Beetroot salad na may itlog. Beetroot salad na may keso at itlog Beetroot salad na may itlog

Masarap magluto puff salad beetroot na may itlog at matapang na keso. Ito ay isa sa mga kaso kung nais mong gumawa ng isang ulam na may isang minimum na pamumuhunan ng oras at pagsisikap. Ang pinakamahabang oras sa prosesong ito ay ang pagkulo ng beets. Ngunit maaari itong pakuluan nang maaga at iimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw. Ito ang kadalasan kong ginagawa. Nagluluto ako ng 5-7 ugat na gulay nang sabay-sabay, pagkatapos ay gumamit ng isa o dalawa sa isang pagkakataon upang maghanda ng sariwang masarap na salad.

Ang recipe na ito ay kusang ipinanganak. Marahil ay mayroon nang isa. Ngunit sa aking kaso, ginamit ko kung ano ang nasa refrigerator. Ang grated cheese ay isang mainam na karagdagan sa beetroot salad. Ito ay solid, hindi pinagsama. Gumagamit ako ng pinaghalong grated Italian cheese na may iba't ibang uri.

Mga sangkap

beets 1 pc.
itlog 1 pc.
matapang na keso 50 g
berdeng sibuyas
Dill
mayonesa

Paano gumawa ng beetroot salad na may itlog at keso

Ang mga beet, tulad ng nabanggit sa itaas, ay dapat na pinakuluan sa alisan ng balat muna. Pagkatapos ay palamig at lagyan ng rehas sa isang magaspang o Korean grater. Nagpasya akong gumawa ng beetroot salad sa mga bahagi sa isang mangkok. Maaaring ihain sa isang baso o gamit ang isang culinary ring.
Inilagay ko ang mga gadgad na beets sa unang layer.
Itaas na may mayonesa.
Susunod ay isang layer ng tinadtad na mga gulay.
Pagkatapos ay ikinalat ko ang tinadtad pinakuluang itlog.
Tinatakpan ko ng mayonesa.
Budburan ng gadgad na keso.
At maaari mong ulitin ang pagkakasunud-sunod ng mga layer. Budburan muli ng keso sa ibabaw. Palamutihan ko ng mga gulay.
Ang natapos na salad ng beetroot ay dapat na bahagyang infused upang magbabad. Gayunpaman, igiit ang hindi para sa mahaba, upang hindi hayaan ang juice pumunta.

Ang resulta ay isang talagang masarap at kasiya-siyang beetroot salad. Ang mga beet ay sumasama nang maayos sa keso at itlog. Kaya't inirerekumenda ko ang paghahanda ng gayong ulam para sa aking pamilya.

Sa isang tala

Gumamit lamang ng masarap na matamis na beet para sa mga salad. Ngunit kung bigla kang hindi pinalad at ang ugat na gulay ay hindi masyadong malasa, magdagdag ng kaunting asukal sa mga gadgad na beets.

Upang ihain ang ulam na ito sa isang malaking mangkok ng salad, triplehin ang mga sangkap.

Ang mga berdeng sibuyas ay maaaring mapalitan ng mga sibuyas sa pamamagitan ng makinis na paghiwa at pag-atsara sa kanila.

Maaari kang magluto ng beetroot salad na may itlog at keso kapwa araw-araw at sa isang festive table.

