Kulináris portál

margarita

Olvasási idő: 4 perc

A A

A Jacobs márkájú kávé hazánkban az egyik leghíresebb és legvásároltabb terméknek számít. A cég széles választékkal rendelkezik, minden ízlésnek és pénztárcának megfelelő italokat gyárt. A szupermarketek polcain gabona, őrölt és instant kávé nagy választéka található. Mindegyik egyedi és különböző tulajdonságokkal rendelkezik, így a vásárló könnyen választhat.

Hogyan jött Jacobs?

A Jacobs egy népszerű kereskedelmi márka, amelynek saját története van. Egyszer régen, az 1980-as évek végén Németországban egy német édességeket, kávét és csokoládét árusító boltot nyitott. A látogatók leginkább a szemes kávét kedvelték, amire nagy volt a kereslet.

Nem sokkal később a kereskedő nagy üzletet nyitott a németországi Bréma városának főutcáján. Így a kilencvenedik évben megalapították az első gabonapörkölő üzemet. A német eladóról nevezték el.

Hét éven belül a Jacobs védjegy lett a hivatalos kávémárka. A gyártó ügyfeleire ügyelve házhoz szállította a termékeket.

Aztán a háború éveiben Jacobs üzlete majdnem összeomlott. De megtalálta az erőt a kávétermelés helyreállításához, és az ötvenedik évre Jacobs a kávéértékesítés vezetőjévé vált Németországban.

A hatvanas években az alapító kereskedelmi cége unokája kezébe kerül. A gyártott termékek nagy mennyisége a Jacobs-t népszerű itallá teszi más országokban.

Így a Jacobs kereskedelmi márka keresett és népszerűvé válik az egész világon. Minden évben új típusú Jacobs kerül a kávépiacra, minden vásárlóról gondoskodva.

Ügyféligény a Jacobs kávé iránt

A vállalat hosszú távú sikere a következő kritériumoktól függ:

  • Az eladott termékek magas minősége;
  • Széles választék;
  • Megfizethető költség;
  • Sikeres reklámtevékenység.

Oroszországban a Jacobs körülbelül húsz éve ismert, és mára vezető szerepet tölt be az értékesítésben. A Jacobs termékek átlagos költsége minden kávéínyence számára elérhető.

Választék Jacobs

A gyártó különféle Arabica fajták keverékeit és. A kávétermékeket eredeti üvegedényekben, fóliacsomagolásban, bádog díszdobozban és eldobható pálcikában árulják.

A Jacobs márka a következő kávéfajtákat gyártja:


Hogyan válasszunk minőségi terméket

Annak érdekében, hogy ne vásároljon hamisítványt a kávé kiválasztásakor, ügyeljen a következőkre:

  • Csak speciális üzletekben vagy üzletekben kell vásárolnia;
  • Az első vásárlás után ne dobja ki a csomagolást, őrizze meg a következő alkalomig, hogy ne vásároljon hamisítványt;
  • A természetes terméket tartalmazó csomagoláson világoszöld alapon egy speciális vezérlőtábla látható;
  • Ellenőrizze a bab gyártási dátumát és származási helyét. A dátumot a csomagolásra kell bélyegezni, nem nyomtatni;
  • Ellenőrizze a csomagolás sértetlenségét, nem lehetnek rajta horpadások vagy vágások;
  • Egyes gyártók többnyire instant terméket hamisítanak, jobb, ha előnyben részesítik a gabonát vagy az őrölt kávét;
  • Ellenőrizze a terméket a csomagolásban, azonos színűnek kell lennie, nem tartalmazhat adalékokat.

A hamisítványt úgy különböztetheti meg, hogy vonalkód segítségével ellenőrzi a csomagoláson található jelölést, hogy megtudja a származási országot. Az első számjegyek azt a helyet jelzik, ahol a kávét készítették.

Üdvözlök minden kávékedvelőt, különben nem írhatok rólad, mivel a kávéimádók szemes kávét isznak, nem őrölt, instant. A véleményemet azzal kezdem, hogy általában káros kávét inni, ha pedig őrölt, akkor teljesen lehetetlen. Miért írok még mindig erről a kávéról? És erre a kérdésre tudok válaszolni!

