எனவே, ஓட்கா பற்றி பேச இன்று நான் முன்மொழிகிறேன். மிக முக்கியமான நிகழ்வுகளுக்கு நாங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் ஒன்றை அல்ல, நிச்சயமாக, எங்கள் சம்பளம் சராசரியாக இருக்கும் வரை, இயக்குனரின் சம்பளம் அல்ல.
அதாவது, தினசரி பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற புரோ வோட்கா, மதுபானங்களின் எங்கள் சந்தையில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு. நல்ல நேரத்தை பெற மலிவான விருப்பம்.
உங்கள் தேர்வுக்கு வருந்தாமல் சம்பளத்திற்கு முன் மிச்சமாகும் பணத்தில் மாரடைப்பு இல்லாமல் எங்கள் கடைகளில் என்ன வாங்கலாம் என்று பார்ப்போம்.
1. ஐந்து ஏரிகள்
ஒருவேளை நம் நாட்டில் மிகவும் பிரபலமானது. அதன் இருப்பு பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும், ஒவ்வொருவருக்கும் அதைப் பற்றி தங்கள் சொந்த கருத்து உள்ளது. சிலருக்கு, இது ஒரு உண்மையான விஷம், மற்றவர்கள் அதை கவுண்டரில் இருந்து மட்டுமே தேர்வு செய்கிறார்கள்.
என்னைப் பொறுத்தவரை, இந்த பிரிவில் இருந்து மிகவும் தரமான தயாரிப்பு, காலையில் அது மோசமாக இல்லை, ஆனால் அது ஒரு தனித்துவமான சுவையை பெருமைப்படுத்த முடியாது. நீங்கள் 300 ரூபிள்களுக்குள் ஒரு பாட்டிலை வாங்கலாம், முக்கிய விஷயம் ஒரு போலிக்கு விழக்கூடாது, ஏனென்றால் தேவை காரணமாக அது அடிக்கடி நகலெடுக்கப்படுகிறது, உண்மையான தயாரிப்புக்கு பதிலாக ஊற்றப்படுகிறது, தெரியாத தோற்றத்தின் நிலைத்தன்மை.
ஒருவேளை இந்த உண்மைதான் மிகவும் சாதாரண ஓட்காவைப் பற்றி மோசமான விமர்சனங்களை எழுத மக்களைத் தூண்டுகிறது.
அதன் விலைப் பிரிவைப் பொறுத்தவரை, இது மிகவும் பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியது, இது நடைமுறையில் விரும்பத்தகாத வாசனை இல்லை என்பதை நான் குறிப்பாக கவனிக்க விரும்புகிறேன். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை சுத்தம் செய்ய முயன்றனர். நம் நாட்டில் வசிப்பவர்கள் பலர் அதை விடுமுறைக்கு எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், மற்றதை விட இது கொஞ்சம் விலை உயர்ந்தது என்றாலும், 50-100 ரூபிள் கூடுதலாகக் கொடுப்பது மதிப்புக்குரியது என்று நான் நினைக்கிறேன், குறைந்தபட்சம் நீங்கள் தரம் மற்றும் நம்பகத்தன்மையில் உறுதியாக இருப்பீர்கள். தயாரிப்புகளின்.
3. லினெட்
ஆல்ஃபா ஆல்கஹால்களில் இருந்து மின்ஸ்க், இணைய பயனர்களின் கூற்றுப்படி, தனிப்பட்ட முறையில் எனக்கு சில குறைபாடுகள் உள்ளன, இன்னும் துல்லியமாக, எதுவும் கவனிக்கப்படவில்லை. சரி, நிச்சயமாக, அதன் விலைப் பிரிவை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், அதை விலையுயர்ந்த பிரீமியம் வகுப்பு ஸ்வில்களுடன் ஒப்பிட மாட்டோம். ஆனால் அது சுத்தமாகவும், மணமற்றதாகவும், காலையில் கடுமையான ஹேங்கொவர் என்பது ஏற்கனவே தன்னைப் பற்றி பேசுகிறது. ஆம், மற்றும் குடிக்க எளிதானது, கடினமாக இல்லை.
இந்த சைபீரியன் அனைவருக்கும் இல்லை, ஏனென்றால் அதன் சொந்த சுவை உள்ளது. சிலர் இதைப் பற்றி பைத்தியம் பிடித்துள்ளனர், மற்றவர்கள் நீங்கள் எங்களை இங்கே நழுவவிட்டீர்கள் என்று துப்புகிறார்கள். ஆனால் பொதுவாக, மிகவும் மென்மையான தயாரிப்பு, மணமற்றது, குடிக்க எளிதானது மற்றும் காலையில் தொந்தரவு செய்யாது. அவளுடைய பாட்டில் திடமானது, எனவே அதை விடுமுறையில் வைப்பது அவமானமாக இருக்காது. நான் கவனிக்க விரும்பும் ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் அதிலிருந்து வேகமாக குடித்துவிடுவீர்கள் என்று பலர் வாதிடுகிறார்கள். தனிப்பட்ட முறையில், அத்தகைய விளைவை நான் கவனிக்கவில்லை.
5. நேர்மையான
அனேகமாக நம் நாட்டில் நேர்மையான ஒரே விஷயம் இதுதான். இது அதன் விலை வகைக்கு முழுமையாக ஒத்துப்போகிறது, கூட, அநேகமாக, இல்லை, அப்படி இல்லை, 200 ரூபிள் ஒரு தயாரிப்பில் இருந்து நீங்கள் எதிர்பார்ப்பதை விட இது சிறந்தது. கிட்டத்தட்ட ஒரு பைசாவிற்கு, நாங்கள் ஒரு சாதாரண, உயர்தர தயாரிப்பு பெறுகிறோம். நிச்சயமாக, அவர் கொஞ்சம் கடுமையானவர், ஆனால் இது ஒரு சாதாரண மனிதனுக்குத் தடையா?
