Kulináris portál

Közeledik az év legszörnyűbb ünnepe (nem veszem számításba a klasszikus karácsonyi falatozást). Halloweenkor zajos bulit akarsz rendezni. De hogyan lehetsz a legeredetibb háziasszony extra költségek nélkül?

A ház tematikus díszítése az összes kánon szerint szép pennybe kerül. Ezért minimális mennyiségű szörnyű talmival megbirkózunk. Minden vendég maga készít jelmezeket és sminket. Itt nyilvánvalóan nem tudja befolyásolni a képek kiválasztását, különben azt kockáztatja, hogy az általános szórakozást kötelező öltözködési szabályokkal társadalmi eseménnyé változtassa. Marad az asztal eredeti módon történő díszítése.

Halloweenkor kevesen esznek túl salátát, és préselnek bele extra adag csirkét és burgonyapürét. De az italok nagy robajjal szétoszlanak. Egyetértek azzal, hogy egy felnőtt társaságban minden összejövetel nem teljes alkohol nélkül.

Mivel még piát kell venni, adjunk komor glóriát a megszokott termékeknek. A vendégek sokáig emlékezni fognak egyedi koktéljaira, ha természetesen ismerik a használt mértéket.

1. Szemgolyók

Hozzávalók 20 adaghoz:- 20 darab hámozott olajbogyó;
- 20 áfonya vagy áfonya;
- 1 üveg martini.

Főzési mód

Helyezze a bogyót a kő nyílásába. Rögzítse a szerkezetet fogpiszkálóval. Öntsünk egy pohárba, öntsünk martinit.

2. Mr. Hyde elixírje

Hozzávalók 4 adaghoz:- 250 g vodka;
- 125 g krémlikőr;
- 125 g bogyós likőr;
- 50 ml szirup;
- fél citrom leve;
- 8 db szeder;
- szárazjég (opcionális)

Főzési mód

Dísznyársra fűzz szederet (használhatsz levendula ágakat vagy bármilyen kemény szárú virágot). Tedd félre a dekorációt.

Keverje össze a vodkát citromlével. A kés hegyén óvatosan, rétegenként öntse bele a hozzávalókat a következő sorrendben: krémlikőr, bogyólikőr, szirup, vodka lével. Óvatosan helyezze a szedernyársakat a folyadékba. Öntsön egy kis szárazjégfüstöt a pohárba.

A lusták elkészítésének módja a hozzávalók egyszerű összekeverése és a szárazjég hozzáadásával közvetlenül a pohárba tálalás előtt. Akárhogy is, ez a Halloween koktél felszabadítja vendégei alternatív személyiségeit.

3. Frankenstein menyasszonya

Hozzávalók 2 adaghoz:- 100 g sűrített tej;
- 60 g vodka;
- 30 g csokoládélikőr;
- 60 ml tej;
- 20 g csokoládészirup;
- 2 evőkanál. l. Nutella olajok;
- jég;
- édesség lágy töltelékkel díszítéshez.

Főzési mód

A hozzávalókat turmixgépben simára keverjük. Poharakba töltjük, jeget adunk. Fűzz édességet a fogpiszkálóra. Beletesszük a kész koktélba.

4. Mester és Margarita

Hozzávalók 1 adaghoz:- 3-4 jégkocka;
- 1 lime;
- 2 evőkanál. l. Szahara;
- 50 g tequila;
- vörösbor vagy vörös szirup.

Főzési mód
Helyezze az első 4 komponenst egy turmixgépbe, és keverje össze "Jégzúzás" módban. Pohárba öntjük. A kés hegyére fecskendezze be a vörös anyagot. Minél vastagabb, annál valószínűbb, hogy réteges Halloween italt kap.

5. Boszorkányszív

Hozzávalók 1 adaghoz:- 30 g alma ízű vodka;
- 1 evőkanál gránátalmalé;
- 30 g lila Viniq likőr vagy 10 ml ribizliszirup;
- szárazjég (opcionális)

Főzési mód
Öntsön szárazjégport (kb. ½ teáskanálnyit) a pohár aljába. Öntsön vodkát. Egy közönséges orvosi fecskendővel vagy egy kés hegyével öntsön folyadékot (szirupot) a vodkaréteg közepébe. Finoman csorgassuk a gránátalma levét a felületre. Keverés közben a szárazjég gőze elkezd felszállni a koktélból.

