Assalomu alaykum, aziz o'quvchilarimiz. Yoz keladi, bir joyda u allaqachon issiq va mavzu darhol pishgan, chanqog'ingizni tezda va uyda qanday qondirish mumkin? Albatta, bu tetiklantiruvchi ichimliklar, ularning xilma-xilligi juda katta.

Jazirama issiq yozda organizm uchun namlik zarur. Lekin, menimcha, ko'pchilik bu vaziyatni biladi: siz do'konda sodali suv sotib olasiz, hatto shirin, hatto oddiy, shisha ichasiz. Va bir muncha vaqt o'tgach, biz yana soda sotib olish uchun yana do'konga boramiz. Shunday qilib, amalda ayovsiz doira.

Ammo aqlli uy bekalari va barmenlar bu tsiklni qanday buzishni bilishadi. Ular qanday tetiklantiruvchi ichimliklar chanqog'ingizni qondirishini bilishadi. Bundan tashqari, bunday ichimliklar qadim zamonlardan beri ishlab chiqarilgan, masalan, rezavorlardan mevali ichimliklar. Ular pishiradilar, uy qurilishi alkogolsiz ichimliklar tayyorlaydilar. Va kvas? Bu umuman alohida hikoya, bizning blogimizda alohida maqolaga loyiqdir.

Bularning barchasi nafaqat chanqoqni qondirish, balki vitaminlar olish uchun ham yordam beradi. Va fruktozaning foydalari undan ko'ra beqiyos ko'proq bo'ladi oddiy shakar... Sizga butun oila uchun oddiy, foydali va mazali alkogolsiz ichimliklarni taqdim etamiz.

Bu, ehtimol, eng oson variant. Shu bilan birga, u chanqoqni mukammal darajada yo'q qiladi. Bir oz nordon bilan nordon yoki shirin bo'lishi mumkin - barchasi sizga bog'liq.

Tarkibi:

• Limon - 0,5 dona;
• gazlangan suv - 1 litr;
• Shakar - 5 osh qoshiq;

Ovqat pishirish.

Sharbat limondan siqib chiqariladi va limonadli idishga quyiladi. U erda shakar va maydalangan limon xamiri va qobig'i ham qo'shiladi, hamma narsa aralashtiriladi va gazlangan suv bilan to'ldiriladi. Ichimlik tayyor! Agar so'ralsa, xizmat qilishdan oldin unga muz qo'shing.

Aslida, bu ichimlikdagi shakar va limon sharbati miqdori ta'mga bog'liq. Ba'zilar juda nordon bo'lsa, boshqalari ko'proq shakar qo'yishni afzal ko'radilar. Pishirgandan keyin unga bir yoki boshqa ingredient qo'shishingiz mumkin. Lekin juda tez siz o'zingizning ideal kombinatsiyangizni topasiz va o'zingizning retseptingiz bo'yicha pishirasiz.

Men sizni turk limonadi bilan ham tanishtirmoqchiman. Ichimlik S vitaminiga juda boy, chanqovni mukammal darajada yangilaydi va qondiradi.

Tarkibi:

• Suv (sovuq ichimlik) - 5 l;
• Limon - 7 dona;
• Shakar (ta'mga qarab) - 500-700 g;
• Yalpiz - 3 dona (barg).

Ovqat pishirish.

Limonlarni juda ehtiyotkorlik bilan yuving, chunki biz ularni teri bilan birga ishlatamiz. Keyin biz ularni o'zboshimchalik bilan kesib tashladik (katta emas, balki juda kichik emas).

Keyin ularni mikserga solamiz, maydalanishi oson bo'lishi uchun ozgina shakar qo'shamiz va agar mavjud bo'lsa, yalpiz barglarini qo'shamiz. Har bir narsa bir vaqtning o'zida mikserga to'g'ri kelmaydi, shuning uchun biz uni qismlarga ajratamiz. Mikserga ega bo'lmaganlar uchun maslahat: siz maydalashingiz mumkin, lekin har doim zımpara bilan.

Har bir narsani maydalagichga maydalang. Bizning maydalangan limonlarimizni suv bilan to'ldiring, ta'mga shakar qo'shing (shunchaki shakar uzoq vaqt davomida sovuq suvda eriydi, shuning uchun ortiqcha sarflamang). Hech qanday holatda to'ldirmang issiq suv aks holda siz achchiq ichimlik bilan yakunlanasiz.

Endi esa limonad solingan idishimizni bir kechada muzlatgichga qo'yamiz.

Shunga qaramay, ichimlikni xona haroratida infuzion qoldirmang, u achchiq ta'mga ega bo'ladi.

Ertalab muzlatgichdan panani chiqaramiz. Limonlar tubiga cho'kib ketadi. Endi hamma narsani filtrlash kerak. Bu tülbent orqali mumkin, elakdan ham mumkin, chunki bu har kim uchun qulayroqdir.

Xo'sh, hammasi shu, bizning ichimlik tayyor. Sovuting va sog'lig'ingizni vitaminlang, oilangizni, do'stlaringizni va o'zingizni ajoyib ichimlik bilan xursand qiling. Faqat bir marta, hech bo'lmaganda sinab ko'rish uchun tayyorlaning va uni rad eta olmaysiz.

Yoqimli tetiklantiruvchi ichimliklar lingonberries kabi nordon mevalardan olinadi. Bundan tashqari, juda ko'p miqdordagi vitaminlarni sinab ko'ring, chunki uni tayyorlash juda oson.

Bizga kerak:

• suv - 1 litr + 1 stakan;
• Lingonberry - 300 g;
• Ta'mga shakar.

Tayyorlanishi:

1. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang va tartiblang.
2. Mevalarni elakdan o'tkazib, idishga soling.
3. Qolgan berry kekini to'plang, bir stakan suv quying va qaynatib oling.
4. Bir piyola yangi sharbatga elakdan to'kib tashlang.
5. Shakar va toza suv qo'shing.
6. Salqin va stakanlarga quying.

Uyda tayyorlangan lingonberry sharbati tayyor. Siz salqin mazali ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Tetiklantiruvchi julep.

Ushbu alkogolsiz ichimlikning nomi "atirgul suvi" deb tarjima qilingan arab julabidan olingan deb ishoniladi. Juleps turli xil mevalar asosida tayyorlanadi. Men sizning e'tiboringizga retseptlardan birini keltiraman.

Tarkibi:

• qora smorodina sharbati - 100 ml;
• malina sharbati - 80 ml;
• Yalpiz siropi - 20 ml;
• muz kublari;
• Qulupnay.

Ovqat pishirish.

Suyuq komponentlar stakanga aralashtiriladi, ularga muz qo'shiladi. Ichimlikni qulupnay bilan bezash mumkin.

