Pazandachilik portali

  • 2018 yil 12 oktyabr
  • Asosiy kurslar
  • Garfutdinova Svetlana

Hayotda perfektsionizmning o'rni bor. Shuningdek, parhez va ovqatlanish. Bu erda, masalan, ovqatlanish mutaxassisi buyurdi va sog'lom turmush tarzi haqida maslahatlar: ertalab och qoringa 100 gramm jo'xori uni oling. Agar u qaynoq suv bilan pishirishga ruxsat bersa yaxshi (yomonroq - soya suti bilan bo'lsa) ...

Agar siz itoatkor odam bo'lsangiz-chi? Yuz gramm deyishdi - bu yuz gramm degani, bir gramm ko'p emas, bir gramm kam emas. Va nima, farmatsevtika tarozilari uchun ishlatish uchun? Yo'q! Bizning maqolamizni o'qing.

Yulaf yormasi yoki jo'xori uni?

100 gramm jo'xori uni osh qoshiq bilan o'lchash eng oson. Ular har doim qo'lda. Shunday qilib, 100 gramm jo'xori uni qancha qoshiq?

Yulaf ezib tashlash ham har xil, shuning uchun biz qoshiq bilan o'lchashingiz kerak bo'lgan narsalarni tayyorladik:

  • quruq jo'xori uni;
  • quruq jo'xori uni.

Va, albatta, bir osh qoshiq.

Shunday qilib, bizda 100 gramm jo'xori uni va 100 gramm bor jo'xori uni alohida idishlarda quriting. Ularni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang va bir osh qoshiq bilan boshqa idishga quying. Lekin qoshiqlar slayd bilan va slaydsiz keladi. Keling, ikkala variantni ham sinab ko'raylik.

Quruq mahsulotni yig'ib, qoshiqqa soling

Birinchi variant - slayd bilan yig'ish. 100 gramm jo'xori uni qancha osh qoshiq? Ma'lum bo'lishicha, bizning idishlarimizda:

  • 5 st. quruq jo'xori uni qoshiqlari;
  • 7-modda. osh qoshiq quruq jo'xori uni.

Slaydsiz osh qoshiqda quruq mahsulot

Ikkinchi variant esa slaydsiz. Keling, ko'rib chiqaylik, 100 gramm jo'xori uni qancha osh qoshiq.

Maslahat: qoshiqning darajasini pichoq bilan tekislash qulayroqdir. Qirralarni yig'ib oling va pichoqning pichog'ini qirralarning bo'ylab o'tkazing, ortiqcha qismini "kesib" qo'ying. Qoshiq to'liq to'ldiriladi.

Shunday qilib, jarayonni boshlaylik. Biz yig'amiz, ortiqcha qismini pichoq bilan olib tashlaymiz, uni to'kib tashlaymiz. Va hokazo, konteynerlar bo'sh bo'lguncha. Shu bilan birga, biz qoshiqlarimizni ehtiyotkorlik bilan hisoblaymiz.

Oxiri nima bo'ldi? Bizning asl quruq tarkibimizdan 100 gramm bo'lgan idishlar quyidagilardir:

  • 8-modda. quruq donli qoshiq;
  • 9 st. quruq jo'xori uni qoshiqlari.

Lekin, ehtimol, har kuni ertalab, slayd bilan va slaydsiz bu qoshiqlar bilan chalkashmaslik kerakmi? Nega vaqtni tejash uchun butun hafta davomida jo'xori uni pishirolmaymiz? Va allaqachon tayyor shaklda, biz 100 gramm jo'xori uni plastinka ichiga o'lchaymiz, bir chashka qahva ichamiz va biznes bilan shug'ullanamizmi? Siz ham shu fikrdamisiz? Keyin o'lchovga o'tamiz.

Qoshiqlarni yig'ib qaynatilgan mahsulot

Birinchidan, biz 100 gramm qaynatilgan mahsulot to'plangan qoshiqlarda qancha bo'lishini o'lchaymiz. Ma'lum bo'ldi:

  • 2 osh qoshiq. qaynatilgan don qoshiqlari;
  • 3-modda. qaynatilgan jo'xori qoshiqlari.

Slaydsiz osh qoshiqda qaynatilgan mahsulot

Va agar biz bir xil tarkibni slaydsiz osh qoshiq bilan o'lchasak, u quyidagicha bo'ladi:

  • 3-modda. qaynatilgan jo'xori uni qoshiqlari;
  • 4 osh qoshiq pishirilgan bo'laklar.

Umid qilamizki, bizning maqolamiz sizga barcha mumkin bo'lgan echimlarni taqdim etdi. Endi siz har xil turdagi 100 gramm jo'xori unining qancha qoshiqlari sig'ishi mumkinligini bilasiz.

Yulaf donalari ko'pchilikka mazali va juda mazali ekanligi bilan mashhur sog'lom nonushta, shuning uchun har qanday idishlarni tayyorlash uchun oddiy qoshiqlar yordamida ma'lum miqdordagi jo'xori uni (Gerkules kabi jo'xori uni) qanday o'lchashni, shuningdek, bir osh qoshiq va choy qoshiqda qancha jo'xori uni mos kelishini o'rganish ko'pchilik uchun qiziqarli bo'ladi.