Ang salad na ito ay lalo na pahalagahan ng mga lalaki, dahil ang karne ay naroroon sa salad. Kung handa na ang lahat ng kinakailangang produkto, magsisimula kaming maghanda masarap na salad mula sa beets at itlog. Magsimula tayo sa paggawa ng mga gulay. Banlawan ng mabuti ang mga beets at karot sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay ipadala upang pakuluan sa katamtamang init. Asin ang tubig. Matapos ang mga gulay ay ganap na handa, patayin ang apoy at palamig ang mga karot na may mga beets.
Balatan ang mga gulay. Pagkatapos ay hiwalay na kuskusin ang mga beets at karot sa isang magaspang na kudkuran. itabi muna ang mga gulay.
Hugasan ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ilagay ito sa kumukulong tubig. Asin at paminta ang tubig, maaari ka ring maglagay ng bay leaf. pagkatapos ng pagiging handa, palamigin ang karne at gupitin sa maliliit na piraso, magdagdag ng higit pang asin at paminta sa iyong panlasa. Lumipat sa susunod na mga sangkap.
tubig na kumukulo. Pagkatapos ay punan ang mga itlog ng malamig na tubig at palamig ang mga ito. Balatan ang mga itlog at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
Gumiling ng matapang na keso. Dapat itong gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Mas mainam na ilagay muna ito sa freezer, ang keso ay magyeyelo at hindi magkakadikit pagkatapos natin itong kuskusin.
Balatan ang mga sibuyas at banlawan ang mga ito sa ilalim ng running ode. I-chop ang sibuyas nang napakapino gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos ay idagdag ang sibuyas sa karne at ihalo.
Pinong tumaga ang mga sariwang damo gamit ang isang kutsilyo.
Balatan ang bawang at dumaan sa bawang. Magdagdag ng bawang sa karne, maglagay din ng ilang kutsara ng mayonesa at ihalo nang mabuti: fillet ng manok, sibuyas, bawang at pampalasa.
Ngayon ay maaari nating ilatag ang mga layer ng salad. Maghanda ng rimmed flat dish o serving ring. Maglagay ng pinaghalong karne at sibuyas sa unang layer. Susunod, ang pangalawang layer ay pinakuluang itlog. Pagkatapos ng mga itlog, mayroong isang layer ng keso. Ang ikaapat na layer ay mga karot, ang ikalimang at huling layer ay mga beets. Sagana naming pinahiran ang bawat layer na may mayonesa at asin. Budburan din ng sariwang damo. Tinatakpan din namin ang tuktok ng salad na may mga damo para sa dekorasyon. Ang itlog at beetroot salad ay handa na, ilagay ito sa refrigerator para sa ilang oras upang mahawahan. Pagkatapos naming ilabas at ihain sa mesa.

Ang mga beet ay sumasama sa iba't ibang pagkain, kabilang ang karne, prutas at gulay. Ang pinaka mga simpleng pagkain at sa parehong oras, ang mga kung saan ang malusog na ugat na gulay na ito ay pinagsama sa keso at mga itlog ay itinuturing na malasa at masustansya. Ang ganitong mga meryenda ay hindi kapani-paniwalang malambot at kasiya-siya. Upang makapaghanda ng meryenda, hindi na kailangang maghintay para sa holiday, dahil ang mga produktong ginamit ay hindi matatawag na mahal. at keso ay maaaring lumitaw sa mesa kahit na araw-araw, at ito ay isang natatanging pagkakataon upang pag-iba-ibahin ang diyeta.

Kahit na ihambing sa isang itlog at keso sa ilang iba ay medyo mahirap. Wala sa mga kilalang recipe ang katulad nito. Pinagsasama ng ulam ang lahat ng mga produkto sa isang kamangha-manghang paraan. Ang salad ay lumalabas na multifaceted at sapat sa sarili, na may kakayahang masiyahan ang isang gana sa paglalakbay at sa parehong oras ay hindi nagpapabigat sa tiyan na may labis na mga calorie.

Mga kinakailangang sangkap:

200 gr. beets;
4 malalaking itlog;
100 g keso;
90 gr. mga gisantes mula sa isang garapon;
20 gr. berdeng sibuyas;
3 cloves ng bawang;
1 ulo ng sibuyas;
100 g adobo na mga pipino;
2 gr. asin;
4 gr. paminta;
70 gr. mayonesa.

