Цагаан гаа нь Европын орнуудад шинэ жилийн уламжлалт амттан юм. Цагаан гаатай хүн бол зул сарын гацуур мод, зүүлт зүүлт, кока-колагийн сурталчилгааны хамт өвлийн амралтын зайлшгүй шинж чанар юм. Халуун халуун ногоо, ялангуяа цагаан гаа элбэг дэлбэг байсан ч энэ нь чихэрлэг, анхилуун үнэртэй амттан болж хувирдаг. Эдгээр халуун ногоотой амтгүй бол Христийн Мэндэлсний Баярын бялуу ямар байх байсан бэ? Гэрийн цагаан гаатай талхны үнэрийг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй. Төрөл бүрийн хөгц нь цагаан гаатай жигнэмэгийг зул сарын гацуур мод, цасан ширхгүүд, төрөл бүрийн амьтан, байшин, зүрх сэтгэл гэх мэт хэлбэрээр хайчилж авах боломжийг олгодог. Шинэ жилийн баярын үеэр хүүхдүүдэд зориулсан гайхалтай зугаа цэнгэл. Зул сарын гацуур жигнэмэгийг гоёмсог туузаар боох эсвэл зул сарын гацуур мод дээр өлгөх замаар өгч болно. Мөн энэ зуурмагаас та зул сарын гацуур модны үзэсгэлэнтэй, идэж болох чимэглэлийг хийж болно - цагаан гаатай байшин.

Христийн Мэндэлсний Баярын цагаан гаатай боов нь тэдний будсан чимэглэл байгаагүй бол тийм ч баярлахгүй байх байсан. Aising буюу хааны мөстөлт (Royal icing) нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн боловч олон тооны нюансууд байдаг тул би тусдаа мөстөлт хийх жорыг үзэхийг зөвлөж байна. Зуурмагийн өнгө нь амтлагчийн хэмжээнээс хамаарна: илүү шанцай - бараан, бага - цайвар. Зуурмаг удаан амрах тусам цагаан гаатай талх илүү амттай, бараан, зөөлөн болдог гэдгийг туршлагаас харж болно. Тиймээс зуурсан гурилыг дор хаяж нэг цаг байлгана. Зуурмаг нь долоо хоногийн турш хөлдөөгчид хэвтэж байвал илүү дээр юм. Би танд санал болгож байна дэлгэрэнгүй жормөстэй цагаан гаатай боовны зурагтай. Жор дахь бүх пропорцууд нь төгс тохирч, цагаан гаатай талхны зузааныг бие даан тохируулах боломжтой. Нимгэн цагаан гаатай жигнэмэг нь шаржигнуур, зузаан нь дотроо зөөлөн байх болно. Дашрамд хэлэхэд, ийм цагаан гаатай талхыг зөвхөн дээр нь хоол хийх шаардлагагүй Шинэ он, хэдийгээр тэд энэ баярын чимэглэл юм. Ийм нарийн боовыг Гэгээн Валентины өдөр, 3-р сарын 8, төрсөн өдрөөрөө бэлтгэж болно, хэрэв та тохирох хэвийг сонгож, үзэсгэлэнтэй олон өнгийн мөстөлтийг бэлддэг. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол хайраар хоол хийх явдал юм.

Би цасан ширхгүүд, зул сарын гацуур мод хэлбэрээр Христийн Мэндэлсний Баярын цагаан гаатай талх хийхийг санал болгож байна. Жигнэх явцад байшинг дүүргэх үнэр нь онцгой, ид шидийн үнэр бөгөөд шинэ жилийн уур амьсгалыг бий болгож, гал тогооны өрөөндөө "Jingle bells" дууг дуулахыг дэмждэг. Зул сарын гацуураар хоол хийх нь гэр бүлээ нэгтгэж, хүүхдүүдийг завгүй байлгах сайхан уламжлал юм.

Найрлага:

• 250 гр (2.5 халбага) дээд зэргийн гурил;
• 0.5 tsp сод;
• 1 өндөг;
• 100 гр цөцгийн тос;
• 70 гр элсэн чихэр;
• 1 tbsp зөгийн балны слайдтай (ойролцоогоор 30 гр);
• 1 tsp нунтагласан цагаан гаа;
• 2 tsp шанцай;
• 1 tsp гоньд;
• нэг чимх самар;
• нэг чимх кардамон;
• нэг чимх хумс.

Гэрийн жороор цагаан гаатай талхыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ.

1. Бид өндөг, элсэн чихэр, зөөлөн цөцгийн тос, зөгийн балыг холино. Элсэн чихэр нь ердийн цагаан, хүрэн аль алинд нь тохиромжтой. Бид зөгийн балыг амтлахын тулд эсвэл ямар ч байсан амталдаг. Баруунд зөгийн балыг ихэвчлэн патакагаар сольдог.

2. Бүх зүйлийг холигчоор жигд болтол нь хутгана.

3. Тусдаа саванд бүх халуун ногоо, гурил, мэдээжийн хэрэг содыг холино - энэ найрлага нь цагаан гаатай талхыг өтгөн болгоно. Содыг унтраах шаардлагагүй, зөгийн балтай урвалд орно.

4. Хоёр аяганы агуулгыг холино.

5. Зуурсан гурил нь харанхуй болж, салгах хүртэл халбагаар зуурна. Дашрамд хэлэхэд, зуурмагийн эцсийн өнгө нь халуун ногоо болон зөгийн балны төрлөөс хамаарна. Хөнгөн сортуудаас (линден, хуайс) та тааламжтай хүрэн өнгөтэй цагаан гаатай жигнэмэг авах бөгөөд хэрэв та Сагаган зөгийн бал авбал хар, бараг шоколадтай цагаан гаатай жигнэмэг авах болно.

6. Зуурмагийг гетероген бөөгнөрөлөөс аажмаар гөлгөр бөөрөнхий болгоно.

7. Үүнийг тэгшлээд (энэ аргаар илүү хурдан хөргөнө) хүнсний хальсанд боож өгнө. Бид хөргөгчинд дор хаяж нэг цагийн турш илгээдэг. Цагаан гааны жигнэмэг нь хүйтэн зуурсан гурилыг огтолж авахад илүү хялбар бөгөөд илүү жигд, цэвэрхэн болж хувирдаг.

8. Зуурсан гурилыг 2 хэсэгт хуваа. Бид нэгийг нь өнхрүүлж, хоёр дахь нь одоохондоо хөргөгчинд хийж болно.

9. Илгэн цаасан дээр эсвэл хоёр хуудасны хооронд өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй (ингэснээр гулсмал зүү наалдахгүй, зуурсан гурилыг бөглөхөд илүүдэл гурил цацах шаардлагагүй). Хэрэв гулсмал зүү нь лакаар бүрсэн, гөлгөр (минийх шиг) байвал доод талаас нь илгэн цаасаар л авч болно. Цагаан гаатай талхны хэлбэр нь давхаргын зузаанаас хамаарна: хэрвээ та үүнийг хэт нимгэн өнхрүүлбэл цагаан гаа биш шаржигнуур жигнэмэг авна.

10. Одоо хамгийн сонирхолтой зүйл бол бид давхаргыг хөгцөөр түлхэж эхэлдэг. Хэрэв тусгай хөгц байхгүй бол та энгийн шил хэрэглэж эсвэл зуурсан гурилыг хутгаар зүсэж болно. Манай Христийн Мэндэлсний Баярын эсвэл Шинэ жилийн цагаан гаатай талх нь ердийн дугуй хэлбэртэй байж болно, цасан ширхгүүд, зул сарын гацуур модыг мөсөөр зурж болно. Бид зуурсан гурилын талбайг аль болох их хэмжээгээр ашиглахыг хичээдэг боловч цагаан гаатай жигнэмэгийн хооронд бага зэрэг зай үлдээдэг - жигнэх үед цагаан гаатай жигнэмэг нь өргөн, өндөрт бага зэрэг тархах болно. Илүүдэл зуурсан гурилыг болгоомжтой авч, дахин бөмбөлөг болгон, зөвхөн өөр илгэн цаасан дээр өнхрүүлээрэй. Хамгийн гол нь зуурсан гурилыг халааж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь ялзарч, хэлбэрээ алдаж эхэлдэг. Хэрэв зуурсан гурил дулаарсан бол 10-15 минутын турш хөргөгчинд хийж, дахин хайчилж ав. Цагаан гаатай жигнэмэгийг илгэн цаасны хамт жигд хуудсан дээр шилжүүлэх нь маш тохиромжтой - хөгц нь хэв гаждаггүй, цагаан гаатай жигнэмэг жигд, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг. Энэ хэлбэрээр бид цасан ширхгээ чанаж болгосон хүртэл жигнэхийн тулд урьдчилан халаасан зууханд илгээдэг. Тэд 180 градусын температурт 7-10 минут шаардагдана. Бэлэн байдал нь шүдний оогаар тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь зуурмагийн ул мөр үлдээхгүй байх ёстой. Цагаан гаатай жигнэмэг маш хурдан шатаж эхэлдэг бөгөөд бидний зорилго бол үүнээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Хэдийгээр жигнэмэгийн өнгөөр ​​шатсан эсэхийг тодорхойлоход хэцүү байдаг ч энэ нь амтанд маш их нөлөөлдөг. Ингээд авч үзээд үзээрэй. Дашрамд хэлэхэд, цагаан гаатай жигнэмэг нь халуун үед илүү зөөлөн, хөргөхөд шаржигнуур болдог.

11. Гэртээ шинэ жилийн цагаан гаатай талх хийх жор дууслаа. Гэхдээ та Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баярын уур амьсгалыг бий болгохын тулд тэдгээрийг чимэглэх хэрэгтэй.

12. Гэсэн хэдий ч мөсгүй, цагаан гаатай талх нь хангалттай баяр биш тул бид тэдгээрийг хөргөхийн тулд тусдаа саванд хийж, хааны мөстөлтийг бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлнэ.

13. Таван бөднө шувууны өндөгний уураг 250 гр нилээд нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ.

14. Өтгөн өтгөн цөцгийг эхлээд халбагаар, дараа нь холигчоор хамгийн бага хурдтайгаар зуурна. Нийтдээ 7 минут орчим болно.

15. Хэдэн дусал мөсийг буцалсан усаар шингэлж, зуурна. Тохиромжтой тууштай паалан нь халбага хүрэх ёстой.

16. Цагаан гаатай жигнэмэгийг нарийн боовны уутаар чимэглээрэй: шугамууд сунаж, дараа нь хэвтэнэ. Үнэт эдлэлийг 30 орчим минутын турш хатаана.

17. Шинэ жилийн цагаан гаатай талх бэлэн боллоо. Хоолны дуршил, шинэ жилийн баярын мэнд хүргэе!

Шинэ жилийг хүлээж байна гэдэг зөвхөн байшингаа тохижуулж, баярын цэс зохиох биш. Дүрмээр бол, гэр бүл бүрт 12-р сарын 31-ний өмнөх өдөр тэд жигнэмэгээр ажилладаг. Зөвхөн том бялуу, нарийн ширхэгтэй ороомог, богино жигнэмэг, шаржигнуурт "сойз" бүтээгддэггүй. Баярын үеэр ширээн дээр жинхэнэ "хит" бол мөстэй амттай гар хийцийн цагаан гаатай талх юм. Энэ нь гайхалтай сайхан, амттай юм! Ийм нарийн боов нь байшингийн уур амьсгалд сэтгэлийн байдал, дулаан, тайтгарал, жинхэнэ аз жаргалын мэдрэмжийг авчирдаг. Үүнээс гадна гал тогооны өрөөнд цагаан гаатай талх будах үйл явц нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг нэгтгэж чадна. Эцсийн эцэст хүн бүр өөрийн хуулбарыг хийхийг хүсэх нь гарцаагүй!

Зөгийн балтай зул сарын цагаан гаатай боов

Шинэ жилийн амтат зөгийн балтай цагаан гаа нь стандарт цэсийг төрөлжүүлж, хоолны дуршил, салатанд төрөл зүйл нэмэх сайхан боломж юм. Бэлэн болсон анхилуун үнэртэй чихрийг мөстөлтөөр будсаны ачаар энэ нь маш амттай, гайхалтай болж хувирна. Гэртээ үүнийг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Хоол хийх хугацаа - 1.5 цаг.

