წელიწადის ყველაზე საშინელი დღესასწაული ახლოვდება (კლასიკური საშობაო ტკბობა არ ვითვალისწინებ). ჰელოუინზე გინდა ხმაურიანი წვეულების მოწყობა. მაგრამ როგორ გავხდეთ ყველაზე ორიგინალური დიასახლისი ზედმეტი ხარჯების გარეშე?
სახლის თემატური გაფორმება ყველა კანონის მიხედვით საკმაოდ პენი ეღირება. ამიტომ, ჩვენ მოვახერხებთ მინიმალური რაოდენობით საშინელი ტინელებით. თითოეული სტუმარი თავად გააკეთებს კოსტიუმებს და მაკიაჟს. აქ თქვენ აშკარად ვერ შეძლებთ გავლენა მოახდინოთ სურათების არჩევანზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ რისკავთ ზოგადი გართობა გადააქციოთ სოციალურ მოვლენად, სავალდებულო ჩაცმის კოდით. რჩება სუფრის ორიგინალური გაფორმება.
ჰელოუინზე ცოტა ადამიანი ჭამს ზედმეტ სალათებს და წურავს დამატებით პორციას ქათმის და კარტოფილის პიურეს. მაგრამ სასმელები იფანტება ერთად bang. დამეთანხმებით, ზრდასრულთა კომპანიაში ნებისმიერი შეკრება არ არის სრული ალკოჰოლის გარეშე.
იმის გამო, რომ თქვენ ჯერ კიდევ უნდა იყიდოთ სასმელი, მოდით, ჩვეულებრივ პროდუქტებს მივცეთ პირქუში ჰალო. სტუმრები დიდხანს დაიმახსოვრებენ თქვენს უნიკალურ კოქტეილებს, თუ, რა თქმა უნდა, იციან გამოყენების ზომა.
მომზადების მეთოდი
მოათავსეთ კენკრა ქვისგან ღიობაში. დააფიქსირეთ სტრუქტურა კბილის ჩხირით. ჩაყარეთ ჭიქაში, დაასხით მარტინი.
მომზადების მეთოდი
მაყვალი დეკორატიულ შამფურებზე (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლავანდის ყლორტები ან ნებისმიერი სხვა ყვავილი, რომელსაც აქვს მყარი ღერო). დეკორი გვერდზე გადადეთ.
არაყი შეურიეთ ლიმონის წვენს. დანის წვერზე ფრთხილად დაასხით ინგრედიენტები ფენებად შემდეგი თანმიმდევრობით: კრემის ლიქიორი, კენკრის ლიქიორი, სიროფი, არაყი წვენით. სითხეში ფრთხილად მოათავსეთ მაყვლის შამფურები. ჭიქაში ჩაასხით მშრალი ყინულის კვამლი.
ზარმაცებისთვის მომზადების მეთოდი გულისხმობს ინგრედიენტების მარტივ შერევას და სუფრასთან მიტანამდე მშრალი ყინულის პირდაპირ ჭიქაში დამატებას. ნებისმიერ შემთხვევაში, ჰელოუინის ეს კოქტეილი გამოავლენს თქვენი სტუმრების ალტერნატიულ პიროვნებებს.
მომზადების მეთოდი
შეურიეთ ინგრედიენტები ბლენდერში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ჩაასხით ჭიქებში, დაამატეთ ყინული. წაუსვით ტკბილეული კბილის ჩხირებზე. ჩადეთ მზა კოქტეილში.
ჰელოუინი არ არის მხოლოდ საშინელი კოსტიუმები, ეს არის საშინელი საკვები და სასმელებიც! უფრო მეტიც, მათში ყველაფერი საშინელია: სახელებიც და გარეგნობაც. თვალი ჩანგალზე, ტვინი თეფშში, სისხლის ჭიქები ან ჭაობის გაზის ფერის სასმელები, რომლებიც სასიკვდილოდ ანათებენ სიბნელეში... ბრრრ!.. საშინელება! საშინელება!
აი, როგორ შექმნათ მთელი ეს საშინელება თქვენს სამზარეულოში, ჩვენ ვისაუბრებთ. იმისათვის, რომ თქვენი წვეულება გოთიკისა და თრეშის სულისკვეთებით იყოს გამსჭვალული, არ დაგჭირდებათ საშინელი ხუმრობების სპეციალიზებულ მაღაზიაში სირბილი ან სუპერ კომპლექსური კერძების და სასმელების მომზადება. არსებობს უამრავი ხრიკი და წვრილმანი, რაც დაგეხმარებათ ჩვეულებრივი, ზოგადად, კერძი გადააქციოთ რაღაც წარმოუდგენლად კოშმარად. მაგალითად, სისხლიანი თვალის კოქტეილის დეკორაცია საშინლად გამოიყურება, მაგრამ ადვილი დასამზადებელია. ვიღებთ ბოლოკს და ვასუფთავებთ კანს ისე, რომ წითელი ზოლები თეთრ ფონზე დარჩეს. ამოჭერით ზეთისხილის ცენტრი. ზეთისხილი შეავსეთ წითელი წიწაკით ან მოცვით. ჩვენ ვაგროვებთ ჩვენს სისხლიან თვალს: ჩადეთ ზეთისხილი რადიშში და დაჭერით ეს სტრუქტურა კოქტეილის ჯოხზე.