Quyidagi misollar va hisob-kitoblarda biz ko'pincha xaridorlar orasida mashhur bo'lgan Hercules tipidagi oddiy quruq jo'xori uni ishlatdik.

Bir osh qoshiqda qancha gramm jo'xori uni (jo'xori uni) bor?

Bir osh qoshiq slayd bilan 16 gramm jo'xori uni ushlab turadi.

1 osh qoshiq 12 gramm jo'xori uni slaydsiz ushlab turadi.

Bir osh qoshiqda 35 gramm qaynatilgan jo'xori uni (jo'xori uni) bo'ladi.

Bir choy qoshiq jo'xori unida (quruq) qancha gramm bor?

Bir choy qoshiqda slayd bilan 6 gramm jo'xori uni o'z ichiga oladi.

1 choy qoshiqda slaydsiz 4 gramm jo'xori uni o'z ichiga oladi.

Bir qoshiq jo'xori unida qancha kaloriya bor?

Bir qoshiq quruq jo'xori unida 56 kaloriya bor.

1 choy qoshiq quruq jo'xori unida 21 kaloriya bor.

Mavzu bo'yicha mashhur savollarga javoblar, jo'xori uni (Gerkules) qoshiq (osh qoshiq, choy qoshiq) bilan grammda qanday o'lchash mumkin

Quruq jo'xori uni qoshiq yordamida o'lchashga yordam beradigan tayyor hisob-kitoblarni quyida ko'rib chiqing (slayd bilan bir osh qoshiqda hisob-kitoblarning qulayligi uchun biz 15 gramm jo'xori uni massasini va slayd 5 bilan choy qoshiqda olamiz):

  • 250 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 250 g jo'xori uni = 16 yig'ma osh qoshiq jo'xori uni + 2 choy qoshiq jo'xori uni.
  • 200 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 200 g jo'xori uni = 13 choy qoshiq jo'xori uni + 1 choy qoshiq jo'xori uni.
  • 170 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 170 g jo'xori uni = 11 yig'ma osh qoshiq jo'xori uni + 1 choy qoshiq jo'xori uni.
  • 150 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 150 g jo'xori uni = 10 osh qoshiq jo'xori uni.
  • 100 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 100 g jo'xori uni = 6 choy qoshiq jo'xori uni + 2 choy qoshiq jo'xori uni.
  • 85 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 85 g jo'xori uni = 5 choy qoshiq jo'xori uni + 2 choy qoshiq quruq jo'xori uni.
  • 80 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 80 g jo'xori uni = 5 choy qoshiq jo'xori uni + 1 choy qoshiq quruq jo'xori uni.
  • 75 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 75 g jo'xori uni = 5 osh qoshiq jo'xori uni.
  • 70 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 70 g jo'xori uni = 4 yig'ma osh qoshiq jo'xori uni + 1 choy qoshiq jo'xori uni.
  • 60 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 60 g jo'xori uni = 4 osh qoshiq jo'xori uni.
  • 50 gramm jo'xori uni (jo'xori uni) bir osh qoshiq qancha turadi? 50 g jo'xori uni = 3 osh qoshiq jo'xori uni + 1 choy qoshiq quruq jo'xori uni.
  • 40 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 40 g jo'xori uni = 2 choy qoshiq quruq jo'xori uni + 2 choy qoshiq jo'xori uni.
  • 30 gramm jo'xori uni necha osh qoshiqdan iborat? 30 g jo'xori uni = 2 osh qoshiq jo'xori uni.
  • 7 osh qoshiq jo'xori uni necha gramm? 7 osh qoshiq jo'xori uni = 112 gramm.
  • 6 osh qoshiq jo'xori uni necha gramm? 6 osh qoshiq jo'xori uni = 96 gramm.
  • 5 osh qoshiq jo'xori uni necha gramm? 5 osh qoshiq jo'xori uni = 80 gramm.
  • 4 osh qoshiq jo'xori uni necha gramm? 4 osh qoshiq jo'xori uni = 64 gramm.
  • 3 osh qoshiq jo'xori uni necha gramm? 3 osh qoshiq jo'xori uni = 48 gramm.
  • 2 osh qoshiq jo'xori uni necha gramm? 2 osh qoshiq jo'xori uni = 32 gramm.

Biz tegishli maqolalarni ham o'qiymiz.

Yulaf ezib sog'liq uchun juda foydali. Bu bolalar menyusida, parhezda yaxshi. Yong'oqlardan (ko'pincha) yoki undan tayyorlanadi. Suvda yoki sutda pishiriladi. Va siz taomni mayiz, quritilgan o'rik, yangi mevalar, asal va boshqalar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Yormalar qimmatli o'simlik oqsillari va yog'lardir. Uning tarkibida og'ir metallarning tuzlarini so'ruvchi xun tolasi mavjud. Bo'tqa tarkibida B, E, PP vitaminlari, kaltsiy, fosfor, magniy va temir mavjud. Va suvda qaynatilgan jo'xori unida qancha kaloriya bor? Mashhur besh daqiqali donlarning kaloriya tarkibi qanday?

Yulaf unining ozuqaviy qiymati


Keling, quruq jo'xori unining kaloriya tarkibini, energiya tarkibini tahlil qilaylik.

