با سلام خدمت خوانندگان عزیز. تابستان در راه است، جایی که از قبل گرم است و موضوع بلافاصله رسیده است، چگونه تشنگی خود را به سرعت و در خانه رفع کنیم؟ البته اینها نوشیدنی های با طراوت هستند که تنوع بسیار زیادی از آنها وجود دارد.

در تابستان گرم، رطوبت برای بدن ضروری است. اما من فکر می کنم بسیاری از مردم این وضعیت را می دانند: شما آب نوشابه را در فروشگاه می خرید، حتی شیرین، حتی ساده، یک بطری می نوشید. و بعد از مدتی دوباره به فروشگاه می رویم تا نوشابه دیگری بخریم. و بنابراین، عملا، یک دور باطل.

اما زنان خانه دار و ساقی های باهوش می دانند که چگونه این چرخه را بشکنند. آنها می دانند که چه نوع نوشیدنی های با طراوت می توانند تشنگی شما را رفع کنند. علاوه بر این، چنین نوشیدنی هایی از زمان های قدیم ساخته شده اند، به عنوان مثال نوشیدنی های میوه ای از انواع توت ها. آنها دم می کنند، نوشابه های خانگی درست می کنند. و کواس؟ این یک داستان جداگانه است که ارزش یک مقاله جداگانه در وبلاگ ما را دارد.

همه اینها نه تنها به رفع تشنگی کمک می کند، بلکه به دریافت ویتامین ها نیز کمک می کند. و فواید فروکتوز به طور غیر قابل مقایسه ای بیشتر از فروکتوز خواهد بود شکر ساده... ما به شما نوشیدنی های ساده، سالم و لذیذی برای کل خانواده ارائه می کنیم.

این شاید ساده ترین گزینه باشد. در عین حال تشنگی را کاملا از بین می برد. می تواند ترش یا شیرین با کمی ترشی باشد - همه چیز به شما بستگی دارد.

عناصر:

• لیمو - 0.5 عدد؛
• آب گازدار - 1 لیتر؛
• شکر - 5 قاشق غذاخوری؛

آشپزی.

آب لیمو را گرفته و در ظرف لیموناد می ریزند. شکر و تفاله و پوست لیمو خرد شده نیز در آنجا اضافه می شود، همه چیز مخلوط شده و با آب گازدار پر می شود. نوشیدنی آماده است! در صورت تمایل قبل از سرو یخ به آن اضافه کنید.

در واقع میزان شکر و آبلیمو در این نوشیدنی سلیقه ای است. بعضی ها وقتی خیلی ترش است آن را دوست دارند، برخی دیگر ترجیح می دهند شکر بیشتری در آن بریزند. بعد از پخت می توانید موادی را به آن اضافه کنید. اما خیلی سریع ترکیب ایده آل خود را پیدا خواهید کرد و طبق دستور پخت خود خواهید پخت.

لیموناد ترکی را هم به شما معرفی می کنم. این نوشیدنی بسیار غنی از ویتامین C است، کاملاً طراوت و تشنگی را برطرف می کند.

عناصر:

• آب (نوشیدنی سرد) - 5 لیتر؛
• لیمو - 7 عدد؛
• شکر (به طعم) - 500-700 گرم؛
• نعنا - 3 عدد (برگ).

آشپزی.

لیموها را با دقت بشویید، زیرا آنها را با پوست استفاده می کنیم. سپس آنها را به قطعات دلخواه (نه بزرگ، بلکه نه خیلی کوچک) برش می دهیم.

سپس داخل همزن میزنیم و کمی شکر اضافه میکنیم تا راحت له شوند و در صورت وجود برگ نعنا را اضافه میکنیم. همه چیز به یکباره در مخلوط کن قرار نمی گیرد، بنابراین ما آن را در قسمت هایی انجام می دهیم. برای کسانی که میکسر ندارند، یک نکته: می توانید رنده کنید، اما همیشه با سمباده.

همه چیز را آسیاب کنید. لیموهای آسیاب شده خود را با آب پر کنید، شکر را به مزه اضافه کنید (فقط فراموش نکنید که شکر برای مدت طولانی در آب سرد حل می شود، پس زیاده روی نکنید). به هیچ عنوان آب داغ نریزید، در غیر این صورت یک نوشیدنی تلخ خواهید داشت.

و حالا قابلمه لیموناد را یک شب در یخچال می گذاریم.

باز هم، نوشیدنی را در دمای اتاق دم نکنید، طعم آن تلخ می شود.

صبح تابه را از یخچال بیرون می آوریم. لیموها به پایین فرو می روند. حالا همه چیز باید فیلتر شود. از طریق پارچه پنیر امکان پذیر است، از طریق غربال امکان پذیر است، زیرا برای هر کسی راحت تر است.

خوب، تمام، نوشیدنی ما آماده است. سلامتی خود را خنک و ویتامینه کنید، خانواده، دوستان و خودتان را با یک نوشیدنی افسانه خوشحال کنید. فقط یک بار آماده شوید، حداقل برای یک امتحان، و نمی توانید آن را رد کنید.

نوشیدنی های خنک کننده لذت بخش از انواع توت های ترش مانند لینگون بری به دست می آیند. علاوه بر این، مقدار زیادی ویتامین، حتما امتحان کنید، زیرا تهیه آن بسیار آسان است.

نیاز داریم:

• آب - 1 لیتر + 1 لیوان؛
• لینگونبری - 300 گرم؛
• شکر به مزه.

آماده سازی:

1. توت ها را خوب بشویید و مرتب کنید.
2. توت ها را از طریق الک در یک کاسه له کنید.
3. کیک توت باقی مانده را جمع کنید، یک لیوان آب بریزید و بگذارید به جوش آید.
4. از صافی در یک کاسه آب تازه بریزید.
5. شکر و آب تمیز را اضافه کنید.
6. خنک کنید و در لیوان ها بریزید.

آب لیموی خانگی آماده است. می توانید از یک نوشیدنی خنک و خوشمزه لذت ببرید.

جولپ با طراوت.

اعتقاد بر این است که نام این نوشابه از جولاب عربی گرفته شده است که به "گلاب" ترجمه می شود. جولپس بر اساس میوه های مختلف تهیه می شود. من یکی از دستور العمل ها را مورد توجه شما قرار می دهم.

عناصر:

• آب توت سیاه - 100 میلی لیتر؛
• آب تمشک - 80 میلی لیتر؛
• شربت نعناع - 20 میلی لیتر؛
• تکه های یخ؛
• توت فرنگی.

آشپزی.

اجزای مایع در یک لیوان مخلوط می شوند، یخ به آنها اضافه می شود. این نوشیدنی را می توان با توت فرنگی تزئین کرد.