Apám nagyon szereti a kávét, és a cigarettával is.

De a helyzet az, hogy iszik

Jacobs Monarch földje. Egyszer anyámmal úgy döntöttünk, hogy kedveskedünk apának, és veszünk neki kávébabot, elvittünk egy kis csomagot tesztelésre. És mit gondolsz? Szokás szerint mindent leszögezett, kiment az erkélyre inni, majd hoz egy csészét, ránéz, és azt mondja nekünk: Mi ez? És akkor ott a maradék! Azt mondjuk, és mi van? Ez persze babkávé, természetes, lesz belőle fél csésze üledék, de megihatod! És azt mondja: nem, inkább iszok jobb földet, a kedvencemet Jacobs Monarch, hát persze, kicsit megharagudtunk rá, de mit tehetünk? Mindenkinek megvan a maga ízlése. Íme egy történet, ami elgondolkodtat bennünket. Mit válasszunk? Tehát: arra a következtetésre jutok, hogy a kávé szerelmesei babban, a szerelmesek pedig őrölt kávét isznak.

Most, apám szerint, szeretném megjegyezni ennek a Jacobs Monarch őrölt kávénak a minőségét! Sőt, nagyon finom, kávé illata van, nincs benne semmi olyan rossz, a színe olyan csokis, vonzó. Nagyon finom lesz, ha tejjel issza ezt a kávét. Tudod? A tejes kávét egyesek gúnynak nevezik, de szerintem például azoknak, akik nem tudnak sok kávét inni, a tejes kávé jó, mert az egy kicsit gyengébbnek tűnik. Húúú, folytassuk! Azt is szeretném megjegyezni, hogy ha azonnal veszel egy nagy, grammos kiszerelést, akkor olcsóbb lesz az ára és ráadásul nem kell minden héten futni utána. Jacobs Monarch darált - illatos kávé, amit az ágyban tálalhatsz szeretett férjednek, aki boldog és elégedett lesz, annak ellenére, hogy ez őrölt kávé, olyan illata van, hogy nem tudod kivenni!

Tapasztalataim azt mutatják, hogy ez egy kiváló kávé a többi őrölt kávéhoz képest, ezért minden szerelmesnek azt tanácsolom, hogy reggel, délután és este igyon kávét. Csak annyit szerettem volna elmondani, hogy nyugodtan megvásárolhatja ezt a kávét, és teljesen elégedett lehet. Igya kis kortyokban, keveset tartson a szájában, és csak azután nyelje le. Érezni fogja ennek a csodálatos kávénak az örömét! Aki még nem kóstolta ezt a kávét, annak ajánlom, hogy legalább szórakozásból vegyen egy kis csomagot. Szerintem még az őrölt és a bab közötti különbséget is nyomon követheted. Jó étvágyat mindenkinek!

Videó áttekintése

Mind(4)

A Jacobs az első márka, amely gyorsan meghódította a hazai piacot, és továbbra is az egyik legnépszerűbb márka. Történetében voltak hullámvölgyek, de a 120 éves történelem vezetőinek sikereiről és kitartásáról, valamint munkájuk nagy szeretetéről beszél.

Gyártástörténet

Ma a Jacobs Coffee márka egy hollandiai székhelyű nagy globális vállalathoz tartozik. De minden a németországi Brémában kezdődött, ahol egy fiatal és vállalkozó szellemű kereskedelmi iskolát végzett, John Jacobs nyitott egy kis boltot. finom keksz, csokoládé, tea és kávé. 1895-ben történt. A fiatal üzletember sikeresen üzletelt, és hamarosan üzlete bérelt helyiségeket a város központjában.

1907-ben Jacobs egy kis kávépörkölő üzemet nyit, és napi 4-szeri aromás terméket kínál ügyfeleinek. Az alábbi fotón a cég egyik első csomagolása látható, amelyen egy teli zacskó kávébab látható. Abban az időben a céget "Coffee Jacobs"-nak hívták.