Salad na may beetroot at keso at itlog:

Ang mga beets ay hugasan ng isang brush, pagkatapos ay inilagay sa isang kasirola, ibinuhos ng tubig at pinakuluang, pinalamig.
Ang mga itlog ay pinakuluan, pagkatapos ay sapilitang pinalamig, binalatan at diced.
Ang mga pinalamig na beet ay nililinis at dinurog sa laki ng mga itlog.
Upang gilingin ang keso, kunin ang pinakamalaking kudkuran at kuskusin ito.
Ang isang garapon ng mga gisantes ay binuksan at ang lahat ng mga nilalaman ay itinapon sa isang colander, ang pag-atsara ay decanted.
Ang bawang ay pinalaya mula sa balat at durog.
Ang mga sibuyas ay binalatan at tinadtad.
Ang mga pipino ay pinutol sa maliliit na cubes, siguraduhing pigain ito gamit ang iyong mga kamay.
Ang tinadtad na bawang ay hinaluan ng mayonesa.
Ang mga berdeng sibuyas ay hugasan at makinis na tinadtad gamit ang isang kutsilyo.
Ibuhos ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad at ibuhos ang pinaghalong bawang-mayonesa, magdagdag ng asin, paminta at pukawin gamit ang isang kutsara.

Tip: ang mga itlog ay dapat na inilatag ng eksklusibo sa malamig na tubig. Kung inilagay sa kumukulong tubig, ang shell ay maaaring masira at pumutok.

Salad na may beetroot egg at keso

Ang komposisyon sa kasong ito ay medyo simple, ang kakaiba ng recipe ay tanging sa katotohanan na mayroong isang mansanas sa salad. Ito ang simpleng prutas na nagdaragdag ng isang espesyal na panlasa sa ulam, ginagawang mas magaan ang pampagana, na may kaaya-aya, medyo kapansin-pansin na asim. At ang paghahanda ay napakabilis, dahil kahit na ang mga beets ay ginagamit dito raw, hindi pinakuluan.

Mga kinakailangang sangkap:

200 gr. beets;
2 malalaking itlog;
150 g keso;
80 gr. mayonesa;
2 cloves ng bawang;
100 g mansanas.

Beetroot, Keso at Egg Salad:

Ang mga beet ay hugasan ng isang ordinaryong brush, pagkatapos nito ay binalatan at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran, inilatag sa ilalim ng isang mangkok ng salad at pinahiran ng mayonesa. Ang parehong pagmamanipula ay kasunod na isinagawa sa iba pang mga produkto.
I-chop ang bawang at ilagay ito sa ibabaw ng mayonesa.
Pakuluan ang mga itlog, pagkatapos ay palamig at alisan ng balat, kuskusin ang puti ng itlog sa isang mangkok at ang pula ng itlog sa isa pa.
Ang protina ay kumakalat sa susunod na layer.
Ang mansanas ay binalatan, pinutol at ang lahat ng mga buto ay tinanggal, isang medium-sized na tinder ay gadgad, pagkatapos ay inilalagay din sila sa isang mangkok ng salad.
Tinder at keso, iwiwisik ito sa mansanas.
Sa ganitong paraan, ang mga layer ay paulit-ulit hanggang sa maubos ang lahat ng produkto.
Ang komposisyon ay nakumpleto na may beets, keso at yolks.

Tip: Ang mga hilaw na beet ay itinuturing na pinakamalusog. Kung ang lasa ng isang hilaw na gulay na ugat ay napaka hindi pangkaraniwan, maaari mo pa ring pakuluan muna ito, pagkatapos ay idagdag ito sa salad.

Pinakuluang beetroot salad na may keso

Ang karne ng manok ay madalas na matatagpuan sa mga salad, ngunit kadalasan ito ay isang ordinaryong pinakuluang fillet. Ang pinausukang karne ay ginagawang mas kasiya-siya at may lasa ang recipe, nakakatulong na lumikha ng mas contrasting, multifaceted na lasa. Ang mga gulay na may sangkap na ito ay pinagsama lamang perpekto, makakakuha ka ng isang kamangha-manghang maligaya na ulam.

Mga kinakailangang sangkap:

300 gr. pinausukang manok;
4 malalaking itlog;
100 g beets;
70 gr. karot;
2 ulo ng sibuyas;
70 gr. naprosesong keso;
90 gr. mansanas;
20 gr. langis;
50 gr. mayonesa.

