Milujete sladké, ale neradi trávíte spoustu času v kuchyni? Nebo najednou přišli hosté a vy nutně potřebujete k čaji naservírovat něco originálního? Tak tento článek je pro vás! V něm jsme shromáždili nejlepší recepty dezerty v mikrovlnce.
Mnohé ženy v domácnosti jsou k vaření v mikrovlnné troubě dost skeptické, používají ji výhradně k ohřevu hotová jídla... A mimochodem úplně marně. Dezerty v mikrovlnce nevyjdou o nic hůř a možná i lépe než sladkosti připravené běžným způsobem. nevěříš mi? Zkuste si udělat dezert podle některého z našich receptů a uvidíte sami!
Puding je častým hostem na stolech Britů. Připravuje se z různých produktů, od zeleniny a rýže až po ovoce a čokoládu. Mezi obyvateli mlžného Albionu je však nejmilovanější a nejoblíbenější tvarohový pudink, o jehož recept se s vámi dnes podělíme.
Co potřebuješ:
Recept:
Brownie je slavný americký čokoládový dezert. Viskózní konzistence čokolády a mletých oříšků, s lahodným aroma skořice nebo vanilky. Za ochutnáním tohoto mistrovského díla cukrářského umění nemusíte jezdit do zámoří. S tímto receptem si brownies připravíte doma za 15 minut.
Co potřebuješ:
Recept:
Dezert je nejočekávanějším jídlem na jakékoli dovolené, takže jeho výběr je třeba brát velmi vážně. Nemůžete udělat chybu, když svým hostům naservírujete čokoládovou pěnu uvařenou v mikrovlnné troubě podle našeho receptu - tato pochoutka vás prostě nemůže nechat lhostejnými.
Co potřebuješ:
Recept:
A video recept na čokoládový dort
Tyto sladké vzdušné dorty miluje snad úplně každý: děti i dospělí. Klasický způsob výroby pusinek je poměrně obtížný a časově náročný. Dnes vám prozradíme tajemství, jak uvařit rychlé pusinky v mikrovlnce za 10 minut!
Co potřebuješ:
Recept:
Jemná dužnina pečeného jablka s mírnou kyselostí, jemnou vůní vlašský ořech a nádech medu – co může být chutnějšího! Takovou nádheru uvaříte doslova za 10 minut. Nabízíme vám recept na tento lahodný dezert v mikrovlnce.
Co potřebuješ:
Recept:
Souhlasíte, je mnohem příjemnější trávit čas ne v kuchyni, ale nad šálkem aromatického čaje s rodinou. S našimi recepty na rychlé dezerty v mikrovlnce máte konečně příležitost.
Někdy chcete něco sladkého a hosté mají tendenci se náhle objevit na prahu. Lahodný dezert si žádá šálek čaje, ale nevěnujte čas vaření místo klábosení s přítelkyněmi! Ano, a vy, milovaní, je důležité se alespoň někdy hýčkat sladkostmi, abyste neztráceli čas a nezískali další kalorie. Speciálně pro takové případy jsme pro vás připravili 11 nejlepší dezerty, kterou stihnete uvařit za 5 minut. Je to škoda, ale po stejné době nezůstane po dezertu ani stopa ...
Budete potřebovat: 150 gramů másla, 100 gramů kakaa, 200 gramů cukru, 2 vejce, 20 gramů vanilky, 150 gramů mouky.
Co uděláte: Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě, trvá to jen 20 sekund. Vmícháme krystalový cukr, kakao a vanilku. Rozbijte vejce a trochu rozklepněte, přidejte mouku a dobře promíchejte. Formu vymažte olejem, vložte tam hustou hmotu a pečte v mikrovlnné troubě 5 minut na nejvyšší výkon. Připraveno!
Budete potřebovat: sklenici mandlí (můžete nahradit libovolnými ořechy), tři čtvrtiny sklenice datlí (berte je bez pecky, abyste neutrpěli), čtvrt sklenice ovesných vloček, půl sklenice gramu hořké čokolády, špetka soli.