இந்த ஓட்காவின் பல்வேறு வகைகள் இப்போது உங்கள் ஆன்மா விரும்புவதைத் தேர்வுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. மற்றும் பிர்ச், மற்றும் தேன், மற்றும் மிளகு. ஒரு வார்த்தையில், எல்லாம் கையிருப்பில் உள்ளது. அசலில் விற்கப்பட்டது
பாட்டில், லேசான சுவை மற்றும் இனிமையான நறுமணத்துடன், எனவே விருந்தினர்கள் அதை விடுமுறையில் வைக்க வெட்கப்படுவதில்லை. ஒரே குறைபாடு சங்கடமான மூடி. ஆனால், தாய்மார்களே, இவை ஏற்கனவே எனக்கு அற்பமானவை, நாங்கள் ஒரு சிறிய விலையில் உண்மையில் உயர்தர தயாரிப்பு பற்றி பேசுகிறோம் என்றால்.
அதன் முன்னோடிகளை விட சற்று விலை அதிகம், இது லேசான சுவை மற்றும் ஓட்கா சுவை இல்லாதது. அவளிடம் ஒரு அம்சம் இருந்தாலும், விரைவில் குடித்துவிட்டு வர விரும்புவோருக்கு, நான் அதை பரிந்துரைக்கவில்லை. இது தண்ணீரைப் போல குடிக்கலாம், குடிக்கவோ சாப்பிடவோ கடுமையான ஆசை இல்லை, எனவே ஒரு தெளிவான தலையை நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்க விருந்துகளுக்கு, இது சிறந்தது, மேலும் நீங்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான விருந்தினர்களை சிறிய அளவில் குடிக்க வேண்டும். , இது ஒரு விருப்பமல்ல.
ஏறக்குறைய எந்த ஓட்காவும் ஒரு சொந்த ரஷ்ய பானம், ஆனால் எல்லோரும் தேசிய பெருமையின் நிலையைக் கோர முடியாது. மலிவான போலி அல்லது குறைந்த தரம் வாய்ந்த, மலிவான ஓட்காவை வாங்குவது ஆரோக்கியமற்றது, விலை உயர்ந்தது அர்த்தமற்றது, ஏனெனில் இதுபோன்ற மதுபானம் பெரும்பாலும் பட்ஜெட் பிரிவு தயாரிப்புகளை விட தாழ்வானது. ஒரு நல்ல தயாரிப்பின் விலை வரம்பு 0.5 லிட்டருக்கு 250-2000 ரூபிள் வரை இருக்கும், ஆனால் விலை, உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, இன்னும் தரத்தின் குறிகாட்டியாக இல்லை. தங்கள் தேர்வில் தவறு செய்ய விரும்பாதவர்களுக்கு, பிக் ரேட்டிங் பத்திரிகை "ரஷ்யாவின் சிறந்த ஓட்கா, 2018 மதிப்பீடு" என்ற கட்டுரையைத் தயாரித்துள்ளது, இதில் ரஷ்ய தர அமைப்பின் படி ஆல்கஹால் துறையின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள் அடங்கும்.
குறைந்த வெப்பநிலையில் ஹஸ்கி வடிகட்டுதல் பானத்திற்கு நறுமணத்தின் தூய்மையையும் சுவையின் மென்மையையும் தருகிறது. பிந்தைய சுவை இனிமையானது, சற்று இனிமையானது. சுவை உணர்வுகளின் முழு தட்டுகளையும் முடிக்க, ஹஸ்கி ஓட்காவை குளிர்ச்சியாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பானம் சூடான உணவுகளுக்கு ஒரு அபெரிடிஃப் ஆகவும், இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஆகியவற்றிற்கு ஒரு துணையாகவும் சிறந்தது.
"ஸ்மிர்னோவ் எண். 21" என்பது ஒரு தனித்தன்மையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு மதுபானமாகும் குடும்ப செய்முறைநவீன தொழில்நுட்பங்களின் நிலைமைகளில் வர்த்தக இல்லம் "ஸ்மிர்னோவ்". பாட்டிலின் சிறப்பியல்பு வடிவமைப்பு மற்றும் பானத்தின் தரம் ஒரு பிரபலமான பிராண்டிற்கு சொந்தமானது என்பதற்கு சாட்சியமளிக்கின்றன.
ஓட்கா "ஸ்மிர்னோவ் எண். 21" அதன் படிகத் தெளிவு, லேசான சுவை மற்றும் ஆல்கஹால் வாசனையின் பற்றாக்குறை ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது, இது பல காக்டெய்ல்களில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத மூலப்பொருளாக அமைகிறது. அதன் தூய வடிவத்தில், பானம் ஊறுகாய், இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு ஏற்றது.
ஓட்கா "ஸ்டோலிச்னயா" என்பது ஒரு பழம்பெரும் மதுபானமாகும், அதன் சுவை பண்புகள் அரை நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக தொடர்ந்து சிறப்பாக உள்ளது. ஓட்காவின் தரத்தின் ரகசியம் குவார்ட்ஸ் மணல் மற்றும் பிர்ச் கரியுடன் சுத்திகரிப்புக்கான கிளாசிக்கல் தொழில்நுட்பத்தை கடைபிடிப்பதாகும்.
அதன் வெல்வெட்டி சுவை, மென்மையான நறுமணம் மற்றும் வெளிநாட்டு பிந்தைய சுவை இல்லாததால், ஸ்டோலிச்னயா ஓட்கா எளிதாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் குடிக்கப்படுகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பின் சுவையுடன் கூடிய மென்மையான, இனிமையான பானம் பாரம்பரிய ரஷ்ய உணவு வகைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.
1993 முதல் அதன் பிரபலத்தை இழக்காத மற்றொரு முதன்மையான ரஷ்ய தயாரிப்பு. ஓட்கா "பழைய மாஸ்கோ" உயர் தரம் மற்றும் மலிவு விலையை ஒருங்கிணைக்கிறது.
மதுபானம் ஒரு கூர்மையான, வீரியமான சுவையைக் கொண்டிருந்தாலும், அதைக் குடிப்பது வியக்கத்தக்க வகையில் எளிதானது. ஓட்காவுக்கு இனிமையான பின் சுவை இல்லை, மேலும் உச்சரிக்கப்படும் ஓட்கா வாசனைக்கு பதிலாக, புதிய ரொட்டி மேலோட்டத்தின் நறுமணம் உள்ளது. பழைய மாஸ்கோ ஓட்காவின் குளிர்ந்த பாட்டில் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த உணவுகள், இறைச்சி மற்றும் மீன், காளான்கள் மற்றும் ஊறுகாய்களின் மெனுவை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.
வோட்கா மியாகோவ் சில்வர் ரஷ்ய ஓட்கா சந்தையில் தலைவர்களில் ஒருவர். அதன் அசாதாரண மென்மை, இனிமையான கிளாசிக் ஓட்கா வாசனை, அத்துடன் சாயங்கள் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகள் இல்லாததால் நுகர்வோர் அதைப் பாராட்டுகிறார்கள். இயற்கை மூலப்பொருட்கள், முன் மென்மையாக்கப்பட்ட இயற்கை நீர் மற்றும் தனித்துவமான டைனமிக் வடிகட்டுதல் தொழில்நுட்பம் ஆகியவற்றின் கலவையில் இருப்பதால் தயாரிப்பு அதன் முதல்-வகுப்பு ஆர்கனோலெப்டிக் பண்புகளுக்கு கடன்பட்டுள்ளது.
அதன் தூய்மை மற்றும் மென்மையின் காரணமாக, மியாகோவ் சில்வர் ஓட்காவை காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது தின்பண்டங்கள் மற்றும் சாலட்களுடன் சுத்தமாக உட்கொள்ளலாம்.
இந்த படிக-தெளிவான ஆல்கஹால் பாட்டிலின் அசல் கார்ப்பரேட் வடிவமைப்பால் ஹெரால்டிக் குறியீடுகளுடன் அடையாளம் காண எளிதானது. ஓட்கா கொள்கலன்களை தயாரிப்பதற்கு ஒப்பனை கண்ணாடியைப் பயன்படுத்துவது பாட்டிலுக்குள் இரசாயன எதிர்வினைகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஆல்கஹால் ஆர்கனோலெப்டிக் பண்புகளைப் பாதுகாக்கிறது.
ஓட்காவின் மென்மையான சுவை, மென்மையான மற்றும் இனிமையான நறுமணம் வெள்ளி மற்றும் நிலக்கரியுடன் கூடிய சிக்கலான சுத்திகரிப்பு அமைப்பு காரணமாகும். "ஜார்ஸின் அசல்" நம்பமுடியாத அளவிற்கு நன்றாக இருக்கிறது, குறிப்பாக சால்மன், ட்ரவுட் மற்றும் கேவியர் ஆகியவற்றுடன் இணைந்தால்.
நவீன தொழில்நுட்பம் மற்றும் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான நாட்டுப்புற மரபுகளை இணைத்து, பெர்வாக் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோதுமை ஓட்கா சில மதுபானங்களில் ஒன்றாகும், அதன் சற்றே மங்கலான நிறம் மற்றும் கடுமையான வாசனை ஆகியவை முக்கிய நன்மைகள், தீமைகள் அல்ல.
புளிப்பு புதிய சுவை மது பானம்இணைந்து பொருத்தமாக இருக்கும் இறைச்சி உணவுகள்மற்றும் சிற்றுண்டி.
வோட்கா "புடிங்கா" ஒரு விதிவிலக்கான சுவை மற்றும் தூய ஓட்கா வாசனையுடன் உண்மையிலேயே மென்மையான மற்றும் உன்னதமான பானமாகும். 2003 இல் உருவாக்கப்பட்டது, ஓட்கா பிராண்ட் ஆரம்பத்தில் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் தற்போதைய தலைவரின் பிரபலத்தை நம்பியிருந்தது. இந்த நேரத்தில், "புடிங்கா" ஏற்கனவே அதன் சொந்த அந்தஸ்தைப் பெற முடிந்தது மற்றும் ஒரு நட்பு நிறுவனத்தில் ஆன்மீகக் கூட்டங்களுக்கான மதுபானமாக நிலைநிறுத்தப்பட்டுள்ளது.
பெரும்பாலான உள்நாட்டு மதுபானங்களைப் போலவே, புடிங்கா ஓட்கா பாரம்பரிய ரஷ்ய உணவு வகைகளுடன் கூடிய விருந்துகளுக்கு ஏற்றது.
பாதுகாப்பு அறிகுறிகளுடன் ஒரு நேர்த்தியான பாட்டில் ஒரு வெளிப்படையான பானம் பண்டிகை அட்டவணையின் சிறந்த அலங்காரமாக இருக்கும் மற்றும் எந்த நிறுவனத்திற்கும் இணக்கமாக பொருந்தும். பெலன்காயா லக்ஸ் ஓட்காவின் கலவையில் இயற்கை பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன, மேலும் 13 மீட்டர் கார்பன் வடிகட்டி மற்றும் குவார்ட்ஸ் மணல் ஆகியவை மதுபானத்தின் நிலையை சிறந்த நிலைக்கு கொண்டு வருகின்றன. தயாரிப்பு சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் GMO களைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
பெலன்காயா லக்ஸ் ஓட்காவின் நுட்பமான இனிப்பு சுவையானது பாரம்பரிய ரஷ்ய அல்லது உக்ரேனிய உணவு வகைகளை வலியுறுத்த உதவும்.
ஓட்கா "Belebeevskaya கிளாசிக்" ஒரு மென்மையான புதிய சுவை, படிக தெளிவு மற்றும் மென்மையான ஓட்கா வாசனை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு மதுபானத்தின் சுவைக்கு ஒரு சிறப்பு நுட்பம் வழங்கப்படுகிறது எத்தனால்இயற்கை மூலங்களிலிருந்து மிக உயர்ந்த சுத்திகரிப்பு "ஆல்பா" மற்றும் கனிம நீர்.
"Belebeevskaya கிளாசிக்" என்பது நடுத்தர விலைப் பிரிவின் ஓட்காவின் ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு, மேலும் மிதமான சுவை மற்றும் மிதமான ஆல்கஹால் வாசனையுடன், எந்தவொரு விருந்திலும் ஒரு வசதியான நட்பு சூழ்நிலையை உருவாக்க உதவும்.
மரின்ஸ்கி டிஸ்டில்லரியின் பிரத்யேக ஆல்கஹால் தயாரிப்பு மற்றும் மிகவும் வெற்றிகரமான மற்றும் பிரபலமான பிராண்டுகளில் ஒன்று - பெலுகா ஓட்கா, ரஷ்யாவில் மட்டுமல்ல, பெரும்பாலான ஐரோப்பிய நாடுகளிலும் பரவலான புகழ் பெற்றுள்ளது. சைபீரியாவின் சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான பகுதியில் இயற்கையான பொருட்களிலிருந்து மதுபானம் தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே பெலுகா ஓட்கா உற்பத்தியாளரால் ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு என நிலைநிறுத்தப்படுகிறது.
மீண்டும் மீண்டும் வடிகட்டுதல் மற்றும் சிறிது நேரம் "ஓய்வு" செய்த பிறகு, பெலுகா கடல் காற்றுக்கு ஒத்த சுவை மற்றும் நறுமணத்தின் புத்துணர்ச்சியைப் பெறுகிறது. இந்த தரத்தின் ஓட்காவை மிகவும் நேர்த்தியான சுவையான உணவுகளுடன் மட்டுமே குடிக்க வேண்டும் என்பது தெளிவாகிறது.
வோட்கா "ரஷியன் ஸ்டாண்டர்ட்" என்பது ஒரு மதுபானமாகும், அதன் செய்முறை 1894 முதல் மாறாமல் உள்ளது மற்றும் D.I ஆல் உருவாக்கப்பட்டது. மெண்டலீவ். நவீன தொழில்நுட்பங்கள் அதன் உற்பத்தி செயல்முறையை எளிதாக்கியுள்ளன மற்றும் மேம்படுத்தியுள்ளன. "ரஷியன் ஸ்டாண்டர்ட்" மீண்டும் ஒரு குறிப்பு ஓட்காவின் நிலையை உறுதிப்படுத்தியது, ஐம்பதுக்கும் மேற்பட்ட நாடுகளின் சந்தைகளில் தேவை உள்ளது.
பனிப்பாறை நீர், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட குளிர்கால கோதுமை மற்றும் பிர்ச் கரியுடன் மீண்டும் மீண்டும் வடிகட்டுதல் ஆகியவை ஒரு சிறப்பியல்பு ஓட்கா நறுமணம் மற்றும் புதிதாக சுடப்பட்ட ரொட்டியின் சுவையுடன் ஒரு படிக தெளிவான பானத்தை உருவாக்கும் ரகசியத்தின் மையத்தில் உள்ளன. ரஷியன் ஸ்டாண்டர்ட் ஓட்கா பல காக்டெய்ல்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்றாலும், அதை அதன் தூய வடிவில் குடிப்பது நல்லது.
கிளாசிக் ஃபைவ் லேக்ஸ் ஓட்கா சைபீரியன் டைகாவின் குணப்படுத்தும் ஏரி நீர் மற்றும் உயர்தர ஆல்கஹால் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. புனைவுகளால் மூடப்பட்ட "வாழும்" நீர் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் வெள்ளியுடன் நிறைவுற்றது, எனவே அது கவனமாக வடிகட்டப்படுகிறது, அதன் தனித்துவமான பண்புகளை இழக்காமல் இருக்க முயற்சிக்கிறது. ஓட்கா பாட்டில் கூட அலை அலையான மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது ஏரி நீரைக் குறிக்கிறது.
ஃபைவ் லேக்ஸ் ஓட்கா, அதன் உன்னதமான ஓட்கா சுவை மற்றும் மென்மையான நறுமணத்துடன், சூடான மற்றும் குளிர்ந்த பசியின்மை, ஊறுகாய், இறைச்சி மற்றும் கேவியர் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக செல்கிறது.
பட்ஜெட் பிரிவின் தயாரிப்பின் நிலை இருந்தபோதிலும், கோசுடரேவ் ஜகாஸ் ஓட்கா ரஷ்ய ஆல்கஹால் சந்தையின் அதிக விலையுயர்ந்த தயாரிப்புகளுக்கு தரத்தில் தாழ்ந்ததாக இல்லை. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள், சுத்திகரிப்பு, வெள்ளி வடிகட்டுதல் மற்றும் உறைதல் ஆகியவற்றின் சிக்கலான அமைப்பைக் கடந்து, மழுப்பலான ஓட்கா வாசனையுடன் வெளிப்படையான மதுபானமாக மாறும்.
ஓட்கா "கோசுடரேவ் ஜகாஸ்" குடிப்பது எளிதானது மற்றும் கட்டுப்பாடற்றது, ஏனெனில் இது இனிமையான குறிப்புகளுடன் மென்மையான பணக்கார சுவை கொண்டது. அத்தகைய ஆல்கஹால் மிகவும் கோரும் விருந்தினர்களுக்கு முன்னால் கூட மேஜையில் வைக்க வெட்கப்படுவதில்லை.
"குளிர்கால சாலை" - ஒரு பாரம்பரிய செய்முறையுடன் ஓட்கா மற்றும் கிளாசிக்கல் தொழில்நுட்பம்உற்பத்தி - இயற்கை மூலப்பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உயர் ஆர்கனோலெப்டிக் பண்புகளால் வேறுபடுகிறது. ஒரு மதுபானத்தின் சுவையின் தனித்தன்மை மால்ட் சேர்ப்பதன் காரணமாகும், இது பானத்தின் பின் சுவையில் தெளிவாக உணரப்படுகிறது.
"குளிர்கால சாலை"யின் ஓட்கா சுவை இனிமையானது மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் ஆல்கஹால் குறிப்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. பானத்தின் சுவை மென்மையானது மற்றும் தூய்மையானது, எனவே இறைச்சி மற்றும் மீனின் எந்தவொரு பசியையும், அத்துடன் தேசிய உணவு வகைகளின் பாரம்பரிய உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது.
26.11.2016 01:49 · பாவ்லோபாக்ஸ் · 29 970
ஓட்கா உலகின் மிகவும் பிரபலமான மது வகைகளில் ஒன்றாகும். பிரபலத்தைப் பொறுத்தவரை, இது காக்னாக், பிராந்தி, விஸ்கி மற்றும் ரம் ஆகியவற்றை மிகவும் பின்தங்கியுள்ளது. ரஷ்யாவிலும் பிற நாடுகளிலும், மது இல்லாமல் ஒரு நட்பு விருந்து அரிதாகவே முடிவடைகிறது. விடுமுறை கெடாமல் இருக்க, வலுவான பானத்தின் தரம் சரியான மட்டத்தில் இருக்க வேண்டும். இன்று, ஆல்கஹால் தயாரிப்புகளின் சந்தையில் ஒரு பெரிய வகை உள்ளது, மேலும் உண்மையான உயர்தர ஓட்காவைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிதான பணி அல்ல.
அது என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம், 2019 ஆம் ஆண்டிற்கான ரஷ்யாவில் சிறந்த ஓட்கா - மிக உயர்ந்த தரமான தயாரிப்புகளின் மதிப்பீடு ரஷ்ய உற்பத்தியாளர்கள்மது பொருட்கள். சிறந்த ஓட்காவின் பட்டியலைத் தொகுக்க, பிரபலமான தயாரிப்பு மதிப்பீடுகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட முக்கிய இணைய இணையதளங்களில் இருந்து தகவல் பயன்படுத்தப்பட்டது, மேலும் 2008 முதல் ரஷ்யாவில் நடைபெற்ற சிறந்த ஓட்கா தொழில்முறை சுவை போட்டியின் முடிவுகள்.
2019 ஆம் ஆண்டின் சிறந்த உள்நாட்டு ஓட்காக்களின் மதிப்பீடு குஸ்நெட்ஸ்க் டிஸ்டில்லரியால் தயாரிக்கப்பட்ட பிராண்டால் திறக்கப்பட்டது. இந்த வலுவான மதுபானம் கூடுதலாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தரமான தானிய ஆல்கஹாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது சர்க்கரை பாகு, இயற்கை தேன் மற்றும் மணம் சீரகம் மது.
0.5 லிட்டர் பாட்டிலின் விலை 230 ரூபிள் ஆகும்.
எங்கள் தரவரிசையில் 9 வது இடத்தில் சிறந்த ரஷ்ய ஓட்கா மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிரபலமான பிராண்டுகளில் ஒன்றாகும் -. இது 1941 இல் சந்தையில் தோன்றியது, மேலும் பிரபலமான ரஷ்ய ஓட்காவின் முதல் தொகுதி முற்றுகையிடப்பட்ட லெனின்கிராட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, Stolichnaya ஓட்கா ஒரு லேசான சுவை மற்றும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஓட்கா வாசனை உள்ளது. இது குடிக்க எளிதானது மற்றும் குறைந்தபட்ச அளவு சேர்க்கைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஸ்டோலிச்னயா என்பது ரஷ்ய ஓட்காவின் தரநிலை மற்றும் வலுவான மதுபானங்களின் உன்னதமானது.
0.5 லிட்டர் பாட்டிலின் விலை 360-500 ரூபிள் ஆகும்.
ரஷ்யாவில் சிறந்த ஓட்காக்களின் எங்கள் மதிப்பீடு கிறிஸ்டல் ஆலையின் தயாரிப்புகளுடன் தொடர்கிறது -. இது ஒரு முதல் தர தயாரிப்பு ஆகும், இதில் உயர்தர ஆவிகள் மற்றும் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட குடிநீர் ஆகியவை அடங்கும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, "குளிர்கால சாலை" ஒரு உன்னதமான சுவை கொண்டது, கிட்டத்தட்ட ஆல்கஹால் வாசனை இல்லை.
0.5 லிட்டர் பாட்டிலின் விலை 230-300 ரூபிள் ஆகும்.
ரஷ்யாவில் சிறந்த ஓட்காக்களின் தரவரிசையில் ஏழாவது இடம் சோர்டிஸ் நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது -. ஓட்கா பிரீமியம் வகுப்பைச் சேர்ந்தது. அதன் அற்புதமான வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் மென்மை ஒரு தங்க நூல் பயன்படுத்தி கூடுதல் வடிகட்டுதல் மூலம் அடையப்படுகிறது. மதுபானத்தின் கலவையில் உயர்தர இயற்கை பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன: மென்மையாக்கப்பட்ட நீர், எத்தில் ஆல்கஹால், தேன் மற்றும் உலர்ந்த ஆப்பிள்களின் நறுமண ஆவி.
0.5 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட ஒரு பாட்டிலின் விலை சுமார் 300 ரூபிள் ஆகும்.
ரஷ்யாவில் சிறந்த ஓட்காக்களின் தரவரிசையில் 6 வது இடத்தில் CJSC ஒயின் மற்றும் காக்னாக் ஆலை ரஸ் ஆகியவற்றின் வலுவான மதுபானம் உள்ளது. இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஆல்கஹால் வாசனை மற்றும் லேசான சுவை கொண்ட ஒரு உன்னதமான வலுவான பிரீமியம் மதுபானமாகும்.
"கிரேடஸ் பிரீமியம்" (GRADUS PREMIUM) OJSC பெர்மல்கோ உற்பத்தியாளரிடமிருந்து - 2019 இல் ரஷ்யாவில் சிறந்த ஓட்காக்களின் தரவரிசையில் 5 வது இடத்தில். இது ஒரு மென்மையான இணக்கமான சுவை மற்றும் பாவம் செய்ய முடியாத தூய்மை கொண்டது. ஓட்கா உயர்தர ஆல்கஹால், சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் (ஓட்மீல் உட்செலுத்துதல் மற்றும் தாவர சாறு) ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
0.5 லிட்டர் பாட்டிலின் விலை 300-400 ரூபிள் ஆகும்.
2019 ஆம் ஆண்டில் ரஷ்யாவில் சிறந்த ஓட்காக்களின் தரவரிசையில் 4 வது இடம் சரன்ஸ்க் டிஸ்டில்லரியின் ஆர்கானிக் ஓட்கா ஆகும். "தூய பனி" என்பது பிரீமியம் ஆல்கஹால் தயாரிப்புகளைக் குறிக்கிறது. மென்மையான கிளாசிக்கல் சுவை மற்றும் பிரகாசமான ஓட்கா வாசனை உள்ளது. நிறம் தெளிவாக உள்ளது.
தூய பனி ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு. இது ரஷ்யாவில் வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட முதல் ஆர்கானிக் ஓட்கா ஆகும். 11 ஆண்டுகளாக கோதுமை விதைப்பதற்கு மண்ணைத் தயாரிப்பதே இதற்குக் காரணம். அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர் மேலும் செயலாக்க மற்றும் கரிம ஆல்கஹால் உற்பத்திக்காக நிறுவனத்தின் ஆலைக்கு அனுப்பப்படுகிறது. பிரீமியம் தயாரிப்பு உற்பத்தியின் ஒவ்வொரு கட்டமும் சான்றளிக்கப்பட்டது.
பிரத்தியேக மதுபானம் "ப்யூர் டியூ" ஒரு சிறந்த மற்றும் மறக்கமுடியாத பரிசாக இருக்கிறது.
0.7 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட ஒரு பாட்டிலின் சராசரி விலை 1000-1700 ரூபிள் ஆகும்.
ரஷ்யாவில் சிறந்த ஓட்காக்களின் தரவரிசையில் 3 வது இடத்தில் - ஸ்டாண்டர்ட் எல்எல்சி தயாரித்தது. சிறந்த ஓட்கா போட்டியின் முடிவுகளின்படி இந்த பிரீமியம் பானம் சூப்பர் பிரீமியம் பிரிவில் தங்கத்தைப் பெற்றது. ஓட்கா சிறந்த தரம் மற்றும் லேசான கசப்புடன் லேசான சுவை கொண்டது. ஒரு இனிமையான ஒளி பின் சுவையை விட்டுச்செல்கிறது.
"ரஷ்ய படைப்பிரிவின்" வடிவமைப்பின் சிறப்பம்சமானது நீருக்கடியில் சுரங்கத்தின் ஒரு உருவம், ஒவ்வொரு பாட்டிலிலும் மிதக்கிறது, வெள்ளியால் ஆனது. கூடுதலாக, "ரஷ்ய படை" ஒரு டின் லேபிளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது ரஷ்ய கடற்படையின் புகழ்பெற்ற கடற்படை போர்களை சித்தரிக்கிறது.
"ஸ்டாண்டர்ட்" நிறுவனத்தின் பிரீமியம் ஓட்கா உயர்தர உள்நாட்டு ஓட்காவின் சொற்பொழிவாளர்களுக்கு ஒரு சிறந்த பரிசு.
0.7 லிட்டர் பாட்டிலின் விலை 1500-1600 ரூபிள் ஆகும்.
க்ராஸ்நோயார்ஸ்க் ஓட்கா ஆலையால் தயாரிக்கப்பட்டது - 2019 இல் ரஷ்யாவில் சிறந்த ஓட்காக்களின் தரவரிசையில் 2 வது இடம். புறம்பான இடைநீக்கங்கள் மற்றும் துகள்கள் இல்லாமல் பாவம் செய்ய முடியாத வெளிப்படைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. நறுமணம் பணக்கார மற்றும் சமநிலையானது, ஒரு சிறப்பியல்பு ஓட்கா வாசனையுடன். சுவை இணக்கமானது, சுத்தமானது, உறைகிறது.
Yarich உயர்தர ஆல்கஹால், குடிநீர் மற்றும் Borodino ரொட்டியின் ஆல்கஹால் உட்செலுத்துதல் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
0.75 லிட்டர் பாட்டிலின் விலை 400-500 ரூபிள் ஆகும்.
"SIBALCO" நிறுவனம் மீண்டும் மீண்டும் சிறந்த ஓட்காவுக்கான பல போட்டிகளில் வெற்றியாளராக மாறியுள்ளது. 2019 ஆம் ஆண்டில், பிராண்ட் மீண்டும் தகுதியுடன் தங்கத்தைப் பெற்றது. பிரீமியம் ஓட்கா தெளிவான, லேசான சுவை மற்றும் பணக்கார சுவைகள் கொண்டது. சிபால்கோ வெள்ளை அகாசியா தேன் மற்றும் பார்லி மால்ட் உட்செலுத்துதல் ஆகியவற்றுடன் உயர்தர ஆல்கஹாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
0.75 லிட்டர் பாட்டிலின் விலை 1500-1900 ரூபிள் ஆகும்.
ஒரு வலுவான மதுபானத்தின் தேர்வு, தரத்தின் அடிப்படை பண்புகளின் அடிப்படையிலும், புள்ளியியல் தரவுகளின் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்ட மதிப்பீட்டின் அடிப்படையிலும் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது. இந்த இடுகையில், எந்த ஓட்காவை தரத்தில் சிறந்ததாகக் கருத வேண்டும் என்பதையும், இந்த பிரிவில் எந்த பானங்கள் இன்று உலகெங்கிலும் உள்ள நுகர்வோரால் விரும்பப்படுகின்றன என்பதையும் நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள். புதுப்பித்த மதிப்பீடு மற்றும் பல பயனுள்ள தகவல்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்கப்படும், இதற்கு நன்றி நீங்கள் பின்னர் தகவலறிந்த ஆல்கஹால் தேர்வு செய்ய முடியும்.
உனக்கு தெரியுமா?உலகின் அனைத்து பதக்கங்களிலும் மிகவும் கனமானது "குடிப்பழக்கத்திற்கான" விருது. இது 1714 இல் பீட்டர் I ஆல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. காலர் மற்றும் சங்கிலிகளுடன் சேர்ந்து, இந்த குறியீட்டு விருது 8 கிலோ எடை கொண்டது. மதுவை துஷ்பிரயோகம் செய்தவர்களுக்கு அத்தகைய மதிப்பெண் வழங்கப்பட்டது, மேலும் நிர்வாக அமைப்புகளின் மேற்பார்வையின் கீழ் அவர்கள் ஒரு வாரத்திற்கு அதை கழற்றாமல் இந்த “பேனரை” அணிய வேண்டியிருந்தது.
நீங்கள் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பிரீமியம் தயாரிப்புகளை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், எந்த ஓட்கா சிறந்தது என்பதை முடிவு செய்வது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மட்டுமே உங்களுக்கான தயாரிப்பை வெளிப்படுத்த முடியும், சுவை பண்புகள்இலட்சியத்திற்கு முடிந்தவரை நெருக்கமானவை. அதே நேரத்தில், நவீன அனுபவம் வாய்ந்த நுகர்வோர் பல அடிப்படை அளவுகோல்களை அடையாளம் காண்கிறார்கள் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், அதைப் படித்த பிறகு, ஆல்கஹால் உங்கள் கைகளில் உயர் தரத்தில் உள்ளதா இல்லையா என்பதை நீங்கள் உறுதியாகக் கூறலாம். இந்த அளவுகோல்கள் அடங்கும்:
உனக்கு தெரியுமா?வழக்கமான வெளிப்படையான வலுவான ஆல்கஹால் தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் விற்பனையில் காணலாம். இது Blavod ஆல் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் முக்கியமாக ஆங்கில சந்தையில் கவனம் செலுத்துகிறது. இந்த தயாரிப்பின் சுவை பண்புகள் கிளாசிக் பிரீமியம் ஓட்கா டிரெயில்களில் ஈடுபடுகின்றன.
பிரபலமான வலுவான மதுபானத்தின் தரத்தை என்ன காரணிகள் பாதிக்கலாம் என்பதை அறிந்த பிறகு, பல்வேறு பிராண்டுகள் மற்றும் அவற்றின் தயாரிப்புகளின் பிரபலத்தின் அடிப்படையில் தொகுக்கப்பட்ட இந்த தயாரிப்புகளின் மதிப்பீட்டிலும் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இது போல் தெரிகிறது:
இது உலகின் சிறந்த ஓட்காக்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இது நமது கிரகத்தின் பல்வேறு பகுதிகளைச் சேர்ந்த நுகர்வோரால் பாராட்டப்பட்டது மற்றும் மதிக்கப்படுகிறது. பனிப்பாறை உருகும் நீர் மற்றும் ஆறு வரிசை பார்லி ஆகியவற்றிலிருந்து ஃபின்லாண்டியா வோட்கா வேர்ல்டுவைட் லிமிடெட் தயாரித்தது. ஆரம்பத்தில், கலவையின் அடிப்படையானது சரிசெய்யப்பட்ட தயாரிப்பாக வடிகட்டப்படுகிறது, பின்னர் அதில் படிக தெளிவான நீர் சேர்க்கப்படுகிறது. இன்று, புகழ்பெற்ற பிராண்டின் தயாரிப்புகள் 135 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளுக்கு தீவிரமாக வழங்கப்படுகின்றன.
