Imádom a sajtot, és különféle fajtákat eszem. Tessék, kérem, ismét vásároltam Viola ömlesztett sajtot háromszögben a Valio-tól. Aki nem tudja, ez egy finn gyártó, nagyon híres. Nagyra értékelik a minőségi és ízletes termékekért: sajt, vaj, stb. Sajnos még nem próbáltam ki mindent. A mai napig próbáltam olvadt krémsajt Viola háromszögekben. Előtte kipróbáltam ezt a sajtot más gyártóktól. Minden rendben van, de borzasztóan nem tetszett a kompozíciójuk. Mi nem volt ott. Úgy érezte, több kárt okoz a sajt, mint használ. De a sajtnak nemcsak ízletesnek, hanem hasznosnak is kell lennie.

A dobozban

hogyan nyílik ki

A Sajtviola valószínűleg eddig az egyik legjobb és legártalmatlanabb összetételű a hasonló sajtok között. Az ilyen sajt biztonságosan adható még egy gyermeknek is. Szóval a kompozíció boldoggá tesz. A sajt háromszögek íze nagyon finom. Olyan, mint a krémsajt. Mérsékelten sós, sőt enyhén édes. Így is fogyasztható, kenyér nélkül is finom. És vajjal jól megkenni egy szendvicset. Az is jó lesz. Kár, hogy nincs elég sajt a csomagban. Olyan érzés, mintha több csomagolóanyag van, mint sajt. De másrészt egy ilyen sajt könnyen magával viheti az útra vagy egy piknikre. Érdekesen megnyílik. Ha a Hochland-háromszögek az oldalakon nyílnak. Aki nem tudja, vannak speciális piros szalagok, amelyeket meg kell húznia. Az a Viola sajt a legszélesebb oldalról nyílik. Nekem Hochland kényelmesebben jön le. A Valio úgy döntött, hogy kiemelkedő ebben a tekintetben).

Valószínűleg mindannyian emlékszünk gyermekkorunkból a csodálatos "Viola" ömlesztett sajtra. Csak egy darab szendvics ezzel a földöntúli gyengédséggel, és úgy tűnik, az ízlelőbimbók finom érzésekkel hálálják meg, amelyek szétterjednek az egész testben.

Viola sajt: márkatörténet

1934-ben kezdték gyártani Finnországban. A "Viola" sajt a Valio egyfajta fémjelének nevezhető. Nem derül ki azonnal, hogy valójában a márkanév a cégnév betűinek átrendezése után alakult ki.

Sokan nem is sejtik, hogy eredetileg Olivának hívták. Az orosz piac csak 1956-ban gazdagodott ezzel a termékkel, miután a vállalat úgy döntött, hogy exportot küld a Szovjetunió területére. Ezt megelőzően Oroszország soha nem hallott az ízérzések olyan robbanásáról, mint a Viola ömlesztett sajt. Krémes íze a posztszovjet tér három generációjának emlékezetében maradt.

A termék azonban 1980-ban, a fővárosi olimpián szerzett igazi hírnevet, amikor a Szovjetunió kormánya úgy döntött, hogy a Valiót bízza meg a tejtermékek hivatalos szállítójaként a verseny ideje alatt. Kezdetben a "Viola" ömlesztett sajt csemege volt, és minden dísze volt ünnepi asztal, majd később szendvicsek és szendvicsek ideális kiegészítőjévé vált.

Évtizedeken keresztül

A híres termék csomagolása sokszor átalakult: eleinte 250 grammos műanyag tégely volt, mára pedig a fajok változatossága vált általánossá. A "Viola" sajtot "háromszögben", "fürdőben" és szeletben találja. De mindig, bármilyen tervezési forgatókönyv esetén a szőke Viola feltűnt a termék csomagolásán. Oroszország általában gyenge pontja a külföldön feldolgozott Viola sajtnak. Ismeretes, hogy Oroszország nagyvárosaiban minden harmadik csomag vásárolt ömlesztett sajt ennek a márkának a terméke.

Hagyomány, isteni finom sajt Finnországban gyártották, de váratlan népszerűsége, valamint a termelők azon vágya, hogy közelebb kerüljenek fő vásárlóikhoz, hozzájárult a Viola sajt oroszországi gyártásának megnyitásához.

2009-ben a moszkvai régióban (Ershovo) található új Valio üzemben háromszög alakban kezdték el a krémsajtot gyártani.

2014 az olvadt finomsággyártó évfordulója. Ebben az évben a vállalkozásnál kezdték el gyártani az első ömlesztett sajtos tálcákat, a partnervállalkozás pedig az édesség kibocsátásával tűnt ki. vaj ugyanazon a márka alatt.

Ez a termék megfelel a GOST összes követelményének, és a finn Valio technológusai által tesztelt speciális recept szerint készül.

2016-ban készült Viola sajt szeletekben.

