ივნისში ბელოკურიხაში ლუდის ფესტივალი გაიმართა. მისი მთავარი ინტრიგა იყო კონკურსი ამ სასმელის სწრაფად დასალევად. კომპეტენტური ჟიური და მრავალრიცხოვანი მაყურებელი გვიან საღამომდე ბნელში რჩებოდნენ, ვინ გახდებოდა საუკეთესო "ლუდის მოჭიდავე". და ჩვენს მაგიდასთან მჯდომმა რჩეულთა მცირე ჯგუფმა თავიდანვე იცოდა მომავალი გმირის სახელი. ისე მოხდა, რომ ჩვენთან ერთად იმავე კომპანიაში იყო ამ კონკურსის შარშანდელი გამარჯვებული, "ლუდის ბიზნესის დიდი სპეციალისტი", ალექსეი ჩერნიკოვი.
თქვენ არ შეგიძლიათ დახარჯოთ ასეთი "ნიჭი"
ოცდასამი წლის ალექსეი ამბობს, რომ შარშანდელ ლუდის ფესტივალზე გამარჯვებამ ნამდვილად შეცვალა მისი ცხოვრება. იგი გახდა ბელოკურიხას გმირი, ქალაქის ერთგვარი სიმბოლო. ბიჭი ამბობს, რომ მას მაშინვე პატივს სცემდნენ სამსახურში (ალექსი მუშაობს სამშენებლო მოედანზე) და გოგონებმა დაიწყეს მხურვალე მზერა შესაშური საქმროს მიმართ. ასე რომ, ამ გამარჯვების შემდეგ ჩვენი გმირი დიდხანს არ დარჩენილა მარტოხელა: თითქმის მაშინვე პირველმა ლამაზმანმა ბელოკურიხამ ხელში აიყვანა. ანა ჰქვია, წელს დაამთავრა საშუალო სკოლა. ალექსიმ აღიარა, რომ მანამდე პრაქტიკულად არასდროს სვამდა ლუდს. "ის ჩვენი არყის სპეციალისტია", - ამბობენ მისი მეგობრები. - ნახევარი ლიტრი სტოლიჩნაიას ერთ ყლუპში დალევა შემეძლო. წარმოდგენაც არ გვქონდა, რომ მას ლუდის ასეთი ნიჭი ექნებოდა“. "ჩვენი ალიოშა ძალიან ნიჭიერია", - ენთუზიაზმით საუბრობს მასზე მისი ერთგული მეგობარი. მან იცის როგორ გააკეთოს ყველაფერი სახლის გარშემო: ის შესანიშნავი მზარეულია, ის შესანიშნავად ხატავს, მას 120 პროცენტიანი ხედვაც კი აქვს. ალექსის ასევე ძალიან ძლიერი კბილები აქვს (თქვენი კორესპონდენტი დარწმუნდა ამაში): მან ადვილად გახსნა საცობები თავისი "რკინის" საჭრელით.
ჩანაწერების საიდუმლო
ალექსეი ძალიან ყურადღებით ადევნებდა თვალს, როგორ აცარიდნენ მისი მეტოქეები ლუდის ჭიქებს და გზაში აძლევდა თავის კომენტარებს. ღირსეული მეტოქე ვერ დაინახა, ამიტომ არ ნერვიულობდა და მაშინვე გამარჯვებისთვის დაისახა თავი. მან მანქანაც კი წინასწარ მოაწყო, რათა შემდეგ სახლში მთავარი პრიზი - ფერადი ტელევიზორი მიეტანა.
მაინც რა არის შენი საიდუმლო? - ვკითხე ალექსის.
ფართოდ გააღე პირი და დაასხით ლუდი. არ შეგეშინდეთ დახრჩობის!
თქვენი აზრით, აქვს თუ არა მნიშვნელობა ამ საკითხში ადამიანის ანატომიურ თავისებურებებს? მაგალითად, გამხდარი ხართ და თითქმის ყველა თქვენს მეტოქეს ლუდის მუცელი აქვს. ვის აქვს უფრო ადვილი: შენ თუ მათ?
ვფიქრობ, ამ საკითხში არ აქვს მნიშვნელობა სქელი ხარ თუ გამხდარი. მთავარია, ერთ ყლუპში დალევა შეძლო. ერთხელ ასე ვიხუმრე ჩემს მეგობრებზე. მუშაობის შემდეგ ნახევარი ლიტრი იყიდეს. მომეცი, მე ვამბობ, ერთ ყლუპს დავლევ. მათ თვალის დახამხამებაც არ მოასწრეს და მე უკვე ცარიელ ბოთლს ვაძლევდი.
წვიმის ქვეშ
დაიწყო ძლიერი წვიმა. მაგრამ ლუდის შეჯიბრის გულშემატკივრები და მონაწილეები არ დაიშალნენ, არამედ მხოლოდ უფრო ახლოს იყვნენ თავიანთი ქოლგების ქვეშ. ჩვენს გმირს მხოლოდ პერანგი ეცვა: კანამდე სველი იყო და სრულიად გაციებული. ანამ ქურთუკი გაიხადა და ალექსეის მისცა. "მას ახლა ჩემზე მეტად სჭირდება სითბო", - უპასუხა გოგონამ ჩვენს დაბნეულ მზერას. სხვათა შორის, ანამ ქალთა შორის ლუდის შეჯიბრში მიიღო მონაწილეობა, თუმცა ნახევარფინალშიც ვერ გავიდა. ამის გამო ჩვიდმეტი წლის გოგონა ძალიან ღელავდა. „ასე ნუ ნერვიულობ. - მომავალ წელს აუცილებლად გაიმარჯვებ, - დაამშვიდა ქმარმა. - ერთად ვივარჯიშებთ. თქვენ ისწავლით ლუდის სმას, როგორც მე შემიძლია. ” - აუცილებლად ვისწავლი, - ატირდა გოგონა.