SPI குழும வல்லுநர்களால் பாட்டில்களில் அடைக்கப்பட்ட பிரீமியம் ஓட்கா. இது முதன்முதலில் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் சந்தையில் தோன்றியது, அதன் பின்னர் அது ஏற்கனவே உயர்மட்ட நபர்களுடன் பல்வேறு சர்வதேச நிகழ்வுகளில் கலந்து கொள்ள முடிந்தது, அதன் தரத்திற்காக பல்வேறு நாடுகளின் தலைவர்கள் மற்றும் நடிகர்களால் குறிப்பிடப்பட்டது, மேலும் விண்வெளியில் இருந்தது. புகழ்பெற்ற பிராண்ட் ஆல்கஹால் இதயத்தில் ஆல்பா வகுப்பின் நல்ல ஆல்கஹால்கள் மட்டுமே உள்ளன.
இது ரஷ்யாவின் சிறந்த ஓட்காக்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. கசான் டிஸ்டில்லரியில் Tatspirtprom தயாரித்தது. அதன் உற்பத்தியில், ஆல்பா ஆல்கஹால்கள் மற்றும் பனி செயலாக்கத்தின் ஒரு சிறப்புக் கொள்கை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது எந்தவொரு வெளிநாட்டு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்களிலிருந்து கட்டமைப்பை முழுமையாக சுத்தம் செய்வதை சாத்தியமாக்குகிறது.
இது உலகின் சிறந்த ஓட்கா அல்ல, ஆனால் இது மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும். ரஷியன் ஆல்கஹால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு நல்ல பாட்டில், ஆடம்பர ஆவிகள், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கோதுமை மற்றும் பனிப்பாறை உருகும் நீர் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்டது. சமையல் செயல்முறையின் முக்கிய சிறப்பம்சம் வெள்ளி வழியாக ஆல்கஹால் வடிகட்டுதல் ஆகும்.
உனக்கு தெரியுமா? 1886 வரை, ஓட்கா வலிமைக்கான தரநிலை 38.3 டிகிரியாக இருந்தது. கணக்கீடுகளில் வசதிக்காக மட்டுமே 40 ஆக உயர்த்தப்பட்டது.
ஆல்கஹால், இது ஃபின்னிஷ் நிறுவனமான சைமா பானங்களால் மிக உயர்ந்த வகையிலான ஆர்கானிக் கோதுமையிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டது. கலவையில் நீங்கள் ஒரு உட்செலுத்தலைக் காண்பீர்கள் ஓட்ஸ்மற்றும் சைமா ஏரிக்கு அருகில் இருக்கும் பனிப்பாறை மொரைன் நீர். உற்பத்தி செயல்முறையின் ஒரு அம்சம் 150-நிலை வடித்தல் ஆகும்.
அடையாளம் காணக்கூடிய ஆல்கஹால், இது சைபீரிய ஆல்கஹால் குழுவால் உருவாக்கப்பட்டது. பானங்களை தயாரிப்பதற்கான கொள்கையானது வடிகட்டலின் போது மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையைப் பயன்படுத்துவதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இதற்கு நன்றி, அனைத்து பியூசல் எண்ணெய்கள் மற்றும் பிற அசுத்தங்கள் அதிலிருந்து மறைந்துவிடும். எஞ்சியிருப்பது ஒரு முழுமையான சமச்சீரான சுவைகள்.
ஆல்கஹால், இது டியோனிஸ் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகிறது. நிறுவனத்தின் வண்ணமயமான தயாரிப்புகள் மிக உயர்ந்த வகையின் தானிய ஆல்கஹால், ஓட்மீல் உட்செலுத்துதல், தேன் மற்றும் திராட்சை ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. கூடுதல் இனிப்பு கூறுகள் இருப்பதால், ஆல்கஹால் ஒரு அற்புதமான மற்றும் மணம் கொண்ட சுவையைப் பெறுகிறது, இது ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் சர்வதேச போட்டிகளில் அதிக எண்ணிக்கையிலான விருதுகளை வெல்ல அனுமதித்தது.
ஆல்கஹாலிக் சைபீரியன் குழுவால் உருவாக்கப்பட்டது தூய்மையான பனிப்பாறை நீரில் இருந்து, வெள்ளி மற்றும் ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவுற்றது. கலவையில் ஆடம்பர ஆல்கஹால் உள்ளது, இது ஆர்கனோலெப்டிக் குறிகாட்டிகளில் தனித்துவமான மென்மையை அடைய அனுமதிக்கிறது.
அகாட் டிஸ்டில்லரியின் ஆல்கஹால், இது நல்ல ஆல்கஹால்களுடன் கூடுதலாக உள்ளது பிர்ச் சாறு, தேன் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர். நிறுவனத்தின் பானங்களின் ஒரு அம்சம் அவற்றின் சுற்றுச்சூழல் நட்பு இயல்பு. பானத்தை சுத்தம் செய்வது பிர்ச் கரியில் பிரத்தியேகமாக நடைபெறுகிறது.
1879 முதல் அதே பெயரில் நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்டது. ஆல்கஹால் முக்கிய அம்சம் ஒரு பன்முக வடிகட்டுதல் ஆகும், இது குறைபாடற்ற சுவை வண்ணங்களை அடைய அனுமதிக்கிறது. இன்று, தயாரிப்பு உலகம் முழுவதும் 126 நாடுகளில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது.