6. Alice Csodaországban

Hozzávalók 4 adaghoz:- ¾ st. vodka;
- ¼ st. grenadin;
- 10-15 ml "Sült tej" vagy "Vanília" ételízesítő.

Főzési mód
Keverjük össze a hozzávalókat egy kancsóban vagy serpenyőben. Öntsük azonos 50 ml-es üvegekbe. Zárja le dugókkal, ragassza fel az "Igyál meg" címkéket. A nagyon egyszerű Halloween koktélok maradandó benyomást keltenek egy szokatlan bemutatónak köszönhetően.

Hozzávalók 10-12 adaghoz:- 1 csomag bármilyen savas színű zselé (kiwi, citrom, szőlő);
- 300 ml forrásban lévő víz;
- 100 g vodka;
- ételszínezék;
- 3 evőkanál Szahara.

Főzési mód
Színezd ki a cukrot. Hagyd megszáradni. Keverje össze a vodkát forrásban lévő vízzel, hígítsa fel a zselét ezzel a folyadékkal a címkén található utasítások szerint. Kis műanyag poharakba töltjük. Besűrűsödésig hűtőbe küldjük. A tetejét megszórjuk kontrasztos színű cukorral.

8 Egyszarvú vér

Hozzávalók 4-5 adaghoz:- 200 g fagyasztott málna;
- 5 tk Szahara;
- 4 evőkanál. l. víz;
- 1 evőkanál. l. cukrászati ​​csillogás;
- 200 g vodka;
- 100 g citrom- vagy narancsszirup.

Főzési mód
A málnát, a vizet és a cukrot finom szitán pürévé dörzsöljük. Keverje össze a vodkát színes sziruppal. A pohár aljára burgonyapürét helyezünk, felöntjük alkohollal, és megszórjuk cukrászati ​​csillogással.

9. Hókuszpókusz

Hozzávalók 3-4 adaghoz:- 2/3 st. nektár "Multifrukt";
- 1/3 st. kókusz rum;
- 0,5 l erősen szénsavas víz;
- fekete cukor vagy édesség csillog;
- édesem.

Főzési mód
A borospoharak szélét kenjük meg mézzel, és szórjuk meg cukorral vagy csillogással. Ecsettel ecseteld le a felesleget. Hagyjuk kicsit megszáradni a fagyasztóban. Keverjük össze a levet és a rumot. Óvatosan szép poharakba töltjük. Közvetlenül tálalás előtt adjunk hozzá szódát, hogy buborékok keletkezzenek.

10 Vámpírcsók

Hozzávalók 2 adaghoz:- 60 g tequila;
- 30 g citromlé;
- 8 szeder;
- 5 levél friss zsálya vagy menta;
- 1 tk cseresznye szirup;
- szárazjég (opcionális)

Főzési mód
A mentát és a szedret turmixgépben őröljük. Keverje össze a tequilát, a citromlevet, a cseresznyeszirupot és a bogyópürét. Jól rázzuk fel shakerben. Tálalás előtt öntsük egy pohár normál és szárazjégbe. Az elkészített koktélra öntjük.

A Halloween nem csak a kísérteties jelmezekről szól, hanem a kísérteties ételekről és italokról is! Ráadásul minden szörnyű bennük: mind a nevek, mind a megjelenés. Villára szúrt szem, agyak egy tálban, véres serlegek vagy mocsári gáz színű italok halálosan világítanak a sötétben… Brrr!.. Borzalom! Borzalom!

Így hozhatja létre ezt a szörnyűséget a konyhájában, majd megbeszéljük. Ahhoz, hogy partiját átitassa a gótika és a thrash szelleme, nem kell elszaladnia a hátborzongató viccek szaküzletébe, vagy megtanulnia szuperbonyolult ételeket és italokat főzni. Rengeteg trükk és apróság van, amelyek segítenek egy közönséges, általában egy ételt valami elképzelhetetlen rémálommá alakítani. Például egy véres szemű koktéldísz hátborzongatóan néz ki, de könnyen elkészíthető. Fogunk egy retket, és lehúzzuk a héját úgy, hogy fehér alapon piros csíkok maradjanak. Vágja ki az olíva közepét. Töltsük meg az olívát pirospaprikával vagy áfonyával. Összegyűjtjük a véres szemünket: egy olívabogyót szúrjunk a retkbe, és ezt a szerkezetet szúrjuk meg egy koktélrudakon.

