Богино долгионы зууханд байцааны өнхрөх байцааг зөв бэлтгэх нь байцааны навчийг гэмтээхгүй, салгаж, зөөлөн болгоход тусална. Хэрэв та усанд буцалгавал байцааны толгой зөөлөрч, навч нь урагдаж эхэлдэг. Тиймээс богино долгионы зуух нь хамгийн сайн сонголт юм.
Байцааны өнхрөх болгохын тулд та байцаагаа зөв сонгож, тайрч, зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Байцааны навч нимгэн, ил тод байх ёстой, гэхдээ нэгэн зэрэг бүрэн бүтэн, хүчтэй байх ёстой. Дараа нь таваг нь үзэсгэлэнтэй, дур булаам, тааламжтай болж хувирна.
Энэ байцаа навч нь маш сайн байцаа өнхрөх болно.
Бөөрөнхий биш, харин хавтгайрсан байцааны толгойг сонгох шаардлагатай. Энэ төрлийн байцаа нь зузаан судалтай том навчтай байдаг. Ийм навчнаас чихмэл байцааны өнхрөх нь адилхан болно.
Навчийг гэмтээх, урахгүйгээр байцааны өнхрөхөд зориулж богино долгионы зууханд байцаа бэлтгэх нь уутанд хийхэд маш хялбар байдаг.
Олон хүмүүс байцаатай ороомогт дуртай ч хоол хийхийг хүсдэггүй. Эцсийн эцэст, байцааны толгой багтах том тогоо олох нь нэлээд асуудал юм. Дараа нь хэд хэдэн удаа уснаас гаргахад түлэгдэх магадлал өндөр байдаг. Тиймээс богино долгионы зуух нь аюулгүй, хурдан аргад тохиромжтой.
Дээд навчгүй угаасан байцаагаа богино долгионы зууханд хамгийн их хүчээр хийж, есөн минутын турш боловсруулна. Дараа нь урсгал мөсөн усны доор байрлуулна. Хөргөсний дараа зуурна. Хэрэв та байцааны толгой зөөлөрсөн гэж үзвэл навчийг салгаж болно. Хэрэв хүрэхэд хатуу хэвээр байвал богино долгионы зууханд хэдэн минут байлгана.
Навчийг бэлтгэсний дараа навчийг ямар дүүргэгчээр боох вэ гэдэг асуулт гарч ирнэ. Бид хамгийн амттай, батлагдсан сонголтуудыг санал болгож байна.
Энэ бол хоол хийх хамгийн энгийн бөгөөд түгээмэл сонголт юм.
Мацаг барих өдрүүдэд амттай хоол бэлтгэх хамгийн тохиромжтой сонголт.
Хоол хийх зориулалттай амттай дүүргэлтХоёр төрлийн махыг хослуулах нь дээр.
Байцааны толгойг ашиглах боломжгүй навчнаас цэвэрлэ - хуурай, урагдсан, жижиг. Хурц хутгаар ишний хэсгээр 5-7 см-ийн гүнд зүсэлт хийж, суллаж, хайчилж ав.
Богино долгионы ёроолд гүн гүнзгий шилэн аяга эсвэл аяга тавь. Хэрэв байцаанаас шүүс гоожиж байвал зуухны тавган дээр гоожихгүй бол илүү дээр юм. Богино долгионы хүчийг 80% болгож тохируулна уу. Байцааны толгойг хайруулын тавган дээр тавиад 8 минутын турш жигнэх.
Сэрээ аваад бага зэрэг хөргөнө. Байцааг навч болгон задлана. Хатуу судлуудыг навчны түвшинтэй харьцуулж хайчилж ав.
Цөмөөс навч нь дээд навч шиг сайн чанаж болохгүй. Мөөгөнцөр эсвэл аяганд хийж, 2-3 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Байцаа бэлэн эсэхийг шалгана уу. Байцааны өнхрөх хамгийн тохиромжтой навч нь түүхий эдээс илүү тунгалаг, ногоон өнгөтэй байх ёстой. Энэ нь бага зэрэг хүчин чармайлтаар нугалж байх ёстой, гэхдээ эвдэрч болохгүй. Та богино долгионы зууханд дахин нэг минутын турш байцаа жигнэх хэрэгтэй байж магадгүй юм. Бага зэрэг хөргөсөн навчийг байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд ашиглаж болно.