Boshqa meva juleplari xuddi shu tamoyilga muvofiq tayyorlanadi.

Ingliz mamlakat kokteyli.

Chanqoqni tetiklantiruvchi ichimliklar choy bilan yaxshi qondiradi. Misol uchun, bu erda juda oddiy.

Tarkibi:

• Yangi pishirilgan qora choy - 120 ml;
• Malina - 150 g;
• Ezilgan muz;
• shakar - 1 choy qoshiq;
• yalpiz;
• Limon bo'lagi.

Tayyorlanishi:

1. Stakanni maydalangan muz bo'laklari bilan to'ldiring.
2. Malinali sharbatni siqib oling va ichimlikni bezash uchun bir nechta rezavorlar qoldirishni unutmang.
3. Choyga shakar qo'shing.
4. Biz stakanni choy bilan to'ldiramiz.
5. Malina sharbatini qo'shing.
6. Ichimlikni yalpiz, bir tilim limon va rezavorlar bilan bezang.

Choy mavzusini davom ettiradigan bo'lsak, u ajoyib chanqoq bo'lib, mevalar bilan juda foydali.

Bizga kerak:

• qora choy - 3 choy qoshiq;
• Limon - 1 dona;
• apelsin - 2 dona;
• Qulupnay;
• yalpiz;
• shakar;

Tayyorlanishi:

1. Limon va apelsinning qobig'ini olib tashlang, ulardan sharbatini siqib oling.
2. Avval biz yalpizni kesib, keyin maydalaymiz.
3. Yalpiz va sitrus mevalari bilan qora choyni pishiring.
4. Ta'mga shakar qo'shing.
5. Limon va apelsin sharbatini quying.
6. Xona haroratiga sovutib, muz kublarini qo'shing.
7. Bezatib, xizmat qiling.

Choyni chiroyli va juda mazali ichish mumkin)))

Tarkibi:

• qora choy;
• Gazli suv;
• shakar;
• Limon sharbati;
• yalpiz;
• Muz kublari.

Tayyorlanishi:

1. Biz choyni qaynatamiz va sovutamiz.
2. Shakar, soda va limon sharbati qo'shing.
3. Stakanni muz bilan to'ldiring va ichiga ichimlikni quying.
4. Yalpiz novdalari bilan bezang.

Bozorlar va do'konlar chiziqli rezavorlar bilan to'lib ketganda. Ularga o'zingizni bag'ishlash va mast bo'lish vaqti keldi. Yangi tarvuz, issiqda foyda bilan yangilanadi!

Bizga kerak:

• tarvuz - 300 g;
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq.

Ovqat pishirish.

1. Tarvuz bo'lagini sovutib oling.
2. Pishgan pulpani kesib oling va urug'larni olib tashlang.
3. Blender bilan yaxshilab urib, limon sharbati qo'shing. Ko'zoynaklarga quying va kichik bo'lak tarvuz bilan bezang.

Tetiklantiruvchi ichimliklar banan bilan juda yaxshi, siz ozgina xayol qilishingiz va boshqa ichimliklarni qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

• apelsin - 4 dona;
• banan - 3 dona;
• Greypfrut - 1 dona;

Ovqat pishirish.

1. Tsitrus mevalarini siqib, blenderga quying.
2. Banan bo'laklari va muz qo'shing va silliq bo'lguncha uring.
3. Hammasi, stakanlarga quying va sovutilgan holda iching.

Muzqaymoq bilan tetiklantiruvchi ichimliklar.

Issiqlikda eng yaxshi noziklik. Muzqaymoq bo'lgan ichimliklar issiqda erigan tanani sovutishi ma'lum. Misol uchun, muzqaymoq bilan banan-qulupnay ichimligi tayyorlaylik.

Bizga kerak:

• Qulupnay - 150 g;
• muzqaymoq - 50 g;
• Ta'mga muz (bir necha kub).

Ovqat pishirish.

1. Bananni mayda maydalab, qulupnay va muz bilan aralashtirib, blender yordamida yaxshilab maydalang.
2. Aralashmani idishga (shisha, stakan) quying, ustiga bir qoshiq muzqaymoq qo'ying.

Va siz ham shunday kokteyl qilishingiz mumkin: muzqaymoq bilan qahva ichimligi.

Ovqat pishirish.

1. 50 g shokoladli muzqaymoqni stakanga soling.
2. Yarim stakan sut, 30 g kofe siropi va 2 choy qoshiq ko'pirtirilgan kremni quying.
3. Aralashtirmasdan somon bilan xizmat qiling.

Tarkibi:

• Suv;
• Qulupnay;
• rayhon;
• Limon;
• shakar;

Ovqat pishirish.

1. Qulupnayni ingichka bo'laklarga kesib oling, yarmida bir nechta rezavorlarni kesib oling.
2. Limonning qobig'ini olib tashlang.
3. Biz qulupnayni yarmiga bo'lib, reyhanni blender idishiga solamiz, shakar, limon xamiri va qobig'ini qo'shamiz.
4. Har bir narsani silliq bo'lguncha uring.
5. Olingan pyureni sovuq suv bilan to'kib tashlang va muzlatgichda 30 daqiqaga qoldiring.
6. Pulpa, barglar va qulupnay urug'laridan qutulish uchun qulupnay limonadini torting.
7. Bir necha bo'lak qulupnay va muz kublarini stakanlarga soling, so'ngra limonadimizni quying.

Tarkibi:

• Tarvuz pulpasi;
• Blackberry;
• rozmarin;
• shakar;
• Limon sharbati;
• Suv;
• Gazli suv.

Ovqat pishirish.

1. Shakar va bibariyani yirtqichlardan soling, bir stakan suv quying va qaynatib oling.
2. Shakarni eritib bo'lgach, idishni issiqdan olib tashlang va 30 daqiqaga qoldiring. Bu sirop bo'lib chiqadi.
3. Tarvuz pulpasini mayda bo'laklarga kesib oling, barcha urug'larni olib tashlang.
4. Tarvuzni blender bilan maydalang va pulpani olib tashlash uchun pyureni elakdan filtrlang.
5. Qora mevalarni idishga soling va qoshiq bilan muloyimlik bilan yoğurun.
6. Tarvuz va limon sharbati, sirop qo'shing va aralashtiring.
7. 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
8. Ko'zoynaklarni muz va limonad bilan to'ldiring, gazlangan suv qo'shing va aralashtiring.
9. Bibariya va BlackBerry shoxlari bilan bezang.

Sutli kokteyl.

Sutli kokteyllar ham ajoyib tetiklantiruvchi ichimliklardir. Uyda tayyorlangan sut bilan ajoyib ta'm olinadi.