A kínai licsi gyümölcsből is csodálatosan hihető szem készíthető: szárítsd meg a licsi gyümölcsét, töltsd meg élénkpiros lekvárral, szúrj bele egy áfonyát és szurkáld meg egy szívószálon vagy koktélrudakon. Ezeket a "szemeket" le lehet fagyasztani jégkocka tálcákban – csak töltse fel őket vízzel, és kísérteties jégkockák lesznek a poharában.

Jég levágott kéz formájában egy ütőtálban – hogy tetszik egy ilyen meglepetés? Vendégei értékelni fogják! Vegyünk egy tisztára mosott kesztyűt, és töltsük fel vízzel vagy gyümölcslével. Ne feledje, hogy nem minden lé fagy meg! Tegye a megtöltött kesztyűt a fagyasztóba. Mielőtt leveszi a "kezet" a kesztyűről, mártsa néhány másodpercre forrásban lévő vízbe. A zselatinférgeket, pókokat jégkockákra fagyaszthatod, boszorkányitalokhoz remek jeget kapsz!

Egy pohár italt is könnyű utálatos pókhálókkal fonni. Olvasszuk fel a keserű csokoládét tejben vagy tejszínben, szívjuk fel egy eldobható fecskendőbe, és gyorsan vigyünk fel pókháló mintát az üveg belső falaira. Nyilvánvaló, hogy az italnak átlátszónak kell lennie.

Nos, a műfaj klasszikusai – véres foltok – általában egyszerű. Az élénkpiros, átlátszatlan levet összekeverjük a duzzadt zselatinnal, addig melegítjük, amíg a zselatin fel nem oldódik, majd kissé lehűtjük. A kapott "vérbe" mártsa a poharak szélét, és gyorsan fordítsa meg, hogy a cseppek festői módon folyjanak le az üvegen. A hasonlóság fokozása érdekében tegyen néhány zúzódást a poharak falára, és tegye be a poharakat a hűtőszekrénybe.

Az élénkpiros grenadinszirup segít abban, hogy egy közönséges pohár vodkát is vámpíritallá alakítson: öntse a grenadint a pohár aljába, tegyen jeget, és óvatosan öntse bele a vodkát, hogy a grenadin az alján maradjon.

A Halloween koktéloknak hihetetlen színekben kell lenniük! Jól jön majd az abszint, ami vízzel keverve zavaros zöld színt ad, a vörös minden árnyalatú likőrei, a Hpnotiq kéklikőr, valamint a fekete vodka. A fekete vodka általában isteni ajándék egy horrorfilm stílusú bulihoz. Még a klasszikus "Bloody Mary" fekete vodkával is teljesen másképp néz ki, mint a Halloween, vagy valami...

Undorító megjelenésű és finom ízű egy koktél, amely úgy néz ki, mint az agy a pohárban. Elkészítése is egyszerű: minden erős alkoholos italhoz gondosan hozzá kell adni a Baileys likőrt. Ez egy koktélcső segítségével történik - a csőbe likőrt szívunk, ujjunkkal megcsípjük, hogy a likőr ne folyjon ki, és vodkával vagy ginnel egy pohárba engedjük. A szeszes ital ugyanakkor golyókká gömbölyödik. Ha a trükk nem működik, igya meg a sikertelen koktélt, és kezdje elölről.

Nos, kitaláltuk a díszítést, ez a recepteken múlik. Többnyire egyszerűek, és nem igényelnek shakert. Ha a koktél rétegeit keverés nélkül is fel tudja önteni – remek!

Hozzávalók:
80 g eper vodka,
40 g Baileys likőr
20 dl lime vagy citromlé
grenadine,
szalma.

Főzés:
A vodkát és a lime levét shakerben összekeverjük, szűrőn át egy pohárba szűrjük. Tegyen egy kis likőrt a szívószálba, csípje meg az ujjával a felső végét, és mártsa a szívószálat a vodkába. Lassan engedje el az ujját, és vastag szálakban engedje ki a likőrt. Adjunk hozzá grenadint, keverjük össze egy kicsit.