Keling, donni suvda qaynatamiz va uning qanday o'zgarishini ko'ramiz energiya qiymati. Bo'tqada qancha kaloriya bor?

Klassik jo'xori uni retsepti va uning kaloriya tarkibi


Suvdagi jo'xori uni uchun kerakli mahsulotlar:

  • yoriqlar (gerkules) - 50 gramm;
  • tuz - bir chimdik;
  • suv - 1 stakan.
  1. Panga suv quying, maksimal olovga qo'ying.
  2. U qaynatilganda, don qo'shing. Aralashtiring.
  3. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past olovda pishiring.
  4. Porridge biroz qalinlashgan - tuz. Va yana aralashing.
  5. Siz olovni o'chirishingiz mumkin, qopqoq bilan mahkam yoping va yoriqlar etib borishi mumkin. Yoki pechkani ochiq qoldirib, jo'xori uni pishirishingiz mumkin.

Idishning energiya qiymati:

Suvdagi bu oddiy taom vazn yo'qotadigan, ro'za tutish yoki alohida ovqatlanishga rioya qilganlar uchun ajoyib nonushta bo'ladi.

Bo'tqa daqiqalari


Ko'plab jo'xori uni ishlab chiqaruvchilari iste'molchilarni mahsulotlar bilan erkalaydi fastfud. Uni to'ldiring - bir daqiqa terlang - va siz tugatasiz. Aytgancha, ko'pchilik bunday mahsulotlarni afzal ko'radi. Zamonaviy hayotning shiddatli sur'ati, band bo'lgan ish jadvali ovqat pishirishga vaqt qoldirmaydi. Va ba'zilar qanday qilib bo'tqa pishirishni o'rganishni xohlamaydilar va bilishmaydi. Ovqat pishirishni talab qilmaydigan jo'xori uni eng yaxshi bo'laklarga tekislangan donalardan tayyorlanadi. U qo'shimchalar bilan va qo'shimchalarsiz mavjud. 5 daqiqa davomida qaynoq suv quyish kifoya. Va agar siz pishirsangiz, taxminan bir daqiqa. Sut, suv yoki sharbat bilan tayyorlanadi. Energiya tarkibi tahlili:

Kaloriya tarkibi oddiy bo'tqaga qaraganda deyarli 5 baravar ko'p.

"Besh daqiqa" ni qanday pishirish kerak:

  1. Suv yoki sharbatni qaynatishga keltiring.
  2. Suyuqlikning 2 qismi - quruq mahsulotning 1 qismi miqdorida bo'laklarga quying. Aralashtiring.
  3. Bir daqiqadan so'ng, olovni o'chiring va idishlarni qopqoq bilan mahkam yoping.
  4. 5 daqiqa qoraytiring.

Tezkor jo'xori uni yogurt, jele ichiga ham quyish mumkin.

Qancha kaloriya iste'mol qilinadi


Ishlab chiqaruvchilar quruq mahsulotning kaloriya tarkibini paketlarda ko'rsatadilar. Turli ishlab chiqaruvchilar turli xil raqamlarga ega. Va kaloriyalarni hisoblaydiganlar uchun hatto 10 birlik ham muhim bo'ladi. Lenten donlari hamma ham sevmaydi. Ba'zan siz ularni sariyog 'bilan tatib ko'rishni, mayiz, quritilgan mevalar yoki bir qoshiq asal bilan diversifikatsiya qilishni xohlaysiz. Pishirilgan ovqatdagi kaloriyalarni qanday hisoblash mumkin? Matematik operatsiyalarni bajarish qulayligi uchun biz standart jo'xori uni suvga payvandlaymiz.

  1. Yulaf yormasi qadoqlarida 100 g tarkibida 305 kkal borligi yozilgan. Suv - 0 kkal.
  2. Agar biz 100 g jo'xori uni pishiradigan bo'lsak, unda pyuresi ham 305 kkal bo'ladi.
  3. Qancha kaloriya iste'mol qilinishini bilish uchun umumiy sonni iste'mol qilingan idishning bir qismiga bo'lish kerak.

Aytaylik, 100 g quruq dondan 400 g bo'tqa tayyorlanadi. Biz 150 g yedik.Biz nisbatni tashkil qilamiz: 400 g - 305 kkal (pishirish vaqtida kaloriyalar soni ko'paymaydi yoki kamaymaydi); 150 g - x kkal. Biz iste'mol qilgan bir qismda: (150 * 305) / 400 = 114 kkal. Xuddi shu printsipga ko'ra, sariyog ', mayiz, olma, banan va boshqalar bilan bo'tqalarning kaloriya tarkibi hisobga olinadi.

  1. Biz ishlatiladigan mahsulotlarning kaloriya tarkibini topamiz. Biz ularning umumiy kaloriya tarkibini aniqlaymiz (xulosa).
  2. Tayyor taomning energiya qiymatini (chiqish og'irligi bo'yicha) ko'rib chiqamiz.
  3. Proportionlardan foydalanib, biz 1 ta porsiyadagi kaloriyalar sonini topamiz.

Keling, misol keltiraylik. Yog 'bilan jo'xori uni uchun komponentlar (qavs ichida - 100 g kaloriya tarkibi pishirish uchun olingan miqdorga ko'paytiriladi):

  • Herkul - 1 stakan, 90 g (305 kkal * 0,9 \u003d 274,5 kkal).
  • Suv - 3 stakan, 600 g (0 kkal).
  • Sariyog '- 25 g (748 kkal * 0,25 \u003d 187 kkal).

Yog 'bilan jo'xori uni uchun mahsulotlarning umumiy kaloriya miqdori 461,5 ni tashkil qiladi. Tayyor taomning vazni 400 g 400 g - 461,5 kkal 150 g - x kkal Bir xizmat bilan biz (150 * 461,5) / 400 = 173 kaloriya olamiz.

Tayyor echimlar


Biz suvda qaynatilgan mashhur jo'xori unining energiya qiymatini hisoblab chiqdik. Quyida muhokama qilinadigan barcha idishlarning asosi jo'xori uni (1 stakan yoki 90 gramm) va suv (3 stakan yoki 600 gramm). 1 ta porsiyaning vazni 150 gramm. Qavs ichida - pishirish uchun olingan ingredientlar soni.

  1. Mayiz bilan jo'xori uni (30 g). Mahsulotlarning umumiy kaloriya tarkibi 351,90 kk. Bir porsiyada - 132.
  2. Banan bilan (1 dona - 110 gramm). Umumiy energiya qiymati 370,60 kk. Bir plastinkada - 139.
  3. Qulupnay bilan (0,5 stakan - 90 gramm). Barcha mahsulotlar - 309,60 kk. Bir porsiya - 116,1.
  4. Susan urug'lari bilan (30 gramm). Umumiy ko'rsatkich 442,20 kk. 150 g - 166 gacha.
  5. Chinor siropi bilan (30 gramm). Barcha mahsulotlarda energiya miqdori 350,70 ni tashkil qiladi. Bir porsiyada - 131,5.
  6. Yong'oq bilan (50 g). Barcha mahsulotlarning qiymati 600. Bir porsiya 225 kk.

Yulaf ezib sekin uglevodlar bilan mashhur. Ular uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini ta'minlaydi va yog 'deposiga joylashmaydi. Va suvdagi bo'tqa mazasiz bo'lmasligi uchun rezavorlar, yong'oqlar, urug'lar, quritilgan mevalar qo'shing. Mazali qo'shimchalar kaloriya tarkibiga katta ta'sir qilmaydi.

Yulaf ezib, sog'lik va go'zallikni saqlashda birinchi yordamchi hisoblanadi. U nafaqat normal hazm bo'lishiga yordam beradi, balki skrab sifatida yuvish uchun kosmetik maqsadlarda ham qo'llaniladi.

Bir osh qoshiqda qancha gramm jo'xori bor?

Da to'g'ri ovqatlanish mahsulotni iste'mol qilish normasiga rioya qilish juda muhimdir. quritilgan mevalar, yong'oqlar yoki boshqa narsalar bilan pishirilgan, shaxsiy xohishingizga qarab, yaxshi nonushta variantidir. Bir osh qoshiqda qancha gramm jo'xori bor va uning organizmga qanday foydasi bor? Bir qoshiq standart jo'xori unining og'irligi 14 g. To'liq nonushta uchun kattalar uchun 200 g bo'tqa kerak. Ovqat pishayotganda esda tutish kerakki, yormalar uch baravar kattalashadi, shuning uchun bir osh qoshiqda qancha gramm jo'xori uni bo'lishidan qat'i nazar, kerakli porsiya hajmini pishirish mumkin.

Yorma shaklidagi jo'xori uni kamroq tarqalgan mahsulot bo'lib, u uzoqroq pishirish vaqtini talab qiladi. Shu bilan birga, u ko'proq to'yimli va mikroelementlarga boy hisoblanadi. Bir qoshiqda 20 g don qo'yiladi, nonushta uchun 60 g quruq mahsulot etarli. Tez tayyorlash uchun donni bir kechada namlash tavsiya etiladi. Yong'oqlar oson va tez tayyorlanadi, uyg'onganingizdan so'ng darhol ustiga qaynoq suv quyib qo'ysangiz, 15 daqiqadan so'ng ular shishib, yumshoq bo'ladi.

Bir stakanda qancha jo'xori uni bor?

Slaydsiz 8 qoshiq - 100 gramm jo'xori uni. Bu tanaga qancha turadi? Bu qismda 12,3 g protein, 6,2 g yog ', 61,8 uglevod, shuningdek, normal psixo-emotsional holat va terining go'zalligi uchun mas'ul bo'lgan etarli miqdordagi iz elementlari mavjud. Bir standart stakan 70 g jo'xori uni ushlab turadi, bu taxminan 5 osh qoshiq.

Albatta, bunday o'lchovlar taxminiydir, chunki har bir kishi qoshiqda o'z slaydlariga ega. Ammo qismlarni taxminiy o'lchash uchun hajmni aniqlash uchun ushbu parametrdan foydalanishga ruxsat beriladi. Bu, albatta, og'irlikni ko'z bilan aniqlash yoki tarozi sotib olishdan ko'ra yaxshiroqdir, faqat bir osh qoshiqda qancha gramm jo'xori uni borligini bilish uchun.

Mavzu: mahsulotning og'irligini grammda o'lchaymiz (g, g). Tarozi va tortishsiz vaznni aniqlash uchun bu holatda nimadan foydalanamiz. Qaerda tarozida tortishsiz og'irlikni o'lchashning ushbu usulidan foydalanish tavsiya etiladi. Usuldan foydalanish shartlari. Miqdori. Ushbu usul bilan miqdorni aniqlashning aniqligi.
Choy qoshig'i (choy qoshiq bilan o'lchang, tarozida tortmasdan Gerkules gulbarglarining vaznini aniqlash usuli) Oddiy vilkalar pichoqOvqat pishirish, oshxonada12,5 choy qoshiqTaxminan
50 gramm (g, g) jo'xori uni stol qoshig'i bilan qanday o'lchash mumkin (osh qoshiq bilan o'lchang, tarozida tortmasdan Gerkules gulbarglarining vaznini aniqlash usuli) Oddiy vilkalar pichoqOvqat pishirish, oshxonadaO'zingiz, uyda3 osh qoshiq + 2 choy qoshiqTaxminan
50 gramm (g, g) jo'xori uni qanday o'lchash mumkin YUZLI shisha(qirrali ko'zoynak bilan o'lchang, tarozida tortmasdan Gerkules barglarining vaznini aniqlash usuli) Ichimliklar uchun standart shisha idishlarOvqat pishirish, oshxonadaO'zingiz, uyda1/2 chashka + 1 osh qoshiq + 1 choy qoshiqTaxminan
50 gramm (g, g) jo'xori uni qanday o'lchash mumkin ODDIY shisha(standart ko'zoynak bilan o'lchang, tarozida tortmasdan Gerkules barglarining vaznini aniqlash usuli) Ichimliklar uchun standart shisha idishOvqat pishirish, oshxonadaO'zingiz, uyda1/2 chashkaTaxminan
50 gramm (g, g) jo'xori uni LITREDA qanday o'lchash mumkin (litrda, litrli bankalarda o'lchang, tarozida tortmasdan Gerkules gulbarglarining vaznini aniqlash usuli) Hajm birliklari va standart litrli bankaOvqat pishirish, oshxonadaO'zingiz, uyda0,125 litrAniq nisbat
50 gramm (g, g) jo'xori uni IN MLda qanday o'lchash mumkin (mililitr, mililitrda o'lchash, tarozida tortmasdan Gerkules barglarining vaznini aniqlash usuli) Ovoz birliklariOvqat pishirish, oshxonadaO'zingiz, uyda125 mlAniq nisbat
50 gramm (g, g) jo'xori uni qanday o'lchash mumkin KUBIK SANTIMETRDA(sm3, kub sm kublar bilan o'lchanadi, tarozida tortmasdan Gerkules gulbarglarining vaznini aniqlash usuli) Ovoz birliklariOvqat pishirish, oshxonadaO'zingiz, uyda125 sm3Aniq nisbat
50 gramm (50 gr, 50 g) jo'xori uni osh qoshiq va choy qoshiq bilan qanday o'lchash mumkin.

Tarozida tortishsiz 50 gramm quruq jo'xori uni o'lchashning birinchi usuli - mahsulotni qoshiq bilan o'lchashdir. Qoshiqlar, choy yoki stol allaqachon qulay, chunki ular doimo qo'lda. Har qanday uy bekasiga ma'lum bo'lgan ushbu mashhur "uy o'lchash moslamasini" topa olmaydigan oshxonani tasavvur qilish qiyin. Menimcha, hech kim osh qoshiq va choy qoshig'ini ishlatish uchun maxsus o'qitilishi kerak emas. Garchi mahsulotni osh qoshiq yoki choy qoshig'i bilan o'lchashning barcha usullari har doim faqat bitta muhim o'lchov qoidasiga rioya qilgan holda qism to'g'ri o'lchanishiga asoslanishini aniqlashtirish kerak. Qaysi? Mahsulotni qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan, slaydsiz olishingiz kerak. Mahsulotni o'lchashda osongina olinadigan slaydning o'zi arzimas narsa emas va uni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Bu mahsulot miqdorini har qanday hisob-kitoblarda, uning miqdorini, grammdagi og'irligini, uyda o'zingizni o'lchaganingizda kutganingiz bilan solishtirganda haddan tashqari oshirib (ko'paytirish) muhim xatoga yo'l qo'yadi. Bo'shashgan, donador, donador, bo'lakli mahsulotlarning qismlarini o'lchashda ushbu qoidaga rioya qilish ayniqsa muhimdir. tayyor ovqatlar. 50 gramm (g, g) suyuqlikni o'lchamoqchi bo'lgan hollarda, muammo o'z-o'zidan o'chiriladi. Choy qoshiqlari va osh qoshiqlaridagi suyuqliklar katta slaydni yaratmagani uchun. Va o'lchangan mahsulot hajmi deyarli qoshiq ishlab chiqaruvchisi tomonidan e'lon qilingan millilitrdagi quvvatga to'g'ri keladi. Shakarning bir qismini vaznsiz o'lchash uchun jadvalimizni tuzishda bir osh qoshiq va choy qoshiqning quyidagi hajmlari tanlangan:

  1. Bir choy qoshiq jo'xori uni barglari va yormasi hajmi 5 millilitr (ml) ni tashkil qiladi, bu 5 santimetr kub (sm3, cc).
  2. Bir osh qoshiq jo'xori barglari va yormasi hajmi 15 millilitr (ml) ni tashkil qiladi, bu 15 santimetr kub (sm3, cc).
Lekin: choy qoshiq va osh qoshiqning ko'rsatilgan hajmi quruq jo'xori miqdorini mustaqil o'lchashning muhim xususiyatini hisobga olmaydi. Bir osh qoshiq yoki choy qoshiq bilan xizmatni o'lchaganingizda, siz mahsulotni kichik slayd bilan olishingiz mumkin. Shuning uchun rasmiy nisbatlar, masalan: 1 osh qoshiq jo'xori uni = 3 choy qoshiq barcha holatlarda ishlamaydi. Og'irlik va miqdorni aniq o'lchash bilan har doim bir oz farq bor.

Bir osh qoshiq yoki choy qoshiq yordamida 50 grammga teng bo'lgan jo'xori unining og'irligini (massasini) o'z-o'zidan o'lchash usuli g'oyasi shundaki, quruq jo'xori unining og'irligi va uning hajmi o'rtasida mutanosib bog'liqlik mavjud. Jismoniy jihatdan mahsulotning massa zichligi bilan aniqlanadi. Ommaviy zichlikning o'zi, bu jismoniy miqdorning ta'rifiga ko'ra, birlik uchun olingan ma'lum hajmning og'irligi. Odatda, uydagi qismlarni pishirish va o'lchash bilan bog'liq bo'lishi mumkin bo'lgan kontekstda ommaviy zichlik bir millilitr (ml) og'irligi hisoblanadi. Yoki, keyin, 1 millilitr (ml) jo'xori uni barglari va parchalari qancha gramm. 1 ml qancha gramm og'irligi borligini bilib, biz bir choy qoshiq qancha og'irlikda bo'lishini va 1 osh qoshiq quruq jo'xori uni grammda qancha og'irlikda bo'lishini aniq ayta olamiz. Axir, ularning sig'imi (hajmi) bizga oldindan ma'lum va biz qoshiqlarni (albatta, biroz cho'zilgan holda) standart idishlar sifatida ko'rib chiqishimiz mumkin. Nima bizga jo'xori donalarining bir qismini tarozida tortmasdan, grammda og'irlik bo'yicha o'lchash uchun qoshiqdan foydalanishga imkon beradi.

50 gramm (50 gr, 50 g) jo'xori uni qanday o'lchashni standart va qirrali ko'zoynak bilan o'lchash kerak.

Tarozida tortishsiz 50 gramm quruq jo'xori uni o'lchashning ikkinchi usuli - mahsulotni stakan bilan o'lchash. Oshxonada qoshiqlardan tashqari, bizda har doim boshqa juda qulay "uy o'lchash asbobi" mavjud - bular ko'zoynaklar, stakanlar, sharob stakanlari, krujkalar va stakanlar: ichimlik idishlari. Krujkalar, stakanlar (keramika va shisha) bilan suhbat alohida bo'lib, do'konda turli xil dizaynlar, o'lchamlar va buning natijasida turli xil sig'imlarga ega bo'lgan juda ko'p turdagi stakanlarni topish mumkin. Men stakanlarni, sharob stakanlarini, stakanlarni standart taomlar sifatida hisoblashni tavsiya etmayman. Ularning imkoniyatlarini oldindan bilgan hollar bundan mustasno. Ammo ko'zoynaklar haqiqatan ham standart shisha idish bo'lib, quruq jo'xori uni yormalarini o'lchash uchun juda mos keladi. Aniqlik kiritilishicha, ko'zoynaklar uchun millilitrdagi sig'imiga ko'ra ikkita standart mavjud. Ushbu ikki turdagi shisha stakanlar dizayni bilan ham farqlanadi. Oshxonada qanday variant borligini har doim bir qarashda vizual tarzda aniqlashimiz mumkin: shisha yupqa devorli (ingichka) shisha yoki qirrali shisha stakan. Kamdan-kam hollarda, siz ishonchingiz komil bo'lmaganda, shisha turini aniqlash oson. Buni qanday qilish kerak? Bu erda Internetdan foydalanish qulayroq va tezroq bo'ladi. Yandex yoki Google so'rovlarini qidirishda "baholash": yuzli shisha fotosurat yoki oddiy shisha fotosurat. Suratdagi rasmdan fasetli oynaning xarakterli dizayni oddiy standart oynaning ko'rinishidan qanday farq qilishini ko'rasiz. Ularning sig'imiga kelsak, turli xil stakanlarga sig'adigan mililitr (ml) jo'xori uni barglari va parchalari soniga kelsak, quyidagi nisbatlar mavjud (va ishlab chiqaruvchilar tomonidan aniq kuzatiladi):

