სპეციფიკაციები:
აღჭურვილობა:
ალამბიკი წყლის აბაზანაში 30ლარის მაღალი ხარისხის დისტილატორი, რომელიც განკუთვნილია დისტილაციისა და კეთილშობილების მისაღებად ალკოჰოლური სასმელებიᲛაღალი ხარისხი. თქვენ შეძლებთ საჭმლის მომზადებას კონიაკი, ჭაჭა, ვისკი, კალვადოსი, აბსენტიდა უფრო მეტი. Წყლის აბაზანაშესანიშნავია გაუფილტრავი ბადაგისთვის, რომელიც გამოხდილია ნედლეულთან ერთად.
ალამბიკას უპირატესობები 30 ლიტრი წყლის აბაზანაში:
მთვარის და ალკოჰოლის მომზადება პირადი მოხმარებისთვის
აბსოლუტურად ლეგალური!
სსრკ-ს დაშლის შემდეგ ახალმა მთავრობამ შეწყვიტა ბრძოლა მთვარის ნათებასთან. გაუქმდა სისხლის სამართლის პასუხისმგებლობა და ჯარიმები, ხოლო რუსეთის ფედერაციის სისხლის სამართლის კოდექსიდან ამოღებულ იქნა მუხლი, რომელიც კრძალავდა ალკოჰოლის შემცველი პროდუქტების სახლში წარმოებას. დღემდე არ არსებობს არც ერთი კანონი, რომელიც კრძალავს მე და თქვენ დაკავდეთ ჩვენი საყვარელი გატაცებით - სახლში ალკოჰოლის დამზადება. ამას მოწმობს 1999 წლის 8 ივლისის ფედერალური კანონი No143-FZ „იურიდიული პირების (ორგანიზაციების) და ინდივიდუალური მეწარმეების ადმინისტრაციული პასუხისმგებლობის შესახებ წარმოებისა და ბრუნვის სფეროში სამართალდარღვევებზე. ეთილის სპირტი, ალკოჰოლური და ალკოჰოლის შემცველი პროდუქტები“ (Sobraniye zakonodatelstva Rossiyskoy Federatsii, 1999, N 28, პუნქტი 3476).
ამონაწერი რუსეთის ფედერაციის ფედერალური კანონიდან:
„ამ ფედერალური კანონის მოქმედება არ ვრცელდება იმ მოქალაქეების (ფიზიკური პირების) საქმიანობაზე, რომლებიც არ აწარმოებენ ეთილის სპირტის შემცველ პროდუქტებს მარკეტინგის მიზნით“.
მთვარის ნათება სხვა ქვეყნებში:
ყაზახეთშიყაზახეთის რესპუბლიკის ადმინისტრაციულ სამართალდარღვევათა შესახებ 2001 წლის 30 იანვრის N 155 კოდექსის შესაბამისად, გათვალისწინებულია შემდეგი პასუხისმგებლობა. ამგვარად, 335-ე მუხლის მიხედვით, „ხელნაკეთი ალკოჰოლური სასმელების წარმოება და რეალიზაცია“, უკანონო წარმოება მთვარის, ჭაჭის რეალიზაციის მიზნით. თუთის არაყი, ბადაგი და სხვა ალკოჰოლური სასმელები, ასევე ამ ალკოჰოლური სასმელების რეალიზაცია იწვევს ჯარიმას ოცდაათი თვიური საანგარიშო ინდექსის ოდენობით ალკოჰოლური სასმელების, აპარატურის, ნედლეულისა და მათი წარმოებისთვის აღჭურვილობის, აგრეთვე ფულის და სხვა ძვირფასი ნივთების კონფისკაციით. მიღებული მათი გაყიდვიდან. თუმცა, კანონი არ კრძალავს ალკოჰოლის მომზადებას პირადი მიზნებისთვის.
უკრაინასა და ბელორუსიაშირამ განსხვავებულია. უკრაინის ადმინისტრაციულ სამართალდარღვევათა კოდექსის №176 და №177 მუხლები ითვალისწინებს ჯარიმის დაკისრებას სამიდან ათამდე დაუბეგრავი მინიმალური ხელფასის ოდენობით მთვარის ნათურის დამზადებისა და შესანახად გასაყიდად, შესანახად. მისი წარმოებისთვის აპარატის * გაყიდვის მიზნის გარეშე.
მუხლი 12.43 იმეორებს ამ ინფორმაციას პრაქტიკულად სიტყვასიტყვით. ”ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების (მთვარე), ნახევრად მზა პროდუქციის წარმოება ან შეძენა მათი წარმოებისთვის (ბადადა), მათი წარმოებისთვის მოწყობილობების შენახვა” ბელორუსის რესპუბლიკის კოდექსში ადმინისტრაციულ სამართალდარღვევათა შესახებ. მე-1 პუნქტში ნათქვამია: „ფიზიკური ალკოჰოლური სასმელების (მთვარე), ნახევარფაბრიკატების (ბადადა) დამზადება, აგრეთვე მათი დასამზადებლად გამოყენებული მოწყობილობების* დამზადება - იწვევს გაფრთხილებას ან ჯარიმას ოდენობით. ხუთამდე ძირითადი ერთეული, მითითებული სასმელების, ნახევარფაბრიკატების და მოწყობილობების კონფისკაციით.
*შეიძინეთ მთვარის კადრირები სახლის გამოყენებაეს ჯერ კიდევ შესაძლებელია, რადგან მათი მეორე მიზანია წყლის დისტილაცია და ბუნებრივი კოსმეტიკისა და სუნამოების კომპონენტების წარმოება.