Vaše akce: Ořechy je třeba rozemlít na drobky, použijte mixér. Přidejte ovesné vločky a datle a umelte co nejmenší. Těsto je hotové, zbývá doladit. Přidejte špetku soli, utřete čokoládu a promíchejte. Namočte si ruce vodou a z těsta vyválejte kuličky o velikosti, kterou potřebujete. Užívat si!
Budete potřebovat: lžíci másla na pomazání, plechovku kondenzovaného mléka, lžičku vanilky, 150 gramů čokoládových lupínků, 200 gramů Nutelly, 3 lžíce másla, půl lžičky soli (nejlépe mořské).
Vaše akce: vymažte formu olejem, pergamenový papír podložte tak, aby po stranách byly nějaké markýzy. Máslo a čokoládu rozpustíme v mikrovlnce a spojíme se zbytkem ingrediencí, vzniklou hmotu nalijeme do formy. Namáčením ovoce do tohoto čokoládového zázraku můžete jíst hned. A zbytky tohoto luxusu dejte do lednice, po ztuhnutí získáte trochu jiný moučník, který lze nakrájet na kostičky.
Budete potřebovat: lžíci másla a mléka, vejce, 1 banán, 3 lžíce mouky a stejné množství cukru, půl lžičky prášku do pečiva, 1 zmrzlinu (volitelně, ale lepší s ní).
Vaše akce: Dejte máslo do hrnku a rozpusťte v mikrovlnné troubě (stačí deset sekund), přidejte do něj vejce a mléko, trochu prošlehejte vidličkou. Banán rozmačkejte a odešlete do hmoty, promíchejte, dokud nebude hladká. Přidáme mouku, cukr a prášek do pečiva, promícháme. Vložte hrnek do mikrovlnné trouby na 1 minutu na střední stupeň. V této fázi je košíček téměř hotový, pošlete jej zpět k pečení, ale na 10 sekund. Zkontrolujte připravenost, v případě potřeby jej znovu vložte na 10 sekund k pečení. Vršek ozdobte kopečkem zmrzliny a snězte!
Budete potřebovat: v tomto receptu nejsou žádné jasné proporce, udělejte vše podle nálady a vlastního vkusu! Musíte si připravit sklenici jogurtu (můžete nahradit šlehačkou), cukr, kakao a ovoce, oblíbené sušenky.
Co uděláte: Přidejte cukr a kakao do jogurtu, míchejte, dokud se nerozpustí. Ovoce nakrájejte na kostičky (jablka, banány, kiwi a hrušky prošly testem chuti), pošlete je do jogurtové směsi. Sušenky rozdrobte co nejmenší, jeho množství závisí na tom, jak hustý chcete dezert udělat, v každém případě byste měli získat takové těsto, které dokáže držet tvar. Ze směsi vytvarujte kolečka, posypte čokoládovými lupínky, oříšky, moučkovým cukrem - co najdete! Užijte si svůj čaj!
Budete potřebovat: 3 lžíce kokosového oleje, 2 lžičky ovesných vloček, 2 lžíce nasekaných ořechů, 2 a půl lžíce mouky, stejné množství cukru, půl lžičky skořice, třetinu lžičky soli, dvě nebo tři nadrobno nakrájená jablka, med (není nutné).
Vaše akce: rozpusťte kokosový olej, spojte s ovesnými vločkami, dvěma lžícemi mouky a stejným množstvím cukru, čtvrt lžičkou skořice a solí, promíchejte. Smíchejte jablka se zbylou moukou, skořicí a cukrem. Rozložte těsto / jablka / těsto ve vrstvách. Po vychladnutí políček s medem dejte na 5 minut do mikrovlnky. Mmmm, olízni si prsty!
Budete potřebovat: 22 gramů sýru mascarpone (můžete klidně nahradit tvarohem), 20-40 gramů moučkového cukru, lžíci kávy, lžíci likéru, 2 lžíce rumu, čokoládové lupínky a kakao.
Vaše akce: smíchejte sýr, prášek, kávu, likér a rum v hrnku. Vyšlehejte dohladka, navrch posypte čokoládou a hoblinkami kakaa a můžete si to dopřát!
