Portal Kuliner

memasak enak salad engah bit dengan telur dan keju keras. Ini adalah salah satu kasus ketika Anda ingin membuat hidangan dengan sedikit waktu dan usaha. Yang paling lama dalam proses ini adalah memasak bit. Tapi bisa direbus terlebih dahulu dan disimpan di lemari es selama beberapa hari. Saya biasanya melakukan ini. Saya memasak 5-7 tanaman akar sekaligus, lalu menggunakan satu atau dua sekaligus untuk menyiapkan salad segar yang lezat.

Resep ini lahir secara spontan. Mungkin ini sudah ada. Tetapi dalam kasus saya, saya menggunakan apa yang ada di lemari es. Tambahan yang ideal untuk salad bit adalah keju parut. Ini padat, tidak meleleh. Saya menggunakan campuran keju Italia parut dari berbagai jenis.

Bahan

  • bit 1 buah.
  • telur 1 buah.
  • keju keras 50 gram
  • bawang hijau
  • Dil
  • mayones

Cara membuat Salad Bit dengan Telur dan Keju

  1. Bit, seperti yang disebutkan di atas, harus direbus terlebih dahulu di kulitnya. Kemudian dinginkan dan parut di parutan kasar atau Korea. Saya memutuskan untuk membuat salad bit dalam porsi dalam mangkuk. Dapat disajikan dalam gelas atau dengan cincin masak.
    Saya meletakkan bit parut di lapisan pertama.

  2. Atas dengan mayones.

  3. Berikutnya adalah lapisan sayuran cincang.

  4. Lalu saya menyebarkan cincang telur rebus.

  5. Saya tutup dengan mayones.

  6. Saya taburi dengan keju parut.

  7. Dan Anda dapat mengulangi urutan lapisan. Taburi keju lagi. Saya menghias dengan sayuran.
  8. Salad bit siap pakai harus diseduh sedikit agar meresap. Namun, bersikeras tidak lama, agar tidak membiarkan jus.

Ternyata salad bit sangat enak dan memuaskan. Bit cocok dengan keju dan telur. Jadi saya sarankan memasak hidangan ini untuk keluarga Anda.

Pada catatan

Gunakan hanya bit manis yang lezat untuk salad. Tetapi jika tiba-tiba Anda kurang beruntung, dan tanaman akarnya ternyata tidak terlalu enak, tambahkan sedikit gula ke bit parut.

Untuk menyajikan hidangan ini dalam mangkuk salad besar, lipat tigakan bahannya.

Bawang hijau bisa diganti dengan bawang bombay, dicincang halus dan diasinkan.

Anda bisa memasak salad bit dengan telur dan keju baik setiap hari maupun di meja pesta.

  1. Pria terutama akan menghargai salad ini, karena ada daging di dalam salad. Jika semua produk yang diperlukan sudah siap, mulailah memasak salad yang enak dari bit dan telur. Mari kita mulai dengan sayuran. Bilas bit dan wortel dengan baik di bawah air mengalir. Kemudian kirim hingga mendidih dengan api sedang. Mari kita asin airnya. Setelah sayuran benar-benar siap, matikan api dan dinginkan wortel dan bit.
  2. Kami mengupas sayuran. Kemudian parut bit dan wortel secara terpisah di parutan kasar. Sisihkan sayuran untuk saat ini.
  3. Cuci fillet ayam di bawah air mengalir. Mari kita masukkan ke dalam air mendidih. Garam dan merica airnya, Anda juga bisa memasukkan daun salam. setelah dimasak, dinginkan daging dan potong kecil-kecil, tambahkan lebih banyak garam dan merica sesuai selera Anda. Mari kita lanjutkan ke bahan-bahan selanjutnya.
  4. air mendidih. Kemudian isi telur dengan air dingin dan dinginkan. Kupas telur dari cangkangnya dan parut di parutan kasar.
  5. Giling keju keras. Itu harus diparut di parutan kasar. Sebaiknya masukkan ke dalam freezer terlebih dahulu, keju akan membeku dan tidak akan saling menempel setelah kita memarutnya.
  6. Kupas bawang dari kulitnya dan bilas di bawah air mengalir. Potong bawang dengan sangat halus dengan pisau. Kemudian tambahkan bawang ke daging dan aduk.
  7. Cincang halus herba segar dengan pisau.
  8. Kami membersihkan bawang putih dan melewati bawang putih. Tambahkan bawang putih ke daging, tambahkan juga beberapa sendok makan mayones dan aduk rata: irisan ayam, bawang merah, bawang putih dan rempah-rempah.
  9. Sekarang kita bisa meletakkan lapisan selada. siapkan piring datar dengan sisi, atau cincin saji. Taruh campuran daging dan bawang bombay di lapisan pertama. Selanjutnya, lapisan kedua adalah telur rebus. Setelah telur muncul lapisan keju. Lapisan keempat adalah wortel, lapisan kelima dan terakhir adalah bit. Kami dengan murah hati melapisi setiap lapisan dengan mayones dan garam. Taburi juga dengan rempah segar. Kami juga menutupi bagian atas salad dengan sayuran untuk dekorasi. Salad telur dan bit sudah siap, masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam untuk meresap. Setelah kami mengeluarkannya dan menyajikannya ke meja.

Bit cocok dengan berbagai produk, termasuk daging, buah-buahan, dan sayuran. Dengan sangat hidangan sederhana dan pada saat yang sama, sayuran akar yang sehat ini dikombinasikan dengan keju dan telur dianggap enak dan bergizi. Camilan seperti itu sangat empuk, memuaskan. Untuk menyiapkan camilan, tidak perlu menunggu hari raya, karena produk yang digunakan tidak bisa disebut mahal. dan keju dapat muncul di meja setidaknya setiap hari, dan ini adalah kesempatan unik untuk mendiversifikasi makanan.

Bahkan untuk membandingkan telur dan keju dengan yang lain cukup sulit. Tak satu pun dari resep yang dikenal seperti ini. Hidangan ini menggabungkan semua produk dengan cara yang luar biasa. Saladnya ternyata beragam dan mandiri, mampu memuaskan nafsu makan yang merajalela dan pada saat yang sama tidak membebani perut dengan kalori yang berlebihan.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 gram bit;
  • 4 telur besar;
  • 100 gram keju;
  • 90 gram kacang polong dari toples;
  • 20 gram bawang hijau;
  • 3 siung bawang putih;
  • 1 kepala balok;
  • 100 gram acar mentimun;
  • 2 gram garam;
  • 4 gram merica;
  • 70 gram mayones.

Salad dengan bit dan keju dan telur:

  1. Bit dicuci dengan kuas, kemudian ditempatkan dalam panci, dituangkan dengan air dan direbus, didinginkan.
  2. Telur direbus, kemudian didinginkan secara paksa, dikupas dan dipotong menjadi kubus.
  3. Bit yang didinginkan dibersihkan dan dihancurkan hingga seukuran telur.
  4. Untuk menggiling keju, ambil parutan terbesar dan gosok di atasnya.
  5. Sebotol kacang polong dibuka dan semua isinya dibuang ke saringan, bumbunya dituangkan.
  6. Bawang putih dibebaskan dari kulitnya dan dihancurkan.
  7. Bawang dikupas dan dicincang.
  8. Mentimun dipotong kotak-kotak kecil, lalu diperas dengan tangan.
  9. Bawang putih cincang dicampur dengan mayones.
  10. Bawang hijau dicuci dan dicincang halus dengan pisau.
  11. Tuang semua produk ke dalam mangkuk salad dan tuangkan campuran bawang putih-mayones, tambahkan garam, merica, dan aduk dengan sendok.

Tip: telur harus diletakkan secara eksklusif di air dingin. Jika ditempatkan dalam air mendidih, cangkang mungkin tidak tahan dan retak.

Salad dengan telur bit dan keju

Komposisi dalam hal ini cukup sederhana, kekhasan resepnya adalah ada apel di dalam salad. Buah sederhana inilah yang menambah rasa istimewa pada hidangan, membuat hidangan pembuka lebih ringan, dengan rasa asam yang menyenangkan dan sangat sedikit terlihat. Ya, dan persiapannya sangat cepat, karena bit pun digunakan mentah, bukan direbus.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 gram bit;
  • 2 telur besar;
  • 150 gram keju;
  • 80 gram mayones;
  • 2 siung bawang putih;
  • 100 gram apel.

Salad dengan bit, keju, dan telur:

  1. Bit dicuci dengan sikat biasa, setelah itu dibersihkan dan digosok pada parutan kasar, diletakkan di bagian bawah mangkuk salad dan diolesi dengan mayones. Manipulasi yang sama selanjutnya dilakukan dengan produk lain.
  2. Bawang putih dihaluskan dan diolesi mayonaise.
  3. Telur direbus, lalu didinginkan dan dibersihkan, gosok protein ke dalam satu mangkuk, dan kuningnya ke mangkuk lain.
  4. Protein diletakkan di lapisan berikutnya.
  5. Apel dikupas, dipotong dan dibuang semua bijinya, diparut rabuk berukuran sedang, lalu ditaruh juga di mangkuk salad.
  6. Tinder di parutan dan keju, taburkan di atas apel.
  7. Dengan demikian, lapisan diulang sampai semua produk selesai.
  8. Komposisinya dilengkapi dengan bit, keju, dan kuning telur.

Tip: bit mentah dianggap yang paling berguna. Jika rasa tanaman akar mentah sangat tidak biasa, maka masih bisa direbus terlebih dahulu, baru kemudian ditambahkan ke salad.

Salad bit dengan keju

Daging ayam sering ditemukan dalam salad, tetapi yang paling sering adalah fillet rebus biasa. Daging asap membuat resepnya jauh lebih memuaskan dan beraroma, membantu menciptakan rasa yang lebih kontras dan beragam. Sayuran dengan komponen ini digabungkan dengan sempurna, Anda mendapatkan hidangan liburan yang luar biasa.

Komponen yang diperlukan:

  • 300 gram ayam asap;
  • 4 telur besar;
  • 100 gram bit;
  • 70 gram wortel;
  • 2 kepala balok;
  • 70 gram keju yang diawetkan;
  • 90 gram apel
  • 20 gram minyak;
  • 50 gram mayones.

Salad bit dengan resep keju:

  1. Daging ayam dipisahkan dari tulangnya dan dipotong kecil-kecil dengan pisau, diolesi di dasar mangkuk salad dan diolesi mayones. Kedepannya, jangan lupa untuk melakukan hal yang sama dengan produk lainnya.
  2. Bawang dikupas dan dipotong di papan dengan pisau menjadi irisan tipis.
  3. Wortel dicuci dan dikupas dengan kuas, digosokkan pada parutan berukuran sedang.
  4. Tuang bawang dan wortel ke dalam wajan, tambahkan minyak dan goreng sedikit. Setelah dingin, selanjutnya diletakkan di mangkuk salad.
  5. Telur direbus dan didinginkan, dikupas dan diparut, juga dipindahkan ke piring.
  6. Apel dibebaskan dari kulit dan digosok di parutan, menyebar di lapisan berikutnya.
  7. Bit yang dicuci dengan sikat direbus, didinginkan dan dibersihkan, digosokkan pada parutan dan disebarkan di atas apel.
  8. Keju digosok dan ditaburkan di atas salad dengan bit merah dan keju.

Penting! Sebelum memarut keju, produk harus dibekukan di dalam freezer. Pada saat yang sama, itu tidak akan diambil dalam gumpalan dan akan didistribusikan secara merata di salad.

Salad Bit dengan Keju

Dalam hal ini, kekhasannya adalah berkat mentimun, hidangannya menjadi pedas, sedikit pedas. Pada saat yang sama, keju memberikan kelembutan yang luar biasa, dan bawang putih - aroma yang tak tertandingi. dan keju sangat ideal untuk lauk apa pun, dan mereka terlihat sangat rapi di meja pesta.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 gram bit;
  • 3 telur besar;
  • 100 gram keju;
  • 150 gram sosis rebus;
  • 200 gram acar mentimun;
  • 3 siung bawang putih;
  • 2 gram garam;
  • 4 gram merica;
  • 50 gram mayones.

Resep salad dengan bit dan keju:

  1. Bit dicuci dengan kuas dan dikeringkan, dibungkus dengan kertas timah dan dipanggang dalam oven, didinginkan, dikeluarkan dari kertas timah dan dibersihkan, digosokkan pada parutan kasar.
  2. Telur direbus dan kemudian didinginkan secara paksa, kemudian dibersihkan dan dipotong-potong.
  3. Menggunakan parutan berukuran sedang, gosok keju.
  4. Bawang putih dikupas dan dicincang.
  5. Mentimun juga dihancurkan, akibatnya, potongan-potongan kecil harus diperoleh.
  6. Sosis dikeluarkan dari cangkangnya, dipotong menjadi kubus.
  7. Salad diletakkan berlapis-lapis, tidak lupa melapisi setiap produk dengan mayones: bit, sosis, telur, mentimun, bawang putih, keju.
  8. Anda dapat menyajikan hidangan segera, tetapi lebih baik membiarkan hidangan pembuka diseduh selama sekitar 30 menit di lemari es.

Salad dengan bit dan keju kambing

Kombinasi bit dan tongkat kepiting adalah sesuatu yang tak terbayangkan. Hasilnya adalah salad yang luar biasa dengan rasa yang luar biasa dan aroma yang kaya. Ini memiliki ketajaman pedas yang menyenangkan, dan kelembutan yang luar biasa, dan rasa manis yang menawan. Dan secara visual, hidangan pembukanya terlihat sangat lezat, tidak biasa, dan sangat cerah.

Komponen yang diperlukan:

  • 4 telur besar;
  • 200 gram bit;
  • 200 gram tongkat kepiting;
  • 100 gram keju;
  • 2 siung bawang putih;
  • 120 gram mayones;
  • 2 gram garam.

Salad bit dengan keju kambing:

  1. Telur direbus, lalu didinginkan dan dibersihkan, digosok di parutan.
  2. Bit yang dicuci dengan sikat direbus, didinginkan, dikupas dan digosok pada parutan yang sama, diperas dari jus dengan tangan.
  3. Keju digosok dengan cara yang sama.
  4. Bawang putih dikupas dan dihancurkan dengan bawang putih.
  5. Bebas dari film yang dicairkan tongkat kepiting dan di papan mereka dipotong dengan pisau menjadi kotak kecil
  6. Tersebar berlapis-lapis: tongkat kepiting, telur, bawang putih, bit, keju. Jangan lupa untuk melapisi setiap produk dengan mayones.
  7. Salad yang sudah disiapkan ditempatkan di lemari es sehingga sedikit matang.

Ada banyak sekali salad yang menggabungkan keju dan telur, tetapi salad yang juga menggunakan bit sangat jarang. Sia-sia nyonya rumah takut pada kombinasi seperti itu, karena opsi khusus ini adalah salah satu yang paling sukses. Berkat tanaman akar dan keju, itu diserap dengan baik oleh tubuh, dan bahkan memiliki jumlah besar properti yang berguna. Anda dapat membuat salad dengan bit panggang dan keju kambing seringan mungkin jika Anda mengganti mayones dengan krim asam rendah lemak atau bahkan yogurt.

Diterbitkan: 15/11/2016
Diposting oleh: Peri pohon
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: 15 menit

Salad bit dengan telur dan bawang putih dan mayones sangat mudah disiapkan, tetapi disukai banyak orang, salad bit dengan telur rebus. Mengisinya dengan mayones segar buatan sendiri, Anda akan mendapatkan camilan yang sehat dan indah. Pecinta pedas bisa menambahkan bawang putih. Saya telah menemukan variasi ini, kacang atau keju. Tetapi menurut saya keju itu berlebihan di sini. Saya pikir salad ini klasik, dan semakin sedikit bahannya, semakin kanonik itu.

Bahan:
- 2 bit rebus kecil,
- 1 siung bawang putih,
- 1 butir telur rebus,
- 1 sendok teh mayones,
- garam secukupnya.


Resep langkah demi langkah dengan foto:





Kami membersihkan bit rebus dari kulit, gosok pada parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui pers. Jika Anda menyukai rasa bawang putih yang sangat kuat, tambahkan dua siung. Atau Anda dapat memilih untuk tidak menambahkannya sama sekali jika Anda lebih menyukai salad bit dengan rasa manis yang lembut.





Garam bit secukupnya sebelum dibumbui dengan mayones. Biarkan telur rebus dingin sepenuhnya dan kupas.





Parut telur rebus utuh di parutan kasar. Artinya, potongan telur dan svela dalam salad harus kurang lebih sama.





Saya sarankan Anda mendandani salad. Ini dapat disiapkan hanya dalam 30 detik dengan blender imersi. Jika Anda lebih suka saus diet, maka Anda bisa membuat saus dari yogurt alami, mustard, dan rempah-rempah.







Hiasi salad dengan saus. Kami mencampur. Bit akan memperoleh warna raspberry yang sangat indah.





Anda dapat menghias salad bit dengan telur, bawang putih, dan mayones untuk disajikan sebagai berikut: letakkan porsi salad di piring menggunakan cetakan bulat atau persegi, dan hiasi dengan setengah di atasnya kenari, daun peterseli atau biji delima.
Sajikan segera sebelum bit mengeluarkan jusnya.

Sayuran akar yang sangat sehat dipasangkan dengan telur ayam biasa adalah pilihan salad yang enak. Berdasarkan bahan-bahan ini, Anda bisa memasak banyak hidangan berbeda, baik yang lebih memuaskan: daging, ikan. Seringkali mereka menambahkan buah-buahan, buah-buahan eksotis. Karena ini, dimungkinkan untuk membuat karya gastronomi nyata di dapur Anda sendiri dari produk sederhana dan terjangkau. Setiap telur berhak disebut istimewa, sempurna. Anda harus benar-benar mencoba memasak setiap resep dan memilih salah satu yang ternyata paling enak. Lagi pula, setiap orang memiliki persyaratan makanan yang berbeda.

Harum dan dengan telur mampu memberikan makanan biasa suasana yang meriah dan cerah. Meskipun komposisinya minimal, hidangannya ternyata sangat indah, kaya. Keasaman apel yang menyenangkan dikombinasikan dengan manisnya bit, menambah pesona khusus, membuat salad menjadi istimewa, tidak biasa dan harum.

Komponen yang diperlukan:

  • 400 gram bit;
  • 3 telur;
  • 1 kepala balok;
  • 100 gram apel
  • 10 gram cuka;
  • 2 gram garam;
  • 4 gram merica;
  • 30 gram minyak sayur.

Salad dengan bit dan telur:

  1. Pertama-tama, bit dicuci dengan kuas dan dimasukkan ke dalam panci, dituangkan dengan air dan direbus. Setelah itu, dinginkan dan bersihkan, potong kecil-kecil.
  2. Di panci lain bertelur, rebus. Setelah dingin dalam air dingin, kupas dan potong dadu.
  3. Apel dicuci dan dikupas, dipotong, dibebaskan dari biji, dipotong kotak.
  4. Bawang dibebaskan dari kulitnya dan dipotong menjadi irisan tipis dengan pisau, dituangkan dengan cuka dan direndam di dalamnya selama sekitar sepuluh menit, lalu diperas dengan tangan.
  5. Tuang semua produk yang disiapkan untuk saat ini ke dalam mangkuk salad, tuangkan dengan minyak, campur semuanya dengan sendok.

Penting! Salad harus disajikan dengan irisan setelah dimasak. Setelah beberapa saat, bit dan apel akan mengeluarkan jus dan hidangan akan terlihat kurang menarik.

Salad Umum dengan bit

Salad dengan bit rebus ini memiliki daya tarik khusus, karena selain komposisinya yang sempurna, bahan-bahannya juga ditata berlapis-lapis. Hidangannya terlihat enak dan lezat. Dialah yang dapat bersaing dengan "" yang terkenal, karena memiliki rasa yang jauh lebih lembut, bahkan dengan mempertimbangkan fakta bahwa itu hanya mengandung sayuran.

Komponen yang diperlukan:

  • 300 gram bit;
  • 3 siung bawang putih;
  • 300 gram kentang;
  • 2 telur;
  • 150 gram wortel;
  • 120 gram mayones;
  • 1 kepala balok.

Cara membuat salad bit:

  1. Telur direbus, didinginkan, dikupas dan diparut.
  2. Dalam panci terpisah dengan vodka, bit dan kentang yang sudah dicuci bersih direbus, kemudian didinginkan di bawah air mengalir, dibersihkan dan di parutan yang sama dengan telur rabuk.
  3. Bawang dibersihkan dan dicincang halus dengan pisau.
  4. Bawang putih dibebaskan dari kulitnya dan dihancurkan dengan pisau.
  5. Pertama, masukkan kentang ke dalam mangkuk salad dan lapisi dengan mayones. Manipulasi yang sama dilakukan dengan semua produk lainnya.
  6. Bawang diletakkan di atas kentang, diikuti oleh wortel dan bawang putih.
  7. Lalu taburkan bit. Lapisan dapat diulang jika diinginkan.
  8. Telur adalah lapisan terakhir. Jika Anda sedang mempersiapkan meja liburan, maka hidangan bisa dihias.
  9. Tempatkan salad sebentar di lemari es agar meresap dan dingin.

Penting! Garam air di mana tanaman akar direbus tidak boleh. Bit sudah mengandung cukup natrium, menambahkan garam, kemungkinan besar sayuran akan terlalu asin.

Salad bit dan telur

Crab stick sendiri memiliki rasa manis yang menyenangkan, tetapi dalam kombinasi dengan bit mereka memperoleh rasa yang lebih halus. Dengan menambahkan keju ke dalam salad, tidak hanya menjadi lebih empuk, tetapi juga lebih memuaskan. Aroma bawang putih yang menyenangkan menekankan rasa yang beragam dan luar biasa dari hidangan ini.

Komponen yang diperlukan:

  • 4 telur;
  • 200 gram bit;
  • 200 gram tongkat kepiting;
  • 100 gram keju;
  • 2 siung bawang putih;
  • 120 gram mayones;
  • 2 gram garam.

Siapkan Salad Bit:

  1. Telur ditempatkan dalam panci dengan air dan direbus di dalamnya, lalu didinginkan, dibersihkan, digosokkan pada parutan terbesar.
  2. Bit dicuci dengan kuas, direbus, dikupas dan digosok pada parutan yang sama.
  3. Untuk menggiling keju, ambil parutan yang lebih kecil.
  4. Bawang putih setelah dibersihkan dihancurkan dengan pemeras bawang putih.
  5. Tongkat kepiting yang dicairkan secara bergantian diletakkan di papan dan dipotong halus dengan pisau. Untuk dekorasi, Anda dapat meninggalkan beberapa dan dipotong menjadi lingkaran.
  6. Setelah persiapan, produk dituangkan ke dalam mangkuk salad, di mana mereka sudah diasinkan dan dituangkan dengan mayones, dicampur dengan sendok.

Tip: Anda bisa memasak bit lebih cepat dan lebih mudah dalam slow cooker. Cukup dengan meletakkan tanaman akar di kompartemen khusus dan menyalakan mode "Steamer".

Salad bit dengan kacang polong dan telur

Secara eksklusif karena fakta bahwa daging digunakan dalam hidangan ini, ternyata sangat memuaskan dan bergizi. Salad bit dan telur seperti itu mampu memuaskan rasa lapar dalam sekejap, selain itu, rasanya enak dan aromanya sangat kaya. Karena ini, itu menarik perhatian khusus. Bahkan di atas meja yang kaya, hidangan ini pasti akan diperhatikan dan dihargai.

Komponen yang diperlukan:

  • 3 telur;
  • 200 gram daging;
  • 300 gram bit;
  • 300 gram wortel;
  • 250 gram kacang polong dari toples;
  • 120 gram mayones;
  • 150 gram acar mentimun;
  • 2 gram garam;
  • 4 gram merica;
  • 20 gram minyak;
  • 1 siung bawang putih;
  • 30 gram tanaman hijau.