  1. Oddiy shisha idishning hajmi 250 millilitr (ml) ni tashkil qiladi, bu 250 kub santimetr (sm3, cc).
  2. Fasetli shisha stakanning hajmi 200 millilitr (ml) ni tashkil qiladi, bu 200 kub santimetr (sm3, kub).
Esda tuting: Faceted stakan yoki oddiy shisha stakanning mililitrdagi (ml) hajmi har doim idish-tovoq ishlab chiqaruvchisi tomonidan juda yuqori aniqlik bilan kuzatilsa-da, biz har doim ham stakanning kasr qismlarini "ko'z bilan" bir xil bilan qoplamaymiz. aniqlik. Agar siz shubhangiz bo'lsa yoki ilgari bunday vazifaga duch kelmagan bo'lsangiz, stakan bilan o'lchash tajribasiga ega bo'lmasangiz, Internetda ushbu masala bo'yicha qo'shimcha ma'lumotga ega bo'lgan fotosuratni topish oqilona bo'ladi. Nimani izlash kerak? Shisha shartli ravishda shishaning fraksiyonel qismlari (ulushlari) belgilangan shkala bilan jihozlangan tasvir yoki rasm. Quruq jo'xori jo'xori uni porsiyasini ishonchli tarzda o'lchash uchun, qoida tariqasida, qidiruvda quyidagi savollardan birini yozish kifoya:
  1. Fotosuratda 1/2 chashka jo'xori uni qanday ko'rinadi (bir soniya, yarim, zamin).
  2. Fotosuratda 1/3 chashka jo'xori uni qanday ko'rinadi (uchdan biri, uchdan biri).
  3. Fotosuratda 1/4 chashka jo'xori uni qanday ko'rinadi (to'rtdan biri, chorak).
  4. Fotosuratda 1/5 chashka jo'xori uni qanday ko'rinadi (beshdan biri).
  5. Fotosuratda 2/3 chashka jo'xori uni qanday ko'rinadi (uchdan ikkisi).
  6. Suratda 3/4 chashka jo'xori uni qanday ko'rinadi (to'rtdan uch, to'rtdan uch).
  7. Fotosuratda 2/5 chashka jo'xori uni qanday ko'rinadi (beshdan ikkisi).

Stakan yordamida 50 grammga teng bo'lgan jo'xori uni yormalarining og'irligini (massasini) o'z-o'zidan o'lchash usuli g'oyasi shundan iboratki, quruq jo'xori pyuresi barglarining og'irligi va ularning hajmi o'rtasida mutanosib bog'liqlik mavjud. Qoshiqlarda bo'lgani kabi, jismoniy nuqtai nazardan, mahsulotning o'ziga xos og'irligi aniqlanadi. O'z-o'zidan, o'ziga xos tortishish, bu jismoniy miqdorning ta'rifiga ko'ra, birlik sifatida olingan ba'zi hajmning massasi. Odatda, uydagi qismlarni pishirish va o'lchash bilan bog'liq bo'lishi mumkin bo'lgan kontekstda ommaviy zichlik bir millilitr (ml) og'irligi hisoblanadi. Yoki, keyin, 1 millilitr (ml) jo'xori unida qancha gramm bor. 1 ml qancha gramm og'irligi borligini bilib, biz bir standart stakan qancha og'irlikda bo'lishini va 1 qirrali quruq jo'xori uni grammda qancha og'irlikda bo'lishini aniq ayta olamiz. Axir, ularning sig'imi (hajmi) bizga oldindan yaxshi ma'lum va biz ko'zoynakni standart idishlar deb hisoblashimiz mumkin. Tarozida tortmasdan, vaznning bir qismini grammda o'z-o'zidan o'lchash uchun ko'zoynakdan foydalanishga nima imkon beradi.

Qanday o'lchash mumkin: 50 gramm (50 gr, 50 g) jo'xori uni ml (mililitr) va litrda (l).

Agar bilmoqchi bo'lsak qancha litr - 50 gramm jo'xori uni barglari va parchalari, keyin saytning ushbu sahifasida joylashtirilgan jadval bizga yordam beradi. Tabiiyki, grammni litrga aylantirish uchun to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik yoki umumiy qabul qilingan "maktab" qoidalari yo'q. Gramlar (g, g) og'irlik yoki massa birliklari, litr (l) esa hajm birliklari. Avtomatik ravishda, ma'lum bir mahsulotning xususiyatlari va xususiyatlarini hisobga olmasdan, grammni litrga aylantirish mumkin emas. Biroq, agar siz masalaga oqilona yondashsangiz, o'ylab ko'ring, hech narsa mumkin emas. Jismoniy nuqtai nazardan, biz yana quruq jo'xori unining zichligiga murojaat qilamiz. Shunday qilib, biz bilgan qismning og'irligi 50 gramm. Biz hajmni litrda o'lchaymiz. Xop. Har bir narsani bir-biriga bog'lashning eng oson yo'li: gramm, litr va zichlik - bu ommaviy zichlik. Ta'rifga ko'ra, ommaviy zichlik - bu birlik hajmining zichligi yoki solishtirma og'irligi. Masalan, bir litr (l). Yulaf yormasi massaviy zichligi mavjud bo'lgan ma'lumotnomadir va 1 litrning qancha gramm og'irligi borligini bilib, biz 50 gramm jo'xori barglarida qancha litr borligini osongina hisoblashimiz mumkin. Asos sifatida, hisob-kitobni o'zingiz qilishingiz mumkinligiga shubha qilmayman, ammo jadvaldagi tayyor javobni ko'rib chiqish qulayroq bo'ladi.

