مارغريتا
وقت القراءة: 4 دقائق
أ
تعتبر قهوة ماركة جاكوبس من أكثر المنتجات شهرة وشراء في بلدنا. الشركة لديها نطاق واسع ، تنتج المشروبات لكل الأذواق والميزانيات. يوجد على أرفف محلات السوبر ماركت مجموعة كبيرة من الحبوب والقهوة المطحونة والقهوة الفورية. كل واحد منهم فردي وله ميزات مختلفة ، لذلك يمكن للمشتري أن يختار بسهولة.
جاكوبس هي علامة تجارية شهيرة لها تاريخها الخاص. ذات مرة ، في أواخر الثمانينيات ، في ألمانيا ، افتتح ألماني متجرًا لبيع الحلويات والقهوة والشوكولاتة. الأهم من ذلك كله ، أحب الزائرون حبوب البن التي كانت مطلوبة بشدة.
بعد مرور بعض الوقت ، افتتح التاجر متجرًا كبيرًا في الشارع الرئيسي لمدينة بريمن الألمانية. لذلك ، في العام التسعين ، تم إنشاء أول مصنع لتحميص الحبوب. أطلقوا عليها اسم البائع الألماني.
في غضون سبع سنوات ، أصبحت علامة جاكوبس التجارية هي العلامة التجارية الرسمية للقهوة. قامت الشركة المصنعة ، التي تعتني بعملائها ، بتسليم المنتجات إلى منازلهم.
ثم ، خلال سنوات الحرب ، كادت أعمال جاكوبس أن تنهار. لكنه وجد القوة لاستعادة إنتاج البن ، وبحلول العام الخمسين ، أصبح جاكوبس الرائد في بيع القهوة في ألمانيا.
في الستينيات ، انتقلت شركة المؤسس التجارية بين يدي حفيده. الحجم الكبير للمنتجات المنتجة يجعل جاكوبس مشروبًا شائعًا في البلدان الأخرى.
وبالتالي ، فإن العلامة التجارية جاكوبس التجارية مطلوبة وأصبحت مشهورة في جميع أنحاء العالم. كل عام ، يتم طرح أنواع جديدة من جاكوبس في سوق القهوة ، مع الاهتمام بكل عميل.
يعتمد نجاح الشركة على المدى الطويل على المعايير التالية:
في روسيا ، اشتهر جاكوبس منذ حوالي عشرين عامًا وهو الآن الرائد في المبيعات. متوسط تكلفة منتجات جاكوبس متاح لكل متذوق قهوة.
تنتج الشركة المصنعة مخاليط من أنواع مختلفة من أرابيكا و. تُباع منتجات القهوة في عبوات زجاجية أصلية ، وعبوات رقائق معدنية ، وعلب هدايا من الصفيح ، وعصي يمكن التخلص منها.
تنتج العلامة التجارية جاكوبس التجارية الأنواع التالية من القهوة:
لكي لا تشتري مزيفًا عند اختيار القهوة ، يجب الانتباه إلى ما يلي:
يمكنك تمييز المزيف عن طريق التحقق من العلامة الموجودة على العبوة باستخدام الباركود لمعرفة بلد المنشأ. تشير الأرقام الأولى إلى مكان صنع القهوة.
مرحباً بكل محبي القهوة ، وإلا فلن أستطيع الكتابة عنكم ، لأن عشاق القهوة يشربون القهوة في حبوب ، وليس مطحونة ، سريعة التحضير. سأبدأ مراجعتي أن شرب القهوة ضار بشكل عام ، وإذا كانت مطحونة ، فهذا مستحيل تمامًا. لماذا ما زلت أكتب عن هذه القهوة؟ ويمكنني الاجابة على هذا السؤال!
والدي يحب القهوة كثيرا ، وكذلك مع السيجارة.
