நீங்கள் இனிப்புகளை விரும்புகிறீர்களா, ஆனால் சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிட விரும்பவில்லையா? அல்லது திடீரென்று விருந்தினர்கள் வந்துவிட்டார்கள், உங்கள் தேநீருக்கு அசல் ஏதாவது ஒன்றை அவசரமாக வழங்க வேண்டுமா? எனவே இந்த கட்டுரை உங்களுக்கானது! அதில் நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம் சிறந்த சமையல்மைக்ரோவேவில் இனிப்புகள்.
பல இல்லத்தரசிகள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சமைப்பதைப் பற்றி மிகவும் சந்தேகம் கொண்டுள்ளனர், அதை வெப்பமாக்குவதற்கு மட்டுமே பயன்படுத்துகிறார்கள். தயார் உணவு... மற்றும், மூலம், முற்றிலும் வீண். மைக்ரோவேவில் உள்ள இனிப்புகள் மோசமாக வெளிவருவதில்லை, மேலும் வழக்கமான முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகளை விடவும் சிறந்தது. என்னை நம்பவில்லையா? எங்கள் சமையல் ஒன்றின் படி ஒரு இனிப்பு செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், நீங்களே பார்ப்பீர்கள்!
ஆங்கிலேயர்களின் மேஜைகளில் புட்டு அடிக்கடி விருந்தினராக இருக்கும். இது காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி முதல் பழங்கள் மற்றும் சாக்லேட் வரை பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், பனிமூட்டமான ஆல்பியனில் வசிப்பவர்களிடையே தயிர் புட்டு மிகவும் விரும்பப்படும் மற்றும் பிரபலமானது, அதற்கான செய்முறையை நாங்கள் இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறோம்.
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
செய்முறை:
பிரவுனி ஒரு பிரபலமான அமெரிக்க சாக்லேட் இனிப்பு. ஒரு சுவையான இலவங்கப்பட்டை அல்லது வெண்ணிலா வாசனையுடன் சாக்லேட் மற்றும் தரையில் கொட்டைகள் ஒரு பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மையும். மிட்டாய் கலையின் இந்த தலைசிறந்த படைப்பை சுவைக்க நீங்கள் வெளிநாடு செல்ல வேண்டியதில்லை. இந்த செய்முறையின் மூலம், 15 நிமிடங்களில் உங்கள் பிரவுனிகளை வீட்டிலேயே செய்யலாம்.
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
செய்முறை:
எந்தவொரு விடுமுறையிலும் இனிப்பு மிகவும் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட உணவாகும், எனவே அதன் தேர்வு மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். எங்கள் செய்முறையின்படி உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு மைக்ரோவேவில் சமைத்த சாக்லேட் மியூஸை வழங்கினால் நீங்கள் தவறாகப் போக முடியாது - இந்த சுவையானது உங்களை அலட்சியமாக விடாது.
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
செய்முறை:
மற்றும் ஒரு சாக்லேட் கேக்கிற்கான வீடியோ செய்முறை
இந்த இனிமையான காற்றோட்டமான கேக்குகள் முற்றிலும் அனைவருக்கும் பிடிக்கும்: குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும். மெரிங்குகளை உருவாக்கும் உன்னதமான முறை மிகவும் தொந்தரவாகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும்தாகவும் இருக்கிறது. 10 நிமிடங்களில் மைக்ரோவேவில் விரைவாக மெரிங்குகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற ரகசியத்தை இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வெளிப்படுத்துவோம்!
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
செய்முறை:
ஒரு சிறிய புளிப்பு, நுட்பமான வாசனையுடன் வேகவைத்த ஆப்பிளின் மென்மையான சதை வால்நட்மற்றும் தேன் குறிப்பு - என்ன சுவையாக இருக்கும்! அத்தகைய அற்புதத்தை நீங்கள் 10 நிமிடங்களில் சமைக்கலாம். மைக்ரோவேவில் இந்த சுவையான இனிப்புக்கான செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
செய்முறை:
ஒப்புக்கொள், சமையலறையில் அல்ல, உங்கள் குடும்பத்துடன் ஒரு கப் நறுமண தேநீரில் நேரத்தை செலவிடுவது மிகவும் இனிமையானது. மைக்ரோவேவில் விரைவான இனிப்புகளுக்கான எங்கள் சமையல் குறிப்புகளுடன், இறுதியாக உங்களுக்கு வாய்ப்பு உள்ளது.