Vámpír Bloody Mary koktél

Hozzávalók:
60 ml vodka,
120 g paradicsomlé,
½ tk reszelt torma,
néhány csepp csípős szósz.

Főzés:
Töltse meg az üveg széleit és falait "vér" patakokkal, tegye az üveget a hűtőszekrénybe. Amikor a "vér" cseppek megkeményednek, tegyen jeget egy pohárba, öntsön vodkát, tegyen tormát, csepegtesse le a forró szószt és adjon hozzá paradicsom szósz. Keverjük össze, díszítsük egy szál zellerrel és egy véres szem retekkel.

Hozzávalók:
50 ml vodka,
50 ml pezsgő,
20 ml málnalikőr.

Főzés:
Díszítse a pohár peremét "vércseppekkel". Öntsön vodkát egy pohárba, 10 ml likőrt, majd pezsgőt. Öntse a maradék folyadékot a kés mentén az aljára, hogy üledék képződjön.

női koktél

Hozzávalók:
45 ml abszint,
20 ml mandula szirup
15 ml limelé
20-30 ml pezsgő,
3-4 cseresznye,
őrölt szerecsendió.

Főzés:
A meggyet sziruppal és lime levével pépesítjük, hozzáadjuk az abszintot és a jeget, összerázzuk. Előkészített pohárba szűrjük, meglocsoljuk pezsgővel, megszórjuk szerecsendióval. Nyárson lévő cseresznyével díszítjük.

Hozzávalók:
45 ml fekete vodka,
½ verem frissen facsart mandarinlé
¼ verem. jég.

Főzés:
Öntsön jeget egy magas pohárba, adjon hozzá levet. Óvatosan adjunk hozzá fekete vodkát a kés pengéje mentén vagy egy teáskanál segítségével, ügyelve arra, hogy a rétegek ne keveredjenek össze.

Hozzávalók:
30 ml fekete vodka,
60 ml cseresznyelé
jég,
málna és eper díszítéshez.

Főzés:
Erőteljesen keverje össze a vodkát és a gyümölcslevet. Martini pohárba töltjük, jeget adunk, fogpiszkálóval és bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

Crazy Eyes koktél

Hozzávalók:
15 ml kék likőr
30 ml vodka,
60 ml licsi lé
1 licsi a díszítéshez
egy kis piros lekvár
1 áfonya.

Főzés:
A vodkát, a likőrt és a gyümölcslevet shakerben összekeverjük, összerázzuk, pohárba töltjük. Csinálj egy őrült "szemet", ragaszd rá egy koktélrúdra, tedd egy pohárra.

Nak neknyolcas "hipnózis"

Hozzávalók:
60 ml kék likőr
30 ml vodka,
5 ml citromlé
jég,
izzó pálca díszítéshez.

Főzés:
Az összes hozzávalót shakerben összekeverjük, összerázzuk, martinis pohárba szűrjük. Izzó pálcikával díszítjük. Ennek a koktélnak a kinézete egyszerűen lenyűgöző!

Hozzávalók:
30 ml abszint,
30 ml citrom- vagy limelé
30 ml dinnyelikőr
45 ml ananászlé
egy csepp grenadint

Főzés:
A likőrt, az abszintot és az ananászlevet shakerben jéggel összekeverjük, pohárba szűrjük. A tetejére lime levet öntünk és grenadint szórunk. Egy csepp fényes grenadin terül szét a pohárban, méreggel asszociálva.

Hozzávalók:
30 ml Chartreuse likőr
30 ml abszint,
10 ml zöld Curacao,
50-75 ml tej,
jég.

Főzés:
Az alkoholos italokat egy pohárban jéggel keverjük össze, majd óvatosan öntsük hozzá a hideg tejet, ügyelve arra, hogy a rétegek ne keveredjenek össze.

Hozzávalók:
45 ml vodka,
45 ml limelé
cukor a díszítéshez
jég.

Főzés:
A pohár szélét nedvesítsük meg vízzel, és mártsuk cukorba, „dér”-et kapunk. Turmixgépben a vodkát a lével és a jéggel habosra keverjük, óvatosan pohárba öntjük, lime-szelettel díszítjük.

Hozzávalók:
30 ml vodka,
30 ml kávélikőr
15 ml Baileys likőr
15 ml pálinka krémes karamell ízzel,
150 ml tej.

