دستور پخت این پنکیک مدتهاست که در خانواده من مورد علاقه بوده است. روزی روزگاری، خیلی وقت پیش، این دستور غذا را از وبلاگ نویسی که برایم احترام قائلم پیدا کردم، و از آن زمان تا کنون پنکیک های غلیظ (ضخیم) در شیر را فقط طبق این دستور تهیه می کنم. طعم پنکیک را می توان نه تنها با افزودنی هایی به شکل عسل، شربت، مربا و غیره متنوع کرد، من اغلب توت ها یا میوه های خرد شده را به خمیر اضافه می کنم (مخصوصا در تابستان) - طعم بلافاصله بسیار غنی تر می شود و ظاهر زیباتر است
برای تهیه پنکیک های غلیظ و کرکی در شیر، موارد ذکر شده را آماده کنید. غذا را از قبل از یخچال خارج کنید، باید در دمای اتاق باشد.
در یک کاسه مناسب، تخم مرغ ها و شکر را با همزن بزنید تا کف کند.
در شیر بریزید، به هم زدن ادامه دهید، کره آب شده را اضافه کنید. روغن را زیاد حرارت ندهید، در غیر این صورت ممکن است تخم مرغ ها حلقه شوند.
بیکینگ پودر الک شده و کمی نمک اضافه کنید.
خمیر را هم بزنید تا یکدست شود و به طوری که گلوله ای باقی نماند، بگذارید چند دقیقه بماند. وقتی حباب هایی روی سطح خمیر ظاهر شد، می توانید شروع به پخت پنکیک کنید.
ماهیتابه را از قبل گرم کنید. نصف لیوان خمیر را در ماهیتابه خشک بریزید و حرارت را در زیر ماهیتابه کم کنید (در غیر این صورت پنکیک شروع به سوختن می کند) و بپزید تا تعداد زیادی حباب روی سطح خمیر ظاهر شود.
پنکیک را برگردانید و حدود یک دقیقه بپزید.
پنکیک های تمام شده را در یک پشته قرار دهید.
پنکیک های غلیظ و کرکی را با شیر، عسل، شربت، مربا یا مواد خوش طعم مورد علاقه خود سرو کنید.
در برخی از منابع می توان اطلاعاتی یافت که مصریان در قرن پنجم قبل از میلاد اولین کسانی بودند که پنکیک می پختند. بعد البته به کیک ترش هایی که تولید می کردند اسمش را هم نمی گذاشتند. مورخانی که در حال تحقیق در مورد تاریخ آشپزی جهان هستند، این گونه نامگذاری شده اند.
در ابتدا آنها را با مخمر پخته می کردند و به آن Mlins می گفتند. این نام، همانطور که دانشمند V. Pokhlebkin شهادت می دهد، به طور تصادفی به وجود نیامده است. از کلمه "سوز کردن" می آید. در واقع، برای تهیه آرد برای کیک ها، لازم بود که گندم را آسیاب کنیم. ملین در روز بزرگداشت مردگان پخته می شد. آنها نان قربانی در نظر گرفته می شدند که باید بین افراد فقیر توزیع می شد تا بتوانند خود را از شخص متوفی پذیرایی کنند و یاد کنند.
امروز ما تعداد زیادی از دستور العمل های مختلفتهیه پنکیک هایی که از زمان های قدیم به دست ما رسیده است.
یک سنت مهم وجود داشت که به هیچ وجه نمی توان آن را شکست - پنکیک را فقط با دستان خود می توان خورد، زیرا این ظرف خورشید الهی را نشان می داد. هرکسی که سعی می‌کرد با چاقو یک کلوچه را برش دهد، با چوب کتک می‌خورد و می‌گفت که خدا یاریلو را نجس کرده است.
به هر حال، پنکیک نه تنها در کشورهای اسلاوی محبوب است. در اروپا نیز به طور گسترده استفاده می شود، اما دستور العمل ها کمی تغییر یافته است. مثلا:
تمامی روش های پخت پنکیک های شاداب برای Shrovetideدر کشور ما در زیر در این مقاله به شما ارائه خواهیم کرد.
معرفی شما دستور تهیه پنکیک شادابروی کفیر وظیفه ما این است که اطمینان حاصل کنیم که پنکیک ها ضخیم، اما در عین حال کرکی هستند. این را می توان با رعایت دنباله اقدامات زیر انجام داد:
چنین پنکیک هایی را می توانید با کره، عسل، شیر تغلیظ شده و خامه ترش سرو کنید.
هر یک از ما از دوران کودکی احتمالاً طعم فوق العاده ای را به یاد می آوردیم پنکیک های سرسبز مادربزرگ روی شیر... برای اینکه این فرصت را داشته باشید که به طور خلاصه خود را به زمان های بی دغدغه برگردانید، پیشنهاد می کنیم از دستور زیر برای تهیه پنکیک استفاده کنید:
با استفاده از همین دستور، اگر از یک سنت گیاهخواری پیروی کنید، می توانید آشپزی کنید پنکیک کرکی بدون تخم مرغ... چنین پنکیک هایی را می توانید با هر فیلینگی که بیشتر دوست دارید سرو کنید. اگر با سالاد یهودی یا گوشت چرخ کرده سرخ شده با پیاز پر شود، خوشمزه می شود.
اگر خمیر را با سس مایونز ورز دهید، نتیجه پخت خواهد بود پنکیک های کرکی با سوراخ.در اینجا نحوه انجام آن آمده است:
سعی کنید این کرپ ها را با مربای میوه یا مارمالاد سرو کنید.
"پنکیک ترش" یک غذای قدیمی اسلاو است. به این می گویند نه به این دلیل که پنکیک ها ترش هستند، برعکس، آنها به همان اندازه شیرین، معطر و پف دار هستند. تمام راز این است که شیر ترش به خمیر اضافه می شود. چنین پنکیک هایی را می توان با پر کردن قارچ سرو کرد.
نحوه پخت و پز از آن را با جزئیات به شما خواهیم گفت پنکیک ضخیم و کرکی:
همان را روشن کن پنکیک های شاداب با ماست.
ما یکی از کلاسیک ترین ها را به شما معرفی می کنیم که بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد دستور العمل برای پنکیک غلیظ و شاداببا مخمر و شیر:
چنین پنکیک هایی با خامه ترش طعم خوبی دارند.
نه کمتر پنکیک خوشمزه و پف داراگر خمیر برای آنها به روشی بدون چربی - در آب ساده ورز داده شود، به دست می آید. ما این گزینه را برای پخت پنکیک خانگی به شما پیشنهاد می کنیم:
هر پر کردن برای چنین پنکیک مناسب است. بیشتر اوقات، زنان خانه دار آنها را با عسل یا خمیر شکلات سر میز سرو می کنند.
دستور العمل عالی دیگری نیز وجود دارد طرز تهیه پنکیک کرکیباید از سرم استفاده کنید. این محصول در ترکیب منحصر به فرد خود رنگ و سبکی زیبایی به پنکیک خواهد داد. در عین حال سس یا شربتی را که برای سرو انتخاب می کنید جذب نمی کنند. کارهایی که باید انجام دهید تا آنها خوش طعم و معطر شوند:
خمیر پنکیک سمولینا برای اکثر خانواده ها یک کنجکاوی است. اما با استفاده از این روش ورز دادن خمیر می توانید پنکیک های کشدار و بسیار اشتها آور تهیه کنید. مردم به پنکیک سمولینا هم می گویند مطیع. طرز طبخ این غذاها را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت پنکیک های پف دار سریع:
پنکیک های کرکی خوشمزه را با لذت بپزید و خانواده خود را با این غذای لذیذ محلی خوشحال کنید!
طرز تهیه پنکیک غلیظ - توضیحات کاملپخت و پز به طوری که ظرف به نظر می رسد بسیار خوشمزه و اصلی است.
پنکیک های ضخیم و همچنین پنکیک های نازک یا ظریف، مخاطبان قابل توجهی از طرفداران وفادار دارند که سایز سرسبز و چشمگیر محصولات و طعم نرم و غنی آنها را ترجیح می دهند. به خصوص برای آنها، ما گزینه هایی را برای پنکیک های ضخیم خوشمزه ارائه می دهیم که بر اساس متفاوتی تهیه شده اند، که می تواند شیر، آب پنیر یا فقط آب در یک نسخه بدون چربی از یک ظرف بدون تخم مرغ باشد. به طور سنتی، چنین پنکیک هایی را می توان با خامه ترش، عسل، مربا یا هر طعم دهنده دیگری به انتخاب و سلیقه شما سرو کرد.
ما شروع به آماده کردن خمیر برای پنکیک های ضخیم با خمیر می کنیم. برای انجام این کار، مخمر زنده را در شیر حل کنید و آن را تا چهل درجه گرم کنید. شکر دانه ریز و دویست گرم آرد الک شده را هم در مخلوط مایه میریزیم و هم میزنیم تا تمام گلوله های آرد حل شود و به مدت سی دقیقه گرم میگذاریم.
تخم‌مرغ‌های زده شده را با کمی نمک به خمیری که بالا می‌آید، الک کرده و آرد گندم را در آنجا اضافه کرده، در روغن نباتی بریزید، کاملاً هم بزنید و بافتی یکدست و بدون گلوله با ضخامت کمی نازک‌تر از پنکیک به دست آورید. ظرف را با خمیر در جای گرم و دنج قرار می دهیم و می گذاریم دو بار ور بیاید. به ترتیب یک بار، خمیر باید ورز داده شود.
حالا خمیر رسیده را با ملاقه جمع می کنیم و در ماهیتابه ای که کاملا گرم شده و کمی روغن گرفته می ریزیم و همسطح می کنیم و زیر درب می پزیم تا دو طرف آن رژگونه ای زیبا شود.
آب پنیر را با دمای 50-55 درجه گرم می کنیم و نمک و ماسه شکر را در آن حل می کنیم و آرد را کم کم در مخلوط الک می کنیم و با لیسک به شدت هم می زنیم. خامه ترش نازک به یک قوام همگن و یکدست می رسیم و سپس جوش شیرین، روغن نباتی بدون عطر را اضافه می کنیم، دوباره هم می زنیم و اجازه می دهیم خمیر شصت دقیقه دم بکشد.
حالا ماهیتابه ای که خوب گرم شده روغن میزنیم، خمیر آب پنیر آماده شده را با ملاقه میریزیم و ته آن را هم تراز میکنیم و میگذاریم زیر درب بپزد و دو طرف آن قهوه ای شود.
در این صورت نیازی به خمیر نداریم چون بدون چربی میپزیم خمیر مخمر... این بار مخمر زنده و شکر گرانول را در آب تصفیه شده که تا چهل درجه حرارت داده شده حل می کنیم و تمام آرد گندم الک شده و وانیلین را یکباره اضافه می کنیم و با لیسک همه چیز را به شدت هم می زنیم تا تمام گلوله های آرد کاملا حل شده و مانند خامه ترش غلیظ شود. سپس با روغن نباتی بدون بو مخلوط می کنیم و ظرف را با خمیر آماده شده در گرمای نزدیک می گذاریم و روی آن را با پارچه می پوشانیم.
وقتی جرم حداقل دو برابر شد، مقداری نمک اضافه کنید، هم بزنید و شروع به پخت پنکیک غلیظ کنید. خمیر مایه رسیده را در ماهیتابه ای که خوب گرم کرده اید بریزید و کف آن را صاف کنید و بگذارید قهوه ای شود و از دو طرف زیر درب بپزید.
چگونه پنکیک های ضخیم و کرکی را روی کفیر بپزیم؟ دستور پخت این غذای خوشمزهبسیار ساده است و حتی یک متخصص آشپزی تازه کار می تواند با آن کنار بیاید. در مقاله ما با رازهای درست کردن این دسر خوشمزه آشنا خواهید شد.
پنکیک های ضخیم، کرکی و دلچسب مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. آنها را می توان به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد یا می توانید پرهای خوشمزه از ژامبون، تخم مرغ، گوشت و سایر محصولات را در آنها بپیچید. بنابراین، ما در حال تهیه پنکیک با کفیر هستیم. دستور غذا در زیر آورده شده است.
پنکیک های آماده را در یک پشته روی یک بشقاب قرار دهید و روی هر کدام را کمی کره بمالید.
پنکیک های ضخیم و کرکی را می توان برای صبحانه یکشنبه آماده کرد و تمام اعضای خانواده را برای کل روز شاد کرد. چگونه پنکیک های ضخیم و کرکی را روی کفیر بپزیم؟ می توانید دستور پخت را در زیر بخوانید.
غذای آماده خیلی شیرین نیست، پس آن را با مربای خانگی یا شیر تغلیظ شده سرو کنید.
هر کفیر حتی کمی ترش برای این غذا مناسب است. غذای تمام شده بسیار اشتها آور به نظر می رسد، و اگر اشکالی از آن برش دهید (مثلاً به شکل قلب)، می توانید یک صبحانه رمانتیک در رختخواب ترتیب دهید. چگونه پنکیک کفیر درست کنیم؟ دستور آشپزی:
پنکیک ها را در یک تابه از قبل گرم شده سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود. سپس از یک کاتر کوکی استفاده کنید تا چند شکل زیبا از آنها جدا کنید. غذا را با مربا یا خامه ترش مورد علاقه خود سرو کنید.
این غذا برای یک منوی گیاهی و همچنین برای کسانی که مایل به کاهش محتوای چربی محصول نهایی هستند عالی است. پنکیک های تمام شده نرم، الاستیک و مناسب برای پر کردن هستند. برای اینکه پنکیک های غلیظ و پفی روی کفیر داشته باشید چه کاری باید انجام دهید؟ دستور العمل بدون تخم مرغ به شرح زیر است:
پنکیک ها را در یک تابه نچسب سرخ کنید تا نرم شوند و با نوشیدنی های گرم سرو کنید.
با تشکر از این دستور العمل غیر معمول، غذای شما خوشمزه و لطیف خواهد شد. چگونه پنکیک را با کفیر (دستور پخت) غلیظ و کرکی بپزیم؟ عکس و توضیحات دسر را در زیر مشاهده می کنید.
ظرف تمام شده را با خامه ترش یا شیر تغلیظ شده سرو کنید.
چه دستور العمل هایی در دفترچه های زنان خانه دار مدرن وجود ندارد! ما به شما پیشنهاد می کنیم چیزی را امتحان کنید نه کاملا آشنا، اما بسیار دسر خوشمزه... دستور پخت آن بسیار ساده است:
خوراک را در ماهیتابه چرب شده بپزید.
آی تی غذای دلچسبساخته شده از گندم و آرد گندم سیاه، بسیار زیبا به نظر می رسد و به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه است. دستور تهیه پنکیک ساده است و اگر متن زیر را بخوانید می توانید این را ببینید:
پنکیک ها را در یک ماهیتابه داغ سرخ کنید و در ظرفی بریزید و سرو کنید.
بسیاری از زنان خانه دار دوست دارند کدو سبز را به وعده های غذایی خود اضافه کنند. به لطف این سبزی، غذا کم کالری می شود و با فیبر سالم غنی می شود. چگونه پنکیک کدو سبز را روی کفیر درست کنیم - ضخیم، کرکی؟ دستور غذا را در زیر بخوانید.
زمانی که زمان مشخص شده گذشت، تابه را از قبل گرم کنید و پنکیک ها را روی آن سرخ کنید.
امیدواریم از پنکیک های غلیظ و پف دار با کفیر خوشتان بیاید. می توانید دستور تهیه این دسر مورد علاقه را به سلیقه خود انتخاب کنید، سپس محصولات لازم را تهیه کرده و شروع به پخت و پز کنید. خانواده شما قطعا از زحمات شما قدردانی خواهند کرد و مطمئناً درخواست بیشتری خواهند کرد.
20 عکس از گربه ها که در لحظه مناسب گرفته شده اند گربه ها موجودات شگفت انگیزی هستند و شاید همه از این موضوع مطلع باشند. آنها همچنین فوق العاده فتوژنیک هستند و همیشه می دانند که چگونه در زمان مناسب در قوانین حضور داشته باشند.
10 ستاره بزرگ شکسته به نظر می رسد که گاهی اوقات حتی بلندترین شهرت به شکست ختم می شود، همانطور که در مورد این افراد مشهور است.
اشتباهات نابخشودنی در فیلم هایی که احتمالا هرگز متوجه آنها نشده اید احتمالاً افراد کمی هستند که دوست ندارند فیلم تماشا کنند. با این حال، حتی در بهترین سینما هم اشتباهاتی وجود دارد که بیننده متوجه آنها می شود.
یک مرد همیشه به این 10 چیز کوچک در یک زن توجه می کند آیا فکر می کنید مرد شما چیزی در مورد روانشناسی زنانه نمی داند؟ این درست نیست. هیچ چیز کوچکی از نگاه همسرتان که شما را دوست دارد پنهان نمی ماند. و در اینجا 10 مورد وجود دارد.
چرا برخی از نوزادان با "بوسه یک فرشته" به دنیا می آیند؟ همانطور که همه ما می دانیم فرشتگان با مردم و سلامت آنها مهربان هستند. اگر فرزند شما به اصطلاح بوسه یک فرشته را دارد، پس شما کاری ندارید.
هرگز این کار را در کلیسا انجام ندهید! اگر مطمئن نیستید که آیا کار درست را در کلیسا انجام می دهید یا نه، احتمالاً کار اشتباهی انجام می دهید. در اینجا لیستی از موارد وحشتناک وجود دارد.
پنکیک ها نه تنها می توانند نازک باشند. خوشمزه ترین پنکیک های غلیظی هستند که با کفیر یا شیر ترش خانگی درست می شوند. آنها می توانند به عنوان یک صبحانه یا ناهار عالی سرو کنند، یک کیک پنکیک عالی یا یک دسر لذیذ درست می کنند. برای آشنایی با طرز تهیه پنکیک فوق العاده به روش های مختلف، ادامه مطلب را بخوانید.
پنکیک با آب جوش طبق این دستور العمل بسیار لطیف و دارای سوراخ های متعدد است. آماده سازی آن ساده و سریع است، بنابراین می توانید به راحتی چنین پنکیک هایی را برای صبحانه برای خانواده و دوستان بپزید.
تخم مرغ شکر کفیر
پنکیک با مخمر مخصوصاً پف دار هستند، زیرا هنگام پخت خیلی خوب پف می کنند. قبل از شروع خمیر، باید خمیر را داخل خمیر قرار دهید تا مایه دوباره زنده شود. این البته مدتی طول می کشد، اما تلاش انجام شده مطمئناً با یک نتیجه عالی که همه، بدون استثنا، دوست دارند، به پایان می رسد.
آرد نمک مخمر
همچنین می توانید پنکیک غلیظ را روی کفیر با بلغور بپزید. این غذا فوق العاده رضایت بخش و خوشمزه است. پنکیک ها اسفنجی با ساختاری ظریف هستند. این دستور پخت زمان زیادی نمی برد و مواد اولیه آن بسیار ساده و مقرون به صرفه است.
روغن نباتی سودا سمولینا
پختن پنکیک پر ضخیم به معنای غذای رضایت بخش برای خانواده شماست. چنین پنکیک هایی همیشه با صدای بلند فروخته می شوند. این دستور غذا از این نظر متفاوت است که پر کردن، همانطور که بود، در داخل مهر و موم می شود. این ظرف غیرمعمول و بسیار چشمگیر به نظر می رسد و شکل آن شبیه یک cheburek است.
ژامبون کلم پکن
این دستور العمل برای پنکیک های خوشمزه دلچسب است، زیرا از محصولات با محتوای چربی بالا استفاده می شود. چنین پنکیک ضخیم با شیر برای سرو با خاویار یا ماهی قرمز خوشمزه است. ما به شما توصیه می کنیم چنین پنکیک های غلیظی را برای شرووتاید در شیر بپزید و از مهمانان خود پذیرایی کنید.
پنکیک ها را داخل پرز می چینیم و در حالی که داغ هستند با تکه ای کره آغشته می کنیم.
پنکیک داغ یک موضوع جداگانه است. شیرینی ظرف را دلچسب و کامل می کند و جایگزین فیلینگ می شود. و می تواند بسیار متفاوت باشد: قارچ، گوشت، سیب، سوسیس، پنیر و غیره. این دستور پخت شامل تهیه پنکیک با گوشت خوک و پیاز است.
با استفاده از این مجموعه از دستور العمل ها برای پنکیک های ضخیم سرسبز، می توانید خانواده خود را با غذاهای خوشمزه روزانه لذت ببرید. چنین پنکیک هایی جایگزین عالی برای پنکیک های نازک آشنای طولانی خواهد بود. اشتهای مبارک، همه!
پنکیک های کرکی با شیر خوشمزه هستند و خیلی سریع آماده می شوند پخت و پز خانگی... در غیر این صورت، آنها را می توان "پنکیک" نیز نامید. این نوع محصول خوب است زیرا می توان آنها را کاملاً با هر افزودنی ترکیب کرد: شیر تغلیظ شده، مربا، مربا، مربا، خامه ترش، و همچنین انواع مختلف توده های کشک شیرین. طعم این پنکیک ها به وضوح با نوشیدنی هایی مانند چای، قهوه، شیر و کاکائو داغ آشکار می شود. این غذا به دلیل سرعت و سهولت در تهیه آن می تواند گزینه ای عالی برای صبحانه یکشنبه یا عصرانه باشد.
پختن پنکیک های کرکی در شیر دشوار نیست، قوام خمیر مانند کفیر چرب است، برای شکوه و جلال یک بکینگ پودر اضافه می کنیم، می توان آن را با سودا جایگزین کرد. قبلا پیشنهاد دادیم، شما هم امتحان کنید.
عناصر
برای تهیه خمیر پنکیک، یک کاسه پهن بردارید، تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و سپس شکر دانه ریز را به آن اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ را با چنگال یا همزن دستی بزنید.
با همزن مواد را بیاورید تا دانه های شکر یکدست شوند و حل شوند.
آرد گندم را در ظرفی جداگانه الک کنید. الک کردن یک مرحله ضروری در تهیه پنکیک کرکی است. از آنجایی که آرد با اکسیژن غنی شده و خمیر مخلوط شده با آن هوای بیشتری پیدا می کند.
در حین الک کردن، نمک و بکینگ پودر را به آرد اضافه کنید. مواد شل را هم بزنید و به طور مساوی بین خودشان تقسیم کنید. اگر بیکینگ پودری برای خمیر در دسترس ندارید، می توانید بعد از خاموش کردن آن با کمی آبلیمو یا سرکه میز، آن را با جوش شیرین معمولی جایگزین کنید.
مواد خشک را با مخلوط شیر و تخم مرغ ترکیب کنید.
مواد را کاملا هم بزنید تا یکدست شود. خمیر پنکیک که به درستی آماده شده باشد باید بدون توده باشد. میکسر به خوبی با شکستن توده ها مقابله می کند، اما اگر این واحد آشپزخانه را ندارید، اما کمی وقت آزاد دارید، خمیر را روی میز آشپزخانه به مدت 35-40 دقیقه بگذارید. پس از آن، به نظر می رسد توده ها خود به خود حل می شوند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که آنها را با قاشق در کناره های کاسه کمی ورز دهید.
پس از آن، روغن نباتی را به خمیر پنکیک اضافه کنید، دوباره آن را مخلوط کنید و 5-10 دقیقه بگذارید. خمیر آمادهباید غلظت خامه ترش خیلی غلیظی نداشته باشد و وقتی کج شد به راحتی روی تابه بریزید.
خمیر پنکیک آماده شده را در یک تابه داغ خشک بریزید و از دو طرف آن را بپزید تا رنگ قرمز مشخص ظاهر شود. توصیه می شود خمیر را با یک ملاقه تقسیم شده بگیرید - برای یک ماهیتابه با اندازه استاندارد، 1 ملاقه کافی است.
پنکیک های سرسبز با شیر آماده هستند! آنها رایحه ای جذاب دارند، ساختار ظریف و ظاهری جذاب دارند. برای برانگیختن علاقه بچه ها، می توانید طبق این دستور پخت پنکیک را نه در یک ماهیتابه معمولی، بلکه در یک لباس، به عنوان مثال، به شکل یک حیوان کوچک فانتزی بپزید.
اگر دستور العمل پیشنهادی برای پنکیک ضخیم را اتخاذ کنید، مطمئناً مجبور نخواهید بود از زمان صرف شده یا محصولات پشیمان شوید. این یک برد-برد است که همیشه خوب به نظر می رسد. محصولات پخته شده کرکی، لطیف، نرم، اسفنجی هستند. می توان آن را نه تنها با مربای خانگی یا خامه ترش سرو کرد. اگر می خواهید شرووتاید را در مقیاس بزرگ جشن بگیرید، می توانید با خیال راحت خاویار قرمز را با چنین پنکیک سرو کنید. به زیبایی، موثر و فوق العاده اشتها آور خواهد شد!
زمان پخت 20 دقیقه است.
وعده در هر ظرف - 20.
اگر تصمیم دارید طبق این دستور العمل پنکیک های غلیظ را در شیر بپزید، باید ساده ترین و مقرون به صرفه ترین محصولات را تهیه کنید. بنابراین، در اینجا چیزی است که ما در این فرآیند نیاز داریم:
اگر تصمیم دارید خود و عزیزانتان را با پنکیک های ضخیم خوش طعم خشنود کنید، دستور غذا با عکس قطعا مفید خواهد بود. به لطف او، هر متخصص آشپزی می تواند با ساده ترین شیرینی ها کنار بیاید. پس از همه، همه چیز در اینجا مرحله به مرحله نقاشی شده است. علاوه بر این، هر مرحله با عکس های بصری نشان داده شده است.
در یک یادداشت! روغن کاری ماهیتابه با روغن یا سایر چربی ها لازم نیست. در واقع، چنین محصولی قبلاً در ترکیب گنجانده شده است. بنابراین محصولات پخته شده باید به خوبی جدا شوند. اما اگر دیدید پنکیک ها چسبیده اند، می توانید قالب را چرب کنید. اینجا همه چیز فردی است.
به نظر می رسد رضایت بخش، خوشمزه، اشتها آور است! در عین حال، آماده سازی ظرف زمان زیادی نمی برد.
طبق دستور العمل پیشنهادی، پنکیک های ضخیم همیشه عالی هستند. اما، با دانستن برخی از اسرار آشپزی، مطمئناً در خطر از دست دادن آن نیستید:
چنین توصیه های ساده و بدون عارضه ای همیشه به شما این امکان را می دهد که پنکیک های عالی درست کنید که عزیزان و مهمانان شما را خوشحال می کند!