და როგორც ნებისმიერი დისტილატორის შემთხვევაში, ალამბიკს აქვს რამდენიმე „მოდელი“, უფრო სწორად, დიზაინისა და ფორმის ვარიანტები. ეს სტატია დაეთმობა ალამბიკის ტიპებს.
შეინახეთ ალამბიკის საყრდენი მშრალ მდგომარეობაში, კარგად დაცული მტვრისგან. სანამ დაიწყებთ მუშაობას სპილენძის დისტილერის რომელიმე ვარიანტთან, ის სათანადოდ უნდა მომზადდეს. ამისათვის მცირე რაოდენობით წყალს ახამხამებენ ახალ ალამბიკში და თუ ის უბრალოდ დიდხანს დგას უსაქმოდ, მაშინ წყლისა და ჭვავის ფქვილის ნარევი გამოიხდება 20/1 თანაფარდობით. შემდეგ აპარატის ყველა ნაწილი (ახალი ან დიდი ხნის განმავლობაში დგას) ირეცხება ხსნარში ლიმონმჟავა. ეს ამოიღებს ყველა ოქსიდს და უცხო დამაბინძურებლებს სპილენძის ზედაპირიდან. მოხერხებულობისა და ეფექტურობისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფუნჯი.
ალამბიკები წარმოების ტიპის მიხედვით იყოფა მოქლონებად და ბრაზიანებად. ჯოხების გამოყენება უძველესი ორიგინალური მეთოდია, წარმოების ეს ტექნიკა დისტილატორს ანიჭებს შესაბამის კეთილშობილ იერს. თუმცა, ეს არ იძლევა გარანტიას გაჟონვის არარსებობის შესახებ. შედუღება ასევე უზრუნველყოფს შებოჭილობას და იძლევა დამატებითი ელემენტების დაყენების საშუალებას.
ალამბიკის სახეები ფორმისა და დიზაინის მიხედვით:
მასთან ყველაფერი მარტივია: შედგება ალემბიკისგან, ჩაფხუტისაგან „გედის კისრით“ და ქულერისაგან. მისი გამოყენება შესაძლებელია ხელნაკეთი დისტილატის დასამზადებლად.
მისი დიზაინის მახასიათებელია ყველა ელემენტის ვერტიკალური მოწყობა, მათ შორის ჩაფხუტის ზემოთ მდებარე მაცივარი. განსხვავდება კომპაქტურობით, ხშირად გამოიყენება ეთერზეთების დასამზადებლად.
დასახელებულია გამოყენების ადგილმდებარეობიდან: საფრანგეთის ამავე სახელწოდების პროვინციაში ცნობილი კონიაკი იწარმოება ასეთ ალამბიკებში. მნიშვნელოვანი მოცულობის ასეთ ალამბიკებში, მისთვის გათვალისწინებულია მეორე დისტილაცია. Charente alambic-ის დიზაინი გამოირჩევა კუბსა და ქულერს შორის შუალედური კონტეინერის არსებობით. იგი განკუთვნილია დამატებითი გაგრილებისთვის ან ემსახურება როგორც ნედლეულის რეზერვუარს.
მოსახსნელი სვეტი ჩაშენებულია კალორიასა და ჩაფხუტს შორის, რომელიც ასრულებს არომატიზატორის კამერის როლს. ალკოჰოლის ორთქლები აქ გაჯერებულია ეთერზეთებით და გამოყენებული ნედლეულის სხვა არომატული კომპონენტებით (ყვავილის ფურცლები, კენკრა და ა.შ.). ალამბიკას ეს დიზაინი გამოიყენება პარფიუმერიის წარმოებაში.
ეს არის ალაბიკის ანალოგი სვეტით. მაგრამ აორთქლების კამერის უფრო დიდი მოცულობის გამო, ის საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ უფრო მაღალი სიმტკიცის დისტილატი.
მას აქვს სპეციალური ჩიპი, რომელიც მდებარეობს დისტილაციის კუბის კედლებს შორის. ზოგჯერ დიზაინს ავსებს გასწორების ლინზა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოჭრათ "თავის" ფრაქცია და ასევე ხელს უწყობს პროდუქტის სიძლიერის გაზრდას.
საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ალკოჰოლი 90 გრადუსამდე სიძლიერით. ეს ისეთივეა, როგორც სვეტის შემთხვევაში მთვარის ნათებარეფლუქს კონდენსატორით: მძიმე ფრაქციები კონდენსირდება სვეტის კედლებზე და მიედინება უკან კუბში.
საშუალებას გაძლევთ გამოხდით სქელი სითხეები, თავიდან აიცილოთ მათი დაწვა. კუბის გათბობა ამ შემთხვევაში წარმოქმნილი ორთქლის გამო ხდება, ე.ი. "წყლის აბანოში" წყალი არ შედის კუბის კედლებთან კონტაქტში.
აქვს გაფართოებული ჩაფხუტი. ამ დიზაინის გამო, ალკოჰოლის ორთქლის უფრო ეფექტური გაწმენდა ხდება და თავად სასმელი 60 გრადუსამდე სიძლიერით განსაკუთრებით რბილია. თუ ვისკის საინფუზიო კასრში არ გაქვთ მარაგი, მაშინ სავსებით შესაძლებელია გააკეთოთ შესანიშნავი ხელნაკეთი არაყი და შემდეგ გააუმჯობესოთ სასმელი ამის მიხედვით.
საჩუქრად მიიღებთ:
