ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் ஒரு பணக்கார சிவப்பு நிறம், ஒரு மென்மையான வாசனை மற்றும் பணக்கார, சற்று புளிப்பு சுவை கொண்டது. ஆனால் இந்த வார்த்தையின் சரியான அர்த்தத்தில் அதை தேநீர் என்று அழைக்க முடியாது; தேயிலை புஷ்ஷின் இலைகள் தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி மஞ்சரி.
குடிப்பதற்கு முன், தாவரத்தின் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் அதனுடன் தேநீர் ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
அவர்கள் நீண்ட காலமாக குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு பிரபலமானவர்கள். அவை போன்ற பொருட்கள் அடங்கும்:
நுண் கூறுகள். கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் முடி, நகங்கள் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இரும்புச்சத்து இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது. பொட்டாசியம், இதன் நன்மைகள் சோடியத்துடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையவை, சூடான் பூவிலும் காணப்படுகிறது, உடலில் நீர் சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் இதய தசையின் வேலையில் பங்கேற்கிறது.
அதன் பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவைக்கு நன்றி, செம்பருத்தியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் பெண்கள் மற்றும் ஆண்களின் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், மேலும் சில கட்டுப்பாடுகளுடன், இது குழந்தைகளுக்கு கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் பயனுள்ள பண்புகளில்:
பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது. அதன் கலவைக்கு நன்றி, எடை இழப்புக்கான ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடியின் நன்மைகள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன, ஒரு சிறிய மலமிளக்கிய விளைவு, சுத்திகரிப்பு விளைவுடன் இணைந்து, கூடுதல் பவுண்டுகளை எளிதாக சமாளிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
செம்பருத்தி ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா என்ற கேள்விக்கான பதில் வெளிப்படையானது. ஆனால் அதன் அனைத்து குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கும், பானம் பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் அதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:
ஒரு பானத்திலிருந்து அதிகபட்ச ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற, அதை சரியாக காய்ச்ச வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம்:
காய்ச்சிய பிறகு, இதழ்களை அகற்ற அவசரப்பட வேண்டாம்; அவற்றையும் சாப்பிடலாம்.
செம்பருத்தி மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம்சிவப்பு. அதன் சொத்து உங்களை கவர்ந்தாலும், அது உங்கள் உணவில் சில நேரங்களில் இருக்கட்டும். இதன் மூலம் பல ஆண்டுகளாக உங்கள் இளமை மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க முடியும்.
புகைப்படம்: depositphotos.com/Rawlik, belchonock
சூடான் ரோஜா தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இது ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடியிலிருந்து புளிப்புடன் கூடிய பானமாகும். சூடானிய ரோஜா சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இந்தியாவில், சாலடுகள் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஜாம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் சாயங்கள் கூட அதன் உதவியுடன் உருவாக்கப்படுகின்றன. நம் நாட்டில், சூடான் ரோஜா (ஹைபிஸ்கஸ்) ஒரு தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு இரண்டையும் கொண்டுள்ளது, இது எங்கள் கட்டுரையின் தலைப்பு.
தேநீரின் நன்மைகள் பின்வரும் அம்சங்களால் ஏற்படுகின்றன:
இருப்பினும், சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத அனைத்து நன்மைகளுடன், சூடான் ரோஜா தேநீர் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு இரண்டையும் கொண்டுள்ளது.
மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த பானத்தை மாலையில் குடிக்க பரிந்துரைக்கவில்லை. இல்லையெனில்: தூக்கமின்மை உத்தரவாதம். செம்பருத்தி மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் தேநீர் ஆரம்பகால பிறப்புக்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
ஹைபோடோனிக் மக்கள் கவனமாக தேநீர் குடிக்க வேண்டும்: நீங்கள் அதிகமாக குடித்தால், உங்கள் இரத்த அழுத்தம் கடுமையாக குறையும்.
ஒரு நபருக்கு காய்ச்சல் இருந்தால், ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி முரணாக உள்ளது. இந்த தேநீர் ஒரு வெப்பமயமாதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு எதிர்வினைகளால் பாதிக்கப்படும் ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு செம்பருத்தி ஒரு நண்பன் அல்ல.
கூடுதல் முரண்பாடுகளில் வயிற்று அமிலத்தன்மை அதிகரிப்பு, குடல், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்களின் அதிகரிப்பு மற்றும் கருத்தடை ஹார்மோன்களை எடுத்துக்கொள்வது ஆகியவை அடங்கும்.