ცოტა არაყი არ დააზარალებს
ფინალი ახლოვდებოდა, ალექსეი ჩერნიკოვი გადამწყვეტი ბრძოლისთვის ემზადებოდა. „სპორტულ ფორმაში“ რომ დარჩენილიყო, მთელი ამ ხნის განმავლობაში ლუდს წრუპავდა პატარა ყლუპებით; საბედნიეროდ, ჩვენი მაგიდის გვერდით კარავი გაშალეს, სადაც ამ სასმელს ყველას უფასოდ ასხამდნენ. მაშინვე შეიქმნა ხალხის გრძელი რიგი. ლუდს უსასყიდლოდ სვამდნენ კიდეც ფეხმძიმეები და წყლულით დაავადებულები. ფინალამდე ანამ მკერდიდან ამოიღო არაყის ბოთლი, რომელიც შენახული ჰქონდა, ზემო რგოლამდე ჩაასხა ჭიქაში და ფრთხილად გაუწოდა მეგობარ ბიჭს: „დალიე, რომ გასათბობიყო“. ალექსეიმ მადლიერებით მიიღო ძლიერი სასმელი საყვარელი გოგონას ხელიდან, ჭიქა ერთი დარტყმით დაასველა და ოდნავ რხევით წავიდა სცენისკენ.
დაფნა გამარჯვებულს
ეს ალექსეი ჩერნიკოვის მორიგი ტრიუმფი იყო. ის მაშინვე აღმოჩნდა ყურადღების ცენტრში, უამრავი ჟურნალისტის გარემოცვაში. ისე რომ შეუძლებელი იყო მასთან შეღწევა. გულუხვი იყო ინტერვიუებით. შემდეგ მთვრალი ალექსის მეგობრებმა პატივით მიიყვანეს მანქანამდე, შემდეგ კი ვიღაცამ ტელევიზორი შემოიტანა. იმ დღეს ბელოკურიხას გმირმა ახალი მსოფლიო რეკორდი ვერ დაამყარა (გინესის რეკორდების წიგნიდან ერთმა ლუდის მოჭიდავემ ნახევარი ლიტრი ლუდი 3 წამში დალია). ალექსის აქვს საუკეთესო შესრულება დღემდე, 3.25 წმ. ალბათ, ამჯერად ახალი „მსოფლიო მიღწევის“ დამკვიდრებას უამინდობამ შეუშალა ხელი. მაგრამ ალექსეი ჩერნიკოვი დარწმუნებულია, რომ შემდეგ ჯერზე ის ყველა რეკორდს დაარღვევს. რუსეთში ჯერ კიდევ არის ნაგები და ასეთი "ნიჭი", ალბათ, ნამდვილად არ შეიძლება დაიხარჯოს. მართალია, შესაძლებელია, რომ მომავალ წელს ბელოკურიხას ლოქოს ღირსეული კონკურენტები ჰყავდეს. ბარნაულის ლუდსახარშის მენეჯერებმა თქვენს კორესპონდენტს განუცხადეს, რომ რუსეთში ლუდის მოხმარება ყოველწლიურად იზრდება. მათი მონაცემებით, ალტაის ტერიტორიის ყველა მცხოვრები (ჩვილებისა და მოხუცების ჩათვლით) წელიწადში საშუალოდ 40 ლიტრ ლუდს სვამს. ასე რომ, "ლუდის მებრძოლების" რიგებში უფრო მეტს უნდა ველოდოთ უახლოეს მომავალში.
ლუდის სმის ჩანაწერები
1975 წლის 7 თებერვალს პიტერ დოუდსველმა 6 წამში დალია 2 ლიტრი ლუდი. 1977 წლის 22 ივნისს სტივენ პეტროჯინომ (პენსილვანია, აშშ) დალია 1 ლიტრი ლუდი 1,3 წამში. ცოტა ადრე, 1970 წელს, ოსაკაში გამართულ მსოფლიო გამოფენაზე EXPO-70, ჩეხოსლოვაკიის მოქალაქე მიდლერმა 3 წუთში დალია 10,5 ლიტრი ლუდი. საინტერესოა, რომ პირველი „რეკორდების წიგნის“ გამომცემელი, რომელმაც მას სახელი დაარქვა, იყო გინესის ლუდსახარში 1955 წელს.
ლუდის სმის რაოდენობისა და სიჩქარის ჩანაწერები ბევრ ქვეყანაში ლუდის მოყვარულთათვის მაცდური რჩება. პოლონური ლუდის ფესტივალის დროს, რომელიც ორგანიზებული იყო 1990-იანი წლების დასაწყისში პოლონური ლუდის მოყვარულთა პარტიის საპარლამენტო ჯგუფის მიერ, 30 პოლონელმა დალია 400 ლიტრი 12 საათში - საშუალოდ თითო 26,5 ჭიქა. იმავე წლებში ჩატარებულ პირველ რუსულ კონკურსზე "ვინ სვამს ყველაზე მეტ ლუდს", გამარჯვებულმა 10 წუთში დალია 9 ნახევარლიტრიანი ლუდი.
ბირმინგემის (დიდი ბრიტანეთი) მკვიდრს, ჰარნსეტ ბრუკსს არ აინტერესებდა არც ერთი ჩანაწერი. მიუხედავად ამისა, ლუდის რაოდენობა, რომელიც მან დალია თავისი ხანგრძლივი ცხოვრების განმავლობაში, ექსპერტების მიერ შეფასებულია, როგორც ერთ-ერთი რეკორდული. ყოველდღე, 18 წლიდან დაწყებული, ის სვამდა მინიმუმ ერთ ლიტრ ლუდს და იცოცხლა 91 წლამდე. დადგენილია, რომ ლუდის მთლიანი რაოდენობა, რომელიც მან დალია, დაახლოებით 70 ტონა იყო.
ამ ბოლო დროს ხშირად გვესმის ისეთი ფრაზები, როგორიცაა "დალიე ერთი ყლუპით, არ დათვრები!" და „თუ ჩალის მეშვეობით დალევ, უფრო სწრაფად მთვრალი“, რომ მათ გადაწყვიტეს შეესწავლათ საკითხი და დაესვათ ყველა მე. აქვს თუ არა ამ ისტორიებს რაიმე საფუძველი რეალობაში, თუ ისინი მხოლოდ საბაბია მათთვის, ვისაც სურს დაარწმუნოს მეტი დალევა? მოდით გავარკვიოთ ქიმიკოს ივან სოროკინთან, ფსიქიატრ-ნარკოლოგი ელენა შალაევასთან და ბარმენ ლიზა ევდოკიმოვასთან ერთად.