Хоолны тоо 12 байна.

Найрлага

Шинэ жилийн цагаан гаатай талхны энэ хувилбарыг жигнэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• зөгийн бал - 100 гр;
• өндөг - 4 ширхэг;
• хальсалж хөх тарианы гурил - 250 гр;
• какао - 3 халбага;
• улаан буудайн гурил - 400 гр;
• цөцгийн тос - 90 гр;
• өндөгний цагаан - 1 ширхэг;
• сод - 1 халбага;
• нунтаг элсэн чихэр - 400 гр;
• халуун ногоо - 2 tsp

Анхаар! Шинэ жилийн зөгийн балтай цагаан гаатай талхны найрлагад амтлагчаас хумс, кардамон, шанцай, задийн самар, анхилуун чинжүү гэх мэтийг нэмж болно.Гэхдээ бүгдийг нэг дор хэрэглэж болохгүй. Туршилтанд зориулж 2-4 халуун ногоо авна.

Хоол хийх арга

Шинэ жилийн цагаан гаа бэлтгэх үйл явц нь ямар ч онцгой хүндрэл учруулдаггүй. Хэрэв та санал болгож буй зүйлийг ашиглавал алхам алхмаар жоргэрэл зурагтай бол бүх асуудал, бэрхшээлээс бүрэн зайлсхийх боломжтой.

1. Эхлээд та манай цагаан гаа, паалантай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй.

1. Хэрэв бүх найрлагыг цуглуулсан бол та баярын үеэр чихэр хийх процесс руу шууд очиж болно. Үүнийг хийхийн тулд цөцгийн тос, зөгийн балыг нийтлэг саванд холино. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй савыг удаан, удаан гал дээр тавьдаг. Бүх зүйлийг төлөвлөх хэрэгтэй. Үүний тулд та усан ванн ашиглаж болно.

1. Тусдаа саванд элсэн чихэр, өндөг холино.5

1. Хайлсан цөцгийн тос-зөгийн балны хольцыг сайтар тарааж өгөхөд түүнд содыг асгах хэрэгтэй. Уксусыг унтраах шаардлагагүй, зөгийн бал үүнийг хийх болно. Үүний үр дүнд хольцын гадаргуу дээр хөөс үүсдэг.

1. Энэ масс руу өндөгний хольцыг болгоомжтой хийнэ, холигчоор тасралтгүй таслана.

1. Хоёр төрлийн гурилыг тусад нь шигших. Дараа нь үүнийг дахин хийх хэрэгтэй, гэхдээ аль хэдийн халуун ногоо, какао болон хоёр төрлийн гурил - хөх тариа, улаан буудайг хольж хутгана. Хуурай массыг зөгийн бал, өндөгний найрлагад нимгэн урсгалаар хийнэ. Масс хутгана. Та үүнээс зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. Эхлээд та холигчоор холих хэрэгтэй.

1. Дараа нь зуурсан гурилыг гараар зуурах шаардлагатай болно. Энэ нь 4 тэнцүү хэсэгт хуваагдана. Хоосон хэсгүүдийг хүнсний хальсанд боож, нэг цагийн турш хөргөгчинд илгээнэ.

1. Цагаан гаатай хөргөсөн зөгийн бал зуурмагийг 5 мм-ээс ихгүй зузаантай давхаргад хийнэ. Бөмбөлөггүйгээр нэгэн төрлийн зуурмаг хийхийг хичээ. Gingerbread жигнэмэгийг stencils эсвэл хөгц ашиглан үүссэн давхаргаас хайчилж авдаг.

Тэмдэглэл дээр! Хэрэв та зул сарын гацуур модыг бэлэн чихэрээр чимэглэхээр төлөвлөж байгаа бол энэ үе шатанд бэхэлгээний нүх гарга. Энэ зорилгоор коктейлийн хоолойг ашиглах нь оновчтой байдаг.

1. Жигнэмэгийн хуудсыг илгэн цаасаар бүрсэн байна. Үүн дээр манай цагаан гаатай жигнэмэг тавьдаг. Тэд 150 градус хүртэл халаадаг зууханд илгээгдэх ёстой.

1. Амтат амтыг жигнэхэд 10 минут шаардагдах бөгөөд хамгийн ихдээ 12. Хамгийн гол нь алтан царцдас үүсэхийг хүлээх явдал юм.

1. Одоо цагаан гаатай боовыг чимэглэхийн тулд мөстөлт хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд нунтаг элсэн чихэр (зөвхөн 200 гр) түүхий тахианы уурагаар ташуурддаг. Үүссэн наалдамхай өтгөн массыг нарийн боовны уут эсвэл тариур руу илгээдэг. Та энгийн файл эсвэл багц авч болно. Цүнхэнд үзүүрийг нь сайтар тайрч, бага зэрэг тайрч, контурыг жигд, цэвэрхэн болгоно.

1. Таны төсөөллөөр удирдуулсан шинэ жилийн цагаан гаатай боовыг зурахад л үлддэг.

Таны харж байгаагаар Христийн Мэндэлсний Баярын цагаан гаатай талхыг өөрийн гараар хийх нь тийм ч хэцүү биш юм!

Цагаан гааны зул сарын цагаан гаатай талх

Цагаан гаатай цагаан гаатай шинэ жилийн цагаан гаатай боов нь жинхэнэ сонгодог болсон. Тэдний баялаг амт нь бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнтэйгээ гал тогооны өрөөнд өнгөрүүлсэн өвлийн тухтай үдшүүдтэй холбоотой юм. Мөсөөр чимэглэсэн ийм нарийн боов нь баярын ширээн дээр зохих байр сууриа эзлэх нь гайхах зүйл биш юм. Эцсийн эцэст, та бүхний мэдэж байгаагаар шинэ жил бол гэр бүлийн баяр юм.

Хоол хийх хугацаа - 1 цаг.

Хоолны тоо 5 байна.