Az első csomagolás kialakítása

Az első világháború megváltoztatta a fejlődést kávé üzlet, ezért Jacobsnak egészen mást kellett tennie – kórházi étkezést kellett szerveznie, majd később be kellett költöznie az értékpapírpiacra. 1923-ban Johnnak először életre kellett keltenie vállalkozását. A gyártás megfelelő szervezése, ügyes reklámozása és a hagyományokhoz való ragaszkodás a Jakobs & Co-t 5 év alatt országos vállalattá tette. Hamarosan megnyílt a város első nagy parázslója 300 fős személyzettel. A cég forgalma nőtt, és nőtt a népszerűsége is.

Jacobsnak a második világháború után másodszor kellett talpra állítania a céget, már fiával együtt. Hamarosan a márka népszerűvé vált Németországban, és elkezdte népszerűsíteni a termékeket más országokban.

Ma már szemes kávé, 3 az 1-ben, őrölt és instant termékek, kávékapszulák és az úgynevezett millicano - instant őrlés gyártója.

A márka sikerének kritériumai a következők:

  • minden termék állandóan magas minőségének fenntartása;
  • az ár és a minőség optimális arányának elérése az első komponens csökkentése és a második komponens növelése irányában;
  • ügyes reklámozás;
  • a csomagolás széles választéka és változatossága.

A márka több mint 2 évtizede jelent meg a hazai piacon, és továbbra is vezető pozíciót tölt be. A márka termékei a közepes árkategóriába tartoznak. Az orosz piac meghódításának kezdete 1994 volt, amikor az oldható Jacobs szállítása megkezdődött az országba. Oroszországban a világmárka márkanév alatti kávégyártást a Kraft Foods végzi.

Hatótávolság

A kávé előállításához a vállalat az Arabica különböző fajtáiból származó keverékeket használ. A választékban különböző űrtartalmú üveg-, vákuum-, fólia- és bádogtartályos termékek találhatók 100 grammtól, 2500-tól, 400 grammtól és 1 kg-tól.

A termékcsalád a következő típusú termékeket tartalmazza.

  • Őrölt natúr kávé Jacobs Monarch, fóliás vákuumcsomagolásban. A vonalat a Jacobs Monarch Kroning és a Jacobs Monarch Espresso klasszikus ízű kávé képviseli. Az első termék csomagolási színe hagyományos zöld, a másodiké fekete. Mindkét fajtát a finomra őrölt bab képviseli, amely alkalmassá teszi a kávét törökben és közvetlenül csészében is főzni.
  • Jacobs Monarch Millicano - őrölt oldható. szerint gyártva új technológia, melynek eredményeként az instant kávé minden szemcséje őröltet tartalmaz, ragyogó ízzel és aromával gazdagítva az italt. A Millicano a márka új terméke, amely a természetes őrölt és a fagyasztva szárított között helyezkedik el. Alkalmas azok számára, akik szeretnék élvezni a kávé természetes ízét és néhány másodpercet eltölteni a kávé elkészítésével.
  • Soluble Jacobs Monarch 3 az 1-ben. 3 típusban kapható: Eredeti, latte és intenzív, klasszikus erődítmény, puha és erős.
  • Szublimált Jacobs Gold, Monarch, Velour és Velvet. Az első közepes erősségű és klasszikus ízű termék, a második erős, a harmadik a legfinomabb, dús habbal, a negyedik habbal porított, új technológiával készült, amely mikro-levegőbuborékokkal dúsítja a terméket.
  • Coffee Jacobs Monarch koffeinmentes - minimális koffeintartalommal, kék dobozban granulálva.
  • Kávékapszula Jacobs Tassimo kávéfőzőhöz. A kávé, tej, csokoládé és egyéb összetevők kimért adagja minden kapszulát tökéletessé tesz az ízletes eszpresszó, tejeskávé vagy cappuccino elkészítéséhez. Minden csomag 16 kapszulát tartalmaz, és meghatározott mennyiségű, 60-290 ml vízhez készült.
  • Szemes kávé 1000 grammos vákuumcsomagolásban. A gabonaterméket két típus képviseli: Jacobs Monarch és Jacobs Monarch Espresso. 100% arabikát tartalmaznak. A kalóriatartalom a tejkomponens típusától és mennyiségétől függ.


