พอร์ทัลการทำอาหาร

เด็กเล็กไม่ได้เป็นเพียงเครื่องจักรเคลื่อนที่ถาวรและจัมเปอร์เท่านั้น แต่ยังเป็นนักประดิษฐ์ที่เก่งกาจและไม่รู้จบว่าทำไม แม้ว่าความอยากรู้อยากเห็นของเด็ก ๆ จะทำให้พ่อแม่กังวลมาก แต่ก็มีประโยชน์มากในตัวเอง - เพราะนี่คือกุญแจสำคัญในการพัฒนาของทารก การเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มีประโยชน์ไม่เพียงแต่ในรูปแบบของบทเรียนเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในรูปแบบของเกมหรือการทดลองด้วย เกี่ยวกับพวกเขาที่เราจะพูดถึงในวันนี้ การทดลองทางกายภาพและทางเคมีอย่างง่ายไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ การฝึกอบรมพิเศษ หรือวัสดุราคาแพง พวกเขาสามารถจัดอยู่ในห้องครัวเพื่อเซอร์ไพรส์ สร้างความบันเทิงให้เด็ก เปิดโลกทั้งใบต่อหน้าเขา หรือเพียงแค่ทำให้อารมณ์ดีขึ้น แทบทุกประสบการณ์ที่เด็กสามารถเตรียมและนำเสนอต่อหน้าคุณ อย่างไรก็ตาม ในการทดลองบางอย่าง ดีกว่าที่จะทำให้แม่หรือพ่อเป็นตัวละครหลัก

การระเบิดของสีในนม

อะไรจะวิเศษไปกว่าการเปลี่ยนแปลงของสิ่งที่คุ้นเคยให้กลายเป็นสิ่งที่ไม่ธรรมดา ในเมื่อนมสีขาวที่ทุกคนคุ้นเคย นมกลายเป็นหลากสี

คุณจะต้องการ: นมทั้งตัว (จำเป็น!), สีผสมอาหารในสีต่างๆ, ผงซักฟอกชนิดน้ำ, สำลีก้าน, จาน
แผนการทำงาน:

  1. เทนมลงในชาม
  2. เติมสีย้อมแต่ละสีลงไปสองสามหยด พยายามทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้จานเคลื่อนที่
  3. นำสำลีก้านจุ่มผลิตภัณฑ์แล้วแตะตรงกลางจานนม
  4. น้ำนมจะเคลื่อนตัวและสีจะผสมกัน การระเบิดของสีที่แท้จริงในชาม!

คำอธิบายจากประสบการณ์: นมประกอบด้วยโมเลกุลประเภทต่างๆ ได้แก่ ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ เมื่อเติมผงซักฟอกลงในนม จะเกิดกระบวนการหลายอย่างพร้อมกัน ประการแรก ผงซักฟอกช่วยลดแรงตึงผิว และด้วยเหตุนี้ สีผสมอาหารจึงเริ่มเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระทั่วทั้งพื้นผิวของนม แต่ที่สำคัญที่สุด ผงซักฟอกจะทำปฏิกิริยากับโมเลกุลของไขมันในนมและทำให้พวกมันเคลื่อนไหว นั่นคือเหตุผลที่นมพร่องมันเนยไม่เหมาะกับการทดลองนี้

คริสตัลที่กำลังเติบโต

ทุกคนรู้จักประสบการณ์นี้ตั้งแต่วัยเด็ก - รับผลึกจากน้ำเกลือ แน่นอนคุณสามารถทำได้ด้วยสารละลายของคอปเปอร์ซัลเฟต แต่รุ่นสำหรับเด็กคือเกลือแกงธรรมดา


สาระสำคัญของการทดลองนั้นง่าย - ในสารละลายน้ำเกลือ (เกลือ 18 ช้อนโต๊ะต่อน้ำครึ่งลิตร) เราลดด้ายสีลงและรอให้ผลึกงอกขึ้นมา มันจะน่าสนใจมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ด้ายทำด้วยผ้าขนสัตว์หรือเปลี่ยนด้วยลวดหนามที่สลับซับซ้อน

มันฝรั่งกลายเป็นเรือดำน้ำ

ลูกของคุณได้เรียนรู้วิธีปอกและหั่นมันฝรั่งแล้วหรือยัง? คุณช่วยเซอร์ไพรส์เขาด้วยหัวสีน้ำตาลเทานี้ไม่ได้แล้วหรือ แน่นอนคุณจะต้องประหลาดใจ! คุณต้องเปลี่ยนมันฝรั่งให้เป็นเรือดำน้ำ!
สำหรับสิ่งนี้เราต้องการหัวมันฝรั่งหนึ่งหัว โถลิตรและ เกลือกินได้. เทน้ำครึ่งกระป๋องแล้วลดมันฝรั่งลง เธอจะจมน้ำตาย เติมสารละลายเกลืออิ่มตัวลงในโถ มันฝรั่งจะลอย หากต้องการให้จุ่มลงไปในน้ำอีกครั้ง ก็ให้เติมน้ำลงในโถ ทำไมไม่เป็นเรือดำน้ำ?
วิธีแก้ปัญหา: มันฝรั่งจมเพราะ มันหนักกว่าน้ำ เมื่อเทียบกับสารละลายเกลือ มันเบากว่าจึงลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ

มะนาวแบตเตอรี่

เป็นการดีที่จะใช้ประสบการณ์นี้กับพ่อเพื่อที่เขาจะได้อธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมว่าไฟฟ้ามาจากมะนาวอย่างไร

เราจะต้อง:

  • มะนาวล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
  • ลวดทองแดงหุ้มฉนวน 2 ชิ้น หนาประมาณ 0.2-0.5 มม. ยาว 10 ซม.
  • คลิปหนีบกระดาษเหล็ก.
  • หลอดไฟจากไฟฉาย

ดำเนินการประสบการณ์:ก่อนอื่นเราทำความสะอาดปลายอีกด้านของสายไฟทั้งสองที่ระยะ 2-3 ซม. ใส่คลิปหนีบกระดาษลงในมะนาวแล้วขันปลายสายไฟด้านใดด้านหนึ่งเข้ากับมัน เราติดปลายลวดที่สองเข้ากับมะนาว 1-1.5 ซม. จากคลิปหนีบกระดาษ ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นให้เจาะมะนาวในที่นี้ด้วยเข็ม นำปลายสายอิสระทั้งสองข้างแล้วต่อหลอดไฟเข้ากับหน้าสัมผัส
เกิดอะไรขึ้น หลอดไฟติดแล้ว!

หัวเราะสักแก้ว

คุณจำเป็นต้องปรุงซุปอย่างเร่งด่วนหรือไม่และเด็กก็แขวนเท้าแล้วดึงเข้าไปในเรือนเพาะชำหรือไม่? ประสบการณ์นี้จะทำให้เขาฟุ้งซ่านไม่กี่นาที!
เราต้องการแค่แก้วที่มีผนังบางและเรียบเสมอกัน เติมน้ำจนเต็ม
ดำเนินการประสบการณ์:ถือแก้วในมือแล้วนำไปที่ดวงตาของคุณ มองผ่านนิ้วมืออีกข้างหนึ่ง เกิดอะไรขึ้น
ในแก้วคุณจะเห็นนิ้วที่ยาวและบางมากโดยไม่ต้องใช้มือ ยกนิ้วของคุณขึ้นและพวกเขาจะกลายเป็นกางเกงขาสั้นตลก ๆ ย้ายแก้วออกจากดวงตาและแปรงทั้งหมดจะปรากฏในแก้ว แต่มีขนาดเล็กและด้านข้างราวกับว่าคุณขยับมือ
มองดูลูกของคุณผ่านกระจก - และคุณไม่จำเป็นต้องไปที่ห้องหัวเราะ

น้ำไหลขึ้นผ้าเช็ดปาก

นี่เป็นประสบการณ์ที่สวยงามมากเหมาะสำหรับเด็กผู้หญิง เราต้องใช้ผ้าเช็ดปากตัดแถบวาดเส้นที่มีสีต่างกันด้วยจุด จากนั้นเราก็จุ่มผ้าเช็ดปากลงในแก้วที่มีน้ำปริมาณเล็กน้อยและชมด้วยความชื่นชมว่าน้ำขึ้นได้อย่างไรและเส้นประกลายเป็นเส้นทึบ

จรวดมหัศจรรย์จากถุงชา

ประสบการณ์การโฟกัสเบื้องต้นนี้เป็น "ระเบิด" สำหรับเด็กทุกคน หากคุณเบื่อที่จะมองหาความบันเทิงสำหรับเด็ก ๆ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ!


เปิดถุงชาธรรมดาอย่างระมัดระวัง ตั้งตรงแล้วจุดไฟ ถุงจะไหม้จนหมด โบยบินขึ้นไปในอากาศและวนเป็นวงกลมเหนือคุณ การทดลองง่ายๆ นี้มักทำให้เกิดความกระตือรือร้นในหมู่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และสาเหตุของปรากฏการณ์นี้ก็เหมือนกันซึ่งทำให้ประกายไฟพุ่งออกมาจากไฟ ระหว่างการเผาไหม้จะเกิดกระแสลมอุ่นซึ่งดันเถ้าถ่านขึ้น หากคุณจุดไฟและดับถุงทีละน้อย เที่ยวบินจะไม่ทำงาน อย่างไรก็ตาม กระเป๋าจะไม่ถอดเสมอหากอุณหภูมิของอากาศในห้องสูงพอ

ปลาสด

ประสบการณ์ง่ายๆ อีกประการหนึ่งที่สามารถสร้างเซอร์ไพรส์ให้กับเด็กๆ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแฟนสาวด้วย
ตัดปลาออกจากกระดาษหนา ตรงกลางของปลามีรูกลม A ซึ่งเชื่อมต่อกับหางด้วยช่องแคบ AB

เทน้ำลงในอ่างแล้ววางปลาลงในน้ำเพื่อให้ด้านล่างของปลาชุบน้ำให้หมาดๆ และส่วนบนยังคงแห้งสนิท การทำเช่นนี้สะดวกด้วยส้อม: วางปลาไว้บนส้อม หย่อนลงไปในน้ำอย่างระมัดระวัง แล้วจุ่มส้อมให้ลึกขึ้นแล้วดึงออกมา
ตอนนี้คุณต้องหยดน้ำมันจำนวนมากลงในหลุม A ควรใช้น้ำมันจากจักรยานหรือจักรเย็บผ้าสำหรับสิ่งนี้ หากไม่มี oiler คุณสามารถหมุนเครื่องหรือ น้ำมันพืชลงในปิเปตหรือหลอดค็อกเทล: ลดหลอดโดยให้ปลายด้านหนึ่งจุ่มลงในน้ำมัน 2-3 มม. จากนั้นใช้นิ้วปิดปลายด้านบนแล้วย้ายฟางไปที่ปลา จับปลายด้านล่างเหนือรูตรง ๆ แล้วปล่อยนิ้วของคุณ น้ำมันจะไหลตรงเข้ารู
น้ำมันจะไหลผ่านช่อง AB ในความพยายามที่จะทะลักออกจากผิวน้ำ ปลาจะไม่ปล่อยให้มันกระจายไปในทิศทางอื่น คุณคิดว่าปลาจะทำอย่างไรภายใต้การกระทำของน้ำมันที่ไหลย้อนกลับ? ชัดเจน: เธอจะว่ายไปข้างหน้า!