Főzés:
Keverje össze az alkoholos italokat shakerben jéggel, öntse egy pohárba, óvatosan öntsön tejet a tetejére.

Boldog Mindenszenteket! És ne feledje: ha este alkoholos italokkal üvöltözik, a reggelét igazi rémálommá változtathatja...

Ha még nem döntötte el, hogy megünnepelje-e a Halloweent, ez szórakoztató és érdekes. Ennek fontos részét a koktélok foglalják el. Lepje meg barátait érdekes receptek koktélok, amelyek tökéletesen illeszkednek a buli környezetébe.
1. Bloody Mary
Talán nincs is jobb alkalom ennek a koktélnak az elkészítésére, mint a Halloween. A név önmagáért beszél. Mellesleg Bloody Mary igazi karakter. Prototípusa Mária I. Tudor angol királynő volt. Honfitársai emlékében nevéhez fűződik a kifogásolható polgárok kegyetlen mészárlása. Koktél felszolgálásakor mondjon el barátainak egy titokzatos angol legendát. Úgy tartják, ha egy sötét szobában tükör előtt állva háromszor kimondja: „Bloody Mary”, láthatja a királynő szellemét.
Hozzávalók:
Paradicsomlé 250 ml
Vodka 100 ml
Szójaszósz 1 tk
Füstölt paprika 1 tk
Fekete őrölt bors 1/2 tk.
Citromlé 2 tk
Rázza fel shakerben szója szósz, paprika, bors és citromlé. Feltölt paradicsomléés újra jól elvert mindent. Poharakba töltjük. Öntsön vodkát a késre, hogy ne keveredjen levek és fűszerek keverékével.


2. Grog
Egy ilyen baljóslatú hideg éjszakán jó lenne melegen tartani. Grog nagyszerű munkát fog végezni ezzel a feladattal. Ez egy forró alkoholos ital fűszerekkel. A fűszerkeveréket felforraljuk, majd rumot öntünk bele. A konyak vagy a whisky alkoholalapként is működhet. Alkoholmentes opciók is lehetségesek, például forró tea használata.
Hozzávalók:
Almalé 100 ml
Sötét rum 60 ml
Lime (citrom)lé 1 db.
Barna cukor 1 tk
Fahéj 1 kis rúd
Friss gyömbér 1 szelet
Az összes hozzávalót egy kis serpenyőbe tesszük, és enyhén melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Szűrd le. Az ital kész.


3. Vámpírcsók
Milyen egy Halloween buli vámpír nélkül? Csak ezen a napon van esélyed neked és vendégeidnek egy vámpírcsókot kapni. Elég csak elkészíteni a megfelelő koktélt.
Hozzávalók:
Narancslé 120 ml
Vodka 40 ml
Cseresznyelé 20 ml
Sprite ízlés szerint
Édesgyökér 1 rúd
Öntsön narancslevet, vodkát és cseresznyelevet egy magas pohárba. Öntsük a sprite-ot a tetejére, és díszítsük édesgyökérrúddal.


4. Boszorkányfőzet
A Halloween party másik elmaradhatatlan vendége az alattomos boszorkány. Még ha nem is szombatot töltesz a lakásodban, a varázslónő bájitalla jelenjen meg az asztalodon. Ha ma este felpróbált egy boszorkányjelmezt, mutassa meg színészi képességeit. Bűvölje el a vendégeket, és kínáljon egy különleges italt a háziasszonytól.
Hozzávalók:
Forrásban lévő víz 2 csésze
Lime ízű zselé 1 tasak
Hűtött ananászlé 3 csésze
Vodka 2 pohár
Sprite 2 l
A zselés zacskó tartalmát öntsük egy serpenyőbe, öntsük fel forró vízés addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután adjunk hozzá más összetevőket. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.


5. Fekete macska
Hagyd, hogy egy fekete macska befusson a buliba. Egy ilyen koktél elkészítése meglehetősen sok időt vesz igénybe, és a szerencse egész évben elkíséri Önt. Hiszen ma minden jelet pontosan fordítva értelmezünk.
Hozzávalók:
Málnalikőr 15 ml
Fekete vodka 60 m
Jég 1 csésze
Shakerben jól összekeverjük a málnalikőrt, a fekete vodkát és a jeget. Kihűtött martini pohárba öntjük.


