சமையல் போர்டல்

எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறைசீஸ் வெகுஜனத்துடன் பிஸ்கட் இனிப்பு. உங்கள் குழந்தைகள் குறிப்பாக இந்த குக்கீ வீடுகளை விரும்புவார்கள், ஆனால் பெரியவர்களும் கவலைப்பட மாட்டார்கள். சமைப்பது எளிதானது மற்றும் நீங்கள் நிச்சயமாக ஜூனியர் உதவியாளர்களை இணைக்க வேண்டும். வீடுகளை உருவாக்கி மகிழுங்கள் மற்றும் விரைவாக தேநீருடன் ஒரு சுவையான இனிப்பு சாப்பிடுங்கள்.

அத்தகைய வீடுகளுக்கான குக்கீகள் "சுடப்பட்ட பால்" அல்லது "ஆண்டுவிழா" க்கு ஏற்றது. பாலாடைக்கட்டி பலவகையான பழங்களைச் சேர்த்து தயிர் வெகுஜனத்துடன் மாற்றலாம்.

குக்கீ ஹவுஸ் தேவையான பொருட்கள்:

ஒரு அட்டவணை அல்லது கட்டிங் போர்டை ஒட்டிய படம் அல்லது காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும். குக்கீகளை சூடான பாலில் நனைக்கவும்.

மத்திய குக்கீயை இரண்டு வரிசைகளில் இடுங்கள் - இது வீட்டின் அடிப்படை, மற்றும் இருபுறமும் இரண்டு வரிசைகளில் ஒரு குக்கீ - இது கூரையாக இருக்கும். விளக்கம் மிக நீளமானது, குக்கீகளை எவ்வாறு அமைப்பது என்பதை புகைப்படம் தெளிவுபடுத்தும்.

குக்கீகளில் சீஸ் வெகுஜனத்தை பரப்பவும்.

குக்கீகளின் மற்றொரு அடுக்கை மேலே வைத்து, பாலில் முன் ஈரப்படுத்தவும்.

சீஸ் வெகுஜன மற்றொரு அடுக்கு வைத்து. ஒரு ஸ்லைடை உருவாக்குவது போல, குக்கீகளின் மையத்தில் அதிக வெகுஜனங்களை வைக்கவும்.

இப்போது அது வீட்டை மடிக்க உள்ளது. குக்கீயின் ஒரு பகுதியுடன் படத்தின் விளிம்பை உயர்த்தி, செங்குத்து நிலையில் பாதியை விட்டு விடுங்கள்.

கூரையின் இரண்டாவது பகுதியிலும் இதைச் செய்யுங்கள். குக்கீ வீடு கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது.

கூரை மற்றும் பிரகாசமான சுவை அலங்கரிக்க, நாங்கள் சாக்லேட் மூலம் வீட்டை மூடுவோம். ஒரு கிண்ணத்தில் சாக்லேட்டை நன்றாக நறுக்கி, நீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவில் திரவமாக உருகவும்.

சாக்லேட் மிகவும் picky மற்றும் முக்கிய விஷயம் அதை எரிக்க இல்லை, எனவே மெதுவாக உருக, தொடர்ந்து ஒரு spatula கொண்டு கிளறி.

வீட்டின் கூரையை சாக்லேட்டுடன் மூடி, ஒரு கரண்டியால் ஊற்றவும் அல்லது ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் சமமாக பரப்பவும்.

உட்செலுத்துவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முடிக்கப்பட்ட வீட்டை விட்டு விடுங்கள். சாக்லேட் கெட்டியானவுடன், வீடு தயாராக உள்ளது.

நீங்கள் ஒரு குக்கீயிலிருந்து வீடுகளை உருவாக்கலாம். ஒரு சிறிய பகுதி இனிப்பு கிடைக்கும்.

அழகான பெண்கள்! ஒரு வீட்டின் வடிவத்தில் ஒரு கேக்கை எப்படி செய்வது என்று நீங்கள் தேடிக்கொண்டிருந்ததால், நீங்கள் சரியான பாதையில் இருக்கிறீர்கள்! சமையல் பத்தியில், சற்று கீழே அமைந்துள்ள, நீங்கள் அதை கண்டுபிடிக்க முடியும் என்பதில் சந்தேகமில்லை. இருப்பினும், நெடுவரிசையில் கீழே உள்ள ஒரு வீட்டின் வடிவத்தில் ஒரு கேக்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான சமையல் முறை இல்லை என்றால், வழக்கமான தளத் தேடலைப் பயன்படுத்தவும்.