Instant kávé vonal

A különféle kávéfajták előállítására szolgáló védjegy az Arabica és a Robusta keverékeit használja, amelyeket saját szakemberei fejlesztettek ki a világ különböző régióiból. Ezek elsősorban a kongói robusta és a brazil arabica, amelyek klasszikus ízt adnak enyhe savanyúsággal, amiről a szerelmesek felismerik Jacobjukat, és nem fogják összetéveszteni a hamisítvánnyal.

A márkáról

A Jacobs védjegy a 19. század végére nyúlik vissza, amikor Johann Jacobs vállalkozó megnyitotta üzletét, és elkezdte árulni a pörkölésre kész kávét. A márkát az 1900-as évek elején jegyezték be, azóta különböző holdingok – Johann Jacobs, Jacobs Suchard, Kraft Foods, Mondelez – birtokolják. Ma a vállalat neve Jacobs Douwe Egberts, Oroszországban pedig saját képviseleti irodájuk van - Jacobs Douwe Egberts Rus LLC és saját gyáruk.

Alapvetően a márkás italokat Kelet-Európában és a posztszovjet térben értékesítik. A cég a világon a második helyen áll a kávéeladások terén.

Nyersanyagok és gyártás

A 2000-es évek elején megnyílt egy céggyár Oroszországban, előtte a Jacobs kávét Finnországból importálták. A Fabria Szentpétervár közelében található, a Gorelovo ipari övezetben. A teljes gyártási folyamat tanúsított. A cég az Arabicával és a Robustával dolgozik, különböző régiókból, országokból és kontinensekről vásárolja be ezeket, saját keverékeket készítve.

A különböző piacok termékei eltérőek, ezért néha találhatunk olyan Jacobs kávét, amelyet nem Oroszországban gyártottak, új ízekkel vagy más keverékekkel. Nem baj, ritkán hamisítják.

Hatótávolság

Alapvetően őrölt és instant kávét kínál a márka, Tassimo kapszulákból is lehet válogatni, de az orosz piacon kevés a gabona, pedig Németországban külön hatalmas vonal van a különböző ízvilágú baristák számára. Figyelembe vesszük a leningrádi üzemben hivatalosan gyártott termékeket.

Csak a klasszikus Monarch-ot gyártjuk, az Arabica és a Robusta keverékét. A pörkölés mértéke közepes, ugyanakkor az íze gazdag és intenzív, enyhén kesernyés, markáns savanyú, meglehetősen intenzív. Élénk illat, hosszú utóíz.

Talaj

Valójában ugyanaz a klasszikus, jellegzetes keverék, de különböző őrlési és pörkölési fokozatokban. Mivel sokan pontosan duzzadt szemeket vásárolnak, a cég választási lehetőséget kínál:


Oldódó

Ez mind egy fagyasztva szárított termék, amely gyönyörű kristályokat képez. Márkás üvegedényekben, szoros csavarral árusítják, hogy megőrizzék az íz- és aromajellemzőket.


A Jacobs Millicano egy speciális, viszonylag új technológiával készült termék: a natúr kávé ultrafinom részecskéi zavarják a fagyasztva szárított kristályokat, így az elkészítés során a természetes illatú és ízű italt kapunk. Az alján kissé vastag telepszik.

Nagyon népszerű pálcikák, amelyeket minden olyan üzletben vagy kioszkban megtalálhat, ahol csészében kávét főznek. Több közül lehet választani különböző ízek, de mindegyik tartalmaz kávét, cukrot és tejport.

  • Klasszikus - hagyományos íz;
  • Erős - sötétebb sült, azok számára, akik szeretik a nyilvánvaló keserűséget;
  • Puha - könnyebb és könnyebb;
  • Monarch - Ugyanaz az íz, mint a dobozban instant.
  • Cappuccino - magas habbal, külön sorozat;
  • Latte Caramel - a lehető legtejesebb, egy kis édes karamellel.

A Jacobs 3 az 1-ben tasakokat külön-külön és egész kiszerelésben is árusítjuk – kényelmesen viheti magával vagy főzhet a munkahelyén.

