ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. எனது படிப்படியான செய்முறையைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை அடுப்பில் தயார் செய்து, உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை எளிய மற்றும் சுவையான உணவின் மூலம் மகிழ்விப்பீர்கள்!
ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் தக்காளியுடன் உருளைக்கிழங்கு சுடுவோம், நான் கிரேக்க தீவான கோர்புவில் அத்தகைய உணவைப் பார்த்தேன் - அது வெறுமனே துண்டுகளாக சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, அதன் மேல் புதிய ஃபெட்டா துண்டுகள். கிரேக்கர்கள் ஃபெட்டாவை மென்மையான சீஸ் என்று அழைக்கிறார்கள். ஃபெட்டா சீஸ் என்று எங்களுக்கு நன்றாகத் தெரியும், நான் மிகவும் அதிர்ச்சியடைந்தேன், இந்த உணவின் எளிமை மற்றும் சுவையை நான் வீட்டிற்கு வந்தவுடன் பரிசோதிக்க ஆரம்பித்தேன்.இன்று நான் உங்கள் தீர்ப்புக்கு எனது சோதனைகளின் முடிவை வழங்குகிறேன்.
பேக்கிங்கிற்கு நமக்குத் தேவை
சமைக்க ஆரம்பிப்போம்!
தக்காளி, க்ரீம் சேர்ப்பது தான் என் இம்ப்ரோவைசேஷன் என்று உடனே சொல்லிவிடுவேன், தக்காளி, க்ரீம் இல்லாமல் செய்வது, சுவையாகவும் இருந்தது, ஆனால் கொஞ்சம் ட்ரையாக இருந்தது, இன்று சேர்க்க முடிவு செய்தேன், எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது!! ! நான் நேசிக்கிறேன் !
தக்காளி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலவையானது மிகவும் வெற்றிகரமாக மாறியது மற்றும் லேசான புளிப்பைக் கொடுத்தது, மேலும் பேக்கிங்கின் போது கிரீம் சேர்த்து, உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக மாறியது.
எனது அடுப்பில் சுட்ட உருளைக்கிழங்கு மொத்தம் 1 மணிநேரம் ஆனது.
மற்றும் வாசனைகள்... வாசனைகள் அபார்ட்மெண்ட் முழுவதும் உள்ளது!!!என் அப்பா கூட, சமையல் மேம்பாடு மற்றும் சோதனைகளின் ரசிகர் அல்ல, ஆனால் அவரது வழக்கமான உணவை ஆதரிப்பவர், நான் இதை முயற்சிக்க விரும்புவதாகக் கூறினார், மேலும் என் அப்பாவுக்கு பிடித்திருந்தது. ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் தக்காளியுடன் அடுப்பில் சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு) )) நீங்கள் உப்பு சேர்க்கலாம் என்று அவர் கூறினார். எனக்கு இது நல்ல ஆதரவு - என் அப்பாவுக்கு இது பிடித்திருந்தது)))
உப்பைப் பொறுத்தவரை, நான் கவனமாகவும், நான் விரும்புவதை விட குறைவாகவும் உப்பிட்டேன், அதிக உப்பு சேர்க்க நான் பயந்தேன், ஏனென்றால் ... செய்முறையில் ஃபெட்டா சீஸ் உள்ளது, ஆனால் அது உப்பு, எனவே அதிக உப்பை விட உப்பைக் குறைப்பது நல்லது என்று முடிவு செய்தேன்.
நீங்கள் ஆரம்பத்தில் அச்சுகளை படலத்தால் மூட வேண்டியதில்லை, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு உலர்ந்ததாக மாறும், தக்காளி, கிரீம் மற்றும் அச்சுகளை படலத்தால் மூடுவது போன்ற வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கிற்கான செய்முறையின் இன்றைய பதிப்பு எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது!
