Modern technológiák lehetővé teszi számunkra, hogy könnyebben és jobban éljünk, ezért nap mint nap különféle automatizált és kényelmes háztartási készülékek készülnek. Az elektromos turk egyre népszerűbb, és kényelme és funkcionalitása miatt felváltja a manuálist, miközben a frissen főzött kávé íze és aromája semmivel sem rosszabb.
Az elektromos kávéturk ugyanolyan alakú, mint a kézi. A felső rész szűkítésének köszönhetően a hab felhalmozódik, megakadályozva az aromás molekulák elpárolgását. Ez az oka annak, hogy a kávé gazdag és ízletes lesz. A réz kézi törökökhöz képest azonban az elektromosak 250-500 ml térfogatúak, és a kialakítás inkább egy elektromos vízforralóra emlékeztet.
A design egyedisége azonban nem ér véget. Sok gyártó különféle konfigurációjú fogantyúkkal, automatikus kikapcsolással, fűtési módokkal és egyéb funkciókkal látja el a készüléket.
Mint minden elektromos készüléknek vagy szerszámnak, a török kávéfőzőnek is vannak előnyei, amelyek megerősítik jelentőségét.
A használatához nincs szükség speciális készségekre. Meg kell tölteni a törököt vízzel, és hozzá kell adni 2 tk. őrölt kávé.
A termékek teljesítménye 500 és 1000 W között változik. Ezért egy 750 W-os törökben a kávé elkészítése egy család számára csak néhány percet vesz igénybe.
A modern modellek egyre meglepőbbek érdekes tervezési megoldásokkal és ergonomikus eszközökkel.
A törököt a kávéfőzés mellett túrákra is el lehet vinni, ahol kiváló segéd lesz vízmelegítésben, gyógynövény- vagy teafőzésben, valamint technikai igények esetén is. Mindehhez elég, ha hozzáférünk az áramhoz.
A mérnökök ezt az eszközt úgy alkották meg, hogy ha valamelyik alkatrész meghibásodik, könnyen kicserélhető a háztartási gépek és készülékek javítására szolgáló szervizben. Ennek ellenére az egész szerkezet rendkívül tartós és megbízható a használat során.
Vannak olyan hátrányok is, amelyek az igazi ínyencek számára nem elfogadhatók:
A mindennapi használat során vízkő képződhet, ami nem ajánlott. Ne használjon súroló hatású vagy savas tisztítószereket a tisztításhoz.
Tekintettel arra, hogy a víz főzés közben néhány percen belül felforr, a kávénak nincs ideje előállítani a szükséges mennyiségű frakciót, amely a kávéital egyedi aromáját hozza létre. Ezért a kávé ízének ínyencei a kézi főzést részesítik előnyben.
A legújabb modellek azonban képesek a forrási sebesség beállítására. Ezért ma már továbbfejlesztett modellek segítségével élvezheti az aromás kávét.
Az elektromos turk teljes kialakítása egyszerű, és ugyanazokból az alkatrészekből áll, mint egy elektromos vízforraló. Az alján egy fűtőelem található, amely akkor működik, ha érintkezik az állványon található érintkezőkkel. Annak érdekében, hogy a víz ne kerüljön a vezetékekre, a fűtőelem tetejére egy speciális nedvességszigetelő tömítést helyeznek el. Maga a víz és a kávé egy bizonyos térfogatú lombikba kerül.
A készülék működéséhez dugós kábelre és kapcsolóra van szükség. A készülék bekapcsolásakor egy bizonyos színű jelzőfény automatikusan felgyullad. Sok modellt nem kell önmagában kikapcsolni, mivel automatikus kikapcsoló rendszerrel vannak felszerelve.
Vannak törökök kompozit lombikokkal, amelyek különböző anyagokból készülnek. Például az alumínium lombik kerámia vagy teflon bevonata nem érzékeny a színezésre vagy a szagra. A kerámia lombik nagyon tartós, de egy nagyságrenddel többe kerül, mint az egyszerű műanyag poharak. A fűtőelem rozsdamentes acélból készült, hogy biztosítsa a víz egyenletes melegítését és biztosítsa hosszútávú szolgáltatások.
