Hibiskus choyi boy qizil rangga, nozik hidga va boy, ozgina nordon ta'mga ega. Ammo uni so'zning aniq ma'nosida choy deb atash mumkin emas, tayyorlash uchun choy butasining barglari emas, balki gibiskus inflorescences ishlatiladi.
Ichishdan oldin siz o'simlikning dorivor xususiyatlari va u bilan choyning kontrendikatsiyasi bor-yo'qligini bilib olishingiz kerak.
Ular uzoq vaqt davomida shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur. Ularga quyidagilar kiradi:
Mikroelementlar. Kaltsiy va fosfor sochlar, tirnoqlar va suyaklarni mustahkamlashga yordam beradi. Temir anemiyaning oldini oladi. Foydasi natriy bilan chambarchas bog'liq bo'lgan kaliy Sudan gulida ham mavjud bo'lib, tanadagi suv muvozanatini normallantiradi va yurak mushaklari ishida ishtirok etadi.
Gibiskusdan tayyorlangan ichimlik o'zining boy vitamin va mineral tarkibi tufayli ayollar va erkaklar tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi va ba'zi cheklovlar bilan hatto bolalar uchun ham foydalidir. Uning foydali xususiyatlari orasida:
Ichimlikning kaloriya tarkibi past. Va uning tarkibi tufayli, gibiskusning vazn yo'qotish uchun afzalliklari qayd etilganda, engil laksatif ta'sir, tozalash effekti bilan birgalikda bir necha qo'shimcha funtni osongina engishga imkon beradi.
Gibiskus sog'liq uchun foydalimi degan savolga javob aniq. Ammo uning barcha shifobaxsh xususiyatlariga qaramay, ichimlik ham bir qator kontrendikatsiyaga ega. Quyidagi hollarda uni ichish tavsiya etilmaydi:
Ichimlikdan sog'liq uchun maksimal foyda olish uchun uni to'g'ri pishirish kerak. Buning uchun siz retseptlardan birini qo'llashingiz mumkin:
Pishirgandan so'ng, gulbarglardan qutulishga shoshilmang, ularni ham eyish mumkin.
Hibiskus juda mazali va mazali sog'lom ichimlik Qizil. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, uning mulki sizni o'ziga jalb qiladi, u hech bo'lmaganda ba'zan sizning dietangizda bo'lsin. Shunday qilib, siz ko'p yillar davomida yoshligingizni va sog'lig'ingizni saqlab qolishingiz mumkin.
rasm: depositphotos.com/Rawlik, belchonock
Sudan atirguliga choy deyiladi, garchi u shunchaki gibiskusdan nordon bo'lgan ichimlikdir. Sudan atirgulining foydalari shubhasiz. Xullas, Hindistonda undan salatlar tayyorlanadi, murabbo tayyorlanadi va hatto uning yordami bilan bo'yoqlar ham yaratiladi. Mamlakatimizda Sudan atirgul (gibiskus) ham foydali, ham zarari bor choy sifatida tanilgan, bu bizning maqolamiz mavzusi edi.
Choyning foydalari quyidagi xususiyatlarga bog'liq:
Biroq, barcha shubhasiz afzalliklari bilan Sudan atirgul choyi ham foyda, ham zararga ega.
Shifokorlar va dietologlar bu ichimlikni kechqurun ichishni tavsiya etmaydi. Aks holda: uyqusizlik kafolatlanadi. Hibiskus va homilador ayollar kontrendikedir, chunki choy erta tug'ilish ehtimolini oshiradi.
Gipotonik odamlar choyni ehtiyotkorlik bilan ichishlari kerak: agar siz juda ko'p ichsangiz, qon bosimi keskin tushib ketishi mumkin.
Agar odamda isitma bo'lsa, hibiskus kontrendikedir. Bu choy isituvchi ta'sirga ega.
Hibiskus, shuningdek, qizil meva va sabzavotlarga reaktsiyadan aziyat chekadigan allergiya bilan og'rigan odamlarning do'sti emas.
Qo'shimcha kontrendikatsiyalar orasida oshqozon kislotaliligining oshishi, ichak, jigar va buyrak kasalliklarining kuchayishi va kontratseptiv gormonlarni qabul qilish kiradi.
Mutaxassislar gibiskusni somon yordamida ichishni maslahat berishadi: aks holda, tish emaliga kislotalar zarar etkazadi. Ichganingizdan so'ng, tishlaringizni yuvishingiz kerak.