ივან სოროკინი
ქიმიკოსი, მოსკოვის სახელმწიფო უნივერსიტეტის მასწავლებელი მ.
მართალი გითხრათ, პირველად მესმის ამ სტერეოტიპის შესახებ, მაგრამ შევეცდები კომენტარი გავაკეთო ჩემი სპეციალობის თვალსაზრისით - ქიმიური კინეტიკა (ფიზიკური ქიმიის ფილიალი, რომელიც ეხება რეაქციების მექანიზმებსა და სიჩქარეს. ).
ალკოჰოლის ელიმინაცია ემორჩილება ნულოვანი რიგის კინეტიკურ განტოლებას, ანუ მეტაბოლური სიჩქარე მუდმივია და არ არის დამოკიდებული სისხლში ალკოჰოლის კონცენტრაციაზე. სხვათა შორის, მსგავსი მექანიზმი განასხვავებს ეთანოლის მეტაბოლიზმს, მაგალითად, წამლების უმეტესობის მეტაბოლიზმისგან, სადაც შესაძლებელია განისაზღვროს ნახევარგამოყოფის პერიოდი, რომელიც მუდმივია.
ნახევარგამოყოფის პერიოდი ასევე მუდმივია - მაგალითად, რადიოაქტიური დაშლის რეაქციებში - რადგან როგორც წამლის მაგალითში, ასევე აქ ეს რეაქციები კლასიფიცირებულია, როგორც პირველი რიგის რეაქციები. ეს ნიშნავს, რომ რეაქციის სიჩქარე დამოკიდებულია რეაგენტის კონცენტრაციაზე, რომელიც ამაღლებულია პირველ ხარისხზე - ალკოჰოლის მეტაბოლიზმის რეაქციის ნულოვანი სიმძლავრისგან განსხვავებით.
შედეგად, როგორც თქვენ ალბათ მიხვდებით, ის, ვინც სვამს ერთ ყლუპში, უფრო მეტად დათვრება: ალკოჰოლის პიკური კონცენტრაცია ამ შემთხვევაში უფრო მაღალია და ეს არანაირად არ მოქმედებს ინტოქსიკაციის შემცირების სიჩქარეზე (ანუ, ვინც ერთ ჭიქა არაყს სვამს ერთ ყლუპში, მალე არ გამოფხიზლდება იმ ადამიანის დონემდე, ვინც იმავე ჭიქას სვამდა შესვენებებით, რადგან ისინი ფხიზლდებიან იმავე სიჩქარით).
გამოყენებასთან დაკავშირებით ალკოჰოლური სასმელებიჩალის მეშვეობით (ისევ სტერეოტიპი, რომელსაც პირველად ვაწყდები), მაშინ ამ შემთხვევაში უფრო სწრაფი ინტოქსიკაციის შესახებ განცხადების საეჭვოობა აშკარა უნდა იყოს არასპეციალისტისთვის: Ყოველდღიური ცხოვრებისჩვენ მუდმივად ვხვდებით სიტუაციებს, როდესაც უფრო დიდი ზედაპირი უკეთესად შთანთქავს. აქაც იგივე მიდგომაა: ალკოჰოლი ორგანიზმში შემოდის არა მხოლოდ საყლაპავის, კუჭისა და ნაწლავების მეშვეობით, არამედ ლორწოვანი გარსითაც, ამიტომ რაც უფრო მეტი ფართობია თქვენი პირის ღრუში ამ პროცესისთვის, მით უფრო სწრაფად დათვრებით. სხვა საქმეა, რომ ჩალა ხშირად იძლევა მოხმარების უფრო დიდ სიჩქარეს, მაგრამ ეს ფსიქოლოგიური ეფექტია.
ელენა შალაევა
ფსიქიატრი-ნარკოლოგი, რუსეთის შემდგომი პროფესიული განათლების ფედერალური სახელმწიფო ბიუჯეტის საგანმანათლებლო დაწესებულების ნარკოლოგიისა და ფსიქოთერაპიის განყოფილების ასისტენტი, მოსკოვის ქალაქის ფსიქოთერაპიული ცენტრის ფსიქოთერაპევტი.
ჩემი სამედიცინო გამოცდილებიდან შემიძლია ვთქვა შემდეგი.
ტყუილად არ გვირჩევს ზოგიერთი წამლის დაშლას: პირის ღრუშიც გვაქვს რეცეპტორები, რომელთა წყალობითაც ნივთიერებები შეიწოვება. როდესაც ადამიანი ნელა მოიხმარს რაღაცას, ამ შემთხვევაში ალკოჰოლს, შთანთქმის ზედაპირი იზრდება. გარდა ამისა, საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში ალკოჰოლის ნელი მოძრაობის გამო, იზრდება კონტაქტის არეალი. ადამიანი უფრო და უფრო სწრაფად სვამს. მაგრამ ასეთი ინტოქსიკაციაც უფრო სწრაფად გადის. თუ ერთ ყლუპად სვამთ, პირის ღრუში არსებულ რეცეპტორებს უბრალოდ დრო არ ექნებათ, რომ რაიმე იგრძნონ. მარტივი მაგალითი: თუ თავზე ბალზამს წაისვით და ცოტა ხნით დატოვებთ, ვიდრე დაუყოვნებლივ ჩამოიბანთ, ეფექტი უფრო დიდი იქნება.
მაგრამ ამ შემთხვევაში გასათვალისწინებელია მრავალი ფაქტორი, დაწყებული სხეულის ინდივიდუალური მახასიათებლებიდან, რომელზედაც დამოკიდებულია ნივთიერებების შეწოვის სიჩქარე და დამთავრებული ალკოჰოლის დალევის დროით და მისი რაოდენობით. თუ ნელა და ერთ ყლუპში დალეული ალკოჰოლის რაოდენობა ერთნაირია, მეორე შემთხვევაში ინტოქსიკაცია უფრო ნელა და მოგვიანებით მოხდება: ალკოჰოლს არ ექნება დრო, რომ შეიწოვოს პირში და გარკვეული დროის შემდეგ დაიწყებს შეწოვას. მუცელი.