கேக் "ஐரிஷ் கிரீம்"

சாக்லேட் தளத்திற்கு:
2/3 கப் மாவு
1/3 கப் இனிக்காத கோகோ தூள்
2/3 கப் சர்க்கரை
3/4 தேக்கரண்டி சோடா
1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
அறை வெப்பநிலையில் 1 பெரிய முட்டை
1/4 கப் பால்
3 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்(சோளம் அல்லது கனோலா)
1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை

மியூஸ் "ஐரிஷ் கிரீம்" க்கு:
1/2 கப் பால்
2 டீஸ்பூன் ஸ்டார்ச்
2 பெரிய முட்டைகள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளன
2 தேக்கரண்டி உடனடி காபி
1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
1 பாக்கெட் ஜெலட்டின் (2 1/4 தேக்கரண்டி)
2 அவுன்ஸ் (56 கிராம்) பால் சாக்லேட், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
2 ...

தயாரிப்புகள்:
சோதனைக்கு:
கோதுமை மாவு - 170 கிராம்.
வெண்ணெயை - 100 கிராம்.
சர்க்கரை - 60 கிராம்.
முட்டை - 1 பிசி.
கத்தியின் நுனியில் சோடா
பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்

செய்முறை:
1. மாவை தயார் செய்யவும். முட்டையை சர்க்கரையுடன் வெள்ளையாக அரைக்கவும். வெண்ணெயை பஞ்சு போல் அடித்து முட்டையுடன் கலக்கவும். பிறகு பேக்கிங் சோடா கலந்த மாவு சேர்த்து மாவை விரைவாக பிசையவும். தயார் மாவு 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
2. அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன் மாவை மையத்தில் உயராமல் மற்றும் அதன் வடிவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள, பொன்னிறமாகும் வரை கடாயில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

உனக்கு தேவைப்படும்:
200-300 கிராம் சாக்லேட்,
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஜாம் (குருதிநெல்லி, பிளம், செர்ரி),
1 டீஸ்பூன் கோகோ
2 ஹேசல்நட்ஸ் அல்லது திராட்சை அல்லது எம்&எம்.எஸ்
மணல் மாவு
1 முட்டை
2 மஞ்சள் கருக்கள்,
2/3 கப் தூள் சர்க்கரை,
1.5-2 கப் மாவு
150 கிராம் வெண்ணெய்
விரைவான பிஸ்கட்
2 முட்டைகள்,
0.5 கப் சர்க்கரை
2 டீஸ்பூன் கோகோ
1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
1 கப் மாவு
6-8 டீஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம்
கிரீம்
ஜெலட்டின் 4 தேக்கரண்டி
600 கிராம் பாலாடைக்கட்டி
1 எலுமிச்சை
0.5 கப் சர்க்கரை
300 கிராம் தடிமனான புளிப்பு கிரீம் ...

வெள்ளி திருமண கேக் தேவையான பொருட்கள்:

கோதுமை மாவு - 2 கப்

தூள் சர்க்கரை - ஒன்றரை கப்

வெண்ணெய் - 450 கிராம்

முட்டை - 3 துண்டுகள்

புளிப்பு கிரீம் - 1 கப்

சோடா - அரை தேக்கரண்டி

வினிகர் 3% - 1 தேக்கரண்டி

விதையில்லா திராட்சை - 1 கப்

வறுத்த வேர்க்கடலை - அரை கப்

கசகசா - அரை கப்

அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 கப்

வெண்ணிலின் - 1 கிராம்

காக்னாக் - அரை தேக்கரண்டி

எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி

செவ்வாழை - 500 கிராம்

மாஸ்டிக் - 250 கிராம்

எடை வரைதல் - 100 கிராம்

கேரமல் மணிகள் - 30 கிராம்

பிப்ரவரி 14 க்கான செய்முறை - சாக்லேட் - தேன் கேக்

சாக்லேட் தேன் கேக் தேவையான பொருட்கள்:

சோதனையைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

சர்க்கரை - 200 கிராம்

மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் - 200 கிராம்

மாவு - 200 கிராம்

முட்டை - 3 துண்டுகள்

வினிகருடன் சோடா வெட்டப்பட்டது - 1 தேக்கரண்டி

கொக்கோ தூள் - 1 தேக்கரண்டி

பால் சாக்லேட் - 100 கிராம்

தேன் (திரவம், மிட்டாய் இருந்தால், அதை நீர் குளியல் ஒன்றில் கரைக்க வேண்டும்) - 100 மில்லிலிட்டர்கள்

சூடான நீர் - 200 மில்லிலிட்டர்கள்

"சாண்ட்விச்"