வைக்கோலைப் பயன்படுத்தி ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி குடிப்பதை நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்: இல்லையெனில், பல் பற்சிப்பி அமிலங்களால் சேதமடையும். குடித்த பிறகு, பல் துலக்க வேண்டும்.
ரஷ்யாவில் பரவலாகப் பரவி வரும் பானங்களில் ஒன்று, பெரும்பாலான மக்கள் தினமும் குடிக்கிறார்கள். பொதுவாக "டீ" என்ற வார்த்தைக்கு பழக்கமான கருப்பு அல்லது பச்சை தேநீர் என்று பொருள். அனைவருக்கும் வீட்டில் சிவப்பு ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் இல்லை, ஆனால் வீண், ஏனெனில் இது அற்புதமான நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உடலை நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றில் சிலவற்றை குணப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
செம்பருத்தி என்பது உலர்ந்த செம்பருத்திப் பூக்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம். இந்த தாவரத்தின் பிறப்பிடமாக இந்தியா கருதப்படுகிறது, இப்போதெல்லாம் இது சூடான வெப்பமண்டல காலநிலையுடன் பல நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, சூடான், எகிப்து, சீனா, மெக்ஸிகோ போன்றவை. முழு தோட்டங்கள். செம்பருத்தி இதழ்கள் வாடி இறந்து போன பிறகு எஞ்சியிருக்கும் பூச்செடிகள் தேநீர் தயாரிப்பதற்கான மூலப்பொருட்களாக சேகரிக்கப்படுகின்றன.
பொதுவாக, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி பானம் புளிப்பு சுவை மற்றும் அடர் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி எங்கு வளர்க்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து இந்த குறிகாட்டிகள் வேறுபடலாம்.
இப்போதெல்லாம், ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி பரவலாக உள்ளது, மேலும் வீட்டில் ஒரு நல்ல தரமான பானத்தை தயாரிப்பதற்கான மூலப்பொருட்களை எந்த தேநீர் கடையிலும் வாங்கலாம்.
செம்பருத்தியில் சிட்ரிக், மாலிக் மற்றும் டார்டாரிக் உள்ளிட்ட பல்வேறு அமிலங்கள் உள்ளன, எனவே முடிக்கப்பட்ட பானம் புளிப்பு சுவை கொண்டது. கூடுதலாக, முடிக்கப்பட்ட பானம், ஒழுங்காக தயாரிக்கப்படும் போது, மனிதர்களுக்கு நன்மை பயக்கும் வைட்டமின்கள், மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் பெரிய அளவு உள்ளது. பணக்காரர்கள் காரணமாக இரசாயன கலவைசெம்பருத்தி பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மனித உடலில் பின்வரும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:
அதன் பரவலான நன்மை பயக்கும் பண்புகள் காரணமாக, செம்பருத்தி தேநீர் பழங்காலத்திலிருந்தே பரவலான புகழ் பெற்றது.
ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி குடிப்பதற்கான முரண்பாடுகளின் பட்டியல் சிறியது, ஆனால் நீங்கள் தொடர்ந்து இந்த பானத்தை குடிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அதை நீங்கள் இன்னும் அறிந்திருக்க வேண்டும். எனவே, உங்கள் தினசரி உணவில் சிவப்பு ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:
கூடுதலாக, அனைத்து ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி குடிப்பவர்களும் இந்த பானம் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், மேலும் தினசரி அளவுகள் அதிகமாக இருந்தால், அது இரத்தத்தை மெலிக்கும், இது நன்மை பயக்கும் விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்காது.
செம்பருத்தி தேநீர் தயாரிக்க இரண்டு முக்கிய வழிகள் உள்ளன: காய்ச்சுதல் மற்றும் உட்செலுத்துதல். முதலில் கருதுகிறது விரைவான சமையல்ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி 5 நிமிடங்கள் ... 7 நிமிடங்கள், மற்றும் இரண்டாவது, நீண்ட கருதப்படுகிறது என்றாலும், நீங்கள் பானத்தில் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி மலர்கள் அனைத்து நன்மை பொருட்கள் பாதுகாக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த முறைகள் ஒவ்வொன்றையும் தனித்தனியாகக் கருதலாம்.