لكن الشيء هو أنه يشرب
جاكوبس مونارك الأرض. ذات مرة ، قررت أنا وأمي إرضاء أبي وشراء حبوب البن له ، وأخذنا علبة صغيرة للاختبار. وما رأيك؟ سمّر كل شيء كالمعتاد ، ذهب إلى الشرفة ليشرب ، ثم أحضر فنجانًا ، ونظر إليه وقال لنا: ما هذا؟ ثم هناك البقايا! نقول ماذا في ذلك؟ هذه حبوب البن بالطبع طبيعية ، سيكون هناك نصف فنجان من الرواسب ، لكن يمكنك شربها! ويقول ، لا ، سأشرب أفضل الأرض ، المفضلة لدي جاكوبس مونارك ، حسنًا ، بالطبع ، لقد غضبنا قليلاً منه ، لكن ماذا يمكننا أن نفعل؟ كل شخص له أذواقه الخاصة. هذه قصة تجعلنا نفكر. ماذا تختار؟ إذن: استنتج أن عشاق القهوة يشربون القهوة في الفول ، وأن العشاق يشربون البن المطحون.الآن ، وفقًا لوالدي ، أريد أن أشير إلى جودة هذه القهوة المطحونة من جاكوبس مونارك! في الواقع ، إنه لذيذ حقًا ، ورائحته مثل القهوة ، ولا يوجد شيء سيء فيه ، واللون شوكولاتة للغاية ، وجذاب. اتضح أنه لذيذ جدًا إذا شربت هذه القهوة بالحليب. أنت تعرف؟ تلك القهوة مع الحليب يسميها بعض الناس استهزاء ، لكنني أعتقد أنه على سبيل المثال ، بالنسبة للأشخاص الذين لا يستطيعون شرب الكثير من القهوة ، فإن القهوة مع الحليب جيدة ، لأنها ستبدو أضعف قليلاً. سووو ، دعنا نكمل! أود أيضًا أن أشير إلى أنه إذا اشتريت على الفور عبوة من الجرامات الكبيرة ، فسيكون السعر أرخص بالإضافة إلى أنك لن تضطر إلى الركض بعد ذلك كل أسبوع. مطحون جاكوبس مونارك - قهوة معطرة يمكن تقديمها لزوجك الحبيب في السرير وسيكون سعيدًا وراضًا ، على الرغم من حقيقة أن هذه قهوة مطحونة ، إلا أنها تنبعث منها رائحة بحيث لا يمكنك معرفة ذلك!
تُظهر تجربتي أنها قهوة ممتازة مقارنة بأنواع القهوة المطحونة الأخرى ، لذلك أنصح جميع العشاق بشرب القهوة في الصباح وبعد الظهر وفي المساء. كل ما أردت أن أخبرك به هو أنه يمكنك شراء هذه القهوة بأمان وتكون راضيًا تمامًا. اشرب في رشفات صغيرة ، وامسك القليل في فمك ثم ابتلعه. سوف تشعر بسرور هذه القهوة الرائعة! أولئك الذين لم يجربوا هذه القهوة بعد ، أوصي بشراء عبوة صغيرة على الأقل من أجل المتعة. أعتقد أنه يمكنك حتى تتبع الفرق بين الأرض والفول. بون أبيتيت الجميع!
الكل (4) |
---|
جاكوبس هي العلامة التجارية الأولى التي غزت بسرعة السوق المحلية ولا تزال واحدة من أكثر العلامات التجارية شهرة. كانت هناك تقلبات في تاريخها ، لكن تاريخ 120 عامًا يتحدث عن نجاح ومثابرة قادتها ، فضلاً عن الحب الكبير لعملهم.
اليوم ، تنتمي العلامة التجارية Jacobs Coffee إلى شركة عالمية كبيرة يقع مقرها الرئيسي في هولندا. لكن كل شيء بدأ في مدينة بريمن الألمانية ، حيث افتتح جون جاكوبس ، الشاب الذي تخرج من مدرسة تجارية ، متجراً صغيراً يعرض بسكويت لذيذوالشوكولاته والشاي والقهوة. حدث ذلك في عام 1895. كان رجل الأعمال الشاب يمارس الأعمال التجارية بنجاح ، وسرعان ما استأجر متجره مبانًا في وسط المدينة.