Budete potřebovat: 30 gramů másla, třetinu sklenice mouky, 3 lžíce cukru, vejce, čtvrt lžičky prášku do pečiva, 2 lžíce máku, kůru a šťávu z půlky citronu.
Vaše akce: rozbijte vejce do rozpuštěného másla, trochu porazte. Smíchejte se zbytkem ingrediencí v hrnku. Pozor, dejte pozor, aby směs úplně nezabírala hrnek – koláč silně kyne. Vložte hrnek do mikrovlnné trouby na 4 minuty, vyjměte a užívejte si.
Budete potřebovat: 200 gramů tvarohu (můžete odstředit), 100 gramů lesních plodů (ideálně jahod), 50 gramů zakysané smetany, 30 gramů medu.
Vaše akce: smíchejte všechny ingredience v mixéru do hladka, přeneste do krásné misky a ozdobte bobulemi.
V poslední době je člověk hodně vytížený: někdo pracuje 12 hodin denně, někdo se učí, někdo sedí s malými dětmi. na jídlo je stále méně času a na pomoc přichází stále více kaváren, které zaplavily celý svět.
Ale někteří se stále naučili dostat se ze situace a zkoušeli nové kuchařské recepty s využitím moderních technologií: mikrovlnné trouby, pekárny, multivarky.
Kuchyňský průmysl se také přizpůsobuje člověku a jeho nabitému životnímu programu.
Dříve jsme si nikdy nepředstavovali, že čokoládový dort lze uvařit v běžné mikrovlnné troubě, 5 minut a vaše snídaně je hotová, nyní to dělá téměř každý, ale co? Jednoduché, pohodlné a není potřeba čekat hodinu a půl, než se cupcaky upečou v troubě, není potřeba je hlídat, aby se nic nepřipálilo, skvělá volba. Pojďme se podívat na různé zajímavé možnosti pětiminutových dezertů.
Puding zní lahodně! Zpočátku se pudink vždy připravoval na vodní lázni a nebyl považován za dezertní pokrm, bylo to něco jako kaše, dokonce se tam přidávalo maso.
Dnes se naše představy o pudingu úplně mění, vaří ho samozřejmě podle anglických tradic (jmenovitě v Anglii byl vynalezen), ale častěji je pudink něco lahodného a velmi sladkého a pudink v mikrovlnné troubě je obecně inovace. Recept je jednoduchý, pojďme se s ním seznámit.
Budete potřebovat:
Jak vařit:
Pudink můžete podávat s čokoládovou polevou nebo s jemnou vanilkovou omáčkou na bázi proteinu, housky jednoduše posypete moučkovým cukrem nebo kokosem, můžete zalít kondenzovaným mlékem nebo marmeládou tak, aby stékala po housce tak, jak je obvykle se podává v restauracích a vypadá docela chutně.
Místo rozinek můžete také použít jakékoli ovoce (banány, jablka, mandarinky), sušené ovoce, velmi chutné se ukáže se sušenými švestkami, lesním ovocem (maliny, kousky jahod) a ořechy, můžete rozdrtit kousky čokolády.
Dezert s kakaem nebo jak se mu také říká "Brownie" k nám přišel z Ameriky, jeho receptura je známá již dlouho. Byl vynalezen pro sekulární večírky, protože na takových večírcích je pečení velkého dortu ztrátou času, a tak se rozhodli připravit takový dort - sušenky, které bylo vhodné jíst z malých speciálních krabic.
Udělat takový domeček není nic složitého a hlavně jen v mikrovlnce.
Ingredience:
Jak vařit:
Pokud máte rádi nadýchanější brownies, tak přidejte více másla a cukru a pokud chcete dort, který se více podobá čokoládové bonbóny, přidáme čokoládu.
Podávat takový dezert, jak jsem již zmínila, může být ve formě muffinů, nebo ve formě kousků. Než ho ale podusíte, nechte ho dobře vychladnout, abyste na něj snadno dosáhli.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a nalijeme navrch, přidáme pistácie a budete mít tradiční americký dezert, ale pokud chcete vymyslet něco vlastního, tak klidně fantazírujte, přidejte libovolné oříšky dle chuti a přijďte zalijeme jemným krémem, který můžeme přelít na plátky. Vyzkoušejte různé čokolády, zvlášť pěkná je kombinace mléčné a hořké čokolády, ale to už je na vaší chuti.
