Pazandachilik portali

Jiddiy raqobat va ko'plab yirik o'yinchilarga qaramay, choy ishlab chiqarish bozori investitsiyalar uchun jozibador hisoblanadi. Ayniqsa, qoplarga qadoqlangan choy haqida gap ketganda. Do‘kon peshtaxtalarida arzondan tortib qimmat brendlargacha choy paketlari ko‘pligi bejiz emas.

Bizning iste'molchilarimizni choy paketlaridan foydalanish qulayligi boshqaradi, shuning uchun uni iste'mol qilish hajmi doimiy ravishda o'sib bormoqda. O'rtacha rus har yili 130 litrgacha choy iste'mol qiladi. Bu kuniga taxminan uch stakan choy.

Va shunga qaramay, o'zining qadoqlangan choy ishlab chiqarishini ochishga qaror qilganlar uchun uchta asosiy muammoni hal qilish muhim (ahamiyat darajasida): choyni kimga sotish, qayerdan xom ashyo sotib olish, qanday uskunani tanlash. Birinchi savol eng qiyin. Eng katta foyda federal chakana savdo tarmoqlari bilan hamkorlikdan olinadi, ammo ularga kirish aslida kichik biznes uchun yopiq. Katta hajmdagi mahsulotlarga qiziqmaydigan mahalliy oziq-ovqat do'konlari va choy do'konlari bilan qanoatlanish kerak. Lekin ularni mahsulotingizning narxi va sifati, eng muhimi, choyingizga bo‘lgan talab qiziqtiradi. Va sizning choyingizni sotib olish uchun iste'molchi bu haqda bilishi kerak, shuning uchun siz darhol reklama kampaniyasi va barcha turdagi aktsiyalarni o'ylab ko'rishingiz kerak. Siz har tomonlama harakat qilishingiz va biznesni boshlashning barcha bosqichlarida ishlashingiz kerak - mahsulotlarni tarqatish kanallarini topishdan tashkilot uchun xodimlarni topishgacha.

Choy ishlab chiqaruvchilar qancha maosh oladi?

Hatto kichik zamonaviy liniyalarning ham unumdorligi, agar ular bir smenada 22 kun ishlasa, oyiga 60 ming paket choyni tashkil etadi. Bir paket arzon choyning ulgurji narxi 20 rubldan boshlanadi. Ma'lum bo'lishicha, oylik ishlab chiqarish hajmi pul ko'rinishida 1,2 million rublga teng. Taxminiy hisob-kitob shuni ko'rsatadiki, barcha mahsulotlarni 100% sotishni hisobga olgan holda foyda ko'rsatilgan miqdorning 20% ​​ni tashkil qiladi (qolganlari xom ashyo, ish haqi, kommunal to'lovlar va boshqalarga sarflanadi). Shunday qilib, potentsial oylik foyda 200 dan 300 ming rublgacha.

Investitsiyalar

Choy ishlab chiqarish qimmat loyihadir. Biznes ochish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • uskunalar sotib olish (1,5 million rubldan);
  • binolarni ta'mirlash (200 ming rubldan);
  • ijara depoziti (200 ming rubldan);
    reklama kampaniyasi (200 ming rubldan);
  • xom ashyo sotib olish (100 ming rubl);
  • biznesni ro'yxatdan o'tkazish va ruxsatnomalarni tayyorlash (100 ming rubldan).