ჩინური ლიჩის ნაყოფი ასევე შეიძლება საოცრად დამაჯერებელ თვალად აქციოთ: ლიჩის ნაყოფი გააშრეთ, შეავსეთ ღია წითელი ჯემით, ჩადეთ მოცვი და დაჭერით ჩალის ან კოქტეილის ჯოხზე. ამ „თვალების“ გაყინვა შესაძლებელია ყინულის უჯრებში - უბრალოდ შეავსეთ ისინი წყლით და ჭიქებში გექნებათ საშინელი ყინულის კუბურები.
ყინული მოწყვეტილი ხელის სახით პანჩ თასში - როგორ მოგწონთ ასეთი სიურპრიზი? თქვენი სტუმრები დააფასებენ ამას! აიღეთ სუფთად გარეცხილი ხელთათმანი და შეავსეთ წყლით ან წვენით. გახსოვდეთ, რომ ყველა წვენი არ იყინება! შევსებული ხელთათმანი შედგით საყინულეში. სანამ ხელთათმანიდან „ხელს“ ამოიღებთ, რამდენიმე წამით ჩაყარეთ მდუღარე წყალში. თქვენ შეგიძლიათ გაყინოთ ჟელატინის ჭიები და ობობები ყინულის კუბებად, თქვენ მიიღებთ შესანიშნავ ყინულს ჯადოქრობის სასმელებისთვის!
ასევე ადვილია ერთი ჭიქა სასმელის ამაზრზენი ძროხის ქსელებით შეწებება. გაადნეთ მუქი შოკოლადი რძეში ან კრემში, გადაიტანეთ ერთჯერადი შპრიცში და სწრაფად წაისვით ობობის ქსელის ნიმუში შუშის შიდა კედლებზე. გასაგებია, რომ სასმელი გამჭვირვალე უნდა იყოს.
ისე, ჟანრის კლასიკა - სისხლიანი ლაქები - ეს ზოგადად მარტივია. კაშკაშა წითელი გაუმჭვირვალე წვენი შეურიეთ ადიდებულ ჟელატინს, გააცხელეთ სანამ ჟელატინი არ დაიშლება და ოდნავ გაცივდით. ჩაასველეთ ჭიქების კიდეები მიღებულ "სისხლში" და სწრაფად გადაატრიალეთ ისე, რომ წვეთები თვალწარმტაცი მინაზე ჩამოვიდეს. მსგავსების გასაძლიერებლად ჭიქის კედლებზე რამდენიმე სისხლჩაქცევა დადეთ და ჭიქები მაცივარში შედგით.
კაშკაშა წითელი გრენადინის სიროფი დაგეხმარებათ, თუნდაც ჩვეულებრივი ჭიქა არაყი გადააქციოთ ვამპირის სასმელად: ჩაასხით გრენადინი ჭიქის ძირში, მოაყარეთ ყინული და ფრთხილად ჩაასხით არაყში ისე, რომ გრენადინი ძირში დარჩეს.
ჰელოუინის კოქტეილები უნდა იყოს წარმოუდგენელი ფერებით! აბსენტი, რომელიც წყალთან შერევისას მოღრუბლულ მწვანე ფერს აძლევს, გამოგადგებათ წითელის ყველა ფერის ლიქიორი, Hpnotiq ლურჯი ლიქიორი და შავი არაყი. შავი არაყი ზოგადად საშინელებათა ფილმების სტილის წვეულებისთვის ღვთის საჩუქარია. კლასიკური "Bloody Mary" შავი არყითაც კი სრულიად განსხვავებულად გამოიყურება, როგორც ჰელოუინი, ან რაღაც ...
გარეგნულად ამაზრზენი და გემოთი გემრიელია კოქტეილი, რომელიც ჭიქაში ტვინს ჰგავს. მისი მომზადება ასევე მარტივია: ნებისმიერ ძლიერ ალკოჰოლურ სასმელს ფრთხილად უნდა დაუმატოთ ბეილისის ლიქიორი. ეს კეთდება კოქტეილის მილის საშუალებით - ტუბში ჩავსვამთ ლიქიორს, თითით ვაჭერთ, რომ სასმელი არ გადმოვიდეს და არყით ან ჯინით ჩავუშვით ჭიქაში. ლიქიორი ამავდროულად ხვდება ბურთულებად. თუ ხრიკი არ გამოდგება, მაშინ დალიეთ წარუმატებელი კოქტეილი და დაიწყეთ თავიდან.
კარგად, ჩვენ გავარკვიეთ გაფორმება, ეს დამოკიდებულია რეცეპტებზე. ისინი ძირითადად მარტივია და არ საჭიროებს შეიკერის ოსტატობას. თუ შეგიძლიათ დაასხით კოქტეილის ფენები მორევის გარეშე - შესანიშნავია!