Чихмэл байцаа нь маш амттай, сонирхолтой хоол бөгөөд гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах нь гарцаагүй. Байцаа бэлтгэхэд зориулагдаагүй бол байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэх үйл явцыг энгийн гэж нэрлэж болно. Эхлэн гэрийн эзэгтэй нар заримдаа хэд хэдэн оролдлогын дараа л энэ ажлыг даван туулдаг тул хүн бүр байцааны өнхрөхөд байцаа хэрхэн бэлтгэхийг сонирхож байна уу?
Амттай, зөөлөн байцаатай өнхрөх бэлтгэхийн тулд та эхлээд байцаатай харьцах хэрэгтэй. Навчийг арилгахын тулд танд хэд хэдэн сонголт байна:
Эдгээр хоол хийх аргууд нь маш их алдартай боловч тус бүр өөрийн гэсэн онцлог, сул талуудтай байдаг. Ихэнхдээ хүмүүс байцаа навчийг жигд бус хоол хийх асуудалтай тулгардаг.
Та байцаатай эсвэл толгойгүй байцаа хийж болно, гэхдээ хүнсний ногоог уснаас салгахад хялбар болгохын тулд голд нь сэрээ оруулах хэрэгтэй. Богино долгионы сонголт нь зөвхөн жижиг эсвэл дунд зэргийн байцаанд тохиромжтой, учир нь хэтэрхий том нь тохирохгүй байж магадгүй юм.
Байцааны өнхрөх навч бэлтгэхийн тулд та олон жилийн өмнө хүмүүсийн хэрэглэж байсан хамгийн эртний, батлагдсан аргуудын нэгийг ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд та эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй:
Байцааны өнхрөх байцаа хэрхэн хоол хийх вэ? Энэ асуулт олон хүний сонирхлыг татдаг боловч байцааны навчийг салгах үйл явц нь маш энгийн бөгөөд үүний тулд та дараах алхмуудыг хийх хэрэгтэй.
Байцааны навч бэлтгэх энэ сонголт нь хангалттай цаг хугацаа шаарддаг боловч өнөөдөр үүнийг үргэлжлүүлэн ашигладаг. Хэрэв та гэртээ богино долгионы зуух гэх мэт орчин үеийн технологитой бол байцааны өнхрөх навчийг бага зэрэг хурдан, хялбархан бэлтгэх боломжтой.
Өнөөдөр байцаа ороомог бэлтгэх нь нарийн төвөгтэй байдлаасаа болж олон эмэгтэйчүүдийг айлгадаг. Гэхдээ энэ амттай, сонирхолтой хоол хийх навчийг маш хурдан, хамгийн бага мэдрэл, хүчин чармайлт, цаг хугацаа зарцуулж бэлтгэж болно.
Богино долгионы зууханд байцаа тавихаасаа өмнө эхлээд тохирох сонголтыг сонгох хэрэгтэй. Байцаа хэтэрхий жижиг, тийм ч том биш байх ёстой - дунд зэргийн хэмжээтэй, дугуй биш, харин бага зэрэг хавтгайрсан ногоо сонгох нь дээр. Бага зэрэг шахмалтай төстэй байцаа нь байцааны ороомог хийхэд тохиромжтой нэлээд том навчтай. Байцааны өнхрөх богино долгионы байцааг хэд хэдэн үе шаттайгаар бэлтгэдэг.
Байцааны өнхрөх навч бэлтгэх энэ аргын давуу тал нь нэлээд богино хугацаа шаарддаг явдал юм. Навчнууд нь маш амархан бөгөөд энгийн байдлаар тусгаарлагддаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн гэмтсэн, гэмтэлтэй навч бараг байдаггүй.
Байцааны өнхрөхөд байцаа бэлтгэх энэ арга нь эхлээд харахад бага зэрэг ер бусын мэт санагддаг, гэхдээ энэ нь сул талуудтай хэдий ч нэлээд үр дүнтэй байдаг. Байцаа бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.
