Gordon Ramsay adalah koki Inggris dan penulis buku masak yang lebih dikenal karena temperamennya yang berat daripada kecakapan memasaknya. Pada tahun 1998, ia menendang bintang TV dan film Joan Collins keluar dari sebuah restoran di Chelsea dan sering menghina koki terkenal lainnya. Namun, meskipun dia tidak menoleransi orang bodoh (atau orang yang dia anggap bodoh atau menghalangi jalannya), dia tidak sombong. Gordon Ramsay (digambarkan kemudian di artikel), misalnya, dengan sengaja memberi makan anak-anaknya "makanan biasa" saat mereka tumbuh dewasa karena dia tidak ingin mereka menjadi sok.
Dia dan istrinya Tana tinggal di Battersea di London Selatan. Keempat anak mereka bernama Megan, Jack dan Holly (kembar) dan Matilda. Koki Inggris adalah pemilik rantai restoran dan mengelola banyak restoran lainnya. Buku-buku Gordon Ramsay sangat populer. Dia juga menulis untuk majalah The Times Saturday, BBC Food and Delicious.
Lahir 8 November 1966 di Renfrewshire, Skotlandia. Ayah Gordon tidak memiliki profesi tetap, dan ibunya Helen Cosgrove bekerja sebagai perawat. Sejak usia 5 tahun, Ramsay dibesarkan di Stratford-upon-Avon di Workshire, Inggris. Dia adalah anak kedua dari 4 bersaudara. Diana adalah kakak perempuannya, sedangkan Ronnie dan Yvonne adalah adik laki-laki dan perempuannya. Masa kecilnya ditandai dengan pelecehan dan pengabaian dari ayahnya yang "peminum wanita peminum". Pada usia 16 tahun, Gordon meninggalkan rumah orang tuanya dan pindah ke Banbury.
Ramsay bermain sepak bola, dan pada usia 12 tahun ia terpilih untuk tim sepak bola anak-anak Workshire. Dia bermain untuk Oxford United, dan pada usia 15 dia dibimbing oleh klub Liga Utama Skotlandia Glasgow Rangers. Biografi sepakbola Gordon Ramsay berakhir karena cedera lutut.
Pada saat dia berusia 19 tahun, dia menjadi serius untuk memperoleh kualifikasi kuliner dan mendaftar di North Oxfordshire Technical College yang disponsori oleh Rotarian untuk belajar manajemen perhotelan. Pada awal 1980-an ia bekerja di Wroxton House Hotel dan Wickham Arms. Kemudian dia pindah ke London, di mana dia bekerja di beberapa restoran. Selama hampir 3 tahun ia bekerja untuk Marco Pierre White yang temperamental di Harvey's. Di sinilah Gordon memutuskan untuk belajar masakan Prancis. Atas saran White, dia pergi ke Albert Roux di Le Gavroche di Mayfair. Setahun kemudian, Roux mengundangnya untuk pergi bersamanya sebagai koki sous ke resor ski di Pegunungan Alpen Prancis di Hotel Diva, dan kemudian dia pindah ke Paris.
Koki Inggris bekerja di Prancis selama 3 tahun, di mana ia dibimbing oleh Guy Savoy. Ada fakta dalam biografi Gordon Ramsay ketika dia menerima pekerjaan yang tidak terlalu menegangkan sebagai koki pribadi di kapal pesiar pribadi, Idlewild, yang berbasis di Bermuda. Setelah kembali ke London pada tahun 1993, mitra bisnis White menawarinya manajemen dan 10% saham di Rossmore. Restoran itu berganti nama menjadi Aubergine dan segera menerima bintang Michelin.
Ingin mengelola dan memiliki restoran sendiri, pada tahun 1997 ia meninggalkan kemitraan dan membuka Gordon Ramsay di Chelsea, yang memperoleh 3 bintang Michelin dalam 4 tahun. Pada tahun 1999, Pétrus diluncurkan, yang menerima bintang setelah 7 bulan, dan pada tahun 2001, Gordon Ramsay di salah satu hotel paling bergengsi dan mewah, Claridge's.
2003 adalah tahun yang penuh peristiwa. Pada bulan Januari, Gordon meluncurkan merek permen yang dinamai menurut namanya untuk dijual di supermarket. Pada bulan Mei, dia mengambil alih Savoy Grill, mengirim perwakilan untuk meluncurkannya pada saat yang sama dengan Pétrus, dan membuka Boxwood Cafe di Berkeley Hotel di Walton Place di Knightsbridge. Ketika Pétrus di St. James Street ditutup untuk mempersiapkan perpindahan ke Berkeley Hotel, Ramsay meluncurkan Fleur sebagai gantinya. Pada bulan September, Pétrus dibuka kembali. Juga pada tahun 2003, koki menutup Gordon Ramsay pertamanya dan meluncurkan pendirian lain yang disebut Banquette di Savoy Hotel.
Pada tahun 2004 restoran baru Fleur (Prancis untuk "Bunga") di St. James Street ditutup setelah hanya satu tahun beroperasi. Menurut Ramsay, hal ini disebabkan oleh berakhirnya masa sewa. Tetapi yang lain mengatakan itu karena Fleur mencuri klien dari Pétrus. Pada 14 Januari 2005, Gordon menutup restoran Amaryllis di Skotlandia. Kerugiannya naik menjadi £480.000. Dalam retrospeksi, Gordon mengatakan bahwa restoran itu menolak penduduk setempat dengan terlalu serius, fokus pada pekerjaan mereka dan tidak memperhatikan permintaan penduduk setempat. Sebagai gantinya, sebuah ruangan baru bernama Room Glasgo dibuka.
Pada Mei 2005, Gordon menambah jaringan restoran Maze di hotel Marriott. Salah satu hidangan institusi itu adalah pizza dengan truffle putih seharga 100 pound.
Pada 2012, ia membuka restoran The Fat Cow di Los Angeles, di kawasan perbelanjaan turis The Grove. Orang-orang dapat pergi ke sana sepanjang waktu, bersantai dan menikmati makanan yang luar biasa. Namun, setelah 2 tahun ia meninggalkan proyek ini.
Chef Gordon Ramsay terus membangun rantai restoran yang sukses tidak hanya di Inggris tetapi juga di Glasgow, Irlandia, Italia, Prancis, Dubai, Tokyo, New York, Florida, Las Vegas, Atlanta, Hong Kong, Singapura, dan Qatar.
Pada tahun 2001, Ramsay mengambil bagian dalam acara televisi Faking It, di mana ia membantu koki masa depan Ed Devlin mempelajari rahasia profesinya. Episode ini memenangkan BAFTA Award untuk Momen TV Nyata Terbaik. Antara 2004 dan 2007, Gordon mengambil bagian dalam acara televisi Inggris Nightmares in Ramsay's Kitchen, yang disiarkan di Channel 4. Di dalamnya, koki mengatur pekerjaan di restoran yang gagal dalam satu minggu.
Sejak tahun 2005, koki Inggris telah menjadi pembawa acara The F Word di Channel 4, sebuah program yang selalu mencakup kompetisi, penelitian produk makanan dan proyek untuk memelihara hewan untuk persiapan akhir.
Pada reality show ITV1 Hell's Kitchen, Ramsay mencoba melatih 10 selebriti Inggris untuk menjadi koki di sebuah restoran yang buka pada saat program itu difilmkan. Dia mengadaptasi acara TV untuk penonton di Amerika Serikat, dan terus memproduksi Kitchen Nightmares versi Amerika antara 2007 dan 2010.
Pada 2010, ia menjadi produser dan juri MasterChef versi Amerika dan membintangi sebuah catatan perjalanan tentang perjalanannya ke India, Great Escape karya Gordon Ramsay. Selain itu, ia mengorganisir seri restoran terbaik Ramsay "s. Pada tahun yang sama, ia bergabung dengan sekelompok koki terkenal di kapal pukat untuk memperhatikan bagaimana ratusan ribu ikan laut dibuang ke laut saat memancing.
Pada Maret 2012, Fox mulai menayangkan acara Ramsay's Hotel Hell. Pada bulan September tahun yang sama, Kursus Memasak Dasar Gordon Ramsay memulai debutnya di Channel 4.
Pada tahun 2017, Gordon kembali ke ITV untuk membawakan acara siang hari baru, Culinary Genius.
Pada 2012, ia menulis artikel untuk majalah The Times Saturday dan telah menulis 21 buku. Dua di antaranya adalah biografi Gordon Ramsay (Gordon Ramsay's Playing with Fire dan Humble Pie).
Restoran Gordon Ramsay di London pada tahun 2001 terpilih sebagai yang terbaik di Inggris Raya di London Zagat Survey dan dianugerahi bintang Michelin ke-3, menjadikan Gordon koki Skotlandia pertama yang menerima penghargaan semacam itu.
Pada tahun 2006, untuk prestasi di industri restoran dan hotel, Ramsay dianugerahi gelar perwira ordo Kerajaan Inggris, dan juga dilantik ke dalam Culinary Hall of Fame. Pada tahun yang sama, ia menerima Penghargaan Catey untuk Pemilik Restoran Independen Tahun Ini, menjadi orang ketiga dengan 3 penghargaan tertinggi di industri restoran Inggris.
Pada tahun 1996, Ramsay menikahi Cayetana Elizabeth Hutcheson, yang dikenal sebagai Tana, seorang guru sekolah Montessori. Belakangan, ayah mertua mengambil bagian dalam pengelolaan kerajaan bisnis Gordon. Pada Juni 2017, ia bahkan dijatuhi hukuman 6 bulan penjara karena meretas sistem komputer Ramsay pada 2010-11. Pasangan itu memiliki empat anak.
Keluarga itu tinggal di London selatan di Battersea dengan bulldog Rumpole mereka dan dua kucing. Koki yang tidak terkendali tetapi sangat tampan ini bernilai $ 80 juta. Dia menghasilkan $225.000 per episode acara TV dan mendapatkan tambahan $10 juta per tahun dari kerajaan media dan restorannya. Pada tahun 2014, pasangan ini mendirikan Yayasan Gordon dan Tana Ramsay. Organisasi ini terlibat dalam bantuan amal untuk Rumah Sakit Anak Great Ormond Street. Artikel tersebut berisi foto Gordon Ramsay dan keluarganya.
Biografi koki Inggris dibayangi oleh tragedi yang terjadi pada tahun 2016. Pada bulan Mei, diumumkan bahwa pasangan itu mengharapkan anak ke-5 mereka, laki-laki, tetapi Tana mengalami keguguran pada bulan ke-5 kehamilan.
Koki Inggris yang terkenal pernah mengatakan dalam sebuah wawancara dengan Forbes.com bahwa hidangan terakhir yang dia ingin miliki adalah daging sapi panggang dengan puding Yorkshire dan saus anggur merah.
Ramsay menemukan salah satu rahasia kesuksesannya - untuk menjadi juru masak yang hebat, Anda harus bekerja dengan yang hebat, dan itulah yang dia lakukan.
Pada tahun 2008, saat syuting perburuan puffin, Gordon, saat turun dari tebing setinggi 26 meter, jatuh ke air es dan hampir tenggelam.
Terkenal di kalangan kuliner, chef Konstantin Ivlev adalah pakar bisnis restoran dan presenter TV terkenal. Tidak ada satu detail penting pun yang luput dari tatapan ingin tahunya. Segala sesuatu yang berhubungan dengan makanan lezat, gourmet, penyajian hidangan yang elegan, dia tahu "lima plus".
Biografi Konstantin Ivlev, sebagian besar, terhubung dengan Moskow. Di sini ia lahir dan hidup sejak usia 12 tahun. Koki masa depan menghabiskan masa kecilnya di luar negeri. Hidangan dari Konstantin Ivlev dapat dicicipi di restoran Wicked (dia adalah salah satu pemilik dan kepala spesialis kuliner). Juga, penggemar dapat menonton perkembangan di layar TV, yang menyelenggarakan berbagai acara dengan Konstantin Ivlev ("On the Knives", "Ask the Chef"). Saat ini, Konstantin Ivlev berusia 43 tahun. Kehidupan pribadi koki berkembang dengan sukses. Lama menikah. Dia membesarkan putranya Matvey, yang sudah mengambil langkah pertamanya dalam seni kuliner, dan putrinya Marusya.
Jalur Ivlev Konstantin ke restoran kelas atas dimulai dengan lembaga tingkat Eropa "Steak House", di mana ia berakhir setelah tentara. Sulit untuk melebih-lebihkan keterampilan seorang juru masak di tahun 80-an tahun-tahun "perestroika". Tidak ada tempat untuk makan. Konstantin Ivlev menemukan dirinya dengan menawarkan hidangan unik kepada pelanggan untuk waktu itu. Jalan menuju bisnis restoran tidak disengaja. Pahlawan masa depan program kuliner, Konstantin Ivlev, memasuki sekolah profil untuk perusahaan. Dia menganggap tidak ada gunanya melanjutkan studinya di kelas 10: dia tidak beruntung dalam studinya, tetapi dia berhasil menciptakan sesuatu yang menarik di dapur. Pengalaman pertama sang master terhubung dengan melayani pengunjung ke ruang makan institut, di mana hingga seribu orang datang per jam. Setelah lulus dengan pujian dari institusi, ia dengan cepat memperoleh "poin", terus-menerus meningkatkan kualifikasinya.
Serangkaian restoran chef Ivlev termasuk tempat-tempat paling terkenal, kompleks hiburan "Rublevsky" "Karo" dan "Discord-2000". Chef Ivlev menganggap "Nostalgie" yang legendaris sebagai kehidupan dan sekolah profesionalnya. Pada 1996-1997, pemilik restoran bekerja di sini sebagai koki sous dan mengadopsi pengalaman orang Prancis yang terkenal dan master seni kuliner Patrick Pages.
Konstantin Ivlev menerima gelar "koki" profil tinggi pada usia 24, mengepalai restoran Reporter.
Kembali pada tahun 1999 ke Nostalgia dalam kapasitas baru, ia bekerja bersama dengan Yuri Rozhkov.
Sejak awal 2000-an, Konstantin Ivlev telah aktif terlibat dalam mempromosikan proyek restoran, menawarkan berbagai variasi masakan penulis. Di Boulevard, koki mempromosikan eklektisisme, yang populer saat itu. Pada saat yang sama, menu dari restoran Ivlev In Vino mulai populer. Konstantin Ivlev juga berpartisipasi dalam proyek GQ-bar Konstantin Novikov, meningkatkan posisi restoran White Rabbite, dan terlibat dalam trattoria Luciano. Hidangan dari Konstantin Ivlev dapat dicicipi di kafe Poison, L'Etranger, dan Zebra Square. Terus belajar, koki menghadiri seminar pelatihan tematik dan kelas master dari spesialis kelas ekstra di Eropa dan Amerika. Aktivitas Konstantin Ivlev berulang kali dicatat oleh publikasi resmi. "Chef of the Year" adalah salah satu penghargaan yang diterimanya menurut majalah Time Out.
Pemilik restoran terkenal juga merupakan anggota Guild of Gastronomers (Prancis), kepala Federasi Koki dan Confectioners Rusia. Bersama rekannya Yuri Rozhkov, ia memiliki sekolah kuliner Ask the Chef.
Preferensinya adalah bahan-bahan berkualitas. Dia sering bepergian (baik untuk syuting program TV dan untuk keperluan pribadi) dan dirinya sendiri berpartisipasi dalam pemilihan produk untuk restoran. Lingkup minat Konstantin Ivlev tercermin di Instagram, tempat ia membagikan materi profesional dan pribadi. Foto dan video Konstantin Ivlev (bersama istri, anak-anak, kolega, dan teman-temannya) dapat dilihat di halaman pribadinya di sosial. jaringan.
Di televisi, koki berperan sebagai pempopuler masakan penulis dan seni memasak pada umumnya. Dia memiliki banyak penggemar setia. Konstantin Ivlev bukan hanya juru masak yang kompeten, tuan rumah yang baik, tetapi juga pria yang menarik. Dengan berat 104 kg. Dia tinggi, atletis, menjaga dirinya sendiri. Menurutnya, juru masak yang tembem dan berpipi merah itu hanyalah mitos belaka.
Sekarang video Konstantin Ivlev dari acara "On the Knives" sangat populer. "Perang" melawan ketidakprofesionalan di sektor katering disiarkan di layar TV dan disukai oleh pemirsa Rusia. Tur realitas mengungkapkan keadaan sebenarnya dalam bisnis restoran di Rusia dan mendorong pemilik perusahaan untuk mengembangkan dan melakukan "mengerjakan kesalahan" secara teratur. Acara TV "Ask the Chef" akan menarik bagi mereka yang suka memasak. Koki berbagi rahasia hidangan yang dapat dengan mudah dikuasai di rumah. Target audiens dari proyek ini adalah juru masak dari semua tingkat pelatihan (baik pemula maupun profesional). Juga di jaringan Anda dapat menemukan berbagai bahan dan resep penulis dari deli berbakat.