โฟกัส "สมรู้ร่วมคิดของน้ำ"

เด็กทุกคนคิดว่าแม่ของเขาเป็นนักมายากล! และเพื่อที่จะยืดอายุเทพนิยายนี้ให้ยาวนานขึ้น บางครั้งคุณจำเป็นต้องเสริมกำลังธรรมชาติเวทมนต์ของคุณด้วย "เวทมนตร์" ที่แท้จริง
หาโถที่มีฝาปิดแน่น ทาสีด้านในของฝาด้วยสีน้ำสีแดง เทน้ำลงในขวดและขันฝาให้แน่น ขณะสาธิต ห้ามหันโถเข้าหาผู้ชมกลุ่มเล็กๆ เพื่อให้มองเห็นด้านในของฝา พูดโครงเรื่องออกมาดังๆ: "ให้น้ำแดงเหมือนในเทพนิยาย" ด้วยคำเหล่านี้ เขย่าเหยือกน้ำ น้ำจะชะล้างชั้นสีน้ำออกและเปลี่ยนเป็นสีแดง

หอหนาแน่น

การทดลองดังกล่าวเหมาะสำหรับเด็กโตหรือเด็กที่เอาใจใส่และขยันหมั่นเพียร
ในการทดลองนี้ วัตถุจะแขวนอยู่ในความหนาของของเหลว
เราจะต้อง:

  • ภาชนะแก้วทรงสูงและแคบ เช่น ขวดโหลมะกอกหรือเห็ดกระป๋องเปล่าสะอาด 0.5 ลิตร
  • น้ำเชื่อมข้าวโพดหรือน้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย (65 มล.)
  • สีผสมอาหารทุกสี
  • น้ำประปา 1/4 ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
  • แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ 1/4 ถ้วย
  • ของเล็กๆ น้อยๆ ต่างๆ เช่น ไม้ก๊อก องุ่น ถั่ว พาสต้าแห้ง ลูกยาง มะเขือเทศราชินี ของเล่นพลาสติกขนาดเล็ก สกรูโลหะ

การฝึกอบรม:

  • เทน้ำผึ้งลงในภาชนะอย่างระมัดระวังเพื่อให้มีปริมาตร 1/4 ของปริมาตร
  • ละลายสีผสมอาหารสองสามหยดในน้ำ เทน้ำลงในภาชนะครึ่งทาง โปรดทราบ: เมื่อเติมของเหลวแต่ละชนิด ให้เทอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผสมกับชั้นล่าง
  • ค่อยๆ เทน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากันลงในภาชนะ
  • เติมภาชนะด้วยแอลกอฮอล์

มาเริ่มเวทย์มนตร์วิทยาศาสตร์กันเถอะ:

  • ประกาศให้ผู้ชมทราบว่าตอนนี้คุณจะทำให้วัตถุต่างๆ ลอยได้ คุณอาจจะบอกว่ามันง่าย จากนั้นอธิบายให้พวกเขาฟังว่าคุณจะทำให้วัตถุต่าง ๆ ลอยอยู่ในของเหลวในระดับต่างๆ
  • ทีละเล็กทีละน้อย ค่อยๆ หย่อนสิ่งของเล็กๆ ลงในเรือ
  • ให้ผู้ฟังเห็นว่าเกิดอะไรขึ้น


ผลลัพธ์: วัตถุต่าง ๆ จะลอยอยู่ในความหนาของของเหลวในระดับต่างๆ บางคนจะ "แขวน" ไว้ตรงกลางของเรือ
คำอธิบาย: เคล็ดลับนี้ขึ้นอยู่กับความสามารถของสารต่างๆ ที่จะจมหรือลอยขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของสารเหล่านั้น สารที่มีความหนาแน่นต่ำกว่าจะลอยอยู่บนผิวของสารที่มีความหนาแน่นมากกว่า
แอลกอฮอล์ยังคงอยู่บนพื้นผิวของน้ำมันพืชเนื่องจากความหนาแน่นของแอลกอฮอล์น้อยกว่าความหนาแน่นของน้ำมัน น้ำมันพืชยังคงอยู่บนผิวน้ำเพราะความหนาแน่นของน้ำมันน้อยกว่าความหนาแน่นของน้ำ ในทางกลับกัน น้ำมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด ดังนั้นจึงยังคงอยู่บนพื้นผิวของของเหลวเหล่านี้ เมื่อคุณวางวัตถุลงในภาชนะ วัตถุจะลอยหรือจมขึ้นอยู่กับความหนาแน่นและความหนาแน่นของชั้นของเหลว สกรูมีความหนาแน่นสูงกว่าของเหลวใดๆ ในภาชนะ ดังนั้นสกรูจะตกลงไปที่ด้านล่างสุด ความหนาแน่นของพาสต้าสูงกว่าความหนาแน่นของแอลกอฮอล์ น้ำมันพืช และน้ำ แต่ต่ำกว่าความหนาแน่นของน้ำผึ้ง ดังนั้นมันจะลอยอยู่บนผิวของชั้นน้ำผึ้ง ลูกยางมีความหนาแน่นน้อยที่สุด ต่ำกว่าของเหลวใดๆ จึงจะลอยอยู่บนผิวของชั้นแอลกอฮอล์บนสุด

เรือดำน้ำจากองุ่น

อีกหนึ่งทริคสำหรับคนรักการผจญภัยในทะเล!