பானம் தயாரிக்க இரண்டு வழிகள் உள்ளன:
இந்த வழியில் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தயார் செய்ய, நீங்கள் அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் உலர்ந்த செம்பருத்தி பூக்களை ஊற்றி குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரம் விட வேண்டும். மாலையில் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தயார் செய்து, ஒரே இரவில் (8 ... 9 மணிநேரம்) உட்செலுத்துவது சிறந்தது, பின்னர் மூலப்பொருள் அனைத்து வைட்டமின்களையும் வெளியிடுவதற்கு நேரம் கிடைக்கும், மேலும் முடிக்கப்பட்ட தேநீரின் சுவை மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும்.
ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தயாரிக்கும் முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், அவை ஒவ்வொன்றும் பின்பற்ற வேண்டிய பல அடிப்படை விதிகளைக் குறிக்கிறது:
செம்பருத்தி தேயிலையின் வழக்கமான நுகர்வு மனித உடலில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் நோய்களின் அறிகுறிகளை சமாளிக்க உதவும் பல்வேறு குறிப்பிட்ட சூழ்நிலைகள் கீழே உள்ளன.
உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், செம்பருத்தி தேநீர் அதைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தக் கூர்முனையை எளிதாக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வழக்கமான தேநீர் நுகர்வு ஒரு நபரின் இரத்த அழுத்தத்தில் ஏற்படுத்தும் விளைவு நீண்ட காலமாக விஞ்ஞானிகளால் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. ஒரு கப் ஹைபிஸ்கஸ் ஒரு உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளியை அவரது நோயிலிருந்து காப்பாற்றாது என்பது தெளிவாகிறது, எனவே ஆறு வாரங்களுக்கு படிப்புகளில் தேநீர் எடுக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த வழக்கில், உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளை விட்டுவிடாமல், நீங்கள் தினமும் குறைந்தது மூன்று குவளை செம்பருத்தியை குடிக்க வேண்டும்.
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, செம்பருத்தி தேநீர் குடிப்பது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க மட்டுமே உதவும், ஆனால் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை முழுமையாக குணப்படுத்த முடியாது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், எந்தவொரு முரண்பாடுகளுக்கும் நீங்கள் முன்கூட்டியே இல்லாவிட்டால், இந்த தேநீரை உங்கள் தினசரி உணவில் அறிமுகப்படுத்த முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
முதலாவதாக, உங்கள் தினசரி உணவில் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் உட்பட, வலுவான பாலினத்தை ஆரோக்கியமான நிலையை பராமரிக்க அல்லது மரபணு அமைப்பில் உள்ள சிக்கல்களில் இருந்து விடுபட அனுமதிக்கிறது, இது ஆற்றலில் நன்மை பயக்கும். இந்த தேநீர் பாலியல் ஆசையையும் அதிகரிக்கிறது, எனவே இதை பாலுணர்வாகப் பயன்படுத்தலாம். இரண்டாவதாக, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி மன அழுத்த எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது, ஒரு மனிதன் தொடர்ந்து பிஸியாக இருந்தால், குறிப்பாக மன வேலையில், மற்றும் நடைமுறையில் ஓய்வெடுக்க நேரமில்லை என்றால் இது மிகவும் முக்கியமானது. சரி, மூன்றாவதாக, ஹேங்கொவரை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி சிறந்தது, எனவே ஒரு மனிதனுக்கு அதிகமாக இருந்தால், காலையில் ஒரு கப் செம்பருத்தி தேநீர், காபிக்கு பதிலாக அவரைக் காப்பாற்றும்.
ஆண்கள் தினசரி நுகர்வுக்கு, செம்பருத்தி தேயிலை தினசரி உட்கொள்ளலைத் தாண்டக்கூடாது என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது 3 கப் ஆகும். உடல் முற்றிலும் ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும், இந்த விதிமுறை மீறப்படக்கூடாது.
ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டத்திற்கு இணங்க ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீரை முறையாக உட்கொள்வது, சிறப்பு உணவுகள் மற்றும் கூடுதல் பயிற்சி இல்லாமல் கூட, அனைவருக்கும் இரண்டு கிலோகிராம் எடை குறைக்க உதவும். இருப்பினும், நீங்கள் அதிக எடையைக் குறைக்க விரும்பினால், இந்த தேநீரைக் குடித்து, உங்கள் உடல் மெலிதாகிவிடும் என்று எதிர்பார்ப்பது பயனற்றது. இந்த சூழ்நிலையில், நீங்கள் ஒரு உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும், அதில் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர், மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆகியவை அடங்கும்.