ინგრედიენტები:
80 გრ მარწყვის არაყი,
40 გრ ბეილისის ლიქიორი
20 ლაიმის ან ლიმონის წვენი
გრენადინი,
ჩალის.
სამზარეულო:
არაყი და ლაიმის წვენი აურიეთ შეიკერში, გადაწურეთ საწურში ჩასხმულ ჭიქაში. ჩაასხით ცოტაოდენი ლიქიორი ჩალაში, მოჭერით ზედა ბოლო თითით და ჩაასხით ჩალა არაყში. ნელა გაათავისუფლეთ თითი და გაათავისუფლეთ ლიქიორი სქელ ძაფებად. დაუმატეთ გრენადინი, ცოტა აურიეთ.
ვამპირი სისხლიანი მერი კოქტეილი
ინგრედიენტები:
60 მლ არაყი,
120 გრ ტომატის წვენი,
½ ჩ/კ გახეხილი ხახვი,
რამდენიმე წვეთი ცხელი სოუსი.
სამზარეულო:
შუშის კიდეები და კედლები შეავსეთ „სისხლის“ ნაკადებით, შედგით ჭიქა მაცივარში. როცა „სისხლის“ წვეთები გამაგრდება, ჭიქაში ჩავყაროთ ყინული, ჩავასხათ არაყი, მოვაყაროთ ცხელა, დავასხათ ცხელი სოუსი და მოვაყაროთ ტომატის სოუსი. მოურიეთ, მორთეთ ნიახურის ყლორტით და ბოლოკის სისხლიანი თვალით.
ინგრედიენტები:
50 მლ არაყი,
50 მლ შამპანური,
ჟოლოს ლიქიორი 20 მლ.
სამზარეულო:
შუშის კიდე დაამშვენეთ „სისხლის“ წვეთებით. ჭიქაში ჩაასხით არაყი, 10 მლ ლიქიორი, შემდეგ შამპანური. დარჩენილი ლიქიორი დანის გასწვრივ დაასხით ძირამდე, რათა წარმოიქმნას ნალექი.
ქალის კოქტეილი
ინგრედიენტები:
45 მლ აბსენტი,
20 მლ ნუშის სიროფი
15 მლ ლაიმის წვენი
20-30 მლ შამპანური,
3-4 ალუბალი,
ადგილზე მუსკატის კაკალი.
სამზარეულო:
ალუბალი გახეხეთ სიროფთან და ლაიმის წვენთან ერთად, დაუმატეთ აბსენტი და ყინული, შეანჯღრიეთ. გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში, ზემოდან მოაყარეთ შამპანური, მოაყარეთ მუსკატის კაკალი. შამფურზე გააფორმეთ ალუბლით.
ინგრედიენტები:
45 მლ შავი არაყი,
½ დასტა ახლად გამოწურული მანდარინის წვენი
¼ დასტა. ყინული.
სამზარეულო:
ჩაასხით ყინული მაღალ ჭიქაში, დაამატეთ წვენი. ფრთხილად დაუმატეთ შავი არაყი დანის პირთან ან ჩაის კოვზით, ფრთხილად, რომ ფენები არ აირიოს.
ინგრედიენტები:
30 მლ შავი არაყი,
60 მლ ალუბლის წვენი
ყინული,
ჟოლო და მარწყვი დეკორაციისთვის.
სამზარეულო:
ენერგიულად აურიეთ არაყი და წვენი. ჩაასხით მარტინის ჭიქაში, მოაყარეთ ყინული, მორთეთ კბილის ჩხირით და კენკრით.
Crazy Eyes კოქტეილი
ინგრედიენტები:
15 მლ ლურჯი ლიქიორი
30 მლ არაყი,
60 მლ ლიჩის წვენი
1 ლიჩი დეკორაციისთვის
ცოტა წითელი ჯემი
1 მოცვი.
სამზარეულო:
არაყი, ლიქიორი და წვენი აურიეთ შეიკერში, შეანჯღრიეთ, ჩაასხით ჭიქაში. გაუკეთეთ გიჟური „თვალი“, დააწებეთ კოქტეილის ჯოხზე, დადეთ ჭიქაზე.
რომoctail "ჰიპნოზი"
ინგრედიენტები:
60 მლ ლურჯი ლიქიორი
30 მლ არაყი,
5 მლ ლიმონის წვენი
ყინული,
ბრწყინვალე ჯოხი დეკორაციისთვის.
სამზარეულო:
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი შეიკერში, შეანჯღრიეთ, გადაწურეთ მარტინის ჭიქაში. დაამშვენებს ბრწყინვალე ჯოხით. ამ კოქტეილის გარეგნობა უბრალოდ მომხიბვლელია!