ან, მაგალითად, თუ ერთსა და იმავე პერიოდში ერთი ადამიანი ნელ-ნელა სვამს ერთ ჭიქა ალკოჰოლს, მეორე კი რამდენიმეს ერთ ყლუპში, გასაგებია, ვინ უფრო და სწრაფად დათვრება.
ლიზა ევდოკიმოვა
რესტორნის ბარმენი
და დელიკატესენის ბარი
თუ ალკოჰოლს მცირე ულუფებით სვამთ, ალკოჰოლური ინტოქსიკაცია ხდება ოდნავ უფრო სწრაფად, რადგან ის იწყებს ორგანიზმში შეწოვას პირის ღრუში ლორწოვანი გარსის მეშვეობით. მაგრამ ეს ეხება მხოლოდ სუფთა და ძლიერი ალკოჰოლი, ვინაიდან, მაგალითად, კოქტეილები საკმაოდ განზავებულია.
ცოტა ადამიანი სვამს სუფთა ალკოჰოლს ჩალის მეშვეობით. და განსხვავება მათ შორის, ვინც სუფთა ალკოჰოლს სვამს შოტებში და მათ შორის, ვინც სვამს მცირე ყლუპებით, არის ის, რომ პირველებს უნდათ დათრობა, მეორეებს კი გემოთი ტკბება. ხშირად ხდება, რომ პირველი კატეგორიის მეორეზე მეტს ერთდროულად სვამს. მაგრამ თუ დასახავთ საკუთარ თავს მიზნად სწრაფად დათვრას მცირე რაოდენობით ალკოჰოლით, ეფექტი იქნება, თუ ხშირად დალევთ მცირე ყლუპებს: ამ გზით ალკოჰოლი დაიწყებს შეწოვას კუჭისკენ მიმავალ გზაზე.
ილუსტრაცია:ნასტია გრიგორიევა
არაყი არ არის მხოლოდ ალკოჰოლის სახეობა. ეს მთელი რიტუალია. როგორც ჩანს, ამ სასმელის დალევის პროცესში არაფერია რთული. მაგრამ ყველაფერი არ არის ისეთი მარტივი, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. როგორც წესი, თითქმის ნებისმიერ ღონისძიებაზე, დღესასწაულზე თუ დღესასწაულზე სუფრაზე არაყია. და არავის სურს, რომ ეს დღესასწაული ან ღონისძიება თქვენთვის კარგად არ დასრულდეს. ამიტომ, ღირს იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა დალიოთ არაყი სწორად, რომ ხვალ არ ინანოთ.
ყველაზე ხშირად, სულ მცირე, რამდენიმე საათით ადრე ვიგებთ, რომ დაგეგმილია წვეულება, რომელზეც საკმარისი რაოდენობით იქნება ალკოჰოლი. ზოგჯერ ეს ცნობილია ერთი კვირით, ან თუნდაც ერთი თვით ადრე. არ შეიძლება მაშინვე მოსვლა და დალევა. ამის გაკეთება აუცილებელიარათა ორგანიზმი ამისთვის მზად იყოს. სხეულის მომზადება საკმაოდ მარტივია.
ხალხში არის ისეთი რამ, როგორიცაა "ვაქცინაცია". ეს ნიშნავს, რომ დღესასწაულამდე (ჩვეულებრივ 2-3 საათით ადრე) ცოტაოდენი არაყი უნდა დალიოთ. 50 მილილიტრიც კი საკმარისი იქნება. როდესაც არაყის ეს რაოდენობა ორგანიზმში მოხვდება, ის დაიწყებს მის ეფექტებთან ბრძოლას და თავად მოვლენა გაცილებით ადვილი იქნება.
როცა დღესასწაულამდე ძალიან ცოტა დრო რჩება (საათნახევარი), სასარგებლო იქნება საკმაოდ ცხიმიანი ჭამა. უმარტივესი გზაა პატარა სენდვიჩის გაკეთება. ცხიმიანი საკვები არ დაგეხმარებათ ალკოჰოლის გრძნობაში, უფრო სწორად, მისი ეფექტი. თუმცა, სწორედ ამ სენდვიჩის წყალობით შეგიძლიათ არყის ეფექტის დაყოვნებაცოტახნით.
ასე რომ, დღესასწაულამდე სულ უფრო ნაკლები დრო რჩება. 30 წუთზე მეტი არ გვაქვს დარჩენილი. დროა დავიწყოთ მომზადების ბოლო ეტაპი - გააქტიურებული ნახშირბადის ორგანიზმში შეყვანა. მისი პოვნა რთული არ არის, უბრალოდ უნდა მიხვიდეთ უახლოეს აფთიაქში და შეიძინოთ რამდენიმე პაკეტი. თქვენ უნდა დალიოთ არაუმეტეს 7-8 ტაბლეტი. ეს საკმარისია იმისათვის, რომ როდესაც უპასუხეთ კითხვას, თუ როგორ უნდა დალიოთ ალკოჰოლი ან არაყი სწორად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკუთარი თავი, როგორც მაგალითი.
მოკლედ შევაჯამოთ. აქ მოცემულია მთელი რიგი აქტივობები, რომლებიც უნდა დასრულდეს დღესასწაულამდე:
ბევრი ფიქრობს იმაზე, თუ როგორ უნდა დალიოს არაყი, რომ არ იყოს ამაზრზენი. ნებისმიერ ალკოჰოლურ მოვლენაზე მთავარია სასიამოვნო შეგრძნებების მიღწევა. ალკოჰოლი არ უნდა იყოს ამაზრზენი. და ამის გაკეთება ადვილია.
არაყი უნდა გაცივდეს, მაგრამ არა საყინულედან. როგორც კი ბოთლი იქნება ნულამდე ტემპერატურაზე, წყალი და სხვა მინარევები დაიწყებს გაყინვას და ალკოჰოლის გარდა თითქმის არაფერს დალევთ. ეს სულ მცირე უსიამოვნოა და ინტოქსიკაციის განცდა გაცილებით სწრაფად მოგივა. მაგრამ მთავარი არ არის თბილი ალკოჰოლი, კერძოდ, თბილი არაყი. რატომ სვამს ძალით? ბოთლი უნდა იყოს ცოტა ნისლი. ეს იდეალური ვარიანტი. ამ არაყის დალევა სასიამოვნოა, პურის სუნი კიდევ უფრო სასიამოვნოა და იმაზე მეტად არ დაგამთვრალებს, ვიდრე უნდა.
