Labuda هو مجمع لجميع الأحداث الهامة والمعلومات ذات الصلة. إذا كنت ترغب في مواكبة آخر الأخبار ، والتي ليس من الممكن دائمًا العثور عليها على صفحات منافذ الأخبار الشهيرة أو العثور على المعلومات التي تحتاجها أو مجرد الاسترخاء ، فإن لابودا هي المورد المناسب لك.
* التنظيمات المتطرفة والإرهابية المحظورة في روسيا الاتحادية وجمهوريات روسيا الجديدة: القطاع الأيمن ، جيش التمرد الأوكراني ، داعش ، جبهة فتح الشام (جبهة النصرة سابقاً) ، الحزب البلشفي الوطني. (NBP) ، القاعدة ، UNA-UNSO ، طالبان ، مجلس شعب تتار القرم ، شهود يهوه ، الفرقة البغيضة للبشر ، جماعة الإخوان "كورتشينسكي ،" تجهيز المدفعية "،" ترايدنت لهم. ستيبان بانديرا ، NSO ، Slavic Union ، Format-18 ، حزب التحرير.
إذا اكتشفت مادة مشمولة بحقوق النشر الخاصة بك ، مدعومة بالقانون ، ولا تريد توزيع المواد على labuda.blog دون موافقة شخصية أو بدونها ، فسيتخذ محررونا إجراءً فوريًا ويساعدون في إزالة أو تصحيح المواد ، حسب تفضيلاتك.
تاريخ النشر: 10.04.2016
منشور من طرف: فجر الجنية
السعرات الحرارية: غير محدد
وقت الطهي: غير محدد
أريد أن أطبخ اليوم لذيذًا جدًا وجميلًا سلطة العيد. على الرغم من أنه يتم تحضيره ببساطة وبسرعة ، إلا أن التكوين غير العادي للمكونات يجعله لذيذًا للغاية ، مع رائحة عميقة تخلق الجبن الأزرق وتتبيلة رائعة من مزيج من زيت الزيتون والعسل وصلصة الصويا الممزوجة بقطع من شياباتا شهية.
في فكرتها ، سلطة مع جرجير وخيار ، الوصفة مع صورة أقدمها ، هي طبق إيطالي بحت ، لأنه موجود على ساحل البحر الأبيض المتوسط ، بين المساحات الخضراء الفاخرة والزهور التي يمكن أن تكون مثل هذه التوليفات الرائعة من الأذواق التي تم إنشاؤها ، والتي أصبحت فيما بعد جوهر المتعة في مطبخنا.
انظر أيضا الطبخ.
تقنية سلطة بسيطة للغاية ، فقط عدد قليل من العمليات. امزج المكونات واسكبها صوص معطر، يمكن تقديم هذا الطبق لعشاء احتفالي في أجزاء لكل ضيف. سيكون مجرد عشاء رائع - سيخبرك جميع الضيوف المجتمعين على الطاولة بذلك.
الشيء الرئيسي عند شراء الجرجير ، حاول اختيار الخضر الأصغر سنًا ، فهو أكثر رقة ورائحة ، وله طعم أكثر انفتاحًا. بالنسبة لاختيار الجبن ، هنا يمكنك التعبير عن نفسك حسب رغبتك وقدراتك. لا تنس أن الجبن الأزرق منتج حساس وحساس إلى حد ما ، لذلك عليك العمل معه بعناية حتى لا تدمر قوامه وطعمه اللذيذ.
صلصة السلطة ليست أقل إثارة للاهتمام. سنخلط الزبدة مع شرائح سياباتا ، وكذلك معطر العسل وصلصة الصويا.
الوصفة تكفي وجبتين.
مكونات:
- خضار جرجير طازجة - 1 حفنة ،
- فواكه طازجة من الخيار - 2 قطعة ،
- الجبن الأزرق (جورجونزولا ، دوربلو ، روكفور) - 150 جم ،
- سياباتا (قديم) - شريحتان ،
- زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل
- صلصة الصويا- 2 ملعقة كبيرة. ل
- عسل - 1 ملعقة صغيرة
وصفة خطوة بخطوةمع الصور:
اشطف الجرجير الأخضر الطازج جيدًا بالماء الجاري ، ثم جفف بمنشفة. ضعي الجرجير في طبق.
قطعي الجبنة الزرقاء إلى قطع صغيرة وضعيها فوق الجرجير. 
نقطع الخيار المغسول إلى دوائر ، ليست رقيقة جدًا ، حتى لا يتركوا العصير يذهب. 
تحضير الصلصة - صب زيت الزيتون في وعاء.
أضف صلصة الصويا أو الخل البلسمي (الصقيل) لتحسين الطعم.
اللمسة الأخيرة هي العسل ، نضيف الصلصة ونخلطها. 
ما هو جرجير؟ هذه أوراق خضراء ناعمة داكنة ، تذكرنا بأوراق الهندباء الشائكة. في أغلب الأحيان ، يستخدم الجرجير تقليديا في المطبخ الإيطالي. أصبح هذا النبات ذو شعبية متزايدة كمكون لإضافة المواد الخام إليه سلطات طازجةولكنه جيد أيضًا مع الجبن والسندويشات وأطباق البيض والدجاج والمعكرونة وأطباق الطماطم والخضروات. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يضاف الجرجير إلى البيتزا.
جرجير - بضع سيقان
خيار طازج - 1 قطعة.
بصل أخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
أوراق الخس - 1 حفنة
بيض - 1 جهاز كمبيوتر.
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة
ملح للتذوق
إضافة ممتازة إلى العشاء هي سلطة مع جرجير. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون طبقًا إضافيًا فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يكون الطبق الرئيسي. إضافة كبيرة للوصفات المقدمة هي سهولة التحضير ، بينما يمكن العثور على مكوناتها في أي سوبر ماركت.