சில நேரங்களில் நீங்கள் இனிமையான ஒன்றை விரும்புகிறீர்கள், விருந்தினர்கள் திடீரென்று வீட்டு வாசலில் தோன்றுவார்கள். ஒரு சுவையான இனிப்பு ஒரு கப் தேநீர் கேட்கிறது, ஆனால் உங்கள் தோழிகளுடன் அரட்டையடிப்பதற்கு பதிலாக சமையலில் நேரத்தை செலவிட வேண்டாம்! ஆம், நீங்களே, அன்பே, சில சமயங்களில் இனிப்புகளுடன் உங்களைப் பற்றிக் கொள்வது முக்கியம், அதனால் நீங்கள் நேரத்தை செலவிட வேண்டாம் மற்றும் கூடுதல் கலோரிகளைப் பெற வேண்டாம். குறிப்பாக இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், நாங்கள் உங்களுக்காக 11 தயார் செய்துள்ளோம் சிறந்த இனிப்புகள் 5 நிமிடங்களில் சமைக்க உங்களுக்கு நேரம் கிடைக்கும். இது ஒரு பரிதாபம், ஆனால் அதே நேரத்திற்குப் பிறகு இனிப்பின் எந்த தடயமும் இருக்காது ...
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 150 கிராம் வெண்ணெய், 100 கிராம் கோகோ, 200 கிராம் சர்க்கரை, 2 முட்டை, 20 கிராம் வெண்ணிலா, 150 கிராம் மாவு.
நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள்: மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் உருகவும், அதற்கு 20 வினாடிகள் மட்டுமே ஆகும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, கொக்கோ மற்றும் வெண்ணிலாவில் கலக்கவும். முட்டையை உடைத்து சிறிது அடித்து, மாவு சேர்த்து நன்கு கிளறவும். அச்சு எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும், தடிமனான வெகுஜனத்தை அங்கே வைத்து மைக்ரோவேவில் 5 நிமிடங்கள் அதிக சக்தியில் சுடவும். தயார்!
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: ஒரு கிளாஸ் பாதாம் (நீங்கள் எந்த கொட்டைகளையும் மாற்றலாம்), முக்கால் கிளாஸ் பேரீச்சம்பழம் (துன்பப்படாமல் இருக்க அவற்றை விதை இல்லாமல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்), கால் கிளாஸ் ஓட்ஸ், அரை கிளாஸ் கிராம் கருப்பு சாக்லேட், உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
உங்கள் செயல்கள்: கொட்டைகளை நொறுக்குத் துண்டுகளாக அரைக்க வேண்டும், ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தவும். ஓட்ஸ் மற்றும் பேரீச்சம்பழம் சேர்த்து முடிந்தவரை சிறியதாக அரைக்கவும். மாவு தயாராக உள்ளது, அதை சுத்திகரிக்க உள்ளது. ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, சாக்லேட்டை தேய்த்து, கிளறவும். உங்கள் கைகளை தண்ணீரில் நனைத்து, மாவை தேவையான அளவு உருண்டைகளாக உருட்டவும். மகிழுங்கள்!
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: நெய்க்கு ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய், ஒரு கேன் அமுக்கப்பட்ட பால், ஒரு டீஸ்பூன் வெண்ணிலா, 150 கிராம் சாக்லேட் சிப்ஸ், 200 கிராம் நுடெல்லா, 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், அரை டீஸ்பூன் உப்பு (முன்னுரிமை கடல் உப்பு).
உங்கள் செயல்கள்: படிவத்தை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும், பக்கவாட்டில் சில வகையான வெய்யில்கள் இருக்கும் வகையில் காகிதத்தோல் காகிதத்தை வைக்கவும். மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட்டை உருக்கி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்த்து, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றவும். இந்த சாக்லேட் அதிசயத்தில் பழங்களை நனைத்து உடனே சாப்பிடலாம். இந்த ஆடம்பரத்தின் எச்சங்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், கடினப்படுத்திய பிறகு நீங்கள் சற்று வித்தியாசமான இனிப்பு கிடைக்கும், அதை க்யூப்ஸாக வெட்டலாம்.
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் பால், ஒரு முட்டை, 1 வாழைப்பழம், 3 தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் அதே அளவு சர்க்கரை, அரை தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 1 ஐஸ்கிரீம் (விரும்பினால், ஆனால் அதனுடன் சிறந்தது).
உங்கள் செயல்கள்: ஒரு குவளையில் வெண்ணெய் வைத்து மைக்ரோவேவில் உருகவும் (பத்து வினாடிகள் போதும்), அதில் முட்டை மற்றும் பால் சேர்த்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சிறிது அடிக்கவும். வாழைப்பழத்தை பிசைந்து மொத்தமாக அனுப்பவும், மென்மையான வரை கலக்கவும். மாவு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து, அசை. குவளையை மைக்ரோவேவில் 1 நிமிடம் நடுத்தர அமைப்பில் வைக்கவும். இந்த கட்டத்தில், கப்கேக் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது, அதை சுட மீண்டும் அனுப்ப, ஆனால் 10 விநாடிகள். தயார்நிலையைச் சரிபார்க்கவும், தேவைப்பட்டால், அதை மீண்டும் 10 விநாடிகள் சுட வைக்கவும். மேலே ஒரு ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீம் கொண்டு அலங்கரித்து சாப்பிடுங்கள்!
