การรักษาที่น่าอัศจรรย์ที่มีประวัติศาสตร์อันเก่าแก่ - ชาโป๊ยกั๊ก - มีให้สำหรับทุกคน ไม่ใช่นิทานของคุณยายหรือม้วนหนังสือเก่าแพทย์สมัยใหม่ยืนยันถึงประโยชน์ของชาด้วยเมล็ดโป๊ยกั๊ก การฟื้นฟูร่างกายและรายชื่อโรคที่รักษาให้หายขาดอยู่นานนั้นยังห่างไกลจากประวัติทั้งหมดของพืชที่น่าอัศจรรย์
โป๊ยกั๊กเป็นเครื่องเทศโบราณที่แทบไม่มีเอกสารที่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับเวลาและสถานที่ที่ใช้ครั้งแรก ในอียิปต์ มันถูกใช้เป็นเครื่องหอม ในกรุงโรม พวกเขารู้เกี่ยวกับประโยชน์ของพืชที่มีต่อระบบย่อยอาหาร ในกรีซมีการกำหนดชากับโป๊ยกั๊กสำหรับโรคหวัด ยาแผนปัจจุบันตระหนักถึงคุณสมบัติอันน่าทึ่งของสมุนไพร - เป็นส่วนประกอบของยาหลายชนิด
ชาโป๊ยกั๊กเป็นวิธีที่ง่ายในการเปลี่ยนการดื่มชาเป็นขั้นตอนการรักษาและฟื้นฟู สิ่งสำคัญคือการต้มอย่างถูกต้อง
เครื่องดื่มโป๊ยกั๊กเตรียมจากเมล็ดพืช เป็นเรื่องง่ายสำหรับนักดื่มชามือใหม่ที่จะสับสนกับโป๊ยกั๊ก (โป๊ยกั๊ก) เครื่องเทศมีความคล้ายคลึงกันไม่เพียง แต่ในชื่อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นหอมด้วย ความแตกต่างทางสายตาคือเมล็ดโป๊ยกั๊กมีรูปร่างเหมือนดาว โป๊ยกั๊กสำหรับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมคือผลไม้ไม้ล้มลุกประจำปีรูปลูกแพร์มีสีน้ำตาลเทา โป๊ยกั๊กไม่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมเนื่องจากไม่สามารถให้ความร้อนได้นาน
ตัวเลือกการทำอาหารที่ใช้ได้:
สิ่งที่จะต้อง:
กระบวนการทำอาหาร:
บดเมล็ดในเครื่องปั่นหรือครกพิเศษ เทลงในกาน้ำชาหรือถ้วย ต้มน้ำ. เทเมล็ดพืชและปิดกาน้ำชาหรือถ้วยที่มีฝาปิดแน่น หากคุณห่อด้วยผ้าเช็ดปากด้านบนเอฟเฟกต์จะดีกว่า ใส่เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ความเครียด. ใส่สารให้ความหวาน
วัตถุดิบ:
ดูเพิ่มเติม: วิธีทำชามองโกเลีย
วิธีทำอาหาร:
ผสมผลไม้สับละเอียดกับน้ำ ใส่ไฟนำไปต้ม เวลาเดือด - 5 นาที อย่าลืมยืนยัน 20 นาที ความเครียด. ชาพร้อม!
ส่วนประกอบ:
การทำอาหาร:
ควบคู่กันไป ชงชากับโป๊ยกั๊กในกาน้ำชาสองใบ กรองเมล็ดพืชและเพิ่มลงในกาน้ำชาด้วยใบชา ใส่อย่างน้อย 15 นาที หอมและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพพร้อม!
ชากับโป๊ยกั๊กมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ หลักฐานที่เถียงไม่ได้คือประวัติศาสตร์นับพันปีของการใช้เครื่องดื่มนี้
ประสิทธิภาพของชาในการรักษาและป้องกันโรคบางชนิดไม่อาจปฏิเสธได้ แต่ก็มีข้อห้ามด้วยเช่นกัน
เวลาในการอ่าน: 5 นาที
อา
หนึ่งในเครื่องเทศที่เก่าแก่ที่สุดในรูปแบบของดาวสีน้ำตาลขนาดเล็กคือโป๊ยกั๊ก ก่อนหน้านี้เครื่องเทศเป็นที่ต้องการใช้เป็นสารเติมแต่งในการปรุงอาหารและใช้ในการรักษาโรคต่างๆ โป๊ยกั๊กเพิ่มความอยากอาหารและช่วยขจัดอาการนอนไม่หลับ ผู้คนเชื่อว่าเครื่องเทศนี้ช่วยให้การนอนหลับเป็นปกติและสงบลง และจนถึงทุกวันนี้ ชาโป๊ยกั๊กได้รับความนิยมและมีผลในการรักษาร่างกาย
เครื่องเทศที่เคยปลูกในกรีซ แต่ตอนนี้สามารถพบได้ในประเทศอื่นๆ มันบานในฤดูร้อนเมล็ดจะเก็บเกี่ยวเมื่อปลายฤดูร้อนในเดือนสิงหาคม พืชมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นและมีรสหวาน นอกจากนี้ยังมีการเตรียมน้ำมันหอมระเหยซึ่งใช้เป็นเสมหะยาแก้ปวดและอาการวิงเวียนศีรษะ
ดาวสีน้ำตาลขนาดเล็กอุดมไปด้วยวิตามินบีและกรดแอสคอร์บิก ประกอบด้วยธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี และอื่นๆ องค์ประกอบของเมล็ดพืชประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน แป้ง น้ำมันหอมระเหยและไฟเบอร์ มาดูกันว่าโป๊ยกั๊กส่งผลต่อร่างกาย ประโยชน์และโทษอย่างไร
สมุนไพรใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการรักษาโรค ชา, น้ำมัน, เงินทุนและยาต้มเตรียมจากเมล็ด
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
เนื่องจาก ผลิตภัณฑ์ยาและเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ควรเตรียมการแช่เช่นนี้ ใส่เมล็ดโป๊ยกั๊กลงในชาม เทน้ำเดือด ปิดฝาภาชนะ ทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นกรองแช่เทลงในชาที่ชงแล้วใส่ถั่ว เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมดังกล่าวมีผลดีต่อร่างกายโดยรวม
เครื่องดื่มนี้มีไว้สำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร ทารกที่กินนมแม่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและป่วยน้อยกว่าทารกที่กินอาหารผสม แอนติบอดีมากับทารกที่ป้องกันโรคต่างๆ เช่น อีสุกอีใสและหัดร่วมกับน้ำนมแม่ คุณแม่ยังสาวบางคนไม่มีน้ำนมเพียงพอที่จะเลี้ยงลูกได้เต็มที่ ดังนั้นพวกเขาจึงมาช่วยเครื่องดื่มที่เพิ่มการหลั่งน้ำนม แพทย์แนะนำให้ดื่มชาสำหรับกระเช้า Babushkino ของแม่ลูกอ่อน ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น สมุนไพรจะออกฤทธิ์กับร่างกายของแม่เหมือนยากล่อมประสาท ดังนั้น แม่จะสงบและสมดุล หนึ่งในชาเพื่อเพิ่มการให้นมบุตรตะกร้า Babushkino รวมถึงสะโพกกุหลาบ ชาสำหรับคุณแม่พยาบาลช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำหน้าที่ป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจได้ดี เครื่องดื่มอีกอย่างที่ทำโดยตะกร้า Babushkino ซึ่งมีโป๊ยกั๊กช่วยย่อยอาหารให้เป็นปกติบรรเทาอาการท้องอืดและจุกเสียด ชาดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อทั้งแม่ลูกอ่อนหรือลูกน้อยของเธอ ต้นทุนต่ำมาก มากกว่าหนึ่งดอลลาร์ เราแนะนำให้ผู้หญิงที่มีปัญหาเรื่องการให้อาหารดื่มชาให้แม่เลี้ยงในตะกร้าของคุณยาย
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำผึ้งลงในชามแล้วเทน้ำร้อนต้ม ปิดฝาแล้วทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นกรองยาและดื่มอุ่นเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อน
เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นน้ำผึ้งลงในภาชนะแล้วเทน้ำร้อนต้ม ใส่เป็นเวลายี่สิบนาที จากนั้นกรองและเติมน้ำผึ้ง
ในเดือนสิงหาคม รวบรวมเมล็ดโป๊ยกั๊กและตากให้แห้ง เมื่อเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเทา ให้บดเมล็ดธัญพืชให้เป็นผง เก็บไว้ในขวดที่ปิดสนิท บางคนใช้ทั้งเมล็ด
ใช้ในด้านเภสัชวิทยาและในอุตสาหกรรมอาหาร ในการทำเนย ควรเลือกเมล็ดพืชที่อยู่ตรงกลางดาว ในการปรุงอาหารคุณต้องมี
เราทุกคนคุ้นเคยกับการเพิ่มเครื่องเทศให้กับอาหารต่างๆ ช่วยทำให้กลิ่นหอมสดใสและรสชาติเข้มข้นขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถนำมาใช้ในการเตรียมเครื่องดื่ม เช่น ชา ในกรณีนี้เครื่องเทศจะไม่เพียงให้กลิ่นแก่เขาเท่านั้น แต่ยังทำให้เขามีมวลอีกด้วย คุณสมบัติที่มีประโยชน์. ชากับเครื่องเทศสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันกำจัดการอักเสบและมีผลดีต่อการเผาผลาญ
เครื่องเทศหลายชนิดใช้ทำชาหอม และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มสำเร็จรูปจะขึ้นอยู่กับชุดของพวกเขา
Masala Chai เป็นชาดำอินเดียที่มีเครื่องเทศซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศทางตะวันออก เครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่น่าทึ่ง มันถูกเตรียมจากชาใบใหญ่หรือเม็ดที่มีการเพิ่มเครื่องเทศหลายชนิดและส่วนผสมดังกล่าวสามารถพบได้ในการขายแบบสำเร็จรูป และสิ่งที่จำเป็นในการทำ Masala Chai ก็คือเทน้ำเดือดลงบนใบชา
ในหมายเหตุ! ตามเนื้อผ้า ชามาซาล่าใส่เครื่องเทศทั้งพวง เช่น โป๊ยกั๊ก อบเชย ลูกจันทน์เทศ กระวาน ยี่หร่า กานพลู ผักชี ขิง ยี่หร่า!
มาซาลาชัยทำเองได้ง่ายๆ เฉพาะในกรณีนี้ควรใช้เครื่องเทศบดสด - พวกเขาจะให้กลิ่นหอมที่เข้มข้นที่สุดและรสชาติที่สดใส คุณสามารถใช้มันได้ทั้งหมด - ในกระบวนการทำอาหาร เครื่องเทศจะถูกใส่ในถุงและจุ่มในน้ำเดือด ในตอนท้ายของเดือดพวกเขาจะค่อนข้างง่ายที่จะลบและเครื่องดื่มจะไม่ต้องกรอง
ดังนั้นคุณสามารถเตรียมชากับเครื่องเทศ Masala ด้วยตัวเองตามสูตรต่อไปนี้:
ในหมายเหตุ! ผู้ที่ชื่นชอบชานี้บางคนชอบที่จะเพิ่มใบชาที่ส่วนท้ายหลังจากที่นมได้ต้มกับเครื่องเทศแล้ว เชื่อกันว่าวิธีนี้จะทำให้ชามีความอิ่มตัวมากขึ้น!
เติมเมล็ดโป๊ยกั๊กหนึ่งช้อนชาลงในน้ำเดือดครึ่งลิตร ปิดฝาถ้วยและทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในชามแยก ให้ชงชาเขียวหรือชาดำครึ่งลิตร หลังจากเวลาที่กำหนด ผสม infusions กรองถ้าจำเป็น
ชาโป๊ยกั๊กมีกลิ่นหอมสดใสและมีรสหวานเล็กน้อย ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว บรรเทาอาการคลื่นไส้ ช่วยให้หลับเร็วขึ้น และปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ
ชากับเครื่องเทศนี้สามารถเตรียมได้ตามสองสูตร ตัวเลือกแรกนั้นง่ายที่สุด เทชาหนึ่งช้อนโต๊ะและอบเชยบดในครกลงในกาน้ำชา เติมทุกอย่างด้วยน้ำเดือดครึ่งลิตร หลังจาก 15 นาที เทเครื่องดื่มลงในถ้วย
ตัวเลือกที่สองสำหรับการทำชาอบเชยคือนม ก่อนอื่นคุณต้องต้มใบชาในน้ำแล้วเทลงในถ้วย แต่ให้ปริมาตรเพียงครึ่งเดียว จากนั้นเพิ่มหนึ่งในสามของช้อนชาในแต่ละมื้อ อบเชยป่นและเพิ่มนม ผสมเครื่องดื่มสำเร็จรูปให้ละเอียด
ในหมายเหตุ! เพื่อให้ขิงสามารถดื่มคุณสมบัติหลักได้อย่างเต็มที่ ไม่เพียงแต่ต้องเทน้ำเดือดเท่านั้น แต่ยังต้องต้มด้วยไฟอ่อนๆ เป็นเวลาหลายนาที และเพื่อเร่งกระบวนการนี้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่หั่นเครื่องเทศเป็นวงกลม แต่ควรขูด!
มะนาวสามารถเติมลงในชาขิงได้ ซึ่งจะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยกรดแอสคอร์บิกและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ และจะมีประโยชน์อย่างแน่นอนในฤดูหนาว ในการเตรียม จะต้องต้มรากขิงขูดหนึ่งช้อนในน้ำเดือดเป็นเวลาสองถึงสามนาที จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วเติมชาเขียวเล็กน้อย เราทิ้งเครื่องดื่มไว้ใต้ฝาหนึ่งในสี่ของชา กรองและเพิ่มมะนาวฝานเป็นแว่น
เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะและเติมกระวาน 7 กล่อง เราใส่เตาแล้วปล่อยให้เดือด ต้มเครื่องดื่มเป็นเวลาสิบนาที แล้วเติมชา 3 ช้อนชา คุณสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มได้หากต้องการ ปิดฝาแล้วทิ้งไว้สักครู่
ชาที่มีเครื่องเทศเช่นกระวานช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและขจัดความเครียดหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน
เทชา 1.5 ช้อนชาลงในกาน้ำชา ใส่อบเชย 1/4 ช้อนชา และลูกจันทน์เทศ 1 ใน 3 ช้อนชา เติมทุกอย่างด้วยน้ำเดือดครึ่งลิตร เรายืนยันใต้ฝาเป็นเวลาสี่ชั่วโมงแล้วเทลงในถ้วย
เพื่อให้ชากับเครื่องเทศมีประโยชน์อย่างยิ่งคุณต้องจำสิ่งต่อไปนี้:
เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์ Priroda-Znaet.ru นำเสนอเพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้วิธีการใดๆ ควรปรึกษาแพทย์ ก่อนนำไปใช้!
คุณเคยดื่มชาโป๊ยกั๊กหรือไม่? รายชื่อพืชที่บุคคลใช้ในการประกอบอาหารหรือดื่มสามารถมีได้หลายสิบหน้า ในหมู่พวกเขาคุณจะเห็นชื่อที่คุ้นเคยมากมาย แต่ก็มีพืชที่ไม่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย แต่มีรสชาติและสรรพคุณทางยาที่ยอดเยี่ยมเหมือนกัน
โป๊ยกั๊กสามัญสามารถนำมาประกอบกับพืชดังกล่าว นอกจากนี้ยังใช้ทำชาซึ่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบรสเผ็ด เครื่องดื่มนี้มีกลิ่นหอมเฉพาะ แต่เป็นที่นิยมมาก เนื่องจากมีผลในการรักษาทั่วทั้งร่างกาย
โป๊ยกั๊กเป็นพืชประจำปีของตระกูลร่ม สูงถึง 60 ซม. พืชตั้งตรงที่มีดอกไม้ที่ไม่เด่นในรูปแบบของร่มที่ซับซ้อน เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารและเป็นยาใช้ผลไม้ขนาดเล็กมากมีพื้นผิวเป็นยาง ผลไม้มีรสหวานเผ็ดและกลิ่นหอม
บ้านเกิดของโป๊ยกั๊กคือชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่ตอนนี้เติบโตได้สำเร็จในรัสเซีย ชากับโป๊ยกั๊กเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยกรุงโรมในสมัยโบราณ มันถูกดื่มโดยคนทุกกลุ่มในสังคม ใช้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารหลังอาหารมื้อใหญ่หรือเพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น
Pythagoras เขียนว่าพืชชนิดนี้ทำให้ลมหายใจสดชื่น ชุบตัวใบหน้าและช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น และวันนี้เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมอย่างมากใน ประเทศต่างๆของโลกโดยเฉพาะในตะวันออกกลาง
คุณค่าหลักของเมล็ดโป๊ยกั๊กคือน้ำมันหอมระเหยซึ่งรวมถึงแอนโทล เป็นสารที่ทำให้เมล็ดมีรสเผ็ด ส่วนประกอบยังรวมถึงน้ำตาล กรดคลอโรจีนิกอินทรีย์และกรดคาเฟอีน น้ำมันจากไขมัน โปรตีน และส่วนประกอบอื่นๆ
แล้วชาโป๊ยกั๊กมีประโยชน์อย่างไร?
ใช้:
ในบางกรณี ชาโป๊ยกั๊กมีไว้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของยาปฏิชีวนะ
ในบริเวณนี้ โป๊ยกั๊กยังพบประยุกต์ เนื่องจากน้ำมันจากพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการผ่อนคลายกล้ามเนื้อ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามจึงได้พัฒนาสูตรสำหรับครีมที่มีสารสกัดจากโป๊ยกั๊กเพื่อช่วยลดเลือนริ้วรอย ที่บ้านเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถเพิ่มน้ำมันหอมระเหยสองหรือสามหยดลงในมาส์กหน้าได้ แต่ไม่สามารถใช้องค์ประกอบที่มีโป๊ยกั๊กได้หากมีสิวหรือระคายเคืองบนผิวหนังเพื่อไม่ให้เกิดโรคผิวหนัง
เช่นเดียวกับพืชที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายโป๊ยกั๊กมีข้อห้ามเกือบเหมือนกันซึ่งควรได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวัง จำเป็นต้องสังเกตปริมาณยาอย่างเคร่งครัดเมื่อเตรียมเครื่องดื่มสมุนไพรเนื่องจากปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะหรือระคายเคืองอย่างรุนแรงในกระเพาะอาหาร
นี่คือประการแรกการแพ้พืชแต่ละชนิดและเป็นผลให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้ในรูปแบบของผื่นที่ผิวหนังหรือกระบวนการอักเสบ โป๊ยกั๊กมีฤทธิ์ขับปัสสาวะค่อนข้างแรง ดังนั้นคุณต้องรู้ว่ามันอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ ซึ่งต้องได้รับการชดเชยด้วยการดื่มน้ำปริมาณมาก
ในโรคกระเพาะเรื้อรังหรือแผลในกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลัน ไม่แนะนำให้ใช้ชากับโป๊ยกั๊ก การใช้โป๊ยกั๊กสำหรับแอลกอฮอล์สามารถกระตุ้นให้เกิดการแท้งได้ ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงห้ามรับประทานโป๊ยกั๊กในทุกรูปแบบ เมล็ดของพืชชนิดนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีลิ่มเลือดเพิ่มขึ้น
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากพืชสมุนไพร จำเป็นต้องต้มให้ถูกต้อง สูตรสำหรับชาโป๊ยกั๊กนั้นง่ายมาก
ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
หากกลิ่นหอมแรง คุณสามารถเพิ่มเครื่องดื่มลงในชาปกติหรือเจือจางด้วยน้ำ ขอแนะนำให้ดื่มชาดังกล่าวโดยไม่ต้องเติมนมหรือผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อไม่ให้ผลการรักษาลดลง ผู้ที่ชื่นชอบแปลกใหม่สามารถเพิ่มวอลนัทบดละเอียดลงในชาโป๊ยกั๊ก
ชาโป๊ยกั๊กเป็นเครื่องดื่มชั้นเยี่ยมที่สามารถดับกระหายและทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มนี้ยังมีสรรพคุณทางยามากมาย โป๊ยกั๊กเป็นพืชที่สามารถพบได้ในป่าเพียงประเทศเดียวในโลก - กรีซ จะบานในช่วงสองเดือนแรกของฤดูร้อน มิถุนายนและกรกฎาคม แต่โป๊ยกั๊กปลูกในเกือบทุกประเทศในโลกบนพื้นที่เพาะปลูกพิเศษ น้ำมันหอมระเหยของพืชชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ ไม่เพียงแต่ในการแพทย์พื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในทางการด้วย
โป๊ยกั๊กใช้เป็นยาฆ่าเชื้อที่ไม่รุนแรง นอกจากนี้ยังใช้เป็นเสมหะ นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังสามารถช่วยให้มีอาการจุกเสียดในกระเพาะอาหารและลำไส้ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอาการกระตุกเกร็ง ชาจากเมล็ดโป๊ยกั๊กยังใช้สำหรับลดไข้เช่นเดียวกับผลขับปัสสาวะ ระหว่างดื่มชากับโป๊ยกั๊กสามารถกระตุ้นการหลั่งน้ำนมจากต่อมน้ำนมได้
ผลไม้ที่บดแล้วสามารถใช้รักษาแผลไหม้เล็กน้อย นอกจากนี้ ชาจากพืชยังสามารถบริโภคได้เพื่อให้เกิดผลเล็กน้อย เนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและเสมหะ โป๊ยกั๊กจึงใช้รักษาอาการไอ หลอดลมอักเสบ โรคไอกรน ตลอดจนโรคอื่นๆ ของระบบทางเดินหายใจส่วนบน หลอดลม และหลอดลม มันสามารถเป็นเครื่องมือเพิ่มเติมในการต่อสู้กับหลอดลมอักเสบและกล่องเสียงอักเสบ
เภสัชกรใช้โป๊ยกั๊กทำน้ำเชื่อม น้ำมัน และหยดแอมโมเนีย
นอกจากนี้ พืชยังสามารถใช้รักษาอาการอาเจียนทางประสาท อาการอาหารไม่ย่อยทางประสาท บวม และท้องร่วง นอกจากนี้ยังใช้เพื่อกำจัดเลือดออกในลำไส้และผู้หญิงที่มีประจำเดือนเจ็บปวด ในการแพทย์พื้นบ้าน โป๊ยกั๊กยังใช้สำหรับอาการวิงเวียนศีรษะ หอบหืด เลือดออกตามไรฟัน และการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น
ผลไม้ของพืชชนิดนี้ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเพื่อให้มีรสชาติที่ดี อย่างไรก็ตาม รสชาติของโป๊ยกั๊กนั้นค่อนข้างเฉพาะและไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบ นอกจากนี้ โป๊ยกั๊กยังใช้ในอุตสาหกรรมเป็นสารเติมแต่งสำหรับยาสีฟันรส
ก่อนทำเครื่องดื่มคุณต้องเลือกเมล็ดพืชที่เหมาะสม พวกเขาไม่ควรเป็นสีน้ำตาลเข้มเนื่องจากเป็นสัญญาณแรกที่เมล็ดแก่แล้วและคุณจะไม่ได้รับกลิ่นหอมที่สำคัญในชาจากพวกเขา ทางที่ดีควรซื้อเมล็ดอ่อนของพืชและเก็บไว้ในที่มืดไม่ให้โดนแสงแดดโดยเฉพาะในภาชนะแก้วที่ปิดสนิท หากเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม คุณสมบัติการรักษาจะสูญเสียไปอย่างรวดเร็ว
