느린 밥솥에서 닭 위 요리하기. 슬로우 쿠커에서 닭 위를 요리하는 법

고기에서 무엇을 요리해야합니까-레시피

느린 밥솥에 조린 닭 위

2시간 45분

100kcal

5 /5 (1 )

찌꺼기는 매일 식단을 다양화할 수 있는 훌륭한 옵션입니다. 그들은 매우 저렴하고 칼로리가 낮으며 유용합니다. 시간을 절약하고 얻으려면 건강한 요리, 느린 밥솥에서 닭 위를 요리하는 것이 좋습니다. 그들은 매우 부드럽고 육즙이 많으며 어떤 반찬과도 잘 어울립니다. 내장은 다른 내장보다 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리지만 가장 맛있다고 생각합니다.

초보 요리사도 다룰 수 있는 아주 간단하지만 믿을 수 없을 정도로 맛있는 배꼽 조림 요리법 몇 가지를 알려 드리겠습니다.

슬로우 쿠커에 토마토 페이스트를 넣은 맛있는 닭 위 요리법

주방 용품:칼, 강판, 보드, 주걱, 슬로우 쿠커.

재료

슬로우 쿠커에서 닭 위를 맛있게 요리하는 법

요리하기 전에 800g을 담그십시오. 닭 위찬물에. 그런 다음 과도한 지방과 필름을 제거하고 잘 헹굽니다. 찌꺼기를 고를 때는 냉동 위보다는 차게 한 위를 찾으십시오. 신선하고 단단하며 불쾌한 냄새가 없어야 합니다.

깨끗한 위를 3~4등분하여 임의의 모양으로 자른다.
양파 240g을 가져 와서 작은 입방체로 자릅니다. 또한 당근 135g을 창살.
멀티 쿠커에서 "튀김"모드를 15 분 동안 켭니다. 기기가 예열되면 그릇에 해바라기 기름을 약간 붓고 양파와 당근을 함께 보냅니다.
주걱으로 저어주고 야채가 부드러워질 때까지 가져옵니다.
그런 다음 준비된 위를 멀티 쿠커에 넣고 프로그램이 끝날 때까지 모든 것을 함께 볶습니다.
다음으로 볼에 사워 크림 60g과 토마토 페이스트 30g을 넣어주세요.
토마토 페이스트는 으깬 토마토로 대체할 수 있으며 이 경우 토마토 130g이 필요합니다.
월계수잎 2장, 후추(3개), 물 130ml도 넣어주세요.
그런 다음 접시를 소금에 절여야합니다. 저는 10~12g 정도의 소금이 필요했는데 기호에 따라 양을 조절하시면 됩니다.
모든 것을 잘 섞고 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫으십시오. 메뉴에서 "소화" 모드를 2시간 30분 동안 선택합니다. 이 찌꺼기를 오래 끓일수록 더 부드러워집니다.
스튜는 으깬 감자, 국수 또는 삶은 쌀과 함께 제공될 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 조림 닭 위를 요리하기위한 비디오 레시피

멀티 풀러의 맛있는 치킨 위, 사워 크림으로 치킨 위를 요리하는 방법

닭 심실. 슬로우 쿠커로 맛있는 닭 심실을 요리하는 방법, 닭 심실 레시피. 치킨 요리. 멀티 쿠커 조리법.
조리법: 800GR - 닭 심실, 전구 2개, 당근 1개, 김, 후추, 2테이블스푼 - 사워 크림, 1테이블스푼 토마토 페이스트, 1/2 유리 - 물, 1.5 차 - 차 - 차.
요리 시간: 15분, "튀김" 모드, 2:30 "스튜" 모드.

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이 비디오 레시피는 모든 브랜드의 밥솥에 적용할 수 있습니다.

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2014-07-13T10: 39: 03.000Z

슬로우 쿠커에서 사워 크림으로 닭 위 요리법

요리 시간- 1시간 45분.
서빙 – 4-5.
주방 용품:칼, 보드, 주걱, 멀티 쿠커, 서빙 접시.