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: இந்த செய்முறையில் தெளிவான விகிதாச்சாரங்கள் இல்லை, உங்கள் மனநிலை மற்றும் உங்கள் சொந்த சுவைக்கு ஏற்ப அனைத்தையும் செய்யுங்கள்! நீங்கள் தயிர் ஒரு கண்ணாடி (நீங்கள் தட்டிவிட்டு கிரீம் அதை மாற்ற முடியும்), சர்க்கரை, கொக்கோ மற்றும் பழம், உங்களுக்கு பிடித்த குக்கீகளை தயார் செய்ய வேண்டும்.
நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள்: தயிரில் சர்க்கரை மற்றும் கோகோவைச் சேர்த்து, கரைக்கும் வரை கிளறவும். பழங்களை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள் (ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், கிவி மற்றும் பேரிக்காய் ஆகியவை சுவை சோதனையில் தேர்ச்சி பெற்றுள்ளன), அவற்றை தயிர் கலவைக்கு அனுப்பவும். குக்கீகளை முடிந்தவரை சிறியதாக உடைக்கவும், அதன் அளவு நீங்கள் இனிப்பை எவ்வளவு தடிமனாக செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்கக்கூடிய ஒரு வகையான மாவை நீங்கள் பெற வேண்டும். கலவையிலிருந்து வட்டங்களை உருவாக்கவும், சாக்லேட் சில்லுகள், கொட்டைகள், தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும் - நீங்கள் எதைக் காணலாம்! உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 3 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய், 2 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ், 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய கொட்டைகள், 2 மற்றும் அரை தேக்கரண்டி மாவு, அதே அளவு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை அரை தேக்கரண்டி, உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி, இரண்டு. அல்லது மூன்று பொடியாக நறுக்கிய ஆப்பிள்கள், தேன் (தேவையில்லை).
உங்கள் செயல்கள்: தேங்காய் எண்ணெயை உருக்கி, ஓட்மீல், இரண்டு தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் அதே அளவு சர்க்கரை, கால் டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு சேர்த்து, கிளறவும். மீதமுள்ள மாவு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஆப்பிள்களை கலக்கவும். மாவை / ஆப்பிள்கள் / மாவை அடுக்குகளாக அடுக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவில் வைக்கவும், வயல்களை தேன் கொண்டு குளிர்ந்த பிறகு. ம்ம்ம், உங்கள் விரல்களை நக்குங்கள்!
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 22 கிராம் மஸ்கார்போன் சீஸ் (நீங்கள் தயிர் பாலாடைக்கட்டிகளுடன் பாதுகாப்பாக மாற்றலாம்), 20-40 கிராம் தூள் சர்க்கரை, ஒரு தேக்கரண்டி காபி, ஒரு தேக்கரண்டி மதுபானம், 2 தேக்கரண்டி ரம், சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் கோகோ.
உங்கள் செயல்கள்: ஒரு குவளையில் சீஸ், தூள், காபி, மதுபானம் மற்றும் ரம் ஆகியவற்றை கலக்கவும். மென்மையான வரை சவுக்கை, மேல் சாக்லேட் மற்றும் கொக்கோ ஷேவிங்ஸ் தூவி, நீங்கள் அதை சிகிச்சை செய்யலாம்!
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 30 கிராம் வெண்ணெய், ஒரு கிளாஸ் மாவில் மூன்றில் ஒரு பங்கு, 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, ஒரு முட்டை, கால் டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர், 2 தேக்கரண்டி பாப்பி விதைகள், அனுபவம் மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு.
உங்கள் செயல்கள்: உருகிய வெண்ணெயில் முட்டையை உடைத்து, சிறிது அடிக்கவும். ஒரு குவளையில் மீதமுள்ள பொருட்களுடன் இணைக்கவும். கவனம், கலவை முற்றிலும் குவளையை ஆக்கிரமிக்கவில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள் - கேக் வலுவாக உயர்கிறது. குவளையை மைக்ரோவேவில் 4 நிமிடம் வைத்து, வெளியே எடுத்து மகிழுங்கள்.
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (நீங்கள் ஸ்கிம் செய்யலாம்), 100 கிராம் பெர்ரி (வெறுமனே ஸ்ட்ராபெர்ரி), 50 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 30 கிராம் தேன்.
உங்கள் செயல்கள்: மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து, ஒரு அழகான கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும் மற்றும் பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும்.
சமீபத்தில், ஒரு நபர் மிகவும் பிஸியாக இருக்கிறார்: ஒருவர் ஒரு நாளைக்கு 12 மணிநேரம் வேலை செய்கிறார், யாரோ படிக்கிறார்கள், யாரோ சிறு குழந்தைகளுடன் அமர்ந்திருக்கிறார்கள். உணவுக்கான நேரம் குறைவாக உள்ளது, மேலும் உலகம் முழுவதையும் வெள்ளத்தில் மூழ்கடித்த அதிகமான கஃபேக்கள் உதவிக்கு வருகின்றன.
