Ngayon ay may ilang Moroccan tangerines at dalandan. Iniuugnay ng karamihan sa mga tao ang Morocco sa isang itim na brilyante sa mga tangerines. At ang mga tangerines, tulad ng Olivier salad, ay madalas na nauugnay sa pagdiriwang ng bagong taon. Kung walang mga tangerines, lalabas na ang bagong taon ay direktang maiuugnay sa Morocco, kaya wala kahit saan kung wala sila.

Ito ay isang karaniwang orange-tangerine na hardin. Sa hindi ko maintindihang kadahilanan, ang mga taniman ng prutas ay napakahusay na binabantayan at ang mga guwardiya ay ayaw silang papasukin sa anumang dahilan.

Ang mga tangerine guard ay ang tanging tao sa Morocco na hindi tumatanggap ng suhol.

Sa pamamagitan ng paraan, sa oriental na gamot, ang isang alkohol na tincture ng mandarin peel, pati na rin ang pagbubuhos ng tubig o decoction nito, ay ginamit para sa brongkitis, pagduduwal, bilang isang antitussive at isang digestive aid.

Kahit na ang lahat ng mga hardin ay napapalibutan ng isang bakod na may barbed wire, ang mga tinik ay ginagamit upang mapahusay ang epekto.

Mga sariwang dalandan sa palengke.

Hindi ko nalaman ang eksaktong presyo ng mga tangerines, ngunit sa palagay ko ito ay mga 10-15 rubles bawat kg.

Ang Moroccan tangerines ay palaging matamis, makatas, mabango, may pitted, at ang alisan ng balat ay napakanipis at nababalat nang maayos. Ang prutas ay may daluyan, mas malapit sa maliit na sukat, isang maliwanag na kulay kahel, isang patag na hugis at isang katangian ng dent sa "asno".

Mobile na orange na tray.

Ibinenta nang direkta mula sa kotse.

Ngunit ang pinakamahusay ay ang mga sariwang kinatas na juice. Sa Morocco, nagkakahalaga lamang sila ng 10 rubles para sa isang malaking baso.

Mas mahal ang kahel - 40 rubles bawat baso.

Ang tanging bagay na maaaring malito sa isang turista ay hindi malinis na mga kondisyon. Ang mga baso ay hinuhugasan buong araw sa isang balde.

At ito ang daungan, mula dito ipinapadala sa atin ang mga prutas ng Moroccan. Sa pamamagitan ng paraan, ang Russia ang pinakamalaking importer ng Moroccan citrus fruits (190,000 tonelada noong 2005).

Bumili ng mga tangerines sa Bagong Taon ay isang lumang tradisyon ng holiday. Mga pista opisyal ng Bagong Taon marami ang nauugnay sa sariwang amoy ng mga masasarap na citrus fruit na ito. Sasabihin namin sa iyo kung ano ang mga tangerines, kung paano sila naiiba sa bawat isa at kung ano ang dapat mong bigyang pansin kapag bumibili.

Karaniwan, ang mga tangerines ay dumarating sa aming mga tindahan at merkado mula sa ilang mga bansa - Abkhazia, Spain, Morocco, Israel at Turkey. Hindi gaanong karaniwan ang mga tangerines mula sa Peru o South Africa.

Espanya
Ang Spanish tangerines ay may mahabang buhay sa istante at matamis at makatas. Ang alisan ng balat ay makapal at buhaghag, madaling alisan ng balat. Ang mga buto sa Spanish tangerines ay medyo karaniwan - ito ay nagdudulot ng ilang abala sa patuloy na pagkain ng naturang mga tangerines. Kadalasan, ang mga Spanish citrus fruit ay mas mahal kaysa sa iba.

Abkhazia
Ang mga tangerines mula sa Abkhazia ay karaniwang maliit sa laki, may matamis at maasim na lasa, isang bahagyang maluwag na balat ng isang mapusyaw na kulay kahel at maliliit na buto sa tangerine pulp, na hindi gaanong karaniwan. Madali silang linisin, may maliwanag na aroma ng citrus, na nadarama kahit na sa pamamagitan ng alisan ng balat. Ito ay isang kasiyahan upang kumain at linisin ang gayong mga tangerines. Madali kang makakabili ng isang buong kahon at makakain sa parehong araw.

Morocco
Ang mga ito ay madaling makilala mula sa iba pang mga tangerines sa pamamagitan ng isang itim na sticker na hugis brilyante na may salitang Maroc. Ang lasa ng Moroccan tangerines ay napaka-binibigkas at matamis, mayroon din silang malakas na amoy ng sitrus. Ang balat ay manipis at puno ng butas, maliwanag na kulay kahel, madaling alisan ng balat. Halos walang buto sa pulp. Kadalasan, ang mga tangerines mula sa Morocco ay ibinebenta na may mga berdeng sanga, na ginagawang mas kaakit-akit sa mga istante ng tindahan, lalo na para sa mga gumagamit ng mga tangerines para sa dekorasyon o nais na ilagay ang mga ito sa isang kahon ng regalo.

Israel
Lumilitaw ang mga ito sa mga istante sa huli kaysa sa lahat. Ang pulp ng mga tangerines mula sa Israel ay matamis, ang mga buto ay bihira. Ang balat ay napakatingkad na orange, makintab at manipis, madaling alisan ng balat. Kadalasan ay may sticker sa prutas na may nakasulat na Jaffa o Tasty.

Turkey
Ang pinaka "bony" tangerines. Mayroon silang matamis at maasim na lasa. Ang balat ay manipis, makintab, maliwanag na orange, minsan madilaw-dilaw, mahirap alisan ng balat. Ang kumpletong kabaligtaran ng mga tangerines mula sa Abkhazia. Masakit ang paglilinis at pagkain, pero gusto mo pa rin. Mahirap labanan ang anumang tangerines.

Ano ang hahanapin kapag pumipili ng mga tangerines mula sa anumang bansa:
Ang kulay ng balat ay dapat na maliwanag at pare-pareho. Mas mainam na walang berdeng tint. Ang mga berdeng tangerines ay bihirang hinog - maaari mo itong kunin, ngunit kailangan mong maging handa para sa pagkabigo sa lasa.
Dapat ay walang mga batik o dents sa tangerine. Malamang, ang gayong prutas ay nagsimula nang lumala o nagyelo. Maaaring hindi nagbago ang kanyang panlasa para sa mas mahusay.

Ang balat ng tangerine ay dapat na makatas. Kung ito ay tuyo, malamang na ang pulp ay hindi mas mahusay.

Ang isa sa mga paboritong simbolo ng Bagong Taon ay mga tangerines. Ang parehong mga may sapat na gulang at bata ay gustung-gusto ang makatas na delicacy na ito, at ang mga istante ng mga supermarket ng Russia mula Nobyembre ay nagsisimulang sumabog ng iba't ibang uri.

Naisip ni Rambler kung paano hindi magkakamali sa pagpili ng mga paboritong citrus sa taglamig.

Kaya, mahalagang suriin ang prutas bago bumili. Ang isang magandang tangerine ay magiging matatag sa pagpindot. Itabi ang masyadong malambot na tuyong prutas.

Ang hugis ng mga prutas ng isang uri ay dapat na humigit-kumulang pareho, at mas malaki ang tangerine sa timbang, mas maraming juice ang nilalaman nito. Bukod dito, ang mga prutas ay dapat maglabas ng isang katangian ng citrus aroma.

Ang kulay ng prutas ay maaaring dilaw-kahel at maliwanag na kahel. Bukod dito, ang mas magaan, mas maasim. Ang pinakamatamis na prutas ay mayaman na orange, mas malapit sa pula.

Kasabay nito, dapat walang bakas ng amag, dents, o mabulok sa mga prutas.

"Subukan mong balatan ang isang tangerine. Kung ang balat nito ay makapal at madaling matanggal, kung gayon ito ay hinog na at hindi ka na magdurusa sa bahay nang mahabang panahon. Kasabay nito, kung bahagyang pinindot mo ang balat, makikita mo ang pag-splash. juice, ito rin ay isang tagapagpahiwatig ng pagkahinog at pagiging bago ..." - sabi ng "Rambler" na may-ari ng mga plantasyon ng tangerine mula sa Abkhazia.

Saan ito mahalaga

Ang ilan sa mga pinaka-karaniwang uri ng mga prutas na sitrus ay pumapasok sa mga tindahan ng Russia: Espanyol, Abkhazian, Turkish, Moroccan tangerines.

At muli ang aming patuloy na eksperto Sharafieva Ilgizya nagbabahagi ng karanasan sa pagpili ng malusog at malasa na mga produkto. Sa oras na ito ay pag-uusapan natin kung paano pumili ng tamang mga tangerines, at kung ano ang paggamit ng tangerine, kung paano gamitin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tangerine.

Ilgiz Sharafieva: "Nasa unahan ang Bagong Taon, na nangangahulugang lumilitaw ang mga tangerines sa mga puno at mesa, na naging isa sa mga simbolo ng Bagong Taon mula pa noong panahon ng USSR. Ang aroma ng tangerine ay nagpapabuti sa mood at nagbibigay ng isang pakiramdam ng pagdiriwang, ang mga tangerines mismo ay masarap at napaka-malusog: pinapataas nila ang gana, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic at binabad ang katawan ng mga mahahalagang nutrients. panahon ng taglamig bitamina. Paano pumili ng mga tangerines upang makakuha ng parehong kasiyahan at benepisyo.

Paano pumili ng mga tangerines ayon sa bansang pinagmulan

Hindi laging madaling pumili ng mga tangerines ayon sa gusto mo. Noong nakaraan, ang lahat ng mga tangerines ay mula sa mga republika ng USSR. Nagkaroon ng kaunting pagkakaiba sa hitsura at panlasa. Gayunpaman, ngayon ang mga tangerines ng iba't ibang uri ay dinadala mula sa karamihan iba't-ibang bansa at lahat sila ay naiiba sa panlasa, hitsura, at aroma, kaya ang payo sa kung paano pumili ng mga tangerines ay darating sa madaling gamiting. Kapag napagpasyahan mo kung aling mga tangerines ang pinakagusto mo, magiging mas madaling piliin ang mga ito. Alamin natin kung anong mga tampok ng tangerines mula sa iba't ibang bansa ang umiiral.

• Paano pumili ng Abkhazian tangerines

Ang mga tangerines ng Abkhazian ay itinuturing na pinaka-friendly sa kapaligiran, hindi gaanong ginagamot ang mga ito sa anumang mga kemikal para sa mas mahusay na pangangalaga, dahil hindi ito sapat na malayo upang dalhin ang mga ito. Ang kulay ng balat ng Abkhazian mandarins ay light orange, ang mga prutas ay napaka-makatas, mayroon silang matamis at maasim na lasa. Kung magpasya kang pumili ng Abkhazian tangerines, tandaan na halos walang mga buto sa kanila, matatagpuan lamang sila sa ilang mga varieties.

• Paano pumili ng Spanish tangerines

Ang Spanish tangerines ay katamtaman ang laki, maliwanag na kulay kahel, na may malaking butas na balat, kadalasang may mga berdeng sanga. Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng Spanish tangerines dahil ang kanilang balat ay madaling balatan at tangerines mula sa Spain ay halos palaging matamis. Ang mga bato ay madalas na matatagpuan sa kanila, bagaman may mga varieties na walang mga bato. Nagpasya kaming pumili ng Spanish tangerines, tandaan, ang mga tangerines na may mga sanga ay mas matagal na nakaimbak.

• Paano pumili ng Turkish tangerines

Ang Turkish tangerines ay mas mura, halos walang mga buto sa kanila, ang balat ay light orange at dilaw. Kung gusto mong pumili ng Turkish tangerines, tandaan na ang maasim na tangerines ay mas karaniwan sa mga Turkish varieties.

• Paano pumili ng Moroccan tangerines

Ang Moroccan tangerines ay halos palaging matamis at makatas, na may manipis na balat. Maliit din ang mga ito, tulad ng mga Turkish, ngunit ang kanilang kulay ay maliwanag na orange o kahit na mapula-pula. Upang mapili ang tamang Moroccan tangerines, tandaan na ang mandarin fruit mula sa Morocco ay may katangiang dent sa gitna. Halos walang mga buto sa Moroccan tangerines.

• Paano pumili ng Israeli tangerines

Lumilitaw ang Israeli tangerines sa ibang pagkakataon, ang kanilang panahon ng pagkahinog ay ang kalagitnaan ng taglamig. Kung gusto mong pumili ng Israeli tangerines, alamin na ang mga tangerines mula sa Israel ay matamis, may pitted, minsan medyo tuyo. Ang balat ay manipis, makintab, madaling linisin.

Paano pumili ng hinog na tangerines

Siyempre, ang mga hinog na tangerines ay ang pinaka masarap, pinakamabango at magagalak kahit na ang mga gourmets. Paano pumili ng hinog na mga tangerines, kung ano ang dapat mong bigyang pansin muna.

• Ang katas na pumulandit mula sa balat na may kaunting pagpisil ng tangerine ay isang tagapagpahiwatig ng pagkahinog at pagiging bago.
• Kung ang balat ng isang mandarin ay madaling nahuhuli sa likod ng prutas kaagad halos lahat, ang mandarin ay hinog na.
• Ang mga hinog na tangerines ay hindi nagtatagal ng mahabang panahon - tandaan ito!

Ayon sa mga palatandaang ito, ang pagpili ng hinog na mga tangerines ay medyo simple. Huwag mag-atubiling gawin ang mga manipulasyong ito kapag bumili ka ng mga tangerines. Nasa sa iyo kung kakain ka ng masarap na tangerines.

Paano pumili ng kalidad na mga tangerines

Ang lihim sa pagpili ng kalidad na mga tangerines ay simple, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga patakaran, halimbawa, kung ang mga tangerines ay naimbak nang tama. Ang kalidad ng pag-iimbak ng mga tangerines ay agad na makikita sa kanilang hitsura.

• Kailangan mong pumili ng mga tangerines na walang mga spot sa balat.
• Ang mga bakas ng amag sa isang tangerine ay hindi katanggap-tanggap - hindi lamang nito masisira ang lasa, ngunit maaari ring mapanganib sa kalusugan.
• Hindi ka dapat pumili ng mga tangerines na may mga dents o malambot na lugar sa prutas, na nagpapahiwatig na ang prutas ay nagyelo sa panahon ng transportasyon o nabubulok.
• Ang tuyo o pinalambot na balat ng tangerine ay nagpapahiwatig ng mahinang kalidad nito, dahil ang aming gawain ay bumili ng mga de-kalidad na prutas - palaging pumili ng mga tangerines sa iyong sarili, lalo na sa mga merkado!

Paano pumili ng matamis na tangerines

Ang tanong ng pagpili ng matamis na tangerines o pagpili ng maasim na tangerines ay napagpasyahan na pabor sa dating para sa marami. Upang tamasahin ang makatas na orange pulp ng isang matamis na prutas, dapat mong tandaan ang ilang mga tip sa kung paano pumili ng matamis na tangerines:

• Ang mga maasim na uri ng mandarin ay karaniwang pipi o malaki.
• Maaari kang pumili ng matamis na tangerines kung bibili ka ng mga katamtamang laki ng prutas na may maliwanag na orange na balat, bagaman ang madilaw-dilaw na tangerines ay kadalasang matamis.
• Ang mga matamis na tangerines ay kadalasang bahagyang mas mabigat kaysa sa maasim. Magiging hard-fibered ang mga light-weight na citrus fruit, pitted sa malalaking dami, at walang pinakamainam na dami ng likido.

Mga Benepisyo ng Mandarin

Ayon sa maraming mga siyentipiko, sa lahat ng mga bunga ng sitrus, ang mga tangerines ay nararapat na maging isang mahalagang bahagi ng iyong pang-araw-araw na menu sa unang lugar. Ang mga benepisyo ng mga tangerines ay pangunahin na naglalaman sila ng isang malaking halaga ng bitamina C (ascorbic acid), bitamina D (pagprotekta sa mga bata mula sa rickets), K (mahalaga para sa pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo), B1, B2 at mahahalagang langis. Bilang karagdagan, ang mga tangerines ay puspos ng pectin, glycosides, mineral salts, at dahil sa pagkakaroon sitriko acid, ang pulp ng mga tangerines ay hindi nag-iipon ng mga nitrates at iba pang nakakapinsalang sangkap. Bilang karagdagan sa naglalaman ng isang bilang ng mga bitamina, ang mga prutas na ito ay mayaman sa calcium, iron, magnesium, phosphorus, potassium, sodium, iba't ibang mga organic acids, phytoncides at mga bihirang kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng choline, lutein at zeaxanthin. Ang choline na nasa tangerines ay mahalaga para sa mga buntis na kababaihan. Ang sangkap na ito ay napatunayan upang mabawasan ang panganib ng mga depekto sa kapanganakan at malformations. Lutein at zeaxanthin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paningin.

Ang mga bitamina sa mga prutas ay halos walang pagkawala kahit na sa pangmatagalang imbakan. Ang mga tangerines ay mananatili nang halos isang buwan.

Ang mga benepisyo ng tangerines para sa cardiovascular system

Kamakailan lamang ay napatunayan na ang paggamit ng mga tangerines ay makabuluhang binabawasan ang panganib na magkaroon ng sakit sa puso, pinipigilan ang atherosclerosis at ang pagtitiwalag ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Sa pamamagitan ng paraan, upang makuha ang maximum na benepisyo mula sa mga tangerines, ang mga eksperto sa malusog na pagkain pinapayuhan silang kainin ang mga ito kasama ng isang puting mata na bumabalot sa mga hiwa ng prutas, nasa loob nito ang mga glycoside na nagpapalakas sa cardiovascular system.

• Pinasisigla ng mga tangerines ang pagpapahayag ng mga gene na responsable para sa normalisasyon ng metabolismo.
• Ang Mandarin sa tulong ng isang natatanging sangkap (nobiletin) sa komposisyon nito ay hindi pinapayagan ang taba na ideposito sa atay.
• Nakakatulong din ang Mandarin upang maiwasan ang pangkalahatang labis na katabaan (lalo na sa tiyan).
• Nag-normalize ng mga antas ng insulin, na pumipigil sa type 2 diabetes.
• Pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis dahil din sa nilalaman ng nobiletin. Ang pagbabawas ng panganib ng atherosclerosis ay binabawasan din ang panganib ng atake sa puso at stroke.
• Binabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo (sa paggamit ng 2-3 tangerines bawat araw).
• Ang potasa sa mga tangerines ay lalong kapaki-pakinabang para sa puso at mga daluyan ng dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga tangerines

Sa gamot, ang mga tangerines ay kilala bilang mga prutas na maaaring magamit bilang alternatibong lunas. Ang mga benepisyo ng mga tangerines ay halata, naglilista kami ng ilang mga kadahilanan kung bakit ang mga prutas na ito ay karapat-dapat sa isang ipinag-uutos na presensya sa iyong mesa.

• Mga kapaki-pakinabang na tampok katas ng tangerine
  • Ang tangerine juice ay isang pandiyeta at panggamot na inumin, na parehong kapaki-pakinabang para sa mga bata at matatanda.
  • Sa sipon at trangkaso na may mataas na temperatura, ang katas ng tangerine ay nakakapagpawi ng uhaw.
  • Ang mga tangerines ay ginagamit sa paggamot ng hika at brongkitis. Naglalaman ang mga ito ng mataas na antas ng mga amino acid, sa partikular na phenolic (synephrine), na isang mahusay na anti-edema agent. Upang malinis ang mga baga ng uhog, inirerekumenda na uminom ng isang baso ng tangerine juice tuwing umaga.
  • Ang regular na pagkonsumo ng tangerine juice ay magliligtas sa iyo mula sa helminths.
• Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bunga ng mandarin
  • Ang mga tangerines ay isang mahalagang produktong pandiyeta na binabad ang katawan ng mga bitamina sa taglamig.
  • Ang mga sariwang tangerines ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng gastrointestinal tract, na sinamahan ng mga karamdaman.
  • Upang pasiglahin ang gana, sapat na kumain lamang ng isang tangerine, at pinapabuti din ng mga tangerines ang proseso ng panunaw.
• Mga kapaki-pakinabang na katangian ng balat ng tangerine
  • Ang mahahalagang langis ng mandarin na nasa prutas na ito ay nagpapabuti sa mood.
  • Ang paggamit ng balat ng tangerine ay nagpapalambot sa ubo at may expectorant effect sa bronchitis at tracheitis.
  • Ang pagkain ng balat ng tangerine ay nakakatulong na mapababa ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang balat ng 3 tangerines ay pinakuluan ng 10 minuto sa isang litro ng tubig, ang sabaw ay hindi kailangang i-filter. Ang ganitong inumin ay dapat na lasing araw-araw bago kumain, ang natitira ay nakaimbak sa refrigerator.
  • Ang balat ng Mandarin ay bahagi ng pinaghalong mga halamang gamot na ginagamit upang madagdagan ang gana sa pagkain at mapabuti ang panunaw. Ang isang pagbubuhos na inihanda ayon sa isang espesyal na recipe mula sa halo na ito ay natupok 10-20 patak bawat araw 15-30 minuto bago kumain.
• Ang mga tangerines ay puspos ng phytoncides, na may antimicrobial effect.
• Ang mga tangerines ay kapaki-pakinabang din para sa mga sakit sa balat - pinapatay ng sariwang juice ang ilang fungi (ringworm, microsporia). Upang pagalingin ang balat at mga kuko na nasira ng fungi, kailangan mong regular na punasan ang mga ito ng juice o tangerine peel nang maraming beses sa isang araw.

Pinsala ng mga tangerines

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mandarin ay maaaring manatiling walang silbi kung mayroon kang ilang mga tampok ng katawan. Alamin natin kung kailan, sa halip na mabuti, ang mga tangerines ay maaaring makapinsala.

• Ang Mandarin ay kontraindikado sa mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka, peptic ulcer ng tiyan o duodenum, pati na rin sa mga dumaranas ng gastritis na may mataas na kaasiman ng gastric juice. Ang mga tangerines ay malakas na nagpapataas ng kaasiman at nakakairita sa mauhog na lamad ng mga bituka at tiyan.
• Bilang karagdagan, ang mga tangerines ay maaaring makapinsala sa mga bato. Sa hepatitis, nephritis at cholecystitis, ang paggamit ng mga tangerines ay dapat na ganap na iwanan.
• Ang mga tangerines ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal, samakatuwid, sa diyabetis, ang mga tangerines ay dapat tratuhin nang may pag-iingat.
• Kung alam mo ang hilig ng iyong katawan para sa mga reaksiyong alerhiya, mag-ingat sa labis na pagkain ng mga tangerines at anumang mga citrus na prutas sa pangkalahatan. Subaybayan kung ilang tangerines ang kinakain ng iyong anak sa isang pagkakataon.

"Olivier", champagne, tangerines - tatlong pangunahing dekorasyon Mesa ng Bagong Taon sa Russia. Sa ating bansa, hindi isang solong Bagong Taon ang kumpleto nang walang makatas na orange na mandarin na prutas.

Correspondent website Nalaman ko kung ano ang kailangan mong bigyang pansin kapag pumipili ng mga tangerines, kung saan maaari mong bilhin ang mga ito sa pinakamahusay na presyo, kung anong mga varieties o hybrids ng mga prutas ng Bagong Taon ang umiiral, at kung ano ang ginagabayan ng mga Kazanians kapag bumibili ng mga malusog na prutas na sitrus.

Saan nagmula ang mga tangerines?

Kung tatlumpung taon na ang nakalilipas, sa Bisperas ng Bagong Taon, ang mga Kazanians ay maaaring makuntento sa isang iba't ibang mga tangerines mula sa Abkhazia, ngayon ay makakahanap ka ng mga tangerines mula sa iba't ibang mga bansa sa mga tindahan.

Ang mga pangunahing bansa-nagsusuplay ng mga tangerines ay: Spain, Morocco, Turkey, Abkhazia.

Tangerines mula sa Espanya katamtaman ang laki, maliwanag na orange, na may malaking butas na balat, kadalasang ibinebenta na may mga berdeng sanga. Ang Spanish tangerines ay kadalasang matamis at madaling mabalatan. Mayroong parehong may buto at wala.

Tangerines mula sa Morocco maliit ang sukat, matamis at makatas, mamula-mula ang kulay, na may manipis na balat. Ang mga prutas ng Moroccan ay may dent sa gitna. Karaniwang natagpuang pitted.

Tangerines mula sa Turkey maliit, mapusyaw na orange, mas malapit sa dilaw. Kadalasan ang lasa nila ay maasim. Halos walang mga buto sa kanila.

Tangerines mula sa Abkhazia katamtaman ang laki, light orange, juicy, sweet and sour. Karaniwang ibinebenta ng pitted.

Tumutulong ang mga tangerines sa paggamot ng sipon at beriberi.

Anong mga uri ng tangerines ang mayroon?

Ang mga breeder ay nagparami ng maraming hindi pangkaraniwang mga bunga ng sitrus sa pamamagitan ng pagtawid ng mga tangerines sa iba pang mga prutas. Ang bawat uri o hybrid ay may sariling natatanging katangian.

Mineola- isang hybrid ng mandarin at grapefruit. Ang mga prutas ng Mineola ay malaki, ang balat ay malalim na pula-orange, manipis, may matamis at maasim na lasa.

Isang halo ng mandarin at orange - tangor. Ang mga prutas ng Tangor ay spherical, bahagyang pipi. Ang liwanag na balat ng orange ay hindi nakahiwalay nang maayos sa pulp. Sa loob ng prutas ay makatas, na may maraming maliliit na buto.

Isang hybrid ng mandarin at Sicilian orange - clementine. Sa clementine, ang mga prutas ay maliwanag, napaka siksik, bilugan, nakapagpapaalaala sa isang maliit na orange.

Tangelo- pinaghalong tangerine at grapefruit. Malaking prutas na may maasim na lasa. Ang laman ay dilaw hanggang kahel.

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga tangerines ay lumitaw sa China, mula sa kung saan sila dinala sa Europa sa simula ng ika-19 na siglo.

Paano pumili ng masarap na tangerines?

Upang pumili ng masarap na tangerine, kailangan mong suriin ito sa labas, hawakan ito, bigyang-pansin kung paano ito nakaimbak sa tindahan.

Ang mga hinog na tangerines ay siksik at nababanat sa pagpindot, walang mga berdeng spot sa balat, mga dents at mga bakas ng amag o mabulok.
Ang mga masyadong malambot na prutas ay maaaring maging sobrang hinog o frostbitten, at berde - hindi pa hinog.

Ang masasarap na tangerines ay may malakas na amoy ng citrus.
Kung ang tangerine ay hindi amoy, malamang na ito ay kinuha na hindi pa hinog o ginagamot ng mga kemikal.

Sa tindahan, ang bawat hilera ng mga tangerines ay dapat paghiwalayin ng papel na pambalot.

Ang perpektong temperatura para sa pag-iimbak ng mga tangerines ay mula 2 hanggang 6 degrees Celsius.

Magkano ang mga tangerines sa Kazan?

Ang mga presyo sa mga tindahan ng lungsod ay nag-iiba mula 70 hanggang 160 rubles bawat kilo, depende sa bansang pinagmulan.

Sa supermarket "sa bahay" ang isang kilo ng mga tangerines ay nagkakahalaga ng halos 70 rubles.
Sa isang malaking supermarket chain, ang mga prutas ng Bagong Taon ay nagkakahalaga ng 110 rubles sa isang diskwento.
Sa isang middle-class na supermarket, ang mga tangerines ay ibinebenta sa 132 rubles bawat kilo.

Ito ay pinaniniwalaan na ang pangalang "mandarin" ay naimbento sa China. Ang pangalang ito ay ibinigay sa prutas bilang parangal sa mga pinuno ng sinaunang Tsina - mga tangerines. Sa Tsina, ang mga prutas na ito ay itinuturing na isang mahusay na luho, at tanging ang pinakamayamang naninirahan sa bansa, mga tangerines, ang kayang bilhin ito.

Paano pinipili ng mga Kazanians ang mga tangerines?

Karaniwan, binibigyang pansin ng mga naninirahan sa Kazan ang presyo at hitsura ng prutas. Wala ni isang tao mula sa mga respondent mula sa Kazan ang nakakaunawa ng mga varieties at hybrids.

"Pumunta ako sa pinakamalapit na tindahan at kumukuha ng pinakamababang presyo ng mga tangerines," sabi ng retiradong si Lyudmila.

"Karaniwan kong pinipili ang mga tangerines na maliwanag ang kulay at mas malambot upang madali silang mabalatan," sabi ng mag-aaral na si Subkhonbek.

"Kumuha ako ng mga tangerines na walang makapal na balat at walang nabubulok," sabi ni engineer Emil.

"Pumili ako ng mga tangerines sa isang sanga. Masarap. Dagdag pa, mas tumatagal ang mga ito," ibinahagi ng isang babae na gustong manatiling hindi nagpapakilala sa kanyang karanasan.