Tarkibi:

• Sovuq sut - 1/2 chashka;
• gazlangan suv - 1/4 chashka;
• kukunli sut - 3 osh qoshiq;
• Vanil ekstrakti - 1/2 choy qoshiq
• Vanilli muzqaymoq - 2 qoshiq.

Ovqat pishirish.

1. Blender idishida sut, sut kukuni, soda va vanil ekstraktini birlashtiring. Ko'pirtirish.
2. Muzqaymoq qo'shing va yana ko'pirtiring.

Bundan tashqari, muzqaymoq har qanday ta'mga ega bo'lishi mumkin va vanillin qo'yish shart emas. Tajriba qiling va o'zingizning noyob retseptingizni oling.

Tarkibi:

• Dilimlenmiş ananas - 2 stakan
• ananas sharbati - 1,5 stakan;
• Hindiston yong'og'i suti - 1/4 chashka
• Muz - 1 stakan;
• Kam yog'li tabiiy yogurt - 1 stakan

Ovqat pishirish.

1. Ananas kublari va yogurtni muzlatib qo'ying.
2. Bir oz eriydi, barcha ingredientlarni blenderga soling va ko'pirtiring.
3. Ko'zoynaklarga quying va ta'mga bezang.

Meva sharbatlari va ulardan tayyorlangan kokteyllar fruktoza bilan to'la bo'lib, u ajoyib tetiklantiruvchi xususiyatga ega, bundan tashqari, yangi sharbatlardan kokteyllar tayyorlash - tajriba qilish quvonchidir.

Axir bizning hayotimizda ozgina vaqt va pulni olib, foyda va zavqni birlashtirgan ijodiy narsalar unchalik ko'p emas.

"Yozgi peshin"

Tarkibi:

• 1 kichik ananas;
• 1/2 pishgan qovun
• 1 katta olma;
• 2 apelsin.

Bolalar bu kokteylni yaxshi ko'radilar, chunki u bir vaqtning o'zida tetiklantiruvchi va shirin bo'lib chiqadi. Sovuqni oldini olish uchun ajoyib vosita (kokteyl S vitaminiga boy).

"Siesta"

Tarkibi:

• 3 shaftoli;
• o'rtacha yashil uzum;
• 2 sabzi.

Sharbat chiroyli sariq-to'q sariq rangga aylanadi va beta-karotinga boy.

"Meva aralashmasi".

• 4 ta tanlangan o'rta o'rik;
• 2 stakan tug'ralgan qovun, tozalangan
• 1 dona yadrosiz yirik olma
• 1 apelsin tozalangan.

Mevalarni sharbat chiqargichda qayta ishlang, yaxshilab aralashtiring, bir necha muz kublarini qo'shing va darhol xizmat qiling.

Tarkibi:

• 1 ta to'plam yangi ohak sharbati;
• 5 ta to'plam suv;
• 2/3 to'plam Sahara;
• 2 osh qoshiq asal.

Ovqat pishirish.

Shakar to'liq eriguncha suvda aralashtiriladi. Ko'zada shirin suv, ohak sharbati va asalni birlashtiring. Muzlatgichda sovutib oling.

Yozda juda mashhur bo'lgan sherbetlar sharqona mevali alkogolsiz ichimlikdir. Ushbu ichimlikdagi ta'mning mukammal muvozanati tabiatning o'zi tomonidan yaratilgan!

Ovqat pishirish.

1. Yangi binafsha rayhon yaxshi pishiriladi va qalin, binafsha rangli infuzionni hosil qiladi.
2. Infuzionga shakar qo'shing, bunday issiqda nima shirin deb o'ylaysiz. Infuzionni torting va unga limon sharbati qo'shing.
3. Infuzion bir zumda rangini yorqin qizil rangga o'zgartiradi va siz ajoyib sherbetga ega bo'lasiz.
4. Bir necha soatdan so'ng, infuzion soviganida, ko'zani muzlatgichga qo'ying va ertalab bo'sh qoringa iching.
5. Bu nafaqat alkogolsiz ichimlik - bu shifobaxsh hamdir! Issiqlikda u yuragingizni qo'llab-quvvatlaydi va qon bosimiga ham eng ijobiy ta'sir qiladi.

Xuddi shunday, sherbetni yalpiz, estragon va atirgul barglaridan ham tayyorlash mumkin (faqat atirgul maxsus navda bo'lishi kerak, sherbet tayyorlash uchun o'tgan juma kuni berilgan guldastadan foydalanishga urinmang).

Ayronning asosiy afzalligi shundaki, u yozgi jaziramada bir vaqtning o'zida tashnalikni ham, ochlikni ham qondiradi. Buning ustiga, u ham foydali. U juda ko'p sof oqsillarni, sut kislotasini, vitaminlarni, foydali mikroorganizmlarni va boshqalarni o'z ichiga oladi. Ayran ovqat hazm qilishni, ishtahani yaxshilashga yordam beradi va yog'li ovqatlarni assimilyatsiya qilishga yordam beradi.

Bizga kerak:

• 300 ml qo'shimchalarsiz tabiiy yogurt (yoki katyk yoki kefir);
• 150 ml gazlangan mineral suv;
• arpabodiyon ko'katlari;
• maydanoz;
• silantro;
• rayhon;
• bir chimdik tuz;
• ezilgan muz.

Ovqat pishirish.

1. Oldindan salqin yogurt (yoki katyk, yoki kefir) va Borjomi.
2. Ko'katlarni saralang, yuving va qog'oz sochiq bilan quriting, juda nozik choping.
3. Yogurt va mineral suvni birlashtiring, silliq bo'lguncha ko'pirtirgich bilan uring va siz dunyoda faqat eng yaxshi ayronga ega bo'lasiz.
4. Tug'ralgan o'tlar va tuz qo'shing.
5. Ko'zoynakni muz bilan to'ldirilgan idishga qo'ying va stolga xizmat qiling - sog'ligingiz uchun iching, chunki bu bir vaqtning o'zida ichimlik va oziq-ovqat.

Agar siz ayronning ta'mini bezashni istasangiz, unda quritilgan o'tlar bilan amalga oshirilishi mumkin: kekik, yalpiz, reyhan va ... hatto yashil olma. Uni infuz qilishiga ruxsat bering, xushbo'y hid ichimlikka o'tsin, so'ngra muz qo'shing va sog'lig'ingizga iching!

Sabzavotli limonad.

Ha, tetiklantiruvchi ichimliklar hatto sabzavotlardan ham tayyorlanishi mumkin, nafaqat mazali, balki to'yimli va juda sog'lom.

Tarkibi:

• Bodring;
• Shirin qizil qalampir;
• Laym;
• yalpiz;
• Limon;
• shakar;
• Gazli suv.

Ovqat pishirish.