Gyártástechnológia

Ez a sajt kemény és félkemény fajtákból (tilsit, edam, emental), tejporból és vajból készül. Az egyedülálló finomság elkészítéséhez felhasznált összetevők természetesek és megfelelnek minden hazai és európai minőségi szabványnak.

Például a "Viola" gombás sajt valóban vargányát és rókagombát tartalmaz, a főtt sertéshúsos változat pedig valójában természetes húsdarabokat tartalmaz.

A finn technológusok által kidolgozott egyedi recept továbbra is változatlan – minden Valio gyárban szigorúan betartják. A beszállítók garantálják, hogy a Viola alapanyagai nem tartalmaznak GMO-t vagy antibiotikumot. A csomagoláson feltüntetett adalékanyagok valóban természetesek, és fokozatosan kitágítják az ízterek határait – új ízeket találnak ki a legigényesebb ínyenceknek. A krémsajttal ízesített szendvicsek a szükséges szintre növelhetik a hatékonyságot, ami biztosítja a szervezet számára a szükséges energiát.

Kalória sajt "Viola" krémes

Ez a sajt gazdag vitaminokban és fehérjékben. A vitaminok közé tartoznak a következők: A, B2, B1, E, B6, B9, PP. A makrotápanyagok közé tartozik egy sor kalcium, nátrium, foszfor, magnézium és mikroelemek - cink, vas, mangán, réz, nátrium, kálium.

Ez a termék gyakorlatilag laktulózmentes, így ártalmatlan a laktulóz intoleranciában szenvedők számára. A benne található triptofánnak köszönhetően az ember megszabadulhat a fejfájástól.

Nem lesz olyan könnyű jobbá válni, ha naponta csak pár szelet sajtos kenyér van, mert a termék kalóriatartalma 100 grammonként körülbelül 310 kilokalória.

Márka: Viola / Viola

A márka bevezetésének éve: 1934

Ipar:élelmiszeripar

Termékek: sajtok

Tulajdonos cég: Valio

"Brácsa" — védjegy Finn cég "Valio".

feldolgozott sajt Brácsa egyfajta fémjelzi a Valio-t. Gyártása a finnországi Valio gyárban kezdődött 1934-ben, a Koskenlaskiát, egy másik Valio ömlesztett sajtot követően. Nem mindenki tudja, hogy a Viola sajt neve a "Valio" szó betűinek átrendezésével alakult ki. Kezdetben még Olivának is hívták.

A szőke Viola évtizedek óta díszíti a sajtcsomagokat. A sajt fennállása alatt "Brácsa", azt csomagolták a legtöbben különböző utakés formák: eleinte 250 g-os műanyag tégely volt, majd fóliába és kartonba csomagolták, kerek kartondobozokba, üveg- és faüvegekbe és műanyag dobozokba, vágva, "háromszögbe" stb.

2006-ban a Valio frissítette a márkát "Brácsa" Finnországban, és a csomagoláson a szőke Viola virágmintát, a reklámokban pedig a Villa Violát váltotta fel. Ezzel egy időben a cég beszüntette az ömlesztett sajtok értékesítését Finnországban, és márkanév alatt "Brácsa" termelni kezdett túró(korábban Hovey sajt). 2007-ben a márkához "Brácsa" hozzáadott saláta sajt (korábban feta sajt), amiatt, hogy az Európai Unió kizárólagos jogokat biztosított Görögországnak a feta sajt márkára. A mai napig a termékek köre "Brácsa" instant leveseket is tartalmaz.

Sajt "Brácsa" mindig is népszerű exporttermék volt.

Ez a termék 1956-ban lépett be az orosz piacra, amikor a vállalat megnyitotta a Szovjetunióba irányuló exportot. Ez volt az első ömlesztett sajt, amelyet behoztak az országba. Így a szovjet-orosz fogyasztók már három generációja ismeri a krémes ízt Brácsa.

Ez a termék azonban 1980-ban vált igazán híressé, a moszkvai olimpia óta, amikor a Szovjetunió kormánya a Valiót bízta meg azzal, hogy az olimpiai tejtermékek hivatalos szállítója legyen. Ezután a Viola ömlesztett sajtot szinte az ünnepi asztal finomságának és dekorációjának tekintették, majd - a szendvicsek és szendvicsek kedvenc kiegészítésének.

hagyományos olvasztott sajt Brácsa Finnországban gyártották, azonban népszerűsége, valamint a Valio azon vágya, hogy közelebb kerüljön fogyasztójához, indokolta saját Valio gyártásának Oroszországban történő megnyitását. 2009 óta ömlesztett sajt Brácsa krémes "háromszögben" a moszkvai régióbeli Ershovo-ban található Valio üzemben készül.

2014 jubileumi év volt Viola számára: saját Valio gyárában megkezdődött az ömlesztett sajtok „fürdőben” gyártása.

2016 óta az ömlesztett sajtok választéka szeletelt Violával bővül. 2017-ben pedig a legendás tejfölös vaj Viola márkanévvel jelent meg az orosz piacon.