في عام 1907 ، افتتح جاكوبس مصنعًا صغيرًا لتحميص البن وقدم لعملائه توصيل منتج عطري يصل إلى 4 مرات في اليوم. في الصورة أدناه ، يمكنك رؤية إحدى العبوات الأولى للشركة ، والتي تعرض كيسًا كاملاً من حبوب البن. في ذلك الوقت ، كانت الشركة تسمى "كوفي جاكوبس".
أول تصميم للتغليف
غيرت الحرب العالمية الأولى التطور عمل القهوة، لذلك كان على جاكوبس أن يفعل شيئًا مختلفًا تمامًا - تنظيم وجبات الطعام في المستشفى ، والانتقال لاحقًا إلى سوق الأوراق المالية. في عام 1923 ، اضطر جون إلى إعادة أعماله إلى الحياة للمرة الأولى. التنظيم السليم للإنتاج والإعلان الماهر والالتزام بالتقاليد جعلت من شركة Jakobs & Co شركة وطنية في 5 سنوات. سرعان ما تم افتتاح أول نحاس كبير في المدينة مع 300 شخص. نمت مبيعات الشركة وكذلك شعبيتها.
كان على جاكوبس أن يضع الشركة على قدميها للمرة الثانية بعد الحرب العالمية الثانية ، مع ابنه بالفعل. سرعان ما أصبحت العلامة التجارية مشهورة في جميع أنحاء ألمانيا وبدأت في الترويج للمنتجات في بلدان أخرى.
اليوم هي شركة مصنعة لحبوب القهوة ، 3 في 1 ، المنتجات المطحونة والفورية ، كبسولات القهوة وما يسمى بالميليكانو - المطحون في الحال.
تشمل معايير نجاح هذه العلامة التجارية ما يلي:
ظهرت العلامة التجارية في السوق المحلية منذ أكثر من عقدين ولا تزال تحتل مكانة رائدة. تنتمي منتجات العلامة التجارية إلى فئة السعر المتوسط. تعتبر بداية غزو السوق الروسية عام 1994 ، عندما بدأت شحنات جاكوبس القابلة للذوبان في البلاد. في روسيا ، يتم إنتاج القهوة تحت الاسم التجاري للعلامة التجارية العالمية بواسطة Kraft Foods.
لإنتاج القهوة ، تستخدم الشركة خلطات من أنواع مختلفة من أرابيكا. تشمل التشكيلة منتجات في عبوات زجاجية وفاكهة وفويل وقصدير بسعات مختلفة من 100 جرام و 2500 و 400 جرام و 1 كجم.
يشمل النطاق الأنواع التالية من المنتجات.
خط القهوة الفورية
العلامة التجارية لإنتاج أنواع مختلفة من القهوة التي تستخدم مزيجًا من أرابيكا وروبوستا التي طورها متخصصون من مناطق مختلفة من العالم. هذه هي بشكل أساسي روبوستا الكونغولية وأرابيكا البرازيلية ، والتي تعطي طعمًا كلاسيكيًا مع حموضة طفيفة ، والتي من خلالها يتعرف العشاق على جاكوبس الخاص بهم ولن يتم الخلط بينه وبين المزيف.
يعود تاريخ علامة جاكوبس التجارية إلى نهاية القرن التاسع عشر ، عندما افتتح رجل الأعمال يوهان جاكوبس متجره وبدأ في بيع القهوة الجاهزة للتحميص. تم تسجيل العلامة التجارية في أوائل القرن العشرين ، ومنذ ذلك الحين أصبحت مملوكة للعديد من المقتنيات - يوهان جاكوبس ، جاكوبس سوشار ، كرافت فودز ، مونديليز. اليوم ، يُطلق على الشركة اسم Jacobs Douwe Egberts ، ولديهم في روسيا مكتب تمثيلي خاص بهم - Jacobs Douwe Egberts Rus LLC ومصنعهم الخاص.
في الأساس ، تُباع مشروبات العلامة التجارية في أوروبا الشرقية ومنطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي. تحتل الشركة المرتبة الثانية في العالم في مبيعات القهوة.
في أوائل القرن الحادي والعشرين ، تم افتتاح مصنع للشركة في روسيا ؛ قبل ذلك ، تم استيراد قهوة جاكوبس من فنلندا. تقع فابريا بالقرب من سانت بطرسبرغ في منطقة جوريلوفو الصناعية. تم اعتماد عملية الإنتاج بأكملها. تعمل الشركة مع أرابيكا وروبوستا ، حيث تشتريها من مناطق ودول وقارات مختلفة ، وتخلق مزيجها الخاص.
تختلف المنتجات في الأسواق المختلفة ، لذا في بعض الأحيان يمكنك أن تجد قهوة جاكوبس غير المصنوعة في روسيا ، بنكهات جديدة أو في خلطات أخرى. لا بأس ، نادرًا ما يزيفونها.
في الأساس ، تقدم العلامة التجارية قهوة مطحونة وفورية ، وهناك مجموعة مختارة من كبسولات Tassimo ، ولكن هناك القليل من الحبوب في السوق الروسية ، على الرغم من وجود خط ضخم منفصل في ألمانيا لصناعة الباريستا بمذاقات مختلفة. سننظر في المنتجات المصنعة رسميًا في مصنع لينينغراد.
نحن ننتج فقط مونارك الكلاسيكي ، وهو مزيج من أرابيكا وروبوستا. درجة التحميص متوسطة ، ولكن في نفس الوقت يكون الطعم غنيًا ومكثفًا ، ومرًا قليلاً ، مع حموضة واضحة ، ومكثف جدًا. رائحة زاهية ، مذاق طويل.
في الواقع ، نفس مزيج التوقيع الكلاسيكي ، ولكن في مستويات طحن وتحميص مختلفة. نظرًا لأن العديد من الأشخاص يشترون الحبوب المنتفخة تمامًا ، فإن الشركة تقدم لهم خيارًا:
هذا منتج مجفف بالتجميد يشكل بلورات جميلة. يباع في عبوات زجاجية ذات علامة تجارية مع لمسة محكمة للحفاظ على خصائص النكهة والرائحة.
Jacobs Millicano هو منتج خاص مصنوع باستخدام تقنية جديدة نسبيًا: جزيئات فائقة الدقة من القهوة الطبيعية تتداخل مع البلورات المجففة بالتجميد ، وأثناء التحضير تحصل على مشروب برائحة وطعم طبيعي. قليلا سميكة يستقر في القاع.
عصي مشهورة جدًا يمكنك العثور عليها في أي متجر أو كشك حيث يصنعون القهوة في أكواب. عدة للاختيار من بينها مختلف الأذواق، لكنها تحتوي جميعها على القهوة والسكر ومسحوق الحليب.
تُباع أكياس جاكوبس 3 في 1 بشكل فردي وفي عبوات كاملة - من السهل أخذها معك أو الطهي في العمل.
هذه أقراص على شكل T لآلات القهوة القياسية Tassimo - لديها نظام ذكي خاص مدمج فيها ، والذي يقوم بنفسه بحساب كمية المياه المطلوبة ودرجة الحرارة ومدة تحضير المشروب. في تشكيلة:
تكلفة قهوة جاكوبس ميسورة التكلفة ، إنه منتج شعبي يأخذه الكثير من الناس. فيما يلي أسعار إرشادية لمواضع العلامات التجارية الشهيرة:
يمكنك شراء قهوة جاكوبس من أي متجر يبيع القهوة والشاي ، في معظم منافذ البيع بالتجزئة ، في السوق ، في محلات السوبر ماركت. يمكن طلب كميات كبيرة عبر الإنترنت ، ولكن سيكون العثور عليها في المتاجر العادية أسرع كثيرًا - يكون الخيار عادةً كبيرًا ، لذا يمكنك بسهولة العثور على ما تحتاجه. وغالبًا ما تُباع العصي مباشرةً عند الخروج ، لذا يمكنك تجربتها قبل شراء عبوة كبيرة.