หยิบน้ำอัดลมหรือน้ำมะนาวสดสักแก้วแล้วโยนองุ่นลงไป หนักกว่าน้ำเล็กน้อย และจะจมลงสู่ก้นบ่อ แต่ฟองแก๊สคล้ายกับลูกโป่งขนาดเล็กจะเริ่มนั่งบนนั้นทันที ในไม่ช้าจะมีจำนวนมากที่องุ่นจะโผล่ขึ้นมา แต่บนพื้นผิว ฟองสบู่จะระเบิดและก๊าซจะหลบหนี องุ่นหนักจะจมลงสู่ก้นบึ้งอีกครั้ง ที่นี่จะถูกปกคลุมไปด้วยฟองแก๊สและลอยขึ้นอีกครั้ง สิ่งนี้จะดำเนินต่อไปหลายครั้งจนกว่าน้ำจะ "หายใจออก" ตามหลักการนี้ เรือจริงจะลอยขึ้นและลอยขึ้น และปลามีกระเพาะว่ายน้ำ เมื่อเธอต้องการดำน้ำ กล้ามเนื้อจะหดตัวและบีบกระเพาะปัสสาวะ ปริมาณของมันลดลงปลาก็ลดลง และคุณต้องลุกขึ้น - กล้ามเนื้อผ่อนคลายละลายฟอง มันเพิ่มขึ้นและปลาก็ลอยขึ้น

ดอกบัว

การทดลองอื่นจากซีรีส์ "สำหรับเด็กผู้หญิง"
ตัดดอกไม้ด้วยกลีบยาวจากกระดาษสี ใช้ดินสอบิดกลีบไปทางตรงกลาง และตอนนี้หย่อนดอกบัวหลากสีลงในน้ำที่เทลงในอ่าง กลีบดอกไม้จะเริ่มผลิบานต่อหน้าต่อตาคุณ เนื่องจากกระดาษเปียก ค่อยๆ หนักขึ้น และกลีบดอกเปิดออก

หมึกหายไปไหน?

คุณสามารถใช้เคล็ดลับต่อไปนี้ในกระปุกออมสินของแม่ผู้วิเศษ
หยดหมึกหรือหมึกลงในขวดน้ำเพื่อทำให้สารละลายเป็นสีฟ้าอ่อน ใส่ถ่านกัมมันต์ที่บดแล้วที่นั่น ปิดปากด้วยนิ้วของคุณแล้วเขย่าส่วนผสม เธอสว่างขึ้นต่อหน้าต่อตาของเธอ ความจริงก็คือถ่านหินดูดซับโมเลกุลของสีย้อมด้วยพื้นผิวของมันและไม่สามารถมองเห็นได้อีกต่อไป

“หยุด ยกมือขึ้น!”

และประสบการณ์นี้กลับมาอีกครั้งสำหรับเด็กๆ - ความสนุกสุดเหวี่ยงและขี้เล่น!
ใช้ขวดพลาสติกขนาดเล็กสำหรับใส่ยา วิตามิน ฯลฯ เทน้ำลงไป ใส่เม็ดฟู่และปิดฝา (แบบไม่ใช้สกรู)
วางลงบนโต๊ะพลิกคว่ำแล้วรอ ก๊าซที่ปล่อยออกมาระหว่างปฏิกิริยาเคมีของยาเม็ดและน้ำจะดันขวดออก จะมี "เสียงคำราม" และขวดจะถูกโยนทิ้ง

จดหมายลับ

เราแต่ละคนใฝ่ฝันอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตที่จะเป็นนักสืบหรือสายลับ มันน่าตื่นเต้นมาก - ในการไขปริศนา มองหาร่องรอย และดูสิ่งที่มองไม่เห็น


ให้เด็กวาดรูปหรือจารึกบนกระดาษเปล่าพร้อมนม น้ำมะนาว หรือน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ จากนั้นอุ่นกระดาษหนึ่งแผ่น (ควรวางทับเครื่องโดยไม่ใช้ เปิดไฟ) และคุณจะเห็นว่าสิ่งที่มองไม่เห็นกลายเป็นสิ่งที่มองเห็นได้อย่างไร หมึกอย่างกะทันหันจะเดือด ตัวอักษรจะเข้มขึ้น และจดหมายลับจะสามารถอ่านได้

ไม้จิ้มฟันโปรยปราย

หากไม่มีอะไรทำในครัวและมีเพียงไม้จิ้มฟันจากของเล่นที่มีอยู่ เราจะนำไปปฏิบัติได้อย่างง่ายดาย!

ในการทำการทดลอง คุณจะต้องใช้: ชามน้ำ, ไม้จิ้มฟัน 8 ชิ้น, ปิเปต, น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ (ไม่ใช่แบบทันที), น้ำยาล้างจาน
1. เรามีไม้จิ้มฟันที่มีรังสีอยู่ในชามน้ำ
2. ค่อยๆ วางน้ำตาลลงไปตรงกลางชาม - ไม้จิ้มฟันจะเริ่มมารวมกันตรงกลางชาม
3. นำน้ำตาลออกด้วยช้อนชาแล้วหยดน้ำยาล้างจานสองสามหยดลงไปตรงกลางชามด้วยปิเปต - ไม้จิ้มฟันจะ "กระจาย"!
เกิดอะไรขึ้น? น้ำตาลดูดน้ำ ทำให้เกิดการเคลื่อนไหวที่ไม้จิ้มฟันไปตรงกลาง สบู่ที่กระจายอยู่เหนือน้ำ ดึงอนุภาคของน้ำไปด้วย และทำให้ไม้จิ้มฟันกระจาย อธิบายให้เด็กฟังว่าคุณได้แสดงกลอุบายให้พวกเขาดู และกลอุบายทั้งหมดนั้นอิงจากปรากฏการณ์ทางกายภาพตามธรรมชาติบางอย่างที่พวกเขาจะเรียนในโรงเรียน