1. Bodring va qalampirni ingichka doira shaklida kesib oling va alohida 2 osh qoshiq quying. har bir qoshiq shakar.
2. Bodring va limonni ingichka tilimga kesib oling.
3. Qolgan limonlardan sharbatni siqib oling.
4. Yalpizning 2-3 novdasini ko'zaga soling, shakar qo'shing, qobig'i va ohak sharbati, limon sharbati qo'shing, maydalang va gazlangan suv bilan to'ldiring.
5. Limon, qalampir va bodring krujkalarini qo'shing.
6. 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
7. Biz hamma narsani stakanlarga quyamiz va xizmat qilamiz.

Muzli qahva tetiklantiruvchi ichimlik bo'lib, issiq havoda yaxshi ko'rinadi. Va bundan tashqari, u jonlantiradi!

masalan Kapuchino "sovutgich".

sovuq kofe "sovutgich"

Tarkibi:

• 1 ½ to'plam sovuq tabiiy qahva;
• 1 ½ to'plam shokoladli muzqaymoq;
• ¼ stakan shokolad siropi;
• 1 to'plam ko'pirtirilgan qaymoq

Ovqat pishirish.

Kremdan tashqari barcha ingredientlarni blenderda silliq bo'lguncha uring. Ko'zoynaklarga quying, qaymoq bilan bezang.

Bundan tashqari, oddiygina pishirishingiz mumkin Sovuq qahva (tezkor usul).

Tarkibi:

• 2 osh qoshiq eriydigan qahva;
• 1 choy qoshiq Sahara;
• 3 osh qoshiq iliq suv;
• 150-200 ml sovuq sut.

Ovqat pishirish.

Qopqoqni mahkam yopilgan idishga iliq suv quying, eriydigan qahva va shakar qo'shing. Qopqoqni yoping va kofe ko'piklanmaguncha bankani silkiting. Muz bilan stakanga quying va sut qo'shing. Ta'mga shakar qo'shing.

Va bu biz uchun hammasi. Umid qilamanki, biz sizga yaxshi g'oyalarni bera oldik va siz tashnalikdan azob chekmaysiz. Quyida sharhlaringizni qoldiring, shuningdek, Odnoklassniki-da bizga qo'shiling va bizning blogimizga obuna bo'ling. Hammaga xayr.

Tetiklantiruvchi ichimliklar - 20 oddiy retseptlar issiq yoz uchun alkogolsiz ichimliklar. yangilangan: 2019 yil 13-noyabr muallif tomonidan: Pavel Subbotin

Ingredientlar

• 100 ml ananas sharbati;
• 100 ml apelsin sharbati;
• 15 ml limon sharbati;
• 10 ml grenadin siropi;
• 60 g qulupnay;
• 24 g böğürtlen;
• 20 g malina;
• 10 g ko'k;
• 1 g yalpiz;
• ezilgan muz.

Tayyorgarlik

Mevalarni blenderga joylashtiring. Kokteylingizni bezash uchun bir nechtasini saqlang. Limon, apelsin, ananas sharbati va grenadin bilan rezavorlarni ko'pirtiring. Blenderda muzni alohida maydalang. Kokteylni bir necha santimetr orqada qoldirib, stakanga quying. Ezilgan muz, qolgan rezavorlar va yalpiz, ustiga qo'ying.

Ingredientlar

• 110 ml greyfurt sharbati;
• 40 ml shakar siropi;
• 50 ml espresso;
• 60 g greyfurt;
• muz kublari.

Tayyorgarlik

Muzni stakanga soling, shunda u yuqoriga to'lsin. To'kib tashlang shakar siropi va sharbat. Keyin quying va uzun qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Bezatish uchun bir bo'lak greyfurtdan foydalaning.

Ingredientlar

• 2 stakan kızılcık
• 1,5 litr qaynatilgan suv;
• 1,5 osh qoshiq shakar siropi;
• 3 ta chinnigullar.

Tayyorgarlik

Kichkina yirtqichlardan yoki piyola ichiga bir stakan kızılcık tushiring, bir stakan qaynoq suv quying. Kızılcıklarni maydalab, to'kib tashlang, keyin qolgan suv, shakar siropi va chinnigullar qo'shing. Qaynatishga keltiring. Issiqlikdan olib tashlang va yoping. 15 daqiqadan so'ng, qolgan kızılcık bilan xizmat qiling.

Ingredientlar

• 100 ml pepsi;
• 60 ml apelsin sharbati;
• 30 g limon;

Tayyorgarlik

Ko'pchilik tez retsept: Sodani sharbat bilan aralashtiring, limon bo'laklari va muz qo'shing.

eda.ru

Ingredientlar

• 80 ml qaynatilgan suv;
• 20 ml berry siropi;
• 50 ml olma sharbati;
• 20 ml limon sharbati;
• 10 g bibariya;
• 10 g karapuz.

Tayyorgarlik

Sharbatlar, suv va rezavorlar blenderda aralashtiriladi, stakanga quyiladi va sirop qo'shiladi. Bibariya novdasi yoki meva bo'laklari bilan bezang.

Ingredientlar

• 100 ml sprite;
• 2-3 bo'lak limon;
• 2-3 ohak bo'laklari;
• 30 ml limon sharbati;
• 50 ml greyfurt sharbati;
• 30 ml Blue Curacao siropi;

Tayyorgarlik

Stakanni muz bilan to'ldiring. Avval limon sharbatini, keyin greyfurt sharbatini qo'shing. Sirop va sodani to'kib tashlang, so'ngra muloyimlik bilan aralashtiring. Limon va ohak bo'laklari bilan bezang.

Ingredientlar

• 2 apelsin;
• 1 limon;
• 1 osh qoshiq shakar
• 75 ml suv.

Tayyorgarlik

Apelsin va limonning qobig'ini kesib oling, shakar va suv bilan past olovga qo'ying. Shakar eriguncha aralashtiramiz. Keyin issiqdan olib tashlang va qobiqni qoshiq bilan maydalang. Sovutib turing.

Olingan siropni qobiqdan ajratib oling, to'g'ralgan apelsinlarni limon bilan to'kib tashlang va 2 soatga qoldiring. Xizmat qilishdan oldin sharbatni yaxshilab torting, shunda pulpa qolmaydi. Apelsin va limon bo'laklari yoki yalpiz bilan bezang.

Ingredientlar

• 200 ml uzum sharbati;
• 200 ml sprite;
• bezatish uchun limon, olma, olxo'ri, shaftoli bo'laklari.

Tayyorgarlik

Uzum sharbati va sodani birlashtiring. Kesilgan qismlarni bo'laklarga bo'lingan stakanlarga yoki ko'zoynaklarga soling, hosil bo'lgan aralashmani to'ldiring va xizmat qiling.

Ingredientlar

• 1 banan;
• 1 tilim ananas;
• 75 ml ananas sharbati;
• 25 ml kokos suti;
• 30 ml grenadin siropi;
• kichik qoshiq muzqaymoq;
• ezilgan muz.

Tayyorgarlik

Blenderda mayda tug'ralgan banan va ananasni birlashtiring. Ananas sharbatini qo'shing va silliq bo'lguncha yana aralashtiring. Aralashga bir qoshiq muzqaymoq qo'shing, kokos suti va maydalangan muz. Barcha ingredientlarni yana aralashtiring. Ko'zoynaklarga quying va grenadin qo'shing. Siz mexnatni ananas bo'laklari yoki gilos bilan bezashingiz mumkin.

Ingredientlar

• 2 banan;
• 8 g yalpiz;
• 2 osh qoshiq asal;
• 200 ml suv.

Tayyorgarlik

Bananlarni mayda maydalab, yalpizni maydalab, asal bilan blenderda uring. Suv qo'shing va yana uring. Kokteylni stakanlarga quying va banan bo'laklari bilan bezang.

So'nggi paytlarda alkogolsiz kokteyllar tobora ko'proq talab qilinmoqda va kattalar ham, bolalar ham ular bilan o'zlarini erkalashga qarshi emaslar. Samarali tarzda ishlab chiqilgan va xizmat qilish uchun bezatilgan ushbu mazali ichimlik bolalar kechalari yoki kattalar ziyofatlariga mukammal hamroh bo'lib, spirtli ichimliklarni iste'mol qilmaydiganlarni quvontiradi.

Alkogolsiz kokteyl qanday tayyorlanadi?

Alkogolsiz kokteyllar, retseptlari ham oddiy, ham ixcham, ko'p komponentli va murakkab bo'lishi mumkin, uyda o'z qo'llaringiz bilan osongina tayyorlanishi mumkin.

1. Ichimlik tayyorlashning ko'plab versiyalarini bajarish uchun sizga blender yoki mikser, ba'zi hollarda shaker va boshqa bar qurilmalari kerak bo'ladi.
2. Ichimlikning tashqi ko'rinishi, shuningdek, uning ta'mi restorandagi hamkasblaridan kam bo'lmasligi uchun ichimlikka xizmat qilish uchun dekorativ elementlarning mavjudligi haqida g'amxo'rlik qilish kerak. Hech bo'lmaganda sizga maxsus kokteyl naychalari, dekorativ soyabonlar, mevali shishlar va boshqa pazandalik trivia kerak bo'ladi.
3. Alkogolsiz kokteyllar, alkogolli kabi, ko'pincha retsept talablariga muvofiq komponentlarni aralashtirish yoki idishni komponentlar qatlamlari bilan to'ldirish orqali tayyorlanadi.
4. Agar xohlasangiz, klassik kompozitsiyani boshqa komponentlar bilan to'ldirib, o'zingizning noyob retseptingizni yaratib, xavfsiz tajriba qilishingiz mumkin.

Alkogolsiz sut kokteyli

Uyda mazali va havodor sutli kokteyllar tayyorlash uchun sizga kuchli blender kerak bo'lib, u masalliqlar to'plamini soniya yoki daqiqada havodor va ajoyib darajada mazali ichimlikka aylantira oladi. Bolalar, ayniqsa, bunday noziklikni yaxshi ko'radilar va ular sutga salbiy munosabatda bo'lishsa ham, ishtahani ochuvchi stakanni hech qachon rad etishmaydi.

Tarkibi:

• sut - 100 ml;
• muzqaymoq - 100 g;
• shokolad siropi, berry, meva (ixtiyoriy) - 15 ml.

Tayyorgarlik

1. Yaxshi sovutilgan sutni blender idishiga quying.
2. Sirop o'z xohishiga ko'ra quyiladi, uni banan, bir hovuch rezavorlar yoki boshqa mos ingredientlar bilan almashtirish mumkin.
3. Bir daqiqa davomida tarkibiy qismlarni urib oling.
4. Muzqaymoq bo'laklarini qo'shing, aralashmani bir-ikki daqiqa silliq va yumshoq bo'lguncha uring.
5. Ichimlik stakanlarga quyiladi va u erda xizmat qiladi.

"Bumblebee" alkogolsiz kokteyli - retsept

"Bumblebee" alkogolsiz kokteyli dastlab tabiiy qaynatilgan espresso bilan tayyorlanadi, uni eriydigan ichimlik yoki kofeinsiz tayyorlangan ichimlik bilan almashtirish mumkin. Qatlamlarning aralashishiga yo'l qo'ymaslik, ajoyib ko'rinish hosil qilish uchun stakan tepaga maydalangan muz bilan to'ldiriladi va apelsin sharbati va kofe bar qoshiq yordamida asta-sekin quyiladi, uning bo'ylab suyuqlik tarkibiy qismlarini asta-sekin tushiradi.

Tarkibi:

• espresso - 50 ml;
• apelsin sharbati - 100 ml;
• karamel siropi - 15 ml;
• maydalangan muz - 200 g;
• xizmat qilish uchun apelsin bo'laklari.

Tayyorgarlik

1. Uzun bo'yli stakanni muz bilan to'ldiring.
2. Siropni, so'ngra apelsin sharbati va qahvani quying.
3. Ichimlikni apelsin bo'laklari bilan bezang va barcha alkogolsiz kokteyllar kabi kokteyl naychasi bilan xizmat qiling.

"Margarita" alkogolsiz kokteyli

bilan original mazali alkogolsiz kokteyllar to'g'ri tayyorgarlik mashhur alkogolli hamkasblarga imkon qadar o'xshash bo'lishi mumkin, bu esa bunday ichimliklarni haqiqiy biluvchilarga spirtli ichimliklarni iste'mol qilish bilan bog'liq salbiy oqibatlarsiz sevimli ta'midan bahramand bo'lish imkonini beradi. Mashhur "Margarita" bu holda tekila bilan emas, balki agave siropi bilan tayyorlanadi, bu esa kerakli lazzat eslatmalarini qo'shadi.

Tarkibi:

• apelsin sharbati - 4 stakan;
• suv - 0,5 stakan;
• shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• limon sharbati - 0,5 stakan;
• agave siropi - 0,25 stakan;
• limon qobig'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• ohak qobig'i - 1 osh qoshiq bir qoshiq;
• tuz - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• xizmat qilish uchun ohak bo'laklari.

Tayyorgarlik

1. Dastlab, ko'zoynaklar idishlarning chetini suvga botirib, so'ngra ularni tuz, limon qobig'i va ohak aralashmasiga botirish orqali bezatilgan.
2. Kristallar eriguncha suvni shakar bilan isitib oling, salqin.
3. Kerakli miqdorda limon va apelsin sharbatini siqib oling, salqin, agave siropi, shirin suv bilan aralashtiring.
4. Komponentlar yaxshilab aralashtiriladi, kokteyl ko'zoynaklarga quyiladi, ohak bo'laklari bilan to'ldiriladi.

"Xayrli tong" alkogolsiz kokteyli

Uyda to'g'ri tayyorlangan sog'lom va mazali alkogolsiz kokteyllar nonushta uchun ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Oziqlantiruvchi sut mahsulotlari, yangi meva va rezavor mevalarni asosiy ingredientlar sifatida ishlatib, bunday taom tanani to'yingan, energiya va kerakli vitaminlar va elementlar bilan to'ldirishiga amin bo'lishingiz mumkin.

Tarkibi:

• tvorog - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• sut - 1,5 stakan;
• banan - 1 dona;
• malina, qulupnay, boshqa rezavorlar - 100 g;
• asal - 2 choy qoshiq yoki ta'mga;
• jo'xori donalari - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.

Tayyorgarlik

1. Dastlab, bo'laklar blenderda maydalanadi.
2. Banan bo'laklari, rezavorlar, tvorog qo'ying, yana maydalang.
3. Men asal va sutni quyaman, ingredientlarni yaxshilab urib qo'yaman.
4. Eng mazali alkogolsiz kokteyl ko'zoynaklarga quyiladi va kattalar va bolalar uchun nonushta uchun xizmat qiladi.

Yalpizli alkogolsiz kokteyli

Siz uyda alkogolsiz kokteyllarni eng oddiy va eng arzon komponentlar yordamida tayyorlashingiz mumkin, natijada ichimlikning ajoyib ta'm xususiyatlari paydo bo'ladi. Limon va zanjabil ildizi qo'shilgan yalpizdan tayyorlangan ichimlikni mukammal darajada tetiklashtiradi, chanqoqni bosadi va tetiklantiradi. Tatlandırıcı sifatida asal yoki har qanday mos sirop qo'shilishi mumkin.

Tarkibi:

• suv - 1 l;
• limon - 1 dona;
• yangi yalpiz - 1 dona;
• zanjabil ildizi - 40 g yoki ta'mga;
• asal, muz.

Tayyorgarlik

1. Qaynayotgan suv bilan qaynatilgan limonni tilimga kesib oling, yalpiz qo'shing, maydalagich bilan maydalang.
2. Doira ichiga kesilgan zanjabil qo'shing, qaynoq suv quying, ichimlikni sovushini qoldiring.
3. Kokteyl ta'mga ko'ra shirinlanadi, stakanlarga quyiladi va muz bilan xizmat qiladi.

Shirley Temple alkogolsiz kokteyli

Keyingi variant bolalar bayrami uchun oddiy alkogolsiz kokteyllar izlayotganlar uchun ideal. Asosiy tarkibiy qismlarning mavjudligi haqida oldindan g'amxo'rlik qilgandan so'ng, kerakli miqdorni o'lchab, ko'zoynaklardagilarni aralashtirish kifoya. Ko'zoynaklarga quyilgan ichimlik bayram mavzusiga mos keladigan dekorativ elementlar bilan bezatilgan.

Tarkibi:

• zanjabil ale - 180 ml;
• apelsin sharbati - 80 ml;
• anor siropi Grenadin - 20 ml;
• kokteyl gilos, limon bo'laklari, so'rov bo'yicha muz.

Tayyorgarlik

1. Agar so'ralsa, stakanga muz kublari qo'shiladi.
2. Grenadin, apelsin sharbati va zanjabil alesini quying.
3. Barcha alkogolsiz ichimliklar singari, ular ichimlikni samarali bezatadi va xizmat qiladi.

"Svetofor" alkogolsiz kokteyli

Quyidagi retsept bo'yicha tayyorlangan apelsin sharbati bilan alkogolsiz kokteyl har qanday bayramga yorqin va hayratlanarli darajada samarali qo'shimcha hisoblanadi. Ichimlik sizni nafaqat ajoyib ta'mi bilan quvontiradi, balki asl ko'rinishi bilan ham sizni xursand qiladi. Siz tarragonni yuqori qatlam sifatida ishlatishingiz yoki 100 ml shaftoli sharbatini Blue Curacao alkogolsiz siropi bilan aralashtirishingiz mumkin.

Tarkibi:

• malina siropi - 100 g;
• apelsin sharbati - 100 ml;
• estragon - 100 ml;
• bezatish uchun apelsin, limon yoki kivi bo'laklari.

Tayyorgarlik

1. Malinali sirop stakanning pastki qismiga quyiladi.
2. Apelsin sharbatining ikkinchi qatlami pichoq pichog'i yoki bar qoshiq ustiga quyiladi.
3. Xuddi shu tarzda gazlangan tarragonni muloyimlik bilan qo'shing, stakanlarni meva bilan bezang va xizmat qiling.

"Kamalak" alkogolsiz kokteyli

Uydagi alkogolsiz kokteyllar, retseptlari qatlamlarda ichimlik dizaynini o'z ichiga oladi, partiyalar va bolalar bayramlari uchun eng mos keladi. Ichimlikning yana bir ajoyib versiyasi - bu ta'sirchan ko'rinish va nafis ta'mga ega "Rainbow" kokteyli. Somonni ko'tarib, davolanishni ichish kerak, shunda barcha qatlamlar bir qultumda aralashtiriladi.

Tarkibi:

• sprite - 100 ml;
• apelsin va shaftoli sharbati - har biri 70 ml;
• Grenadin siropi - 10 ml;
• Moviy Curacao siropi - 5 ml.

Tayyorgarlik

1. Grenadinlarni stakanga quying.
2. Sharbatlar aralashtiriladi, ikkinchi qatlam bilan muloyimlik bilan to'ldiriladi, uni bar qoshiq yoki pichoq ustiga tushiradi.
3. Sprite ulanadi va Blue Curacao uchinchi qatlamdagi stakanga quyiladi.
4. Ichimlik somon bilan to'ldiriladi va xizmat qiladi.

"Pina Colada" alkogolsiz kokteyli

Alkogolsiz, tayyorlash usuli alkogolli versiyadan faqat rom yo'qligi bilan farq qiladi, bu kattalar uchun "no-baho" ziyofati uchun ham, bolalar bayrami uchun ham ideal echim bo'ladi. Retseptdagi yangi ananas konserva yoki ananas sharbati bilan almashtirilishi mumkin.

Tarkibi:

• ananas - 1 dona;
• hindiston yong'og'i suti yoki qaymoq - 50 ml;
• muz shakar - 10 g;
• muz - 150 g.