يتعرف المستهلكون على قهوة جاكوبس بسهولة عندما يرونها في المتجر. في روسيا ، تحتل العلامة التجارية مكانة رائدة في المبيعات. بغض النظر عن البلد الذي يتم فيه تعبئة المنتج ، تظل الجودة ميزتها الثابتة.
علامة تجارية لها تاريخ طويل لأكثر من قرن من الزمان ترضي المستهلكين بمنتجاتها. تم وضع البداية في عام 1895 ، عندما افتتح جاكوبس يوهان متجراً في بريمن. كان يعمل في بيع الشاي والشوكولاتة والقهوة والكعك. بعد 10 سنوات ، أنشأ صاحب المحل شركة لتحميص الفول.
سرعان ما بدأ بيع جميع المنتجات بتصميم فريد من عبوات تحمل علامة تجارية مع صورة كيس مليء بالقهوة.
تم تسجيل العلامة التجارية رسميًا (جاكوبس كافي) عام 1913. لجذب العملاء ، تم تسليم الحبوب الطازجة للعملاء عدة مرات خلال اليوم.
خلال الحرب العالمية الأولى ، تم فرض حظر على بيع القهوة ، لذلك بدأ جاكوبس في بيع السكر والحبوب ، كما تعامل في الأوراق المالية. بعد الحرب ، زاد الطلب على القهوة بشكل كبير. بمساعدة ابن شقيق والتر ، رفع يوهان الإنتاج بسرعة. في عام 1934 ، زاد الطلب على حبوب البن في بريمن بشكل كبير ، لذلك اضطر المالك إلى توسيع الإنتاج من خلال فتح مصنع كبير لتحميص البن.
بعد 10 سنوات ، تولى جاكوبس مكانة رائدة بين منتجي البن الألمان.
في الستينيات ، تجاوزت العلامة التجارية حدود ألمانيا ، وبدأت في إتقان سويسرا والنمسا. تولى ابنه مقاليد الحكم من جاكوبس المسن. افتتح كلاوس مكاتب في دول مختلفة واستحوذ على شركات منافسة.
تعود الشعبية إلى حقيقة أن الإدارة توسع النطاق بانتظام.
للحصول على متعة حقيقية من الطعم ، تحتاج إلى تحضير كل نوع من القهوة بشكل صحيح.
بادئ ذي بدء ، يجب سحق الحبوب. استخدم مطحنة القهوة. إذا كنت ترغب في الحفاظ على العناصر الغذائية والرائحة ، فاستخدم سزفًا برقبة ضيقة للطهي.
عند التحضير ، تذكر ذلك يجب تخمير القهوة وليس تخميرها!
يمكن تغيير نسب الماء والقهوة اعتمادًا على مدى قوة قهوتك. لمشروب قوي ينصح بإضافة ثلاث ملاعق صغيرة من الحبوب المطحونة والسكر إلى 150 مل من الماء إذا رغبت في ذلك.
القهوة الفورية جيدة خيار سريعتحضير مشروب.
للشراب قهوة لذيذةليس من الضروري استخدام آلة صنع القهوة أو الترك. تتميز قهوة جاكوبس المطحونة بطحن ناعم للغاية ، مما يسمح بتخميرها في فنجان.
تتنافس العلامتان التجاريتان الرائدتان مع بعضهما البعض من حيث الذوق. لطالما حلم جاكوبس بتجاوز شعبية نسكافيه ، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين الروس.
وفقًا لبحث أجرته شركة Roskontrol ، تتمتع قهوة نسكافيه جولد سريعة الذوبان بطعم واضح يلبي متطلبات المعايير. في الوقت نفسه ، يتمتع جاكوبس مونارك بذوق واضح. من حيث الشكل واللون ، تم اختبار كلا خياري القهوة وتلبية المعايير.