Найрлага

Шинэ жилийн цагаан гаатай талхны энэ хувилбарыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• цөцгийн тос - 200 гр;
• цагаан гаа - 2 tsp;
• нунтагласан элсэн чихэр - ½ кг;
• шанцай - 1 чимх;
• ус - 200 мл;
• гурил - 900 гр;
• самар - 1 чимх;
• давс - 1/3 tsp;
• улаан газрын чинжүү - 1 чимх;
• сод - 1 tsp

Бэлэн цагаан гаатай боовыг будах паалангын хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• шохой эсвэл нимбэг - ½ ширхэг;
• нунтаг элсэн чихэр - 400 гр;
• уураг - 2 ширхэг;
• гель төрлийн будаг - 4 дусал.

Хоол хийх арга

Тиймээс, хэрэв та баярын ширээг шинэ жилийн цагаан гаатай талхаар төрөлжүүлэхээр шийдсэн бол санал болгож буй жорыг анхаарч үзээрэй. алхам алхмаар зурагнууд. Тиймээс та жигнэмэгийг даван туулахад хялбар байх болно, ялангуяа та анх удаа ийм амттан хийж байгаа бол.

1. Эхлээд бүх зүйлийг бэлтгэ шаардлагатай найрлагаМөн цагаан гаатай зуурсан гурил таслагчийг бүү мартаарай. Та зөвхөн хөгжилтэй бяцхан эрчүүдийг бүтээж чадна. Одод, зул сарын гацуур мод, бээлий, Санта Клаусын дүр төрх нь баярын уур амьсгалд бүрэн нийцэх болно. Та зүгээр л шилээр дур булаам дугуйлан хайчилж болно.

1. Зузаан ёроолтой тогоо эсвэл тогоо ав. Бүх элсэн чихэр нь саванд хийнэ. Аяга таваг гал дээр тавьдаг.

1. Эхний 5 минутад элсэн чихэр таны оролцоогүйгээр өөрөө уусах ёстой. Үүнийг хөндөж, хүрч, амталж, зуухнаас гаргаж болохгүй.

1. Элсэн чихрийн доод давхарга тархаж, өнгө нь бага зэрэг өөрчлөгдөхөд массыг хутгаж эхлэх нь зүйтэй.

1. Та гал нэмэх шаардлагагүй. Үүнийг хэт хүчтэй болгож болохгүй. Элсэн чихэрийг аажим аажмаар уусгана. Үүний үр дүнд энэ нь бүхэлдээ тараагдах ёстой. Шингэн масс нь харанхуй ханасан өнгө олж авах болно. Сироп бэлэн болсон үед та данх ус буцалгах хэрэгтэй болно. Та зөвхөн 200 мл эгц ваар авах хэрэгтэй. Тэд шатаасан элсэн чихэр рүү болгоомжтой асгах хэрэгтэй.

Анхаар! Ус асгах үед чихрийн сиропмасс "буудаж" эхэлнэ. Тиймээс түлэхгүйн тулд маш болгоомжтой байгаарай.

1. Үүссэн найрлагыг сайтар хольж, тууштай байдал нь нэгэн төрлийн болно. Холимог дотор та өмнө нь жижиг дөрвөлжин болгон хуваасан цөцгийн тос хийх хэрэгтэй болно. Масс нь холилдсон байх ёстой бөгөөд тосыг уусгаснаас болж бүрэн нэгэн төрлийн болох хүртэл хүлээх хэрэгтэй.

1. Шинэ жилийн цагаан гаатай талхны хоосон зайд шанцай, давс хийнэ. Найрлага нь самар, содоор шингэлсэн байх ёстой. Мөн буталсан улаан чинжүүтэй хамт ирдэг.

1. Бэлдмэлийг сайтар хутгана. Энэ нь хоёр дахин нэмэгдэх ёстой. Масс нь өтгөн, өтгөн хөөс болж хувирна.

1. Бэлэн болсон цагаан гаатай жигнэмэг нь зөөлөн, амттай байхын тулд гурилыг хоёр удаа шигших хэрэгтэй. Массыг зуухнаас гаргаж аваад бэлтгэсэн гурилыг хэд хэдэн удаа асгах шаардлагатай болно.

1. Гурилын хэсэг бүрийг зуурмаг дээр нэмсний дараа найрлагыг сайтар хутгана. Гурилыг бүхэлд нь нэмсний дараа зуурсан гурил нь дуулгавартай, уян хатан байх ёстой. Тодорхой наалдамхай байх болно, гэхдээ хэт их биш. Масс нь хүнсний хальсанд ороож, нэг цагийн турш хөргөгчинд илгээгдэнэ. Зуурмагийг хүйтэнд үлдээж, шөнөжингөө хийх нь дээр.

1. Энэ хооронд хоол хийхэд бэлэн байгаарай. нунтагласан элсэн чихэр(мөстөлт) ирээдүйн цагаан гаатай боовыг будах зориулалттай. Үүнийг хийхийн тулд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй.

1. Тахианы өндөгний түүхий уургийг үнэгүй аяганд хийнэ. Нарийн нунтагласан элсэн чихэр нь нимгэн урсгалаар цутгаж, найрлагад нэмэхээсээ өмнө хамгийн сайн шигшүүрээр шигших болно.

1. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар хутгана. Бүх нунтаг нь уургийн массаар ханасан байх ёстой бөгөөд үүний үр дүнд найрлага нь бага зэрэг цагаан өнгөтэй болно. Дараа нь та холигч эсвэл хутгагчаар үргэлжлүүлэн цохих хэрэгтэй. Холимог зузаан, өтгөн болохын тулд төхөөрөмжийг хүчтэй хурдаар тохируулах хэрэгтэй. Түүний гарц дахь сүүдэр нь болор цагаан байдлыг олж авах ёстой. Ташуурдаж байхдаа хагас нимбэг эсвэл шохойноос шүүсийг шахаж масс болгон хийнэ.

Тэмдэглэл дээр! Цөцгийрүүлэх нийт хугацаа 5 минут орчим байна.