재료

단계별 요리

우리는 730g의 위를 취하고 잘 헹구고 지방과 필름을 제거합니다.
위를 청소하지 않은 경우 노란색 껍질을 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 쓴 맛이 납니다.
위를 중간 조각으로 자르고 멀티 쿠커에 보냅니다.
깨끗한 물(0.8l)로 모든 것을 채우고 소금을 취향에 따라 넣고 "수프" 모드에서 60분 동안 요리합니다. 또한이 단계에서 위장에 마늘 2 쪽을 추가 할 수 있습니다.
접시에 홈이 있는 스푼으로 준비된 위를 제거하고 남은 육수는 다른 용기에 붓습니다. 국물을 사용하여 다양한 수프 또는 기타 첫 번째 코스를 만들 수 있습니다.
우리는 멀티 밥솥 그릇을 씻고 말리고 요리를 계속합니다. 용기 바닥에 식물성 기름 25-30ml를 붓습니다.
마늘 2쪽을 반으로 잘라 그릇에 담는다. 우리는 "스튜"프로그램을 설정하고 황금빛 갈색이 될 때까지 마늘을 볶습니다. 마늘 덕분에 접시는 맛있는 맛과 군침 도는 향기를 얻을 것입니다.
마늘이 모든 풍미를 포기하면 멀티 쿠커에서 마늘을 꺼내 거기에 위를 추가합니다.
10분간 끓이다가 다진 양파 2개를 넣는다. 양파는 입방체 또는 반 고리로자를 수 있습니다.
모든 것을 섞고 뚜껑을 닫은 채로 10분 더 끓입니다.
10분 후 양파가 부드러워지면 사워크림 220g을 넣고 뚜껑을 닫은 상태에서 같은 모드로 20분간 계속 끓인다. 지방 함량이 15% 또는 20%인 사워 크림을 섭취하십시오.
접시는 믿을 수 없을만큼 육즙이 많고 향기로운 것으로 판명되었습니다. 매우 저렴하고 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

슬로우 쿠커에서 사워 크림으로 조림 된 닭 위 요리법 비디오 레시피

사워 크림에서 가장 섬세한 위를 만드는 비디오 레시피를 확인하십시오.

사워 크림의 닭 위 - 느린 밥솥 요리법

이 비디오에서는 사워 크림 또는 일반적으로 배꼽이라고 불리는 닭 위를 만드는 요리법을 알려 드리겠습니다. 요리는 매우 맛있고 빨리 요리하고 재료를 사용할 수 있으며 조리법은 매우 간단합니다. 이 영상에서는 슬로우쿠커처럼 닭 위를 요리할 수 있습니다. 그리고 일반 타일에.

닭 배는 매우 육즙이 많고 맛있습니다. 이 요리는 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

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2016-06-16T17: 37: 44.000Z

슬로우 쿠커에서 감자로 조림 한 닭 위 요리법

요리 시간- 1시간 45분.
서빙 – 3-4.
주방 용품:칼, 판, 주걱, 강판, 슬로우 쿠커.

재료

단계별 요리

양파 130g을 잘게 썬다.
감자를 중간 조각으로 자릅니다. 이 조리법에서 감자 대신 생 쌀을 사용할 수 있습니다.
그런 다음 닭 위를 3-4 조각으로 자릅니다. 위를 잘 헹구고 필름과 각질화 된 피부를 청소해야합니다.
중간 강판에 당근 130g을 문지릅니다.
그릇에 위, 양파, 당근 및 감자를 결합하십시오.
그런 다음 기호에 따라 소금, 강황 5g, 후추 혼합물 4-5g을 첨가하십시오. 심황은 요리의 맛을 향상시키고 아름다운 황금색을 제공합니다.
모든 재료를 잘 섞어 소금과 양념이 골고루 배이도록 합니다.
멀티 밥솥 그릇에 해바라기 기름 35ml를 붓고 거기에 위장이있는 감자를 넣으십시오.
모든 것을 물(230ml)로 채우고 "Quenching" 모드에서 요리하십시오.
"고기"의 종류를 선택하고 조리시간을 1시간 30분으로 설정합니다.
작업 완료를 알리는 장치가 있으면 감자를 접시에 담아 서빙하십시오. 위가 있는 스튜는 신선하거나 절인 야채와 함께 제공될 수 있습니다. 이것은 대기업에 훌륭한 점심 옵션입니다.