Bagi pecinta buku, Konstantin Ivlev telah menyiapkan beberapa publikasi cetak. Yang paling populer adalah buku My Philosophy of Cuisine dan Russia Cooks at Home. Buku-buku lain ditulis bersama dengan seorang rekan dan teman koki, Yuri Rozhkov. Kegiatan pendidikan aktif berkontribusi pada kemakmuran proyek pribadi koki - khususnya, restoran Konstantin Ivlev di Moskow menikmati popularitas yang konstan.
Seorang pemilik restoran terkenal mengumpulkan boneka masak. Sekarang dalam koleksi ada lebih dari dua ratus patung dari negara lain. Konstantin Ivlev memberikan perhatian khusus pada pameran dan menyimpannya di lemari khusus. Ada juga salinan mini Konstantin Ivlev sendiri di antara mereka - sebagai hadiah dari istri koki
Konstantin Ivlev adalah contoh yang baik tentang bagaimana orang yang bersemangat menjadi sukses dalam bisnisnya dan membantu orang lain menemukan jalannya sendiri. Dalam proyek koki, personel yang baik tumbuh, yang di masa depan akan membentuk dasar dari galaksi pemilik restoran yang sangat berkualitas. Dan untuk rata-rata penonton acara Konstantin Ivlev - kesempatan untuk bersantai, berkreasi di dapur, dan hanya menikmati proses menyiapkan hidangan lezat.
Alexey Dyma, Brand Chef dari Culinary Studio Culinary.
Pencipta, improvisasi di dapur
Dia mulai memasak pada usia 8 tahun - buku pelajaran pertama adalah kliping dari majalah Soviet lama, dan pada usia 13 dia menciptakan hidangan khasnya sendiri. Saya tidak pernah takut untuk bereksperimen dan berimprovisasi: tambahkan produk baru ke resep yang sudah dikenal, buat kombinasi bahan saya sendiri. Di akhir kursus 2,5 bulan untuk juru masak, ia langsung menerima kategori ke-4. Pada usia 18, ia pergi bekerja di sebuah restoran (kedai "Taras Bulba"), di mana ia menguasai semua operasi yang mungkin. Dia tidak pernah berhenti belajar: dia pergi ke restoran dan mengadopsi pengalaman, akibatnya, pada usia 21, dia menjadi koki (restoran Premier).
Di antara guru Alexei adalah koki Italia terkenal: Valentino Bontempi, David Desso, Salvatore Nicotro, Mario Lopez, Staiano Giuseppe, Eros Franceosi.
Bekerja dengan Julia Vysotskaya selama sekitar 4 tahun, Brand bekerja sebagai koki di Studio Kuliner Yulia Vysotskaya selama sekitar satu tahun.
Beberapa restoran tempat Aleksey bekerja: Restoran Truffaldino, Borsalino, Verona, Sesto Senso, Fifth Ocean, Voyage; klub "Laskana", "Terbang", "Trish".
Pengujian peralatan makan - kerjasama dengan merek: Vitesse, Green Pan, Zepter, Samura, Felix Solingen, Tefal (ahli, demonstrasi kemampuan peralatan makan di pameran dan festival)
Kerjasama dengan produsen dan distributor produk: "Agama" (makanan laut) - lebih dari 2 tahun, Bofrost (pembekuan kejut, Jerman), pabrik pengolahan daging "Vsevolzhsky".
Bekerja sama dengan penerbit Eksmo - penata makanan (memasak hidangan untuk pemotretan), secara teratur bekerja dengan fotografer terkenal Sergey Morgunov, Ksenia Filipova, Alexander Averin dan Nadezhda Serebryakova.
Penulis buku yang diterbitkan oleh penerbit Eksmo: “Camilan ringan yang mengasyikkan. Kembalinya Kesenangan", "Makan Malam Romantis", "Makan Malam Panas untuk Malam Panas", "Damai makanan baru. Upacara Pembukaan”, “Pendahuluan Kuliner. salad. Makanan ringan. Desserts”, “A Festive Treat in 30 Minutes”, penata makanan untuk beberapa buku masak yang diterbitkan oleh penerbit yang sama “Men's Cookery” oleh Andrey Makarevich, “Babkin Dom. Memperlakukan Nadezhda Babkina", "Dapur Ibu" oleh Ekaterina Odintsova, cetak ulang buku oleh William Pokhlebkin, dll.
Kolaborasi dengan Yulia Vysotskaya selama lebih dari empat tahun: pembawa acara kelas master untuk majalah Khleb Sol, penata makanan untuk pembuatan film. Brand bekerja sebagai koki di Julia Vysotskaya Culinary Studio selama sekitar satu tahun.