6. Fény és sötétség
Ez a koktél pedig a Halloween nevű ünnep mély értelmére emlékeztet. Hiszen ez nem csak egy vidám buli, hanem szimbolikus nap is. Mindenszentek estéje az a nap, amikor a fény keveredik a sötétséggel, és a jó a gonosszal. A koktélt díszíthetjük naranccsal. Ennek a gyümölcsnek a köre egy pohárban a sötét alkoholos tömeg felett uralkodó fény szimbóluma lesz.
Hozzávalók:
Kávélikőr 200 m
Vodka 100 ml
Cseresznyeszirup 50 ml
Shakerben keverjük össze a likőrt, a vodkát és a cseresznyeszirupot. Poharakba töltjük.


7 Óraműves tök
A tök a Halloween legfontosabb szimbóluma. Biztosak vagyunk benne, hogy a bejáratnál egy tökfej fogadja majd a vendégeket, benne égő gyertyával. Ezen a napon a narancssárga szépséget tényleg szinte mindenhol használják: tematikus ételek elkészítésében, asztaldíszítésben. A koktélok keverésekor ne feledkezzünk meg a sütőtökről. Nagyon eredeti és fűszeres ital lesz belőle. Készüljön fel, hogy megossza a receptet barátaival.
Hozzávalók:
Sütőtöklé 0,5 l
Vermut 0,5 l
Vodka 100 ml
Nagy fekete bors 2 evőkanál
Menta néhány levél
Jég ízlés szerint
A mentát mozsárban őröljük. Egy kancsóba tesszük, hozzáadjuk a sütőtök levét. Öntsük bele a vermutot és a vodkát, adjunk hozzá borsot, keverjük össze, öntsük poharakba a koktélt. Adjunk hozzá jeget.


8. Vércseppek
És itt van alkoholmentes koktél ha gyerekek vagy nem ivó boszorkányok vannak a társaságában. Nagyon gyorsan elkészítheted, a lényeg, hogy előre készletezd a szükséges alapanyagokat.
Hozzávalók:
Tej 3,2% 180 ml
Vanília fagylalt 80 g
Málnaszörp (vagy áfonyalé) ízlés szerint
Tejszínhab ízlés szerint
A tejet és a fagylaltot turmixgépben turmixoljuk. Pohárba öntjük, a tetejére tejszínhabbal és málnasziruppal.

A Halloween koktéloknak félelmetesnek kell lenniük, ami azt jelenti, hogy vagy ijesztőnek tűnnek, vagy ijesztőnek nevezik őket. Ugyanakkor nagyon nem kívánatos, hogy utánuk szörnyű következmények lennének: ezért ne kísérletezzen különböző alkoholos italok véletlenszerű keverésével, a kapott alkotást cseresznyével díszítse, hanem bízzon bennünk. Halloween előestéjén kiválasztottuk számotokra a legérdekesebb témájú alkoholos koktélokat.

"Agytumor"

Az ijesztő név és meglehetősen ijesztő megjelenés ellenére ez a koktél nagyon finom. Elkészítéséhez 30 ml martinire, 10 ml grenadinra és ugyanennyi Baileys likőrre lesz szüksége.

A koktél elkészítése meglehetősen nehéz, ezért gyakoroljon az ünnep előtt, hogy mindenkit meglepjen az ünnepségen kifogástalan teljesítménnyel. Kb. 60 ml-es poharakban tálaljuk.

Először öntsük a grenadint a pohár aljába. Ezután lassan, a kés mentén, hogy ne keveredjen a grenadinnal, öntsük rá a martinit. És most a legnehezebb: beletenni az "agyat" a koktélba. A Baileys-t üvegkupakba kell önteni, venni egy koktélcsövet, belehúzni a Baileys-t (de természetesen nem inni), és az ujjával meg kell csípni a tubus felső végét, hogy a likőr ne folyjon ki. Most illessze be a csövet pontosan a martini és a grenadine réteg találkozásánál, és lassan távolítsa el az ujját, engedje el a baileyeket. Kiderült, hogy az "agy konvolúciója".

Ismételje meg ezt a műveletet 2-3 alkalommal, hogy az üveg úgy nézzen ki, mint egy edény agyvel. Ha nem sikerült, igya meg egy hajtásban a keveréket, és próbálja újra (azonban próbálja meg elsajátítani ennek a koktélnak az elkészítését a lehető legrövidebb időn belül, különben megkockáztatja, hogy a buli előtt átveszi az italt).