ინგრედიენტები:
30 მლ აბსენტი,
30 მლ ლიმონის ან ლაიმის წვენი
ნესვის ლიქიორი 30 მლ
45 მლ ანანასის წვენი
გრენადინის წვეთი
სამზარეულო:
ლიქიორი, აბზინდა და ანანასის წვენი შეურიეთ ყინულთან ერთად, გადაწურეთ ჭიქაში. ზემოდან დაასხით ლაიმის წვენი და მოაყარეთ გრენადინი. კაშკაშა გრენადინის წვეთი ჭიქით იშლება, რაც შხამთან ასოციაციებს იწვევს.
ინგრედიენტები:
30 მლ Chartreuse ლიქიორი
30 მლ აბსენტი,
10 მლ მწვანე კურაკაო,
50-75 მლ რძე,
ყინული.
სამზარეულო:
ალკოჰოლური სასმელები ჭიქაში შეურიეთ ყინულს, შემდეგ ფრთხილად ჩაასხით ცივ რძეში, ფრთხილად, რომ ფენები არ აირიოთ.
ინგრედიენტები:
45 მლ არაყი,
45 მლ ლაიმის წვენი
შაქარი დეკორაციისთვის
ყინული.
სამზარეულო:
დაასველეთ ჭიქის რგოლი წყლით და ჩაყარეთ შაქარში, მიიღებთ „ჰარფროსტს“. ბლენდერში ათქვიფეთ არაყი წვენთან და ყინულთან ერთად, ფრთხილად ჩაასხით ჭიქაში, მორთეთ ცაცხვის ნაჭრით.
ინგრედიენტები:
30 მლ არაყი,
30 მლ ყავის ლიქიორი
15 მლ ბეილისის ლიქიორი
15 მლ შნაპი კრემისებრი ტოფის არომატით,
150 მლ რძე.
სამზარეულო:
ალკოჰოლური სასმელები შეკერით შეურიეთ ყინულს, ჩაასხით ჭიქაში, ზემოდან ფრთხილად დაასხით რძე.
Ბედნიერი ჰელოვინი! და დაიმახსოვრე - საღამოს ალკოჰოლური სასმელებით დალევამ შეიძლება შენი დილა ნამდვილ კოშმარად აქციოს...
თუ ჯერ არ გადაგიწყვეტიათ აღნიშნოთ თუ არა ჰელოუინი, ეს სახალისო და საინტერესოა. მისი მნიშვნელოვანი ნაწილი კოქტეილებს უჭირავს. გააოცეთ თქვენი მეგობრები საინტერესო კოქტეილის რეცეპტებით, რომლებიც შესანიშნავად მოერგება წვეულების გარემოცვას.
1. სისხლიანი მერი
ალბათ არ არსებობს უკეთესი შემთხვევა ამ კოქტეილის გასაკეთებლად, ვიდრე ჰელოუინი. სახელი თავისთავად საუბრობს. სხვათა შორის, სისხლიანი მერი ნამდვილი პერსონაჟია. მისი პროტოტიპი იყო ინგლისის დედოფალი მერი I ტიუდორი. მისი თანამემამულეების ხსოვნაში მისი სახელი არასასურველი მოქალაქეების სასტიკ ხოცვა-ჟლეტას უკავშირდება. კოქტეილის მირთმევისას უთხარით თქვენს მეგობრებს იდუმალი ინგლისური ლეგენდა. ითვლება, რომ თუ ბნელ ოთახში სარკის წინ დგომით 3-ჯერ იტყვით "სისხლიანი მერი", შეგიძლიათ ნახოთ დედოფლის აჩრდილი.
ინგრედიენტები:
ტომატის წვენი 250 მლ
არაყი 100 მლ
სოიოს სოუსი 1 ჩ.კ
შებოლილი პაპრიკა 1 ჩ.კ
შავი დაფქული პილპილი 1/2 ჩ.კ.
ლიმონის წვენი 2 ჩ.კ
შეანჯღრიეთ სოიოს სოუსი, პაპრიკა, წიწაკა და ლიმონის წვენი შეკერში. დაამატეთ ტომატის წვენი და ისევ კარგად ათქვიფეთ. ჩაასხით ჭიქებში. დანას დაასხით არაყი, რომ წვენებისა და სანელებლების ნარევს არ შეერიოს. 
2. გროგ
ასეთ ავისმომასწავებელ ცივ ღამეს კარგი იქნებოდა დათბობა. გროგი ამ ამოცანის შესრულებაში შესანიშნავ საქმეს გააკეთებს. ეს არის ცხელი ალკოჰოლური სასმელი სანელებლებით. სანელებლების ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ კი მასში ასხამენ რომს. კონიაკი ან ვისკი ასევე შეიძლება იყოს ალკოჰოლის საფუძველი. შესაძლებელია უალკოჰოლო ვარიანტებიც, მაგალითად, ცხელი ჩაის გამოყენება.
ინგრედიენტები:
ვაშლის წვენი 100 მლ
მუქი რომი 60 მლ
ლაიმის (ლიმონის) წვენი 1 ც.
ყავისფერი შაქარი 1 ჩ.კ
დარიჩინი 1 პატარა ჯოხი
ახალი ჯანჯაფილი 1 ნაჭერი
ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ პატარა ქვაბში და ოდნავ გააცხელეთ, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება. დაძაბულობა. სასმელი მზადაა. 