რეკომენდირებულია ორგანიზმში 40 მდგრადი ალკოჰოლის მიღება ჭიქებიდან, რომლის მოცულობა არ აღემატება 50 მილილიტრს. და კატეგორიულად აკრძალულია ნელა დალევა პატარა ყლუპებით, როგორც ეს ღვინის შემთხვევაშია. აქ აუცილებელია ერთი ყლუპის დალევა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ღონისძიების ბოლოს შესაძლოა ცუდი შედეგები მოჰყვეს.
ამიტომ, მიუხედავად ყველა თქვენი სურვილისა და პრეფერენციებისა, უმჯობესია უბრალოდ ერთი ჭიქა დალიოთ ამოსუნთქვის შემდეგ. ჭიქის დაცლის შემდეგ- თქვენ კვლავ უნდა ამოისუნთქოთ, რადგან ამ ამოსუნთქვით ალკოჰოლის ორთქლი გადის. ტექნიკა მარტივია, მთავარია არაფერი აურიოთ, თორემ არაყი მალე შეწყვეტს თქვენს ჭიქაში ჩასხმას.
შემდეგი ნაბიჯი არის მადის აღმძვრელი. ცხელი კერძებით დაწყება აუცილებელია, ცივით არა. სუფრის საწყის ეტაპზე ცხელი კერძები საუკეთესო ვარიანტია. შემდეგ შეგიძლიათ თანდათან გადახვიდეთ ცივ მადაზე. ალკოჰოლის დალევა არ არის საუკეთესო საუკეთესო ვარიანტი. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დალიოთ, მაგრამ ამ შემთხვევაში სამუდამოდ უნდა დაივიწყოთ გაზიანი სასმელები. ისინი უარყოფითად მოქმედებს კუჭზე და იწვევს ორგანიზმის სწრაფ ინტოქსიკაციას. თუ მისი დალევა გჭირდებათ, დაასხით კომპოტი ან წვენი. ეს სასმელები აბსოლუტურად უვნებელია.
ახლა თქვენ უნდა გაჩერდეთ დროულად, იპოვოთ საბოლოო წერტილი, დალიოთ გონივრულად და გაჩერდეთ. ამის გაკეთება რთული არ არის. როგორც კი იგრძნობთ, რომ აღარ გსურთ დალევა, ეს არის საბოლოო წერტილი. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გააგრძელოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება ცუდი შედეგები მოჰყვეს. არ არის საჭირო სხვების ყურება, ყველას აქვს თავისი ნორმა და თავისი ზღვარი. ასეთ სიტუაციაში უმჯობესია სადმე წასვლა, მაგალითად, სასეირნოდ. არ არის საჭირო მაგიდასთან ჯდომა და მთვრალის გაგრძელება.
აუცილებელია გახსოვდეთ რომ არაყი ალკოჰოლის განსაკუთრებული სახეობაა. არაფერთან შერევა არ არის რეკომენდებული. Მაგრამ რატომ? ამის მეცნიერული საფუძველი არ არსებობს, მაგრამ არსებობს მილიონობით ადამიანის გამოცდილება, რომელიც დეტალურად გეტყვით ასეთი ქმედებების შედეგებს. როგორც წესი, შედეგები დილით ხდება. თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ არა მხოლოდ სუფრაზე არაყი; თქვენ არ უნდა შემოიფარგლოთ მხოლოდ ერთი ტიპის ალკოჰოლით. მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დალიოთ რაიმე უფრო სუსტი, რადგან ხარისხი შეიძლება მხოლოდ გაიზარდოს. და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ რაიმე "ძლიერი" შემოგთავაზოთ.
ხშირად დილით, გრანდიოზული ზეიმის შემდეგ, ადამიანებს აღენიშნებათ მცირე სისუსტე, სიმძიმე, ფიზიკური დაღლილობა და გულისრევაც კი. რაც არ უნდა ცუდი იყოს, არასდროს არ უნდა მოეპყროთ თავს ალკოჰოლით. დილით ყველაზე უვნებელ ლუდმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს ხანგრძლივი დალევა, ანუ ალკოჰოლიზმი.
დილით, თუ ეს შესაძლებელია, უნდა:
ერთხელ და სამუდამოდ უნდა გახსოვდეთ, რომ ზეიმის შემდეგ დილით, დიდი ალბათობით, მაღალი წნევა გექნებათ. ეს ნიშნავს, რომ დღეს დილით უნდა შეწყვიტოთ ყავის დალევა და ყავის სასმელებითორემ გულს გაუჭირდება. დისკომფორტისა და სისუსტისგან თავის დაღწევის ყველაზე მარტივი გზა თბილი შხაპის მიღებაა. ძალიან დამამშვიდებელია და ასეთ მომენტებში გაცილებით ეფექტურია. უფრო ეფექტური ვიდრე თუნდაც ყველაზე ძლიერი ყავა. ასევე შეგიძლიათ დალიოთ მინერალური წყალი ან მარილწყალი.
WikiHow ყურადღებით აკვირდება თავისი რედაქტორების მუშაობას, რათა დარწმუნდეს, რომ თითოეული სტატია აკმაყოფილებს ჩვენი მაღალი ხარისხის სტანდარტებს.
ყურადღება: ეს სტატია განკუთვნილია 18 წელზე უფროსი ასაკის პირებისთვის.
ლუდის ერთ ყლუპში დალევა ძალიან სახალისოა, შეგიძლიათ მეგობრებთან ერთად შეჯიბრებაც კი მოაწყოთ. იმისათვის, რომ ისწავლოთ როგორ დალიოთ ლუდი ერთი ყელში, უნდა გესმოდეთ რამდენიმე ძირითადი პრინციპი. ყელი ისე უნდა დაისვენოთ, რომ ლუდი თავისუფლად შემოვიდეს კუჭში. თუ სასმელს ქილადან ან ბოთლიდან სვამთ, გაუკეთეთ ხვრელი, რათა სითხემ თავისუფლად გადინდეს კონტეინერიდან. დავლიოთ ძირამდე!