A koktél meglehetősen gyengének bizonyul, de ha a martinit martini és vodka keverékére (vagy csak tiszta vodkára) cseréljük, a koktél sokkal erősebb lesz.

"Fekete ördög"


\Ez a Halloween koktél sötét rumból és száraz vermutból készül 2:1 arányban, olajbogyóval díszítve. A rumot és a vermutot csak jól össze kell keverni egy shakerben, és kihűtött martinipohárba kell önteni, a végén pedig olívabogyóval díszíteni. És most elkészült a tematikus narancskoktél!

"Véres Mojito"



Keverjünk össze 1 adag rumot 2 adag áfonyalével, adjunk hozzá 1 ek. l. cukor vagy cukorszirup, 2 lime szelet és mentalevél, szódával vagy tonikkal hígítjuk, és máris kész a vérbeli "sátáni" mojito. Ne felejtsen el skarlát zúzott jeget tenni!

"Fekete szív"

Shakerben nagyon óvatosan keverj össze 1 adag édesgyökér vodkát és 2 adag cseresznyelevet. Az így kapott keveréket kihűtött martinipohárba öntjük, és belemártjuk a friss málnával vagy eperrel díszített szendvicsnyársat vagy normál fogpiszkálót. Az édesgyökér vodka itt kötelező: fekete színének köszönhetően minden koktél ijesztően sötét színt kap.



"Fösvény Jack"

Kell hozzá sütőtök likőr (90 ml), 30 ml Captain Morgan fűszeres rum (vagy más), cukor ill. cukorszirupés őrölt fahéjat.

Mindezt shakerben kell összekeverni és martini pohárban tálalni.

A pohár szélét fahéjas cukorral díszítjük.

Halloween témájú koktél kiegészítők

Vásároljon sok műanyag pókot a viccboltban, mossa le jól, és fagyassza le a formákban vízzel. Használja ezt a jeget pókokkal koktélok díszítésére. A jeget sötétvörös ételfestékkel is színezhetjük. Az ilyen fagyasztott világos skarlát kockák még egy pohár ásványvizet is díszítenek.



A poharak szélét pedig díszíthetjük piros lekvárral és akár sziruppal, akár piros szirupba áztatott cukorral.

Ha az ünnepségen gyerekek vesznek részt, vagy olyanok, akik a buli után vezetni terveznek, főzzön nekik

Ha még nem döntötte el, hogy megünnepelje-e a Halloweent, akkor sietünk eloszlatni kétségeit. Először is, szórakoztató és érdekes, és még egy ok arra, hogy találkozzon kedvenc barátaival, soha nem felesleges. Másodszor, ennek a naptári napnak még mindig szent jelentése van, tehát ha meg akarja védeni magát a gonosz szellemektől és a sötét erőktől az év összes hátralévő napján, akkor szívből kell szórakoznia.

Ideje átgondolni a menüt. Ennek fontos részét a koktélok foglalják el. Lepje meg barátait az összetevők érdekes kombinációival és kísérteties nevekkel.

8-at választottunk legjobb receptek koktélok, amelyek tökéletesen illeszkednek egy baljós parti környezetébe.

1. Bloody Mary

Talán nincs is jobb alkalom ennek a koktélnak az elkészítésére, mint a Halloween. A név önmagáért beszél. Mellesleg Bloody Mary igazi karakter. Prototípusa Mária I. Tudor angol királynő volt. Honfitársai emlékében nevéhez fűződik a kifogásolható polgárok kegyetlen mészárlása. Koktél felszolgálásakor mondjon el barátainak egy titokzatos angol legendát. Úgy tartják, ha egy sötét szobában tükör előtt állva háromszor kimondja: „Bloody Mary”, láthatja a királynő szellemét.

Hozzávalók:

Paradicsomlé - 250 ml
Vodka - 100 ml
Szójaszósz - 1 teáskanál
Füstölt paprika - 1 tk
Fekete őrölt bors - 1/2 tk.
Citromlé - 2 tk

Főzési mód:

Shakerben rázzuk össze a szójaszószt, a paprikát, a borsot és a citromlevet.
Hozzáadjuk a paradicsomlevet, és újra jól felverjük.
Poharakba töltjük. Öntsön vodkát a késre, hogy ne keveredjen levek és fűszerek keverékével.