3. ვამპირის კოცნა
რა არის ჰელოუინის წვეულება ვამპირის გარეშე? მხოლოდ ამ დღეს თქვენ და თქვენს სტუმრებს გაქვთ შანსი მიიღოთ ვამპირის კოცნა. საკმარისია მხოლოდ შესაბამისი კოქტეილის მომზადება.
ინგრედიენტები:
ფორთოხლის წვენი 120 მლ
არაყი 40 მლ
ალუბლის წვენი 20 მლ
სპრაიტი გემოვნებით
ძირტკბილას 1 ჯოხი
მაღალ ჭიქაში ჩაასხით ფორთოხლის წვენი, არაყი და ალუბლის წვენი. ზემოდან მოასხით სპრაიტი და მორთეთ ძირტკბილას ჯოხით. 
4. ჯადოქრის წამალი
ჰელოუინის წვეულების კიდევ ერთი შეუცვლელი სტუმარია მზაკვრული ჯადოქარი. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ აპირებთ შაბათის გატარებას თქვენს ბინაში, თქვენს მაგიდაზე გამოჩნდეს ჯადოქრის წამალი. თუ ამ საღამოს თქვენ სცადეთ ჯადოქრის კოსტუმი, მაშინ აჩვენეთ თქვენი სამსახიობო უნარები. მოხიბლეთ სტუმრები და შესთავაზეთ დიასახლისის საფირმო წამალს.
ინგრედიენტები:
მდუღარე წყალი 2 ჭიქა
ლაიმის არომატიზებული ჟელე 1 პაკეტი
გაცივებული ანანასის წვენი 3 ჭიქა
არაყი 2 ჭიქა
სპრაიტი 2 ლ
ჟელეს ტომრის შიგთავსი ჩაასხით ქვაბში, ჩაასხით ცხელ წყალში და ურიეთ სანამ ბოლომდე არ დაიშლება. შემდეგ დაამატეთ სხვა ინგრედიენტები. გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე. 
5. შავი კატა
ნება მიეცით თქვენს წვეულებაზე შავი კატა გაიქცეს. ასეთი კოქტეილის მომზადებას საკმაოდ დიდი დრო დასჭირდება და იღბალი მთელი წლის განმავლობაში გეყოლებათ. ყოველივე ამის შემდეგ, დღეს ჩვენ ყველა ნიშანს ზუსტად საპირისპიროდ ვხსნით.
ინგრედიენტები:
ჟოლოს ლიქიორი 15 მლ
შავი არაყი 60მ
ყინული 1 ჭიქა
შეიკერში კარგად აურიეთ ჟოლოს ლიქიორი, შავი არაყი და ყინული. ჩაასხით გაცივებულ მარტინის ჭიქაში. 
6. სინათლე და სიბნელე
და ეს კოქტეილი მოგვაგონებს იმ დღესასწაულის ღრმა მნიშვნელობას, რომელსაც ჰელოუინი ჰქვია. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის მხოლოდ მხიარული წვეულება, არამედ სიმბოლური დღეც. ყველა Hallows' Eve არის დღე, როდესაც სინათლე ერევა სიბნელეს და სიკეთე ბოროტებას. კოქტეილის მორთვა შესაძლებელია ფორთოხლით. ამ ხილის წრე ჭიქაში იქნება სინათლის სიმბოლო, რომელიც ჭარბობს მუქ ალკოჰოლურ მასას.
ინგრედიენტები:
ყავის ლიქიორი 200მ
არაყი 100 მლ
ალუბლის სიროფი 50 მლ
შეიკერში შეურიეთ ლიქიორი, არაყი და ალუბლის სიროფი. ჩაასხით ჭიქებში. 
7 საათის მექანიზმი გოგრა
გოგრა ჰელოუინის ყველაზე მნიშვნელოვანი სიმბოლოა. დარწმუნებულები ვართ, რომ შესასვლელში თქვენს სტუმრებს გოგრის თავი დახვდება, შიგნით ანთებული სანთლით. ამ დღეს ნარინჯისფერი სილამაზე ნამდვილად გამოიყენება თითქმის ყველგან: თემატური კერძების მომზადებაში, სუფრის გაფორმებაში. კოქტეილების შერევისას ნუ დაივიწყებთ გოგრას. ძალიან ორიგინალური და ცხარე სასმელი გამოვა. მოემზადეთ რეცეპტის გასაზიარებლად თქვენს მეგობრებს.
ინგრედიენტები:
გოგრის წვენი 0,5ლ
ვერმუტი 0,5ლ
არაყი 100 მლ
დიდი შავი პილპილი 2 სუფრის კოვზი
პიტნის რამდენიმე ფოთოლი
ყინული გემოვნებით
პიტნა გახეხეთ ნაღმტყორცნებში. ჩავდოთ ქილაში, მოვაყაროთ გოგრის წვენი. ჩაასხით ვერმუტი და არაყი, მოაყარეთ პილპილი, მოურიეთ.კოქტეილი ჩაასხით ჭიქებში. დაამატეთ ყინული. 