செம்பருத்தி தேநீர் உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு உடல் எடையை குறைக்க அனுமதிக்கிறது, ஏனெனில் இது உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் அனைத்து திரட்டப்பட்ட கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது. கூடுதலாக, செம்பருத்தி தேநீர் பசியைக் குறைக்கிறது. ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டருக்கு மேல் பானத்தை குடிப்பதன் மூலம் விரும்பிய விளைவை அடைய முடியும் (பெரிய தினசரி அளவுகள் உடலுக்கு மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும்).
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, எடை இழப்புக்கு மக்கள் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி குடிக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட முறை உள்ளது. இது மூன்று நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது:
ஒரே அமர்வில் ஒரு லிட்டர் தேநீர் குடிப்பது மிகவும் கடினம் என்பது தெளிவாகிறது, ஆனால் இது தேவையில்லை. தினசரி உட்கொள்ளல் இங்கே சுட்டிக்காட்டப்பட்டது, இது பல பரிமாணங்களாக பிரிக்கப்பட்டு நாள் முழுவதும் உட்கொள்ளப்படுகிறது.
பல பானங்கள் மற்றும் உணவுகள் இந்த நோயுடன் வெறுமனே தடைசெய்யப்பட்டிருப்பதால், காலப்போக்கில் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகளையும் மறுக்கிறார்கள், ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைக் கடைப்பிடிக்கிறார்கள். இருப்பினும், ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் குடிப்பது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடை செய்யப்படுவது மட்டுமல்லாமல், நன்மை பயக்கும். உண்மை என்னவென்றால், இந்த பானம், தினமும் உட்கொள்ளும் போது, இரத்தத்தில் உள்ள மொத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது. தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்மற்றும் நச்சுகள், இதில் எடுக்கப்பட்ட மருந்துகளின் எச்சங்கள் அடங்கும்.
இந்த வழக்கில், சிவப்பு ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் தினமும் இரண்டு கப் அளவுக்கு அதிகமாக குடிக்கலாம். பகலில் அவற்றை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இரவில் அல்ல. அதே நேரத்தில், நீங்கள் அதை சர்க்கரை, தேன் அல்லது இனிப்புடன் இனிமையாக்க முடியாது, ஆனால் அதன் தூய வடிவில் குடிக்கவும்.
ஒரு சாதாரண கர்ப்ப காலத்தில், செம்பருத்தி செடியை தினமும் உட்கொள்வது, இந்த தேநீரில் உள்ள கூடுதல் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களைப் பெறுவது மட்டுமல்லாமல், நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகளைப் போக்கவும், வீக்கத்தைப் போக்கவும், மனநிலையை மேம்படுத்தவும், மன அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும், நல்ல தடுப்பு அளிக்கவும் உதவும். வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் வைரஸ் தொற்று நோய்கள் சாத்தியமான நிகழ்வு. எனவே, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் கர்ப்பத்தை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக மாற்றும், இருப்பினும், இந்த நேரத்தில் சிறப்பு பிரச்சினைகள் இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறு குறித்து உங்கள் மகளிர் மருத்துவ நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நீங்கள் அனுமதிக்கக்கூடிய செம்பருத்தி தேநீரை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது - இந்த தேநீரை நீங்கள் தினமும் 300 மில்லிக்கு மேல் குடிக்க முடியாது, மேலும் அது எப்படி காய்ச்சப்படுகிறது என்பது முற்றிலும் முக்கியமல்ல - குளிர் அல்லது சூடாக. 300 மில்லி தண்ணீர் 1…1.5 டீஸ்பூன் ஊற்றப்படுகிறது. தேயிலை இலைகள்
தகவல்களின் ஓட்டங்கள் கற்பனைக்கு சிறிதளவு விட்டுச்செல்லும், ரகசியங்களை வெளிப்படுத்தும் மற்றும் புனைவுகளை அழிக்கும் உலகில் நாம் வாழ்கிறோம். மர்மம் இன்னும் திறந்த கிழக்கில் உள்ளது. இருப்பினும், விருந்தோம்பும் கிழக்கு அதன் சில பொக்கிஷங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டது, அது இல்லாமல் இப்போது நம் அன்றாட வாழ்க்கையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. அவற்றில் ஒன்று பாரோக்கள் மற்றும் பேரரசர்களின் பானம் - தேநீர். கருப்பு மற்றும் பச்சை காட்சிசமீபத்தில், ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகிவிட்டது - அதன் குறிப்பிட்ட சுவை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை செம்பருத்திக்கு கடன்பட்டிருக்கும் ஒரு பானம். இந்த மலர் சூடானிய ரோஜா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
சூடானிய ரோஜா அல்லது ரோசெல்லா (அறிவியல் பெயர் Hibiscus Sabdariffa) Malvaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது. இந்த மலர் எகிப்து மற்றும் சூடானில் இருந்து ஐரோப்பாவிற்கு வந்தது. இந்த வகை ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி ஏராளமான பூக்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. தாவரத்தின் பூக்கள் பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் பணக்கார வாசனை கொண்டவை. பொதுவாக, காளிக்ஸ் ஆழமான இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்பு நிறத்தில் ஐந்து இதழ்களைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் வளர்ச்சியின் இடத்தைப் பொறுத்து மற்ற நிழல்களும் உள்ளன. சூடானிய ரோஜா சிறிய சுருள் இலைகள் கொண்ட ஒரு பசுமையான புஷ் ஆகும்.
ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி மிகவும் எளிமையான மற்றும் நன்றியுள்ள தாவரமாகும், இதில் அதிக அளவு பயனுள்ள பொருட்கள், வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உள்ளன. இதழ்கள் வாடும்போது, கலிக்ஸ்கள் உருவாகின்றன. காளிக்ஸ்கள் சாறு சேகரித்து அளவு அதிகரித்த பிறகு, அவை சேகரிக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, சூடான் ரோஜாவிலிருந்து நாம் ஒரு அற்புதமான பானம் பெறுகிறோம் - ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி.
அதன் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் தனித்துவமான வைட்டமின் தொகுப்புக்கு பெயர் பெற்றது, இது நிறைய நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் அது மிகவும் கவனமாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். தொலைதூர கடந்த காலங்களில், மக்கள் இந்த பானத்தை உயிர்ச்சக்தி மற்றும் அழியாமைக்கான ஆதாரமாகக் கருதினர்.
எகிப்து தாவரத்தின் பிறப்பிடமாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் இப்போதெல்லாம் இது சீனா, இந்தியா, மெக்ஸிகோ, சிலோன் மற்றும் ஜாவாவிலும் வளர்கிறது. வெப்பமான காலநிலை உள்ள நாடுகளில், சூடான் ரோஜா தொழில்துறை நோக்கங்களுக்காகவும், உணவு உற்பத்திக்காகவும், மருந்துகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தயாரிப்பிற்காகவும் வளர்க்கப்படுகிறது. ஆப்பிரிக்க நாடுகள், ஆசியா மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்காவில் இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், சூடான் ரோஜா ஒன்று அல்லது இரண்டு ஆண்டுகள் வளரும்.
வீட்டில், பூவை வற்றாத தாவரமாக வளர்க்கலாம். நிச்சயமாக, இது அளவு மிகவும் சிறியதாக இருக்கும், மேலும் பழங்களின் எண்ணிக்கை சிறியதாக இருக்கும், ஆனால் அவ்வப்போது உங்களுக்கும் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கும் ஒரு குணப்படுத்தும் பானம் தயாரிக்கலாம்.
நடைமுறையில், ரோசெல்லாவை ஒரு மலர் படுக்கையில், தோட்டத்தில் அல்லது வீட்டில் வளர்க்கலாம். இரண்டு இனப்பெருக்க முறைகள் உள்ளன - விதை மற்றும் வெட்டல். நீங்கள் தாவரங்களில் ஆர்வமாக இருந்தால் மற்றும் தரையில் தோண்ட விரும்பினால், தொந்தரவு மற்றும் சாத்தியமான தோல்விகளுக்கு பயப்படாவிட்டால், நீங்கள் சூடான் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி வளர முயற்சிக்க வேண்டும். நீங்கள் விரைவில் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி வகையை அனுபவிக்க விரும்பினால், இரண்டாவது முறை உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
சூடான் ரோஜா வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரமாகும், எனவே வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியில் அதை நடவு செய்வது நல்லது, வெப்பநிலை 15 டிகிரிக்கு மேல் இருக்க வேண்டும். சிறந்த இடம் ஒரு பசுமை இல்லமாக இருக்கும்.