A csepegtető törökök működési elvükben nagyon érdekesek, könnyen használhatóak és nagyon elterjedtek a modern piacon. Az amerikai stílusú kávé elkészítéséhez csak öntsön vizet, adjon hozzá kávét, és kapcsolja be a készüléket. Amikor a hőmérséklet eléri a 90°C-ot, kondenzvíz képződik, amely egy bizonyos rekeszbe folyik, ahonnan csészékbe öntik.
A gejzír török kávéfőzőket egy kicsit másképp tervezték, de a kávéital nem lesz kevésbé ízletes, mint a többi típusban. A test 3 rekeszre van osztva: az alsó a víznek, a középső az őrölt kávénak, a felső pedig a kész kávéitalnak. Az ilyen típusú készülék bekapcsolásakor a kávékamrán keresztül nyomás alatt forralt vizet kényszerítenek ki, amely a friss kávé aromájával és ízével telített, és átjut a török felső zónájába.
A készülék használata egyszerű:
Főzés után a Turk kávéfőzőt alaposan le kell mosni, különben sötét bevonat képződik a falakon. A későbbi főzés során nagymértékben befolyásolja a kávé ízét. Ebben az esetben nem tisztíthatja az üveget dörzsölő vagy agresszív anyagokkal, csak folyó szűrt vízzel.
Az elektromos kávéfőző kiválasztásakor figyelembe kell venni néhány pontot, amelyek leírják a készülék megbízhatóságát és ergonómiáját.
A legmegfizethetőbb és legpraktikusabb lehetőség a török, amelynek térfogata legfeljebb 500 ml.
A kávéfőző megvásárlásának pénzügyi előnye előnyt jelent a kávéfőzőkkel szemben. A Turka olcsó, és nincs szükség további tabletták, szűrők és egyéb kellékek vásárlására. Nagy népszerűségnek örvendenek a kijelzős villanytörök, mellyel beállítható a kívánt főzési idő.
Az elkészítési sebesség a teljesítménytől függ, így a minimális paraméter 750 W, ekkor legfeljebb 40 másodperc alatt készül el egy adag kávé. A Turk használatának biztonsága a fogantyútól függ, ezért hosszúnak és tartósnak kell lennie. A legtöbb a legjobb lehetőség fát használnak, mivel megbízható és jól néz ki. Vannak kivehető vagy összecsukható fogantyús modellek is, amelyek kevesebb helyet foglalnak el és könnyen használhatók.
A legjobb megoldás az elektromos edény forraláskor automatikus kikapcsolással, mivel kiküszöböli a tűzzel vagy a készülék károsodásával együtt járó nem kívánt eseményeket. Az automatikus kikapcsoló rendszer akkor működik, amikor a víz elér egy bizonyos hőmérsékletet, így a kávé nem folyik el, és nincs szükség tisztításra. Az áramkör azonnali lekapcsolásával működik, aminek következtében a fűtőelem, illetve a készülék kikapcsol. Ezenkívül az automatikus kikapcsolás nem kényszeríti arra, hogy megvárja, amíg a kávé felforr, hogy időben kikapcsolja.
Magának a lombiknak jó minőségű, jó hővezető képességű anyagból kell készülnie. A fémből vagy kerámiából készült termékek iránt nagyobb a kereslet, mert nem párolognak el káros anyagok kávéfőzéskor és használat után könnyen tisztíthatók. Ebben az esetben a falvastagság közvetlenül függ a termék megbízhatóságától és tartósságától.
A lényeg: a pohár formája legyen csonka tetejű kúp, akkor a legfinomabb kávét kapod.
Bármely technológiának van a legtöbbje népszerű típusok, amelyekre a felhasználók és az igazi frissen főzött kávé rajongói körében van kereslet. Ezenkívül minden modell különbözik bizonyos képességekben és előnyökben.
Vannak automatikus kikapcsolású modellek, amelyek a fogyasztói vélemények szerint hihetetlenül praktikusak.
Nagyon funkcionális és automatizált Turk. A berendezés hőmérséklet- és időérzékelőt, valamint érintőbillentyűzetet tartalmaz. A kerámia lombik biztosítja a termék tartósságát és megbízhatóságát. Egy bizonyos habszint elérésekor egy érzékelő aktiválódik, figyelmeztetve a kritikus szintre. A 620 W-os Turk akár kávéfőzésre is képes teljesen megfőtt, amely biztosítja az ital ízének és aromájának gazdagságát.