8. სისხლის წვეთები
და აქ არის უალკოჰოლო კოქტეილი იმ შემთხვევაში, თუ თქვენს კომპანიაში გყავთ ბავშვები ან არ სვამენ ჯადოქრებს. შეგიძლიათ ძალიან სწრაფად მოხარშოთ, მთავარია საჭირო ინგრედიენტები წინასწარ მოაგროვოთ.
ინგრედიენტები:
რძე 3.2% 180 მლ
ვანილის ნაყინი 80გრ
ჟოლოს სიროფი (ან მოცვის წვენი) გემოვნებით
ათქვეფილი ნაღები გემოვნებით
რძე და ნაყინი აურიეთ ბლენდერში. ჩაასხით ჭიქაში, ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები და ჟოლოს სიროფი. 
ჰელოუინის კოქტეილები უნდა იყოს საშინელი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი ან საშინლად გამოიყურებიან ან საშინლად უწოდებენ. ამავდროულად, ძალზე არასასურველია, რომ მათ შემდეგ საშინელი შედეგები მოჰყვეს: ამიტომ, ნუ ჩაატარებთ ექსპერიმენტებს სხვადასხვა ალკოჰოლური სასმელების შემთხვევით შერევით, მიღებული ქმნილების ალუბლით მორთვით, არამედ გვერწმუნეთ. ჰელოუინის წინა დღეს ჩვენ შევარჩიეთ თქვენთვის ყველაზე საინტერესო თემატური ალკოჰოლური კოქტეილები.
მიუხედავად საშინელი სახელისა და საკმაოდ საშიში გარეგნობისა, ეს კოქტეილი ძალიან გემრიელია. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 30 მლ მარტინი, 10 მლ გრენადინი და ამდენივე ბეილისის ლიქიორი.
კოქტეილის მომზადება საკმაოდ რთულია, ამიტომ ივარჯიშეთ დღესასწაულამდე, რათა ზეიმზე ყველა გააოცოთ უნაკლო შესრულებით. მას მიირთმევენ დაახლოებით 60 მლ ჭიქებში.
ჯერ გრენადინი ჩაასხით ჭიქის ძირში. შემდეგ ნელ-ნელა, დანის გასწვრივ, ისე, რომ გრენადინს არ შეერიოს, დაასხით მარტინი. ახლა კი ყველაზე რთული: კოქტეილში „ტვინის“ ჩადება. ბეილის უნდა ჩაასხათ ბოთლის თავსახურში, აიღოთ კოქტეილის ტუბი, ჩაასხით მასში ბეილი (მაგრამ არ დალიოთ, რა თქმა უნდა) და თითით დააჭიროთ მილის ზედა ბოლო ისე, რომ ალკოჰოლი არ გადმოიღვაროს. ახლა ჩადეთ მილი ზუსტად მარტინისა და გრენადინის ფენების შეერთების ადგილზე და ნელა ამოიღეთ თითი, გაათავისუფლეთ ბეილი. გამოდის "ტვინის კონვოლუცია".
გაიმეორეთ ეს ოპერაცია 2-3-ჯერ ისე, რომ ჭიქა ჭურჭლის კონტეინერს დაემსგავსოს. თუ არ გამოვიდა, უბრალოდ დალიეთ ნარევი ერთი ყლუპად და სცადეთ ისევ (თუმცა, ეცადეთ ამ კოქტეილის მომზადებას მინიმუმამდე დაეუფლოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში წვეულებამდე რისკავთ სასმელს).
კოქტეილი საკმაოდ სუსტია, მაგრამ თუ მარტინს ჩაანაცვლებთ მარტინისა და არყის ნარევით (ან უბრალოდ უბრალო არყით), კოქტეილი ბევრად უფრო ძლიერი გახდება.
\ ჰელოუინის ეს კოქტეილი მზადდება მუქი რომით და მშრალი ვერმუტით 2:1 თანაფარდობით, მორთული ზეთისხილით. რომი და ვერმუტი უბრალოდ კარგად უნდა ავურიოთ შეკერში და ჩავასხათ გაცივებულ მარტინის ჭიქაში და ბოლოს გავაფორმოთ ზეთისხილით. ახლა კი თემატური ფორთოხლის კოქტეილი მზად არის!
1 პორცია რომი შეურიეთ 2 პორცია მოცვის წვენს, დაუმატეთ 1 ს.კ. ლ. შაქარი ან შაქრის სიროფი, 2 ნაჭერი ლაიმის ნაჭერი და პიტნის ფოთოლი, გავაზავოთ სოდით ან ტონიკით და სისხლიანი „სატანური“ მოხიტო მზადაა. არ დაგავიწყდეთ ალისფერი დაფქული ყინულის დადება!