느린 밥솥에 감자와 함께 조림 닭 위 요리를위한 비디오 레시피

간단하고 저렴한 재료로 얼마나 훌륭한 점심을 만들 수 있는지 확인하십시오.

♨️ 만능 솥에 찐 감자와 닭고기 위 🍟 쉬운 레시피 # 만능 솥을 위한 레시피

레드몬드 멀티쿠커에 닭 위를 넣은 조림 감자. 단계별로 간단한 스튜 감자 요리법. 집에서 심실로 조림 감자를 요리하는 법. 멀티 쿠커 조리법. 멀티쿠커.

아래는 맛있는 집에서 만드는 요리와 간단한 요리법 🔽🔽🔽
첫 번째 과정을 위한 간단한 요리법: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
메인 코스에 대한 간단한 요리법: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
간단한 베이킹 레시피: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
간단한 죽 요리법: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

닭고기 위 감자
🍜 구성:
500g - 닭 심실
1kg. - 감자들
140g - 당근
140g - 양파
250ml. - 물
해바라기 기름과 소금
후추와 심황 혼합

멀티쿠커로 만드는 간단한 감자 요리법
⏰ 조리시간:
그릇에 다진 양파, 당근, 감자, 심실을 섞고 소금과 향신료를 넣습니다. 기름칠 멀티 쿠커 그릇에 넣고 물로 채 웁니다. 요리 1:30분 "고기 스튜"모드에서.

우리 가족 YouTube 채널: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ

채널의 레시피 비디오 분석: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

케이크 만드는 방법 간단한 요리법: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PU6nyzqGTf9_c30E3AgJTW

퀵 스위트 컵케이크와 파이 레시피: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PDc4RKCAogHKbzWqeHWQ2a

겨울 샐러드, 스낵 및 디저트: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OmRU-gc6Kj6UZpiRIBO0PJ

게시물 요리: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1M1708VQagh4L24_tfMd24U

생선과 해산물: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PoemDs9sZg1tciIbWs40YM

맛있는 치킨: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1MQYSTSe_BCWy99aVTsUb9j

레드몬드 멀티바커: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/

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2017-12-06T18: 13: 58.000Z

슬로우 쿠커에 버섯으로 조린 닭 위

냉동 버섯을 사용하는 경우 냉동실에서 꺼내 살짝 해동합니다. 음식의 맛과 냄새를 향상시키려면 야생 버섯을 선택하십시오.

멀티쿠커 용기에 해바라기유 또는 올리브유 35ml를 붓습니다.

그런 다음 180g의 샴 피뇽을 얇은 조각으로 자르고 그릇에 넣습니다. 우리는 "튀김"프로그램을 선택하고 150도 온도에서 요리합니다. 멀티쿠커 모델에 온도 조절 기능이 없으면 기기의 지침에 따라 요리하세요.

그 동안 양파 140g을 작은 입방체 또는 얇은 반 고리로 자릅니다.

버섯이 살짝 노릇해지면 다진 양파를 볼에 넣고 계속 볶습니다. 양파와 버섯이 타지 않도록 저어주는 것을 잊지 마십시오.

닭 위를 적당한 크기로 자르고 나머지 재료와 함께 놓으십시오. 약 5 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

위가 약간 갈색이 되면 기호에 따라 소금과 향신료를 추가합니다. 월계수 잎 1개와 마요네즈 또는 사워 크림 30g을 추가할 수도 있습니다.