سایر ژله های میوه نیز بر اساس همین اصل تهیه می شوند.

کوکتل کانتری انگلیسی.

تشنگی با نوشیدنی های تازه با چای به خوبی رفع می شود. به عنوان مثال، در اینجا یک چنین ساده است.

عناصر:

• چای سیاه تازه دم - 120 میلی لیتر؛
• تمشک - 150 گرم؛
• یخ خرد شده؛
• شکر - 1 قاشق چایخوری؛
• نعنا؛
• برش لیمو.

آماده سازی:

1. لیوان را با تکه های یخ خرد شده پر کنید.
2. آب تمشک را بگیرید و فراموش نکنید که چند توت برای تزئین نوشیدنی بگذارید.
3. شکر را به چای اضافه کنید.
4. لیوان را با چای پر می کنیم.
5. آب تمشک را اضافه کنید.
6. نوشیدنی را با نعنا، یک تکه لیمو و انواع توت ها تزئین کنید.

در ادامه موضوع چای، رفع کننده تشنگی عالی است و با میوه ها بسیار مفید است.

نیاز داریم:

• چای سیاه - 3 قاشق چایخوری؛
• لیمو - 1 عدد؛
• پرتقال - 2 عدد؛
• توت فرنگی؛
• نعنا؛
• قند؛

آماده سازی:

1. پوست لیمو و پرتقال را جدا کرده و آب آن را بگیرید.
2. ابتدا نعنا را برش می دهیم سپس نعنا را خرد می کنیم.
3. چای سیاه را با نعنا و پوست مرکبات دم کنید.
4. شکر را به مزه اضافه کنید.
5. در آب لیمو و پرتقال بریزید.
6. تا دمای اتاق خنک شود و تکه های یخ را اضافه کنید.
7. تزئین و سرو کنید.

چای را می توان به زیبایی و بسیار خوشمزه نوشید)))

عناصر:

• چای سیاه؛
• آب گازدار؛
• قند؛
• آب لیمو؛
• نعنا؛
• تکه های یخ.

آماده سازی:

1. چای را دم کرده و خنک می کنیم.
2. شکر، سودا و آب لیمو را اضافه کنید.
3. لیوان را با یخ پر کنید و نوشیدنی را داخل آن بریزید.
4. با شاخه های نعنا تزئین کنید.

وقتی بازارها و مغازه ها پر از توت های راه راه است. وقت آن است که خودت را به آنها بچسبانی و مست شوی. هندوانه تازه، طراوت در گرما با سود!

نیاز داریم:

• هندوانه - 300 گرم؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.

آشپزی.

1. برش هندوانه را خنک کنید.
2. پالپ رسیده را جدا کرده و دانه ها را جدا کنید.
3. با مخلوط کن خوب بکوبید و آب لیمو را اضافه کنید. در لیوان ها بریزید و با یک تکه هندوانه تزئین کنید.

نوشیدنی های گوارا با موز عالی هستند، می توانید کمی خیال پردازی کنید و هر نوشیدنی دیگری اضافه کنید.

عناصر:

• پرتقال - 4 عدد؛
• موز - 3 عدد؛
• گریپ فروت - 1 قطعه؛

آشپزی.

1. مرکبات را فشار داده و در مخلوط کن بریزید.
2. تکه های موز و یخ را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
3. همه را در لیوان ها بریزید و خنک بنوشید.

نوشیدنی های خنک کننده با بستنی.

بهترین خوراکی در گرما. نوشیدنی هایی که حاوی بستنی هستند، بدن را خنک می کنند که در گرما ذوب شده است. به عنوان مثال، بیایید یک نوشیدنی موز-توت فرنگی با بستنی درست کنیم.

نیاز داریم:

• توت فرنگی - 150 گرم؛
• بستنی - 50 گرم؛
• یخ برای طعم دادن (چند مکعب).

آشپزی.

1. موز را ریز خرد کنید، با توت فرنگی و یخ مخلوط کنید و با استفاده از مخلوط کن کاملاً خرد کنید.
2. مخلوط را در ظرفی (لیوانی، لیوانی) بریزید، یک قاشق بستنی روی آن قرار دهید.

و همچنین می توانید چنین کوکتل درست کنید: نوشیدنی قهوه با بستنی.

آشپزی.

1. 50 گرم بستنی شکلاتی را در یک لیوان بریزید.
2. نصف لیوان شیر، 30 گرم شربت قهوه و 2 قاشق چایخوری خامه فرم گرفته بریزید.
3. بدون هم زدن با نی سرو کنید.

عناصر:

• اب؛
• توت فرنگی؛
• ریحان؛
• لیمو؛
• قند؛

آشپزی.

1. توت فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید، چند عدد توت را از وسط نصف کنید.
2. پوست لیمو را جدا کنید.
3. توت فرنگی ها را از وسط نصف کرده و ریحان را در کاسه مخلوط کن ریخته، شکر، تفاله لیمو و پوست آن را اضافه می کنیم.
4. همه چیز را بزنید تا یکدست شود.
5. پوره به دست آمده را با آب سرد بریزید و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید.
6. لیموناد توت فرنگی را صاف کنید تا از شر پالپ، برگ ها و دانه های توت فرنگی خلاص شوید.
7. چند تکه توت فرنگی و تکه های یخ را در لیوان ها بریزید سپس لیموناد خود را بریزید.

عناصر:

• تفاله هندوانه؛
• توت سیاه؛
• رزماری؛
• قند؛
• آب لیمو؛
• اب؛
• آب گازدار.

آشپزی.

1. شکر و رزماری را در قابلمه بریزید و در یک لیوان آب بریزید و بگذارید بجوشد.
2. بعد از حل شدن شکر، قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید 30 دقیقه بماند. یک شربت معلوم می شود.
3. تفاله هندوانه را به قطعات کوچک برش دهید و تمام دانه ها را جدا کنید.
4. هندوانه را با مخلوط کن خرد کنید و پوره را از صافی صاف کنید تا تفاله آن گرفته شود.
5. توت سیاه را در ظرفی بریزید و به آرامی با قاشق ورز دهید.
6. آب هندوانه و لیموترش را اضافه کرده و شربت را هم بزنید.
7. به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
8. لیوان ها را با یخ و لیموناد پر کنید، آب گازدار را اضافه کنید و هم بزنید.
9. با شاخه های رزماری و شاه توت تزئین کنید.

میلک شیک.

میلک شیک ها نیز نوشیدنی های با طراوت عالی هستند. طعم شگفت انگیزی با شیر خانگی به دست می آید.

عناصر:

• شیر سرد - 1/2 فنجان؛
• آب گازدار - 1/4 فنجان؛
• شیر پودر - 3 قاشق غذاخوری؛
• عصاره وانیل - 1/2 قاشق چایخوری
• بستنی وانیلی - 2 پیمانه.

آشپزی.

1. شیر، پودر شیر، سودا و عصاره وانیل را در یک کاسه مخلوط کن بریزید. هم بزنید.
2. بستنی را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

علاوه بر این، بستنی می تواند هر طعمی داشته باشد و نیازی به ریختن وانیلین نیست. آزمایش کنید و دستور العمل منحصر به فرد خود را دریافت کنید.

عناصر:

• آناناس خرد شده - 2 فنجان
• آب آناناس - 1.5 فنجان؛
• شیر نارگیل - 1/4 فنجان
• یخ - 1 لیوان؛
• ماست طبیعی کم چرب - 1 فنجان

آشپزی.

1. مکعب های آناناس و ماست را فریز کنید.
2. بگذارید کمی آب شود، همه مواد را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید.
3. داخل لیوان بریزید و به سلیقه تزیین کنید.

آب میوه ها و کوکتل های آنها مملو از فروکتوز است که خاصیت احیا کنندگی عالی دارد، علاوه بر این، تهیه کوکتل از آب میوه های تازه برای آزمایش لذت بخش است.

از این گذشته، چیزهای خلاقانه زیادی در زندگی ما وجود ندارد که سود و لذت را با هم ترکیب کند، در حالی که زمان و هزینه کمی را صرف می کند.

"ظهر تابستان"

عناصر:

• 1 آناناس کوچک؛
• 1/2 خربزه رسیده
• 1 سیب بزرگ؛
• 2 عدد پرتقال.

کودکان این کوکتل را دوست دارند زیرا در عین حال طراوت و شیرین است. یک داروی فوق العاده برای پیشگیری از سرماخوردگی (کوکتل سرشار از ویتامین C است).

"سیستا"

عناصر:

• 3 عدد هلو؛
• خوشه متوسط ​​انگور سبز؛
• 2 عدد هویج.

آب میوه به رنگ زرد نارنجی زیبا و سرشار از بتاکاروتن است.

"مخلوط میوه".

• 4 زردآلو با اندازه متوسط ​​انتخاب شده؛
• 2 فنجان خربزه خرد شده، پوست کنده
• 1 سیب بزرگ بدون هسته
• 1 پرتقال پوست گرفته.

میوه ها را در آبمیوه گیری فرآوری کنید، خوب هم بزنید، چند تکه یخ اضافه کنید و بلافاصله سرو کنید.

عناصر:

• 1 پشته آب لیموترش تازه؛
• 5 پشته اب؛
• 2/3 پشته صحرا;
• 2 قاشق غذاخوری عسل.

آشپزی.

شکر را در آب هم بزنید تا کاملا حل شود. در یک پارچ، آب شیرین، آبلیمو و عسل را با هم ترکیب کنید. در یخچال خنک کنید.

در تابستان بسیار محبوب است، شربت یک نوشیدنی غیرالکلی میوه ای شرقی است. تعادل کامل طعم در این نوشیدنی توسط خود طبیعت ایجاد شده است!

آشپزی.

1. ریحان بنفش تازه به خوبی دم می‌کند و دم کرده غلیظ و بنفش ایجاد می‌کند.
2. شکر را به دم کرده اضافه کنید، هر چه فکر می کنید در چنین حرارتی شیرین است. دم کرده را صاف کرده و آب لیمو را به آن اضافه کنید.
3. دم کرده فورا رنگ خود را به قرمز روشن تغییر می دهد و یک شربت عالی خواهید داشت.
4. بعد از چند ساعت که دم کرده خنک شد، کوزه را در یخچال بگذارید و صبح ناشتا میل کنید.
5. این نه تنها یک نوشابه است، بلکه یک نوشیدنی دارویی نیز هست! در گرما، از قلب شما حمایت می کند و همچنین فشار خون شما را به مثبت ترین شکل تحت تاثیر قرار می دهد.

به همین ترتیب، شربت را می توان با نعناع، ​​ترخون و گلبرگ های گل رز درست کرد (فقط گل رز باید تنوع خاصی داشته باشد، سعی نکنید از دسته گلی که جمعه گذشته داده شده برای تهیه شربت استفاده کنید).

مزیت اصلی آیران این است که در گرمای تابستان هم تشنگی و هم گرسنگی را به طور همزمان رفع می کند. علاوه بر این، این نیز مفید است. حاوی مقدار زیادی پروتئین خالص، اسید لاکتیک، ویتامین ها، میکروارگانیسم های مفید و غیره است. آیران به بهبود هضم، اشتها و جذب غذاهای چرب کمک می کند.

نیاز داریم:

• 300 میلی لیتر ماست طبیعی بدون مواد افزودنی (یا کاتیک یا کفیر)؛
• 150 میلی لیتر آب معدنی گازدار؛
• سبزی شوید؛
• جعفری؛
• گشنیز
• ریحان؛
• مقدار اندکی نمک؛
• یخ خرد شده.

آشپزی.

1. ماست (یا کاتیک یا کفیر) و برجومی را از قبل خنک کنید.
2. سبزی ها را مرتب کنید، با دستمال کاغذی بشویید و خشک کنید، خیلی ریز خرد کنید.
3. ماست و آب معدنی را با هم ترکیب کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود و بهترین عطری که فقط در دنیا اتفاق می افتد را خواهید داشت.
4. سبزی خرد شده و نمک را اضافه کنید.
5. لیوان ها را روی ظرف پر از یخ قرار دهید و آنها را روی میز سرو کنید - برای سلامتی خود بنوشید، زیرا این نوشیدنی و غذا در آن واحد است.

اگر می خواهید طعم عایران را تزیین کنید، می توانید آن را با سبزی های خشک انجام دهید: آویشن، نعناع، ​​ریحان و ... حتی سیب سبز. بگذارید دم بکشد، اجازه دهید عطر آن به نوشیدنی منتقل شود و سپس یخ اضافه کنید و به سلامتی خود بنوشید!

لیموناد سبزیجات.

بله، نوشیدنی های گوارا را حتی می توان از سبزیجات تهیه کرد، نه تنها خوشمزه، بلکه مغذی و بسیار سالم.

عناصر:

• خیارها؛
• فلفل قرمز شیرین؛
• اهک؛
• نعنا؛
• لیمو؛
• قند؛
• آب گازدار.

آشپزی.

1. خیارها و فلفل ها را به صورت دایره های نازک برش دهید و جداگانه 2 قاشق غذاخوری بریزید. هر کدام قاشق شکر
2. خیار و لیمو را به ورقه های نازک برش دهید.
3. آب لیموهای باقی مانده را بگیرید.
4. 2-3 شاخه نعناع را در یک کوزه بریزید، شکر را اضافه کنید، پوست و آبلیمو، آبلیمو را اضافه کنید، له کنید و با آب گازدار پر کنید.
5. لیوان های لیمو، فلفل و خیار را اضافه کنید.
6. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
7. همه چیز را در لیوان ها ریخته و سرو می کنیم.

قهوه سرد یک نوشیدنی با طراوت است و در هوای گرم ظاهر خوبی دارد. و علاوه بر این، نیرو می بخشد!

برای مثال کاپوچینو "کولر".

خنک کننده قهوه سرد

عناصر:

• 1 ½ پشته قهوه طبیعی سرد؛
• 1 ½ پشته بستنی شکلاتی؛
• ¼ یک لیوان شربت شکلات؛
• 1 پشته خامه فرم گرفته

آشپزی.

همه مواد به جز خامه فرم گرفته را در مخلوط کن بزنید تا یکدست شود. داخل لیوان ها بریزید و با خامه فرم گرفته تزئین کنید.

شما همچنین می توانید به سادگی آشپزی کنید قهوه سرد (راه سریع).

عناصر:

• 2 قاشق چایخوری قهوه فوری؛
• 1 قاشق چایخوری صحرا;
• 3 قاشق غذاخوری آب گرم؛
• 150-200 میلی لیتر شیر سرد.

آشپزی.

آب گرم را در یک شیشه با درب محکم بریزید، قهوه فوری و شکر را اضافه کنید. درب آن را ببندید و قوطی را تکان دهید تا قهوه کف کند. داخل لیوان یخ ریخته و شیر را اضافه کنید. شکر را به مزه اضافه کنید.

و این همه برای ماست. امیدوارم توانسته باشیم به شما ایده های خوبی داده باشیم و دچار تشنگی نشوید. نظرات خود را در زیر بنویسید، همچنین به ما در Odnoklassniki بپیوندید و در وبلاگ ما مشترک شوید. خداحافظ همه

نوشیدنی های گوارا - 20 دستور العمل های سادهنوشیدنی های گازدار برای تابستان گرمبه روز شده: 13 نوامبر 2019 توسط نویسنده: پاول سابباتین

عناصر

• 100 میلی لیتر آب آناناس؛
• 100 میلی لیتر آب پرتقال؛
• 15 میلی لیتر آب لیمو؛
• 10 میلی لیتر شربت گرانادین؛
• 60 گرم توت فرنگی؛
• 24 گرم شاه توت؛
• 20 گرم تمشک؛
• 10 گرم زغال اخته؛
• 1 گرم نعنا؛
• یخ خرد شده.

آماده سازی

توت ها را در مخلوط کن بریزید. برای تزئین کوکتل خود چند عدد ذخیره کنید. توت ها را با لیمو، پرتقال، آب آناناس و گرانادین هم بزنید. یخ را جداگانه در مخلوط کن خرد کنید. کوکتل را در یک لیوان بریزید و چند سانتی متر پشت سر بگذارید. یخ خرد شده، توت های باقی مانده و نعنا را روی آن قرار دهید.

عناصر

• 110 میلی لیتر آب گریپ فروت؛
• شربت قند 40 میلی لیتر؛
• 50 میلی لیتر اسپرسو؛
• 60 گرم گریپ فروت؛
• تکه های یخ.

آماده سازی

یخ را در یک لیوان بریزید تا روی آن پر شود. بریزید شربت شکرو آبمیوه سپس داخل آن بریزید و با قاشق بلند به آرامی هم بزنید. از یک تکه گریپ فروت برای تزئین استفاده کنید.

عناصر

• 2 فنجان زغال اخته
• 1.5 لیتر آب جوشیده؛
• 1.5 قاشق غذاخوری شربت شکر؛
• 3 عدد میخک.

آماده سازی

یک لیوان کرن بری را در یک قابلمه یا کاسه کوچک بریزید، یک لیوان آب جوش بریزید. زغال اخته ها را خرد کرده و آبکش کنید، سپس آب باقیمانده، شربت شکر و میخک را اضافه کنید. به جوش بیاورید. از روی حرارت بردارید و بپوشانید. بعد از 15 دقیقه با بقیه کرن بری سرو کنید.

عناصر

• 100 میلی لیتر پپسی؛
• 60 میلی لیتر آب پرتقال؛
• 30 گرم لیمو؛

آماده سازی

اکثر دستور العمل سریع: نوشابه را با آب میوه مخلوط کنید، لیموترش و یخ را اضافه کنید.

eda.ru

عناصر

• 80 میلی لیتر آب جوشیده؛
• 20 میلی لیتر شربت توت؛
• 50 میلی لیتر آب سیب؛
• 20 میلی لیتر آب لیمو؛
• رزماری 10 گرم؛
• 10 گرم شاه توت.

آماده سازی

آب، آب و انواع توت ها را در مخلوط کن بریزید و در لیوان بریزید و شربت را اضافه کنید. با یک شاخه رزماری یا تکه های میوه تزئین کنید.

عناصر

• 100 میلی لیتر اسپرایت؛
• 2-3 قاچ لیمو؛
• 2-3 قاچ آهک؛
• 30 میلی لیتر آب لیمو؛
• 50 میلی لیتر آب گریپ فروت؛
• 30 میلی لیتر شربت بلو کوراسائو؛

آماده سازی

یک لیوان را با یخ پر کنید. ابتدا آب لیمو و سپس آب گریپ فروت را اضافه کنید. شربت و نوشابه را داخل آن بریزید و به آرامی هم بزنید. با تکه های لیمو و لیموترش تزئین کنید.

عناصر

• 2 عدد پرتقال؛
• 1 لیمو؛
• 1 قاشق غذاخوری شکر
• 75 میلی لیتر آب.

آماده سازی

پوست پرتقال و لیمو را جدا کرده و با شکر و آب روی حرارت ملایم قرار دهید. هم بزنید تا شکر حل شود. سپس از روی حرارت بردارید و پوست آن را با قاشق له کنید. بگذارید خنک شود.

شربت به دست آمده را از پوست جدا کرده و روی پرتقال های خلال شده با لیمو بریزید و بگذارید 2 ساعت بماند. آب میوه را قبل از سرو خوب صاف کنید تا تفاله آن باقی نماند. با تکه های پرتقال و لیمو یا نعنا تزیین کنید.

عناصر

• 200 میلی لیتر آب انگور؛
• 200 میلی لیتر اسپرایت؛
• برش های لیمو، سیب، آلو، هلو برای تزئین.

آماده سازی

آب انگور و نوشابه را با هم ترکیب کنید. برش را در لیوان ها یا لیوان های تکه تکه شده بریزید و با مخلوط به دست آمده پر کنید و سرو کنید.

