Олон хүмүүс хязгаарлагдмал, товчхон байдаг Европын стандарт хоолноос татгалзаж, жишээлбэл, Мексикийн хоолыг илүүд үздэг. Эцсийн эцэст бүх хоолыг тансаг, стандартын бус амтлагч, амтлагч, сүмс, орц найрлагыг нэмсэн өөр технологи ашиглан бэлтгэдэг. Нэмж дурдахад найз нөхөддөө урьд өмнө хэзээ ч хийж байгаагүй ер бусын хоолоор дайлах нь нэлээд моод болжээ.
Гэсэн хэдий ч бүх байгууллагууд өөр өөр орны хоол санал болгодоггүй ч Дионисус өргөн цар хүрээтэй цэстэй байдаг. Манай олон төрлийн цэснээс та өөрт хамгийн их таалагдсан цэсийг сонгох боломжтой гэдэгт бид итгэлтэй байна. Fajitas, Quesadilla, Nachos, Tacos зэрэг бурритто (сонгодог Мексикийн хоол) нь орц найрлагаасаа (хүнсний ногоо, тугалын мах, гахайн мах, тахиа) хэд хэдэн хувилбараар санал болгодог. Өөрийн сонголт дээр үндэслэн та сонголтоо хийх боломжтой.
Бараг бүх хоол нь халуун ногоотой байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, учир нь санал болгож буй хоолны онцлог нь халуун ногоотой, халуун ногоотой амтлагч бөгөөд энэ нь зайлшгүй нэмэлт юм. Гэсэн хэдий ч манай Энэ талаар зочдод үргэлж сэрэмжлүүлдэг бөгөөд үүнээс гадна, ялангуяа тэдний хувьд энэ нь амтлагчийн найрлагыг тийм ч ханасан биш болгож чаддаг.
Олон хүмүүс бусад орны ер бусын хоолыг нэлээд үнэтэй таашаал гэж боддог. Гэсэн хэдий ч, дүрмээр бол энэ нь буруу бодол юм, учир нь Европ, Оросын хоол нь Хятад, Мексик болон бусад хоолтой бараг тохирдог. Нэмж дурдахад Дионисус ресторан нь тавагны төрөл (хоолны амттан, үндсэн хоол, амттан), дүүргэлт, бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдлаас хамааран нэлээд боломжийн, боломжийн үнийг тогтоодог. Тийм ч учраас манайх маш их эрэлт хэрэгцээтэй, эрэлт хэрэгцээтэй байгаа.
Үүнээс гадна манайх аливаа захиалгыг заасан хаягаар хүргэх үйлчилгээтэй. Энэ нь зөвхөн байгууллагын ханан дотор төдийгүй манай хоолны шилдэг бүтээлүүдээс таашаал авах боломжийг танд олгоно. Энэ үйлчилгээ нь ялангуяа Москвагийн оршин суугчдад маш ашигтай, тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Манай бүх хоолыг шинэхэн, амттай бүтээгдэхүүнээр бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь хоолыг анхны, ер бусын болгох боломжийг олгодог. Манай тогооч нарын мэргэжлийн ур чадвар нь ер бусын, энгийн найрлагаас ч жинхэнэ урлагийн бүтээл хийх боломжийг бидэнд олгодог.
гэдэгт бид итгэлтэй байна жинхэнэ тансаг хоолчдыг баярлуулах нь гарцаагүй.
Бурритто болон фажита амтлагчдыг "Дионис" хямд ресторан (кафе) нь жорны дагуу нарийн чанд бэлтгэсэн эдгээр гайхалтай хоолыг амтлахыг урьж байна.
Энд та жинхэнэ Мексикийн тако буюу хэрчсэн махны зүсмэлүүдтэй эрдэнэ шишийн тортилла, төрөл бүрийн ногоог амтлах боломжтой. Түүний гайхалтай амт чанар нь танд таалагдах болно гэдэгт бид итгэлтэй байна. Мөн бид танд төрөл бүрийн хувилбараар (гахайн мах, тугалын мах, тахиа эсвэл цагаан хоолтонтой) маш сайн кесадилла бэлтгэх болно, энэ нь таны энэ хоолны дуртай хоол болно.
Манай кафены үнэ бусад хүмүүсийн дунд хамгийн ардчилсан байдаг бол хоолны амт нь хамгийн өндөр түвшинд байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Манай ресторан (Тропарево) зочдоо угтан авахдаа таатай байна. Бид таныг тав тухтай тохилог орчин, мөн сайхан хөгжим, өндөр түвшний үйлчилгээгээр баярлуулахад бэлэн байна. Манайхаар нэг удаа зочилсноор та байнгын үйлчлүүлэгчдийн эгнээнд нэгдэх нь гарцаагүй.
Москва дахь мексик хоолны газрууд олон нийтэд нэлээд алдартай. Тэнд та Мексикийн уур амьсгал, соёлд нь орж, үндэсний хоолыг туршиж үзэх боломжтой.
Мексикийн хоол олон зууны туршид бий болсон бөгөөд энэ хугацаанд янз бүрийн ард түмний хоолыг шингээж авсан. 2010 онд НҮБ-ын хурлаар энэ хоолны олон хоолыг ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвд бүртгүүлсэн тул жор нь эрт дээр үеэс бидэнд ирсэн. Хачирхалтай нь, халуун ногоотой, чихэрлэг амттай байж болох ч бүх найрлага нь хоорондоо зохицсон байдаг. Орон нутгийн хоол нь өөрөө халуун ногоотой байдаг. Эрдэмтэд халуун ногоотой хоол эрүүл мэндэд тустай бөгөөд "цагаан үхэл" гэгддэг давсыг халуун амтлагчаар солих нь зүйтэй гэдгийг нотолсон.
Мексик ресторан нь зочдод энэхүү нууцлаг алс холын орны хамгийн алдартай хоолыг амтлахыг санал болгож байна.
Мексикийн хоолны газруудын ихэнх нь баар байдаг. Casa agave бол Москва дахь хамгийн шилдэг Мексик ресторануудын нэг юм. Хотын төвд байрлалтай. Дотор нь зэгсэн тавилга, нэхмэл эдлэл дээрх үндэсний хээ, ханан дээрх гоёл чимэглэлийн аяга таваг, шатаах болон чамин хоол, текила, 50 гаруй төрлийн энэ бааранд байдаг.
Cantina Mariachi бол боломжийн үнэ, сайн хоолтой эрч хүчтэй Мексик ресторан юм. Танхимыг Мексикийн өнгөөр чимэглэсэн: улаан, улбар шар, мөн сомбреро, какти, арын хөгжим, ханын зураг нь Мексикийн жинхэнэ уур амьсгалыг илэрхийлдэг.
"Amigo Miguel" ресторан-клуб нь Москва дахь Мексикийн шилдэг ресторануудын тод төлөөлөгч, Мексикийн үдэш, халуун шөнийг өнгөрөөх газар юм. Дотор нь Мексикийн салоны хэв маягаар хийгдсэн. Та бааранд бүжиглэж, шарсан махаа шарж, нэрийн коктейль, текила болон бусад хүчтэй ундаа ууж болно.
Москва дахь Мексикийн аль ч ресторанд найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ цагийг өнгөрөөх, албан бус уулзалт хийх боломжтой. Олон хүмүүс энд романтик болзоонд ирдэг, энд уур амьсгал үүнд таатай байдаг. Ийм байгууллагад та хөнгөн хөгжим, аятайхан уур амьсгалтай хослуулан тохиролцож болно амттай хоолМексик ресторанд.
Мексикийн ард түмний соёл Испанийн ачаар үүссэн тул эдгээр хоёр хоолны олон хоол нь ижил төстэй хоол хийх технологи, найрлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэрээр ийм нөлөө үзүүлсэн ч Ацтекүүдийн жорыг хадгалж чадсан юм. Москва дахь Мексикийн аль ч ресторанд зочлохдоо янз бүрийн амтлагч, чинжүүний баглааны ачаар ширээн дээр тавьсан хоол бүр нь илэрхий амттай байх болно гэдэгт бэлэн байгаарай. Соусын хувьд энд улаан лооль, чинжүү, авокадо, сонгино зэргээр хийсэн алдартай гуакамолоор үйлчилнэ. Ийм соусын дор шүүслэг үхрийн мах байх ёстой - fajitas.
Мөн тус бүр өөрийн цэстэй уламжлалт хоолэрдэнэ шишийн тортилла болох буррито ба жижиглэсэн мах. Мөн Мексикийн текила нь таны оройн хоолыг дагалдах гайхалтай ундаа байх болно.
Москвагийн бүх Мексик ресторанууд шилдгийн төлөө өрсөлддөг бөгөөд тэд энэ цолыг авахын тулд бүх хүчээ дайчилдаг. Жишээлбэл, "Cantina Mariachi" нь дотоод засал чимэглэлээрээ тэр даруйд нь сэтгэгдэл төрүүлдэг. Танхимыг жинхэнэ Мексик өнгөөр чимэглэсэн - улаан, улбар шар, тархай бутархай, цэцэглэж буй какти, арын хөгжим, ханан дээрх уран зураг нь бүхэл бүтэн уур амьсгалд жинхэнэ Мексикийн сүнсийг нэмж өгдөг. Үйлчлүүлэгчдэдээ зориулж ресторан нь үнэгүй Wi-Fi, хөнгөлөлт, урамшуулал санал болгодог. Ундааны хувьд шил, лонхонд хоёуланд нь үйлчилдэг маш олон төрлийн дарс байдаг. Мариачи тогооч нар бидний мэддэг мах, хүнсний ногооны орц, чамин хоол хоёрын хооронд тэнцвэртэй байхыг хичээдэг.