그런 다음 "튀김" 모드를 끄고 뚜껑을 닫은 다음 "소화" 모드에서 장치를 켭니다. 조리 시간을 2시간으로 설정하세요.

버섯으로 조린 배꼽은 으깬 감자, 메밀 또는 신선한 야채 샐러드와 함께 제공될 수 있습니다.

위는 다른 내장 고기와 달리 요리하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 그들은 적어도 1시간 동안 조이거나 요리해야 합니다. 압력솥을 사용할 경우 조리 시간을 30~40분으로 줄일 수 있습니다.
스튜의 종류는 많습니다. 신선한 토마토, 허브, 피망그리고 각종 조미료와 향신료.
닭 위는 슬로우 쿠커에서만 요리되는 것이 아닙니다. 냄비에 요리하거나 프라이팬에 끓이거나 오븐의 냄비에 구울 수 있습니다.

찾으시는 분들을 위해 맛있는 요리법저예산 식사, 요리하는 방법을 보는 것이 좋습니다 치킨 하트사워 크림 또는 가장 부드러운. 처럼 차가운 전채휴가를 준비하다 간 케이크또는 짭짤한. 나는 또한 사워 크림으로 쇠고기 신장과 단순히 환상적인 닭 간을 만드는 조리법을 살펴 보는 것이 좋습니다.

가금류 고기가 이미 꽤 지겹다면 훌륭한 대안 인 닭 심실을 시도하십시오. 이 찌꺼기는 저렴하지만 자체 방식으로 유용한 속성고기보다 못하다. 또한 멀티 쿠커에서 닭 심실을 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다.

요리 및 조리 방법

가장 인기있는 방법은 조림이며, 가장 자주 심실은 사워 크림으로 조림됩니다. 그러나 그들은 "찐"모드로 요리 할 수도 있고, 예를 들어 감자와 함께 튀길 수도 있고 구울 수도 있습니다.

닭 위 요리는 다양한 방법으로 준비됩니다. 가장 쉬운 옵션은 조림 심실입니다. 그들은 사워 크림, 간장, 토마토 소스, 심지어 맥주와 함께 끓일 수 있습니다.

이 찌꺼기로도 만들 수 있습니다.

필라프;
구운;
그리고 샐러드까지.

느린 밥솥에서 닭 심실 요리의 일부 기능

이것을 "빠른" 식사로 생각하지 마십시오. 연골 때문에 부드러움을 얻기 위해 심실은 준비하는 데 약 1 시간 반이 걸립니다.
이 찌꺼기를 구입할 때는 48시간 동안만 보관되기 때문에 유통기한에 주의해야 합니다. 따라서 일반적으로 냉동 상태로 판매됩니다.
심실 소화 시간을 단축하려면 그 전에 심실을 끓일 수 있습니다.
요리하기 전에 찌꺼기를 물에 몇 시간 동안 담그는 것이 좋습니다. 그리고 끓인 후 국물에서 위를 식히면 더 맛있습니다.
양질의 요리를 얻으려면 요리하기 전에 심실을 철저히 청소하고 헹구어야 합니다.
닭 심실은 거의 모든 반찬과 잘 어울립니다. 감자, 시리얼, 파스타가 될 수 있습니다. 야채와 버섯을 곁들여도 맛있습니다.

느린 밥솥에서 닭 심실을 요리하는 간단한 요리법

최소한의 재료와 좋은 분위기만 있으면 됩니다. 그러나 가장 중요한 것은이 조리법이 기본으로 간주 될 수 있다는 것입니다. 다른 제품을 추가하여 현대화하는 것이 매우 쉽습니다.

재료:

1kg의 심실;
1 중간 당근;
1 양파;
맛에 향신료.