1. Тиймээс бидний мөс нь баярын ширээн дээр үйлчлэх шинэ жилийн цагаан гаатай жигнэмэгийг чимэглэхэд бэлэн боллоо. Aising нь хэд хэдэн хэсэгт хуваагдаж, тусгай будаг бүрээр шингэлэх шаардлагатай болно. Мөсийг хальсаар хучиж, хөргөгчинд илгээнэ.
1. Тэдгээрийг зууханд илгээж, 180 градус хүртэл халаана. Жигнэх хамгийн оновчтой горим нь 7 минут байна.



1. Жигнэмэгийг бүрэн хөргөхөд бэлтгэсэн мөстөлтөөр будсан байх ёстой.



Үр дүн нь маш сайн амттай шинэ жилийн цагаан гаатай талх юм.

Видео жор

Шинэ жилийн цагаан гаатай боовоо амжилттай болгохын тулд эхлээд видео жортой танилцаарай.

Ийм хэмжээний орц найрлагаас хэдэн ширхэг цагаан гаатай жигнэмэг авахыг хэлэхэд хэцүү, учир нь энэ нь цагаан гаатай талхны зузаан, хэвний хэмжээ зэргээс шалтгаална. Би хэдэн цагаан гаатай жигнэмэг авсныг жорын төгсгөлд байгаа зурган дээрээс харж болно.

Зузаан ханатай тогоо эсвэл хайруулын тавган дээр 100 гр элсэн чихэр хийнэ, элсэн чихэр хайлж дуустал дунд зэргийн халуунд халаана. Элсэн чихэрийг модон хусуураар зөөлөн хутгаж болох боловч элсэн чихэр жигд хайлуулахын тулд хайруулын тавган дээр сэгсрэх нь дээр.

Буцалж буй усыг саванд болгоомжтой хийнэ. Түлэгдэхээс болгоомжил! Өөр 100 гр элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл хутгана

Галыг багасгаж, цөцгийн тос нэмнэ. Сайхан карамель соустай болтол хутгана.

Савыг дулаанаас аваад хөргөнө. Хөргөсөн соус руу өндөг нэмээд холино. Шигшсэн гурил, сод, халуун ногоо асгаж, зуурсан гурил зуурах

Зуурмаг нь хатуу байх албагүй. Энэ нь маш зузаан, наалдамхай байх болно. Савыг хүнсний хальс эсвэл силикон таглаагаар таглаад хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ

Зуурсан гурилыг хөргөгчнөөс гаргахад санаа зовох хэрэггүй, зуурсан гурил маш хатуу болно. Зуурсан гурилыг хэсэг хэсгээр нь аваад гараараа зуурч эхэлнэ. Гар нь дулаан байдаг тул зуурсан гурил нь хуванцар шиг зөөлөн, уян хатан болно. Ажлын гадаргууг гурилаар цацаж, зуурсан гурилын эхний хэсгийг өнхрүүлж, дүрсийг ашиглан цагаан гаатай жигнэмэгийг хайчилж ав. Маш нимгэн биш өнхрүүлээрэй - эдгээр нь цагаан гаа :), ойролцоогоор 6-7 мм өндөртэй

Жигнэмэгийг илгэн цаас эсвэл силикон дэвсгэрээр бүрсэн жигд хуудсан дээр болгоомжтой шилжүүлээрэй. 180 градус хүртэл халаасан зууханд ойролцоогоор 8-12 минутын турш жигнэх (би яг 10 минут болгосон). Анхаар, энэ бол маш чухал, цагаан гаатай боовыг хэт хуурай болгохгүй байхыг хичээгээрэй!!!

Күүкийг бага зэрэг хөргөөд хайруулын тавган дээрээс ав. Мөн зуурсан гурилын үлдсэн хэсгээс цагаан гаатай талхыг жигнэх хэрэгтэй

Желатиныг мөс болгохын тулд 2 хоолны халбага ус асгаж, 7-10 минут байлгана.

2 хоолны халбагын усаар элсэн чихэр хийнэ, дунд зэргийн дулаан дээр тавьж, элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ үү

Үүссэн сиропыг галаас аваад хавдсан желатин нэмээд холино

Үүссэн тунгалаг массыг ташуурдах зориулалттай саванд хийнэ, холигчоор өндөр хурдтайгаар 5-7 минутын турш, тунгалаг масс нь болж хувирах хүртэл ...

зузаан, цагаан царцдас

Мөсийг гуурсан уутанд эсвэл нарийн боовны уутанд эсвэл зүгээр л буланг нь тайрсан уутанд хийнэ (надад тусгай мөстлөгийн чимэглэл бий). Төсөөллөө асааж, цагаан гаа дээр зурж эхлээрэй

Би ямар нэгэн уран зөгнөл, зураг зурахдаа тийм ч сайн биш :), тэгэхээр таны харж байгаа зүйл тохиолдсон :) Эдгээр цагаан гаатай жигнэмэгийг бэлтгэхэд надад бүх зүйлд тусалсан охин Алиночкадаа баярлалаа. Би энэ пааландсанд үнэхээр дуртай, гэхдээ энэ нь нэг сул талтай - желатин байгаа тул хурдан өтгөрдөг. Тиймээс цагаан гаатай боовыг маш хурдан зурж, мөсөөр бүрхэх хэрэгтэй. Хэрэв та царцдас өтгөрч байгааг харвал ижил нягтралтай болтол нь 1-2 хоолны халбага сүү нэмнэ. Нэмж дурдахад би гоёл чимэглэлийн зориулалтаар мөстөлтөөс гадна элсэн чихэр, нарийн боовны харандаа зэргийг ашигласан.

Цагаан гаатай талх дээр мөс хатах үед тэдгээрийг цагаан тугалгатай хайрцагт хадгалж болно. Тэнд тэд удаан хугацаанд зөөлөн, анхилуун үнэртэй хэвээр байх болно. Эдгээр жигнэмэг нь зөвхөн биш юм амттай нарийн боов, гэхдээ бас найз нөхөд, хамаатан садандаа өгөх боломжтой гар хийцийн гайхалтай бэлэг

Шинэ оны өмнөхөн би дуртай сайтынхаа бүх уншигчид, юуны түрүүнд Леночка болон түүний гэр бүлд удахгүй болох баярын мэнд хүргэе! Бүгдэд нь амар амгалан, хайр дурлал, аз жаргал, хүсэл бүхэн тань биелэхийг хүсэн ерөөе :) Шинэ оны мэнд хүргэе!