Beetroot salad na may recipe ng keso:

Ang karne ng manok ay pinaghihiwalay mula sa mga buto at pinutol gamit ang isang kutsilyo sa maliliit na piraso, kumalat sa ilalim ng isang mangkok ng salad at pinahiran ng mayonesa. Sa hinaharap, huwag kalimutang gawin ang parehong sa iba pang mga produkto.
Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang manipis na hiwa gamit ang isang kutsilyo sa pisara.
Ang mga karot ay hinugasan at binalatan ng isang brush, kuskusin sa isang medium-sized na kudkuran.
Ibuhos ang mga sibuyas at karot sa isang kawali, magdagdag ng mantika at magprito ng kaunti. Pagkatapos ng paglamig, susunod silang inilatag sa isang mangkok ng salad.
Ang mga itlog ay pinakuluan at pinalamig, binalatan at gadgad, inilipat din sa isang ulam.
Ang mansanas ay pinalaya mula sa balat at tinder sa isang kudkuran, kumalat sa susunod na layer.
Ang mga beets na hugasan ng isang brush ay pinakuluan, pinalamig at binalatan, kuskusin sa isang kudkuran at kumalat sa mga mansanas.
Ang keso ay kinuskos at iwiwisik sa isang salad na may pulang beets at keso.

Mahalaga! Bago lagyan ng rehas ang keso, ang produkto ay dapat na frozen sa freezer. Kasabay nito, hindi ito kukunin sa mga bukol at pantay na ipapamahagi sa salad.

Inihurnong beetroot salad na may keso

Sa kasong ito, ang kakaiba ay salamat sa mga pipino, ang ulam ay lumalabas na maanghang, medyo maanghang. Kasabay nito, ang keso ay nagbibigay ng isang katangi-tanging lambing, at bawang - isang hindi maunahan na aroma. at ang keso ay perpekto para sa anumang side dish, at sa festive table ay mukhang presentable ang mga ito.

Mga kinakailangang sangkap:

200 gr. beets;
3 malalaking itlog;
100 g keso;
150 g pinakuluang sausage;
200 gr. adobo na mga pipino;
3 cloves ng bawang;
2 gr. asin;
4 gr. paminta;
50 gr. mayonesa.

Recipe ng salad ng beetroot at keso:

Ang mga beets ay hugasan ng isang brush at tuyo, nakabalot sa foil at inihurnong sa oven, pinalamig, inalis mula sa foil at peeled, hadhad sa isang magaspang na kudkuran.
Ang mga itlog ay pinakuluan at pagkatapos ay sapilitang pinalamig, pagkatapos ay nililinis at pinutol sa mga piraso.
Gamit ang isang medium-sized na kudkuran, kuskusin ang keso.
Ang bawang ay binalatan at tinadtad.
Ang mga pipino ay durog din, bilang isang resulta, ang mga maliliit na piraso ay dapat makuha.
Ang sausage ay inalis mula sa shell, gupitin sa mga cube.
Ang salad ay inilatag sa mga layer, hindi nalilimutang i-coat ang bawat produkto ng mayonesa: beets, sausages, itlog, pipino, bawang, keso.
Maaari mong ihain kaagad ang ulam, ngunit mas mainam na hayaan ang pampagana na magluto ng mga 30 minuto sa refrigerator.

Beetroot at goat cheese salad

Ang kumbinasyon ng mga beets at crab sticks ay hindi maisip. Ang resulta ay isang kamangha-manghang salad na may pambihirang lasa at masaganang aroma. Ito ay may kaaya-ayang piquant pungency, katangi-tanging lambing at kaakit-akit na tamis. At ang pampagana ay biswal na mukhang masarap, hindi pangkaraniwan at nakakamanghang maliwanag.

Mga kinakailangang sangkap:

4 malalaking itlog;
200 gr. beets;
200 gr. crab sticks;
100 g keso;
2 cloves ng bawang;
120 g mayonesa;
2 gr. asin.