Choy - Rossiyada ko'pchilik har kuni ichadigan keng tarqalgan ichimliklardan biri. Odatda "choy" so'zi tanish qora yoki yashil choyni anglatadi. Va hamma uyda qizil gibiskus choyiga ega emas, lekin behuda, chunki u ajoyib foydali xususiyatlarga ega va nafaqat tanani kasalliklardan himoya qiladi, balki ularning ba'zilarini davolashga yordam beradi.
Hibiskus - quritilgan gibiskus gullaridan tayyorlangan ichimlik. Hindiston bu o'simlikning vatani hisoblanadi va bugungi kunda u issiq tropik iqlimi bo'lgan boshqa ko'plab mamlakatlarda, masalan, Sudan, Misr, Xitoy, Meksika va boshqalarda etishtiriladi. butun plantatsiyalar. Gibiskus barglari qurib, o'lgandan keyin qolgan kosachalar choy tayyorlash uchun xom ashyo sifatida yig'iladi.
Odatda, hibiskus ichimligi nordon ta'mga va quyuq qizil rangga ega, ammo bu ko'rsatkichlar hibiskus o'stirilgan joyga qarab farq qilishi mumkin.
Hozirgi vaqtda gibiskus keng tarqalgan bo'lib, uyda sifatli ichimlik tayyorlash uchun xom ashyoni har qanday choyxonada sotib olish mumkin.
Hibiskus tarkibida turli xil kislotalar, jumladan, limon, olma va tartarik mavjud, shuning uchun tayyor ichimlik nordon ta'mga ega. Bundan tashqari, tayyor ichimlik, to'g'ri tayyorlanganda, odamlar uchun foydali bo'lgan juda ko'p miqdordagi vitaminlar, makro va mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Boylar tufayli kimyoviy tarkibi Hibiskus juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va inson tanasiga quyidagi ta'sir ko'rsatadi:
O'zining foydali xususiyatlarining keng doirasi tufayli, hibiskus choyi qadim zamonlardan beri keng mashhurlikka erishdi.
Gibiskusni ichish uchun kontrendikatsiyalar ro'yxati kichik, ammo siz bu ichimlikni muntazam ravishda ichishni boshlashdan oldin u bilan tanishishingiz kerak bo'ladi. Shunday qilib, odamlar uchun kundalik ratsioningizga qizil gibiskus choyini kiritish tavsiya etilmaydi:
Bundan tashqari, barcha gibiskus ichuvchilar ichimlikning diuretik ta'sirga ega ekanligini hisobga olishlari kerak va agar kunlik dozalar juda katta bo'lsa, bu qonni suyultirishga olib kelishi mumkin, bu ham foydali oqibatlarga olib kelmaydi.
Gibiskus choyini tayyorlashning ikkita asosiy usuli mavjud: pishirish va quyish. Birinchisi taxmin qiladi tez pishirish gibiskus 5...7 daqiqa, ikkinchisi esa uzoqroq hisoblansa-da, ichimlikda gibiskus gullarining barcha foydali moddalarini saqlab qolish imkonini beradi. Ushbu usullarning har biri alohida ko'rib chiqilishi mumkin.
Ichimlik tayyorlashning ikkita mumkin bo'lgan usuli mavjud:
Gibiskusni shu tarzda tayyorlash uchun siz quruq gibiskus gullarini xona haroratida suv bilan to'kib tashlashingiz va kamida bir soat turishingiz kerak. Kechqurun gibiskusni tayyorlash va uni bir kechada (8...9 soat) quyish yaxshidir, keyin xom ashyo barcha vitaminlarni chiqarishga vaqt topadi va tayyor choyning ta'mi yanada kuchliroq bo'ladi.
Gibiskusni tayyorlashning qaysi usuli tanlanganidan qat'i nazar, ularning har biri bir nechta asosiy qoidalarni o'z ichiga oladi, ularga rioya qilish kerak:
Quyida gibiskus choyini muntazam iste'mol qilish inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadigan va kasallik belgilari bilan kurashishga yordam beradigan turli xil holatlar mavjud.