Би олон жилийн турш янз бүрийн жигнэмэг хийж байсан бөгөөд туршилт хийхээс айдаггүй. Энэ жил шинэ жилээр би жигнэхээр шийдсэн. Үүний үр дүнд би цагаан гаатай хоёр байшин, түүнчлэн шинэ жилийн зөгийн балтай бялуу, ямааны зуурмагийг өндөггүй болгосон.

Ялангуяа байшингийн цонх хийх дуртай байсан. Туршилтын хувьд би бас чихрийн цонхтой цагаан гаатай талх жигнэсэн. Бүх зүйл тийм ч хэцүү биш болсон. Мэдээжийн хэрэг үйл явц нь цаг хугацааны хувьд сунадаг, гэхдээ энэ нь хүүхдүүдтэй нэг үдшийг өнгөрөөх сайхан боломж юм. Миний хүү гар хийцийн цагаан гаатай боовыг мөсөөр будаж маш их таалагдсан! Зул сарын гацуур мод дээр өлгөх боломжтой байхын тулд би бас нүх гаргасан!

Нийлмэл:

Зуурмаг:

• 150 гр дээд буюу 1-р зэргийн улаан буудайн гурил
• 150 гр хөх тарианы гурил
• 100 гр зөгийн бал
• 100 гр элсэн чихэр
• 100 гр цөцгийн тос
• 0.5 tsp сод
• 50 мл сүү
• халуун ногоо:
  0.5 tsp газрын шанцай
  0.5 tsp хуурай нунтагласан цагаан гаа
  1/4 tsp нунтагласан хумс
  1/4 tsp нунтагласан самар
  1/4 tsp газрын кардамон

Будгийн зориулалттай паалан:

• 200 гр нунтаг элсэн чихэр
• 50 гр хуурай сүү
• 10 гр эрдэнэ шишийн цардуул
• 30-40 мл сүү

Чихэртэй цонхны хувьд:

• 200 гр өнгөлөг чихэр

Шинэ жилийн цагаан гаатай талхыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

1. Бид зуурсан гурил зуурч эхэлдэг. Урьдчилан "хуурай" хольц бэлтгэх шаардлагатай - гурил, халуун ногоо, содыг холино.

   

   хуурай хольц

2. Цөцгийн тос, зөгийн бал, элсэн чихэр зэргийг бага дулаанаар буцалгаж, байнга хутгана (элсэн чихэр уусах хүртэл).

   

   

   шингэн хольц

3. Халуун хольцыг гурил руу хийнэ, сүү нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.

   

   Цагаан гаатай зуурсан гурилыг холино

4. Зуурмаг нь устай байх болно, гэхдээ гурил нэмж болохгүй. Бид зуурсан гурилыг уутанд хийж, хөргөгчинд нэг шөнө үлдээнэ. Энэ хугацаанд зуурсан гурил амарч, танд хэрэгтэй зүйл болно.

   

   Шөнийн турш хөргөгчинд үлдээгээрэй

   

   Эвдэрсэн зуурсан гурил

5. Маргааш нь зуурсан гурилаа гаргаж ав. Зөөлөн болмогц бид өнхрүүлж эхэлнэ. Зуурмаг нь бага зэрэг наалдамхай тул бид нэн даруй жигд цаас болон уутаар өнхрүүлэн хийнэ. Энэ нь үүнийг хийхэд илүү хялбар болно. 5-8 мм зузаантай өнхрүүлээрэй. Энэ нь жигнэх явцад бага зэрэг өсөх болно. Хэрэв та шинэ жилийн өтгөн цагаан гаатай боов авахыг хүсвэл илүү зузаан өнхрүүлээрэй.

   

   

   Дэлгэх

6. Цонхнуудад зориулж зулзаганууд бэлтгэцгээе. Лолипопыг хутгагч эсвэл кофе бутлуурын дотор бутлах хэрэгтэй. Би янз бүрийн өнгөтэй чихэр авав.

   

   Чихэр нунтаглах

7. Урьдчилан би картонон дээрээс шинэ жилийн загваруудыг зурж, хайчилж авав. Загваруудыг ашиглан өнхрүүлсэн зуурсан гурилан дээрх цагаан гаатай жигнэмэгийн дүрсийг хутгаар хайчилж, дотор талын цонхыг хайчилж, илүүдэл зуурсан гурилыг нь арилгана. Цонхны дотор буталсан чихэр (слайдтай) хийнэ. Та болгоомжтой унтахыг хичээх хэрэгтэй, эс тэгвээс жигнэх явцад карамель нь бэлэн болсон жигнэмэгийн дүр төрхийг сүйтгэх болно.

   

   

8. Бид хоосон зайгаа 180-200 градус хүртэл халаасан зууханд 8 минутын турш жигнэх болно. Хамгийн гол нь үүнийг хэтрүүлж болохгүй, учир нь. зөгийн бал зуурмаг хурдан шатаж болно. Жигнэсний дараа цагаан гаатай талхыг хавтгай гадаргуу дээр тавьж, хөргөнө.

   

   Бид зуухаа жигнэх

   Шинэ жилийн цагаан гаатай боовыг мөсөөр будаж будна

9. Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэгийг хөргөж байх хооронд царцдасыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд нунтаг элсэн чихэр, цардуул, хуурай сүүг шигшиж холино. Мөн аажмаар сүү нэмээд сайтар холино. Эхэндээ илүү их сүү хэрэгтэй мэт санагдах болно, гэхдээ та яарах хэрэггүй. Зүгээр л сайн холино. Танд 30 мл-ээс бага ч хэрэгтэй байж магадгүй. Хэрэв бид сүү асгавал паалан нь хэт шингэн болж, нарийн будах нь ажиллахгүй болно. Мөн будгийг илүү нарийн болгохын тулд бид бүх найрлагыг нь шигших болно. Хэрэв таны паалан шингэн болсон бол шаардлагатай хэмжээний хуурай сүү нэмнэ.