Előnyök:
Hibák:
Erőteljes csepegtető típusú modell, őrölt és babkávéhoz használható. A kávéfőző űrtartalma 1,2 liter, teljesítménye 1000 W. A kialakítás tartalmaz egy kivehető szűrőt állandó vagy eldobható használatra. A modell kijelzővel és automatikus kikapcsolással, teljesítmény- és vízszintjelzővel van felszerelve.
Előnyök:
Hibák:
Electric Turk csepegtető típusú őrölt kávéhoz. A modell teljesítménye 730 W, a kávéskanna térfogata 0,27 l. Két csésze egyidejű elkészítésére is alkalmas. Amikor a készülék működik, a tápellátás jelzőfénye világít, és ha kész, hangjelzés hallható. A felhasznált anyag tartós műanyag, így a teljes szerkezet súlya körülbelül 1,5 kg.
Előnyök:
Hibák:
Teljesítmény - 1350 W, térfogat - 1000 ml. Ehhez a modellhez a kávét finomra kell őrölni. A Spinjet rendszer biztosítja a sűrű, aromás hab létrehozását, és a hangjelzés jelenléte lehetővé teszi az értesítést teljes készültség. Egyszerre két csésze elkészítése is lehetséges. Bekapcsoláskor egy speciális jelzőfény és világítás világít a kávéfőző alján.
Előnyök:
Hibák:
Őrölt török kávé főzésére tervezték. Műanyag fogantyúval rendelkezik, a test pedig munka közben bármilyen irányba el tud forgatni, miközben nagyon érdekes és elegáns kialakítású. 800 W-os nagy teljesítménnyel van felszerelve, amely lehetővé teszi az ital 300 ml-es adagjának gyors lefőzését. Az állványon van egy teljesítményjelző.
Előnyök:
Hibák:
Térfogat - 250 ml. A 870 W-os teljesítménynek köszönhetően a kávéfőzés körülbelül 30 másodpercig tart, de nincs automatikus kikapcsolás. A készülék állványon forgatható, és alkalmas török kávé főzésére.
Előnyök:
Hibák:
Az elektromos Turk nagyon praktikus otthon, különösen további automatizált funkciókkal. Sok modul különböző funkciókkal rendelkezik, amelyek alkalmasak bizonyos használati esetekre. A legfontosabb dolog: figyelembe kell vennie a készülék minőségét és tartósságát.
A modern eszközök gyakran rendelkeznek olyan használati jellemzőkkel, amelyek minden előnyt megcáfolhatnak. A funkcionalitás javítása érdekében a gyártók új lehetőségeket adnak hozzá. Az automatikus kikapcsolással rendelkező elektromos edény a reklámfüzetekből ítélve további működési előnyökkel is rendelkezik. Hogy pontosan melyek, azt most megpróbáljuk kideríteni.
Röviden, a készülék működési elve hasonló az elektromos vízforraló működéséhez. Csak annyit kell tennie, hogy vizet ad a kávéhoz, cukrot ad hozzá, és bekapcsolja az edényt. Nagyon gyorsan felmelegszik, és néhány perc alatt kész is lesz az ital.
A törökök gyors felfűtése rossz szolgálatot tehet. Egyszerűen nem lesz ideje időben tájékozódni és kikapcsolni a készüléket. Ebben az esetben a kávé ugyanolyan gyorsan elfolyik, mint a cezve-ből. tüzet nyit. Az ital megromlik, és kávé helyett egy kis takarítás vár rátok. Az automatikus kikapcsolás funkció azonnal kinyitja az elektromos áramkört, amint a folyadék hőmérséklete eléri a kívánt fokot. Biztonságosan bekapcsolhatja a készüléket, és intézheti a dolgát. Amint a kávé eléri a forráspontot, az automatikus kapcsoló kiold, és a melegítés leáll.
Ne feledje a fő szabályt - ne öntsön többet a „max” jelzésnél. Ellenkező esetben a hab túl magasra emelkedik, és a kávé a leállítás után is kiszabadulhat. Önthet egy kicsit kevesebb vizet, de nem többet.
Sok új elektromos török tulajdonos elismerte, hogy nehéz volt alkalmazkodniuk ahhoz a sebességhez, amellyel a készülék kávét készít. Ezért az automatikus leállítás funkció nagyon hasznos a kezdő felhasználók számára. Az italod biztosan nem fog elszaladni az első élményre!
A készülék, bár az elektromos vízforraló elvén működik, mégis vannak eltérések.
Minden vízforraló rendelkezik automatikus kikapcsolással, de nem minden elektromos Turks, ezért ügyeljen a műszaki adatokra.
Elég nehéz ilyen törököt találni. Gyakran nem világos, hogy létezik-e ez a funkció. Erről nem írnak a gyártók, ha nincs automatikus leállás.
Vegyük ezt szabálynak - ha a jellemzők nem jelzik az automatikus kikapcsolás jelenlétét, akkor az nem létezik. Az üzletvezetők gyakran maguk sem tudnak erről.
Sok webáruház téves tájékoztatást ad a törökök tulajdonságairól, úgy tűnik, a termék nem túl népszerű, és még nem érkezett panasz. Légy óvatos!
Egyetlen törököt sikerült találnunk, amelyiknek biztosan van automatikus leállása - a TimeCup CM-620-at. Költsége 6900 rubel.
Gyors tartalomjegyzék:
A török kávé – „török kávé” vagy „keleti kávé” – valószínűleg mindenki számára ismerős. Végül is korábban a Szovjetunióban, majd Oroszországban az esetek 99% -ában így főzték (nem tekintjük azonnalinak). Ekkor jelentek meg a különféle kávéfőzők, sőt a kávéfőzők is.
Ha már az őrlésről beszélünk, a „vagy eszpresszó” című cikkem segíthet. Ha veszel őrölt kávé, akkor az a jobb, amit a Közel-Keleten gyártanak, például a török
A török kávét nem lehet felforralni, a forrás legelejét kell megfogni, a végső tálalás hőmérséklete alapján a legforróbb elkészítési módnak számít. Nem lehet azonnal meginni, mert egyszerűen túl forró, ráadásul meg kell várni, hogy a kávézacc leülepedjen.
Annak ellenére, hogy a kanonikus módszert forró homokon, tűz melletti főzésnek tekintik, a vaktesztben (ismeretlen bemenetekkel) szinte senki sem fogja tudni megkülönböztetni a gáz/elektromos/bármilyen más tűzhelyen készített török kávét.
Mivel a török kávé íze nagyon különbözik minden eszpresszóétól, Americano-étól, ennek megfelelően vannak lelkes rajongók, akik egyszerűen nem ismernek más elkészítési módot. És minden rendben lenne, ha a tűzhelyen való főzés nem járna banális mindennapi kellemetlenségekkel, különösen, ha idő = pénz.
Nem sokkal ezelőtt olyan speciális eszközök jelentek meg a piacon, amelyek jelentősen megkönnyítik és felgyorsítják a keleti kávé elkészítését - elektromos kávés törökök vagy egyszerűen elektromos törökök.
A megoldás annyira kézenfekvő és egyszerű, hogy még az is furcsa, hogy miért nem találták ki korábban. Bár persze hazudok, az elektromos törököket régen találták fel, de nálunk tényleg csak pár éve terjedtek el.
Bármely elektromos törököt egyszerűen tervezték. Lényegében ez csak egy kicsi, különleges formájú teáskanna, hosszú nyéllel a könnyű kiöntéshez. Általában a Turkot egy kör alakú alapállványra szerelik fel elektromos érintkezőkkel, 360 fokkal elforgatható.
Kár, de a modellek túlnyomó többsége nem rendelkezik logikai funkcióval - automatikus kikapcsolás a beállított hőmérséklet elérésekor. De vannak ilyen emberek!
Automatikus kikapcsolás nélkül vezérelnie kell a folyamatot, hogy a kávé ne szökjön ki. Teljesen más kaliber egy elektromos edény forraláskor automatikus kikapcsolással! De sajnos nagyon kevés ilyen modell létezik, és az alábbiakban beszélek róluk.
Az elektromos turkók könnyen működhetnek kis vízforralókként a forrásban lévő vízhez. Ezeket a kompakt török kávéfőzőket kényelmesen magával viheti utazásra, üzleti útra vagy munkába, ha főnökének kávéfőzőre van szüksége. Az automatikus kikapcsolás nélküli elektromos turkók olcsók, valójában nagyjából megegyeznek a vízforralóval.
Amire figyelni kell az elektromos kávéfőző kiválasztásakor:
Az elektromos turkából származó kávé 95%-ban megegyezik a megfelelő anyagú és térfogatú hagyományos turk kávéval
– Hol van a maradék 5%? - kérdezed. Az igazi hátrány, amely a legtöbb modellben, ha nem az összesben megtalálható, az, hogy túl gyorsan, szó szerint néhány perc alatt felforr. Emiatt a kávénak nincs ideje megfelelően kivonni. Vagyis itt bizonyos mértékig az ital minőségét feláldozzák a sebességért. Így az összes elektromos török kávéfőzővel kapcsolatban azt mondhatom, hogy ha Ön a török kávé igazi ismerője, akkor jobb elkerülni őket.
A kávét megfelelően készítse el úgy, hogy legalább 2-szer forralja fel, és a jellemző érték 3-5. Ezt meg lehet tenni egy elektromos törökben, akár automatikus kikapcsolás nélkül is. Manuálisan kapcsolja be és ki, amikor a hab felemelkedik. Maguk a gépek figyelik a hab emelkedését.
Most pedig térjünk át az orosz piacon 2017 végén a legnépszerűbb elektromos törökök összehasonlító áttekintésére.
A Gorenje TCM 300 W a legjobb elektromos edény automatikus kikapcsolás nélkül. Megfelelő formájú, praktikus, mobil méretű, és ami a legfontosabb, minőségi anyagok és összeszerelés. Belseje rozsdamentes acél, külseje műanyag. Ez lehetővé tette a szép kialakítás megvalósítását, valamint a ház enyhe hőszigetelését. Ha véletlenül hozzáér a főzési folyamat során, a következmények kíméletesebbek lesznek, mint a teljesen acél változat esetében. Megbízhatóság tekintetében a Gorenje TCM 300W elektromos Turk a szolgáltatási statisztikák alapján kategóriájában az első helyen áll. Ha az automatikus kikapcsolás nem kritikus, és csak egy „önmelegedő” tűzhelyre van szüksége tűzhely nélkül, akkor a Gorenje TCM300W kiváló választás.
Gorenje TCM 300 |
Endever 1005 |
Centek CT-1080 |
Kelly KL-1445 |
Sinbo SCM-2928 |
|
Hangerő: | 300 ml | 300 ml | 500 ml | 350 ml | 400 ml |
Keret: | Kívül – műanyag, belül – rozsdamentes acél | Rozsdamentes acél | Rozsdamentes acél | Műanyag | Műanyag |
Toll: | Kivehető | Összecsukható | Kivehető | Rögzített | Rögzített |
Erő: | 800 W | 800 W | 1000 W | 800 W | 1000 W |
Forrásidő: | 1:30 | 1:30 | 1:40 | 1:30 | 1:10 |
Színek: | fehér | Ezüst | Fehér, fekete, ezüst | Fehér, fekete, piros, bézs | Fehér feketével, bézs barnával |
Mindezeket a készülékeket a mi és a közel-keleti piacon kizárólag „török” néven értékesítik. Valójában ezek univerzális eszközök, amelyeket Kínában gyártanak, és a világ minden táján értékesítenek különböző célokra. Európában például tábori teáskannaként vagy bemelegítő eszközként használhatók bébiétel stb. Mindebből következik a fő hátrányuk - a túl nagy teljesítmény, ami nem teszi lehetővé, hogy 100%-kal közelebb kerüljünk a kávé lassú kivonásához.
Következnek az elektromos kávéfőzők automatikus kikapcsolással. Kevés van belőlük, és sokkal drágábbak, de teljesen kiküszöbölik a „kályha melletti állás” szükségességét. Kizárólag török kávé főzésére készültek, így optimális beállításokkal rendelkeznek, beleértve a fűtési sebességet is.
Már az a tény is sokat elárul, hogy a Beko BKK 2113 M elektromos törököt Törökországban gyártják. Sőt, sok törökországi étterem kávét szolgál fel vele.
Ez egy teljesen automata gép automatikus kikapcsolással, kétszer habosítja a kávét. Ezenkívül ezt a folyamatot egy optikai érzékelő figyeli. A folyamat gördülékenyen megy, a kávé nem folyik el. A cezve mosásán kívül csak annyit kell tennie, hogy 15-20 csészénként (vagy havonta egyszer) törölje le az érzékelőt, az utasításokban leírtak szerint. Az eszpresszó kávéfőzőkkel összehasonlítva egyáltalán nem igényel karbantartást.
Kompakt méretek, rendkívül egyszerű vezérlés egyetlen gombbal, megfelelő anyagminőség, összeszerelés és jó megbízhatóság. Igen, a kávéfőző minősége nem olasz, de mindenképpen jobb, mint az automatikus kikapcsolás nélküli elektromos törököké. Aktív használat esetén a cezve idővel szivárogni kezdhet a fém fenék és a műanyag falak találkozásánál. Először is eltávolítják az alját, ott van egy tömítés, megpróbálhatja kicsit megcsavarni az alját, mintha szál lenne. Ráadásul a Beko BKK 2113 M-hez külön kaphatók cezvek (pl. ebay-en), úgy tűnik, hogy van még teljesen alumínium is.
Az elektromos Turk Beko BKK2113M sajátossága, hogy főzés közben fizikailag megemeli az edényt, és nyitott tetejét a tömítésnek támasztja, amely lezárja a cezvét. Vagyis a folyamat a fűtővíz természetes nyomása alatt megy végbe, ami javítja az extrakciót, forralás nélkül. A folyamat az első rész elektromos turkjaival ellentétben (automatikus kikapcsolás nélkül) lassabb, ami sokkal korrektebb az íz kidolgozására, 3-5 percet vesz igénybe. Ennek eredményeként a kávé aromája 99%-ban azonos klasszikus recept a homokon.
A haladás életünk minden területére behatolt, és ez alól a modern konyha sem kivétel, ahol már szinte minden villamosított. Még az olyan konzervatív kávéfőzési eszközök sem kerülték el ezt a sorsot. Ma a gyártók konyhai eszközök elektromos törökök széles választékát kínálja, biztosítva, hogy kiváló alternatívája lehet a klasszikus változatnak. Lássuk, egy elektromos török valóban segíthet-e finom és aromás kávét készíteni.
Az elektromos Turk megismétli klasszikus prototípusát alakjában, i.e. felső része az alaphoz képest szűkült. Ez a kialakítás lehetővé teszi a főzés során keletkező illóolajok megőrzését, és nemes aromát ad a kész italnak. A Turk elektromos változata azonban nagyobb térfogatú, 250 ml-től 500 ml-ig.
Kialakításában hasonlít egy elektromos vízforralóra, és a következő alapelemekből áll:
A költségektől függően az elektromos Turk további funkciókkal rendelkezhet különféle fűtési módok, különféle típusú állapotjelzések, eltávolítható fogantyú, habemelkedés érzékelő, automatikus kikapcsolás stb. formájában.
A belső lombik élelmiszeripari minőségű alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készül. A drága modelleknél a belső felület teflonnal vagy kerámiaréteggel van bevonva, ami megakadályozza a foltosodást és a szagfelvételt. Az elektromos Turk teste hőálló műanyagból készült.
A közelmúltban a teljesen kerámia lombikkal rendelkező eszközök egyre népszerűbbek, költségük magasabb, de egy ilyen török minősége magas lesz.
Az elektromos Turk előnyei a következők:
Az elektromos Turk fő hátránya furcsa módon, és előnye a magas fűtési sebesség. A víz itt nagyon gyorsan felforr, de éppen a gyorsaság miatt az íz- és aromaanyagok hiányos kivonása következik be, ami miatt a kész ital minősége romlik. Az igazi ínyencek még mindig a klasszikus cezve-t részesítik előnyben.
Vásárolhat azonban egy törököt állítható fűtési idővel. Az idő csökkentésével a kávéhoz hasonló minőséget érhet el.
Először is el kell döntenie, hogy hol és hogyan használják az elektromos fűtésű Turkot.
Ennél a lehetőségnél a legjobb, ha nem spórolunk, és válasszunk egy fejlett készüléket fűtésszabályozással és vastag falú kerámia lombikkal. Ha nincs hová rohanni, egy ilyen török lehetővé teszi, hogy valóban kiváló italt készítsen, és a lehető legteljesebb mértékben élvezze.
Ha gyorsan fel kell vidítania a munkahelyén, de nincs kedve inni, akkor az Ön választása egy olcsó török ital, minimális lehetőséggel. Az ilyen eszközök általában alumínium- vagy acéllombikkal vannak felszerelve, és nem rendelkeznek fűtési időszabályozással.
Utazáshoz válasszon olcsó opciót műanyag házzal és minimális funkciókészlettel. Hiszen feltételezhető, hogy a készüléket rendszertelenül és ritkán fogják használni, így itt pénzt takaríthat meg.