Энд та начо, кесадилла, буррито, фажита болон бусад олон уламжлалт Мексикийн хоолыг амтлах боломжтой. Тэдний ихэнх нь jalopeno дүүргэдэг - хамгийн их халуун чинжүүдэлхийд - мөн ийм шатаж буй найрлага нь амтыг мартагдашгүй болгодог.
Москва дахь тод Мексик ресторан нь хотын төвд Лубянка метроны буудлын ойролцоо байрладаг. Зөвхөн зэгсэн тавилга бүхий дотоод засал чимэглэл, ханан дээрх олон өнгийн шаазан таваг, үндэсний зургийг дүрсэлсэн нэхмэл эдлэлүүд нь зочдод хөгжилтэй, хайхрамжгүй байдлыг бий болгодог.
"Casa Agave" дахь цэс нь зөвхөн өөр өөр амт төдийгүй хэв маягийн холимогоор илэрхийлэгддэг. Та бүхний мэдэж байгаагаар Мексикийн ард түмний нэг ч найр зуушгүйгээр бүрэн дүүрэн байдаггүй бөгөөд энд та тэдний өргөн цар хүрээтэй хоолонд сэтгэл хангалуун байх болно. Ацтек үндэсний шөл идсэний дараа цэсийг үзэж байхдаа борщтой тааралдвал гайхах хэрэггүй. Ийм хачирхалтай сорт нь байгууллагын тод өргөлт гэж тооцогддог. Гэхдээ баарны онцгой бахархал бол Мексикийн хоолны онцлог - 40 гаруй төрлийн текила юм. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Эндээс та дарс, 70 төрлийн Маргарита коктейлийг амтлах боломжтой.
"Casa Agave"-д өдөр бүр сурталчилгаа, Латин Америкийн бүжгийн мастер ангиуд зохион байгуулагддаг.
Гайхалтай газар бол Москва дахь Мексикийн ресторан юм. Тус байгууллагын дотоод засал нь Мексикийн хоол нэг дээвэр дор төгс зэрэгцэн оршдог Америкийн кинонуудаас бидэнд танил болсон баартай яг адилхан юм. Хэрэв рестораны гол хит нь англиар түгалын мах гэж тооцогддог бол хайруулын тавган дээр үйлчилдэг фажита нь онцгой бахархал юм. Хамгийн халуун ногоотой амтлагчаар амталсан нэг төрлийн хоол нь шүлсээ гоожуулдаг. Гэхдээ амралт үүгээр дуусахгүй, учир нь Мексикийн алдарт архи - текила эсвэл шар айргийг танд үнэгүй авчрах болно. Бяцхан нууц: "Жак туулай" ресторанд "аз жаргалтай цаг" байдаг - 18:00-20:00. Энэ хугацаанд та 5 коктейль захиалахад ижил хэмжээний бэлэг авах болно гэдгийг баярлуулж байна.
Гудамжинд байрлах Мексик ресторан бол нийслэлийн оршин суугчдын хэлснээр бол жинхэнэ "Латин хороолол" юм. Интерьер дизайн нь улс орны хэв маягтай төстэй бөгөөд байгууллага нь өөрөө бусад арга хэмжээнүүдэд тохиромжтой газар юм. Энд зочин бүр Латин Америкийн дэгжин хөгжимд бүжиглэх ур чадвараа харуулах боломжтой. Хэрэв та зүгээр л хамтрагчтайгаа чатлахыг хүсч байвал бүжгийн талбай дээрх халуун уур амьсгал танд ийм боломж олгохгүй тул алс холын ширээнд суусан нь дээр.
Энд байгаа цэс нь зөвхөн орос хэл дээр төдийгүй испани хэлээр бичигдсэн байдаг нь гадаадын олон зочдыг гайхшруулж байна. Мексикчүүдийн өөрсдийнх нь хэлснээр Панчогийн хоол нь АНУ-ын Мексикийн ресторанд хийсэн хоол шиг амттай байдаг. Жишээлбэл, энд энчиладос хоол хийхгүй тахианы дүүргэлтмөн 2 соустай хамт үйлчилнэ. Бодит Мексикийн хоол ийм үйлчилгээ үзүүлэхийг зөвшөөрдөггүй, тэд үргэлж нэг зүйлийг сонгодог.
Зөвхөн оросуудын төдийгүй нийслэлийн зочдын олон тооны тоймоос үзэхэд Москва дахь хамгийн сайн Мексик ресторан бол Casa Agave юм. Байгууллагын зочид текила ууж, латин хөгжмөөр гэрэлтдэг бөгөөд зарим Оросын зочид испани хэлээр ярихыг хичээдэг. Энэ хоолоор мэргэшсэн бусад ресторануудтай харьцуулахад зөвхөн "Casa Agave"-д аяга тавагны амт нь жинхэнэ Мексикийнхтэй бараг ижил төстэй байдаг.
Тиймээс нийслэл хотоос гаралгүйгээр үндэсний ард түмний жинхэнэ гал түймэр, чамин амтыг амтлахыг хүсвэл аль ресторан таны хүслийг биелүүлэхийг мэдэх болно.