Shuningdek, mablag'larning ma'lum bir qismi zaxira fondiga ajratilishi kerak: 500 ming rubldan. Oxir-oqibat, biznesni boshlash xarajatlari 4 million rubldan boshlanadi. Investitsiyalarning daromadliligi biznes boshlanganidan keyin uch yil oldin kutilishi kerak.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Optimal tashkiliy shakl - mas'uliyati cheklangan jamiyat (MChJ). MChJni ochish yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazishdan ko'ra ko'proq xarajat qiladi, ammo bu shakl juda ko'p afzalliklarga ega:

  • Siz investor yoki sherikni ta'sischi qilib kompaniyaga jalb qilishingiz mumkin (investitsiyalarni jalb qilmasdan choy biznesini rivojlantirish mumkin bo'lmaydi);
  • muvaffaqiyatsiz bo'lsa, MChJ har doim sotilishi mumkin;
  • Yetkazib beruvchilar ham, mahsulot xaridorlari ham yuridik shaxslar bilan ko'proq tayyor ishlaydilar (MChJ yuridik shaxs, yakka tartibdagi tadbirkor esa oddiy jismoniy shaxs);
  • fors-major holatlari va sud jarayonlari yuzaga kelgan taqdirda, MChJ o'zining barcha mulkini xavf ostiga qo'ygan yakka tartibdagi tadbirkordan farqli o'laroq, faqat o'zining ustav kapitaliga tavakkal qiladi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazishdan tashqari, choy ishlab chiqarish uchun tegishli ruxsatnomalarni olishingiz kerak bo'ladi. Axir, biz oziq-ovqat mahsulotlari bilan shug'ullanamiz va nazorat qiluvchi organlar bunday ob'ektlarga tez-tez tashrif buyurishadi. Shuning uchun keraksiz muammolarni oldini olish uchun siz tayyorgarlik ko'rishingiz kerak texnik shartlar ishlab chiqarish, texnik ko'rsatmalar, SESning gigienik xulosasi va mahsulotlarga muvofiqlik deklaratsiyasi uchun. Ushbu hujjatlarni tayyorlashda yordam olish uchun ixtisoslashgan kompaniyalarga murojaat qiling.

Xom ashyo masalasi

Avvalo, siz ikkita asosiy komponentni etkazib beruvchilarni topishingiz kerak: choy mahsulotlari va qadoqlash. Choy mahsulotlari og'irligi bo'yicha qadoqlanmagan choyni anglatadi, uni turli xil versiyalarda sotib olish mumkin. Choy katta bargli, mayda bargli, granullangan va filtr qoplarga qadoqlash uchun bo'lishi mumkin.

Yetkazib beruvchilarni mahalliy va xorijiy kompaniyalar orasidan qidirish mumkin. Bu erda kam odam choy butalarini etishtirish bilan shug'ullanadi, asosan Krasnodar o'lkasi va Oltoy Respublikasidagi kichik fermer xo'jaliklari. Asosan, quyma choy bizga Osiyodan import qilinadi: Xitoy, Vetnam, Hindiston va Shri-Lanka.

Choyni to'g'ridan-to'g'ri chet eldan sotib olish eng yaxshisidir, bu sizga xom ashyoni arzonroq narxda olish imkonini beradi. Ammo xorijiy kompaniyalarning hech biri kichik xaridlar bilan shug'ullanmaydi. Shuning uchun, dastlabki bosqichda siz xom ashyoni mahalliy kompaniyalardan - partiyaga o'z markalarini qo'shadigan sotuvchilardan sotib olishingiz kerak bo'ladi. Bir kilogramm qadoqlanmagan qora uzun choyning taxminiy narxi 50 dan 70 rublgacha.

Qadoqlash uchun siz karton qutilar va qog'oz choy paketlarini sotib olishingiz kerak bo'ladi (agar siz "choy paketlari" ishlab chiqarmoqchi bo'lsangiz). Qadoqlash yetkazib beruvchilarni aliexpress.com kabi Xitoy bozorlarida topish mumkin. 100 ta bo'sh qop uchun qadoqlash 2 dollardan boshlanadi.

Xona

Ishlab chiqarishni tashkil qilish uchun binolar hamma narsaga mos kelishi kerak SES talablari va yong'in xavfsizligi standartlari, elektr va suv ta'minoti, isitish va shamollatish tizimlari bilan jihozlangan. Xona o'lchamlari 100 kvadrat metrdan boshlanadi. m.. Binolar ishlab chiqarish ustaxonasi, xomashyo ombori va tayyor mahsulotlar ombori, ofis bo'limi, xodimlar xonasi, hojatxona va yordamchi bloklarga bo'lingan. Binolarning asosiy qismi ishlab chiqarish uchun ajratilgan, chunki qadoqlash uskunalari katta va talab qiladi katta maydonlar o'rnatish uchun.

Uskunalar

Bunday biznes uchun qo'l mehnati qabul qilinishi mumkin emas, shuning uchun siz choy qadoqlash liniyasini sotib olishga pul sarflashingiz kerak bo'ladi. Bu qatorga qadoqlash uskunalari (IMA S50, S51 avtomatlari), aralashtirish barabani, oselofaner va kompressor kiradi. Yangi versiyada bunday to'plam 2 million rubldan turadi. Ammo ishlatilgan liniyani sotib olib, 50% gacha tejashingiz mumkin. To'ldirish mashinalarining o'rtacha unumdorligi daqiqada 1000 paketgacha. Bugungi kunda bozordagi byudjet yo'nalishlarining aksariyati Xitoydan ishlab chiqarilgan mashinalardir.

Xodimlar

Ishlab chiqarishni davom ettirish uchun siz 10-15 kishini yollashingiz kerak bo'ladi. Kerakli xodimlar tarkibiga texnolog, ishlab chiqarish uchastkasi boshlig'i, mexanik, liniya operatorlari (3-4 kishi), umumiy ishchilar (2 kishi), omborchi va hisobchi kiradi. Bunday jamoa uchun o'rtacha ish haqi fondi oyiga 150 - 200 ming rublni tashkil qiladi.

Xodimlarni topish uchun 3 oydan 6 oygacha vaqt ketadi, shuning uchun jamoani shakllantirish chiziq ochilishidan ancha oldin boshlanishi kerak.

Vitachai kompaniyasi choyni o'z korxonasida sizning texnik shartlaringiz bo'yicha filtr qoplarga qadoqlaydi. Choy paketlari tashish va saqlash vaqtida barcha iste'molchi xususiyatlarini saqlab qolishga yordam beradi. Xom ashyolar oldindan tayyorlanadi va xushbo'y hidni yo'qotmaslik, begona hid va namlikni singdirishning oldini oluvchi qoplarga qadoqlanadi. Ushbu turdagi qadoqlash

Choy va o'simlik choyini qadoqlash uchun qog'oz qoplardan foydalanish sizga quyidagilarga imkon beradi:

  • dozani to'g'ri taqsimlash;
  • mahsulotlarning saqlash muddatini oshirish;
  • transportni osonlashtirish;
  • foydalanish bo'yicha tavsiyalarni ko'rsating.

Qadoqlash shartlari, min. partiya va narx

Choyni stakanlar uchun filtr qoplarga qadoqlash 1 - 3 gr. yorliq yo'q.
Xizmatlar narxi buyurtma berish uchun choyni qadoqlash uchun 0,50 rub dan. So'rov bo'yicha aniq narx mavjud.

Minimal miqdor: 20 kg bitta ism.

Xizmatlar narxiga quyidagilar kiradi:

  • filtr qog'ozi,
  • iste'mol o'ramining tashqi selofan qoplamasi uchun plyonka,
  • skotch,
  • maydalash va aralashtirish ishlari,
  • qadoqlash ishlari, etiketkalash.

Kattaroq o'simlik materiallari uchun (vazn bo'yicha choy) 50-500 g. polipropilen plyonka, qog'oz qoplar va boshqa materiallar ishlatiladi.

Vitachayda choyni filtr qoplarga qadoqlashning afzalliklari

  • Yuqori sifatli filtr qog'ozi. Xaridorga barcha dorivor va ta'mini saqlab qolish va etkazish imkonini beradi foydali xususiyatlar mahsulot.
  • Xom ashyo va materiallarni xarid qilishdan tayyor mahsulotni ishlab chiqarish va yetkazib berishgacha bo'lgan to'liq ishlab chiqarish tsikli.
  • Ishlab chiqarish korxonasida 30 000 kg gacha qadoqlash imkonini beruvchi yarim avtomatik va avtomatik uskunalar mavjud. har oyda xom ashyo.

O'simlik materiallarini filtr qoplariga qadoqlash uchun uskunalar

Hamma allaqachon tanish qadoqdagi do'konda choy sotib olishga odatlangan. Bu choy bargining sifatining kalitidir, eng muhimi, uni uzoq vaqt davomida saqlaydi, chunki u tashqi ta'sirlardan himoya qiladi. Hukumat organlari qadoqlash jarayoniga alohida talablarga ega bo'lib, ular varaqning o'zi va qadoqlash sifatiga tegishli. Har doim ichish uchun qadoqlangan mahsulot haqida nimalarni bilishingiz kerak yaxshi choy

Qadoqlangan choy nima

Yashil va qora qadoqlangan choy - 25 - 250 gramm va undan ortiq yumshoq yoki yarim qattiq (metallangan) qadoqlarga qadoqlangan bargli, donador va mayda mahsulot. Sanoatda foydalanish uchun 1,5 kg qadoqlashga ruxsat beriladi. Agar biz bir martalik foydalanish uchun choy haqida gapiradigan bo'lsak, ya'ni paketlangan bo'lsa, u nav va toifaga qarab 2, 2,5, 3 va 4 gramm og'irlikdagi filtr qoplarga sochiladi.

Eng qat'iy talablar yuqori sifatli choy va "Buket" - katta bargli choyga qo'llaniladi, texnik shartlarga muvofiq, past sifatli mahsulotlar bilan aralashtirib bo'lmaydi.

GOSTga ko'ra, choyning birinchi, ikkinchi va uchinchi navlari ham mavjud bo'lib, ularning sifati bargning kattaligi, ta'mi, infuzion rangi va boshqa ko'rsatkichlar bilan belgilanadi.

"Buket" navli choyni qadoqlashda qadoqdagi mayda buyumlarning umumiy massasining 1% dan ko'p bo'lmagan hajmda bo'lishiga ruxsat beriladi. Boshqa navlar uchun bu ko'rsatkich 5% ga yetishi mumkin. Eng yuqori sifatli qora uzun choy bir tekis o'ralgan bargga, shaffof infuzionga, aniq siqilishga va choy barglarining qizil-jigarrang rangiga ega bo'lishi kerak. Barcha ko'rsatkichlarning intensivligi "Buket" dan uchinchi darajagacha kamayadi.

Qadoqlanganda yashil uzun choy qora choyga o'xshash texnik shartlarga javob berishi kerak. Bu erda navlarning bir xil ro'yxati "Buket" dan uchinchi, qadoqlash uchun o'xshash hajmlar bilan ajralib turadi, farqlar faqat mahsulotning tabiiy xususiyatlariga bog'liq bo'lgan organoleptik xususiyatlarga bog'liq. Yuqori sifatli yashil choy yoqimli siqilish, nozik hid va infuzionning ochiq yashil shaffof rangiga ega bo'lishi kerak.

Choy qanday qadoqlanadi

Choy ishlab chiqaruvchi mamlakatlardan ko'p miqdorda mahsulotni sotib oladigan fabrikalarda qadoqlanadi. Qadoqlanmagan choy katta idishlarda - qoplarda, qutilarda, 10 kilogramm va undan ortiq qutilarda tashiladi. Qadoqlashning dastlabki bosqichida varaq har xil turdagi aralashmalardan, shu jumladan metallomagnitlardan tozalanadi.

Ikkinchi bosqichda aralashtirish sodir bo'ladi turli navlar katta barabandagi choy, ya'ni aralashtirish jarayoni amalga oshiriladi, buning natijasida infuzionning eng yaxshi ta'mi, xushbo'yligi va rangi pivo tayyorlashda erishiladi. Keyinchalik asosiy bosqich keladi - to'g'ridan-to'g'ri sumkalar va qutilarga qadoqlash. Maxsus qurilma choyni avtomatik ravishda teng qismlarga ajratadi va uni paketga joylashtiradi. To'g'ridan-to'g'ri qadoqlashdan oldingi oraliq bosqich, agar texnologiyada nazarda tutilgan bo'lsa, choyshabga ma'lum bir xushbo'y hid va ta'm berish jarayonidir.

Filtrni to'ldirish mashinasi

Filtr qoplaridagi choy maxsus mashinada ishlab chiqariladi. Brendga qarab, uning mahsuldorligi daqiqada 400 sumka yoki undan ko'p bo'lishi mumkin. Paketlarni qadoqlash jarayonida katta qutilarga joylashtirishdan tashqari barcha bosqichlar mashinalar tomonidan amalga oshiriladi. Bu erda odam faqat jarayonni nazorat qiladi va kerakli parametrlarni o'rnatadi. Mashina qog'ozni oziqlantiradi, kerakli miqdordagi choyni o'lchaydi va uni yorliqli ip bilan o'radi. Belgilangan miqdordagi paketlarni to'playdigan va ularni qutilarga joylashtiradigan mashinalar mavjud, ular keyinchalik plastik plyonkaga o'raladi. Oxirgi qadam ko'pincha odamlar tomonidan amalga oshiriladi.

Brendga qarab, filtr qoplari oddiygina press ostida muhrlanishi mumkin yoki ular yorliqli iplarga ega bo'lishi mumkin. Qadoqlash uskunasi qora, yashil, o'simlik va gul choyi bilan ishlashi mumkin. Faqat bitta kamerali filtr qoplarini emas, balki tasvirlar va piramidalarni ham ishlab chiqaradigan mashinalar mavjud.


Siz bo'sh qoplarni paketlarda sotib olishingiz va ularni choy, o'tlar, rezavorlar va mevalar bilan to'ldirishingiz va sevimli kombinatsiyalaringizni yaratishingiz mumkin.

Oxirgi ikki tur qimmatroq, ammo bu infuzion sifatini o'zgartirmaydi. Bular faqat estetik imtiyozlardir. Choy sifatini tekshirish uchun filtr qopining o'zi sifatiga e'tibor berish kerak. Agar u katta teshiklari bo'lgan nozik to'rli plastik to'rdan yasalgan bo'lsa, unda ishlab chiqaruvchi unga katta varaqni o'ralgan, chunki undan mayda chang shunchaki to'kiladi. Qog'oz filtr qoplari kichik gözeneklere ega, shuning uchun choy changlari ularda ishonchli tarzda ushlanadi.

Qadoqlash talablari

Choyni qadoqlashda qadoqlash sifatiga alohida e'tibor beriladi, chunki mahsulotning saqlash muddati va uning ta'm xususiyatlari bunga bog'liq. Choyni qadoqlash hajmi 5 g dan 3 kg gacha bo'lgan shisha, yog'och, metall, qog'oz qutilardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ba'zi hollarda polietilen plyonkalarda qadoqlash uchun mo'ljallangan oziq-ovqat mahsulotlari sig'imi 200 g dan 3 kg gacha.


Choy qadoqlash turlari xilma-xil, rang-barang va esda qolarli

Agar yumshoq qadoqlash haqida gapiradigan bo'lsak, u ichki qog'oz qismi va tashqi folga qismidan iborat bo'lishi kerak. Yarim qattiq qadoqlashda ichki folga qismi va tashqi karton qismi ham mavjud. Bu karton paketlar deb ataladigan qora va yashil choy uchun eng keng tarqalgan qadoqlash variantidir.

Qoplangan choyni plastik qoplarga yoki karton qutilarga qadoqlash kerak. Xaltalarning o'zlari 2 dan 4 g gacha sig'imga ega bo'lishi va namlanmaydigan g'ovakli qog'ozdan yasalgan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, filtr qoplarini metalllashtirilgan alohida qoplarga qadoqlash mumkin.


Kraft qog'oz paketlari choyni qadoqlash uchun eng keng tarqalgan va eng xavfsiz variantdir.

Choyni qadoqlash uchun qog'oz, karton, folga va boshqa materiallar uning og'irligi va ishlab chiqarish usulini hisobga olgan holda ma'lum bir turdagi materialdan tayyorlanishi kerak. Bugungi kunda choy barglari uchun qadoqlashda juda ko'p farqlar mavjud, ammo asosiy texnik shartlar har bir ishlab chiqaruvchi tomonidan bajarilishi kerak.

Filtr paketlarini qadoqlash

Bir martali ishlatiladigan qadoqlash sumkasining tarixi 100 yil oldin tushunmovchilik bilan boshlangan va keyinchalik u foydali biznes. Ingliz tadbirkori Tomas Sallivan odatdagi tunuka qutilari o‘rniga yangi choy barglari aralashmasidan kichik bo‘laklarni ipak qoplarda jo‘natishni boshladi. Tatuvchilar va potentsial xaridorlar buni tushunmovchilik deb hisoblashdi, lekin ular choyni to'g'ridan-to'g'ri sumkadan pishirishdi.


Bugungi kunda choy paketlari maxsus filtr qog'oziga qadoqlangan bo'lib, ular namlanmaydi va choy barglarini to'g'rilash va yaxshi pishirish imkonini beradi.

Tez va kuchli infuzionni olishning asosiy sharti fanning kabi choy turini qo'llashdir. Bu ezilgan choy bargi bo'lib, tezroq chiqariladi issiq suv barcha ekstraktiv komponentlar.

Qoplangan choy har doim ham eng past navli barglardan yoki ishlab chiqarish chiqindilaridan tayyorlanmaydi. Ko'pgina taniqli kompaniyalar bir necha soniya ichida ta'mga, rangga va xushbo'ylikka boy ichimlikni olish uchun katta bargni mustaqil ravishda maydalash orqali mahsulotni ishlab chiqaradilar. Vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar eng yaxshi barglar va choy changlarini filtr qoplariga solib, ichimlikning organoleptik xususiyatlarini yaxshilash uchun uni sun'iy lazzatlar va bo'yoqlar bilan boyitadi.

Qoplangan choy yoki qahva ishlab chiqarishni uyda biznes sifatida tashkil etish qiyin. Bunday ishlab chiqarish xom ashyoni saqlash va qadoqlash, asbob-uskunalar va ishchilarni joylashtirish uchun maxsus xonani talab qiladi. Xitoyda eng qimmat choylarning bir qismi qo‘lda qoplarga solinadi, har birining og‘irligi maxsus tarozida o‘lchanadi. Bu ko'pincha oilalar tomonidan amalga oshiriladi, ular uchun bu biznes avloddan-avlodga o'tadi.

Qadoqlangan choyning tarixi deyarli bargning o'sishi tarixi kabi uzoq davom etadi. Choy kompaniyalari choy marosimini yanada qiziqarli qilish va odamlarni birlashtirish uchun yangi aralashmalar, turli xil ta'm va aromalar bilan mijozlarni hayratda qoldirishdan to'xtamaydi.

Zavodga choy dengiz va temir yo‘l orqali yetkazib beriladi. Qora va yashil choy etkazib berish Shri-Lanka (Seylon), Hindiston, Xitoy, Keniya va Indoneziyadan keladi. Ishlab chiqarishda ular choy navlari bilan ishlaydi: "Premium", "Extra", "Highest" va "First Grade". Birinchisidan tashqari hammasi qadoqlangan ishlab chiqarishga tegishli. Standart ta'mga, rangga va xushbo'ylikka erishish uchun choyning turli partiyalari aralashtiriladi yoki fabrikada aytganidek, "aralashtiriladi". Partiya - ma'lum bir plantatsiyadan ma'lum bir vaqtda o'sadigan va o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lgan cheklangan hajmdagi choy. Aralashtirishdan oldin komponentlar dasturiy usullar va organoleptik tahlil yordamida tanlanadi. Keyin choy zavodga ketadi. Ishlab chiqarish tezligi smenada 40 dan 60 tonnagacha, etkazib berish Belorussiya, Qozog'iston, Germaniya, Boltiqbo'yi davlatlari va, albatta, Rossiya shaharlariga amalga oshiriladi.

1. Ishlab chiqarish bir necha bosqichda amalga oshiriladi. Birinchi bosqich - choyni sumkalardan "ochish" va uni metall-magnit aralashmalardan tozalash.

3. Ikki xodim kiruvchi choy sifatini nazorat qiladi.

4. Ishlab chiqarish uchun qabul qilingan choy metallomagnit aralashmalardan tozalash va nuqsonlarni aniqlash nazoratidan o'tkazilgandan so'ng, barcha partiyalarning barglari bir hil massa olinmaguncha katta barabanda aralasha boshlaydi.

5. Aralashtirilgandan so'ng, hosil bo'lgan aralash quvurlar orqali "bunkerlarga" o'tkaziladi, bu erda kelajakda yana bir sifat tekshiruvi o'tkaziladi.

6. Bu erda choyga o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi beriladi.

7. Choy tayyorlashning barcha bosqichlaridan o'tgandan so'ng, ishlab chiqarishning oxirgi bosqichi - qadoqlashdan o'tish qoladi.

8. Qadoqlash sexi.

9. Qopsiz ishlab chiqarish oddiy, choy teng miqdorda bo'linadi va qadoqlarga joylashtiriladi.

11. Ammo sumkalar bilan hamma narsa birinchi qarashda ko'rinadiganidan ancha murakkabroq bo'lib chiqdi. Eng istiqbolli mahsulotlar - piramidalardagi Curtis va Maisky choylari. Ushbu ustaxonada "piramidalar" yaratish uchun faqat uchta mashina mavjud. Ulardan biri bir necha kun oldin kelgan. Yaponiyalik yetkazib beruvchilar ushbu mashinalarning holati va ishlab chiqarish sifatini kuzatib boradilar, shuningdek, zavod xodimlarini o'qitadilar.

13. Oddiy, uzoq vaqtdan beri tanish bo'lgan choy paketlarini ishlab chiqarish ancha yaxshi yo'lga qo'yilgan.

14. Shunday mashinalardan biri daqiqada 394 dan 405 gacha choy paketlarini ishlab chiqaradi. Operator holat va tozalikni diqqat bilan kuzatib boradi.

15. Mashinani do'kon boshlig'ining o'zi ishga tushiradi :)

16. O'rtacha tezlik

17. Oxirgi bosqich qoladi - tayyor choyni paketlar va qutilarga qadoqlash va sotishga jo'natish.

18. Qadoqlash qo'lda amalga oshiriladi, odatda 2-3 kishi buni qiladi. Biri tayyor mahsulotlarni oladi, ikkinchisi qutilarni qadoqlaydi, uchinchisi yetkazib beradi.

19. Tasvirga olingandan so‘ng bir necha kishi menga savol berishdi: “Qaysi choy ko‘proq, qoplardami yoki bo‘sh bargdami?” Javob shunday bo'ldi: Qoplangan choy mashhur hisoblanadi, lekin uning mashhurligi barqaror emas va mavsumga bog'liq.
Umuman olganda, choyshab va paketlar teng ravishda sotiladi.

Choyni qadoqlash va qadoqlash- bu nafaqat sotish uchun zarurat, balki saqlash va tashish paytida ushbu quyma mahsulotning sifati va iste'mol xususiyatlarini saqlab qolishga qaratilgan majburiy choradir.

Axir, to‘g‘ri muhrlangan qadoqsiz choy namlanadi, buziladi, xushbo‘yligini yo‘qotadi, begona hidlarni o‘ziga singdiradi. Va bunday mahsulot nafaqat sotish uchun yaroqsiz, balki ishlab chiqaruvchi, yetkazib beruvchi va distribyutorning obro'siga putur etkazadi.

Bizning kompaniyamiz choyni og'irligi bo'yicha turli xil kompozitsiyalar, turlar va mustahkamlik bo'yicha qadoqlash bo'yicha xizmatlarni taklif etadi:

  • bo'shashgan bargli choyni qadoqlash va qadoqlash (katta va o'rta bargli qora, oq, yashil, qizil, oolong va boshqa choylar);
  • meva, rezavorlar va gul barglari bo'laklari bilan aralashtirilgan choyni qadoqlash va qadoqlash;
  • dorivor o'simlik choyi, o'simlik choyini qadoqlash va qadoqlash (dorivor o'simliklarning barglari, ildizlari, qobig'i va gullaridan o'tlar va aralashmalarni yig'ish).

Butun qadoqlash jarayoni avtomatlashtirilgan qadoqlash uskunalari tomonidan amalga oshiriladi, bu esa nosozliklar va kechikishlar, mahsulotning qadoqlangan qismlari va belgilangan og'irlik o'rtasidagi nomuvofiqlik, choyni qadoqlash texnologiyasining buzilishiga yo'l qo'ymaydi.

Choyni qoplarga qadoqlash

Ommaviy mahsulotlar uchun avtomatlashtirilgan qadoqlash liniyamiz tufayli vaznning dozasi ta'minlanadi va choy qadoqlash shaffof yoki rangli yostiqsimon yoki tekis pastki sumkalarda, ular to'g'ridan-to'g'ri qadoqlash jarayonida polietilen yoki polipropilen plyonka rulosidan mashinaning o'zi tomonidan hosil bo'ladi. Bunday sumkalar issiqlik muhrlash yordamida germetik tarzda yopiladi. Paketlangan qismning og'irligi va hajmiga qarab, choy qadoqlash paketlari turli o'lchamlarda bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, choyni tayyor qadoqlash - doypaketlarda qadoqlash mumkin.

Bizning kompaniyamiz choyni mijozning brendi ostida qadoqlash imkoniyatini ham taqdim etadi. Shu maqsadda avtomatlashtirilgan qadoqlashda paketlarni shakllantirish uchun original dizaynga ega rulondagi oldindan tayyorlangan qadoqlash plyonkasi qo'llaniladi. Agar kerak bo'lsa, biz eksklyuzivni ishlab chiqish uchun dizaynerlik xizmatlarini taqdim etishga tayyormiz savdo belgisi va choy qadoqlash paketlari uchun qiziqarli dizaynlarni yaratish.

Eslatmada: eng zo'r choy qadoqlash- bu polipropilen paket bo'lib, u mukammal himoya xususiyatlariga ega, quruq quyma mahsulotni suvning kondensatsiyasidan va quyosh nuri ta'siridan himoya qiladi va choyning barcha foydali xususiyatlarini ishonchli saqlaydi. Bundan tashqari, polipropilen (dastlab oq) yorqin naqshlar, yozuvlar va savdo belgilarini qo'llash uchun ideal. Bunday qoplarga qadoqlangan choyingiz xaridorlar mehrini qozonishi shubhasiz.

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing
UMUSHISH:
Pazandachilik portali