சூடான் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி குறிப்பாக கவனிக்க வேண்டியதில்லை. ரோசெல்லாவில் நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மண்ணின் ஈரப்பதத்தின் தீவிரம் ஆண்டின் நேரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டு தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். பூக்கும் காலத்தில், ரோஜாவை தீவிரமாக பாய்ச்ச வேண்டும் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் குடியேறிய தண்ணீரில் தெளிக்க வேண்டும். பூக்களில் தண்ணீர் வராமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். குளிர்காலத்தில், உங்கள் ரோஜா திறந்த நிலத்தில் இருந்தால், அது போதுமான நீர்ப்பாசனம் மதிப்பு இல்லை.
சூடான் ரோஜா, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி - முழு உலகத்தையும் தங்கள் தனித்துவமான சுவையுடன் வென்ற தேயிலைகளின் பெயர்கள். இந்த மலர் எகிப்து, மலேசியா மற்றும் சூடானில் வளரும். சூடானிய ரோஜாவின் இதழ்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பானத்தை உள்ளூர்வாசிகள் மிகவும் விரும்புகிறார்கள். ஆனால், தேநீரின் சுவையும் மணமும் மட்டும்தான் உலகம் முழுவதையும் ஈர்க்கிறதா? தாவரத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் புகழ்பெற்றவை. இதில் என்ன விசேஷம்?
தேநீரில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தவும் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கவும் உதவுகிறது. இது ஒரு சிறந்த டையூரிடிக் ஆகும், அதுமட்டுமின்றி, கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறைகிறது, இரைப்பை குடல் அமைப்பு, கல்லீரல் போன்றவற்றின் செயல்பாடு சீராகிறது, செம்பருத்தியில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. அவை உப்புகள் மற்றும் கன உலோகங்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகின்றன.
தேநீர் பெரும்பாலும் மலமிளக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது; இது தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளைக் கொன்று, ஆன்டெல்மிண்டிக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பானத்தின் விளைவு நீண்ட கால பயன்பாட்டுடன் மட்டுமே கவனிக்கத்தக்கது என்று நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர் - இதன் விளைவாக 15-20 நாட்களுக்குப் பிறகு தெரியும். ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (அரிதான விதிவிலக்குகளுடன், அவை கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன).
கலவையில் பழ அமிலங்கள், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள், முக்கியமான அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன. வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், அனைத்து உறுப்புகளின் செயல்பாட்டின் தேர்வுமுறை உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. தேநீரில் உள்ள கூறுகள் உடலை தொனிக்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஒவ்வொரு செல்லையும் முக்கிய ஆற்றலுடன் நிறைவு செய்கிறது.
செம்பருத்தி தேநீர் இரத்த அழுத்தத்தில் அதன் தனித்துவமான விளைவுக்கு பிரபலமானது. பானம் சூடாக இருந்தால், அழுத்தம் உயர்கிறது, அது குளிர்ச்சியாக இருந்தால், அது குறைகிறது. சூடானிய ரோஜா இந்த பண்பு கொண்ட சில தாவரங்களில் ஒன்றாகும். எனவே, பானத்தை எடுத்துக்கொள்வதற்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை, ஆனால் இன்னும் நினைவில் கொள்ள வேண்டிய இரண்டு புள்ளிகள் உள்ளன. 1 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உங்களுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இருந்தால், ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி பயன்படுத்த வேண்டாம் (அரிதாக, ஆனால் இதுவும் நடக்கும்).
தேநீரில் அமிலம் அதிகம் இருப்பதால், அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு இந்த பானம் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. சூடான் ரோஜா புண்கள், இரைப்பை அழற்சி, கணைய செயலிழப்பு ஆகியவற்றைக் கண்டறிவதில் முரணாக உள்ளது.
சூடான் மற்றும் எகிப்தில், உள்ளூர்வாசிகள் பூவை ஒரு மருத்துவ மருந்தாக நிலைநிறுத்துகிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி கிட்டத்தட்ட அனைத்து நோய்களையும் சமாளிக்க உதவுகிறது. பண்டைய மருத்துவத்தில், இந்த பானம் ஒரு ஹைபோடென்சிவ், ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டது.
டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ், நச்சு நோய்த்தொற்றுகள், பல்வேறு தோற்றங்களின் தொற்றுகள் - இவை அனைத்தும் பானத்தின் சரியான உட்கொள்ளல் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம். தேநீர் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. காய்ச்சல் ஏற்பட்டால், சூடான் ரோஜாவின் இதழ்கள் வெப்பநிலையைக் குறைக்கின்றன. காய்ச்சல் மற்றும் ஜலதோஷம் கூட சிகிச்சையளிக்கப்படலாம், மேலும் மருத்துவர்கள் கூட தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி எடுத்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர்.
நீங்கள் வீக்கம் அல்லது மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்படுகிறீர்களா? உடல் எடையை குறைப்பதில் சிரமம் உள்ளதா? இதற்கும் செம்பருத்தி உதவும். பானம் உடலில் இருந்து கற்கள், உப்புகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை நீக்குகிறது. ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தூக்கமின்மை மற்றும் நரம்பு முறிவுகளுக்கு உதவுகிறது, ஏனெனில் இது பதற்றத்தை நீக்குகிறது மற்றும் உடலின் பொதுவான நிலையில் நன்மை பயக்கும்.
சிறந்த விளைவை அடைய, குறைந்தபட்ச அளவு உப்புகளுடன் வடிகட்டிய நீரில் பானம் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவுகள் பீங்கான், பீங்கான் அல்லது கண்ணாடி இருக்க வேண்டும். உலோகத்துடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி இழக்கிறது மருத்துவ குணங்கள், சுவை மாற்றங்கள், ஒரு அழுக்கு நிழல் உணரப்படுகிறது.
எலுமிச்சை, புதினா மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் தேயிலை இலைகளை பானத்தில் சேர்ப்பது நல்லது. கருப்பு தேநீர் போன்ற சூடான் ரோஜா இதழ்களை காய்ச்ச வேண்டிய அவசியமில்லை. பானம் 2-3 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் கொதிக்க வேண்டும்.பின்னர் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் இதழ்களிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன. நீங்கள் குளிர்ந்த தேநீர் குடிக்க திட்டமிட்டால், அது மூடியின் கீழ் குளிர்விக்க வேண்டும்.
சூடானில் வசிப்பவர்கள், இதழ்கள் முழுவதுமாக கொதித்தாலும், அவற்றை தூக்கி எறிய அவசரப்படுவதில்லை. அவை வெறுமனே உண்ணப்படுகின்றன. அவை ஐஸ்கிரீம், இனிப்பு மற்றும் சாலட்டில் கூட வைக்கப்படுகின்றன. முகத்தை ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி கொண்டு தேய்க்க வேண்டும், ஐந்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு தோல் தண்ணீரில் கழுவப்படுகிறது. இது அவளை ஆரோக்கியமாகவும் மீள்தன்மையுடனும் ஆக்குகிறது.
கிழக்கில் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தயாரிக்க ஒரு சிறப்பு செய்முறை உள்ளது. உலர்ந்த இதழ்கள் சுத்தமான தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டு, கொள்கலன் குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகிறது. படிப்படியாக தேநீர் கொதிக்கிறது. கலவை 3-4 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது, சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. ஐஸ் துண்டுகள் சேர்த்து இந்த பானம் சூடாகவும் குளிராகவும் வழங்கப்படுகிறது.
தயாரிக்க, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி இதழ்கள் தேவை. உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க, நீங்கள் 1: 1 விகிதத்தில் மினரல் வாட்டருடன் தேநீர் உட்செலுத்தலை கலக்க வேண்டும், பின்னர் தேன் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நீங்கள் கண்ணாடிகளில் சிறிது பனியை வீசலாம். கருப்பு தேநீரில் சில செம்பருத்தி இதழ்களைச் சேர்ப்பது அசாதாரணமானது அல்ல. நிழல்களின் தட்டு மாற்றப்படுகிறது, பானம் அழகான பழுப்பு-சிவப்பு நிறத்தைப் பெறுகிறது.
தேநீர் காய்ச்சும்போது நீங்கள் எளிய விதிகளைப் பின்பற்றினால், பிறகு பயனுள்ள அம்சங்கள்ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி முற்றிலும் திறக்கும். தேநீர் உதவியுடன் நீங்கள் எந்த நோயையும் தடுக்கலாம் - இது அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை மதிக்கிறவர்களுக்கு ஒரு உண்மையான தெய்வீகம்.