ஆனால் சிலர் இன்னும் சூழ்நிலையிலிருந்து வெளியேறவும், நவீன தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி புதிய சமையல் ரெசிபிகளை முயற்சிக்கவும் கற்றுக்கொண்டனர்: மைக்ரோவேவ் அடுப்புகள், ரொட்டி தயாரிப்பாளர்கள், மல்டிகூக்கர்.
சமையலறைத் தொழிலும் அந்த நபருக்கும் அவரது பிஸியான வாழ்க்கை அட்டவணைக்கும் ஒத்துப்போகிறது.
முன்பு, ஒரு சாக்லேட் கேக்கை ஒரு வழக்கமான மைக்ரோவேவில் சமைக்க முடியும் என்று நாங்கள் கற்பனை செய்து பார்த்ததில்லை, 5 நிமிடங்கள் மற்றும் உங்கள் காலை உணவு தயாராக உள்ளது, இப்போது கிட்டத்தட்ட எல்லோரும் இதைச் செய்கிறார்கள், ஆனால் என்ன? எளிய, வசதியான மற்றும் கப்கேக்குகள் அடுப்பில் சமைக்கப்படும் போது ஒன்றரை மணி நேரம் காத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, எதுவும் எரிக்கப்படாமல் அவற்றை கண்காணிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஒரு சிறந்த வழி. ஐந்து நிமிட இனிப்புகளுக்கான பல்வேறு சுவாரஸ்யமான விருப்பங்களைப் பார்ப்போம்.
புட்டு சுவையாக இருக்கிறது! ஆரம்பத்தில், புட்டு எப்போதும் நீர் குளியல் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்டது, மேலும் இது ஒரு இனிப்பு உணவில் இருந்து வெகு தொலைவில் கருதப்பட்டது, இது கஞ்சி போன்றது, இறைச்சி கூட அங்கு சேர்க்கப்பட்டது.
இன்று, புட்டு பற்றிய நமது கருத்துக்கள் முற்றிலும் மாறி வருகின்றன, அவர்கள் அதை சமைக்கிறார்கள், நிச்சயமாக, ஆங்கில மரபுகளை (அதாவது இங்கிலாந்தில் இது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது), ஆனால் பெரும்பாலும், புட்டு என்பது ருசியான மற்றும் மிகவும் இனிமையான ஒன்று, மேலும் மைக்ரோவேவில் புட்டு பொதுவாக ஒரு புதுமை. செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, அதைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
உனக்கு தேவைப்படும்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
நீங்கள் சாக்லேட் சாஸுடன் புட்டு பரிமாறலாம் அல்லது புரோட்டீனை அடிப்படையாகக் கொண்ட மென்மையான வெண்ணிலா சாஸுடன் பரிமாறலாம், நீங்கள் ரொட்டிகளை தூள் சர்க்கரை அல்லது தேங்காயுடன் தெளிக்கலாம், நீங்கள் அதன் மேல் அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது ஜாம் ஊற்றலாம், இதனால் அது ரொட்டியின் கீழே பாய்கிறது. உணவகங்களில் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
திராட்சைக்கு பதிலாக, நீங்கள் எந்த பழங்களையும் (வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள், டேன்ஜரைன்கள்), உலர்ந்த பழங்கள் பயன்படுத்தலாம், இது கொடிமுந்திரி, பெர்ரி (ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள்) மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றுடன் மிகவும் சுவையாக மாறும், நீங்கள் சாக்லேட் துண்டுகளை நொறுக்கலாம்.
கோகோவுடன் கூடிய இனிப்பு அல்லது அது "பிரவுனி" என்றும் அழைக்கப்படுவது போல் அமெரிக்காவிலிருந்து எங்களிடம் வந்தது, அதன் செய்முறை நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. இது மதச்சார்பற்ற கட்சிகளுக்காக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, ஏனென்றால் இதுபோன்ற விருந்துகளில் ஒரு பெரிய கேக்கை சுடுவது கூடுதல் நேரத்தை வீணடிப்பதாகும், எனவே அவர்கள் அத்தகைய கேக்கை சமைக்க முடிவு செய்தனர் - குக்கீகள், சிறிய சிறப்பு பெட்டிகளில் இருந்து சாப்பிட வசதியாக இருந்தது.
அத்தகைய வீட்டை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல, குறிப்பாக மைக்ரோவேவில்.
தேவையான பொருட்கள்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
நீங்கள் அதிக பஞ்சுபோன்ற பிரவுனிகளை விரும்பினால், மேலும் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும், மேலும் இது போன்ற கேக் விரும்பினால் சாக்லேட் மிட்டாய், சாக்லேட் சேர்க்கவும்.
அத்தகைய இனிப்பை வழங்குவது, நான் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, மஃபின்கள் வடிவில் அல்லது துண்டுகள் வடிவில் இருக்கலாம். ஆனால் நீங்கள் அவரைத் துடைப்பதற்கு முன், அவரை நன்றாகக் குளிர்விக்க விடுங்கள், இதனால் நீங்கள் அவரை எளிதில் அடையலாம்.