ჩაასხით ლუდი ჭიქაში და დაელოდეთ სანამ ქაფი დადნება.ნუ დალევთ ქაფიან ლუდს ერთ ყლუპზე, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ტკივილი, გაზები და გულისრევა. დაელოდეთ სანამ ქაფი დადნება. გარდა ამისა, ამ დროის განმავლობაში ლუდს ექნება დრო, რომ ოდნავ გახურდეს და თქვენ შეძლებთ თავიდან აიცილოთ "ცივი" თავის ტკივილი (ასევე უწოდებენ "ტვინის გაყინვას")!
რჩევა:აირჩიეთ მსუბუქი ლუდი. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ვერ შეძლებთ სასმელის გასინჯვას, მსუბუქი ლუდი უფრო ადვილია კუჭზე, ვიდრე მუქი, მდიდარი ლუდი, როგორიცაა გინესი.
მაგიდაზე ჭიქის ფსკერზე დაჭერით გაზი გამოუშვით.ლუდი შეიცავს ნახშირორჟანგს (CO2). თუ სითხის გარდა გაზსაც გადაყლაპავთ, ეს გამოიწვევს დისკომფორტს და შესაძლოა გულისრევას. ლუდის დალევამდე ნახშირორჟანგის გარკვეული ნაწილის მოსაშორებლად მარტივი გზაა ჭიქის ქვედა ნაწილი მაგიდაზე ან სხვა მყარ ზედაპირზე.
ღრმად ჩაისუნთქეთ და თავი ოდნავ უკან გადახარეთ.სანამ ლუდს დალევთ, ღრმად ამოისუნთქეთ, რათა მოემზადოთ შემდგომისთვის. თავი ოდნავ უკან გადახარეთ ისე, რომ ჭიქის შიგთავსი ადვილად შევიდეს პირდაპირ მუცელში. კარგად დაჭერით ჭიქა.
მიიტანეთ ჭიქა პირთან და სწრაფად მიიტანეთ იგი.როგორც კი ღრმად ჩაისუნთქავთ და ხასიათზე იქნებით, მიიტანეთ ჭიქა პირთან და ტუჩები რგოლზე მიიტანეთ. სწრაფად გადაატრიალეთ ჭიქა ისე, რომ მისი შიგთავსი პირში გადაიტანოთ. ნუ ეცდებით ლუდის გადაყლაპვას, თორემ ის შეიძლება პირიდან გადმოიფრქვეს.
მოადუნეთ ყელი და შეიკავეთ სუნთქვა.არ გადაყლაპოთ სითხე, რომელიც ჩაისხათ პირში. ამის ნაცვლად, დაისვენეთ ყელი და ნება მიეცით ლუდს თავისუფლად შემოვიდეს კუჭში. მიეცით საშუალება გრავიტაციას შეასრულოს სამუშაო თქვენთვის. შეიკავეთ სუნთქვა ისე, რომ მან სითხის ნაკადი არ შეწყვიტოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის შენელდება და ლუდი შეიძლება აფრქვევდეს.
დალიეთ მთელი ჭიქა ძირამდე.ნახევრად არ გაჩერდე! ყელი მოდუნებული იყავით, რადგან მასში ლუდის ჭიქა ასხამენ. ჭიქა უფრო და უფრო დახარეთ, რომ ლუდი არ გამოვიდეს. როდესაც ლუდი გაქრება, ამოისუნთქეთ და დატკბით მაყურებლის აღფრთოვანებით.
დანით გააკეთეთ პატარა ხვრელი ქილის ზედა ნაწილში, რათა ჰაერი შემოვიდეს.განათავსეთ დანა ვერტიკალურად და წვერი დაადეთ ქილის თავზე ენასთან ახლოს. ამავდროულად, ქილაც და დანაც მჭიდროდ დაიჭირეთ. მსუბუქად დაჭერით დანა ქილაში, რომ გახვრეტა. დარწმუნდით, რომ ხვრელის კიდეები არ იყოს ბასრი, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება ლუდის დალევისას თავი მოიჭრათ.
რჩევა:ქილიდან ლუდის ერთი ყელში დალევის კიდევ ერთი გზაა „იარაღის“ ტექნიკა - ამ შემთხვევაში ჭურჭლის ძირში ხვრელი კეთდება, შემდეგ მას აყრიან და ლუდი იღვრება გრავიტაციის გავლენით. .
დახურეთ ხვრელი ხელის საჩვენებელი თითით, რომელშიც გიჭირავთ ქილა.დაიჭირეთ ქილა დომინანტური ხელით და მოათავსეთ საჩვენებელი თითი ღილაკზე, სანამ მზად არ იქნებით ლუდის დასალევად. გაკეთებული ხვრელი საშუალებას აძლევს ჰაერს ადვილად შევიდეს ქილაში. შედეგად, მისგან ლუდი უფრო ადვილად და სწრაფად გამოვა.
გახსენით ქილა და დაიწყეთ დალევა, როგორც ჩვეულებრივ აკეთებთ.გახსენით ქილა ნახვრეტიდან თითის ამოღების გარეშე. მოათავსეთ ქილა პირთან და დაიწყეთ ლუდის დალევა, როგორც ყოველთვის. თავიდან ლუდი სწრაფად შემოვა და გაგიადვილდებათ ყლაპვა.
ჩაისუნთქეთ, თავი უკან გადახარეთ და თითი ამოიღეთ ქილაში არსებული ნახვრეტიდან.როცა მზად იქნებით ლუდის ერთი ყლუპის დასალევად, ღრმად ჩაისუნთქეთ, რომ ცოტა ხნით არ ამოისუნთქოთ. ამოიღეთ თითი ნახვრეტიდან და გადაუსვით ქილა, რათა ლუდი თავისუფლად მიედინება. აწიეთ ქილა მაღლა და მაღლა, სანამ ლუდი თავისუფლად არ გადმოვა ყელში.
მოადუნეთ ყელი და მიეცით ლუდს თავისუფლად დინება, სანამ ქილა დაცარიელდება.ნუ ეცდებით ლუდის გადაყლაპვას ქილის დაცლისას. ამის ნაცვლად, მოადუნეთ ყელი და მიეცით საშუალება ლუდს თავისუფლად შემოვიდეს საყლაპავში და კუჭში. შეიკავეთ სუნთქვა ამის გაკეთებისას.