เหรียญหาย


และเคล็ดลับนี้สามารถสอนให้กับเด็กอายุมากกว่า 5 ขวบได้ ปล่อยให้เขาแสดงให้เพื่อน ๆ ของเขาเห็น!
อุปกรณ์ประกอบฉาก:

  • โถแก้ว 1 ลิตรมีฝาปิด
  • น้ำประปา
  • เหรียญ
  • ผู้ช่วย

การฝึกอบรม:

  • เทน้ำลงในโถแล้วปิดฝา
  • มอบเหรียญให้ผู้ช่วยของคุณเพื่อที่เขาจะได้แน่ใจว่าเหรียญนี้เป็นเหรียญที่พบได้บ่อยที่สุดจริงๆ และไม่มีใครจับได้
  • ให้เขาวางเหรียญลงบนโต๊ะ ถามเขาว่า: "คุณเห็นเหรียญไหม" (แน่นอนว่าเขาจะตอบว่าใช่)
  • ใส่เหยือกน้ำบนเหรียญ
  • พูดคำวิเศษณ์ เช่น "นี่คือเหรียญวิเศษ อยู่นี่แล้ว แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว"
  • ให้ผู้ช่วยของคุณมองผ่านน้ำที่อยู่ด้านข้างของโถแล้วพูดว่าเขาเห็นเหรียญตอนนี้หรือไม่? เขาจะตอบอะไร?

เคล็ดลับสำหรับวิซาร์ดที่เรียนรู้:
คุณสามารถทำให้เคล็ดลับนี้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น หลังจากที่ผู้ช่วยของคุณมองไม่เห็นเหรียญ คุณสามารถทำให้เหรียญปรากฏขึ้นอีกครั้งได้ พูดคำวิเศษณ์อื่นๆ เช่น: "เมื่อเหรียญตกลงมา มันก็ปรากฏ" ตอนนี้เอาโถออกและเหรียญจะกลับเข้าที่
ผลลัพธ์: เมื่อคุณวางขวดน้ำบนเหรียญ ดูเหมือนว่าเหรียญจะหายไป ผู้ช่วยของคุณจะไม่เห็นมัน


ติดต่อกับ

คุณรู้หรือไม่ว่าวันที่ 29 พฤษภาคมเป็นวันนักเคมี พวกเราคนไหนในวัยเด็กที่ไม่ได้ฝันที่จะสร้างเวทมนตร์ที่แปลกประหลาดการทดลองทางเคมีที่น่าอัศจรรย์? ถึงเวลาเปลี่ยนความฝันของคุณให้เป็นจริง! อ่านต่อไปแล้วเราจะบอกคุณถึงวิธีการสนุกสนานในวันนักเคมีปี 2017 รวมถึงการทดลองทางเคมีสำหรับเด็กที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน


ภูเขาไฟที่บ้าน

หากคุณไม่สนใจแล้ว ... อยากเห็นภูเขาไฟระเบิดไหม? ลองทำที่บ้าน! ในการจัดการทดลองทางเคมี "ภูเขาไฟ" คุณจะต้องใช้โซดา, น้ำส้มสายชู, สีผสมอาหาร, ถ้วยพลาสติก, น้ำอุ่นหนึ่งแก้ว

เทโซดาบนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยพลาสติก เติมน้ำอุ่น ¼ ถ้วยและสีผสมอาหารเล็กน้อย ควรเป็นสีแดง จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู ¼ และดู "การปะทุ" ของภูเขาไฟ

กุหลาบและแอมโมเนีย

สามารถดูวิดีโอการทดลองทางเคมีที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับกับพืชได้จาก YouTube:

ลูกโป่งพองลม

คุณต้องการทำการทดลองทางเคมีที่ปลอดภัยสำหรับเด็กหรือไม่? แล้วคุณจะชอบการทดลองบอลลูนอย่างแน่นอน เตรียมล่วงหน้า: ขวดพลาสติก เบกกิ้งโซดา บอลลูนและน้ำส้มสายชู

เทเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาลงในลูกบอล เทน้ำส้มสายชู ½ ถ้วยลงในขวด จากนั้นใส่ลูกบอลที่คอขวดและให้แน่ใจว่าโซดาเข้าไปในน้ำส้มสายชู อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาเคมีที่รุนแรงซึ่งมาพร้อมกับการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ใช้งานอยู่ บอลลูนจะเริ่มพองตัว

งูฟาโรห์

สำหรับการทดลอง คุณจะต้องใช้: เม็ดแคลเซียมกลูโคเนต เชื้อเพลิงแห้ง ไม้ขีดไฟ หรือเตาแก๊ส ดูวิดีโอ YouTube สำหรับขั้นตอน:

เวทมนตร์สี

คุณต้องการที่จะทำให้เด็กประหลาดใจ? แทนที่จะทำการทดลองทางเคมีด้วยสี! คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่มีดังต่อไปนี้: แป้ง, ไอโอดีน, ภาชนะใส

ผสมแป้งขาวกับไอโอดีนสีน้ำตาลในภาชนะ เป็นผลให้คุณจะได้ส่วนผสมที่น่าอัศจรรย์ของสีน้ำเงิน

เราปลูกงู

การทดลองเคมีในบ้านที่น่าสนใจที่สุดสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ ในการสร้างงู คุณจะต้อง: จาน, ทรายแม่น้ำ, น้ำตาลผง, เอทิลแอลกอฮอล์, ไฟแช็กหรือเตา, เบกกิ้งโซดา