Salad Telur dan Bit:

  1. Bit dan wortel dicuci dengan sikat dan kemudian direbus dalam panci, didinginkan dan dikupas di bawah air mengalir, dipotong menjadi kubus.
  2. Secara terpisah, testis direbus dalam panci kecil, kemudian didinginkan segera dan dibersihkan, dipotong kecil-kecil di papan dengan pisau.
  3. Daging dicuci dan dipotong dadu, dituangkan ke dalam wajan, ditambahkan minyak dan digoreng.
  4. Sayuran dicuci, dikeringkan dan dicincang halus dengan pisau.
  5. Bawang putih dikupas dan dihancurkan dengan bawang putih.
  6. Mentimun diletakkan di atas papan dan dipotong menjadi kubus, diperas dari rendaman dengan tangan Anda.
  7. Setelah persiapan, semua produk dituangkan ke dalam satu mangkuk, diasinkan dan dibumbui di sana, dituangkan dengan mayones dan dicampur dengan sendok.
  8. Hidangan yang sudah jadi diletakkan dalam mangkuk salad yang sesuai.

Tip: setiap salad dapat sedikit dimodifikasi, menambahkan buah-buahan kering, sayuran lain, dan bahkan buah-buahan. Anda juga bisa bereksperimen dengan metode penyajian, menggunakan cincin pembentuk, memasukkannya ke dalam gelas, sajikan dalam tartlet.

Salad bit rebus dan telur

Ini adalah buah eksotis seperti alpukat yang membuat hidangan ini benar-benar istimewa, kaya dan halus. Persiapannya cukup sederhana, metode penyajiannya sangat indah. Dan rasanya sempurna. Tidak mungkin menyebut salad biasa, itu benar-benar hidangan yang meriah dan luar biasa yang pasti akan menjadi sorotan.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 gram ikan haring;
  • 1 kepala balok;
  • 200 gram bit;
  • 1 buah alpukat
  • 150 gram tomat;
  • 2 telur;
  • 30 gram dil;
  • 20 gram jus lemon;
  • 120 gram mayones;
  • 4 gram merica.

Salad bit dengan telur:

  1. Bit dan testis diletakkan dalam panci terpisah, diisi dengan air dan diletakkan di atas kompor, direbus. Setelah dimasak, mereka dingin dan bersih, gosokkan pada parutan ke dalam mangkuk terpisah.
  2. Alpukat dicuci dan dipotong, lubangnya dihilangkan. Setelah itu, potong dadu kecil di papan tulis.
  3. Ikan hering dicuci, dikupas, dikuliti dan semua tulangnya diambil. Fillet yang dihasilkan dipotong menjadi kubus.
  4. Bawang dibersihkan dan dicuci, diletakkan di atas papan dan dipotong dengan pisau menjadi irisan tipis. Setelah itu, mereka ditempatkan dalam mangkuk, dituangkan dengan jus lemon dan disimpan di dalamnya selama sekitar sepuluh menit. Setelah cairan dikeringkan, dan massa diperas dengan tangan.
  5. Tomat dicuci, dilap dan dipotong dadu.
  6. Sayuran dicuci, dikeringkan, dicincang halus dengan pisau.
  7. Setelah persiapan seperti itu, produk dilipat berlapis-lapis, masing-masing diolesi dengan mayones secara bergantian.
  8. Bit diletakkan di bagian bawah mangkuk salad, dan potongan ikan haring sudah diletakkan di atasnya.
  9. Selanjutnya tata alpukat dan bawang bombay.
  10. Setelah itu, tomat dan telur sudah diletakkan.
  11. Sekali lagi sebarkan herring dan bit.
  12. Salad dengan bit dan telur dimasukkan ke dalam lemari es hingga dingin selama satu jam.

Salad bit memiliki satu fitur utama: semuanya, tanpa kecuali, sehat dan enak. Hanya menggunakan dua produk sebagai dasar - bit dan telur, Anda dapat memasak sejumlah besar hidangan. Salad telur bit dan keju akan menjadi tidak biasa, luar biasa, beragam, dan sempurna setiap saat. Anda dapat memasak hidangan seperti itu kapan saja sepanjang tahun, karena sayuran akar dan telur selalu dijual.

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
BAGIKAN:
Portal Kuliner