შეიკერში ძალიან ფრთხილად აურიეთ 1 პორცია ძირტკბილას არაყი და 2 პორცია ალუბლის წვენი. მიღებული მასა ჩაასხით გაცივებულ მარტინის ჭიქაში და ჩაყარეთ მასში კანაპე შამფური ან ჩვეულებრივი კბილის ღვეზელი, მორთული ახალი ჟოლოთი ან მარწყვით. ძირტკბილას არაყი აქ აუცილებელია: შავი ფერის წყალობით ყველა კოქტეილი იძენს საშიშ მუქ ფერს.
დაგჭირდებათ გოგრის ლიქიორი (90 მლ), 30 მლ კაპიტან მორგანის სანელებლებიანი რომი (ან სხვა), შაქარი ან შაქრის სიროფი და დაფქული დარიჩინი.
ეს ყველაფერი უნდა ავურიოთ შეკერში და მივირთვათ მარტინის ჭიქაში.
ჭიქის კიდე დარიჩინის შაქრით მორთეთ.
იყიდეთ ბევრი პლასტმასის ობობა ხუმრობის მაღაზიაში, კარგად გარეცხეთ და გაყინეთ ფორმებში წყლით. გამოიყენეთ ეს ყინული ობობებთან ერთად კოქტეილების გასაფორმებლად. ასევე შეგიძლიათ ყინულის შეღებვა მუქი წითელი საკვების საღებავით. ასეთი გაყინული ნათელი ალისფერი კუბურები დაამშვენებს თუნდაც ჭიქა მინერალურ წყალს.
ხოლო ჭიქების კიდეები შეიძლება მორთოთ წითელი ჯემით და ან სიროფით ან წითელ სიროფში წინასწარ გაჟღენთილი შაქრით.
თუ თქვენს დღესასწაულს ესწრებიან ბავშვები ან ისინი, ვინც წვეულების შემდეგ აპირებს ტარებას, მოამზადეთ მათთვის
თუ ჯერ არ გადაგიწყვეტიათ აღნიშნოთ თუ არა ჰელოუინი, მაშინ ჩვენ ვჩქარობთ თქვენი ეჭვების გაფანტვას. ჯერ ერთი, ეს სახალისო და საინტერესოა და საყვარელი მეგობრების გაცნობის კიდევ ერთი მიზეზი არასდროს არის ზედმეტი. მეორეც, კალენდრის ამ დღეს ჯერ კიდევ აქვს წმინდა მნიშვნელობა, ასე რომ, თუ გსურთ დაიცვათ თავი ბოროტი სულებისგან და ბნელი ძალებისგან წლის ყველა დარჩენილი დღის განმავლობაში, მაშინ გულიდან უნდა გაერთოთ.
დროა ვიფიქროთ მენიუზე. მისი მნიშვნელოვანი ნაწილი კოქტეილებს უჭირავს. გააოცეთ თქვენი მეგობრები ინგრედიენტების საინტერესო კომბინაციით და საშინელი სახელებით.
ჩვენ შევარჩიეთ 8 საუკეთესო კოქტეილის რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავად მოერგება საშინელი წვეულების გარემოცვას.
ალბათ არ არსებობს უკეთესი შემთხვევა ამ კოქტეილის გასაკეთებლად, ვიდრე ჰელოუინი. სახელი თავისთავად საუბრობს. სხვათა შორის, სისხლიანი მერი ნამდვილი პერსონაჟია. მისი პროტოტიპი იყო ინგლისის დედოფალი მერი I ტიუდორი. მისი თანამემამულეების ხსოვნაში მისი სახელი დაკავშირებულია სასტიკ მოქალაქეთა სასტიკ ხოცვასთან. კოქტეილის მირთმევისას უთხარით თქვენს მეგობრებს იდუმალი ინგლისური ლეგენდა. ითვლება, რომ თუ ბნელ ოთახში სარკის წინ დგომით 3-ჯერ იტყვით "სისხლიანი მერი", შეგიძლიათ ნახოთ დედოფლის აჩრდილი.
ინგრედიენტები:
ტომატის წვენი - 250 მლ
არაყი - 100 მლ
სოიოს სოუსი - 1 ჩ.კ
შებოლილი პაპრიკა - 1 ჩ.კ
შავი დაფქული პილპილი - 1/2 ჩ.კ.
ლიმონის წვენი - 2 ჩ.კ
მომზადების მეთოდი:
შეანჯღრიეთ სოიოს სოუსი, პაპრიკა, წიწაკა და ლიმონის წვენი შეკერში.
დაამატეთ ტომატის წვენი და ისევ კარგად ათქვიფეთ.
ჩაასხით ჭიქებში. დანას დაასხით არაყი, რომ წვენებისა და სანელებლების ნარევს არ შეერიოს.
ასეთ ავისმომასწავებელ ცივ ღამეს კარგი იქნებოდა დათბობა. გროგი ამ ამოცანის შესრულებაში შესანიშნავ საქმეს გააკეთებს. ეს არის ცხელი ალკოჰოლური სასმელი სანელებლებით. სანელებლების ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ კი მასში ასხამენ რომს. კონიაკი ან ვისკი ასევე შეიძლება იყოს ალკოჰოლის საფუძველი. შესაძლებელია უალკოჰოლო ვარიანტებიც, მაგალითად, ცხელი ჩაის გამოყენება.