გახსენით ბოთლი და დაელოდეთ სანამ ლუდი ცოტა გაზს გამოყოფს და ოდნავ გათბება.არ დალიოთ ძალიან ცივი ლუდი ერთ ყლუპზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება დააზიანოთ ყელი და კუჭი. გარდა ამისა, ახლად გახსნილი ლუდი შეიცავს ზედმეტ გაზს, რაც ართულებს მის ერთ ყლუპში დალევას და კუჭში მოხვედრის შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს დისკომფორტი და გულისრევა. მიეცით ღია ბოთლიგააჩერეთ ცოტა ისე, რომ ჭარბი ნახშირორჟანგი მოხვდეს ჰაერში და არა კუჭში და ლუდი ოდნავ გახურდეს.
ივნისში ბელოკურიხაში ლუდის ფესტივალი გაიმართა. მისი მთავარი ინტრიგა იყო კონკურსი ამ სასმელის სწრაფად დასალევად. კომპეტენტური ჟიური და მრავალრიცხოვანი მაყურებელი გვიან საღამომდე ბნელში რჩებოდნენ, ვინ გახდებოდა საუკეთესო "ლუდის მოჭიდავე". და ჩვენს მაგიდასთან მჯდომმა რჩეულთა მცირე ჯგუფმა თავიდანვე იცოდა მომავალი გმირის სახელი. ისე მოხდა, რომ ჩვენთან ერთად იმავე კომპანიაში იყო ამ კონკურსის შარშანდელი გამარჯვებული, "ლუდის ბიზნესის დიდი სპეციალისტი", ალექსეი ჩერნიკოვი.
თქვენ არ შეგიძლიათ დახარჯოთ ასეთი "ნიჭი"
ოცდასამი წლის ალექსეი ამბობს, რომ შარშანდელ ლუდის ფესტივალზე გამარჯვებამ ნამდვილად შეცვალა მისი ცხოვრება. იგი გახდა ბელოკურიხას გმირი, ქალაქის ერთგვარი სიმბოლო. ბიჭი ამბობს, რომ მას მაშინვე პატივს სცემდნენ სამსახურში (ალექსი მუშაობს სამშენებლო მოედანზე) და გოგონებმა დაიწყეს მხურვალე მზერა შესაშური საქმროს მიმართ. ასე რომ, ამ გამარჯვების შემდეგ ჩვენი გმირი დიდხანს არ დარჩენილა მარტოხელა: თითქმის მაშინვე პირველმა ლამაზმანმა ბელოკურიხამ ხელში აიყვანა. ანა ჰქვია, წელს დაამთავრა საშუალო სკოლა. ალექსიმ აღიარა, რომ მანამდე პრაქტიკულად არასდროს სვამდა ლუდს. "ის ჩვენი არყის სპეციალისტია", - ამბობენ მისი მეგობრები. - ნახევარი ლიტრი სტოლიჩნაიას ერთ ყლუპში დალევა შემეძლო. წარმოდგენაც არ გვქონდა, რომ მას ლუდის ასეთი ნიჭი ექნებოდა“. "ჩვენი ალიოშა ძალიან ნიჭიერია", - ენთუზიაზმით საუბრობს მასზე მისი ერთგული მეგობარი. მან იცის როგორ გააკეთოს ყველაფერი სახლის გარშემო: ის შესანიშნავი მზარეულია, ის შესანიშნავად ხატავს, მას 120 პროცენტიანი ხედვაც კი აქვს. ალექსის ასევე ძალიან ძლიერი კბილები აქვს (თქვენი კორესპონდენტი დარწმუნდა ამაში): მან ადვილად გახსნა საცობები თავისი "რკინის" საჭრელით.
ჩანაწერების საიდუმლო
ალექსეი ძალიან ყურადღებით ადევნებდა თვალს, როგორ აცარიდნენ მისი მეტოქეები ლუდის ჭიქებს და გზაში აძლევდა თავის კომენტარებს. ღირსეული მეტოქე ვერ დაინახა, ამიტომ არ ნერვიულობდა და მაშინვე გამარჯვებისთვის დაისახა თავი. მან მანქანაც კი წინასწარ მოაწყო, რათა შემდეგ სახლში მთავარი პრიზი - ფერადი ტელევიზორი მიეტანა.
მაინც რა არის შენი საიდუმლო? - ვკითხე ალექსის.
ფართოდ გააღე პირი და დაასხით ლუდი. არ შეგეშინდეთ დახრჩობის!
თქვენი აზრით, აქვს თუ არა მნიშვნელობა ამ საკითხში ადამიანის ანატომიურ თავისებურებებს? მაგალითად, გამხდარი ხართ და თითქმის ყველა თქვენს მეტოქეს ლუდის მუცელი აქვს. ვის აქვს უფრო ადვილი: შენ თუ მათ?
ვფიქრობ, ამ საკითხში არ აქვს მნიშვნელობა სქელი ხარ თუ გამხდარი. მთავარია, ერთ ყლუპში დალევა შეძლო. ერთხელ ასე ვიხუმრე ჩემს მეგობრებზე. მუშაობის შემდეგ ნახევარი ლიტრი იყიდეს. მომეცი, მე ვამბობ, ერთ ყლუპს დავლევ. მათ თვალის დახამხამებაც არ მოასწრეს და მე უკვე ცარიელ ბოთლს ვაძლევდი.
წვიმის ქვეშ
დაიწყო ძლიერი წვიმა. მაგრამ ლუდის შეჯიბრის გულშემატკივრები და მონაწილეები არ დაიშალნენ, არამედ მხოლოდ უფრო ახლოს იყვნენ თავიანთი ქოლგების ქვეშ. ჩვენს გმირს მხოლოდ პერანგი ეცვა: კანამდე სველი იყო და სრულიად გაციებული. ანამ ქურთუკი გაიხადა და ალექსეის მისცა. "მას ახლა ჩემზე მეტად სჭირდება სითბო", - უპასუხა გოგონამ ჩვენს დაბნეულ მზერას. სხვათა შორის, ანამ ქალთა შორის ლუდის შეჯიბრში მიიღო მონაწილეობა, თუმცა ნახევარფინალშიც ვერ გავიდა. ამის გამო ჩვიდმეტი წლის გოგონა ძალიან ღელავდა. „ასე ნუ ნერვიულობ. - მომავალ წელს აუცილებლად გაიმარჯვებ, - დაამშვიდა ქმარმა. - ერთად ვივარჯიშებთ. თქვენ ისწავლით ლუდის სმას, როგორც მე შემიძლია. ” - აუცილებლად ვისწავლი, - ატირდა გოგონა.