   

   

   Хоол хийх мөс

10. Тэгээд одоо хамгийн сонирхолтой нь! Бид төсөөллөө идэвхжүүлж, хүүхдүүд, найз нөхдийнхөө тусламжийг дуудаж байна! Шинэ жилийн цагаан гаатай талхыг гэртээ будаж эхэлцгээе! Та тусгай нарийн боовны уут авч эсвэл жигд цаасаар уут хийж болно. Булангийн тасархай цүнхний тусламжтайгаар зураг зурах нь надад хамгийн их таалагдсан. Би ягаан IKEA цүнх авсан, энэ нь зузаан нь төгс тохирч, урагдахгүй, цахилгаан товч нь мөсийг цүнхнээс "зугтахыг" зөвшөөрдөггүй. Би бас уутанд маш их паалантай хийхийг зөвлөдөггүй, 1-2 хоолны халбага хангалттай байх болно. Үлдсэн паалангаа наалдсан хальсаар сайтар хучих - эс тэгвээс дээр нь царцдас үүсч, будгийн үйл явцыг улам хүндрүүлнэ.

Би танд сайхан, амттай будсан цагаан гаатай боов хүсч байна!

Хэрэв та шинэ жилийн амттанг хэзээ ч хийж үзээгүй бол маш их зүйлийг алдсан байна. Хоол хийж, дараа нь хүүхдүүдтэй хамт шинэ жилийн цагаан гаатай талхыг чимэглэх нь ямар таатай байна! Түүнээс гадна энэ амттанг бэлтгэхэд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй.

Шинэ жилийн цагаан гаатай талхыг жигнэхийн тулд танд хамгийн бага найрлага хэрэгтэй болно. Энэхүү шинэ жилийн амттангийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бол гурил, гарт байгаа зөгийн бал, халуун ногоо (халуун ногоо) юм. Тэдгээргүйгээр шинэ жилийн цагаан гаатай талх биш, цагаан гаа биш, учир нь энэ амттангийн нэр хүртэл түүнд халуун ногоо байгаа гэсэн үг юм.

Гэхдээ шинэ жилийн цагаан гаатай талхыг чимэглэхийн тулд танд тэвчээр, сайхан сэтгэл хэрэгтэй болно. Тиймээс хоёуланг нь нөөцөлж, хайртай хүмүүсээ тусалж, шинэ жилийн цагаан гаатай жигнэмэгийг баярын ширээн дээр гайхалтай гоо сайхны амттангаар бэлдээрэй. Бид танд хамгийн энгийнээс эхлээд хамгийн нарийн төвөгтэй хүртэл хэд хэдэн жор санал болгоход бэлэн байгаа бөгөөд сонголтыг танд үлдээх болно.

Амтат зөгийн бал шинэ жилийн цагаан гаатай талх "Өвлийн үлгэр"

Найрлага:
4 tbsp. гурил,
½ st. ус,
3 өндөг,
1 ст. л. цөцгийн тос,
1 ст. зөгийн бал,
1 ст. л. газрын шанцай,
½ халбага нунтагласан хумс,
½ халбага сод,
1 ст. бүйлс.
Бүрхүүлийн хувьд:
1 өндөгний цагаан
1 ст. нунтаг элсэн чихэр
8-10 дусал нимбэгний шүүс.

Хоол хийх:
Ус, зөгийн балны хольцыг гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна. Бага зэрэг хөргөж, гурил, сод, нухсан өндөг, цөцгийн тос, шанцай, хумс, жижиглэсэн бүйлс зэргийг аажмаар нэмнэ. Хольж, гурил цацсан ширээн дээр зуурсан гурилаа тавь. Зуурсан гурилыг 1-1.5 см зузаантай давхаргад хийж, дүрсийг хайчилж ав. Цагаан гаатай жигнэмэгийг жигд цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавиад 200ºС хүртэл халаасан зууханд 10-15 минутын турш жигнэх. Бэлэн болсон цагаан гаатай жигнэмэгийг хөргөөд мөсөөр бүрхээрэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд уургийг хумсны тусламжтайгаар 3-4 дахин ихэсгэнэ. Цохиж байхдаа аажмаар элсэн чихэр, дараа нь нимбэгний шүүс нэмнэ. Царцгийг үрнэ цагаан өнгөмөн баян байдал. Боовны уут эсвэл үзүүрийг нь тайрсан энгийн гялгар уут ашиглан цагаан гаатай жигнэмэг дээр мөсийг түрхээрэй. Та тэдгээрийг од, цасан ширхгүүд, бөмбөлөг хэлбэрээр нарийн боовны цацалтаар цацаж, дараа нь мөс нь хатуурах хүртэл хүлээгээд гарынхаа бүтээлийг биширч болно.

Харамсалтай нь ийм баялаг, өтгөн цагаан гаатай жигнэмэг нь хээ зурахад тохиромжгүй юм. Үүний тулд козули гэж нэрлэгддэг бүтээгдэхүүн нь илүү нягт зуурмагаар хийсэн цагаан гаатай талх юм.

Цагаан гаатай жигнэмэгийг будгаар будаж, нарийн төвөгтэй хэв маягийг бий болгож болно. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг будагч бодис болгон ашиглах нь зүйтэй - какао, шоколад, манжин, лууван эсвэл бууцайны шүүс гэх мэт.

Зул сарын баярын шоколадтай цагаан гаатай талх

Найрлага:
250 гр зөгийн бал
100 гр элсэн чихэр
150 гр цөцгийн тос,
1 өндөг
500 гр гурил
1 tsp жигд нунтаг
25 гр какао нунтаг
2 шанцай саваа
5 лиш цэцэг,
вандуйн хэмжээтэй самар
1 кардамон баг цэцэг,
жаахан ваниль.
Бүрхүүлийн хувьд:
1 уураг
180 гр нунтаг элсэн чихэр,
хэдэн дусал нимбэгний шүүс
1 ст. л. цардуул (дээд хэсэггүй).