Ezek a népszerű Tassimo szabványú kávégépekhez való T-korongok - egy speciális intelligens rendszert építettek beléjük, amely maga számítja ki, hogy mennyi vízre van szükség, milyen hőmérsékleten és mennyi ideig kell elkészíteni egy italt. A választékban:

  • americano
  • Cappuccino
  • Latte macchiato
  • Latte macchiato karamell
  • Cafe Crema
  • Eszpresszó.

Árak és hol lehet vásárolni

A Jacobs kávé ára meglehetősen kedvező, ez egy népi termék, amelyet nagyon sokan vesznek. Íme tájékoztató jellegű árak a népszerű márkapozíciókhoz:

  • Millicano 75 gr. m / év - 120 rubel;
  • Monarch, 95 g, üveg - 160 rubel;
  • Monarch, 500 g, m / s - 650 rubel;
  • Monarch, 38 g, m / s - 70 rubel;
  • Botok 3 az 1-ben, erős, 50 db - 150 rubel;
  • koffeinmentes, 95 gr, üveg, - 200 rubel;
  • Gabona, 1 kg egy zsákban - 700 rubel.

A Jacobs kávét bármely kávét és teát árusító üzletben megvásárolhatja, a legtöbb kiskereskedelmi üzletben, a piacon, a szupermarketekben. Nagy mennyiségben rendelhető online, de a szokásos üzletekben sokkal gyorsabban találja meg – a választék általában nagy, így könnyen megtalálhatja, amire szüksége van. A rudakat pedig gyakran közvetlenül a pénztárnál adják el, így kipróbálhatja őket, mielőtt nagy csomagot vásárolna.

A Jacobs kávét könnyen felismerik a fogyasztók, ha meglátják az üzletben. Oroszországban a márka vezető szerepet tölt be az értékesítésben. Függetlenül attól, hogy a terméket melyik országba csomagolják, a minőség változatlanul jellemző marad.

A több mint egy évszázados múltra visszatekintő márka termékeivel örömet okoz a fogyasztóknak. A kezdet 1895-ben kezdődött, amikor Jacobs Johann üzletet nyitott Brémában. Tea, csokoládé, kávé, muffin árusításával foglalkozott. 10 év után az üzlet tulajdonosa babpörkölő céget hozott létre.

Hamarosan az összes terméket egyedi tervezésű, márkás csomagolásban árusították, kávéval töltött zacskó képével.

A márkát 1913-ban jegyezték be hivatalosan (Jacobs Kaffee). A vásárlók vonzása érdekében a nap folyamán többször is friss gabonát szállítottak a vásárlóknak.

Az első világháború idején bevezették a kávé értékesítési tilalmát, így Jacobs elkezdett cukrot és gabonaféléket árusítani, valamint értékpapírokkal is foglalkozott. A háború után a kávé iránti kereslet drámaian megnőtt. Walter unokaöccse segítségével Johann gyorsan növelte a termelést. 1934-ben Brémában nagymértékben megnőtt a kávébab iránti kereslet, ezért a tulajdonosnak egy nagy kávépörkölő üzem megnyitásával kellett bővítenie a termelést.

10 év után a Jacobs vezető pozícióba került a német kávétermelők között.

A 60-as években a márka túllépett Németország határain, elkezdte elsajátítani Svájcot és Ausztriát. A kormány gyeplőjét az idős Jacobstól a fia vette át. Klaus irodákat nyitott különböző országokban, és felvásárolt konkurens cégeket.

Coffee Jacobs (Jacobs): fajták és fajták

A népszerűség annak köszönhető, hogy a vezetőség rendszeresen bővíti a választékot.