เททรายลงบนจานแล้วแช่ด้วยแอลกอฮอล์ ที่ด้านบนของสไลด์ ให้เว้นช่วงที่คุณเพิ่มอย่างระมัดระวัง ผงน้ำตาลและโซดา ตอนนี้เราจุดไฟเผาเนินทรายและสังเกตดู หลังจากผ่านไปสองสามนาที ริบบิ้นสีเข้มจะเริ่มงอกขึ้นจากด้านบนของเนินเขา ซึ่งคล้ายกับงู

วิธีทำการทดลองทางเคมีด้วยการระเบิดดูวิดีโอต่อไปนี้จาก Youtube:

การทดลองที่บ้านซึ่งเราจะพูดถึงตอนนี้นั้นเรียบง่ายมาก แต่ให้ความบันเทิงอย่างยิ่ง หากลูกของคุณเพิ่งทำความคุ้นเคยกับธรรมชาติของปรากฏการณ์และกระบวนการต่าง ๆ ประสบการณ์ดังกล่าวจะดูเหมือนเวทมนตร์ที่แท้จริงสำหรับเขา แต่ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคนที่จะนำเสนอข้อมูลที่ซับซ้อนให้กับเด็กด้วยวิธีขี้เล่น วิธีนี้จะช่วยรวบรวมเนื้อหาและทิ้งความทรงจำที่สดใสซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการเรียนรู้เพิ่มเติม

ระเบิดในน้ำนิ่ง

พูดคุยเกี่ยวกับการทดลองที่บ้านก่อนอื่นเราจะพูดถึงวิธีทำระเบิดขนาดเล็ก คุณจะต้องมีภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำประปาธรรมดา (เช่น อาจเป็นขวดสามลิตร) เป็นที่พึงประสงค์ว่าของเหลวจะตกตะกอนในที่เงียบเป็นเวลา 1-3 วัน หลังจากนั้นอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องสัมผัสตัวภาชนะให้หยดหมึกสักสองสามหยดลงกลางน้ำจากที่สูง พวกมันจะแผ่กิ่งก้านสาขาในน้ำอย่างสวยงามราวกับเคลื่อนไหวช้า

ลูกโป่งที่พองตัวเอง

นี่เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่น่าสนใจที่สามารถทำได้โดยการออกกำลังกายที่บ้าน ในลูกบอลคุณต้องเทเบกกิ้งโซดาธรรมดาหนึ่งช้อนชา ต่อไปคุณต้องเอาขวดพลาสติกเปล่าแล้วเทน้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะลงไป ต้องดึงลูกบอลไว้เหนือคอ เป็นผลให้โซดาจะเทลงในน้ำส้มสายชูปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นกับการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และบอลลูนจะพองตัว

ภูเขาไฟ

ด้วยเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูที่เหมือนกัน คุณสามารถสร้างภูเขาไฟจริงในบ้านของคุณได้! คุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกเป็นฐานได้ โซดา 2 ช้อนโต๊ะเทลงใน "ช่องระบายอากาศ" เทน้ำร้อนหนึ่งในสี่ถ้วยแล้วเติมสีผสมอาหารสีเข้มเล็กน้อย จากนั้นยังคงเพิ่มน้ำส้มสายชูหนึ่งในสี่ส่วนและดู "การปะทุ" เท่านั้น

มายากล "สีสัน"

การทดลองที่บ้านซึ่งคุณสามารถแสดงให้บุตรหลานของคุณดู รวมถึงการเปลี่ยนสีที่ผิดปกติด้วยสารต่างๆ ตัวอย่างที่ชัดเจนของสิ่งนี้คือปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นเมื่อไอโอดีนและแป้งรวมกัน เมื่อผสมไอโอดีนสีน้ำตาลกับแป้งสีขาวบริสุทธิ์ คุณจะได้ของเหลว ... สีฟ้าสดใส!

ดอกไม้ไฟ

มีการทดลองอะไรอีกบ้างที่สามารถทำได้ที่บ้าน เคมีเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับกิจกรรมในเรื่องนี้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำดอกไม้ไฟที่สดใสได้ในห้อง (แต่ดีกว่าในสนาม) ต้องบดโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อยให้เป็นผงละเอียด จากนั้นจึงนำถ่านในปริมาณที่ใกล้เคียงกันและบดให้ละเอียด หลังจากผสมถ่านหินกับแมงกานีสอย่างละเอียดแล้ว ให้เติมผงเหล็กลงไป ส่วนผสมนี้เทลงในฝาโลหะ (ควรใช้ปลอกมือธรรมดา) และเก็บไว้ในเปลวไฟของเตา ทันทีที่องค์ประกอบร้อนขึ้น ฝนของประกายไฟที่สวยงามทั้งหมดก็จะเริ่มสลายไปรอบๆ

โซดาร็อคเก็ต

และสุดท้าย ให้พูดอีกครั้งเกี่ยวกับการทดลองทางเคมีที่บ้าน ซึ่งเกี่ยวข้องกับรีเอเจนต์ที่ง่ายที่สุดและเข้าถึงได้มากที่สุด นั่นคือ น้ำส้มสายชูและโซเดียมไบคาร์บอเนต ในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้ตลับฟิล์มพลาสติก เติมด้วยเบกกิ้งโซดา แล้วจึงเทน้ำส้มสายชู 2 ช้อนชาลงไปอย่างรวดเร็ว ขั้นตอนต่อไปคือการใส่ฝาบนจรวดชั่วคราว คว่ำลงกับพื้น ยืนดูว่ามันบินขึ้น