Байцааны өнхрөх навч бэлтгэх энэ сонголт маш их цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд хэрэв байхгүй бол энэ нь бага зэрэг асуудалтай байдаг. Хэрэв байцааны өнхрүүлгийг дараагийн өдөр нь бэлтгэхээр төлөвлөж байгаа бол үүнийг амжилттай ашиглаж болно, гэхдээ та бүх навчийг нэг дор ашиглах хэрэгтэй болно гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Байцааны навч бэлтгэх арга бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай байдаг тул гэрийн эзэгтэй бүр эдгээр бүх сонголтыг туршиж үзээд өөрт таалагдсаныг нь сонгох хэрэгтэй. Байцааны өнхрөхөд байцаа бэлтгэх эдгээр сонголтыг ашигласнаар бүхэл бүтэн гэр бүл тэдний нарийн амт, тансаг үнэрийг илүү олон удаа эдлэх боломжтой болно.
Байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхдээ хамгийн их цаг хугацаа шаардсан ажил бол байцааны навчийг бэлтгэх явдал юм. Бага байхаасаа л ээж минь байцааны өнхрөхөд "зөөлөн" байцаа хэрэгтэй, навчийг тус тусад нь салгахад хялбар байдаг гэж хэлж байсныг санаж байна. Одоо худалдаанд байгаа бүх байцаа нь боржин чулуу шиг хатуу, хуучин аргууд нь тохиромжгүй байдаг.
Яагаад ч юм ээж маань байцааны толгойноос ишийг хайчилж, байцаа доторх данхнаас буцалж буй ус асгаж, байцааны өнхрөх байцааг тус тусад нь навч болгон задалж байсныг санаж байна. Тэгэхээр байцаагаа байцааны ороомог болгон ангилах нь тодорхой хэмжээнд асуудал байсан.
Үүнтэй төстэй олон төрлийн хоол байдаг бөгөөд тэдгээрийн мөн чанар нь навчаар ороосон татсан мах юм. Дорнод, Балкан, Кавказад өргөн тархсан - татсан мах, будаатай масс (болон бусад янз бүрийн хослолууд) нь усан үзмийн навчаар ороосон хоол юм. Нэр нь янз бүр, жорны нарийн мэдрэмжүүд өөр өөр байдаг. Энэ хоолыг долма, дулма, толма, сарма, сарма гэдэг. IN үндэсний хоолИнгэснээр хоолыг жилийн аль ч үед бэлтгэх боломжтой янз бүрийн арга замуудусан үзмийн навчийг хадгалах - даршилж, хөлдөөх, даршилах.
Манай улсад усан үзэм муу ургадаг тул байцааны өнхрөх нь илүү түгээмэл байдаг. 2500 жилийн өмнө Аристофаны "Арханчууд" инээдмийн кинонд баатар "Надад байцааны навчтай гахайн мах авчир" гэж асуусан эртний хоол.
Байцааны навч ишний аль талд, хамгийн дээд талд ургаж байгааг тодорхойл. Энэ навчийг ишнээс нь хутгаар таслана
Ус нь зүссэн хэсэгт унахын тулд байцааны толгойг усны урсгалын доор байрлуулна
Хуруугаараа ишийг бага зэрэг сэгсэрснээр та байцааны толгойноос навчийг амархан салгаж чадна
2-3 секундын дараа байцааны навч ховхордог. Ямар ч гэмтэл байхгүй
Устгасан шинэ байцаа навчийг уутанд хийнэ. Богино долгионы зууханд уутыг 1-3 минутын турш хийнэ
Байцааны навчийг хүйтэн урсгал усны дор хөргөнө.
чихмэл байцаа ороомог - амттай хоолОросын хоол, энэ нь жижиглэсэн мах, байцаа навчаар ороосон. Бэлтгэсэн үед энэ хоол нь нэлээд зөөлөн бөгөөд зөөлөн боловч найрлагыг нь сайтар урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай. Хамгийн их хөдөлмөр шаардсан алхам бол хуудас бэлтгэх явдал юм. Тогоочийн даалгавар бол байцааны эмзэг навчийг хагарах, улмаар дүүргэгч асгарахаас зайлсхийхийн тулд тэдгээрийг уян хатан, уян хатан болгох явдал юм. Бид энэ нийтлэлд байцааны өнхрөх навч бэлтгэх хамгийн түгээмэл аргуудыг авч үзэх болно.