Хоол хийх:
Саванд цөцгийн тос, зөгийн бал, элсэн чихэр хайлуулж, 1 tbsp нэмнэ. л. кофе бутлуурын дотор нунтагласан халуун ногоо. Массыг өөр 5 минутын турш дулаацуулахын тулд үлдээгээрэй, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Дараа нь гурилыг какао, жигд нунтагтай хольж, өндөг нэмээд халуун хольцыг аажмаар асгаж, холино. Та тууштай байдлаараа plasticine-тай төстэй зуурсан гурил авах хэрэгтэй. Сайн зуурч, хүнсний хальсанд боож, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хоол хийхээсээ өмнө зуурсан гурилаа хөргөгчнөөс аваад тасалгааны температурт дахин хагас цаг байлгана, ингэснээр зөөлөн болно. Гурилаар цацсан ширээн дээр зуурсан гурилаа 3-5 мм зузаантай давхарга болгон өнхрүүлэн, түүнээс кокерел дүрсийг хайчилж, жигд цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавиад 170ºС хүртэл халаасан зууханд 15 минутын турш илгээнэ. Хэрэв та цагаан гаатай жигнэмэгийг зөөлөн болгохыг хүсвэл, хэрэв та илүү хатуу, илүү борлосон бол 25-30 минут байлгана. Жигнэсний дараа цагаан гаатай жигнэмэгийг паалантай хээгээр чимэглээрэй. Паалангаа бэлтгэхийн тулд бүх найрлагыг нэг аяганд сайтар холино. Бүрхүүл дээр анхаарлаа хандуулаарай, түүний тууштай байдал нь будаж болохуйц байх ёстой.

Шинэ жилийн улбар шар цагаан гаатай талх "Yolochnye toys"

Найрлага:
7-р зүйл. гурил,
2 tsp жигд нунтаг
3 өндөг,
240 гр цөцгийн тос,
2 tbsp. Сахара,
1-2 tbsp. л. зөгийн бал,
2 tsp какао нунтаг
2 дунд хэмжээний жүрж
2 tsp шанцай,
1 tsp нунтагласан цагаан гаа
1 tsp давс,
мөстөлт - гоёл чимэглэлийн зориулалттай.

Хоол хийх:
Жүржийн амтыг авч, жимснээс шүүсийг шахаж ав. Цөцгийн тос, өндөг, гурил, элсэн чихэр, жүржийн шүүс (ойролцоогоор 100 мл) хольж, холимогт какао, цагаан гаа, шанцай, шингэн зөгийн бал, жигд нунтаг, амтлагч нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Үүнийг 4 хэсэгт хувааж, тус бүрийг ээлжлэн 3-5 мм зузаантай давхарга болгон өнхрүүл. Зуурсан гурилаа нимгэн болгох тусам цагаан гаатай талх илүү хатуу, шаржигнуур болно гэдгийг санаарай. Дүрсүүдийг хайчилж ав. Нүх гаргахын тулд та коктейлийн хоолойг ашиглаж болно, дараа нь цагаан гаатай талхыг зул сарын гацуур мод дээр өлгөх боломжтой. Зүссэн дүрсүүдийг жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 180ºС хүртэл халаасан зууханд 15 минутын турш жигнэх. Дараа нь бэлэн цагаан гаатай жигнэмэгийг хөргөөд мөстөлтөөр чимэглээрэй, та өмнөх жороор эсвэл практик дээр олон удаа туршиж үзсэн өөрийн жороор хийж болно.

Шинэ жилийн цагаан гаатай түрс

Найрлага:
1 кг хөх тарианы гурил
1 ст. зөгийн бал,
2 tbsp. Сахара,
2 tbsp. ус,
100 гр цөцгийн тос.
1 гр шанцай болон хумс.
Бүрхүүлийн хувьд:
2 хэрэм,
5 ст. л. нунтаг элсэн чихэр.

Хоол хийх:
Элсэн чихэр, зөгийн бал, усыг хольж, хольц нь хүрэн өнгөтэй болтол буцалгана. 70ºС хүртэл хөргөөд цөцгийн тос, шанцай, хумс нэмээд гурил хийж хутгаад гарга. бэлэн зуурсан гурилхүйтэнд тэнд 1 цаг байлгана. Үүний дараа зуурсан гурил нь уян хатан болж, зөвхөн хайчилж аваад зогсохгүй бүх зүйлийг загварчлах боломжтой болно. Улаан буудайн зуурсан гурилтай харьцуулахад хөх тарианы зуурмагаар ажиллах нь арай илүү хэцүү гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, гэхдээ хөх тарианы зуурмагаар хийсэн цагаан гаатай талх нь илүү амттай байдаг. Зуурсан гурилыг гурилаар цацсан ширээн дээр өнхрүүлэн өнхрүүлэн, хүссэн дүрсээ хайчилж аваад илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавиад 200-220ºС-ийн температурт 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Баримлууд нь хүрэн өнгөтэй байх ёстой. Сонирхолтой баримт бол цагаан гаатай жигнэмэг халуун байхад зөөлөн, хөргөхөд хатуурч, хоёр хоногийн дараа дахин зөөлөн болдог. Жигнэсэн бордоог өнгөт паалангаар чимэглээрэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд өндөгний цагааныг нунтаг элсэн чихэрээр холино. Бэлэн болсон мөсийг аяганд хийнэ (хэрэглэхийн хэрээр өнгө байх ёстой), 20 минут байлгана. Энэ хугацаанд нунтаг элсэн чихэр бүрэн уусч, хольц нь илүү нэгэн төрлийн байх болно.

Хэрэв та паалантай цагаан гаатай жигнэмэгийг хурдан хатаахыг хүсвэл зууханд 50ºС-ээс ихгүй температурт хатааж болно. Зургийн өнгө өөрчлөгдсөн эсэхийг шалгахын тулд энэ үйл явцыг хянахаа бүү мартаарай.

Дэлгүүрт худалдаж авсан бялуу дээрх тослог сарнай, импортын цагаан гаатай жигнэмэг дээр болзолт иддэг мөсийг мартаж, гар хийцийн шинэ жилийн цагаан гаатай талх хий! Өөрийнхөө гараар жигнэж, чимэглэсэн нь дэлгүүрт худалдаж авсан амттангаас мянга дахин амттай байдаг. Мөн манай вэбсайтаас та шинэ жилийн баярын ширээн дээр юу хийх талаар илүү олон шинэ жилийн жор, зөвлөмжийг олж авах боломжтой.

Лариса Шуфтайкина