عناصر

• 1 عدد موز؛
• 1 تکه آناناس؛
• 75 میلی لیتر آب آناناس؛
• 25 میلی لیتر شیر نارگیل؛
• 30 میلی لیتر شربت گرانادین؛
• یک قاشق کوچک بستنی؛
• یخ خرد شده.

آماده سازی

در مخلوط کن، موز درشت خرد شده و آناناس را با هم مخلوط کنید. آب آناناس را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست شود. یک قاشق بستنی به مخلوط اضافه کنید، شیر نارگیلو یخ خرد شده دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید. داخل لیوان ها بریزید و گرنادین را اضافه کنید. می توانید کوکتل را با تکه های آناناس یا گیلاس تزئین کنید.

عناصر

• 2 عدد موز؛
• 8 گرم نعنا؛
• 2 قاشق غذاخوری عسل؛
• 200 میلی لیتر آب.

آماده سازی

موز را درشت خرد کرده، نعناع را له کنید و با عسل در مخلوط کن مخلوط کنید. آب را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. کوکتل را در لیوان ها بریزید و با برش های موز تزئین کنید.

اخیراً کوکتل های غیر الکلی بیشتر و بیشتر مورد تقاضا قرار گرفته اند و هم بزرگسالان و هم کودکان تمایلی به نوازش خود با آنها ندارند. این نوشیدنی خوشمزه که به طور موثر برای سرو طراحی و تزئین شده است، همراهی عالی برای مهمانی های کودکان یا مهمانی های بزرگسالان خواهد بود و کسانی را که الکل نمی نوشند خوشحال می کند.

چگونه یک کوکتل بدون الکل درست کنیم؟

کوکتل های بدون الکل را که دستور پخت آن می تواند هم ساده و مختصر و هم چند جزئی و پیچیده باشد را می توان به راحتی با دستان خود در خانه تهیه کرد.

1. برای انجام بسیاری از نسخه های تهیه نوشیدنی، به مخلوط کن یا میکسر و در برخی موارد شیکر و سایر دستگاه های نوار نیاز دارید.
2. برای اینکه ظاهر نوشیدنی و همچنین طعم آن کمتر از همتایان رستورانی نباشد، باید از وجود عناصر تزئینی برای سرو نوشیدنی مراقبت کرد. حداقل به لوله های مخصوص کوکتل، چترهای تزئینی، سیخ های میوه و دیگر چیزهای بی اهمیت آشپزی نیاز دارید.
3. کوکتل های غیر الکلی، مانند کوکتل های الکلی، اکثراً با مخلوط کردن اجزا مطابق با نیازهای دستور پخت یا پر کردن ظرف با لایه هایی از اجزا تهیه می شوند.
4. در صورت تمایل، می توانید با خیال راحت آزمایش کنید، ترکیب کلاسیک را با اجزای دیگر تکمیل کنید و دستور العمل منحصر به فرد خود را ایجاد کنید.

میلک شیک غیر الکلی

برای تهیه میلک شیک های خوشمزه و مطبوع در خانه، به یک مخلوط کن قوی نیاز دارید که بتواند مجموعه ای از مواد را در چند ثانیه یا چند دقیقه به یک نوشیدنی مطبوع و فوق العاده خوشمزه تبدیل کند. کودکان به ویژه به چنین لذیذی علاقه دارند و هرگز از یک لیوان اشتها آور امتناع نمی کنند، حتی اگر نگرش منفی نسبت به شیر داشته باشند.

عناصر:

• شیر - 100 میلی لیتر؛
• بستنی - 100 گرم؛
• شربت شکلات، توت، میوه (اختیاری) - 15 میلی لیتر.

آماده سازی

1. شیر خوب سرد شده را در ظرف مخلوط کن بریزید.
2. شربت به میل در آن ریخته می شود که می توان آن را با یک موز، یک مشت توت یا سایر مواد مناسب جایگزین کرد.
3. مواد تشکیل دهنده را یک دقیقه بزنید.
4. برش های بستنی را اضافه کنید، مخلوط را چند دقیقه با مشت بزنید تا یکدست و پف کند.
5. نوشیدنی در لیوان ها ریخته می شود و همان جا سرو می شود.

کوکتل غیر الکلی "Bumblebee" - دستور غذا

کوکتل بدون الکل "Bumblebee" در اصل با اسپرسو دم شده طبیعی تهیه می شود که می توان آن را با یک نوشیدنی فوری یا نوشیدنی بدون کافئین جایگزین کرد. برای جلوگیری از مخلوط شدن لایه ها و ایجاد ظاهری دیدنی، لیوان را تا بالا با یخ خرد شده پر می کنند و آب پرتقال و قهوه را کم کم با استفاده از قاشق میله ای ریخته و به آرامی اجزای مایع را در امتداد آن پایین می آورند.

عناصر:

• اسپرسو - 50 میلی لیتر؛
• آب پرتقال - 100 میلی لیتر؛
• شربت کارامل - 15 میلی لیتر؛
• یخ خرد شده - 200 گرم؛
• برش های پرتقال برای سرو

آماده سازی

1. یک لیوان بلند را پر از یخ کنید.
2. در شربت و سپس آب پرتقال و قهوه بریزید.
3. نوشیدنی را با تکه های پرتقال تزئین کنید و مانند همه کوکتل های بدون الکل با لوله کوکتل سرو کنید.

کوکتل بدون الکل "مارگاریتا"

کوکتل های بدون الکل خوشمزه اصل با آماده سازی صحیحمی تواند تا حد امکان شبیه به همتایان محبوب الکلی باشد، که به خبره های واقعی چنین نوشیدنی هایی اجازه می دهد تا از طعم مورد علاقه خود بدون عواقب منفی مرتبط با مصرف الکل لذت ببرند. معروف "مارگاریتا" در این مورد نه با تکیلا، بلکه با شربت آگاو تهیه می شود که طعم دلخواه را به آن اضافه می کند.

عناصر:

• آب پرتقال - 4 فنجان؛
• آب - 0.5 فنجان؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• آب لیمو - 0.5 فنجان؛
• شربت آگاو - 0.25 فنجان؛
• پوست لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• پوست آهک - 1 قاشق غذاخوری یک قاشق؛
• نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• قاچ های آهک برای سرو

آماده سازی

1. در ابتدا لیوان ها را با فرو بردن لبه ظروف در آب و سپس فرو بردن آنها در مخلوطی از نمک، پوست لیمو و آهک تزئین می کنند.
2. آب را با شکر گرم کنید تا کریستال ها حل شوند، خنک شوند.
3. مقدار مناسب آب لیمو و پرتقال را بگیرید، خنک کنید، با شربت آگاو، آب شیرین مخلوط کنید.
4. اجزاء به خوبی مخلوط می شوند ، کوکتل در لیوان ها ریخته می شود و با قاچ های آهک تکمیل می شود.

کوکتل بدون الکل "صبح بخیر"

کوکتل های سالم و خوش طعم بدون الکل که به درستی در خانه تهیه شده باشند می توانند یک مکمل عالی برای صبحانه شما باشند. با استفاده از لبنیات مغذی، میوه های تازه و انواع توت ها به عنوان مواد اولیه، می توانید مطمئن باشید که چنین وعده غذایی بدن را اشباع می کند، انرژی می بخشد و آن را با ویتامین ها و عناصر لازم پر می کند.

عناصر:

• پنیر دلمه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• شیر - 1.5 فنجان؛
• موز - 1 عدد؛
• تمشک، توت فرنگی، انواع توت ها - 100 گرم؛
• عسل - 2 قاشق چایخوری یا به مزه؛
• تکه های جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

آماده سازی

1. در ابتدا تکه ها در مخلوط کن آسیاب می شوند.
2. برش های موز، انواع توت ها، پنیر دلمه را بگذارید، دوباره آسیاب کنید.
3. عسل و شیر را در آن ریختم، مواد را کاملاً زدم.
4. خوشمزه ترین کوکتل بدون الکل را در لیوان ها ریخته و برای صبحانه بزرگسالان و کودکان سرو می کنند.

کوکتل غیر الکلی نعناع

شما می توانید کوکتل های غیر الکلی را در خانه با استفاده از ساده ترین و مقرون به صرفه ترین اجزاء تهیه کنید که در نتیجه ویژگی های طعم عالی نوشیدنی را به همراه دارد. نوشیدنی تهیه شده از نعناع را با افزودن ریشه لیمو و زنجبیل کاملاً طراوت می بخشد، تشنگی را رفع می کند و نیرو می بخشد. عسل یا هر شربت مناسب را می توان به عنوان شیرین کننده اضافه کرد.

عناصر:

• آب - 1 لیتر؛
• لیمو - 1 عدد؛
• نعناع تازه - 1 دسته؛
• ریشه زنجبیل - 40 گرم یا به مزه؛
• عسل، یخ

آماده سازی

1. یک لیمو که با آب جوش پخته شده را به صورت ورقه ای برش دهید، نعنا را اضافه کنید، با خرد کردن خرد کنید.
2. زنجبیل را که به صورت دایره ای خرد شده اضافه کنید، در آب جوش بریزید، بگذارید نوشیدنی خنک شود.
3. کوکتل به مزه شیرین می شود، در لیوان ها ریخته می شود و با یخ سرو می شود.

کوکتل بدون الکل شرلی تمپل

گزینه بعدی برای کسانی که به دنبال کوکتل های ساده بدون الکل برای یک مهمانی کودکان هستند ایده آل است. با توجه به وجود اجزای اساسی از قبل، فقط باید آن ها را در لیوان ها مخلوط کنید و مقدار مورد نیاز را اندازه گیری کنید. نوشیدنی ریخته شده در لیوان ها با عناصر تزئینی مربوط به موضوع تعطیلات تزئین شده است.

عناصر:

• زنجبیل - 180 میلی لیتر؛
• آب پرتقال - 80 میلی لیتر؛
• شربت انار گرنادین - 20 میلی لیتر؛
• گیلاس کوکتل، قاچ لیمو، یخ در صورت درخواست.

آماده سازی

1. در صورت تمایل تکه های یخ به لیوان اضافه می شود.
2. گرانادین، آب پرتقال و زنجبیل بریزید.
3. مانند تمام نوشیدنی های غیر الکلی، آنها به طور موثر نوشیدنی را تزئین کرده و سرو می کنند.

کوکتل غیر الکلی "چراغ راهنمایی"

کوکتل بدون الکل با آب پرتقال که طبق دستور زیر تهیه شده است، یک افزودنی روشن و شگفت انگیز برای هر تعطیلات است. این نوشیدنی نه تنها با طعم عالی خود شما را به وجد می آورد، بلکه با ظاهر اصلی خود شما را شاد می کند. می توانید از ترخون به عنوان لایه رویی استفاده کنید یا 100 میلی لیتر آب هلو را با شربت بدون الکل بلو کوراسائو مخلوط کنید.

عناصر:

• شربت تمشک - 100 گرم؛
• آب پرتقال - 100 میلی لیتر؛
• ترخون - 100 میلی لیتر؛
• برش های پرتقال، لیمو یا کیوی برای تزئین.

آماده سازی

1. شربت تمشک در کف لیوان ریخته می شود.
2. لایه دوم آب پرتقال را روی یک تیغه چاقو یا یک قاشق میله می ریزند.
3. به همین ترتیب ترخون گازدار را به آرامی اضافه کنید، لیوان ها را با میوه تزئین کرده و سرو کنید.

کوکتل غیر الکلی "رنگین کمان"

کوکتل های بدون الکل در خانه که دستور پخت آنها شامل طراحی لایه لایه نوشیدنی است، برای مهمانی ها و مهمانی های کودکان بسیار مناسب است. یکی دیگر از نسخه های دیدنی این نوشیدنی کوکتل رنگین کمان است که ظاهری چشمگیر و طعم بدیع دارد. شما باید شیرینی را با بلند کردن نی بنوشید تا تمام لایه ها در یک جرعه مخلوط شوند.

عناصر:

• اسپرایت - 100 میلی لیتر؛
• آب پرتقال و هلو - هر کدام 70 میلی لیتر؛
• شربت گرنادین - 10 میلی لیتر؛
• شربت بلو کوراسائو - 5 میلی لیتر.

آماده سازی

1. گرنادین ها را در یک لیوان بریزید.
2. آب میوه ها مخلوط می شوند، به آرامی با یک لایه دوم، آن را روی یک قاشق یا چاقو پایین می آورند.
3. اسپریت وصل شده و در لایه سوم Blue Curacao داخل لیوان ریخته می شود.
4. نوشیدنی با نی تکمیل شده و سرو می شود.

کوکتل بدون الکل "پینا کولادا"

غیر الکلی که روش تهیه آن فقط با عدم وجود رم با نسخه الکلی آن متفاوت است، یک راه حل ایده آل برای مهمانی بزرگسالان "بدون درجه" و جشن کودکان خواهد بود. آناناس تازه را می توان با یک وعده کنسرو یا آب آناناس جایگزین کرد.

عناصر:

• آناناس - 1 عدد؛
• شیر نارگیل یا خامه - 50 میلی لیتر؛
• پودر شکر - 10 گرم؛
• یخ - 150 گرم.

آماده سازی

1. آب آناناس را بگیرید یا میوه های کنسرو شده را در مخلوط کن خرد کنید.
2. شیر، پودر، یخ را اضافه کنید و همه چیز را در دستگاه بزنید تا یکدست و پف کند.
3. کوکتل را در لیوان ها بریزید، با تکه ای از آناناس تزئین کنید و سرو کنید.

کوکتل بدون الکل موهیتو - دستور تهیه

مطالعه کوکتل های بدون الکل خوشمزه و انتخاب یک نسخه برای اجرا، یکی از اولین کسانی است که طراوت محبوب "موهیتو" را تهیه کرد. ترکیب عالی نعناع و لیموترش با نت های شکر نیشکر برجسته می شود و یک نوشیدنی واقعا سلطنتی ایجاد می کند که هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود.

عناصر:

• آهک - 1 عدد؛
• نعناع تازه - 20 گرم؛
• شکر نیشکر - 10 گرم؛
• سودا یا اسپرایت - 300 میلی لیتر؛
• تکه های یخ.

آماده سازی

1. آهک را نصف کنید، آب آن را با یک پرس مرکبات فشار دهید، آن را در لیوان ها بریزید.
2. شکر نیشکر، برگ های نعناع کمی له شده، تکه های یخ را در آن بریزید.
3. اجزا را با سودا یا اسپرایت بریزید.
4. با لیمو ترش تزئین کرده و سرو کنید.

کوکتل غیر الکلی "تالاب آبی" - دستور غذا

ظاهر عجیب و غریب کوکتل که با تهیه طبق دستور زیر به دست می آید، حال و هوای دریایی ایجاد می کند و طعم با طراوت شگفت انگیز باعث ایجاد بیشترین احساسات مثبت می شود. ترجیحاً از آب آناناس تازه فشرده استفاده شود، اما در صورت عدم وجود کنسرو با کیفیت بالا.

شراب معمولی با افزودن ادویه ها و میوه ها به شراب گرم شده اما نه آب پز (معمولا قرمز) تهیه می شود. اگر استفاده از نوشیدنی های الکلی به هر دلیلی نامطلوب است، می توانید شراب مولد غیر الکلی را طبق یکی از دستور العمل های پیشنهادی تهیه کنید و شراب را با آب میوه جایگزین کنید: انگور، سیب یا گیلاس. نتیجه یک نوشیدنی معطر و گرم کننده است که حتی برای کودکان نیز مناسب است.

توصیه عمومیتوصیه می شود از آبمیوه تازه خانگی یا کنسرو شده استفاده کنید، اما اگر سهام خود را ندارید، آبمیوه فروشگاهی این کار را می کند. اگر هیچ یک از ادویه ها یا گیاهان را دوست ندارید، می توانید از آن صرف نظر کنید. میخک و دارچین به عنوان "امضا" در نظر گرفته می شوند، یعنی طعم و عطر مشخصی را تشکیل می دهند. این فروشگاه ها مجموعه های آماده ادویه برای شراب معمولی را می فروشند که برای شراب های غیر الکلی نیز مناسب است.

هرگز آب میوه را به جوش ندهید (حرارت بیش از 70-75 درجه سانتیگراد)، در غیر این صورت طعم "جوشیده" خواهد داشت. نوشیدنی را پس از تهیه و ریختن در فنجان یا لیوان با شکر یا عسل شیرین کنید، زیرا همه شراب مولد شیرین را دوست ندارند. گرم کردن مجدد ممکن است، اما نامطلوب، زیرا بخشی از عطر از بین می رود. میوه های تجاری و مرکبات را به مدت 3-5 دقیقه در آب گرم نگهداری کنید تا مواد نگهدارنده ای که سطح میوه با آن درمان می شود حذف شود تا ماندگاری آن افزایش یابد.

شراب مولد کلاسیک غیر الکلی با آب انگور

به لطف آب انگور، طعم این نوع به دستور العمل های سنتی شراب مولد مبتنی بر شراب نزدیک است. این نوشیدنی کلسترول را کاهش می دهد، سیستم عصبی را بازیابی می کند و ایمنی را بهبود می بخشد.

عناصر:

• آب انگور تیره - 1 لیتر؛
• میخک - 4 غلاف؛
• انیسون ستاره ای - 2 ستاره؛
• ریشه زنجبیل - یک سوم یا نصف قاشق چایخوری زمین.
• دارچین آسیاب شده - یک چهارم قاشق چایخوری؛
• جوز هندی - روی نوک چاقو؛
• لیمو - 1 قطعه.

دستور آشپزی

1. تمام ادویه ها را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید.

2. آب انگور را در یک قابلمه غیر فلزی گرم کنید. با ظاهر شدن اولین حباب ها حرارت را خاموش کنید، نگذارید به جوش آید.

3. لیمو را بشویید آب گرمهمراه با پوست آن را به 6-8 قطعه برش داده و دانه ها را جدا کنید.

4. چاشنی ها و لیمو را به آب داغ اضافه کنید. هم بزنید، بپوشانید.

5. قبل از سرو، شراب مولد انگور را به مدت 25-30 دقیقه دم کنید. گرم یا گرم بنوشید.

شراب مولد غیر الکلی که از آب سیب تهیه می شود

کودکان این نسخه از نوشیدنی را با طعم ملایم و عطر دلپذیر مرکبات آن بسیار دوست دارند. همچنین آب سیب هضم را بهبود می بخشد و کار سیستم قلبی عروقی را عادی می کند.

عناصر:

• آب سیب - 1 لیتر؛
• آب - 100 میلی لیتر؛
• پوست لیمو رنده شده - 2 قاشق غذاخوری؛
• پوست پرتقال رنده شده - 2 قاشق غذاخوری؛
• کشمش - 2 قاشق غذاخوری؛
• سیب - نیمی از میوه؛
• دارچین - 2 چوب؛
• میخک - 3 جوانه؛
• فلفل دلمه ای - 4 نخود؛
• جوز هندی رنده شده - روی نوک چاقو؛
• زنجبیل آسیاب شده - 1 زمزمه؛
• شکر به مزه

در ابتدا، شراب مولد سیب برای رنگ کردن روی نوشیدنی سبک است؛ در مرحله دوم، می توانید 2-3 قاشق مرباخوری گیلاس یا توت را اضافه کنید.

دستور آشپزی

1. آب و آب میوه را در یک قابلمه لعابی 2 لیتری (یا بزرگتر) بریزید. روی حرارت ملایم قرار دهید. نصف سیب را (بدون هسته و هسته) به 6 قسمت برش دهید.

2. بقیه مواد را به آب گرم شده اضافه کنید. وقتی اولین حباب های کوچک ظاهر شد، ظرف را از روی حرارت بردارید.

3. با یک درب بپوشانید، اجازه دهید 15-20 دقیقه دم بکشد.

4. قبل از سرو، توصیه می شود نوشیدنی را با پارچه پنیر صاف کنید.

شراب مولد ساده غیر الکلی روی چای

در واقع، به نظر می رسد چای سیاه با آب و ادویه جات ترشی جات.

عناصر:

• چای سیاه قوی - 0.5 لیتر؛
• آب گیلاس - 150 میلی لیتر؛
• آب سیب - 150 میلی لیتر؛
• میخک - 2 جوانه؛
• دارچین - 1 چوب؛
• لیمو - چند برش (اختیاری).

دستور آشپزی

1. چای دم کرده را از دم کرده صاف کرده و تا دمای اتاق خنک کنید.

2. چای، آب آلبالو و سیب را در یک قابلمه مخلوط کنید. میخک و دارچین را اضافه کنید.

3. روی حرارت ملایم حرارت دهید، قابلمه را از روی اجاق گاز بردارید.

4. شراب مولد چای تمام شده را از یک صافی یا پارچه پنیر صاف کنید، سپس در فنجان ها بریزید. می توانید یک برش لیمو بگذارید. بلافاصله گرم سرو کنید.

شراب دم کرده گیلاس بدون الکل

این نوشیدنی به خاطر طعم تند، کمی ترش و عطر دلپذیر گیلاس به یاد می‌آید. این شراب مولد برای سرماخوردگی مفید است، زیرا آب گیلاس یک ضد عفونی کننده و ضد تب عالی است.

عناصر:

• آب گیلاس - 1 لیتر؛
• آب پرتقال - 200 میلی لیتر؛
• دارچین - 2 چوب؛
• زنجبیل آسیاب شده - روی نوک چاقو؛
• میخک - 2 چوب.

دستور آشپزی

1. همه مواد را در یک قابلمه مخلوط کرده و حرارت دهید تا اولین حباب ها ظاهر شوند.

2. نوشیدنی را از اجاق گاز بردارید، درب آن را بگذارید، 5-10 دقیقه بگذارید، سپس در لیوان ها یا فنجان ها بریزید.

شراب مولد میوه ای غیر الکلی

انواع میوه های سنتی برای شراب مولد عبارتند از: لیمو، پرتقال، نارنگی، انگور، سیب، گیلاس، مویز، هلو و آلو.

عناصر:

• آب انگور - 1 لیتر؛
• پرتقال - 1 قطعه؛
• سیب - 1 قطعه؛
• لیمو - نیمی از میوه؛
• انگور - 15-20 توت؛
• هر میوه دیگری به مزه؛
• میخک - 3 جوانه؛
• دارچین آسیاب شده - 1 عدد؛
• جوز هندی آسیاب شده - 1 عدد.

دستور آشپزی

1. پرتقال، سیب و لیمو را بشویید، همراه با پوست به برش های نازک برش دهید، دانه ها (همچنین هسته سیب) را بردارید.

2. همه مواد را در یک قابلمه مناسب با هم ترکیب کنید. روی حرارت ملایم حرارت دهید تا اولین حباب ظاهر شود.

3. روی آن را بپوشانید و بگذارید 20 دقیقه بماند. می توان آبکش کرد یا با میوه سرو کرد.

نوشابه ها می توانند در تابستان با طراوت و در زمستان گرم باشند. آنها حاوی مواد مفید هستند و، که مهم است، مانند آب میوه های "فروشگاه" حاوی مواد افزودنی مضر نیستند. کودکان و بزرگسالان از نوشیدن میوه، شیر توت و میلک شیک لذت می برند.

امروز ما چنین نوشیدنی های غیر الکلی یا به عبارت بهتر دستور العمل های نوشابه های خانگی را در نظر خواهیم گرفت:

نوشیدنی شیر توت فرنگی

• 2 قاشق غذاخوری توت فرنگی را با 100 گرم عسل در مخلوط کن خرد کنید.
• 4 قاشق غذاخوری شیر داغ را داخل مخلوط توت فرنگی بریزید و با همزن بزنید.

نوشیدنی توت فرنگی

• 2 فنجان توت فرنگی و 1/2 فنجان شکر را با همزن بزنید.
• 3 قاشق غذاخوری را داخل مخلوط به دست آمده بریزید. آب سودا را مخلوط کرده و در لیوان ها بریزید.

کوکتل "لذت"

این باعث می شود 4 وعده:

• 240 گرم توت فرنگی، 500 میلی لیتر شیر، 1 زرده تخم مرغ و 60 گرم شکر - با همزن بزنید تا کف کند.

نوشیدنی غیر الکلی: کوکتل لاسی با طراوت

این کوکتل از غذاهای هندی است.

نیاز داریم:

• 200 گرم ماست
• 300 میلی لیتر آب سرد
• 2 قاشق غذاخوری صحرا
• 1 کیسه شکر وانیلی
• 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

آماده سازی:

1. ماست، آب، شکر، شکر وانیل را در مخلوط کن بزنید تا کف غلیظ شود.
2. برای تزیین لیوان، لبه های لیوان را مرطوب کرده و در شکر آغشته کنید.

همچنین می توانید آن را در عسل و سپس در تکه های نارگیل آغشته کنید.

3... کوکتل را درون لیوان ها بریزید و در صورت تمایل روی آن را دارچین بپاشید.

میلک شیک

نیاز داریم:

• 3 عدد هلو
• 1 عدد موز
• 100 گرم توت فرنگی
• 200 گرم بستنی "Plombir"
• 200 میلی لیتر شیر پخته شده
• 200 میلی لیتر خامه کم چرب

آماده سازی:

1. هلو هلو را جدا کرده و به صورت خلال برش دهید.
2. توت فرنگی ها را مرتب می کنیم، ساقه ها را جدا می کنیم.
3. موز را پوست گرفته و دایره ای برش دهید.
4. تمام محصولات میوه و توت را در مخلوط کن قطع می کنیم تا پوره شوند.
5. بستنی، شیر پخته شده و خامه را به پوره به دست آمده اضافه کنید، همه چیز را بزنید.
6. کوکتل در لیوان ها ریخته می شود و به دلخواه تزئین می شود.

کوکتل با طراوت از زردآلو و آب لیمو

نیاز داریم:

• 1 لیتر آب زردآلو
• 1 لیتر آب معدنی
• 1 عدد لیمو
• 2 قاشق غذاخوری صحرا
• چندین تکه یخ از آب هر نوع توت

آماده سازی:

1. آب لیمو ترش را با آب زردآلو مخلوط کنید، اگر چیز شیرینی می خواهید شکر را اضافه کنید، مخلوط کنید.
2. آب معدنی را درون آب میوه ها بریزید و تکه های یخ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید.
3. کوکتل با طراوت آماده است، آن را در لیوان ها بریزید.