Agar sizda yuqori qon bosimi bo'lsa, gibiskus choyi uni kamaytirish va qon bosimining keskin ko'tarilishini yumshatish uchun foydali bo'lishi mumkin. Muntazam choy iste'mol qilishning insonning qon bosimiga ta'siri uzoq vaqt davomida olimlar tomonidan qayd etilgan. Bir stakan gibiskus gipertonik bemorni kasalligidan qutqara olmasligi aniq, shuning uchun olti hafta davomida kurslarda choy ichish kerak. Bunday holda, qon bosimini pasaytirish uchun buyurilgan dori-darmonlardan voz kechmasdan, kuniga kamida uch stakan gibiskus ichish kerak.
Yuqorida aytib o'tilganidek, gibiskus choyini ichish faqat qon bosimini kamaytirishga yordam beradi, ammo gipertoniyani to'liq davolay olmaydi. Qanday bo'lmasin, agar siz biron bir kontrendikatsiyaga moyil bo'lmasangiz, bu choyni kundalik ratsioningizga kiritishga harakat qilish tavsiya etiladi.
Avvalo, kundalik ratsioningizda gibiskus choyini o'z ichiga olgan holda, kuchli jinsiy aloqa vakillariga sog'lom holatni saqlab qolish yoki potentsialga foydali ta'sir ko'rsatadigan genitouriya tizimi bilan bog'liq muammolardan xalos bo'lish imkonini beradi. Bu choy jinsiy istakni ham oshiradi, shuning uchun uni afrodizyak sifatida ishlatish mumkin. Ikkinchidan, gibiskus stressga chidamliligini oshiradi va miya faoliyatini rag'batlantiradi, bu agar erkak doimiy ravishda, ayniqsa aqliy mehnat bilan band bo'lsa va dam olishga deyarli vaqti bo'lmasa, juda muhimdir. Xo'sh, va uchinchidan, gibiskus osilganlik bilan kurashish uchun juda yaxshi, shuning uchun agar odam juda ko'p iste'mol qilgan bo'lsa, ertalab qahva o'rnini bosadigan bir chashka gibiskus choyi uni qutqaradi.
Erkaklar tomonidan kunlik iste'mol qilish uchun gibiskus choyining kunlik iste'molidan oshmasligi tavsiya etiladi, bu 3 stakan. Tana butunlay sog'lom bo'lsa ham, bu me'yordan oshib ketmaslik kerak.
Gibiskus choyini ma'lum bir sxema bo'yicha to'g'ri iste'mol qilish har kimga, hatto maxsus parhezlar va qo'shimcha mashg'ulotlarsiz ham bir necha kilogramm vazn yo'qotishga yordam beradi. Ammo, agar siz sezilarli darajada vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, unda bu choyni ichish va sizning qomatingiz o'z-o'zidan ingichka bo'lib qolishini kutish befoyda. Bunday vaziyatda siz gibiskus choyi va jismoniy mashqlarni o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan parhezga rioya qilishingiz kerak bo'ladi.
Hibiskus choyi vazn yo'qotayotganlarga vazn yo'qotish imkonini beradi, chunki u organizmdagi metabolik jarayonlarni normallashtiradi va barcha to'plangan chiqindilar va toksinlarni olib tashlaydi. Bundan tashqari, hibiskus choyi ishtahani kamaytiradi. Istalgan ta'sirga kuniga 1 litrdan ko'p bo'lmagan ichimlik ichish orqali erishish mumkin (katta kunlik dozalar faqat tanaga zarar etkazadi).
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, odamlar vazn yo'qotish uchun gibiskus ichishadi, ma'lum bir naqsh mavjud. U uch bosqichdan iborat:
Bir o'tirishda bir litr choy ichish juda qiyin ekanligi aniq, ammo bu kerak emas. Bu erda kunlik iste'mol miqdori ko'rsatilgan, u bir necha porsiyaga bo'linadi va kun davomida iste'mol qilinadi.
Qandli diabet bilan og'rigan odamlar vaqt o'tishi bilan o'zlarini deyarli barcha lazzatlardan voz kechishga, ma'lum bir parhezga rioya qilishga odatlanishadi, chunki bu kasallik bilan ko'plab ichimliklar va idishlar shunchaki taqiqlangan. Biroq, hibiskus choyini ichish nafaqat diabetga chalinganlar uchun taqiqlangan, balki hatto foydalidir. Gap shundaki, bu ichimlik har kuni iste'mol qilinganda qondagi umumiy xolesterin miqdorini kamaytiradi, shuningdek, xolesterinni tanadan olib tashlashga yordam beradi. zararli moddalar va toksinlar, bular qabul qilingan dorilarning qoldiqlarini o'z ichiga oladi.
Bunday holda, qizil hibiskus choyi kuniga ikki stakandan ko'p bo'lmagan miqdorda ichish mumkin. Ularni kun davomida ichish tavsiya etiladi, lekin kechasi emas. Shu bilan birga, siz uni shakar, asal yoki tatlandırıcılar bilan shirin qila olmaysiz, lekin uni sof shaklda ichishingiz mumkin.
Oddiy homiladorlik paytida, gibiskusni har kuni iste'mol qilish homilador onaga nafaqat ushbu choy tarkibidagi qo'shimcha foydali moddalar va vitaminlarni olishiga yordam beradi, balki toksikoz belgilarini engillashtiradi, shishishni engillashtiradi, kayfiyatni yaxshilaydi va stressdan himoya qiladi, shuningdek, kasallikdan yaxshi profilaktikani ta'minlaydi. varikoz tomirlari va virusli infektsiyalarning paydo bo'lishi mumkin. Shunday qilib, hibiskus choyi homiladorlikni yanada yoqimli qiladi, ammo bu vaqtda maxsus muammolar mavjud bo'lsa, uni ishlatish imkoniyati haqida ginekologingiz bilan maslahatlashing.
Homilador ayollar uchun gibiskus choyining ruxsat etilgan miqdoridan oshmasligingiz kerak - siz kuniga 300 ml dan ko'p bo'lmagan choy ichishingiz mumkin va u qanday pishirilganligidan qat'i nazar - sovuq yoki issiq. 1...1,5 choy qoshiqda 300 ml suv quyiladi. choy barglari
Biz axborot oqimlari tasavvurga ozgina qoldiradigan, sirlarni ochib beradigan va afsonalarni yo'q qiladigan dunyoda yashayapmiz. Eng ochiq Sharqning sirlari hali ham qolmoqda. Biroq, mehmondo'st Sharq biz bilan o'zining ba'zi xazinalarini baham ko'rdi, ularsiz biz kundalik hayotimizni tasavvur qila olmaymiz. Ulardan biri fir'avnlar va imperatorlarning ichimligi - choy. Qora bilan birga va yashil ko'rinish So'nggi paytlarda gibiskus choyi tobora ommalashib bormoqda - bu o'ziga xos ta'mi va foydali xususiyatlari uchun Hibiskusga qarzdor ichimlik. Bu gul Sudan atirgul sifatida ham tanilgan.
Sudan atirgul yoki Rosella (ilmiy nomi Hibiscus Sabdariffa) Malvaceae oilasining o'simliklariga tegishli. Gul Evropaga Misr va Sudandan kelgan. Hibiskusning bu turi mo'l-ko'l gullash bilan ajralib turadi. Zavodning gullari yorqin ranglar va boy hidga ega. Odatda, kosa chuqur pushti yoki qizil rangli beshta gulbargdan iborat. Ammo o'sish joyiga qarab boshqa soyalar ham mavjud. Sudan atirgul - mayda jingalak barglari bo'lgan yam-yashil buta.
Hibiskus juda oddiy va minnatdor o'simlik bo'lib, ko'p miqdorda foydali moddalar, vitaminlar, mikroelementlar va organik kislotalarga ega. Gulbarglari qurib qolganda kosachalar hosil boʻladi. Kalikslar sharbat yig'ib, hajmi kattalashgandan so'ng, ular yig'iladi va quritiladi. Natijada, Sudan atirgulidan biz ajoyib ichimlik - gibiskus olamiz.
O'zining dorivor xususiyatlari va noyob vitamin to'plami bilan mashhur bo'lib, u juda ko'p afzalliklarga ega, ammo uni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Uzoq o'tmishda odamlar ichimlikni hayotiylik va hatto o'lmaslik manbai deb hisoblashgan.
Misr o'simlikning vatani hisoblanadi, ammo bugungi kunda u Xitoy, Hindiston, Meksika, Seylon va Javada ham o'sadi. Issiq iqlimi bo'lgan mamlakatlarda Sudan atirgullari sanoat maqsadlarida, oziq-ovqat ishlab chiqarishda, dori-darmonlar va qo'shimchalar ishlab chiqarishda etishtiriladi. Afrika mamlakatlari, Osiyo va Lotin Amerikasidagi tabiiy sharoitlarda Sudan atirgullari bir yoki ikki yil davomida o'sadi.
Uyda gul ko'p yillik o'simlik sifatida o'stirilishi mumkin. Albatta, u hajmi jihatidan ancha kichikroq bo'ladi va mevalar soni kichik, lekin vaqti-vaqti bilan siz o'zingiz va mehmonlaringiz uchun undan shifobaxsh ichimlik tayyorlashingiz mumkin.
Amalda, Rosella gulzorda, bog'da yoki uyda o'stirilishi mumkin. Ko'paytirishning ikkita usuli mavjud - urug'lar va so'qmoqlar. Agar siz o'simliklarga ishtiyoqli bo'lsangiz va erni qazishni yaxshi ko'rsangiz va qiyinchilik va mumkin bo'lgan muvaffaqiyatsizliklardan qo'rqmasangiz, Sudan gibiskusini etishtirishga harakat qilishingiz kerak. Agar siz gibiskusdan tezda bahramand bo'lishni istasangiz, ikkinchi usul sizga ko'proq mos keladi.
Sudan atirgullari issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlikdir, shuning uchun uni bahorning o'rtalarida ekish yaxshidir, harorat 15 darajadan yuqori bo'lishi kerak. Ideal joy issiqxona bo'ladi.
Sudan gibiskusiga g'amxo'rlik qilish ayniqsa talabchan emas. Rosella'da sug'orish intensivligi va tuproq namligi yil vaqtiga qarab tanlanishi kerak. Gullash davrida gulni intensiv sug'orish va xona haroratida o'rnatilgan suv bilan püskürtmek kerak. Suv gullarga tushmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Qishda, agar sizning atirgulingiz ochiq joylarda bo'lsa, uni etarli darajada sug'orishga arzimaydi.
Sudan atirgul, Hibiskus, Hibiskus - o'ziga xos ta'mi bilan butun dunyoni zabt etgan choylarning nomlari. Gul Misr, Malayziya va Sudanda o'sadi. Mahalliy aholi Sudan atirgulining barglaridan tayyorlangan ichimlikni juda yaxshi ko'radi. Ammo choyning faqat ta'mi va hidi butun dunyo e'tiborini tortadimi? Zavodning foydali xususiyatlari afsonaviydir. Buning nimasi o'ziga xos?
Choy tarkibidagi antosiyaninlar qon tomirlari devorlarini mustahkamlashga va qon bosimini tartibga solishga yordam beradi. Bu ajoyib diuretik, bundan tashqari, xolesterin miqdori kamayadi, oshqozon-ichak tizimi, jigar va boshqalarning ishi tartibga solinadi.Gibiskus tarkibida flavonoidlar mavjud. Ular tanani tuzlar va og'ir metallardan tozalaydi.
Choy ko'pincha laksatif sifatida ishlatiladi, u zararli mikroblarni o'ldiradi va anthelmintic sifatida ishlatiladi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, ichimlikning ta'siri faqat uzoq muddatli foydalanish bilan sezilarli bo'ladi - natija 15-20 kundan keyin ko'rinadi. Hibiskus mutlaqo zararsiz va deyarli hamma uchun tavsiya etiladi (quyida keltirilgan kamdan-kam istisnolardan tashqari).
Tarkibida mevali kislotalar, oson hazm bo'ladigan uglevodlar, muhim aminokislotalar, vitaminlar va mikroelementlar majmuasi mavjud. Muntazam foydalanish bilan barcha organlarning faoliyatini optimallashtirish kafolatlanadi. Choy tarkibidagi komponentlar tanani tonlaydi, immunitet tizimini yaxshilaydi va har bir hujayrani hayotiy energiya bilan to'ldiradi.
Hibiskus choyi qon bosimiga noyob ta'siri bilan mashhur. Agar ichimlik issiq bo'lsa, bosim ko'tariladi, sovuq bo'lsa, u kamayadi. Sudan atirgullari bu xususiyatga ega bo'lgan kam sonli o'simliklardan biridir. Shunday qilib, ichimlikni qabul qilish uchun hech qanday kontrendikatsiyalar yo'q, lekin hali ham eslash kerak bo'lgan bir nechta fikrlar mavjud. 1 yoshgacha bo'lgan bolalarga choy ichish tavsiya etilmaydi. Agar sizda individual intolerans mavjud bo'lsa, siz gibiskusni ishlatmasligingiz kerak (kamdan-kam hollarda, lekin bu ham sodir bo'ladi).
Choy juda ko'p kislotani o'z ichiga olganligi sababli, ichimlik yuqori kislotali odamlar uchun tavsiya etilmaydi. Sudan atirgullari oshqozon yarasi, gastrit, oshqozon osti bezi disfunktsiyasini tashxislashda kontrendikedir.
Sudan va Misrda mahalliy aholi gulni dorivor dori sifatida joylashtiradi. Axir, hibiskus deyarli barcha kasalliklarni engishga yordam beradi. Qadimgi tibbiyotda ichimlik gipotenziv, antispazmodik va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida qabul qilingan.
Disbakterioz, toksik infektsiyalar, turli xil kelib chiqadigan infektsiyalar - bularning barchasi ichimlikni to'g'ri qabul qilish bilan davolash mumkin. Choy foydali mikroorganizmlarning o'sishini rag'batlantiradi va oshqozon-ichak traktining faoliyatini normallantiradi. Isitma bo'lsa, Sudan atirgulining barglari haroratni pasaytiradi. Gripp va sovuqni ham davolash mumkin, hatto shifokorlar profilaktika maqsadida gibiskusni olishni maslahat berishadi.
Siz shish yoki ich qotishidan azob chekasizmi? Kilo yo'qotishda qiynalayapsizmi? Hibiskus ham bunga yordam beradi. Ichimlik tanadan toshlar, tuzlar va zararli mikroelementlarni olib tashlaydi. Hibiskus hatto uyqusizlik va asabiy buzilishlarga yordam beradi, chunki u kuchlanishni engillashtiradi va tananing umumiy holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Eng yaxshi ta'sirga erishish uchun ichimlikni minimal miqdorda tuzlar bilan filtrlangan suv bilan tayyorlash tavsiya etiladi. Idishlar chinni, keramika yoki shisha bo'lishi kerak. Metall bilan aloqa qilganda, hibiskus yo'qotadi shifobaxsh xususiyatlari, ta'mi o'zgaradi, iflos soya seziladi.
Ichimlikka limon, yalpiz va bir qoshiq choy barglarini qo'shish yaxshidir. Sudan atirgul barglarini qora choy kabi pishirishning hojati yo'q. Ichimlikni 2-3 daqiqa davomida qopqoq ostida qaynatish kerak. Keyin barcha foydali moddalar gulbarglardan chiqariladi. Agar siz choyni sovuq ichishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, u ham qopqoq ostida sovishi kerak.
Sudan aholisi, hatto barglari to'liq qaynatilgan bo'lsa ham, ularni tashlashga shoshilmayapti. Ular oddiygina iste'mol qilinadi. Ular muzqaymoq, shirinlik va hatto salatga qo'yiladi. Yuz gibiskus bilan ishqalanadi va besh daqiqadan so'ng teri suv bilan yuviladi. Bu uni sog'lom va elastik qiladi.
Sharqda gibiskusni tayyorlash uchun maxsus retsept mavjud. Quruq gulbarglar toza suv bilan to'ldiriladi va idish past olovga qo'yiladi. Asta-sekin choy qaynaydi. Tarkibi 3-4 daqiqa qaynatiladi, shakar qo'shiladi. Ichimlik muz bo'laklari qo'shilishi bilan ham issiq, ham sovuq holda beriladi.
Tayyorlash uchun bir stakan suv uchun 1 osh qoshiq gulbarg kerak. Chanqog'ingizni qondirish uchun choy infuzionini 1: 1 nisbatda mineral suv bilan aralashtirishingiz kerak, keyin asal va shakar qo'shing. Ko'zoynaklarga ozgina muz tashlashingiz mumkin. Qora choyga bir nechta hibiskus barglarini qo'shish odatiy hol emas. Soyalar palitrasi o'zgartiriladi, ichimlik chiroyli jigarrang-qizil rangga ega bo'ladi.
Choy pishirishda oddiy qoidalarga rioya qilsangiz, unda foydali xususiyatlar Gibiskus butunlay ochiladi. Choy yordamida siz har qanday kasallikning oldini olishingiz mumkin - bu o'z sog'lig'ini qadrlaydiganlar uchun haqiqiy xudo.
