang katangian na mapula-pula na kulay. Inirerekomenda na kolektahin ang kuwarta gamit ang isang sandok sa mga bahagi - para sa isang karaniwang laki ng kawali, sapat na ang 1 sandok.
Ang mga luntiang pancake na may gatas ay handa na! Naglalabas sila ng kaakit-akit na aroma, may pinong istraktura at isang kaakit-akit na hitsura. Upang pukawin ang interes sa mga bata, maaari kang maghurno ng mga pancake ayon sa recipe na ito hindi sa isang ordinaryong kawali, ngunit sa isang uniporme, halimbawa, sa anyo ng isang kakaibang maliit na hayop.
Kung pinagtibay mo ang iminungkahing recipe para sa makapal na pancake, tiyak na hindi mo kailangang pagsisihan ang oras na ginugol o ang mga produkto. Ito ay isang win-win option na laging lumalabas na matagumpay. Ang pagluluto ay luntiang, malambot, malambot, espongy. Maaari itong ihain hindi lamang sa homemade jam o kulay-gatas. Kung nais mong ipagdiwang ang Maslenitsa sa isang malaking sukat, maaari mong ligtas na maghatid ng pulang caviar na may gayong mga pancake. Ito ay magiging maganda, kamangha-mangha at hindi kapani-paniwalang pampagana!
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Ang bilang ng mga servings ay 20.
Kung magpasya kang maghurno ng makapal na pancake sa gatas ayon sa recipe na ito, kakailanganin mong ihanda ang pinakasimple at abot-kayang mga produkto. Kaya, narito ang kailangan natin sa proseso:
Kung magpasya kang palugdan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may katakam-takam na makapal na pancake, kung gayon ang recipe na may larawan ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang para sa iyo. Salamat sa kanya, ang bawat lutuin ay makakayanan ang pinakasimpleng mga pastry. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ay ipininta dito nang sunud-sunod. Bilang karagdagan, ang bawat yugto ay inilalarawan ng mga visual na larawan.
Sa isang tala! Lubricate ang kawali na may langis o iba pang taba ay hindi kinakailangan. Pagkatapos ng lahat, mayroon nang ganoong produkto sa komposisyon. Kaya't ang mga pastry ay dapat na maayos. Ngunit kung nakita mong dumidikit ang mga pancake, maaari mong lagyan ng mantika ang kawali. Ang lahat ay indibidwal dito.
Ito ay lumalabas na kasiya-siya, malasa, pampagana! Kasabay nito, ang paghahanda ng ulam ay hindi tumatagal ng maraming oras.
Ayon sa iminungkahing recipe, ang makapal na pancake ay palaging nagiging mahusay. Ngunit, alam ang ilang mga lihim sa pagluluto, tiyak na hindi ka nasa panganib ng maling pagkalkula:
Ang ganitong simple at hindi kumplikadong mga tip ay magbibigay-daan sa iyo na palaging gumawa ng mahusay na mga pancake na magpapasaya sa mga mahal sa buhay at mga bisita!