ინგრედიენტები:
ვაშლის წვენი - 100 მლ
მუქი რომი - 60 მლ
ლაიმის (ლიმონის) წვენი - 1 ც.
ყავისფერი შაქარი - 1 ჩ.კ
დარიჩინი - 1 პატარა ჯოხი
ახალი ჯანჯაფილი - 1 ნაჭერი
მომზადების მეთოდი:
ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ პატარა ქვაბში და ოდნავ გააცხელეთ, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება.
დაძაბულობა. სასმელი მზადაა.
რა არის ჰელოუინის წვეულება ვამპირის გარეშე? მხოლოდ ამ დღეს თქვენ და თქვენს სტუმრებს გაქვთ შანსი მიიღოთ ვამპირის კოცნა. საკმარისია მხოლოდ შესაბამისი კოქტეილის მომზადება.
ინგრედიენტები:
ფორთოხლის წვენი - 120 მლ
არაყი - 40 მლ
ალუბლის წვენი - 20 მლ
სპრაიტი - გემოვნებით
ძირტკბილა - 1 ჯოხი
მომზადების მეთოდი:
მაღალ ჭიქაში ჩაასხით ფორთოხლის წვენი, არაყი და ალუბლის წვენი.
ზემოდან მოასხით სპრაიტი და მორთეთ ძირტკბილას ჯოხით.
ჰელოუინის წვეულების კიდევ ერთი შეუცვლელი სტუმარია მზაკვრული ჯადოქარი. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ აპირებთ შაბათის გატარებას თქვენს ბინაში, თქვენს მაგიდაზე გამოჩნდეს ჯადოქრის წამალი. თუ ამ საღამოს თქვენ სცადეთ ჯადოქრის კოსტუმი, მაშინ აჩვენეთ თქვენი სამსახიობო უნარები. მოხიბლეთ სტუმრები და შესთავაზეთ დიასახლისის საფირმო წამალს.
ინგრედიენტები:
მდუღარე წყალი - 2 ჭიქა
ჟელე ლაიმის არომატით - 1 პაკეტი
გაცივებული ანანასის წვენი - 3 ჭიქა
არაყი - 2 ჭიქა
სპრაიტი - 2 ლ
მომზადების მეთოდი:
ჟელეს ტომრის შიგთავსი ჩაასხით ქვაბში, ჩაასხით ცხელ წყალში და ურიეთ სანამ ბოლომდე არ დაიშლება. შემდეგ დაამატეთ სხვა ინგრედიენტები.
გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე.
ნება მიეცით თქვენს წვეულებაზე შავი კატა გაიქცეს. ასეთი კოქტეილის მომზადებას საკმაოდ დიდი დრო დასჭირდება და იღბალი მთელი წლის განმავლობაში გეყოლებათ. ყოველივე ამის შემდეგ, დღეს ჩვენ ყველა ნიშანს ზუსტად საპირისპიროდ ვხსნით.
ინგრედიენტები:
ჟოლოს ლიქიორი - 15 მლ
შავი არაყი - 60 მ
ყინული - 1 ჭიქა
მომზადების მეთოდი:
შეიკერში კარგად აურიეთ ჟოლოს ლიქიორი, შავი არაყი და ყინული.
ჩაასხით გაცივებულ მარტინის ჭიქაში.
და ეს კოქტეილი მოგვაგონებს იმ დღესასწაულის ღრმა მნიშვნელობას, რომელსაც ჰელოუინი ჰქვია. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის მხოლოდ მხიარული წვეულება, არამედ სიმბოლური დღეც. ყველა Hallows' Eve არის დღე, როდესაც სინათლე ერევა სიბნელეს და სიკეთე ბოროტებას. კოქტეილის მორთვა შესაძლებელია ფორთოხლით. ამ ხილის წრე ჭიქაში იქნება სინათლის სიმბოლო, რომელიც ჭარბობს მუქ ალკოჰოლურ მასას.
ინგრედიენტები:
ყავის ლიქიორი - 200 მ
არაყი - 100 მლ
ალუბლის სიროფი - 50 მლ
მომზადების მეთოდი:
შეიკერში შეურიეთ ლიქიორი, არაყი და ალუბლის სიროფი.
ჩაასხით ჭიქებში.
გოგრა ჰელოუინის ყველაზე მნიშვნელოვანი სიმბოლოა. დარწმუნებულები ვართ, რომ შესასვლელში თქვენს სტუმრებს გოგრის თავი დახვდება, შიგნით ანთებული სანთლით. ამ დღეს ნარინჯისფერი სილამაზე ნამდვილად გამოიყენება თითქმის ყველგან: თემატური კერძების მომზადებაში, სუფრის გაფორმებაში. კოქტეილების შერევისას ნუ დაივიწყებთ გოგრას. ძალიან ორიგინალური და ცხარე სასმელი გამოვა. მოემზადეთ რეცეპტის გასაზიარებლად თქვენს მეგობრებს.