Beetroot salad na may keso ng kambing:

Ang mga itlog ay pinakuluan, pagkatapos ay pinalamig at alisan ng balat, ipinahid sa isang kudkuran.
Pakuluan ang mga beets na hinugasan ng isang brush, palamig, alisan ng balat at kuskusin ang tinder sa parehong kudkuran, pisilin ang juice gamit ang iyong mga kamay.
Ang keso ay hadhad sa parehong paraan.
Ang bawang ay binalatan at dinurog gamit ang isang sibuyas ng bawang.
Libre mula sa mga pelikulang lasaw crab sticks at sa pisara sila ay tinadtad ng kutsilyo sa maliliit na parisukat
Ilatag sa mga layer: crab sticks, itlog, bawang, beets, keso. Tandaan na balutin ang bawat produkto ng mayonesa.
Ang handa na salad ay inilalagay sa refrigerator upang ito ay mag-infuse ng kaunti.

Mayroong isang hindi kapani-paniwalang dami ng mga salad na pinagsasama ang keso at mga itlog, ngunit ang mga gumagamit din ng beets ay bihira. Walang kabuluhan na ang mga hostesses ay natatakot sa gayong kumbinasyon, dahil ang partikular na pagpipiliang ito ay isa sa pinakamatagumpay. Salamat sa mga ugat na gulay at keso, ito ay mahusay na hinihigop ng katawan, at kahit na may isang malaking halaga mga kapaki-pakinabang na katangian... Posible na gumaan ang salad na may mga inihurnong beets at keso ng kambing hangga't maaari kung papalitan mo ang mayonesa na may mababang-taba na kulay-gatas o kahit yogurt.

Nai-publish: 15.11.2016
Nai-post ni: Dryad
Caloric na nilalaman: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: 15 min

Ang beetroot salad na may itlog at bawang at mayonesa ay napakadaling ihanda, ngunit minamahal ng maraming beetroot salad na may pinakuluang itlog. Timplahan ito ng lutong bahay, bagong gawang mayonesa para sa isang malusog at magandang meryenda. Ang mga mahilig sa maanghang ay maaaring magdagdag ng bawang. Nakakita ako ng mga variation nito, mani o keso. Ngunit tila sa akin na ang keso ay kalabisan dito. Sa tingin ko ang salad na ito ay isang klasiko, at ang mas kaunting mga sangkap na nilalaman nito, mas iconic ito.

Mga sangkap:
- 2 maliit na pinakuluang beets,
- 1 sibuyas ng bawang,
- 1 pinakuluang itlog,
- 1 tbsp. mayonesa,
- asin sa panlasa.

Hakbang-hakbang na recipe may larawan:

Balatan ang pinakuluang beets, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Kung gusto mo ang napaka-binibigkas na aroma ng bawang, magdagdag ng dalawang cloves. O maaari mong laktawan ang pagdaragdag nito kung mas gusto mo ang beet salad na may pinong matamis na lasa.

Asin ang mga beets sa panlasa bago timplahan ng mayonesa. Palamigin nang lubusan ang pinakuluang hard-boiled egg, linisin ito.

Grate ang isang buong pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran. Iyon ay, ang mga piraso ng itlog at swela sa salad ay dapat na halos pareho.

Inirerekomenda ko na bihisan mo ang salad. Maaari itong lutuin sa loob lamang ng 30 segundo gamit ang hand blender. Kung mas gusto mo ang isang mas dietary dressing, maaari kang gumawa ng sarsa na may natural na yogurt, mustasa, at pampalasa.

Timplahan ng sarsa ang salad. Naghahalo kami. Ang mga beet ay makakakuha ng isang napakagandang kulay ng raspberry.

Maaari mong palamutihan ang isang salad ng mga beets na may isang itlog, bawang at mayonesa para sa paghahatid tulad ng sumusunod: ilagay ang mga bahagi ng salad sa mga plato gamit ang isang bilog o parisukat na ulam, at palamutihan ng kalahati sa itaas. walnut, dahon ng perehil o buto ng granada.
Ihain kaagad bago maubos ng beets ang kanilang katas.