준비:

깨끗이 씻은 위를 헹구고 자른다.
양파는 굵게 자르고 당근은 굵게 갈아줍니다.
"튀김" 모드에서 원하는 경우 약간의 기름을 추가하고 야채를 10분 동안 요리합니다.
찌꺼기를 그릇에 넣고 향신료, 약간의 물을 넣으십시오. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 "Quenching"모드에서 1.5 시간 동안 요리합니다. 시간이 더 걸릴 수 있으며 준비 상태는 부드러움으로 확인할 수 있습니다.

느린 밥솥의 닭 심실은 점심이나 저녁 식사에 좋은 선택입니다. 이 간단하고 독특하며 동시에 저칼로리 요리를 시도하면 확실히 무관심하지 않을 것입니다.

일반 가금류 고기가 지루하다면 슬로우 쿠커에서 닭 위를 요리하는 것이 좋은 해결책입니다. 그들은 준비하기에 충분히 쉽고 많은 노력이 필요하지 않습니다.

그들의 유일한 단점은 긴 요리 시간입니다. 연골 때문에 잘 씹고 부드러우려면 충분히 오래 끓여야 합니다.

모든 반찬을위한 닭 위

닭가슴살은 어떤 반찬과도 잘 어울립니다. 칼로리 함량은 제품 100g당 110kcal로 비교적 낮습니다. 그러니 건강을 위해 먹으십시오!

재료

닭 위 - 500g
당근 - 1개
양파 - 1개
소금, 후추 맛

준비

닭 배를 헹구고 잘게 자릅니다. 그것들이 아주 크지 않다면, 각각을 두 부분으로 나누는 것으로 충분할 것입니다.

굵은 강판에 당근을 갈아주세요.

양파를 잘게 썬다.

멀티 쿠커 그릇에 모든 것을 넣고 0.5 멀티 컵의 물을 부어 철저히 섞습니다. 필요한 경우 소금과 후추로 간을 합니다.

1시간 30분 동안 "소화" 모드를 설정하십시오. 이 시간이 부족할 때도 있으니 멀티쿠커 속 닭 속살이 부드럽고 잘 씹히면 꼭 드셔보세요!

위가 주스를 잘 제공하고이 주스가 훌륭한 육즙으로 변하기 때문에 물을 아주 조금만 부어야합니다.

맛있게 드세요!

느린 밥솥에서 닭 위를 요리하는 것은 너무 쉽고 맛있어서 돼지 저금통에서 몇 가지 더 많은 요리법을 제공합니다.

- 버섯을 곁들인 닭 심실 조림

멀티 쿠커의 닭 심실은 감자와 버섯으로 특히 맛있습니다.

우리는 필요

닭 위 - 650g
감자 - 400g
어느 신선한 버섯- 300 그램
사워 크림 - 50g
계란 - 1개
베이 리프
후추

준비

버섯을 감자처럼 큰 입방체로 자릅니다.

위를 헹구고 담즙 막을 제거한 다음 다시 헹구고 반으로 자르고 물로 덮고 "스튜" 모드에서 2시간 동안 요리하십시오.

요리가 끝나기 20 분 전에 버섯과 감자를 위장에 넣으십시오.
사워 크림과 계란을 저어주고 혼합물을 스튜 냄비에 붓고 "스튜"모드에서 20 분 더 요리하십시오.

감자와 버섯이 든 슬로우 쿠커의 닭 위가 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

다음 조리법의 느린 밥솥에서 닭 위를 요리하는 것은 흥미 롭습니다. 사워 크림 소스... 시도 해봐!

- 사워 크림 소스의 닭 위

이 조리법에서는 절인 오이와 신선한 오이를 모두 사용할 수 있습니다.

재료

닭 위 - 500g
사워 크림 - 150g
절인 오이 - 2개
전구 양파 - 1개
당근 - 1개
마늘 - 1 웨지
신선한 생강 - 뿌리 0.5cm
양 고추 냉이 -2 큰술. 엘.
후추
식물성 기름

준비

오리지널 소스와 함께 슬로우 쿠커로 닭 위를 요리하는 방법을 단계별로 살펴 보겠습니다.

당근, 양파를 작은 입방체로 자르고 "베이킹"모드의 멀티 쿠커에서 식물성 기름을 가열하고 양파, 당근을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

다진 생강 뿌리, 다진 마늘, 양 고추 냉이, 잘게 썬 오이, 향신료, 소금, 잘게 썬 닭 심실을 멀티 쿠커 그릇에 넣고 "스튜"모드를 1 시간 동안 설정하십시오.

프로그램 종료 10분 전에 사워 크림을 추가하십시오.

맛있게 드세요!

가족들 사이에서 닭가슴살이 사랑받고 있다면 슬로우쿠커로 닭가슴살을 어떻게 요리할지 다시 한 번 궁금할 것이다. 닭 심실을 실험하고 요리할 수도 있습니다. 맛있는 필라프.

- 닭 심실 필라프

이 조리법에 따라 필라프를 준비하려면 긴 곡물을 섭취하는 것이 좋습니다.

재료

닭 위 - 300g
마늘 - 2조각
쌀 - 1.5컵
토마토 -1 개
불가리아 고추 - 1개
가지 - 1개
양파 - 1 개
후추, 소금
해바라기 유

준비

이 조리법에 따르면 멀티 쿠커의 닭 심실은 소금물에 삶은 다음 (2 시간 동안 "스튜"모드) 잘게 잘라야합니다.

마늘을 잘게 갈아서 강판 당근, 잘게 썬 양파와 섞는다. 다진 가지, 피망, 토마토(굵게 다진 것), 닭 심실, 소금, 후추를 넣고 심실에서 남은 육수를 붓고 씻은 쌀을 넣고 뚜껑을 덮고 필라프에 볶는다

느린 밥솥에 닭 심실의 필라프가 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

멀티 쿠커는 스튜, 튀김, 굽기 등 거의 모든 것을 허용합니다! 이 장치로 요리할 때 가장 긍정적인 뉘앙스는 핸즈프리입니다. 로드하고 버튼을 누르고 비즈니스를 시작합니다. 닭 위는 많은 관심을 필요로 하기 때문에 모든 사람을 위한 제품이 아니라고 말할 수 있습니다. 그러나 슬로우 쿠커는 그 과정을 덜 문제가 되게 하고 결과를 더 즐겁게 만드는 데 도움이 될 것입니다.

느린 밥솥에서 닭 위를 요리하는 법 - 찌꺼기 청소

위는 노란색 필름을 제거해야 합니다. 제거하지 않으면 음식이 매우 썩게 됩니다. 필름이 더 잘 떨어지도록 제품을 끓는 물로 데우고 물을 소쿠리에 통과시킵니다. 칼은 부드러운 연골, 지방, 황변, 녹색, 거친 부분을 제거하는 데 사용됩니다. 추가 준비 방법에 관계없이 청소 된 위를 요리가 끝나면 1.5-2 시간 동안 물, 소금에 미리 삶는 것이 좋습니다.

밥과 함께 느린 밥솥에 닭 위

레시피 재료:

닭 위 - 600g.
쌀 - 2 큰술.
물 - 4 st-na.
베이 리프 - 2 개
소금, 향신료 맛.

요리 과정:

위를 껍질을 벗기고 헹구고 필요한 경우 작은 조각으로 자릅니다. 멀티 밥솥 그릇에 넣고 1 시간 동안 물 한 컵을 붓고 "Quenching"모드를 설정하십시오.
마지막에 씻은 쌀 2큰술, 물 1큰술, 소금, 향신료, 월계수 잎을 넣어주세요. "필라프" 모드를 켭니다. 신호 후 쌀과 함께 닭 위가 준비된 것으로 간주됩니다.

버섯과 함께 느린 밥솥에 닭 위

레시피 재료:

닭 위 - 700g.
샴 피뇽 - 500g.
전구 양파 - 2 개
당근 - 1개
사워 크림 - 200g.
식물성 기름 - 50g.
소금, 향신료 맛.