கல்லீரல் சிற்றுண்டி கேக் "எனக்கு சப்ளிமெண்ட்ஸ் வேண்டும்"

ஜெல்லி "ரியாபா கோழியிலிருந்து முட்டை"

சிற்றுண்டி கேக் "ஃபேரி டேல்"

சிற்றுண்டி "உங்கள் விரல்களை நக்குங்கள்"

பான்கேக் சிற்றுண்டி கேக் "அங்கீகாரம்"

சிற்றுண்டி கேக் "கிறிஸ்துமஸின் ஒளி"

கேக் "கேயாஸ்"

பிஸ்கட் நிரப்புதலுடன் கேக் "கோலோபோக்"

கேக் "ஒரு இளவரசிக்கு சொர்க்கம்"

கேக் "பிறந்தநாள் வாழ்த்துக்கள், Povarenok. ru!"

ஒரு வீட்டின் வடிவத்தில் ஒரு கேக்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்ற தலைப்பில் சமையல் குறிப்புகளின் தேர்வு நீங்கள் கண்டுபிடிக்க விரும்பிய பொருள் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். உங்களைப் பார்ப்பதில் நாங்கள் எப்போதும் மகிழ்ச்சியடைவோம்!

நீங்கள் ஒரு புதிய அபார்ட்மெண்ட் அல்லது வீட்டிற்குச் சென்று, ஹவுஸ்வார்மிங் பார்ட்டியைத் திட்டமிடுகிறீர்களா? கேக் "வீடு"உங்கள் கட்சிக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும்! இருப்பினும், ஒரு வீட்டின் வடிவத்தில் ஒரு இனிப்பு கலவையை ஆர்டர் செய்ய ஹவுஸ்வார்மிங் மட்டுமே காரணம் அல்ல. உதாரணமாக, ஒரு உயர்நிலைப் பள்ளி பட்டமளிப்பு விழாவை "இனிமையான" பள்ளி கட்டிடத்துடன் அலங்கரிக்கலாம். நாம் ஒரு மழலையர் பள்ளி அல்லது ஒரு பல்கலைக்கழகத்தைப் பற்றி பேசுகிறோம் என்றால் - முறையே, ஒரு மழலையர் பள்ளி மற்றும் ஒரு உயர் கல்வி நிறுவனத்தின் கட்டிடம். கார்ப்பரேட் கட்சிக்கு கேக் ஆர்டர் செய்யப்பட்டால், அது அலுவலக கட்டிடமாக இருக்கலாம். என்றால் பேஸ்ட்ரிஎடுத்துக்காட்டாக, எந்தவொரு நாட்டிற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு தீம் விருந்துக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இந்த விஷயத்தில் நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன: வெஸ்ட்மின்ஸ்டர் அபே, லூவ்ரே மற்றும் வெள்ளை மாளிகை கூட.

எங்கே ஆர்டர் செய்வது?

நிச்சயமாக, ஒரு வீட்டின் வடிவத்தில் ஒரு கேக் அசல் போல் இருக்க வேண்டும், மேலும் தொழில் வல்லுநர்கள் மட்டுமே அத்தகைய கடினமான பணியை சமாளிக்க முடியும். எந்த விருப்பமும் Supercakes confectioners சக்திக்குள் உள்ளது. விரிவான அனுபவம் மற்றும் தேர்ச்சி நவீன தொழில்நுட்பங்கள்முழுமைக்கு, உண்மையான தலைசிறந்த படைப்புகளை உருவாக்க அவர்களை அனுமதிக்கவும். பார்த்துக்கொண்டிருக்கும் கேக்குகள் "வீடு", புகைப்படம்எங்கள் பட்டியலில் வழங்கப்பட்டுள்ளவை, அனைத்து விவரங்களும் எவ்வளவு கவனமாக வேலை செய்யப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

இருப்பினும், அசலுக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக இருக்கும் தீவிரமானவற்றைத் தவிர, வேடிக்கையான கார்ட்டூன் பதிப்புகளும் எங்களிடம் உள்ளன. இது உங்களுக்கு பிடித்த விசித்திரக் கதைகள் மற்றும் கார்ட்டூன்களிலிருந்து வீடுகள், அரண்மனைகள் மற்றும் அரண்மனைகளாக இருக்கலாம், இது குழந்தைகளை மட்டுமல்ல, பெரியவர்களையும் மகிழ்விக்கும்.

எங்களிடமிருந்து ஒரு மிட்டாய் தயாரிப்பை ஆர்டர் செய்யும்போது, ​​​​அதன் தரத்தை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். நாங்கள் இயற்கை பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறோம், எனவே எங்கள் கேக்குகள் சுவையாக இருக்கும்!