நீங்கள் விரும்பும் எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கிற்கு சிறப்பு மசாலாப் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம், அல்லது நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகுக்கு மட்டுப்படுத்தலாம். நான் கார்ஃபு தீவில் இருந்து உருளைக்கிழங்கிற்கு கிராமிய மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தினேன், நான் அவற்றில் குங்குமப்பூவைப் பார்த்தேன், அதுதான் கொடுக்கிறது. மஞ்சள் நிறம், தைம் (தைம்), ரோஸ்மேரி, மீதமுள்ளவற்றை நான் அடையாளம் காணவில்லை ...
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அடுப்பில் சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தயார், மற்றும் தக்காளி மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் கூட, எளிய மற்றும் விரைவான, பெரும்பாலான உணவுகள் போன்ற. நிச்சயமாக, உருளைக்கிழங்கு ஒரு மணி நேரம் சுடப்படுகிறது, ஆனால் இந்த நேரத்தில் நீங்கள் அடுப்பில் நிற்க வேண்டியதில்லை, கிளறி, திருப்புதல் போன்றவை.
சரி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தக்காளியுடன் சுட்ட உருளைக்கிழங்கு உங்களுக்கு எப்படி பிடிக்கும்??? உங்களுக்கு பிடித்திருக்கிறதா? சமூக வலைப்பின்னல்களில் இணைப்பைப் பகிர்ந்தால் நான் மகிழ்ச்சியடைவேன்)
வீடியோ செய்முறை - ஃபெட்டா சீஸ் உடன் அடுப்பில் சுடப்படும் உருளைக்கிழங்கு.
அடுத்த முறை நான் சுரைக்காய் மற்றும் கத்திரிக்காய் சேர்க்க முயற்சிக்க விரும்புகிறேன், எனக்கு இது மிகவும் பிடிக்கும்))) புதிய செய்முறைநான் எழுத மாட்டேன், என்ன நடந்தது என்பதை செய்முறைக்கான கருத்துகளில் எழுதுவேன்.
செய்முறை பிடித்திருக்கிறதா? தயக்கமின்றி உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், அவர்களும் அதை அனுபவிக்கட்டும்! எல்லாம் உங்களுக்காக வேலை செய்ததா மற்றும் எல்லாம் தெளிவாக இருக்கிறதா என்பதை கருத்துகளில் பகிர்ந்து கொள்ளவும்.
ஃபெட்டா சீஸ் கொண்ட இந்த உருளைக்கிழங்கு கேசரோல் மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் அசாதாரண சுவை கொண்டது. அதன் தயாரிப்பு சிறிது நேரம் எடுக்கும், எனவே இது வேலை நாட்களுக்கு ஒரு முக்கிய உணவாகவும், வறுத்தலுக்கு ஒரு பக்க உணவாகவும், பெரிய விருந்துகளுக்கு ஏற்றது. இந்த கேசரோலில் உள்ள பிரைண்ட்ஸா மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உங்கள் எண்ணங்களை கார்பாத்தியன் மலைகளுக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள் பச்சை வெங்காயம்புத்துணர்ச்சி சேர்க்கிறதுb மற்றும் பிரகாசம்b உணவுகள்u. உருளைக்கிழங்கு கேசரோல்ஒரு இனிமையான புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்புத்தன்மையுடன், தாகமாக மாறிவிடும்யூ ஃபெட்டா சீஸ்.
எந்த உருளைக்கிழங்கு கேசரோலையும் ஒன்று சேர்ப்பதற்கும் சுடுவதற்கும் முன், நான் எப்போதும் கிராடின் தவிரமற்றும் உருளைக்கிழங்குடன், முதலில் நான் உருளைக்கிழங்கை பாதி சமைக்கும் வரை சமைக்கிறேன், பின்னர் மட்டுமே அவற்றை அடுக்குகளில் இடுகிறேன். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக மாறும்வதுநிச்சயமாகமீ டிஷ் மற்றும் சமமாக சமைக்கிறதுஅவள், மீதமுள்ள பொருட்களுடன். அதனால் தான்எல்லாவற்றையும் எளிமைப்படுத்த நான் பரிந்துரைக்கவில்லை, அது அதிக நேரம் எடுக்காது, ஆனால் இதன் விளைவாக மதிப்புக்குரியது.
விரும்பினால், பச்சை வெங்காயம் கூடுதலாக, நீங்கள் வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் சேர்க்க முடியும். மேலும், கார்பாத்தியனுடனான கேசரோல் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்மற்றும் புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டிகள். வாய்ப்பு இருந்தால் முயற்சிக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தயிர் வெகுஜனத்திற்கு:
1) உருளைக்கிழங்கை ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் போட்டு, நிறைய தண்ணீர் சேர்த்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, கொதிக்கவைத்து வடிகட்டவும்.
2) அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ஒரு வெப்ப எதிர்ப்பு டிஷ் கிரீஸ். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், ஃபெட்டா சீஸ், முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சுவைக்க கலக்கவும். மென்மையான வரை அடிக்கவும்.
3) கலவையில் பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
4) உருளைக்கிழங்கில் 1/3 பகுதியை அடுப்பில் வைக்காத பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலவையின் 1/3 மேல் பரப்பவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் இரண்டாவது அடுக்கு வைக்கவும்.
5) புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சீஸ் கலவையில் 1/3 சமமாக மேலே விநியோகிக்கவும்.
உங்களைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் எனக்கு சமைக்கவே பிடிக்கவில்லை, குடும்பம் ரொட்டி மற்றும் சர்க்கஸ் அல்ல, ஆனால் மிகவும் சாதாரணமான "மெல்ல ஏதாவது" என்று கேட்கும் போது, எனக்கு என் பாட்டியின் பழைய சமையல் சமையல் உடனடியாக நினைவுக்கு வருகிறது. உருளைக்கிழங்கு. இது மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது (இது எனக்கு முக்கியமாக தேவை) மற்றும் சுவையானது சிறியவற்றை தட்டில் இருந்து மற்றும் காதுகளால் இழுக்க முடியாது. அவர்கள் சொல்வது போல், நான் என் மனதை இழந்துவிட்டேன், அவர்கள் சொல்வது போல், "மரம் முழுவதும் எண்ணங்கள்" - இந்த இதயமான பழமையான சுவைக்கான செய்முறை இங்கே:
உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, ஒவ்வொன்றும் ஒரு சென்டிமீட்டருக்கும் குறைவான தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டவும்.
ஒரு கரடுமுரடான grater மீது பாலாடைக்கட்டி (மணம், வீட்டில், வகையான பாட்டிமார்கள் வழக்கமாக சந்தையில் தடிமனான துண்டுகளாக விற்கிறார்கள்) தட்டி, வலிமை அனுமதித்தால், அதை சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும். எனக்கு வலிமை இல்லை, அதனால் மீண்டும் ஒரு grater பயன்படுத்த வேண்டியிருந்தது.
சூரியகாந்தி எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும், ஒரு மூடி கொண்டு மூடி மற்றும் அரை சமைத்த மற்றும் appetizing வரை இளங்கொதிவா. தங்க பழுப்பு மேலோடு. அதே நேரத்தில், அவ்வப்போது மூடியை அகற்றி உருளைக்கிழங்கைக் கிளற மறக்காதீர்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் பசியைத் தூண்டும் மற்றும் ரோஸிக்கு பதிலாக எரிந்த மேலோடு முடிவடையும்.
உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட தயாரானதும், அவற்றின் மென்மை மற்றும் குடும்ப சமையலறைக்கு அடிக்கடி வருகைகள் மூலம், அவற்றை அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், கலந்து, அதே மூடியுடன் மூடி, சீஸ் உருகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
சரி, அவ்வளவுதான், இரவு உணவு தயாராக உள்ளது, நீங்கள் குடும்பத்தை அழைக்கலாம், இருப்பினும் அவர்கள் ஏற்கனவே மேஜையில் கைகளில் முட்கரண்டிகளுடன் அமர்ந்திருக்கிறார்கள் மற்றும் மணம் கொண்ட சூடான உருளைக்கிழங்கை ருசிக்க காத்திருக்கிறார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.