요리 과정:

심실을 깨끗이 씻고 물로 덮고 먼저 일반 스튜 냄비에서 부드러워질 때까지 1시간 동안 끓입니다. 멀티 쿠커에서 "베이킹"모드를 설정하고 양파와 당근을 볶는 데 사용하십시오. 다진 버섯, 위, 사워 크림, 후추, 소금을 섞습니다. 너무 걸쭉하면 물을 넣으십시오.
부드러움을 확인하면서 1시간 동안 "Quenching"을 켜십시오. 접시가 더 일찍 준비되면 신호 전에 멀티 쿠커를 끄십시오.

녹은 치즈와 함께 느린 밥솥에 닭 위

레시피 재료:

닭 위 - 800g.
가공 치즈 - 200g.
과립 겨자 - 1 큰 술
소금, 갈은 후추 - 맛.

요리 과정:

심실을 세척하고 철저히 헹굽니다. 그런 다음 위를 멀티 쿠커 그릇에 붓고 물을 붓습니다. "소화" 모드는 뚜껑을 닫은 상태에서 2시간 동안 설정됩니다. 이 과정에서 거품이 제거됩니다. 끓인 물을 따뜻한 끓인 물로 교체하십시오.
시간이 지나면 심실이 식고 국물을 붓지 마십시오. 가공 치즈를 입방체로 자르고 국물의 심실에 추가하십시오. 다시 최소 소화 10. 이제 소금, 후추로 간하여 치즈가 녹도록 가끔씩 저어줍니다.

크림과 함께 느린 밥솥에 닭 위

레시피 재료:

닭 위 - 500g.
크림 - 200ml.
당근 - 1개
전구 양파 - 1 개
튀김용 식물성 기름 - 50ml.
맛에 소금.

요리 과정:

10분 동안 "베이킹" 모드에서. 버터에 당근과 양파를 굽는다. 준비된 닭 심실을 야채에 추가하십시오.
신호 후 크림을 붓고 소금, 강판 마늘을 넣고 10 분 더 그대로 두십시오. 죽 또는 으깬 감자와 함께 접시를 제공하십시오.

느린 밥솥에 닭 위 커틀릿

레시피 재료:

닭 위 - 1kg.
전구 양파 - 1 개
닭고기 달걀 - 1 개
밀가루 - 5큰술
식물성 기름 - 50ml.
마늘 - 3 z-ka.
물 - 200ml.
맛에 소금.

요리 과정:

향후 사용을 위해 찌꺼기를 준비합니다. 양파와 마늘과 함께 깨끗한 위는 고기 분쇄기에서 다진 고기로 바뀝니다. 계란, 2 큰 술을 넣으십시오. 밀가루, 소금, 조미료.
손바닥 크기의 커틀릿을 손으로 휘젓고 말아주세요. 모든면에 밀가루를 묻혀 팬에 볶습니다.
그런 다음 멀티 쿠커를 켜고 모든 커틀릿을 그릇에 넣으십시오. 끓는 물을 붓고 1시간 정도 끓이면 물이 끓어오르고 커틀릿이 부드럽고 부드러워집니다.

내장육의 사용은 지갑에 매우 긍정적인 영향을 미칩니다. 그것은 맛있고 매우 저렴한 음식으로 밝혀졌지만 요리사가 그러한 기관을 처리하기에 충분한 경험과 지식이 있는 경우에만 가능합니다. 위는 노란색 껍질에서 청소해야하므로 100 % 확실하게 접시를 버려야합니다. 그러나 익숙해지면 결과는 확실히 기대 이상입니다.

상점 선반 위에서 흔히 볼 수 있는 부산물은 영양가가 높고 칼로리가 낮으며 가격이 저렴합니다. 그리고 적절한 준비를 하면 그들의 요리도 타의 추종을 불허하는 맛으로 돋보입니다. 냄비에 닭 위를 요리하는 모든 요리법은 요리사의 요리 선호도에 따라 추가 제품을 사용하여 다양화할 수 있습니다.