"சூப்பர் கேக்குகள்" இலிருந்து கூடுதல் அம்சங்கள்

எங்களைத் தொடர்புகொள்வதன் மூலம், நீங்கள் நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். எங்களிடம் ஆர்டர் செய்ய, எங்களிடம் செல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை. விரும்பிய வடிவமைப்பைத் தேர்ந்தெடுத்து எங்கள் அட்டவணையை நிரப்புவதன் மூலம் எல்லாவற்றையும் இணையம் வழியாகச் செய்யலாம். தனிப்பட்ட வடிவமைப்பிற்கான ஆர்டர்களை ஏற்க நாங்கள் தயாராக உள்ளோம். கூடுதலாக, நாங்கள் டெலிவரி செய்ய ஆர்டர் செய்யலாம்!

நான் கேக் செய்யும் போது மழலையர் பள்ளி“எம்.கே. வீட்டுப் பிரச்சனையில் சிக்கிக் கொண்டு, குவியலாகக் கிடைத்ததையெல்லாம் சேகரித்து, என் சொந்த வழியில் மறுவேலை செய்தேன்.
நான் அடித்தளத்தை சேகரித்தேன், என்னிடம் கேக்குகள் உள்ளன உன்னதமான பிஸ்கட், ஒரு தடிப்பாக்கி மீது கிரீம் புளிப்பு கிரீம். நான் மிகவும் சமமான சுவர்களை அடைய விரும்பினேன், அதனால் வெட்டப்பட்ட சீரற்ற பக்கங்களும் கேக்குகளால் மூடப்பட்டிருந்தன.

அவள் வீட்டின் முன்னும் பின்னும் மெல்லிய கேக்குகளால் மூடினாள். கூரைக்கு இரண்டு அடுக்குகள் சேர்க்கப்பட்டன:

துரதிர்ஷ்டவசமாக, நான் அடுத்த கட்டத்தின் படத்தை எடுக்கவில்லை, ஆனால் அது தெளிவாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன் - நான் உருளைக்கிழங்குடன் கூரையைக் கட்டினேன் (நான் வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஒரு பிளெண்டரில் கேக் வெட்டுக்களை நசுக்கினேன்).
அடுத்து, நான் வீட்டின் விவரங்களை செதில் கேக்குகளிலிருந்து வெட்டினேன் - கூரை, சுவர்கள் மற்றும் வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பாலில் ஒட்டினேன். இதற்கு முன், உருளைக்கிழங்கு உறைந்து சுருக்கம் வராமல் இருக்க கேக் நன்கு குளிர்ந்தது. செதில்கள் இறுக்கமாக இருக்கும்போது நம் வீட்டை சிதைக்க அனுமதிக்காது. முடிந்தவரை கேக்கை உருவாக்க இது மற்றொரு வழி. இருப்பினும், என் கருத்துப்படி, கேக்குகளால் செய்யப்பட்ட சுவர்களைப் போலவே கூரையையும் உருவாக்க முடியும் (இங்கே இது விருப்பமானது):

இப்போது நாங்கள் கேக்கை மாஸ்டிக் கிரீம் கொண்டு பூசுகிறோம், நான் கனாச்சேவை விரும்புகிறேன்

ஒரு துண்டு மாஸ்டிக் அல்லது தனித்தனியாக அனைத்து சுவர்களிலும் - வீட்டை எவ்வாறு பொருத்துவது என்ற கேள்வியால் நான் நீண்ட காலமாக வேதனைப்பட்டேன். இந்த வழக்கில், சாம்பல் மாஸ்டிக்கிலிருந்து விவரங்களை 2 நாட்களுக்கு முன்பே வெட்டினேன், இதனால் அவை நன்கு உலர்ந்து போகும். அதே வழியில், நான் பிரவுன் மாஸ்டிக்கிலிருந்து கூரைக்கு வெற்றிடங்களைச் செய்தேன் (நான் கூரையின் படத்தைத் தனித்தனியாக எடுக்கவில்லை):

இப்போது நாங்கள் எங்கள் வீட்டை சேகரிக்கத் தொடங்குகிறோம். அதே கனாச்சியில் ஒட்டப்பட்டது. நான் கொஞ்சம் தவறாகக் கணக்கிட்டேன், சுவர்கள் சிறிது சிறிதாக மாறியது, விளிம்புடன் இதைச் செய்வது நல்லது:

பெடிமென்ட் முக்கோண வடிவில் உள்ளது, அச்சு ஒரு ஒட்டுவேலைப் பயன்படுத்தி செய்யப்பட்டது:

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்