Ang isang hindi kapani-paniwalang malusog na ugat na gulay na sinamahan ng regular na mga itlog ng manok ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang salad. Batay sa mga sangkap na ito, maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang mga pagkaing, parehong mas kasiya-siya: karne, isda. Ang mga prutas at kakaibang prutas ay madalas na idinagdag sa kanila. Dahil dito, posible na lumikha ng mga tunay na gastronomic masterpieces mula sa simple at abot-kayang mga produkto sa iyong sariling kusina. Ang bawat itlog ay nararapat na tawaging espesyal, walang kamali-mali. Dapat mong subukang lutuin ang ganap na bawat recipe at piliin ang isa na lumalabas na ang pinaka masarap. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng tao ay may iba't ibang pangangailangan sa pagkain.

Mabango at may itlog, maaari itong magdagdag ng maligaya, magaan na kapaligiran sa pang-araw-araw na pagkain. Sa kabila ng kaunting komposisyon, ang ulam ay masarap at mayaman. Ang kaaya-ayang asim ng mansanas ay nakakagulat na sinamahan ng tamis ng beetroot, nagdaragdag ng isang espesyal na kagandahan, ginagawang espesyal, hindi pangkaraniwan at mabango ang salad.

Mga kinakailangang sangkap:

400 gr. beets;
3 itlog;
1 ulo ng sibuyas;
100 g mansanas;
10 gr. suka;
2 gr. asin;
4 gr. paminta;
30 gr. mantika.

Beetroot at Egg Salad:

Una sa lahat, ang mga beets ay hugasan ng isang brush at ilagay sa isang kasirola, natatakpan ng tubig at pinakuluang. Pagkatapos nito, cool at malinis, gupitin sa medium-sized na mga piraso.
Ang mga itlog ay inilalagay sa isa pang kasirola, pinakuluan. Matapos itong palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
Ang mga mansanas ay hugasan at binalatan, pinutol, pinalaya mula sa mga buto, pinutol sa mga parisukat.
Ang sibuyas ay pinalaya mula sa balat at tinadtad sa manipis na mga hiwa gamit ang isang kutsilyo, ibinuhos ng suka at inatsara sa loob ng halos sampung minuto, pagkatapos ay piniga ng mga kamay.
Ibuhos ang lahat ng mga produkto na inihanda para sa sandaling ito sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang langis sa kanila, ihalo ang lahat sa isang kutsara.

Mahalaga! Ang salad ay dapat i-cut pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto. Sa paglipas ng panahon, ang mga beets at mansanas ay magiging katas at ang ulam ay hindi gaanong kaakit-akit.

Pangkalahatang salad na may beets

Ang salad na ito na may pinakuluang beets ay may isang espesyal na kagandahan, dahil bilang karagdagan sa katotohanan na ang komposisyon nito ay hindi nagkakamali, ang mga sangkap ay inilatag din sa mga layer. Mukhang masarap at masarap ang ulam. Ito ay maaaring lumikha ng kumpetisyon para sa kilalang "", dahil mayroon itong mas pinong lasa, kahit na isinasaalang-alang ang katotohanan na naglalaman lamang ito ng mga gulay.

Mga kinakailangang sangkap:

300 gr. beets;
3 cloves ng bawang;
300 gr. patatas;
2 itlog;
150 g karot;
120 g mayonesa;
1 ulo ng sibuyas.

Paano gumawa ng beetroot salad:

Ang mga itlog ay pinakuluan, pinalamig, binalatan at gadgad.
Sa magkahiwalay na mga kaldero na may vodka, ang mataas na kalidad na hugasan na mga beet at patatas ay pinakuluan, pagkatapos ay pinalamig sa ilalim ng tubig na tumatakbo, nalinis at sa parehong kudkuran habang ang mga itlog ay hadhad.
Ang sibuyas ay nalinis at makinis na tinadtad gamit ang isang kutsilyo na may mga plato.
Ang bawang ay pinalaya mula sa balat at tinadtad ng kutsilyo.
Ang mga patatas ay unang inilagay sa isang mangkok ng salad at mapagbigay na pinahiran ng mayonesa. Ang parehong pagmamanipula ay ginagawa sa lahat ng iba pang mga produkto.
Ang sibuyas ay ikinakalat sa mga patatas, na sinusundan ng mga karot at bawang.
Pagkatapos ang mga beets ay nakakalat. Ang mga layer ay maaaring ulitin kung ninanais.
Ang huling layer ay mga itlog. Kung magluluto ka para sa festive table pagkatapos ay maaaring palamutihan ang ulam.
Ilagay ang salad saglit sa refrigerator upang magbabad at lumamig.

Mahalaga! Asin ang tubig kung saan ang root crop ay pinakuluan ay hindi dapat. Ang mga beet ay naglalaman na ng sapat na sodium, pagdaragdag ng asin, malamang na ang gulay ay ma-oversalted.

Beet at egg salad

Ang mga crab stick sa kanilang sarili ay may kaaya-ayang matamis na lasa, ngunit sa kumbinasyon ng mga beets, nakakakuha sila ng mas pinong lasa. Dahil sa pagdaragdag ng keso sa salad, ito ay nagiging hindi lamang mas malambot, ngunit mas kasiya-siya din. Ang isang kaaya-ayang aroma ng bawang ay binibigyang diin ang multifaceted, kamangha-manghang lasa ng ulam na ito.

Mga kinakailangang sangkap:

4 na itlog;
200 gr. beets;
200 gr. crab sticks;
100 g keso;
2 cloves ng bawang;
120 g mayonesa;
2 gr. asin.

Maghanda ng beet salad:

Ang mga itlog ay inilalagay sa isang kasirola na may tubig at pinakuluan sa loob nito, pagkatapos ay pinalamig, nalinis, pinunasan sa pinakamalaking kudkuran.
Ang mga beet ay hugasan ng isang brush, pinakuluan, binalatan at kuskusin sa parehong kudkuran.
Upang gilingin ang keso, kumuha ng mas pinong kudkuran.
Pagkatapos linisin, ang bawang ay durog gamit ang garlic press.
Ang mga natunaw na crab stick ay salit-salit na inilalagay sa pisara at pinutol sa maliliit na piraso gamit ang kutsilyo. Para sa dekorasyon, maaari kang mag-iwan ng ilan at gupitin sa mga bilog.
Pagkatapos ng paghahanda, ang mga produkto ay ibinuhos sa isang mangkok ng salad, kung saan sila ay inasnan at ibinuhos ng mayonesa, halo-halong may isang kutsara.

Tip: Maaari kang magluto ng beets nang mas mabilis at mas madali sa isang multicooker. Kailangan mo lamang ilagay ang mga ugat na gulay sa isang espesyal na kompartimento at i-on ang mode na "Steamer".

Beetroot salad na may mga gisantes at itlog

Dahil lamang sa paggamit ng karne sa ulam na ito, ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya at masustansiya. Ang gayong salad ng mga beets at itlog ay nakapagbibigay ng kasiyahan sa gutom sa isang iglap, bukod pa, mayroon itong masarap na lasa at hindi kapani-paniwalang mayaman na aroma. Dahil dito, nakakaakit ito ng espesyal na atensyon. Kahit na sa isang mayaman na mesa, ang ulam na ito ay tiyak na mapapansin at pahalagahan.

Mga kinakailangang sangkap:

3 itlog;
200 gr. karne;
300 gr. beets;
300 gr. karot;
250 g mga gisantes mula sa isang garapon;
120 g mayonesa;
150 g adobo na mga pipino;
2 gr. asin;
4 gr. paminta;
20 gr. langis;
1 sibuyas ng bawang;
30 gr. halamanan.