Tayyorgarlik

1. Ananasdan sharbatni siqib oling yoki konservalangan mevalarni blenderda maydalang.
2. Sut, kukun, muz qo'shing va silliq va yumshoq bo'lguncha qurilmadagi hamma narsani uring.
3. Kokteylni stakanlarga quying, bir bo'lak ananas bilan bezang va xizmat qiling.

Mojito alkogolsiz kokteyli - retsept

Mazali alkogolsiz kokteyllarni o'rganish va ijro etish uchun versiyani tanlash, birinchilardan bo'lib mashhur tetiklantiruvchi "Mojito" ni tayyorlagan. Yalpiz va ohakning ajoyib kombinatsiyasi qamish shakarining notalari bilan ta'kidlanadi va kattalar va bolalarga yoqadigan chinakam shohona ichimlik yaratadi.

Tarkibi:

• ohak - 1 dona;
• yangi yalpiz - 20 g;
• shakar qamish - 10 g;
• soda yoki sprite - 300 ml;
• muz kublari.

Tayyorgarlik

1. Ohakni yarmini kesib oling, sharbatni sitrus press bilan siqib oling, ko'zoynaklarga quying.
2. Qamish shakarini, ozgina maydalangan yalpiz barglarini, muz kublarini tashlang.
3. Komponentlarni soda yoki sprite bilan to'kib tashlang.
4. Ohak bo'laklari bilan bezang va xizmat qiling.

"Blue Lagoon" alkogolsiz kokteyli - retsept

Quyidagi retsept bo'yicha tayyorlangan kokteylning ekzotik ko'rinishi dengiz kayfiyatini yaratadi va ajoyib tetiklantiruvchi ta'mi eng ijobiy his-tuyg'ularni keltirib chiqaradi. Yangi siqilgan ananas sharbatini ishlatish afzaldir, lekin yuqori sifatli konserva bo'lmasa.

Muntazam mulled vino isitilgan, lekin qaynatilmagan (odatda qizil) sharobga ziravorlar va mevalar qo'shib tayyorlanadi. Agar biron sababga ko'ra spirtli ichimliklarni iste'mol qilish istalmagan bo'lsa, sharobni sharbat bilan almashtirib, taklif qilingan retseptlardan biriga ko'ra alkogolsiz mulled sharobni tayyorlashingiz mumkin: uzum, olma yoki gilos. Natijada, hatto bolalar uchun ham mos keladigan xushbo'y, iliq ichimlik.

Umumiy maslahat. Yangi uy qurilishi yoki konservalangan sharbatdan foydalanish tavsiya etiladi, ammo agar sizda o'zingizning zaxirangiz bo'lmasa, do'kon sharbati yordam beradi. Agar biron bir ziravor yoki o'tni yoqtirmasangiz, uni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Chinnigullar va doljin "imzo" deb hisoblanadi, ya'ni o'ziga xos ta'm va xushbo'ylikni hosil qiladi. Do'konlarda oddiy issiq sharob uchun ziravorlarning tayyor to'plamlari sotiladi, ular alkogolsiz sharob uchun ham mos keladi.

Hech qachon sharbatni qaynatishga keltirmang (70-75 ° C dan yuqori bo'lmagan issiqlik), aks holda u "qaynatilgan" ta'mga ega bo'ladi. Tayyorlangandan keyin shakar yoki asal bilan ichimlikni tatib ko'ring va stakan yoki stakanlarga quying, chunki hamma ham shirin issiq sharobni yoqtirmaydi. Qayta isitish mumkin, ammo istalmagan, chunki aromaning bir qismi yo'qoladi. Yaroqlilik muddatini oshirish uchun meva yuzasi ishlov beriladigan konservantni olib tashlash uchun tijorat mevalari va tsitrus mevalarini 3-5 daqiqa davomida iliq suvda saqlang.

Uzum sharbati bilan klassik alkogolsiz mulled sharob

Uzum sharbati tufayli ushbu variantning ta'mi an'anaviy sharobga asoslangan issiq sharob retseptlariga eng yaqin. Ichimlik xolesterolni pasaytiradi, asab tizimini tiklaydi va immunitetni yaxshilaydi.

Tarkibi:

• quyuq uzum sharbati - 1 litr;
• chinnigullar - 4 dona;
• yulduz qizilmiya - 2 yulduz;
• zanjabil ildizi - uchdan bir yoki yarim choy qoshiq er;
• maydalangan doljin - chorak choy qoshiq;
• muskat yong'og'i - pichoqning uchida;
• limon - 1 dona.

Retsept

1. Chuqur idishda barcha ziravorlarni aralashtiring.

2. Uzum sharbatini metall bo'lmagan yirtqichlardan qizdiring. Birinchi pufakchalar paydo bo'lganda olovni o'chiring, qaynatishga keltirmang.

3. Limonni issiq suvda yuving, qobig'i bilan birga 6-8 qismga bo'ling, urug'larni olib tashlang.

4. Issiq sharbatga ziravorlar va limon qo'shing. Aralashtiring, yoping.

5. Xizmat qilishdan oldin uzumli issiq sharobni 25-30 daqiqa davomida infuz qilish kerak. Issiq yoki issiq iching.

Olma sharbatidan tayyorlangan alkogolsiz mulled vino

Bolalar ichimlikning bu versiyasini yumshoq ta'mi va yoqimli sitrus aromati bilan juda yaxshi ko'radilar. Shuningdek, olma sharbati ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va yurak-qon tomir tizimining ishini normallantiradi.

Tarkibi:

• olma sharbati - 1 litr;
• suv - 100 ml;
• maydalangan limon qobig'i - 2 osh qoshiq;
• maydalangan apelsin qobig'i - 2 osh qoshiq;
• mayiz - 2 osh qoshiq;
• olma - mevaning yarmi;
• doljin - 2 tayoq;
• chinnigullar - 3 kurtak;
• xushbo'y qalampir - 4 no'xat;
• maydalangan muskat yong'og'i - pichoqning uchida;
• maydalangan zanjabil - 1 pichirlash;
• tatib ko'rish uchun shakar.

Dastlab, olma mulled sharob ichimlikni bo'yash uchun engil bo'lib chiqadi, ikkinchi bosqichda siz 2-3 osh qoshiq olcha yoki smorodina murabbo qo'shishingiz mumkin.

Retsept

1. Suv va sharbatni 2 litr (yoki undan kattaroq) emalli kostryulkalarga quying. Past olovga qo'ying. Olmaning yarmini (yadrosiz va chuqurchalarsiz) 6 qismga bo'ling.

2. Qolgan ingredientlarni qizdirilgan sharbatga qo'shing. Birinchi kichik pufakchalar paydo bo'lganda, panani issiqdan olib tashlang.

3. Qopqoq bilan yoping, 15-20 daqiqa qaynatib oling.

4. Xizmat qilishdan oldin ichimlikni tülbent orqali filtrlash tavsiya etiladi.

Choyda oddiy alkogolsiz issiq sharob

Aslida, sharbat va ziravorlar bilan qora choy chiqadi.

Tarkibi:

• kuchli qora choy - 0,5 litr;
• gilos sharbati - 150 ml;
• olma sharbati - 150 ml;
• chinnigullar - 2 kurtak;
• doljin - 1 tayoq;
• limon - bir necha tilim (ixtiyoriy).

Retsept

1. Tayyorlangan choyni infuziondan siqib oling va xona haroratiga sovutib oling.

2. Choy, olcha va olma sharbatini yirtqichlardan aralashtiramiz. Chinnigullar va doljin qo'shing.

3. Kichkina olovda qizdiring, idishni pechdan chiqarib oling.

4. Tayyor choy mulled vinosini filtr yoki tülbent orqali siqib oling, keyin stakanlarga quying. Siz bir tilim limon qo'yishingiz mumkin. Darhol issiq xizmat qiling.

Alkogolsiz olchali issiq sharob

Ichimlik o'zining achchiq, ozgina nordon ta'mi va yoqimli gilos xushbo'yligi bilan yodda qoladi. Bu issiq sharob shamollash uchun foydalidir, chunki gilos sharbati ajoyib antiseptik va antipiretik vositadir.

Tarkibi:

• gilos sharbati - 1 litr;
• apelsin sharbati - 200 ml;
• doljin - 2 tayoq;
• maydalangan zanjabil - pichoqning uchida;
• chinnigullar - 2 tayoq.

Retsept

1. Barcha ingredientlarni bir yirtqichlardan aralashtiring va birinchi pufakchalar paydo bo'lguncha qizdiring.

2. Ichimlikni pechkadan olib tashlang, qopqog'ini yoping, 5-10 daqiqaga qoldiring, keyin stakan yoki stakanlarga quying.

Alkogolsiz mevali issiq sharob

Variantlar har qanday bo'lishi mumkin, issiq sharob uchun an'anaviy mevalar: limon, apelsin, mandarin, uzum, olma, gilos, smorodina, shaftoli va olxo'ri.

Tarkibi:

• uzum sharbati - 1 litr;
• apelsin - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• limon - mevaning yarmi;
• uzum - 15-20 rezavorlar;
• tatib ko'rish uchun har qanday boshqa mevalar;
• chinnigullar - 3 kurtak;
• maydalangan doljin - 1 chimdik;
• maydalangan muskat yong'og'i - 1 chimdik.

Retsept

1. Apelsin, olma va limonni yuving, qobig'i bilan birga ingichka bo'laklarga bo'ling, urug'larni (shuningdek, olma yadrosidan) olib tashlang.

2. Barcha ingredientlarni mos yirtqichlardan birlashtiring. Birinchi pufakchalar paydo bo'lguncha past olovda qizdiring.

3. Yoping va 20 daqiqaga qoldiring. Suvni to'kib tashlash yoki meva bilan xizmat qilish mumkin.

Alkogolsiz ichimliklar yozda tetiklantiruvchi, qishda esa iliq bo'lishi mumkin. Ular foydali moddalarni o'z ichiga oladi va muhimi, "do'kon" sharbatlarida bo'lgani kabi, zararli qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi. Bolalar va kattalar meva, berry-sut va milkshakes ichishni yoqtirishadi.

Bugun biz bunday alkogolsiz ichimliklarni, aniqrog'i uyda tayyorlangan alkogolsiz ichimliklar retseptlarini ko'rib chiqamiz:

Qulupnay sutli ichimlik

• 2 osh qoshiq. blenderda 100 g asal bilan qulupnayni maydalang.
• 4 osh qoshiq. Qulupnay aralashmasiga issiq sutni to'kib tashlang va mikser bilan uring.

Qulupnayli ichimlik

• 2 stakan qulupnay va 1/2 chashka shakarni mikser bilan urib oling.
• Olingan aralashga 3 osh qoshiq tushiring. sodali suv, aralashtiramiz va stakanlarga quying.

"Delight" kokteyli

Bu 4 ta porsiyani tashkil qiladi:

• 240 g qulupnay, 500 ml sut, 1 tuxum sarig'i va 60 g shakar - ko'pik paydo bo'lguncha mikser bilan uring.

Alkogolsiz ichimlik: tetiklantiruvchi Lassi kokteyli

Bu kokteyl hind oshxonasidan.

Bizga kerak:

• 200 g yogurt
• 300 ml sovuq suv
• 2 osh qoshiq Sahara
• 1 paket vanil shakar
• 1/2 choy qoshiq maydalangan doljin

Tayyorlanishi:

1. Yogurt, suv, shakar, vanil shakarni blenderda qalin ko'pikka qadar uring.
2. Stakanni bezash uchun stakanning chetlarini namlang va shakarga botiring.

Siz uni asalga, keyin esa hindiston yong'og'i bo'laklariga botirishingiz mumkin.

3... Kokteylni ko'zoynaklarga to'kib tashlang va agar xohlasangiz, ustiga doljin seping.

Sutli kokteyl

Bizga kerak:

• 3 shaftoli
• 1 banan
• 100 g qulupnay
• 200 g muzqaymoq "Plombir"
• 200 ml pishirilgan sut
• 200 ml qaymoq, kam yog'li

Tayyorlanishi:

1. Shaftoli shaftoli, chuqurlarni olib tashlang va tilimga kesing.
2. Biz qulupnayni saralaymiz, sopi olib tashlaymiz.
3. Bananni tozalang va doira shaklida kesib oling.
4. Biz barcha meva va berry mahsulotlarini blenderda pyuresigacha to'xtatamiz.
5. Olingan pyurega muzqaymoq, pishirilgan sut va qaymoq qo'shing, hamma narsani uring.
6. Kokteyl ko'zoynaklarga quyiladi va sizning xohishingizga ko'ra bezatilgan.

O'rik va limon sharbatining tetiklantiruvchi kokteyli

Bizga kerak:

• 1 litr o'rik sharbati
• 1 litr mineral suv
• 1 limon
• 2 osh qoshiq Sahara
• har qanday rezavorlar sharbatlaridan bir nechta muz kublari

Tayyorlanishi:

1. Siqilgan limon sharbati, o'rik sharbati bilan aralashtiriladi, agar siz shirin narsa xohlasangiz, shakar qo'shing, aralashtiring.
2. Sharbatlarga mineral suv quying va muz kublarini qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
3. Tetiklantiruvchi kokteyl tayyor, uni stakanlarga quying.