A választás során vegye figyelembe az alábbi szempontokat:
Mint látjuk, az elektromos turk kényelmes és megbízható kávéfőzésre, de a kész ital minőségét tekintve nem valószínű, hogy képes lesz helyettesíteni a hagyományos cezve-t.
Az igazi kávé szerelmesei hagyományosan a törökökben már régóta készítik. Az ital főzésének ez a módja azonban sok időt vesz igénybe. Ahhoz, hogy ne csak felgyorsítsa kedvenc itala főzését, hanem mindennap megtapasztalhassa a frissen főzött kávé kellemes ízének és aromájának élvezetét, vásároljon egy modern elektromos Turkot.
Az elektromos török kávéfőző egy olyan eszköz, amely viszonylag nemrég jelent meg a termékpiacon, de már sok kávérajongó megszerette. Ez nem meglepő, hiszen néhány perc alatt felforralhatod benne a vizet, az elektromos edényben főzött kávé pedig egyedi ízű és állagú.
Ezenkívül ez az eszköz megmenti Önt olyan helyzetekben, amikor nincs tűzhelye, kényelmes lesz utazásra vagy akár munkába is magával vinni.
Ez az eszköz egy érintkezős állványból és természetesen magából a törökből készül, amelynek alján fűtőelemek vannak. Maga a török általában klasszikus formájú: kiszélesített alsó és keskeny nyakú. Egyes modellek burkolattal rendelkeznek. A törökök térfogata is eltérő: 300 ml-től 1,5 literig. Ez a készülék a tökéletes módja annak azonnali főzés aromás ital. Szó szerint percek alatt felforralhatod benne a vizet.
Az elektromos török kávéfőzőnek számos előnye van:
Ilyen nagyszámú előnnyel még mindig van egy jelentős hátránya - nem minden elektromos török modell található olyan funkcióval, amely forraláskor automatikusan lekapcsol. Ezért az ilyen modellekben történő kávéfőzés az elkészítési folyamat ellenőrzését igényli.
Nem titok, hogy az elektromos törökben főzött kávé sokkal finomabb. Az aromás ital elektromos edényben történő elkészítése nem sokban különbözik a hagyományos edényben történő kávéfőzéstől. Természetesen a jó ital érdekében csak frissen őrölt gabonát használjon. Ezenkívül közvetlenül főzés közben adhat hozzá cukrot.
Ha automatikus kikapcsolással rendelkező kávéfőzőt vásárolt, akkor az ital elkészíti magát. Ha a készüléke nem rendelkezik ilyen funkcióval, akkor a forrás első jelére manuálisan ki kell kapcsolnia.
Főzés után ne felejtse el alaposan leöblíteni a készüléket vízzel, hogy ne képződjenek nem kívánt lerakódások a falakon, ami befolyásolhatja az ital ízét. A teljes főzési folyamat néhány percet sem vesz igénybe, és a kapott kávé sem rosszabb, mint a legdrágább kávégépek.
Először is figyeljen az elektromos Turk erejére. Ha nem szeretne több időt tölteni egy ital elkészítésével, válassza a legalább 750 W teljesítményű Turks-ot. Ez az az erő, amely lehetővé teszi, hogy egy csésze vizet egy perc alatt felforraljon.
Figyelni kell egy fontos jellemzőre - ajánlott előnyben részesíteni a rozsdamentes acélból készült belső fűtőelemekkel rendelkező modelleket. Ezek a kávéfőzők egyenletesen és at megfelelő karbantartás sokkal tovább fog szolgálni.
Különös figyelmet kell fordítani a modell formájára is. Jobb, ha kúp formájában van. A török falvastagsága is nagyon fontos tényező. Jobb lenne olyan modellt venni, amelynek falai a lehető legvastagabbak. Ennek az az oka, hogy a vastag falaknak köszönhetően a víz egyenletesen melegszik fel.
Ügyeljen a hangerőre. Attól függően, hogy hányan fogják használni az eszközt. Az elektromos Turk kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani a fogantyúra.
Alacsony hővezető képességű anyagból kell készülnie.
Elvileg az elektromos török gondozása nem különbözik az elektromos vízforraló gondozásától. Ne hagyja, hogy lepedék képződjön az edény falán, mert a kávé keserű ízűvé válhat. Mosáskor ne használjon erős súroló hatású tisztítószereket.
A Gorenje TCM 300 W elektromos Turk áttekintése - a videóban.