Penulis majalah "My baby and I" selama sekitar tiga tahun: resep penulis untuk yang terkecil, saran untuk orang tua: cara memberi makan anak, cara membuatnya menarik untuk dimakan anak.
Tamu program "Housekeeping" di stasiun radio "Mayak".
Syuting di program TV Uji pembelian”, “Habitat”, “Waktunya Makan” talk show “Dokter” sebagai ahli, tamu tetap saluran TV “TV-3”, video pelatihan “NTV” di saluran Internet www.e-da.tv, dll .
Di sekolah, Ivlev jauh dari siswa yang baik dan sering membuat marah orang tuanya dengan nilai yang buruk, tetapi dia adalah penolong yang baik di dapur. Setelah lulus dari sekolah menengah, Konstantin memasuki sekolah kejuruan No. 19, di mana ia mulai belajar memasak.
Pada awal karirnya, Ivlev menghadiri banyak kelas master dan seminar di Eropa dan Amerika Serikat. Pelatihan berlangsung di sekolah-sekolah khusus dan restoran yang diberikan bintang 2 dan 3 dalam panduan Michelin.
Konstantin Ivlev tentang pendidikan kuliner modern
Pada tahun 2000, Konstantin mengambil tempat ke-3 di Kejuaraan Kuliner Rusia, dan juga menjadi satu-satunya koki Rusia di Haute Cuisine Week di Rusia. Tahun berikutnya, Ivlev menerima gelar "Kepala Tahun Ini". Pada tahun 2007, Konstantin mengkonfirmasi gelarnya menurut majalah Time Out dan CHEF.
Pada tahun 2004, Ivlev menulis buku pertamanya, My Philosophy of Cuisine, di mana ia merumuskan filosofi gastronominya sendiri dan mengungkapkan pemikirannya tentang masakan profesional.
Pada tahun 2008, Ivlev menjadi anggota Chaine des Rotissers French Gastronomers Association dan kemudian mengepalai Federasi Koki Profesional dan Confectioners Rusia. Dua tahun kemudian, Konstantin, bersama dengan koki Yuri Rozhkov, membuka sekolah kuliner Ask the Chef di Moskow.
Pada tahun 2011, Konstantin, bersama dengan Rozhkov, menerbitkan buku Kitchen for Real Men, dan dua tahun kemudian, buku Russia Cooks at Home, di mana para koki membagikan resep yang telah terbukti berdasarkan produk-produk Rusia.
Pada tahun 2014, Ivlev menjadi salah satu pemilik dan koki restoran Wicked di Moskow. Juga di pucuk pimpinan lembaga itu adalah pesepakbola Ceko Martin Jiranek. Restoran, yang didesain ulang sepenuhnya, meninggalkan hidangan mewah dan menawarkan kepada pengunjung "masakan Ivlev" klasik dengan resep yang sudah dikenal dengan cara yang halus dari penulis.
Pada tahun yang sama, koki terkenal diundang untuk menjadi pembawa acara baru pada hari Jumat! - "Pada pisau." Di dalamnya, seorang master yang sabar mengajari pemilik restoran dan kafe cara bekerja dengan benar dan menghindari kehancuran. Acara ini mendapatkan popularitas besar, meskipun beberapa pemirsa menganggap pembawa acara itu kasar, dan seluruh negeri mengetahui tentang Ivlev.
Konstantin Ivlev mengatakan seluruh kebenaran tentang "On Knives"
Keponakan Konstantin, Roman Ivlev, juga koki sukses dan salah satu pendiri Pusat Kemitraan Kuliner.
Konstantin Ivlev tentang "masakan Rusia"
Dalam salah satu wawancara, koki berbagi bahwa dia tidak pernah menyalin resep, tetapi memasak dengan iseng, dan beberapa resep datang kepadanya dalam mimpi.
Konstantin menjalani gaya hidup sehat, tidak merokok dan jarang minum alkohol. Ivlev banyak berenang dan, menurut jaminannya, dia dapat dengan mudah berlari 10 km.
Pengumuman "Hell's Kitchen" dengan Konstantin Ivlev
Di masa depan, Ivlev berencana untuk meluncurkan rantai makanan cepat saji yang disebut Chick-babi, di mana seluruh menu akan didasarkan pada hidangan ayam dan babi. Konstantin juga akan menulis buku keempatnya yang berjudul "The Bible of New Russian Cuisine".