Egg at beet salad:

Ang mga beet at karot ay hugasan ng isang brush at pagkatapos ay pinakuluan sa isang kasirola, pinalamig at nalinis sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pinutol sa mga cube.
Ang mga itlog ay pinakuluang hiwalay sa isang maliit na kasirola, pagkatapos ay pinalamig kaagad at nililinis, pinutol sila sa maliliit na piraso sa isang board na may kutsilyo.
Ang karne ay hugasan at gupitin sa mga cube, ibinuhos sa isang kawali, idinagdag ang langis at pinirito.
Ang mga gulay ay hugasan, tuyo at tinadtad ng makinis gamit ang isang kutsilyo.
Ang bawang ay binalatan at tinadtad ng bawang.
Ang mga pipino ay inilatag sa isang board at pinutol sa mga cube, pinipiga mula sa pag-atsara gamit ang iyong mga kamay.
Pagkatapos ng paghahanda, ang lahat ng mga produkto ay ibinuhos sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta doon, iwiwisik ng mayonesa at pukawin ng isang kutsara.
Ang natapos na ulam ay inilatag sa isang angkop na mangkok ng salad.

Tip: ang bawat salad ay maaaring bahagyang mabago, magdagdag ng mga pinatuyong prutas, iba pang mga gulay at kahit na mga prutas. Maaari ka ring mag-eksperimento sa paraan ng paghahatid, gumamit ng bumubuo ng mga singsing, ilagay sa mga nakabahaging baso, maglingkod sa mga tartlet.

Pinakuluang beet at egg salad

Ito ay isang kakaibang prutas tulad ng avocado na ginagawang espesyal, mayaman at sopistikado ang ulam na ito. Ang paghahanda nito ay medyo simple, ang paraan ng paghahatid ay katangi-tangi. At ang lasa ay hindi nagkakamali. Imposibleng tawagan ang isang salad na ordinaryo, ito ay isang tunay na maligaya, kamangha-manghang ulam na walang alinlangan na nasa spotlight.

Mga kinakailangang sangkap:

200 gr. herring;
1 ulo ng sibuyas;
200 gr. beets;
1 abukado
150 g mga kamatis;
2 itlog;
30 gr. dill;
20 gr. lemon juice;
120 g mayonesa;
4 gr. paminta.

Beetroot salad na may itlog:

Ang mga beet at itlog ay inilatag sa magkahiwalay na mga kasirola, puno ng tubig at inilagay sa kalan, pinakuluang. Pagkatapos magluto, palamig at malinis, kuskusin ito sa magkahiwalay na mga mangkok sa isang kudkuran.
Ang abukado ay hugasan at pinutol, at ang buto ay tinanggal mula dito. Pagkatapos nito, i-cut sa maliit na cubes sa isang board.
Ang herring ay hugasan, gutted, peeled at lahat ng buto ay pinili. Ang nagresultang fillet ay pinutol sa mga cube.
Ang sibuyas ay nalinis at hinugasan, ilagay sa isang board at tinadtad sa manipis na mga hiwa gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos nito, inilalagay sila sa isang mangkok, ibinuhos ng lemon juice at itago sa loob ng halos sampung minuto. Pagkatapos nito, ang likido ay pinatuyo, at ang masa ay pinipiga sa pamamagitan ng kamay.
Ang mga kamatis ay hugasan, punasan at gupitin sa mga cube.
Ang mga gulay ay hugasan, tuyo, tinadtad ng makinis gamit ang isang kutsilyo.
Pagkatapos ng naturang paghahanda, ang mga produkto ay nakatiklop sa mga layer, bawat isa ay pinahiran ng mayonesa.
Ang mga beet ay kumakalat sa ilalim ng mangkok ng salad, at ang mga piraso ng herring ay nakalagay na dito.
Ang abukado at sibuyas ay susunod na inilatag.
Pagkatapos nito, ang mga kamatis at itlog ay inilatag na.
Ikalat muli ang herring at beets.
Ang salad na may beets at itlog ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Ang mga salad ng beetroot ay may isang pangunahing tampok: sila ay, nang walang pagbubukod, malusog at masarap. Gamit lamang ang dalawang produkto bilang batayan - mga beets at itlog, maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan. Ang salad ng beetroot, itlog at keso ay magiging hindi pangkaraniwan, pambihira, maraming nalalaman at perpekto sa bawat oras. Maaari kang magluto ng gayong mga pagkaing anumang oras ng taon, dahil ang parehong mga ugat na gulay at itlog ay palaging ibinebenta.

Mga materyal na pampakay: