لطالما كانت وصفة الفطائر هذه مفضلة في عائلتي. ذات مرة ، منذ وقت طويل جدًا ، وجدت هذه الوصفة من مدون أحترمه ومنذ ذلك الحين أقوم بإعداد فطائر (سميكة) مع الحليب فقط وفقًا لهذه الوصفة. يمكن أن يتنوع طعم الفطائر ليس فقط مع الإضافات على شكل عسل ، شراب ، مربى ، وما إلى ذلك ، غالبًا (خاصة في الصيف) أضيف التوت أو الفاكهة المفرومة إلى العجين - يصبح الطعم على الفور أكثر ثراءً والمظهر أجمل.
لتحضير فطائر سميكة ورقيقة في الحليب ، قم بإعداد المنتجات وفقًا للقائمة. أخرج الطعام من الثلاجة أولاً ، يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة.
في وعاء مناسب ، يخفق البيض مع السكر بالمضرب حتى يصبح رغويًا.
صب الحليب ، واستمر في الخفق ، أضف الزبدة المذابة. لا تسخن الزيت كثيرًا وإلا قد يتخثر البيض.
يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ورشة ملح.
اخلطي العجينة حتى تصبح ناعمة ، وحتى لا تتكتل ، اتركي العجينة لتقف لبضع دقائق. عندما تظهر الفقاعات على سطح العجين ، يمكنك البدء في خبز الفطائر.
سخني المقلاة. صب نصف مغرفة من العجين في مقلاة جافة ، واجعل النار تحت المقلاة أهدأ (وإلا ستبدأ الفطائر في الاحتراق) واطبخ حتى يظهر عدد كبير من الفقاعات على سطح العجين.
اقلب الفطيرة على الجانب الآخر واطبخها لمدة دقيقة أخرى.
كدس الفطائر الجاهزة.
قدمي فطائر الحليب السميكة المنفوشة مع العسل أو الشراب أو المربى أو الإضافات اللذيذة المفضلة لديك.
في بعض المصادر ، يمكنك العثور على معلومات تفيد بأن أول من بدأ خبز الفطائر كان المصريون في القرن الخامس قبل الميلاد. ثم ، بالطبع ، لم يسموا الفطائر الحامضة الناتجة. لذلك تم تسميتهم من قبل المؤرخين الذين يستكشفون تاريخ الطهي في العالم.
في البداية تم طهيهم بالخميرة وكان يطلق عليهم اسم مليان. هذا الاسم ، كما يشهد العالم V. Pokhlebkin ، لم يظهر بالصدفة. تأتي من كلمة "طحن". بعد كل شيء ، من أجل الحصول على الدقيق للكعك ، كان من الضروري طحن القمح. تم خبز ملينس في يوم ذكرى الموتى. كانوا يعتبرون خبزًا قربانيًا ، يجب توزيعه على الفقراء حتى يتمكنوا من علاج أنفسهم وإحياء ذكرى المتوفى.
اليوم لدينا عدد ضخم وصفات مختلفةصنع الفطائر التي نزلت إلينا منذ العصور القديمة.
كان هناك تقليد مهم لا يمكن انتهاكه بأي حال من الأحوال - لا يمكن تناول الفطائر إلا بيديك ، لأن هذا الطبق يمثل الشمس الإلهية. الشخص الذي حاول قطع الفطيرة بالسكين تعرض للضرب حتى الموت بالعصي ، معتقدًا أنه دنس الإله ياريلو.
بالمناسبة ، الفطائر تحظى بشعبية ليس فقط في البلدان السلافية. في أوروبا ، يتم استخدامها أيضًا على نطاق واسع ، لكن الوصفات يتم تعديلها قليلاً. على سبيل المثال:
كل طرق الطبخ الفطائر المورقة ل Maslenitsaفي بلدنا سوف نقدم لكم أدناه في هذه المقالة.
نقدم لكم وصفة فطيرة رقيقعلى الكفير. مهمتنا هي التأكد من أن الفطائر سميكة ، ولكن في نفس الوقت جيدة التهوية. للقيام بذلك أمر حقيقي ، باتباع التسلسل التالي من الإجراءات:
قدمي هذه الفطائر مع الزبدة والعسل والحليب المكثف والقشدة الحامضة.
ربما يتذكر كل واحد منا منذ الطفولة الذوق غير العادي فطائر الجدة مع الحليب. حتى تتاح لك الفرصة للعودة لفترة وجيزة إلى أوقات خالية من الهموم ، نقترح عليك استخدام هذه الوصفة لصنع الفطائر:
وفقًا لنفس الوصفة ، إذا كنت تلتزم بالتقاليد النباتية ، يمكنك الطهي الفطائر الرقيقة بدون بيض. يمكنك تقديم هذه الفطائر بأي حشوة تحبها أكثر من غيرها. اتضح أنه لذيذ إذا ملأتهم بالسلطة اليهودية أو اللحم المفروم المقلي بالبصل.
إذا عجن العجين بالمايونيز ، فسيتم خبز النتيجة الفطائر الرقيقة مع الثقوب.هيريس كيفية القيام بذلك:
جرب تقديم هذه الفطائر مع مربى الفاكهة أو مربى البرتقال.
"الفطائر الحامضة" طبق سلافي قديم. يطلق عليه ليس لأن الفطائر حامضة ، على العكس من ذلك ، فهي حلوة وعطرة ومورقة. السر كله يكمن في حقيقة أن اللبن الزبادي يضاف إلى العجين. على الطاولة ، يمكن تقديم هذه الفطائر مع حشوة الفطر.
سنخبرك بالتفصيل كيف تطبخ منه فطائر سميكة ورقيقة:
احصل على نفس الشيء الفطائر المورقة على اللبن.
نقدم لك واحدة من أكثر الألعاب الكلاسيكية استخدامًا وصفات فطائر سميكة ورقيقةبالخميرة والحليب:
يتم دمج هذه الفطائر مع القشدة الحامضة تمامًا حسب الرغبة.
ليس أقل من فطائر لذيذة ورقيقةيتم الحصول عليها إذا تم عجن العجينة بطريقة خفيفة - في الماء العادي. نقدم لك مثل هذا الخيار لخبز الفطائر محلية الصنع:
أي حشوة مناسبة لهذه الفطائر. في أغلب الأحيان ، تخدمهن ربات البيوت على المائدة بالعسل أو معجون الشوكولاتة.
هناك وصفة أخرى رائعة كيف لطهي الفطائر الرقيقة.يجب استخدام المصل. هذا المنتج ، الفريد من نوعه في تركيبته ، سيمنح الفطائر لونًا جميلًا وخفة. في الوقت نفسه ، لن يمتصوا الصلصة أو الشراب الذي تختار تقديمه. ما عليك فعله لجعلها لذيذة ورائحة:
عجينة فطيرة السميد هي فضول لمعظم العائلات. ولكن باستخدام طريقة العجن هذه ، يمكنك طهي الفطائر المرنة والشهية للغاية. من بين الناس ، يطلق على الفطائر السميد أيضًا اسم "المطيعة". سنطلعك على كيفية تحضير هذا الفطائر سريعة الرقيق:
قم بطهي الفطائر الرقيقة اللذيذة بكل سرور واسعد عائلتك بهذه الأطعمة الشعبية!
طريقة عمل فطيرة سميكة وصفة - وصف كاملالطبخ لجعل الطبق لذيذ جدا وأصلي.
تتمتع الفطائر السميكة ، وكذلك الفطائر الرقيقة أو المخرمة ، بجمهور مثير للإعجاب من المعجبين المخلصين الذين يفضلون الحجم الخصب والمثير للإعجاب للمنتجات وذوقها الناعم الغني. خاصة بالنسبة لهم ، سنقدم خيارات الفطائر السميكة اللذيذة المحضرة على أسس مختلفة ، والتي يمكن أن تكون الحليب أو مصل اللبن أو الماء فقط في نسخة خفيفة من طبق بدون بيض. يمكن تقديم هذه الفطائر بشكل تقليدي مع القشدة الحامضة أو العسل أو المربى أو أي إضافة نكهة أخرى من اختيارك وذوقك.
نبدأ في تحضير العجين لفطائر سميكة بالعجين. للقيام بذلك ، نقوم بإذابة الخميرة الحية في الحليب ، وتسخينها مسبقًا إلى أربعين درجة. نضع أيضًا السكر المحبب ومائتي جرام من الدقيق المنخول في خليط الخميرة ونخلط حتى تذوب جميع كتل الدقيق وتوضع في النار لمدة ثلاثين دقيقة.
نقوم بإدخال البيض المخفوق مع قليل من الملح إلى العجينة التي اقتربت ، ونخلط ونضيف دقيق القمح هناك ، ثم نسكب الزيت النباتي ، ونحرك جيدًا ونحقق قوامًا موحدًا وخاليًا من التكتلات بكثافة أرق قليلاً من الفطائر. نضع وعاء العجين في مكان دافئ ومريح ونتركه يرتفع مرتين. مرة واحدة ، على التوالي ، سوف تحتاج إلى عجن العجين.
الآن نجمع العجينة الناضجة بمغرفة ، نصبها في مقلاة مسخنة جيدًا ومزيتة قليلاً ، نسويها ونخبزها تحت الغطاء حتى أحمر الخدود الجميل على كلا الجانبين.
نقوم بتسخين مصل اللبن إلى درجة حرارة 50-55 درجة ، ونذوب الملح ورمل السكر فيه وننخل الدقيق قليلاً في الخليط ، ونقلبه بشكل مكثف بمضرب. نحقق تناسقًا متجانسًا وسلسًا للقشدة الحامضة الرقيقة ، ثم نقدم صودا الخبز ، والزيت النباتي بدون رائحة ، ونقلب مرة أخرى ونترك العجين ينقع لمدة ستين دقيقة.
الآن نقوم بزيت مقلاة مسخنة جيدًا ، ونسكب عجينة مصل اللبن المحضرة بمغرفة ، ونضعها على طول القاع ونتركها تُخبز تحت الغطاء وتحمر على كلا الجانبين.
في هذه الحالة ، لا نحتاج إلى عجينة ، لأننا سنطبخ العجاف خميرة العجين. هذه المرة ، نذوب الخميرة الحية والسكر الحبيبي في ماء نقي مسخن إلى أربعين درجة ، نضيف كل دقيق القمح المنخل ، الفانيلين دفعة واحدة ونقلب كل شيء بشكل مكثف بمضرب حتى تذوب جميع كتل الدقيق تمامًا ويتم الحصول على الكثافة مثل الكريمة الحامضة الرقيقة . ثم نخلط أيضًا في زيت نباتي عديم الرائحة ونضع الوعاء مع العجينة المطبوخة على نار خفيفة ، ونغطيها بقطعة قماش.
عندما تتضاعف الكتلة على الأقل ، أضف بعض الملح وحرك وابدأ في خبز الفطائر السميكة. اسكبي عجينة الخميرة الناضجة في مقلاة ساخنة ، وضعيها على القاع بالكامل واتركيها بنية اللون واخبزيها تحت الغطاء على كلا الجانبين.
كيف لطهي الفطائر على الكفير الكثيف ، المورق؟ وصفة لهذا طبق لذيذبسيطة بما يكفي لدرجة أنه حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها. ستتعرف من مقالنا على بعض أسرار تحضير هذه الحلوى اللذيذة.
يحب البالغين والأطفال الفطائر السميكة والرائعة والقلبية. يمكن تقديمها على الطاولة كطبق مستقل ، أو يمكنك تغليفها بحشوات لذيذة من لحم الخنزير والبيض واللحوم وغيرها من المنتجات. لذلك ، نقوم بطهي الفطائر على الكفير. الوصفة معطاة أدناه.
ضعي الفطائر الجاهزة في كومة على طبق ، ودهن كل منها بكمية قليلة من الزبدة.
يمكن تحضير الفطائر السميكة المنفوشة لوجبة الإفطار يوم الأحد وإسعاد جميع أفراد الأسرة طوال اليوم. كيف نخبز الفطائر على الكفير الكثيف ، الخصب؟ يمكنك قراءة الوصفة أدناه.
الطبق النهائي ليس حلوًا جدًا ، لذا قدمه مع المربى محلي الصنع أو الحليب المكثف.
أي كفير ، حتى حامض قليلاً ، مناسب لهذا الطبق. تبدو الوجبة النهائية فاتحة للشهية للغاية ، وإذا قطعت الأشكال منها (على شكل قلب على سبيل المثال) ، يمكنك ترتيب إفطار رومانسي في السرير. كيف تصنع الفطائر على الكفير؟ وصفة:
تقلى الفطائر في مقلاة مسخنة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين. بعد ذلك ، باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط ، قم بقطع الأشكال الجميلة منهم. قدمي الطبق مع المربي المفضل لديك أو الكريمة الحامضة.
هذا الطبق مثالي لقائمة نباتية ، وكذلك لأولئك الذين يرغبون في تقليل محتوى الدهون في المنتج النهائي. الفطائر الجاهزة طرية ومرنة ورائعة للحشو. ما الذي يجب فعله للحصول على فطائر سميكة ورقيقة على الكفير؟ الوصفة بدون بيض تبدو كالتالي:
اقلي الفطائر حتى تنضج في مقلاة غير لاصقة وقدمها مع المشروبات الساخنة.
بفضل هذه الوصفة غير العادية ، سيصبح طبقك لذيذًا وطريًا. كيف لطهي الفطائر على الكفير (وصفة) كثيفة ، خصبة؟ يمكنك مشاهدة صورة ووصف الحلوى أدناه.
قدمي الطبق النهائي مع الكريمة الحامضة أو الحليب المكثف.
ما هي الوصفات التي لا توجد في دفاتر ربات البيوت الحديثات! نقترح عليك أن تجرب ليس مألوفًا تمامًا ، ولكن جدًا حلوى لذيذة. وصفته بسيطة للغاية:
يُطهى المزيج في مقلاة مدهونة بالزيت.
هذه وجبة مشبعةمصنوعة من دقيق القمح ودقيق الحنطة السوداء ، تبدو جميلة جدًا وقد اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق. وصفة عمل الفطائر بسيطة ، ويمكنك أن ترى هذا إذا قرأت النص أدناه:
تقلى الفطائر في مقلاة ساخنة ، وتوضع في كومة على طبق وتقدم.
تحب العديد من ربات البيوت إضافة الكوسة إلى أطباقهن. بفضل هذه الخضار ، يصبح الطعام أقل ارتفاعًا في السعرات الحرارية وإثرائه بالألياف المفيدة. كيف تصنع فطائر الاسكواش على الكفير - كثيفة ، خصبة؟ يمكن قراءة الوصفة أدناه.
بعد مرور الوقت المحدد ، سخني المقلاة واقلي الفطائر عليها.
نأمل أن تحب فطائر الكفير السميكة والرائعة. يمكنك اختيار وصفة هذه الحلوى المحبوبة حسب ذوقك ، ثم تخزين المنتجات اللازمة والبدء في الطهي. ستقدر عائلتك بالتأكيد جهودك وستطلب بالتأكيد المزيد.
20 صورة للقطط تم التقاطها في اللحظة المناسبة القطط مخلوقات رائعة وربما يعلم الجميع عنها. كما أنهم يتمتعون بالضوء بشكل لا يصدق ويعرفون دائمًا كيف يكونون في الوقت المناسب وفقًا للقواعد.
أفضل 10 نجوم مكسورة اتضح أنه في بعض الأحيان ينتهي المجد بأعلى صوت بالفشل ، كما هو الحال مع هؤلاء المشاهير.
أخطاء فيلم لا تغتفر ربما لم تلاحظها أبدًا ربما يكون هناك عدد قليل جدًا من الأشخاص الذين لا يحبون مشاهدة الأفلام. ومع ذلك ، حتى في أفضل السينما هناك أخطاء يمكن أن يلاحظها المشاهد.
هذه الأشياء العشرة الصغيرة التي يلاحظها الرجل دائمًا في المرأة هل تعتقد أن رجلك لا يعرف شيئًا عن علم النفس الأنثوي؟ هذا ليس صحيحا. لن يختبئ أي تافه واحد من أنظار الشريك الذي يحبك. وهنا 10 أشياء.
لماذا يولد بعض الأطفال بقبلة ملاك؟ الملائكة ، كما نعلم جميعًا ، لطفاء مع الناس وصحتهم. إذا كان لطفلك ما يسمى بقبلة الملاك ، فلن يكون لديك شيء.
لا تفعل هذا ابدا في الكنيسة! إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت تفعل الشيء الصحيح في الكنيسة أم لا ، فأنت على الأرجح لا تفعل الشيء الصحيح. هنا قائمة من الرهيبين.
لا يمكن أن تكون الفطائر رقيقة فقط. ألذ الفطائر السميكة على الكفير أو اللبن الرائب محلي الصنع. يمكن أن تكون بمثابة وجبة فطور أو غداء رائعة ، أو كعكة فطيرة ممتازة أو حلوى رائعة. تابع القراءة وسوف تتعلم كيفية صنع الفطائر الرائعة بعدة طرق.
الفطائر التي تحتوي على الماء المغلي وفقًا لهذه الوصفة طرية جدًا ، وبها العديد من الثقوب. التحضير بسيط وسريع ، لذا يمكنك بسهولة خبز هذه الفطائر لتناول الإفطار للعائلة والأصدقاء.
سكر كفير بيض
الفطائر مع الخميرة تكون رقيقة بشكل خاص ، لأنها ترتفع بشكل جيد عند الخبز. قبل أن تبدأ العجينة ، تحتاج إلى وضع عجينة لإحياء الخميرة. هذا بالطبع يستغرق بعض الوقت ، لكن الجهد المبذول سيتوج بالتأكيد بنتيجة ممتازة ترضي الجميع دون استثناء.
ملح خميرة الطحين
يمكنك طهي الفطائر السميكة على الكفير مع السميد. هذا الطبق مشبع ولذيذ بشكل لا يصدق. الفطائر مسامية وذات ملمس دقيق. مثل هذه الوصفة لا تستغرق الكثير من الوقت للتحضير ، والمكونات المستخدمة فيها بسيطة للغاية وبأسعار معقولة.
زيت نباتي
لخبز الفطائر السميكة بالملء يعني إطعام الأقارب. مثل هذه الفطائر تتباعد دائمًا مع إثارة ضجة. تختلف هذه الوصفة من حيث أن الحشو سيكون نوعًا ما مغلقًا من الداخل. يبدو الطبق غير عادي ومثير للإعجاب للغاية ، ويشبه في شكله تشيبوريك.
ملفوف لحم الخنزير الصيني
هذه وصفة للفطائر اللذيذة ، حيث يتم استخدام المنتجات الغنية بالدهون. يتم تقديم مثل هذه الفطائر السميكة في الحليب مع الكافيار أو السمك الأحمر. ننصحك بطهي مثل هذه الفطائر السميكة في الحليب من أجل Maslenitsa ومعالجتها لضيوفك.
نقوم بتكديس الفطائر في كومة ، وبينما تكون ساخنة ، ندهنها بقطعة من الزبدة.
الفطائر بالملح قضية منفصلة. يجعل بريبك الطبق شهيًا وممتلئًا ، بدلاً من الحشو. ويمكن أن تكون مختلفة جدًا: فطر ، لحم ، تفاح ، سجق ، جبن ، إلخ. تتضمن هذه الوصفة طهي الفطائر مع شحم الخنزير والبصل.
باستخدام هذه المجموعة المختارة من وصفات الفطائر الرقيقة السميكة ، يمكنك إسعاد أسرتك بمذاقات لذيذة كل يوم. ستكون هذه الفطائر بديلاً رائعًا للفطائر الرقيقة المألوفة منذ فترة طويلة. بشهية طيبة للجميع!
تصنف الفطائر المورقة في الحليب على أنها لذيذة وسريعة التحضير. الخبز المنزلي. خلاف ذلك ، يمكن أيضًا أن يطلق عليها "الفطائر". هذا النوع من المنتجات جيد لأنه يمكن دمجه مع أي إضافات على الإطلاق: الحليب المكثف والمربى والمربى والمربى والقشدة الحامضة ، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من كتل الخثارة الحلوة. يتجلى طعم هذه الفطائر بشكل أكثر وضوحًا مع المشروبات مثل الشاي والقهوة والحليب والكاكاو الساخن. يمكن أن يكون هذا الطبق خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار يوم الأحد أو وجبة خفيفة بعد الظهر ، نظرًا لسرعة تحضيره وسهولة تحضيره.
ليس من الصعب خبز الفطائر الرقيقة في الحليب ، قوام العجين مثل الكفير الدهني ، من أجل الروعة نضيف مسحوق الخبز ، يمكن استبداله بالصودا. اقترحنا سابقًا ، تأكد من تجربته أيضًا.
مكونات
لتحضير عجينة البان كيك ، نأخذ وعاءً عريضًا ، ونكسر بيض الدجاج فيه ، ثم نضيف إليه السكر المحبب. اخفقي كتلة البيض بشوكة أو بمضرب يدوي.
باستخدام الخلاط ، اجمع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة وتذوب حبيبات السكر.
ينخل دقيق القمح في وعاء منفصل. الغربلة خطوة أساسية في صنع الفطائر الرقيقة. لأنه في نفس الوقت يتم إثراء الدقيق بالأكسجين ويصبح العجين الممزوج باستخدامه أكثر تهوية.
في عملية النخل ، نضيف ملح الطعام والبيكنج بودر إلى دقيق العجين. حرك المكونات الجافة ، ووزعها بالتساوي فيما بينها. إذا لم يكن لديك مسحوق الخبز المتاح للعجين ، يمكنك استبداله بصودا الخبز العادية ، بعد إطفاءه بكمية صغيرة من عصير الليمون أو خل المائدة.
امزج المكونات الجافة مع خليط الحليب والبيض.
اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة. يجب أن تكون عجينة البان كيك المطبوخة بشكل صحيح خالية من الكتل. يقوم الخلاط بعمل جيد جدًا في تفتيت الكتل ، ولكن إذا لم يكن لديك وحدة المطبخ هذه ، ولكن لديك بعض وقت الفراغ ، فما عليك سوى ترك العجين على طاولة المطبخ لمدة 35-40 دقيقة. بعد ذلك ، يبدو أن الكتل تذوب من تلقاء نفسها. عليك فقط أن تعجنهم قليلاً بملعقة على جوانب الوعاء.
بعد ذلك لا بد من إضافة الزيت النباتي إلى عجينة البان كيك وخلطها مرة أخرى واتركها لمدة 5-10 دقائق. عجينة جاهزةيجب أن يكون قوامه قوام كريما حامضة غير كثيف وأن يصب بسهولة في المقلاة عندما يكون مائلاً.
تُسكب عجينة البان كيك المحضرة في مقلاة جافة ساخنة وتخبز على كلا الجانبين حتى يظهر لون أحمر مميز. يوصى بتجميع العجين بمغرفة في أجزاء - بالنسبة للمقلاة ذات الحجم القياسي ، ستكون مغرفة واحدة كافية.
الفطائر المورقة بالحليب جاهزة! إنها تنضح برائحة جذابة ولها هيكل دقيق ومظهر جذاب. من أجل إثارة الاهتمام بين الأطفال ، يمكنك خبز الفطائر وفقًا لهذه الوصفة ليس في مقلاة عادية ، ولكن في شكل واحد ، على سبيل المثال ، على شكل حيوان صغير غريب.
إذا اعتمدت الوصفة المقترحة للفطائر السميكة ، فلن تضطر بالتأكيد إلى الندم على الوقت الذي تقضيه أو على المنتجات. هذا خيار يربح فيه الجميع ويتضح دائمًا أنه ناجح. الخبز خصب ، طري ، ناعم ، إسفنجي. يمكن تقديمه ليس فقط مع المربى محلي الصنع أو القشدة الحامضة. إذا كنت ترغب في الاحتفال بـ Maslenitsa على نطاق واسع ، فيمكنك تقديم الكافيار الأحمر بأمان مع هذه الفطائر. سوف يتحول بشكل جميل ومذهل وشهية بشكل لا يصدق!
وقت الطهي - 20 دقيقة.
عدد الحصص 20.
إذا قررت خبز الفطائر السميكة في الحليب وفقًا لهذه الوصفة ، فستحتاج إلى تحضير أبسط المنتجات وبأسعار معقولة. إذن ، هذا ما نحتاجه في هذه العملية:
إذا قررت إرضاء نفسك وأحبائك بفطائر سميكة شهية ، فستكون الوصفة التي تحتوي على صورة مفيدة لك بالتأكيد. بفضله ، سيتمكن كل طباخ من التعامل مع أبسط المعجنات. بعد كل شيء ، يتم رسم كل شيء هنا خطوة بخطوة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم توضيح كل مرحلة بالصور المرئية.
في المذكرة! لا يلزم تزييت المقلاة بالزيت أو الدهون الأخرى. بعد كل شيء ، هناك بالفعل مثل هذا المنتج في التكوين. لذلك يجب أن تسير المعجنات بشكل جيد. لكن إذا رأيت أن الفطائر ملتصقة ، يمكنك دهن المقلاة. كل شيء فردي هنا.
اتضح أنها مرضية ، لذيذة ، فاتحة للشهية! في الوقت نفسه ، لا يستغرق تحضير الطبق الكثير من الوقت.
وفقًا للوصفة المقترحة ، فإن الفطائر السميكة دائمًا ما تكون ممتازة. ولكن ، بمعرفة بعض أسرار الطهي ، فأنت بالتأكيد لست في خطر سوء التقدير:
ستتيح لك هذه النصائح البسيطة وغير المعقدة دائمًا إعداد فطائر ممتازة تسعد الأحباء والضيوف!