நான் அரை முகாம் நிலைமைகளில் என்னைக் கண்டேன் - சமைக்க நடைமுறையில் எதுவும் இல்லை, நான் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க வேண்டியிருந்தது.
நான் சீஸ் சூப் செய்ய முடிவு செய்தேன். ஆனால் அரிசி இல்லை, ஆனால் நிறைய உருளைக்கிழங்குகள் இருந்ததால், சூப் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்காக மாறியது.
குழந்தைகள் இந்த உணவை மிகவும் விரும்பினர், அவர்கள் அதை ஒவ்வொரு நாளும் செய்யச் சொன்னார்கள். இது எனக்கு வசதியாக இருந்தது - சமைக்க சிறிது நேரம் பிடித்தது, உணவுகளில் இருந்து ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மட்டுமே தேவைப்பட்டது, மேலும் டிஷ் சுவையாக மட்டுமல்லாமல், குழந்தைகளின் (முகாம்) உணவுக்கும் ஏற்றதாக மாறியது.
சுற்றுலாவில் உள்ள அக்கம்பக்கத்தினர் உருளைக்கிழங்கு என்ன பசியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதைப் பார்த்தார்கள், அவர்கள் உடனடியாக செய்முறையை ஏற்றுக்கொண்டனர், மேலும் அதை சமைக்கத் தொடங்கினர், ஒவ்வொரு முறையும் தங்கள் சொந்த மாற்றங்களைச் செய்தார்கள் - அவர்கள் அங்கு தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சிகளை வைத்தார்கள், மற்றும் சுண்டவைத்த இறைச்சி, மற்றும் ஒரு முறை எண்ணெயில் கூட. வெந்தயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி முதல் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, பீட் இலைகள் மற்றும் திராட்சைகள் வரை - கிட்டத்தட்ட காலடியில் வளர்ந்த அனைத்தும் - அவர்கள் எந்த விதமான பசுமையையும் சேர்க்கவில்லை.
வீட்டிற்கு வந்ததும், சில நாட்களுக்குப் பிறகு எனக்கு பிடித்த உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் சமைக்க முடிவு செய்தேன். ஆனால் அப்படி இருக்கவில்லை. ஒன்று போதுமான புதிய காற்று இல்லை, அல்லது எங்கள் உள்ளூர் சீஸ் மிகவும் காரமான மற்றும் நறுமணம் இல்லை, அல்லது நான் டிஷ் சோர்வாக இருந்தது, ஆனால் குழந்தைகள் அதை சாப்பிட மறுத்துவிட்டனர்.
வீட்டில், என் கருத்து, இந்த டிஷ் வறுக்கப்படுகிறது செய்ய வேண்டும். இது அதிக நறுமணத்தையும் சுவையையும் தரும்.
உருளைக்கிழங்கு உட்செலுத்தப்பட்ட 2-3 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு மிகவும் சுவையாக மாறும்.
வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை உரிக்கவும், வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும், கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும் அல்லது மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். குறைந்த தீயில் வேகவைக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து பொடியாக நறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது ஊற்ற.
உருளைக்கிழங்கு சமைக்கும் வரை, எப்போதாவது கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும்.
உருகிய சீஸ் அரை தேக்கரண்டி எடுத்து கொதிக்கும் உருளைக்கிழங்கு கலவையில் வைக்கவும்.
அனைத்து சீஸ் போனதும், உருளைக்கிழங்கை தட்டுகளில் வைத்து, நறுக்கிய மூலிகைகள் தெளித்து பரிமாறவும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் சாஸுடன் முக்கிய படிப்புகளுக்கான ரெசிபிகள்:
புத்தாண்டுக்கு முன்னதாக, நான் இதுபோன்ற ஒன்றை சமைக்க விரும்பினேன் - மெலிந்த, குறைந்த கொழுப்பு, இறைச்சி இல்லாமல். எங்கள் குடும்பத்தில் இது மிகவும் அரிதாகவே நிகழ்கிறது; என் கணவர் தினமும் இறைச்சி சாப்பிட வேண்டும் என்று வலியுறுத்துகிறார். ஆனால் நான் இன்னும் உருளைக்கிழங்கை ஃபெட்டா சீஸ் உடன் அடுப்பில் சமைக்க முடிவு செய்தேன். நான் என் கணவருக்குத் தனியாகப் பரிமாறினேன். நான் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறேன், என் கணவர் மகிழ்ச்சியடைந்தார். உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, நாங்கள் அனைவரும் அவர்களால் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைந்தோம். சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த உணவு விருப்பம்.
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 12ஃபெட்டா சீஸ் உடன் சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
உருளைக்கிழங்கு - 1-1.5 கிலோ
புளிப்பு கிரீம் (கிரீம்) - 400-600 மிலி
ஃபெட்டா சீஸ் - 400-600 கிராம்
உப்பு - சுவைக்க
மசாலா (மஞ்சள், தரையில் கருப்பு மிளகு, தரையில் கொத்தமல்லி, ஜாதிக்காய், புரோவென்சல் மூலிகைகள்) - சுவைக்க
தாவர எண்ணெய் - அச்சுக்கு கிரீஸ் செய்வதற்கு
பச்சை வெங்காயம், வெந்தயம், லீக்ஸ் (பச்சை பகுதி) - சுவைக்க
பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும்.
1. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தயார் செய்வோம். முதலில், உருளைக்கிழங்கை சமாளிப்போம்.
அதை தோலுரித்து, தண்ணீருக்கு அடியில் கழுவி, மெல்லிய வட்டங்களாக வெட்டவும் (அல்லது துண்டுகள், கீற்றுகள் - நீங்கள் விரும்பியபடி). இப்போதைக்கு ஒருபுறம் இருக்கட்டும்.
2. உங்கள் கைகளால் சீஸ் கரைக்கவும். எனது சீஸ் கடையில் வாங்கப்படவில்லை, ஆனால் எனது செய்முறையின் படி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது. இந்த சீஸ் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், கடையில் வாங்கிய சீஸ் ஒப்பிட முடியாது! மூலம், இந்த செய்முறையில் நீங்கள் அடிகே சீஸ் அல்லது வீட்டில் இனிக்காத பாலாடைக்கட்டி கொண்டு feta சீஸ் பதிலாக முடியும்.
நமது நறுமணத்தையும் தயார் செய்வோம் புளிப்பு கிரீம் சாஸ். ஒரு பாத்திரத்தில் புளிப்பு கிரீம் (அல்லது கிரீம்) ஊற்றி மசாலா சேர்க்கவும். கலக்கவும்.
3. வரிசையில் அடுத்தது கீரைகள். நான் புதிய வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் லீக்கின் பச்சை பகுதியைப் பயன்படுத்தினேன். விரும்பினால், உங்கள் சுவைக்கு புதிய வோக்கோசு மற்றும் பிற மூலிகைகள் பயன்படுத்தலாம். நாங்கள் அனைத்து கீரைகளையும் தண்ணீருக்கு அடியில் துவைக்கிறோம், அவற்றை நன்கு குலுக்கி, தண்ணீர் நன்றாக வடிகட்டவும், அவற்றை வெட்டவும்.
4. அனைத்து பொருட்கள் தயார். பொருத்தமான பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து, அதன் கீழ் மற்றும் பக்க சுவர்களை சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கின் மூன்றாவது அடுக்கை முதல் அடுக்காக வைக்கவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.
5. பின்னர் feta சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் இதை மூன்று முறை செய்கிறோம், அதாவது, பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கின் மூன்று அடுக்குகளைப் பெற வேண்டும்.
6. ஒரு மூடி கொண்டு பேக்கிங் டிஷ் மூடி (அல்லது படலம் அதை இறுக்க) மற்றும் அடுப்பில் அதை வைக்கவும், 250 டிகிரி preheated. 15 நிமிடங்கள் சுடவும். பின்னர் அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு அமைத்து, உருளைக்கிழங்கை மற்றொரு 40 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். சமையல் முடிவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன், நீங்கள் மூடியைத் திறந்து டிஷ் பழுப்பு நிறமாக இருக்கட்டும்.