A cég gyártja:

  • Oldható (szublimált) termék, amely tartalmazza: koffeinmentes kávé (kis adag koffeint tartalmaz), Jacobs "zöld", így a csomagolás színe és az újdonság miatt nevezték el - Intense (fokozott ízű kávé).
  • Természetes őrölt kávé. Klasszikus kávé Jacobs Monarch és Jacobs Monarch Espresso. A legfinomabb őrlésnek köszönhetően az eszpresszó nem csak a megszokott módon, hanem kávéfőzőben is elkészíthető.
  • Jacobs Monarch Millicano instant kávé hatásával.
  • mix termék- A "Jacobs 3 in 1" három típusban készül: Intense, Latte, Original.
  • Kávébab és őrölt- Ez a gabonák különféle pörkölési fokának keveréke.
  • Coffee Jacobs Croning Espresso fűszeres keserűséggel, erős illattal, gazdag utóízzel.
  • Ground Jacobs Croning finom köszörülésnek vetik alá. Normál csészében vízzel főzve.
  • Jacobs velúr- porított ital gyors kaja. Kiderül, finom aromájú karamell és könnyű csokoládé jegyzetek.

Hogyan készítsünk finom kávéitalt

Ahhoz, hogy valódi örömet szerezzen az ízben, minden kávéfajtát megfelelően kell lefőzni.

Jacobs kávébab

Először is, a szemeket össze kell törni. Használjon kávédarálót. Ha szeretné megőrizni a tápanyagokat és az aromát, akkor a főzéshez használjon keskeny nyakú cezvet.

A sörfőzés során kövesse a szabályokat:

  • csak jeges vizet használjon;
  • először melegítse fel a vizet, majd öntse a zúzott szemeket;
  • adjunk hozzá cukrot és fűszereket, ha szükséges;
  • mielőtt egy italt egy csészébe öntünk, öntsünk rá forrásban lévő vizet;
  • az italt csak alacsony lángon főzzük;
  • amikor az ital emelkedni kezd a cezvében, keverjük meg és öntsük csészékbe.

Az előkészítés során ne feledje kávét főzni kell, nem főzni!

A víz és a kávé aránya a kávé erősségétől függően változtatható. Erős italhoz kívánság szerint 150 ml vízhez ajánlatos három teáskanál őrölt gabonát és cukrot adni.

instant ital

Az instant kávé jó gyors lehetőség ital elkészítése.

Hozzávalók:

  • forró víz - 240 ml;
  • instant kávé Jacobs Millicano - 2 teáskanál;
  • cukor - 2 teáskanál.

Főzés:

  1. Öntsön kávét egy csészébe, és töltse fel vízzel. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.
  2. Tejport, tejszínt vagy tejet adhatunk az italhoz.

Őrölt kávé

Főzni ízletes kávé nem szükséges törököt vagy kávéfőzőt használni. A Jacobs őrölt kávé nagyon finom őrleményű, így egy csészében is lefőzhető.

Egyszerű tippeket követve egyedi, aromás italt készíthet.

  1. A kávéfőzés megkezdése előtt öntsön forró vizet a csészére. Ez a készítmény segít felmelegíteni a tartályt, és tovább tartja a hőt, ezáltal segíti a kávé jobb kinyílását.
  2. Miután a víz felforrt, várjon öt percet. Ha azonnal forrásban lévő vizet öntünk rá, az illata és íze romlik. Ideális esetben, ha a víz hőmérséklete 95 fok.
  3. Különböző mennyiségű kávét tölthet a csészébe, az ital kívánt erősségétől függően. Javasoljuk, hogy 7 gramm őrölt kávét adjon 100 ml vízhez.
  4. Miután felöntötte a kávét vízzel, fedje le a csészét egy csészealjjal. A folyadék lassabban hűl le, és az ital erősebb lesz.
  5. Három perc elteltével a kávét fel kell keverni, majd hozzáadni a cukrot.

Melyik kávé jobb a Nescafe vagy a Jacobs?

Ízvilágban versenyez egymással a két vezető márka. Jacobs régóta álmodott arról, hogy népszerűsége megelőzi a Nescafe-t, ami nagyon népszerű az oroszok körében.

A Roskontrol által végzett kutatás szerint a Nescafe Gold instant kávé markáns ízű, amely megfelel a szabványok követelményeinek. Ugyanakkor a Jacobs Monarchnak kifejezett íze van. Formáját és színét tekintve mindkét kávéopciót tesztelték, és megfelel a szabványoknak.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket
RÉSZVÉNY:
Kulináris portál