ცოტა არაყი არ დააზარალებს
ფინალი ახლოვდებოდა, ალექსეი ჩერნიკოვი გადამწყვეტი ბრძოლისთვის ემზადებოდა. „სპორტულ ფორმაში“ რომ დარჩენილიყო, მთელი ამ ხნის განმავლობაში ლუდს წრუპავდა პატარა ყლუპებით; საბედნიეროდ, ჩვენი მაგიდის გვერდით კარავი გაშალეს, სადაც ამ სასმელს ყველას უფასოდ ასხამდნენ. მაშინვე შეიქმნა ხალხის გრძელი რიგი. ლუდს უსასყიდლოდ სვამდნენ კიდეც ფეხმძიმეები და წყლულით დაავადებულები. ფინალამდე ანამ მკერდიდან ამოიღო არაყის ბოთლი, რომელიც შენახული ჰქონდა, ზემო რგოლამდე ჩაასხა ჭიქაში და ფრთხილად გაუწოდა მეგობარ ბიჭს: „დალიე, რომ გასათბობიყო“. ალექსეიმ მადლიერებით მიიღო ძლიერი სასმელი საყვარელი გოგონას ხელიდან, ჭიქა ერთი დარტყმით დაასველა და ოდნავ რხევით წავიდა სცენისკენ.
დაფნა გამარჯვებულს
ეს ალექსეი ჩერნიკოვის მორიგი ტრიუმფი იყო. ის მაშინვე აღმოჩნდა ყურადღების ცენტრში, უამრავი ჟურნალისტის გარემოცვაში. ისე რომ შეუძლებელი იყო მასთან შეღწევა. გულუხვი იყო ინტერვიუებით. შემდეგ მთვრალი ალექსის მეგობრებმა პატივით მიიყვანეს მანქანამდე, შემდეგ კი ვიღაცამ ტელევიზორი შემოიტანა. იმ დღეს ბელოკურიხას გმირმა ახალი მსოფლიო რეკორდი ვერ დაამყარა (გინესის რეკორდების წიგნიდან ერთმა ლუდის მოჭიდავემ ნახევარი ლიტრი ლუდი 3 წამში დალია). ალექსის აქვს საუკეთესო შესრულება დღემდე, 3.25 წმ. ალბათ, ამჯერად ახალი „მსოფლიო მიღწევის“ დამკვიდრებას უამინდობამ შეუშალა ხელი. მაგრამ ალექსეი ჩერნიკოვი დარწმუნებულია, რომ შემდეგ ჯერზე ის ყველა რეკორდს დაარღვევს. რუსეთში ჯერ კიდევ არის ნაგები და ასეთი "ნიჭი", ალბათ, ნამდვილად არ შეიძლება დაიხარჯოს. მართალია, შესაძლებელია, რომ მომავალ წელს ბელოკურიხას ლოქოს ღირსეული კონკურენტები ჰყავდეს. ბარნაულის ლუდსახარშის მენეჯერებმა თქვენს კორესპონდენტს განუცხადეს, რომ რუსეთში ლუდის მოხმარება ყოველწლიურად იზრდება. მათი მონაცემებით, ალტაის ტერიტორიის ყველა მცხოვრები (ჩვილებისა და მოხუცების ჩათვლით) წელიწადში საშუალოდ 40 ლიტრ ლუდს სვამს. ასე რომ, "ლუდის მებრძოლების" რიგებში უფრო მეტს უნდა ველოდოთ უახლოეს მომავალში.
ლუდის სმის ჩანაწერები
1975 წლის 7 თებერვალს პიტერ დოუდსველმა 6 წამში დალია 2 ლიტრი ლუდი. 1977 წლის 22 ივნისს სტივენ პეტროჯინომ (პენსილვანია, აშშ) დალია 1 ლიტრი ლუდი 1,3 წამში. ცოტა ადრე, 1970 წელს, ოსაკაში გამართულ მსოფლიო გამოფენაზე EXPO-70, ჩეხოსლოვაკიის მოქალაქე მიდლერმა 3 წუთში დალია 10,5 ლიტრი ლუდი. საინტერესოა, რომ პირველი „რეკორდების წიგნის“ გამომცემელი, რომელმაც მას სახელი დაარქვა, იყო გინესის ლუდსახარში 1955 წელს.
ლუდის სმის რაოდენობისა და სიჩქარის ჩანაწერები ბევრ ქვეყანაში ლუდის მოყვარულთათვის მაცდური რჩება. პოლონური ლუდის ფესტივალის დროს, რომელიც ორგანიზებული იყო 1990-იანი წლების დასაწყისში პოლონური ლუდის მოყვარულთა პარტიის საპარლამენტო ჯგუფის მიერ, 30 პოლონელმა დალია 400 ლიტრი 12 საათში - საშუალოდ თითო 26,5 ჭიქა. იმავე წლებში ჩატარებულ პირველ რუსულ კონკურსზე "ვინ სვამს ყველაზე მეტ ლუდს", გამარჯვებულმა 10 წუთში დალია 9 ნახევარლიტრიანი ლუდი.
ბირმინგემის (დიდი ბრიტანეთი) მკვიდრს, ჰარნსეტ ბრუკსს არ აინტერესებდა არც ერთი ჩანაწერი. მიუხედავად ამისა, ლუდის რაოდენობა, რომელიც მან დალია თავისი ხანგრძლივი ცხოვრების განმავლობაში, ექსპერტების მიერ შეფასებულია, როგორც ერთ-ერთი რეკორდული. ყოველდღე, 18 წლიდან დაწყებული, ის სვამდა მინიმუმ ერთ ლიტრ ლუდს და იცოცხლა 91 წლამდე. დადგენილია, რომ ლუდის მთლიანი რაოდენობა, რომელიც მან დალია, დაახლოებით 70 ტონა იყო.