  1. Ovoz balandligi litrli idish 1 litr (1 l) yoki 1000 millilitr (ml) ga teng, bu 1000 kub santimetr (sm3, cc).
  2. Yarim litrli kavanozning hajmi 0,5 litr (0,5 l, yarim litr) yoki 500 mililitr (ml) ni tashkil qiladi, bu 500 kub santimetr (sm3, cc).
To'g'ri nisbatlar bo'lsa-da litr, mililitr va kub santimetr o'rtasida - bu uyda mustaqil ravishda o'lchanadigan turli xil hajm o'lchov birliklari orasidagi aniq mos yozuvlar nisbatlari:
  1. - litrli bankalar jo'xori uni katta qismlarda eng yaxshisidir, agar bizga kerak bo'lgan miqdor bir necha litr (l) jo'xori uni bo'lsa, lekin jo'xori unining fraktsiyali kichik qismlari emas.
  2. - millilitr (ml) quruq jo'xori unining kichik qismlarini o'lchash kerak bo'lganda foydalanish uchun ayniqsa qulaydir va bizda mililitrda gradusli o'lchov bilan jihozlangan maxsus o'lchash moslamasi yoki dispenser mavjud.
  3. - jo'xori unining kichik qismlarini o'lchash uchun kub santimetr (sm3) dan, shuningdek, o'lchash asboblari yoki kub santimetr (cc, kublar) bilan belgilangan maxsus shkala bilan jihozlangan dispenser mavjud bo'lganda foydalanish maqsadga muvofiqdir.
50 gramm (50 gr, 50 g) jo'xori uni kub santimetrda (sm3, cc) qanday o'lchash mumkin.

Agar bilmoqchi bo'lsak kub santimetr (sm3) qancha - 50 gramm jo'xori uni, keyin siz darhol bizning jadvalimizdagi javobni ko'rishingiz mumkin. E'tibor berganimdek, ko'p odamlar grammni litr (l) va millilitrga (ml) aylantirishingiz mumkinligini bilishadi. Ammo agar siz grammni kub santimetrga (sm3, kub sm) aylantirishingiz kerak bo'lsa, bu erda odamlar ko'pincha bir oz hayratda "osilib qoladilar". Garchi majoziy ma'noda aytganda, xuddi shunday " Pasxa tuxumi", faqat "yon ko'rinish". Kub santimetrda muammoli narsa yo'q - bular ham mahsulot hajmining o'lchov birliklari. Shunchaki biz pishirishda va oshxonada kub santimetr bilan ishlashga odatlanmaganmiz. A. sof psixologik moment.Mustaqil qayta hisob-kitobni ishonch bilan amalga oshirish va 50 gramm jo'xori donalarida necha kub santimetr bo'lishini bilish uchun.Mahsulotning ma'lum zichligi (ommaviy og'irlik) bilan bizga ma'lum bo'lgan nisbatlarni eslash kifoya. maktabdan:

  1. 1 kub santimetr (1 sm3, 1 cc) quruq jo'xori uni 1 millilitrga (mL) tengdir.
  2. 1 litr (1 l) quruq jo'xori donalari 1000 kub santimetrga (sm3, cc) teng.
  3. 1 kubometr (1 m3, 1 kubometr, 1 kubometr) quruq jo'xori donalari 1000 kub santimetr (sm3, kub sm) ga teng.
Boshqa barcha hisob-kitoblar biz choy qoshiqlari, osh qoshiqlari, yuzli ko'zoynaklar, standart stakanlar, litrlar va millilitrlar bilan ishlaganda bo'lgani kabi taxminan bir xil tarzda amalga oshiriladi. Sharhlar. 50 gramm quruq jo'xori uni, vaznsiz qanday aniqlash mumkin. turli yo'llar bilan tarozida tortmasdan porsiyaning og'irligini aniqlang.

Maqolaga savollar berishingiz, fikr-mulohazalaringizni, sharhlaringizni, sharhlaringizni va takliflaringizni qoldirishingiz mumkin: 50 gramm, 50 gramm, 50 gramm jo'xori uni, gerculean flakes, tarozisiz va o'zingizni tortmasdan qanday o'lchash kerak.

  1. 50 g (g) jo'xori uni og'irliksiz choy qoshiq bilan mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha choy qoshig'ini topishingiz kerak.
  2. 50 g (g) jo'xori uni og'irliksiz osh qoshiq bilan mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha osh qoshiq borligini bilib olishingiz kerak.
  3. 50 g (g) jo'xori uni og'irliksiz qirrali stakan bilan mustaqil ravishda o'lchash uchun siz 200 ml dan qancha stakan (yuzli stakan) topishingiz kerak.
  4. Og'irliksiz oddiy stakan bilan 50 g (g) jo'xori uni mustaqil ravishda o'lchash uchun siz 250 ml (standart yupqa devorli, yupqa shisha) qancha stakan borligini bilib olishingiz kerak.
  5. 50 g (g) jo'xori uni vaznsiz litrda mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha litr (l., litrli qutilar) ekanligini bilib olishingiz kerak.
  6. 50 g (g) jo'xori uni og'irliksiz ml ni mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha mililitrni (ml) aniqlashingiz kerak.
  7. 50 g (g) jo'xori uni vaznsiz kub santimetrda mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha kub santimetrni (sm3, kubga qarang) topishingiz kerak.

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl + Enter tugmalarini bosing
ULOSING:
Pazandachilik portali