Байцааны ороомог хийхэд байцаа бэлтгэх үйл явц нь сайн чанарын байцаа худалдаж авахаас эхэлдэг. Та хаана, супермаркет эсвэл зах дээр худалдан авалт хийх, эсвэл өөрийн цэцэрлэгийн орон дээр байцаа тайрах нь хамаагүй. Хүнсний ногоо ямар хэлбэртэй байх нь илүү чухал юм. Бага зэрэг хавтгайрсан, дунд зэргийн хэмжээтэй, 2 кг жинтэй жимс нь хамгийн тохиромжтой. Хоол идэхэд тохиромжгүй дээд навчийг нэн даруй зайлуулна. Ихэнх хурдан аргабогино долгионы зуух ашиглан байцаа навч бэлтгэх. Байцааны толгойноос ишийг хайчилж, үүссэн нүхний эргэн тойронд навчнуудад ховил хийнэ. Энэ нь навчийг арилгахад хялбар болгоно. Байцаагаа богино долгионы зууханд хийж, 10 минутын турш хамгийн их хүчээр жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь байцаагаа урсгал хүйтэн усны доор байрлуулж, зөөлөн навчийг нэг нэгээр нь таслана. Хэд хэдэн давхаргыг арилгасны дараа байцааны толгойг "тайлах" нь улам бүр хэцүү болж байгааг анзаарах болно. Дараа нь богино долгионы зууханд халаах процедурыг давтана. Энэ аргын сул тал бол байцааны толгойг бүхэлд нь задлахад хуудас нь бага зэрэг хатуу хэвээр байна. Гэхдээ энэ асуудлыг амархан шийдэж болно: байцааны навчийг нэг нэгээр нь овоолж, 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Ингэснээр та байцааны өнхрөх боолтыг бүрэн зөөлөн, уян хатан байдалд хүргэх болно. Илүү уламжлалт аргабайцаа боловсруулах нь усанд буцалгана гэсэн үг. Том савыг аваад усаар дүүргээд давс нэмээд гал дээр тавь. Шөлийг буцалгаж байх үед бүхэл бүтэн байцаа авч, ишний периметрийн эргэн тойронд зүсэлт хийнэ. Байцааны толгойг буцалж буй усанд хэдэн минут байлгана, хүнсний ногоо бүрэн усанд дүрнэ. Байцааны толгой нь халуун шөлөнд сууж байх үед навч аажмаар түүнээс салж эхэлнэ. Сэрээ ашиглан "нээсэн дэлбээ" -ийг уснаас аваад өөр саванд хийнэ. Байцааны толгойг бүхэлд нь задлах үед ишийг нь хая. Навчийг шөл рүү буцаагаад хэдэн минут буцалгаад дараа нь бүрэн устгаад хөргөнө. Шөлийг асгахгүй байх нь дээр, учир нь энэ нь эргэх болно амттай соусбайцааны өнхрүүлгийн хувьд. Дараагийн арга нь байцаа бэлтгэхэд хамгийн их цаг хугацаа шаарддаг боловч үүнийг боловсруулахад хамгийн бага хүчин чармайлт шаарддаг. Байцааны толгойг аваад (дээд муудсан навчийг аль хэдийн арилгасан) хөлдөөгчид 12 цагийн турш тавина. Хэрэв та үүнийг шөнийн турш хийсэн бол өглөө нь байцаа гаргаж аваад өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй. Хайлсан байцаа зөөлөн болж, навчийг хэдхэн минутын дотор арилгаж болно. Байцааны өнхрөх байцаа боловсруулах энэ аргын цорын ганц дутагдал нь та байцааны толгойг бүхэлд нь нэг дор ашиглах хэрэгтэй болно. Хөлдөөсөн / гэссэний дараа навч нь байцааны өнхрүүлгээс өөр ямар ч хэрэглээнд тохиромжгүй, мөн хадгалахад тохиромжгүй болно.Дээр дурдсан бүх тохиолдолд та зузаан судсыг хутгаар таслах шаардлагатай бөгөөд навчийг үзүүрээр нь хүрч, урахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Хэрэв та өөрийн авхаалж самбаадаа эргэлзэж, хутгыг удирдаж чадахгүй байхаас айдаг бол алх авч, судсыг хөнгөн хөдөлгөөнөөр цохино. Энэ нь хуудас нь нимгэн, уян хатан болж, дүүргэгчийг илүү сайн бүрхэхэд зайлшгүй шаардлагатай.