தண்ணீர் குளியலில் சாக்லேட்டை உருக்கி மேலே ஊற்றவும், பிஸ்தாவைச் சேர்க்கவும், உங்களுக்கு ஒரு பாரம்பரிய அமெரிக்க இனிப்பு கிடைக்கும், ஆனால் நீங்கள் சொந்தமாக ஏதாவது கொண்டு வர விரும்பினால், கற்பனை செய்து பாருங்கள், உங்கள் சுவைக்கு ஏதேனும் கொட்டைகள் சேர்த்து வாருங்கள். ஒரு மென்மையான கிரீம் கொண்டு துண்டுகள் மீது ஊற்ற முடியும். வெவ்வேறு சாக்லேட்டுகளை முயற்சிக்கவும், பால் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் கலவையானது குறிப்பாக நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் அது உங்கள் சுவைக்கு ஏற்றது.
அத்தகைய அமெரிக்க இனிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் 277 கிலோகலோரி, பரிமாணங்களின் எண்ணிக்கை 6 ஆகும்.
என்ன சமைப்பது என்று யோசித்தேன் சுவையான இனிப்புபால் இல்லாமல் சாத்தியமில்லையா? மற்றும் மைக்ரோவேவில் கூட! நீங்கள் தவறு செய்தீர்கள். இப்போது நாங்கள் மிகவும் மென்மையான சாக்லேட் மியூஸைத் தயாரிப்போம், உங்களுக்கு பால் தேவைப்படாது.
எனவே, மியூஸ் நமது கிரகத்தில் மிகவும் பிரபலமான இனிப்புகளில் ஒன்றாகும், அதை எதிர்க்க முடியாது.
Mousse பிரான்சிலிருந்து எங்களிடம் வந்தார், பின்னர் படிப்படியாக எங்களிடம் வந்தார். 19 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து, பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் ரவை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் மியூஸ் தயாரிக்கப்பட்டது, இன்று செய்முறை மிகவும் பணக்காரமாகிவிட்டது, ஒரே ஒரு தேவை உள்ளது - நீங்கள் ஒரு நுரை நிலையை அடைய வேண்டும், எப்படியாவது அதை சரிசெய்ய வேண்டும், அதைப் பயன்படுத்தி சரிசெய்வோம். குளிர்சாதனப்பெட்டி, மற்றும் ரவை நமக்குத் தேவையில்லை.
தேவையான பொருட்கள்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
இந்த செய்முறை வழக்கத்திற்கு மாறாக எளிமையானது, இங்கு பல பொருட்கள் இல்லை, எனவே பரிசோதனை செய்ய தயங்க, சாக்லேட்டுக்கு பதிலாக, பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் அடிப்படையில் மற்றொரு கிரீம் தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம், கலோரி உள்ளடக்கம் 465 கிலோகலோரி, மியூஸ் இருக்கலாம் சுமார் 6 பரிமாணங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
அடுப்பில் 5 நிமிடங்களில் இனிப்பு சமைக்க முடியாது என்ற உண்மையைப் பற்றிய அனைத்து சந்தேகங்களையும் அகற்றுவோம், நீங்கள் இன்னும் நினைத்தால், பார்ப்போம். கடற்பாசி கேக் எப்போதும் பேஸ்ட்ரி ரொட்டியாக மட்டுமே கருதப்படுகிறது; மிக சமீபத்தில், இது இனிப்புகளில் பயன்படுத்தத் தொடங்கியது. இது மிக விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
அடுப்பிலிருந்து கேக்கை சேதப்படுத்தாமல் பெறுவதை எளிதாக்க, காகிதத்தோல் அல்லது பேக்கிங் பேப்பரைப் பயன்படுத்தவும் - இது உங்கள் வேலையை எளிதாக்கும். நீங்கள் அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்தவுடன், சூடான மாவில் மட்டுமே நிரப்பவும், எனவே மாவு நிரப்புதலை நன்கு உறிஞ்சிவிடும், மேலும் நிரப்புதல் மிகவும் திரவமாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில், நீங்கள் ரோலை உருட்டும்போது, அது வெறுமனே முழுவதும் தீர்ந்துவிடும்.
நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் ரோல் செய்ய விரும்பினால், மாவில் இரண்டு தேக்கரண்டி கோகோ தூள் சேர்க்கவும்.
ரோலின் கலோரி உள்ளடக்கம் 150 கிலோகலோரி ஆகும், ஆனால் பொதுவாக இது அனைத்தும் நிரப்புதலைப் பொறுத்தது. மற்றும், நிச்சயமாக, நீங்கள் அத்தகைய ரோலை 7-8 பரிமாணங்களாக வெட்டலாம்.
எனவே, நாங்கள் பல்வேறு சுவையான இனிப்புகளை ஆய்வு செய்தோம் - "ஐந்து நிமிடங்கள்", இருந்து சமையல் குறிப்புகளை முயற்சித்தோம் பல்வேறு நாடுகள்- அமெரிக்கா, பிரான்ஸ், இங்கிலாந்து. ஒப்புக்கொள், இது மிகவும் வசதியானது, குறிப்பாக உங்களுக்கு உணவுக்கு போதுமான நேரம் இல்லை, ஆனால் நீங்கள் உங்களைப் பற்றிக்கொள்ள விரும்பினால், அல்லது விருந்தினர்கள் திடீரென்று உங்களிடம் வந்தால், அவர்களை ஆச்சரியப்படுத்த எதுவும் இல்லை, 5 நிமிடங்கள் மற்றும் ஒரு சுவையான இனிப்பு தயாராக உள்ளது.
மிக முக்கியமாக, பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம், புதிதாக ஒன்றை முயற்சி செய்து கற்பனை செய்து பாருங்கள், உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் அன்புக்குரியவர்களை புதிய சுவையான மற்றும் அசாதாரண சமையல் மூலம் ஆச்சரியப்படுத்துங்கள். ஐந்து நிமிடங்களில் ஏதாவது சமைக்க முடியும் என்று இன்னும் நம்பவில்லையா? பிறகு நீங்கள் இங்கே இருக்கிறீர்கள்! பான் அப்பெடிட்.
கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் இப்போது மைக்ரோவேவ் உள்ளது, ஆனால் இது பொதுவாக சூடாக்க அல்லது பனிக்கட்டிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதில் மஃபின்களை சுட பரிந்துரைக்கிறேன் ...
செய்முறை எளிமையானது, விரைவானது, நம்பமுடியாத சுவையானது. நான் அதை சில மன்றத்தில் நீண்ட நேரம் படித்தேன், அது என்னுடன் ஒட்டிக்கொண்டது. நான் பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு மதிய தேநீருக்காக சமைப்பேன்.
நாங்கள் 4 டீஸ்பூன் கலக்கிறோம். மாவு தேக்கரண்டி, 4 டீஸ்பூன். சர்க்கரை தேக்கரண்டி, 1 முட்டை, 3 டீஸ்பூன். பால் கரண்டி, 3 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி, கத்தி முனையில் சோடா, 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன் கோகோ பவுடர் (கேக் சாக்லேட்டாக இருக்க வேண்டுமெனில்), எல்லாவற்றையும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு லேசாக அடிக்கவும்.
மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான பீங்கான் அல்லது கண்ணாடி குவளை (அல்லது என்னுடையது போன்ற ஒரு கிண்ணம்) சிறிது எண்ணெய் தடவப்படுகிறது,
எங்கள் மாவை அங்கே வைக்கவும்
மற்றும் மைக்ரோவேவில் 800 W இல் 4-5 நிமிடங்கள் சுடவும். நான் வழக்கமாக 4 போடுகிறேன், பின்னர் ஒரு டூத்பிக் மூலம் தயார்நிலையை சரிபார்க்கவும், தேவைப்பட்டால், மற்றொரு நிமிடம் சேர்க்கவும். முக்கிய விஷயம் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது, இல்லையெனில் கேக் வறண்டுவிடும். மாவை செய்தபின் உயர்கிறது, அது மிகவும் மென்மையான பிஸ்கட் மாறிவிடும்.
நாங்கள் வெளியே எடுத்து, அலங்கரிக்க, நீங்கள் விரும்பினால் ...
சமைப்பதற்கு அதிகபட்சம் ஆறு முதல் ஏழு நிமிடங்கள் ஆகும் (பின்னர் ஒன்றாக பாத்திரங்களைக் கழுவுதல்). நன்மைகள் வெளிப்படையானவை - உடனடியாக புதிய வேகவைத்த பொருட்கள், குறைந்தபட்சம் அழுக்கு உணவுகள்.
இந்த செய்முறை, பேசுவதற்கு, "அடிப்படை". படைப்பாற்றலைப் பெற பயப்பட வேண்டாம். திராட்சை மற்றும் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள், கொட்டைகள், சாக்லேட் துண்டுகள், ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை அனுபவம், அரைத்த ஆப்பிள் ஆகியவற்றை மாவில் சேர்க்கலாம் - சுவை எப்போதும் புதியதாக இருக்கும்.
முயற்சி செய்யுங்கள், நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்!
சமைக்கும் நேரம்: PT00H10M 10 நிமிடம்.
5 நிமிடங்களில் மைக்ரோவேவில் 13 இனிப்புகள்மைக்ரோவேவ் என்பது ஈடுசெய்ய முடியாத வீட்டு உபயோகப் பொருளாகும், இது மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை தேவையற்ற உணவுகளைப் பயன்படுத்தாமல், எரிவாயுவை இயக்காமல் விரைவாக சூடுபடுத்துகிறது, அதனால்தான் பிஸியான தாய்மார்கள் இதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள்.
இருப்பினும், ஒரு நல்ல மைக்ரோவேவ் அடுப்புக்கு மாற்றாக இருக்கும்! அத்தகைய மைக்ரோவேவில், நீங்கள் பலவிதமான உணவுகளை விரைவாக சமைக்கலாம், மேலும் ஐந்து நிமிடங்களில் இனிப்புகள் கூட! என்னை நம்பவில்லையா? பின்னர் கீழே உள்ள சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.
1. மைக்ரோவேவ் கேரட் கேக் (முட்டை இல்லை)
தேவையான பொருட்கள்
மாவு 6 டீஸ்பூன். எல்.
சர்க்கரை 2 டீஸ்பூன். எல்.
மாவுக்கான பேக்கிங் பவுடர் 1/4 தேக்கரண்டி.
உப்பு 1/4 தேக்கரண்டி
இலவங்கப்பட்டை 1/8 டீஸ்பூன்
1/8 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய்
பால் 5 டீஸ்பூன். எல்.
எலுமிச்சை சாறு 1/2 டீஸ்பூன் எல்.
காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
வெண்ணிலின் 1/4 தேக்கரண்டி
கேரட் (இறுதியாக துருவியது) 3 டீஸ்பூன். எல்.
நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் 1 டீஸ்பூன். எல்.
நறுக்கப்பட்ட திராட்சை 1 டீஸ்பூன். எல்.
சமையல் முறை
எலுமிச்சை சாறுடன் குளிர்ந்த பாலை கலந்து 10 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை எடுத்து, அதில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக கலக்கவும்.
பின்னர் மற்றொரு கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய், வெண்ணிலின், அரைத்த கேரட் ஆகியவற்றுடன் பால் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கரண்டியால் நன்கு பிசையவும்.
அதன் பிறகு நாம் இரண்டு கலவைகளையும் கலக்கிறோம் - திரவ மற்றும் உலர்ந்த, மற்றும் எல்லாவற்றையும் நன்றாக அடிக்கவும்.
இறுதியாக நறுக்கிய கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சை சேர்க்கவும்.
பின்னர் மாவை ஒரு குவளையில் ஊற்றவும், இதனால் மொத்த அளவின் 2/3 க்கு மேல் எடுக்காது. மைக்ரோவேவில் மாவுடன் குவளையை 2 அல்லது 2 1/2 நிமிடங்களுக்கு உயர் அமைப்பில் வைக்கிறோம். தேவைப்பட்டால், மற்றொரு 30 வினாடிகளைச் சேர்க்கவும்.
கேரட் கேக் தயார்! சூடான, தூறல் தேன் அல்லது சாக்லேட் சிரப் உடன் பரிமாறவும்.
2. தயிர் பிஸ்கட்
ஒரு கோழி முட்டையை அடித்து, அதில் 50 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, 1-2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். தேக்கரண்டி ஓட்மீல், சிறிது பால் (சுமார் 4-5 தேக்கரண்டி), ஒரு தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை சுவை (பொதுவாக 1 தேக்கரண்டி). மென்மையான வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்.
மைக்ரோவேவ் பாத்திரங்களை எண்ணெயுடன் உயவூட்டி, எதிர்கால தயிர் பிஸ்கட்டை அங்கே வைக்கவும். சுட்டுக்கொள்ளவும்.
3. 5 நிமிடங்களில் தயிர் சூஃபிள்
முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டியை நன்கு அடித்து, சுவைக்க சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கவும், இருப்பினும், அது பழம் பாகாகவும் இருக்கலாம். முன் கழுவி உலர்ந்த திராட்சையும் சேர்க்கவும் (திராட்சையும் மாவை சமமாக விநியோகிப்பது எப்படி). அதிகபட்ச சக்தியில் 5 நிமிடங்கள் கிளறி மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.
4. சீஸ்கேக்
வெண்ணெய் கொண்டு குக்கீ crumbs கலந்து மற்றும் சீஸ்கேக் இந்த வெகுஜன சுடப்படும் இதில் டிஷ் கீழே வரிசை. குறைந்த வேகத்தில் கிரீம் சீஸ் உடன் புளிப்பு கிரீம் அடித்து, ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் கிளறவும். ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு சாறு சேர்த்து, அசை மற்றும் மெதுவாக குக்கீ மேலோடு விளைவாக தயிர் மற்றும் சீஸ் வெகுஜன விண்ணப்பிக்க. எங்கள் இனிப்புக்கு நடுவில் குமிழ்கள் உருவாகும் வரை மைக்ரோவேவ் மற்றும் சுடவும். இது வழக்கமாக 2-3 நிமிடங்கள் பேக்கிங் செய்த பிறகு நடக்கும்.
5. தவிடு ரொட்டி
நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவை ஆதரிப்பவராக இருந்தால், காலை உணவுக்கான பின்வரும் செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்: அரை கப் கோதுமை தவிடு எடுத்து 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். விதைகள் ஒரு கலவை தேக்கரண்டி, ஆளிவிதை மாவு 1 தேக்கரண்டி, 3 டீஸ்பூன். பால் கரண்டி, 1 முட்டை மற்றும் உப்பு மற்றும் காரவே விதைகள் ஒரு சிட்டிகை. ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை அனைத்தையும் நன்கு கிளறவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைத்து 5 நிமிடங்கள் சுடவும்.
6. மென்மையான சூஃபிள்
நீங்கள் ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்புகளை விரும்பினால், இந்த செய்முறை குறிப்பாக உங்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது! 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி எடுத்து, ஒரு முட்டையைச் சேர்க்கவும் (அதிக வீங்கியிருந்தால், 2 புரதங்கள்). நன்றாக கிளறவும். ஒரு ஆப்பிளை தோலுரித்து, ஒரு கரடுமுரடான grater வழியாக அனுப்பவும், பின்னர் அதை தயிருடன் நன்கு கலக்கவும். அதிகபட்ச சக்தியில் 5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்யவும். பெர்ரி, தேன், இலவங்கப்பட்டை அல்லது சாக்லேட் தூள் அல்லது தூள் சர்க்கரையுடன் மிகவும் மென்மையான சூஃபிளை பரிமாறவும். இது ஏற்கனவே உங்கள் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் கையில் என்ன இருக்கும் என்பதைப் பொறுத்தது.
7. பாப்பி விதை தோசை
எல்லோரும் இனிப்பு இனிப்புகளை விரும்புவதில்லை, பிரெஞ்சுக்காரர்கள் இதை நன்கு அறிவார்கள் மற்றும் பின்வரும் எளிய, ஆனால் மிகவும் சுவையான இனிப்புடன் வந்தனர். புதிய வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ரொட்டியின் இரண்டு துண்டுகளை எடுத்து, துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு தடவப்பட்ட பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஒரு தனி கிளாஸில், கிரீம் மற்றும் முட்டையை கிளறி, சிறிது வெண்ணிலாவை சேர்த்து ரொட்டி மீது ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் பாப்பி விதைகள் மற்றும் மைக்ரோவேவில் 2 நிமிடங்கள் தெளிக்கவும். சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவதற்கு முன் தேன் அல்லது ஜாம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
8. வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்
நீங்கள் உணவில் இருக்கிறீர்களா, ஆனால் உங்களுக்கு சுவையான ஏதாவது வேண்டுமா? உங்கள் கவனத்திற்கு ஒரு விரைவான தயாரிப்பிற்கான செய்முறையை நாங்கள் கொண்டு வருகிறோம், ஆனால் மிக முக்கியமாக, உருவத்திற்கு பாதுகாப்பான ஒரு இனிப்பு!
ஆப்பிள்களில் இருந்து தொப்பியை துண்டித்து, பழத்தின் உட்புறத்தை துடைக்கவும். நிரப்புதலைத் தயாரிக்கவும்: நொறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள் கூழ், ஒரு முட்டையுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி கலந்து, சிறிது ஜாம் சேர்க்கவும், நீங்கள் குக்கீகளில் இருந்து நொறுக்குத் தீனிகளையும் சேர்க்கலாம். ஆப்பிள்களை நிரப்பவும், ஒரு டூத்பிக் மூலம் பல இடங்களில் துளைத்து, ஒரு பையில் போர்த்தி 5 நிமிடங்கள் சுடவும்.
9. சாக்லேட் மஃபின்கள்
ஒரு கொள்கலனில் 3 டீஸ்பூன் கலக்கவும். 1 டீஸ்பூன் கொண்டு, சர்க்கரை கிட்டத்தட்ட அதே அளவு மாவு தேக்கரண்டி. கொக்கோ தூள் ஸ்பூன், சிறிது வெண்ணிலா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, பின்னர் 1 முட்டையில் அடித்து, சிறிது பால் மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கிளறவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட வாழைப்பழங்களை மாவில் சேர்க்கவும். நீங்கள் பெறுவதை வெண்ணெய் தடவப்பட்ட டின்கள் அல்லது கோப்பைகளில் ஊற்றவும். 5 நிமிடங்கள் சுடவும்.
10. சாக்லேட் பிஸ்கட்
1 கோழி முட்டையை 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். சர்க்கரை தேக்கரண்டி, கொக்கோ அதே அளவு, 4 டீஸ்பூன் சேர்க்க. தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் சிறிது பேக்கிங் பவுடர். எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கிளறவும். தயாரிப்பதற்கு தாவர எண்ணெய் மற்றும் பால் சேர்க்கவும் இடி... அதை நெய் தடவிய பேக்கிங் டிஷில் ஊற்றி 750 வாட்களில் 5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.
11. சூடான சாக்லேட்
சுவையான சூடான சாக்லேட்டை மைக்ரோவேவில் ஓரிரு நிமிடங்களில் சமைக்கலாம். இதைச் செய்ய: அரை பட்டை சாக்லேட்டை உடைத்து, அதில் ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை / ஜாதிக்காய் அல்லது மிளகு சேர்க்கவும். பால் சேர்த்து மைக்ரோவேவில் முழு சக்தியில் ஓரிரு நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