การเลือกของขวัญสำหรับหลานชายอายุสิบเอ็ดปีฉันไม่สามารถทำได้หากไม่มีหนังสือ))) มีการตัดสินใจที่จะค้นหาในหนังสือที่มุ่งเป้าไปที่การเบี่ยงเบนความสนใจสูงสุดของผู้ชายจากอุปกรณ์ที่ทันสมัย เนื่องจากเขามีไหวพริบและอยากรู้อยากเห็นกับเรามาก ฉันหวังว่าเขาจะใช้เวลาช่วงวันหยุดฤดูร้อนของเขาโดยไม่น่าเบื่อหากไม่มีแท็บเล็ต แต่ด้วยความช่วยเหลือจากหนังสือเล่มนี้และของขวัญอื่น แต่นั่นเป็นอีกหัวข้อหนึ่ง ฉันหยุดที่ "การทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่ตลกสำหรับเด็ก 30 การทดลองที่น่าตื่นเต้นที่บ้าน" Yegor Belko สำนักพิมพ์ปีเตอร์

ISBN 978-5-496-01343-7

การทดลองที่บ้าน คงไม่มีเด็กคนไหนจะไม่สนใจและไม่อยากสร้างภูเขาไฟระเบิดที่บ้านหรือ “ปักหลัก” เมฆในขวดโหล รุ้งในแก้ว ดันไข่ใส่ขวดหรือปลูกเป็นสีม่วง ดอกคาโมไมล์ และยิ่งกว่านั้นเมื่อทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการทดลองเหล่านี้อยู่ที่บ้าน บนเดสก์ท็อปหรือในห้องครัวของแม่ และไม่จำเป็นต้องใช้รีเอเจนต์และสารเคมีพิเศษ การทดลองที่ "อันตราย" ที่สุดในหนังสือเล่มนี้น่าจะเป็นน้ำส้มสายชู

ในแต่ละเทิร์นที่ได้รับ คำอธิบายโดยละเอียดการทดลอง: วัสดุที่จำเป็น คำอธิบายของการเตรียมการและความคืบหน้าของการทดลองและคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ตลอดจนคำแนะนำที่มีภาพประกอบที่ชัดเจนและมีสีสัน การทดลองทั้งหมดนั้นง่ายมาก และทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อดำเนินการนั้นสามารถพบได้ง่ายในทุกบ้าน ฉันคิดว่าตั้งแต่อายุ 6-7 ขวบ เป็นไปได้ที่จะมอบหนังสือให้ลูกเพื่อการศึกษาโดยอิสระ และจนถึงวัยนี้ คุณสามารถมีช่วงเวลาที่ดีกับแม่ของคุณ และดียิ่งขึ้นกับพ่อของคุณ (พ่อคือ สามารถอธิบายคุณสมบัติของวัตถุและวัสดุได้ดียิ่งขึ้น ง่ายต่อการเข้าใจมากขึ้น











ลูกสาวของฉันอายุเกือบ 3 ขวบแล้ว แต่เราก็ชอบที่จะทดลองเหมือนกัน ตัวอย่างเช่น เราได้ทำเสร็จแล้ว สร้างการติดตั้งทั้งยอดของยอดเขาและภูเขาไฟที่ปะทุ และด้วยน้ำแข็งและทาสีด้วยสี "โซดา" อย่างง่ายๆ แล้วจึง "สร้างฟอง" ให้กับภาพวาดด้วยน้ำส้มสายชูหรือบางทีด้วย สารละลายกรดซิตริก รับประกันความพอใจของเด็ก และแม้ว่าเขาจะไม่เข้าใจเหตุผลของสิ่งที่เกิดขึ้น เขาจะจดจำความประทับใจของสิ่งที่เห็นได้อย่างแน่นอน จุดประสงค์และภารกิจของกิจกรรมดังกล่าวกับเด็กคือการแสดงให้เห็นอย่างเรียบง่ายและง่ายดายว่ามีคำอธิบายง่ายๆ สำหรับปรากฏการณ์ใดๆ ของธรรมชาติหรือชีวิตมนุษย์ และเรายังคงเข้าใจองค์ประกอบของมันได้ ปลุกความสนใจของเด็กในทุกสิ่งที่มีคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์เชิงตรรกะ แต่ไม่ได้กระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นตั้งแต่แรกเห็น สอนให้เด็กแสวงหาความจริงในสิ่งที่เกิดขึ้น และเพื่อให้ชัดเจนว่าจากวัตถุหรือวัสดุใดๆ ที่พบในห้องครัว ในบ้าน หรือในห้องน้ำ คุณสามารถทำสิ่งที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้นด้วยมือของคุณเอง เราส่งหนังสือไปให้หลานชายแล้ว แต่ฉันถ่ายรูปสเปรดทั้งหมดเพื่อทดลองซ้ำกับลูกสาวของฉัน มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ในเน็ต และถ้าคุณลอง คุณสามารถสร้างหนังสือ "การทดลองที่บ้าน" ของคุณเองได้ แต่ถ้าคุณไม่ต้องการใช้เวลามากในการค้นหาหรือเพียงแค่วันหยุด บนจมูกของเด็กที่คุณชื่นชอบแล้วหนังสือเล่มนี้มีค่าควรแก่การเอาใจใส่





จะทำให้เด็กสนใจความรู้เรื่องสารใหม่และคุณสมบัติของวัตถุและของเหลวต่างๆ ได้อย่างไร? ที่บ้านคุณสามารถจัดห้องปฏิบัติการเคมีอย่างกะทันหันและทำการทดลองทางเคมีง่ายๆ สำหรับเด็กที่บ้าน