2. Grog

Egy ilyen baljóslatú hideg éjszakán jó lenne melegen tartani. Grog nagyszerű munkát fog végezni ezzel a feladattal. Ez egy forró alkoholos ital fűszerekkel. A fűszerkeveréket felforraljuk, majd rumot öntünk bele. A konyak vagy a whisky alkoholalapként is működhet. Alkoholmentes opciók is lehetségesek, például forró tea használata.




Hozzávalók:

Almalé - 100 ml
Sötét rum - 60 ml
Lime (citrom) lé - 1 db.
Barna cukor - 1 tk
Fahéj - 1 kis rúd
Friss gyömbér - 1 szelet

Főzési mód:

Az összes hozzávalót egy kis serpenyőbe tesszük, és enyhén melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Szűrd le. Az ital kész.

3. Vámpírcsók

Milyen egy Halloween buli vámpír nélkül? Csak ezen a napon van esélyed neked és vendégeidnek egy vámpírcsókot kapni. Elég csak elkészíteni a megfelelő koktélt.

Hozzávalók:

Narancslé - 120 ml
Vodka - 40 ml
Cseresznyelé - 20 ml
Sprite - ízlés szerint
Édesgyökér - 1 rúd

Főzési mód:

Öntsön narancslevet, vodkát és cseresznyelevet egy magas pohárba.
Öntsük a sprite-ot a tetejére, és díszítsük édesgyökérrúddal.

4. Boszorkányfőzet

A Halloween party másik elmaradhatatlan vendége az alattomos boszorkány. Még ha nem is szombatot töltesz a lakásodban, a varázslónő bájitalla jelenjen meg az asztalodon. Ha ma este felpróbált egy boszorkányjelmezt, mutassa meg színészi képességeit. Bűvölje el a vendégeket, és kínáljon egy különleges italt a háziasszonytól.

Hozzávalók:

Forrásban lévő víz - 2 csésze
Lime ízű zselé - 1 tasak
Hűtött ananászlé - 3 csésze
Vodka - 2 pohár
Sprite - 2 l

Főzési mód:

Öntsük a zselés zacskó tartalmát egy serpenyőbe, öntsük fel forró vízzel, és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután adjunk hozzá más összetevőket.
Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

5. Fekete macska

Hagyd, hogy egy fekete macska befusson a buliba. Egy ilyen koktél elkészítése meglehetősen sok időt vesz igénybe, és a szerencse egész évben elkíséri Önt. Hiszen ma minden jelet pontosan fordítva értelmezünk.

Hozzávalók:

Málna likőr - 15 ml
Fekete vodka - 60 m
Jég - 1 pohár

Főzési mód:

Shakerben jól összekeverjük a málnalikőrt, a fekete vodkát és a jeget.
Kihűtött martini pohárba öntjük.

6. Fény és sötétség

Ez a koktél pedig a Halloween nevű ünnep mély értelmére emlékeztet. Hiszen ez nem csak egy vidám buli, hanem szimbolikus nap is. Mindenszentek estéje az a nap, amikor a fény keveredik a sötétséggel, és a jó a gonosszal. A koktélt díszíthetjük naranccsal. Ennek a gyümölcsnek a köre egy pohárban a sötét alkoholos tömeg felett uralkodó fény szimbóluma lesz.

Hozzávalók:

Kávélikőr - 200 m
Vodka - 100 ml
Cseresznyeszirup - 50 ml

Főzési mód:

Shakerben keverjük össze a likőrt, a vodkát és a cseresznyeszirupot.
Poharakba töltjük.

7 Óraműves tök

A tök a Halloween legfontosabb szimbóluma. Biztosak vagyunk benne, hogy a bejáratnál egy tökfej fogadja majd a vendégeket, benne égő gyertyával. Ezen a napon a narancssárga szépséget tényleg szinte mindenhol használják: tematikus ételek elkészítésében, asztaldíszítésben. A koktélok keverésekor ne feledkezzünk meg a sütőtökről. Nagyon eredeti és fűszeres ital lesz belőle. Készüljön fel, hogy megossza a receptet barátaival.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket
RÉSZVÉNY:
Kulináris portál