Kalorický obsah takového amerického dezertu bude 277 kcal, počet porcí je 6.
Přemýšlíte, co vařit lahodný dezert bez mléka to nejde? A dokonce i v mikrovlnce! Neměl jsi pravdu. Nyní si připravíme tu nejjemnější čokoládovou pěnu a mléko nebudete potřebovat vůbec.
Pěna je tedy jedním z nejznámějších dezertů na naší planetě, nelze mu odolat.
Pěna k nám přišla z Francie a postupně se dostala i k nám. Od 19. století se pěna připravovala na bázi ovoce, bobulovin a krupice, dnes je receptura mnohem bohatší, zbývá pouze jeden požadavek - musíte dosáhnout napěněného stavu a nějak to opravit, my to opravíme pomocí lednice a bez krupice, kterou nepotřebujeme.
Ingredience:
Jak vařit:
Tento recept je neobvykle jednoduchý a není zde tolik ingrediencí, takže neváhejte experimentovat, místo čokolády můžete zkusit vyrobit jiný krém na bázi bobulí a ovoce, obsah kalorií bude 465 kcal, pěna může být rozdělena na cca 6 porcí.
Rozptýlíme všechny pochybnosti o tom, že trouba nedokáže uvařit dezert za 5 minut, pokud si to stále myslíte, tak se podívejme. Piškot byl vždy považován pouze za pečivo, v poslední době se začal používat do dezertů. Připravuje se velmi rychle a snadno.
Ingredience:
Jak vařit:
Aby bylo snazší dostat koláč z trouby bez poškození, použijte pečicí papír nebo pečicí papír - usnadníte si tím práci. Náplň nanášejte až na horké těsto, jakmile jste ho vyndali z trouby, aby těsto dobře nasálo náplň a dbejte na to, aby náplň samotná nebyla příliš tekutá, jinak když rolku srolujete, prostě celá dojde.
A pokud chcete udělat čokoládovou rolku, stačí do těsta přidat pár lžic kakaového prášku.
Obsah kalorií v roli je 150 kcal, ale obecně vše závisí na náplni. A takovou roládu si samozřejmě můžete nakrájet na 7-8 porcí.
Takže jsme zkoumali různé lahodné dezerty - "pět minut", vyzkoušeli recepty z rozdílné země- Amerika, Francie, Anglie. Souhlasíte, je to velmi výhodné, zvláště pokud nemáte dostatek času na jídlo, ale chcete se hýčkat, nebo pokud k vám náhle přijdou hosté a není nic, co by je překvapilo, 5 minut a lahodný dezert je připraven.
A co je nejdůležitější, nebojte se experimentovat, zkoušejte něco nového a fantazírujte, překvapte své přátele a blízké novými lahodnými a neobvyklé recepty... Stále nejste přesvědčeni, že něco uvaříte za pět minut? Pak jste tady! Dobrou chuť.
Mikrovlnnou troubu má dnes téměř každý, ale většinou se používá k ohřevu nebo rozmrazování. Doporučuji v něm upéct muffiny...
Recept je jednoduchý, rychlý, neuvěřitelně chutný. Četl jsem to dlouho na nějakém fóru a utkvělo mi to. Obvykle to vařím k odpolednímu čaji pro děti.
Smícháme 4 polévkové lžíce. lžíce mouky, 4 polévkové lžíce. lžíce cukru, 1 vejce, 3 polévkové lžíce. lžíce mléka, 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, soda na špičce nože, 1 polévková lžíce. lžíci kakaového prášku (pokud chcete mít dort čokoládový), vše lehce prošlehejte vidličkou.
Jakýkoli keramický nebo skleněný hrnek vhodný do mikrovlnné trouby (nebo miska, jako mám já) lehce potřete olejem,
dáme tam naše těsto
a pečeme v mikrovlnné troubě při 800 W po dobu 4-5 minut. Obvykle dávám 4, pak zkontroluji připravenost párátkem, v případě potřeby přidám další minutu. Hlavní věc je nepřehánět, jinak koláč vyschne. Těsto dokonale vykyne, vznikne z něj velmi jemná sušenka.
Vyndáme, ozdobíme, chcete-li...
Vaření trvá maximálně šest až sedm minut (a pak společně s mytím nádobí). Výhody jsou zřejmé - okamžitě čerstvé pečivo, minimum špinavého nádobí.
Tento recept je takříkajíc „základní“. Nebojte se být kreativní. Do těsta můžete přidat rozinky a kandované ovoce, ořechy, kousky čokolády, pomerančovou nebo citronovou kůru, nastrouhané jablko - chuť bude vždy nová.
Zkuste to, nebudete litovat!
Čas na vaření: PT00H10M 10 min.
13 dezertů v mikrovlnce za 5 minutMikrovlnná trouba je nenahraditelným domácím spotřebičem, který rychle ohřeje oběd nebo večeři bez použití zbytečného nádobí a pouštění plynu, a proto ji zaměstnané maminky tak milují.
Dobrá mikrovlnná trouba však může nahradit troubu! V takové mikrovlnné troubě můžete rychle uvařit širokou škálu jídel a dokonce i dezerty za pouhých pět minut! nevěříš mi? Pak se podívejte na níže uvedené recepty.
1. Mrkvový dort v mikrovlnné troubě (bez vajec)
Ingredience
Mouka 6 lžic. l.
cukr 2 lžíce. l.
prášek do pečiva na těsto 1/4 lžičky.
sůl 1/4 lžičky
skořice 1/8 lžičky
1/8 lžičky muškátového oříšku
mléko 5 polévkových lžic. l.
citronová šťáva 1/2 lžičky l.
rostlinný nebo olivový olej 2 polévkové lžíce. l.
vanilin 1/4 lžičky
mrkev (jemně nastrouhaná) 3 polévkové lžíce. l.
nasekané ořechy 1 polévková lžíce. l.
nakrájené rozinky 1 polévková lžíce. l.
Způsob vaření
Vychlazené mléko smícháme s citronovou šťávou a necháme 10 minut louhovat.
Vezměte malou misku, přidejte do ní prosátou mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl, skořici. Vše dobře promícháme metličkou nebo vidličkou.
Poté do jiné misky přidejte mléko s citronovou šťávou, máslo, vanilin, nastrouhanou mrkev. Vše dobře prohněteme lžící.
Poté obě směsi - tekutou i suchou smícháme a vše dobře prošleháme.
Nakonec přidáme nasekané ořechy a rozinky.
Poté těsto nalijte do hrnku tak, aby nezabíralo více než 2/3 celkového objemu. Hrnek s těstem dáme na 2 nebo 2 1/2 minuty do mikrovlnky na vysoký stupeň. V případě potřeby přidejte dalších 30 sekund.
Mrkvový dort je připraven! Podávejte s teplým, pokapaným medem nebo čokoládovým sirupem.
2. Tvarohová sušenka
Rozklepněte jedno kuřecí vejce a přidejte k němu 50 g nízkotučného tvarohu, 1-2 polévkové lžíce. lžíce ovesných vloček, trochu mléka (asi 4-5 lžic), čtvrt lžičky suchého droždí a cukr podle chuti (obvykle 1 polévková lžíce). Vše rozmixujte do hladka.
Namažte nádobí z mikrovlnné trouby olejem a vložte tam budoucí tvarohovou sušenku. Upéct.
3. Tvarohové suflé za 5 minut
Vejce a tvaroh důkladně rozšleháme, podle chuti přidáme cukr nebo med, může však být i ovocný sirup. Přidejte předem omyté a sušené rozinky (jak zajistit, aby byly rozinky rovnoměrně rozmístěny po těstě). Míchejte a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 5 minut na maximální výkon.
4. Tvarohový koláč
Smícháme drobenku z cukroví s máslem a touto hmotou vyložíme dno formy, ve které se bude cheesecake péct. Zakysanou smetanu vyšleháme se smetanovým sýrem na nízké otáčky, přidáme moučkový cukr a vejce. Vše znovu prošlehejte. Přidejte trochu pomerančové šťávy, zamíchejte a výslednou tvarohovou a sýrovou hmotu jemně naneste na krustu sušenky. Dáme do mikrovlnky a pečeme, dokud se uprostřed našeho dezertu nevytvoří bublinky. Obvykle se to stane po 2-3 minutách pečení.
5. Otrubový chléb
Pokud jste zastáncem zdravé výživy, pak vám dáváme do pozornosti následující recept na snídani: vezměte půl šálku pšeničných otrub a přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce směsi semínek, 1 lžička lněné mouky, 3 polévkové lžíce. lžíce mléka, 1 vejce a špetka soli a kmín. Vše dobře promíchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu. Vložíme do zapékací mísy a pečeme 5 minut.
6. Jemné suflé
Pokud milujete lehké a zdravé dezerty, pak byl tento recept vytvořen speciálně pro vás! Vezměte 100 g nízkotučného tvarohu, přidejte jedno vejce (pokud chcete nadýchanější, tak 2 bílky). Dobře promíchejte. Jedno jablko oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, poté důkladně promícháme s tvarohem. Mikrovlnná trouba po dobu 5 minut na maximální výkon. Nejjemnější suflé podávejte s lesním ovocem, medem, skořicí nebo práškem z čokolády nebo moučkového cukru. To již záleží na vašich chuťových preferencích a na tom, co bude po ruce.
7. Topinky s mákem
Ne každý miluje sladké dezerty a Francouzi to moc dobře vědí a přišli s následujícím jednoduchým, ale docela chutným dezertem. Vezměte pár plátků čerstvého bílého chleba nebo bochníku, nakrájejte na kousky a vložte do vymaštěné formy. V samostatné sklenici rozmíchejte smetanu a vejce, přidejte trochu vanilky a nalijte na chléb. Vše posypeme mákem a dáme na 2 minuty do mikrovlnky. Před konzumací toast ozdobte medem nebo marmeládou.
8. Pečená jablka
Držíte dietu, ale máte chuť na něco chutného? Dáváme do pozornosti recept na rychle připravitelný, ale hlavně pro postavu bezpečný dezert!
Z jablek odřízněte uzávěr a seškrábněte vnitřek ovoce. Připravte si náplň: smíchejte nízkotučný tvaroh s drcenou jablečnou dužinou, vejcem, přidejte trochu marmelády, můžete přidat i drobenku z pár sušenek. Jablka naplníme, na několika místech propíchneme párátkem, zabalíme do sáčku a pečeme 5 minut.
9. Čokoládové muffiny
Smíchejte 3 polévkové lžíce v jedné nádobě. lžíce mouky s téměř stejným množstvím cukru, s 1 polévkovou lžící. lžíci kakaového prášku, přidejte trochu vanilky a prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme, poté zašleháme 1 vejce, přidáme trochu mléka a rostlinného oleje. Vše důkladně promíchejte. Do těsta přidejte nakrájené banány. Co dostanete, nalijte do formiček nebo hrnků, vymazaných máslem. Pečte 5 minut.
10. Čokoládová sušenka
Smíchejte 1 slepičí vejce se 2 polévkovými lžícemi. lžíce cukru, přidejte stejné množství kakaa, 4 polévkové lžíce. lžíce mouky a trochu prášku do pečiva. Vše dobře promíchejte. Pro přípravu přidejte rostlinný olej a mléko těsto... Nalijte do vymazané zapékací misky a vložte do mikrovlnné trouby na 5 minut při výkonu 750 wattů.
11. Horká čokoláda
Vynikající horkou čokoládu lze vařit v mikrovlnné troubě během několika minut. Chcete-li to udělat: nalámejte půl tabulky čokolády, přidejte do ní špetku vanilky a skořice / muškátový oříšek nebo pepř. Přidejte mléko a dejte na pár minut do mikrovlnky na plný výkon.