การเปลี่ยนแปลงจะเป็นแบบดั้งเดิมและเหมาะสมเพื่อเป็นเกียรติแก่งานรื่นเริงใด ๆ หรือในสภาวะปกติที่สุดเพื่อทำให้เด็กคุ้นเคยกับคุณสมบัติของวัสดุที่แตกต่างกัน ต่อไปนี้คือเคล็ดลับมายากลง่ายๆ ที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน

การทดลองทางเคมีโดยใช้หมึก

นำภาชนะขนาดเล็กที่มีน้ำควรมีผนังโปร่งใส

ละลายหมึกหรือหมึกสักหยด - น้ำจะกลายเป็นสีน้ำเงิน

เพิ่มเม็ดถ่านกัมมันต์ที่บดแล้วหนึ่งเม็ดลงในสารละลาย

จากนั้นเขย่าภาชนะให้เรียบร้อย แล้วคุณจะเห็นว่าค่อยๆ กลายเป็นสีอ่อนโดยไม่ใช้สีทา ผงถ่านมีคุณสมบัติดูดซับ และน้ำจะใช้สีเดิม

พยายามสร้างเมฆที่บ้าน

หยิบโถทรงสูงๆ เทลงไปบ้าง น้ำร้อน(ประมาณ 3 ซม.) เตรียมน้ำแข็งก้อนในช่องแช่แข็งแล้ววางบนแผ่นอบแบนที่คุณวางบนโถ

ลมร้อนในโถจะเย็นลงจนเกิดไอน้ำ โมเลกุลของคอนเดนเสทจะเริ่มรวมตัวกันเป็นก้อนเมฆ การเปลี่ยนแปลงนี้แสดงให้เห็นที่มาของเมฆในธรรมชาติเมื่ออากาศอุ่นเย็นลง ทำไมฝนตก?

หยดน้ำบนพื้นดินถูกทำให้ร้อนและลอยขึ้น พวกมันเย็นตัวและมาพบกันเพื่อก่อตัวเป็นก้อนเมฆ จากนั้นเมฆก็รวมกันเป็นชั้นหนาและตกลงสู่พื้นเป็นฝน ดูวิดีโอการทดลองทางเคมีสำหรับเด็กที่บ้าน

ความรู้สึกของมือที่อุณหภูมิน้ำต่างกัน


คุณจะต้องใช้น้ำลึกสามชาม - เย็น ร้อน และอุณหภูมิห้อง

เด็กควรสัมผัสน้ำเย็นด้วยมือข้างหนึ่งและอีกมือหนึ่งใช้น้ำร้อน

หลังจากผ่านไปสองสามนาที มือทั้งสองข้างจะถูกวางลงในภาชนะที่มีน้ำที่อุณหภูมิห้อง น้ำรู้สึกอย่างไรกับเขา? อุณหภูมิการรับรู้แตกต่างกันหรือไม่?

น้ำสามารถดูดซับและทำให้พืชเปื้อนได้

สำหรับการเปลี่ยนแปลงที่สวยงามนี้ คุณต้องมีพืชที่มีชีวิตหรือก้านดอก

วางไว้ในแก้วน้ำที่ย้อมด้วยสีสดใส (แดง น้ำเงิน เหลือง)

ค่อยๆ สังเกตว่าพืชจะเปลี่ยนเป็นสีเดียวกัน

สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากลำต้นดูดซับน้ำและเปลี่ยนสี ในภาษาของปรากฏการณ์ทางเคมี กระบวนการดังกล่าวมักเรียกว่าออสโมซิสหรือการแพร่กระจายทางเดียว

ทำเองได้ที่บ้าน

การดำเนินการที่จำเป็น:

  1. มาจุดเทียนกันเถอะ
  2. มีความจำเป็นต้องจุดไฟแล้ววางไว้ในขวดเพื่อให้ตั้งตรงและเปลวไฟไม่ถึงขอบ
  3. ใส่ผงฟูหนึ่งช้อนชาลงในโถอย่างระมัดระวัง
  4. จากนั้นเทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงไป

ต่อไปเราจะดูการเปลี่ยนแปลง - ผงฟูสีขาวจะฟู่สร้างโฟมและเทียนจะดับ อันตรกิริยาของสารสองชนิดนี้ทำให้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์ มันจมลงสู่ก้นขวดเพราะมันหนักเมื่อเทียบกับก๊าซในบรรยากาศอื่นๆ

ไฟไม่สามารถเข้าถึงออกซิเจนและดับลง เป็นหลักการที่วางไว้ในเครื่องดับเพลิง พวกเขาทั้งหมดมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งดับเปลวไฟของไฟ

คุณต้องอ่านอะไรอีก:

ส้มลอยน้ำได้

ถ้าใส่ส้มลงในชามน้ำจะไม่จม ทำความสะอาดแล้วจุ่มลงในน้ำอีกครั้ง - คุณจะเห็นที่ด้านล่าง มันเกิดขึ้นได้อย่างไร?

เปลือกส้มมีฟองอากาศที่ลอยอยู่บนน้ำ เกือบจะเหมือนกับบนที่นอนลม

ตรวจความสามารถของไข่ลอยน้ำ

เราใช้กระติกน้ำอีกแล้ว ใส่เกลือสักสองสามช้อนโต๊ะลงในอันใดอันหนึ่งแล้วคนให้ละลาย จุ่มไข่ในแต่ละขวด ในน้ำเกลือจะอยู่บนผิวน้ำ และในน้ำธรรมดาก็จะจมลงสู่ก้นบ่อ

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกข้อความแล้วกด Ctrl + Enter
แบ่งปัน:
พอร์ทัลการทำอาหาร